روز های متناوب پروتئین و کربوهیدرات چه می دهد؟ چه کسانی می توانند از رژیم پروتئین کربوهیدرات پیروی کنند؟

میلیون ها زن در سراسر جهان در تلاش برای کاهش وزن و لاغری هستند. برخی از افراد به راحتی در این امر موفق می شوند، در حالی که برخی دیگر بار دیگر از رژیم غذایی جدید ناامید می شوند. تعداد کمی از افراد موفق به کاهش وزن و حفظ نتایج می شوند. نکته اصلی در کاهش وزن خلاص شدن از شر آن پوندهای منفور اضافی نیست، بلکه حفظ لاغری و تناسب اندام در طول زندگی است.

تقریباً همه رژیم ها بر اساس محدودیت های غذایی و امتناع از غذاهای مغذی هستند. با چنین رژیم هایی کاهش وزن دشوار نیست، به شرطی که میل و انگیزه زیادی وجود داشته باشد. اما به دلیل محدودیت ها و اعتصاب غذا، شکستگی و حتی افزایش وزن بیشتر به دنبال دارد.

چند کلمه در مورد رژیم پروتئین کربوهیدرات

مدتی پیش، جیمز هاتنر، متخصص تغذیه، رژیم غذایی ملایم‌تر و متنوع‌تری را ایجاد کرد - پروتئین کربوهیدرات. این رژیم شامل روزهای متناوب پروتئین و کربوهیدرات است. رژیم پروتئین کربوهیدرات هم برای ورزشکاران و هم برای کسانی که مایل به کاهش وزن هستند مناسب است. از آنجایی که با چنین رژیم غذایی، چربی به سرعت "سوخته" می شود و توده عضلانی رشد می کند.

به لطف چنین رژیمی، پوست شل نمی شود و علائم کشش روی آن ظاهر نمی شود. اگر تمام ویژگی های رژیم را به درستی رعایت کنید، می توانید در عرض دو هفته از وزن هشت کیلوگرم خلاص شوید. مهم ترین:

• این که بدن تمام ویتامین ها و مواد معدنی را به طور کامل دریافت کند.
• عدم احساس گرسنگی؛
• فعالیت بدنی و ذهنی حفظ می شود.

مزایای رژیم غذایی

• یک رژیم غذایی متنوع
• هیچ ناراحتی از گرسنگی وجود ندارد.
• نیازی به شمارش کالری نیست.
• عدم تحریک پذیری و خواب آلودگی.
• شما می توانید برای مدت طولانی به رژیم غذایی خود پایبند باشید.
• با تشکر از یک منوی ویژه جمع‌آوری شده، بدن عادت می‌کند بدون غذای ناخواسته - کیک و محصولات آرد را انجام دهد.
• با رعایت تمام توصیه ها، می توانید به راحتی رژیم غذایی خود را ایجاد کنید و نتایج به دست آمده را حفظ کنید.

معایب رژیم غذایی

• مصرف زیاد غذاهای پروتئینی می تواند منجر به حالت تهوع شود.
• برای هضم غذاهای پروتئینی، فقط باید ورزش کنید تا فرآیندهای متابولیک و جذب پروتئین توسط بدن تسریع شود.
• بوی چندان مطبوعی از دهان نمی آید.
• این رژیم برای افراد چاق مناسب نیست. برای کاهش وزن به آنها توصیه می شود محدودیت های غذایی سخت تری داشته باشند.

ویژگی رژیم غذایی

روز اول:منوی رژیم غذایی شامل غذاهای کربوهیدرات و پروتئین است.

روز دوم و سوم:این روزها باید فقط غذاهای پروتئینی بخورید و کربوهیدرات ها را به حداقل برسانید.

روز چهارم:شامل خوردن غذاهای غنی از کربوهیدرات است.

و سپس یک تناوب وجود دارد: دو روز پروتئین و یک کربوهیدرات. این برنامه تغذیه این امکان را به شما می دهد که تا حد امکان در ماه اول وزن اضافی را از دست بدهید. تا دو ماه آینده وزن شما اندکی تغییر خواهد کرد. در ماه چهارم، بدن با غذا سازگار می شود و وزن در جای خود باقی می ماند، یعنی این زمان برای تثبیت نتیجه است.

سپس باید رژیم غذایی خود را به درستی برنامه ریزی کنید تا وزن برنگردد. اگر نیاز به کاهش چند پوند اضافی وجود دارد، باید سه تا چهار هفته استراحت کنید. در این زمان نباید در مصرف شیرینی ها و غذاهای نشاسته ای زیاده روی کرد و مقادیر زیادی از غذاهای پرکالری مصرف کرد. توصیه می شود در رژیم غذایی خود میوه و سبزیجات بیشتری داشته باشید.

توجه داشته باشید!برای دستیابی به اثر بیشتر، می توانید بین رژیم غذایی و تغذیه معمولیبنابراین: برای دو ماه یک برنامه کاهش وزن پروتئین کربوهیدرات بخورید و یک ماه به طور معمول غذا بخورید.

• مصرف کربوهیدرات ها قبل از ساعت دوازده بعدازظهر توصیه می شود که برای کل روز انرژی بدن را تامین می کند.
• می توانید گندم سیاه، برنج، غلات مختلف، مرکبات، گوجه فرنگی، خیار، کلم بخورید.
• مقدار فرنی در روز نباید بیش از 200 گرم باشد.

سنجاب ها

• پروتئین ها را باید بعد از ساعت دوازده بعد از ظهر به مقدار مساوی مصرف کرد.
• می توانید مرغ بدون چربی، خرگوش، گوشت گاو، تخم مرغ، لبنیات و محصولات لبنی تخمیری، پنیر دلمه، ماهی و غذاهای دریایی بخورید.

چه کسانی می توانند از رژیم پروتئین کربوهیدرات پیروی کنند؟

ایده آل برای افرادی که سبک زندگی فعال دارند و ورزشکاران. ارزش رژیم غذایی این است که چربی زیر پوست بدون از دست دادن توده عضلانی سوزانده می شود.

برای مردان ایده آل است، زیرا آنها گوشت بیشتری می خورند. ترک شیرینی و خوردن این همه گوشت برای زنان دشوارتر است. اگرچه می توانید گوشت را با سایر محصولات پروتئینی جایگزین کنید.

افراد سالم می توانند از این برنامه کاهش وزن استفاده کنند زیرا این روش سخت نیست و خوردن بسیاری از غذاها مجاز است.

توجه داشته باشید!زنان باردار می توانند با استفاده از این روش وزن خود را بدون آسیب رساندن به سلامت نوزاد کاهش دهند. این برنامه نه تنها به شما کمک می کند تا از شر آن خلاص شوید اضافه وزن، بلکه مایع اضافی را از بدن خارج کنید.

• ظهور لخته های خون؛
• افزایش لخته شدن خون؛
• مشکلات دستگاه گوارش

برای این گروه سنی بهتر است از رژیم غذایی کربوهیدراتی استفاده شود؛ تحمل آن بسیار راحت تر است.

نکته اصلی این است که با برنامه کاهش وزن پروتئین-کربوهیدرات، سعی نکنید در مدت زمان کوتاهی حداکثر نتایج را به دست آورید. کاهش وزن معمولی، بدون ضرر برای سلامتی، کاهش یک یا دو کیلوگرم در هفته است.

توجه داشته باشید!این رژیم را می توان برای مدت طولانی تا حصول نتیجه مطلوب استفاده کرد. حاوی ویتامین ها، ریز عناصر، کربوهیدرات ها و پروتئین های لازم است، بنابراین هیچ ضرری برای سلامتی ندارد.

منوی تقریبی ده روز

برای شروع پایبندی به این برنامه کاهش وزن، باید یک منوی رژیم غذایی کربوهیدرات-پروتئین ایجاد کنید. از محصولات شیر ​​تخمیر شده با حداقل درصد چربی استفاده کنید. وعده های غذایی باید حداقل به پنج قسمت تقسیم شوند:

• صبحانه؛
• ناهار؛
• شام؛
• میان وعده و شام بعد از ظهر.

وعده های غذایی کوچک به شما این امکان را می دهد که احساس گرسنگی نکنید و احساس ناراحتی نکنید. رژیم پروتئین-کربوهیدرات بیشتر یک سبک زندگی است که از قانون طلایی پیروی می کند: کربوهیدرات ها در صبح و پروتئین ها در عصر.

روز اول:

1. گندم سیاه - 200 گرم + سبزیجات آب پز.
2. یک موز یا یک خوشه کوچک انگور.
3. گوشت آب پز – 200 گرم + سالاد خیار و سبزی.
4. پنیر کوتاژ - 150 گرم + دو پرتقال.
5. دو لیوان کفیر.

روز دوم:

1. پنیر کوتیج - 150 گرم + یک فنجان چای با شیر.
2. دو تا سیب بزرگ
3. گوشت گاو آب پز - 200 گرم + یک فنجان آب سبزیجات.
4. ماهی آب پز یا پخته - 150 گرم + یک گریپ فروت بزرگ.
5. یک فنجان شیر پخته تخمیر شده کم چرب.

روز سوم:

1. پنیر دلمه + قاشق چایخوری عسل + قهوه شیرین نشده با شیر.
2. دو عدد پرتقال
3. ماهی آب پز - 200 گرم + سالاد کلم و فلفل شیرین.
4. تخم مرغ آب پز - 3 عدد. + دو عدد خیار
5. ماست کم چرب - دو فنجان.

روز چهارم:

1. برنج - 200 گرم + سبزیجات آب پز.
2. دو عدد موز
3. ماکارونی آب پز با سس گوجه فرنگی.
4. سینه آب پز - 200 گرم + سبزیجات آب پز.
5. دو لیوان شیر.

روز پنجم:

1. لوبیا - 200 گرم + سالاد کلم.
2. یک مشت گردو.
3. ماهی آب پز - 200 گرم + سبزیجات آب پز.
4. پنیر سخت - 150 گرم.
5. دو فنجان کفیر.

روز ششم:

1. سه عدد تخم مرغ آب پز + کراکر چاودار + چای با یک قاشق عسل.
2. سالاد میوه + یک مشت گردو.
3. گوشت خرگوش خورش شده در آب خودش – 200 گرم + سالاد سبزیجات.
4. پنیر کوتاژ - 150 گرم.
5. دو فنجان شیر دلمه شده.

روز هفتم:

1. دو عدد سیب زمینی آب پز + سالاد یک عدد گوجه و خیار.
2. موز + سیب.
3. گوشت گاو آب پز - 200 گرم + یک پرتقال بزرگ.
4. سبزیجات آب پز + گوشت آب پز - 150 گرم.
5. دو فنجان شیر پخته تخمیر شده کم چرب.

روز هشتم:

1. پنیر خامه ای کم چرب - 150 گرم + یک فنجان قهوه.
2. یک عدد گریپ فروت
3. سبزیجات آب پز + مرغ پخته - 200 گرم.
4. یک تکه ماهی بخار پز - 150 گرم + دو گوجه فرنگی.
5. دو فنجان کفیر.

روز نهم:

1. بلغور جو دوسر با شیر - 200 گرم.
2. چای + یک قاشق چایخوری عسل + دو عدد کراکر چاودار.
3. ماهی - 200 گرم + سالاد گوجه فرنگی و خیار.
4. پنیر کوتاژ - 150 گرم.
5. دو فنجان شیر دلمه شده.

روز دهم:

1. برنج + سبزیجات آب پز.
2. املت سفیده تخم مرغ - 2 عدد.
3. ماهی بخارپز + دو عدد خیار کوچک.
4. یک لیوان ماست کم چرب + کراکر چاودار.
5. پنیر دلمه – 100 گرم + یک لیوان ماست.

1. هنگام پیروی از رژیم غذایی، می توانید مقدار کمی کربوهیدرات در روزهای پروتئین مصرف کنید. کربوهیدرات ها کلید خلق و خوی خوب و وضعیت روانی هستند.
2. شما قطعا باید رژیم غذایی خود را برنامه ریزی کنید و میزان مصرف روزانه کربوهیدرات ها و پروتئین ها را به درستی محاسبه کنید.
3. حتماً با رعایت الگوریتم زیر مقدار پروتئین مورد نیاز را محاسبه کنید: وزن را در سه ضرب کنید. نیازی به محاسبه کربوهیدرات نیست.
4. هنگام ایجاد یک منو، توصیه می شود محتوای کالری غذاها را در نظر بگیرید.
5. حتما غذاهای حاوی ویتامین ها و مواد معدنی را در رژیم غذایی خود بگنجانید.

با رعایت قوانین اساسی تغذیه می توانید به نتایج قابل توجهی دست یابید. و اگر در حین تکمیل یک برنامه کاهش وزن به طور فعال در ورزش شرکت کنید، نه تنها می توانید وزن خود را کاهش دهید، بلکه آن را برای مدت طولانی نیز حفظ کنید.

ویدئو

رژیم پروتئین کربوهیدرات توسط E. Malysheva:

سلام به همه! من شخصا کلمه "رژیم غذایی" را فقط با محدودیت ها، احساس دائمی گرسنگی و خلق و خوی بد مرتبط می دانم. اما معلوم شد که گزینه هایی برای خوردن و کاهش وزن نیز وجود دارد. رژیم پروتئین کربوهیدرات تنها یکی از این گزینه هاست: ماکارونی و مرغ می خورید و وزن شما کاهش می یابد. فقط یک رویا! اما شاید جایی وجود دارد؟ بیایید آن را بفهمیم.

نکته این است که مصرف پروتئین ها و کربوهیدرات ها را به طور متناوب در روز تغییر دهید، زیرا در غیر این صورت به این نوع تغذیه BEACH می گویند. تناوب پروتئین کربوهیدرات). رژیم غذایی به شرح زیر است: یک روز مخلوط، دو روز پروتئین، یک روز کربوهیدرات پیچیده. سپس، دو روز پروتئین با یک روز کربوهیدرات به طور مداوم متناوب هستند. به گفته برخی از متخصصان تغذیه، این رژیم را می توان تا زمانی که بخواهید تمرین کرد. محتوای چربی در محصولات به حداقل می رسد و کاهش وزن با سوزاندن ذخایر موجود اتفاق می افتد.

موارد مصرف و موارد منع مصرف

در پس زمینه رژیم های تک و رژیم های غذایی با مصرف تنها یک عنصر، تناوب پروتئین-کربوهیدرات بسیار خوب به نظر می رسد. اما این نوع تغذیه برای برخی افراد منع مصرف دارد:

• کودکان و نوجوانان زیر 18 سال و افراد بالای 55 سال.
• زنان باردار و شیرده.
• افراد مبتلا به بیماری های کلیوی و کبدی.
• در صورت وجود عفونت ها و بیماری های حاد.
• برای اختلالات متابولیک پنهان

BUTCH برای افراد چاق مناسب نیست، زیرا ... کاهش وزن با استفاده از این روش فقط برای 1-3 ماه اتفاق می افتد و سپس متوقف می شود. چنین افرادی باید برای تهیه یک برنامه غذایی فردی با پزشک مشورت کنند.

فواید و مضرات

BUTCH در بین کسانی که وزن کم می کنند بسیار محبوب است، زیرا مزیت اصلی آن یک رژیم غذایی متعادل و نتایج خوب است. وجود ویتامین‌ها و ریزمغذی‌های لازم برای عملکرد در غذا منجر به این واقعیت می‌شود که محدودیت‌ها به هیچ وجه بر ظاهر فرد در حال کاهش وزن، وضعیت مو یا ناخن‌های او، عملکرد روده و زمینه‌های عاطفی و روانی تأثیری نمی‌گذارد.

غذاهای مجاز بسیار مغذی هستند، بنابراین با این رژیم هیچ احساس گرسنگی وجود ندارد. به لطف پروتئین فراوان، حجم عضلانی کاهش نمی یابد، پوست شل نمی شود و علائم کشش ظاهر نمی شوند.

با این حال، مقدار غیرمعمول پروتئین برای بدن، کلیه ها را مجبور به کار بیشتر می کند، بنابراین، برای کمک به این اندام و سرعت بخشیدن به متابولیسم، باید روزانه حداقل 1.5-2 لیتر مایعات بنوشید و ورزش بدنی انجام دهید. این قانون ساده به شما این امکان را می دهد که مضرات چنین رژیمی را احساس نکنید.

عوارض جانبی احتمالی

در روزهای پروتئین، بدن سلول های چربی را برای تولید انرژی تجزیه می کند و فرآیندی به نام کتوز را فعال می کند. در طی کتوز، اجسام کتونی یا استونی تشکیل می شود که بدن به طور طبیعی آنها را از بین می برد. به همین دلیل در روزهای پروتئین ممکن است بوی استون را از نفس و حتی حالت تهوع احساس کنید. اگر در حین رژیم احساس بیماری شدید یا ناراحتی شدید، فوراً به رژیم غذایی عادی خود بازگردید.

انواع

تناوب پروتئین-کربوهیدرات به یک شکل وجود دارد: 2 روز پروتئین، 1 روز کربوهیدرات، و غیره تا بی نهایت. انحرافات کوچک ممکن است فقط در محتوای چربی غذاهایی باشد که برای رژیم خود انتخاب می کنید.

قوانین رژیم غذایی

در زیر جدولی از محصولات بهینه و نسبت صحیح مواد مغذی در منو را برای شما تهیه کرده ام. برای روزهای کربوهیدراتی، باید غذاهای غنی از کربوهیدرات های آهسته با شاخص گلیسمی پایین را انتخاب کنید. مقدار چربی با استفاده از فرمول 0.5-1 گرم در هر کیلوگرم وزن محاسبه می شود. محتوای کالری ظروف محاسبه یا در نظر گرفته نمی شود.

محصولات مجاز، ممنوعه و محدود

در روزهای پروتئین، به ازای هر 1 کیلوگرم وزن، شما باید 3-4 گرم پروتئین و 1-1.5 گرم کربوهیدرات آهسته مصرف کنید که بهتر است در صبح مصرف شود. محصولات مجاز:

• هر گونه گوشت و ماهی بدون چربی.
• لبنیات کم چرب و لبنیات تخمیری و پنیر.
• غذای دریایی.
• محصولات سویا.
• تخم مرغ

در روزهای کربوهیدراتی، باید به ازای هر کیلوگرم وزن، 5-6 گرم از این ماده و 1.5 گرم پروتئین مصرف کنید. رژیم غذایی شامل موارد زیر خواهد بود:

• حبوبات (عدس، لوبیا، نخود).
• پاستا تهیه شده از گندم دوروم.
• سبزیجات غیر نشاسته ای.
• میوه ها و انواع توت های شیرین نشده (به جز انگور شیرین و موز).
• نان غلات کامل و چاودار.
• گریبوف.

سعی کنید مصرف نمک خود را محدود کنید. سیب زمینی فقط به صورت آب پز در ژاکت مجاز است. در روزهای کربوهیدرات، می توانید مقداری میوه خشک برای صبحانه بخورید. چای و قهوه بدون شکر نیز مجاز است. اما مصرف سوسیس و کالباس باید تا حد امکان حذف یا محدود شود. مقدار روغن نیز به 1 قاشق چایخوری محدود شده است. در روز، که بهتر است نه برای سرخ کردن، بلکه برای چاشنی غذاهای آماده استفاده شود.

چه چیزی را نمی توانید بخورید؟

• میوه های شیرین و انواع توت ها.
• محصولات شیرین
• سس کچاپ، سس سویا، سس مایونز، شربت.
• آب میوه ها و کمپوت های شیرین.

آماده سازی

زیرا این نوع تغذیه تا حد امکان متعادل است؛ هیچ آمادگی خاصی لازم نیست. اگر شیرینی دارید، برای شروع به تدریج شیرینی ها را از برنامه غذایی خود حذف کنید تغذیه مناسببرای شما استرس زا نشد به طور کلی، اولین روز مخلوط آماده سازی برای رژیم است.

مدت زمان

BUCH یک روش رادیکال نیست، بنابراین نتایج به تدریج حاصل می شود و مدت زمان بهینه این روش تغذیه از 21 روز تا یک ماه است. اگرچه با برخی تنظیمات فردی برای حفظ وزن، می توانید به طور مداوم به این روش غذا بخورید. پس از حدود 3 ماه، بدن به طور کامل با این رژیم سازگار می شود و وزن در سطح ثابتی باقی می ماند.

ترک رژیم

به مدت یک هفته پس از تکمیل BCH، متخصصان تغذیه مصرف یک رژیم غذایی ترکیبی را توصیه می کنند. برای حفظ نتایج، سعی کنید غذاهای مخمری حاوی قند و نشاسته را محدود کنید. یک سبک زندگی فعال داشته باشید، یک ویدیو با یک دوره آموزشی روزانه انتخاب کنید، زیرا تغذیه مناسب مهم است، اما تنها مؤلفه برای یک چهره زیبا نیست.

آیا می توان آن را با رژیم های دیگر ترکیب کرد؟

جایگزینی پروتئین و کربوهیدرات یک روش تغذیه متعادل است، بنابراین نباید آن را با آزمایشات خود رقیق کنید. اگر می خواهید رادیکال تر و نتایج سریع، روش متفاوتی را برای کاهش وزن انتخاب کنید.

دستور العمل برای رژیم غذایی

با این رژیم قطعا گرسنه نخواهید شد. هنگام تهیه ظروف، پخت، جوشاندن و بخارپز را ترجیح دهید. سعی کنید مصرف غذاهای سرخ شده را به حداقل برسانید. در زیر چند ایده برای یک ناهار "رژیمی" خوشمزه وجود دارد.

دستور غذا 1. سینه مرغ پخته شده

برای طعم دادن به سینه مرغ، ادویه جات (پاپریکا، خملی-سونلی)، 2 قاشق غذاخوری خامه ترش و نمک نیاز دارید. شکاف هایی در سینه ایجاد کنید. ادویه ها و نمک را با خامه ترش مخلوط کنید و گوشت را در مخلوط مرینیت کنید. سینه را در کیسه ای قرار دهید و به مدت 8 ساعت در یخچال بگذارید. سینه را به مدت 15 دقیقه در دمای 200 درجه بپزید، سپس دما را به 180 درجه کاهش دهید و بپزید تا پخته شود.

دستور 2. اسپاگتی با سبزیجات

برای این دستور می توانید از سبزیجات مورد علاقه خود استفاده کنید. در اینجا رایج ترین دستور پخت است. پیاز و سیر ریز خرد شده را در ماهیتابه تفت دهید. کدو سبز، بعد از چند دقیقه فلفل دلمه ای و بعد از چند دقیقه دیگر گوجه فرنگی را اضافه کنید. نمک و با گیاهان پرووانسال مزه دار کنید، 2 دقیقه بجوشانید. اسپاگتی های آماده را در ماهیتابه بریزید، هم بزنید و یک دقیقه بجوشانید. ظرف آماده است!

دستور 3. فیله سالمون پخته شده با گیاهان

فیله ماهی قزل آلا را از هر طرف چرب کنید روغن زیتون، نمک، سیر ریز خرد شده را اضافه کنید. روی آن چند شاخه رزماری ریخته و فیله را در فویل بپیچید. ماهی را به مدت 15-20 دقیقه در دمای 180 درجه بپزید.

منوی نمونه در روز

برای کمک به شما در به دست آوردن یاتاقان های خود، من یک منوی مثال برای هر روز به شما می دهم. اما، بسته به تخیل و مهارت های آشپزی خود، می توانید آن را به صلاحدید خود تغییر دهید. قانون اصلی: وعده های غذایی کسری، وعده های کوچک، آخرین وعده غذایی در عصر - 3 ساعت قبل از خواب و روشی ملایم برای آماده کردن غذاها.

• روز مختلط:

1. صبحانه: فرنی با شیر، تخم مرغ، چای یا قهوه.
2. صبحانه دوم: میوه های شیرین نشده، مرکبات، آجیل.
3. ناهار: سینه پخته شده با ظرفی از سبزیجات خورشتی.
4. میان وعده بعد از ظهر: پنیر کوتیج کم چرب با کفیر.
5. شام: ماهی پخته شده و 2 عدد تخم مرغ.

• روز پروتئین:

1. صبحانه: املت، چای یا قهوه.
2. صبحانه دوم: پنیر خامه ای کم چرب.
3. ناهار: گوشت گاو آب پز، 1 عدد خیار تازه یا گوجه فرنگی.
4. میان وعده بعد از ظهر: دو عدد تخم مرغ، یک تکه پنیر، چای یا قهوه.
5. شام: فیله مرغ پخته شده، یک لیوان کفیر.

• روز کربوهیدرات:

1. صبحانه: موسلی با میوه های خشک و شیر، چای یا قهوه.
2. صبحانه دوم: میوه های شیرین نشده، آجیل.
3. ناهار: پاستا گندم دوروم با سس قارچ.
4. میان وعده بعد از ظهر: سالاد سبزیجات.
5. شام: عدس با سبزیجات.

اشتباهات رایج در رژیم غذایی

اشتباه اصلی کسانی که وزن کم می کنند، تناوب نادرست روزها است. در طول دوره پروتئین، وزن سریع‌تر از بین می‌رود، اما این بدان معنا نیست که باید تعداد روزهای مصرف غذاهای پروتئینی را افزایش دهید. تنها یک رویکرد متوازن نتایج پایداری را به همراه خواهد داشت.

در سال های اخیر، یک رژیم غذایی پروتئین-کربوهیدرات سالم برای کاهش وزن بسیار محبوب شده است - روشی برای خلاص شدن از شر پوندهای اضافی با جایگزین کردن مواد غذایی با محتوای بالای پروتئین و کربوهیدرات.

نیاز روزانه بدن انسان به تمام مواد لازم را برطرف می کند و احساس گرسنگی ایجاد نمی شود. وزن بسیار خوب کاهش می یابد، البته به آرامی، و سپس بر نمی گردد. اما چگونه چنین معجزاتی ممکن می شود؟

تاثیر روی بدن

یک رژیم غذایی نسبتاً متعادل و بسیار خوب فکر شده از تناوب پروتئین-کربوهیدرات بدن را هدایت می کند تا ذخایر چربی خود را بدون هیچ گرسنگی بسوزاند، خیلی کمتر دچار خستگی شود. او این کار را انجام می دهد.

1. فقط چربی سوزانده می شود، اما توده عضلانی نه. به لطف این، علائم کشش ایجاد نمی شود، پوست حالت ارتجاعی باقی می ماند و بدن تسکین های زیبایی به دست می آورد.
2. در طول روزهای پروتئین، بدن ذخایر چربی را مصرف می کند و در نتیجه باعث کاهش وزن می شود.
3. در یک روز کربوهیدرات، او انرژی لازم را دریافت می کند، بنابراین رژیم غذایی باعث افسردگی نمی شود و به کاهش عملکرد کمک نمی کند.
4. ویتامین ها و مواد معدنی به طور کامل توسط بدن جذب می شوند. بنابراین وضعیت مو، ناخن و به طور کلی سلامتی بدتر نمی شود.
5. متابولیسم بهبود می یابد.
6. معده به هیچ غذای روزانه خاصی عادت نمی کند، زیرا کربوهیدرات ها و پروتئین ها تناوب و مخلوط آنها وجود دارد.

جنبه های مثبت زیادی وجود دارد، از جمله مهمترین آنها این است که بدن استرس را تجربه نمی کند و از کمبود مواد مغذی رنج نمی برد. بنابراین روند کاهش وزن در داخل است رژیم پروتئین کربوهیدراتبا حداقل آسیب به سلامتی پیش می رود. اما برای رسیدن به نتایج مورد نظر، باید در مورد موارد منع مصرف بدانید که در صورت وجود آنها نمی توان از این روش استفاده کرد.

از طریق صفحات تاریخ.در ابتدا، رژیم پروتئین کربوهیدراتی که توسط دکتر آمریکایی جیمز هانتر ایجاد شد، باعث سردرگمی همکارانش شد. چگونه می توانید با خوردن غذاهای حاوی کربوهیدرات که حاوی کالری زیادی هستند وزن کم کنید؟ و تنها سالها بعد برنامه او موثر شناخته شد.

موارد منع مصرف

افرادی که مشکلات سلامتی جدی از طبیعت زیر دارند، نباید از رژیم پروتئین کربوهیدرات استفاده کنند:

• بارداری؛
• شیردهی؛
• بیماری های کلیه، دستگاه گوارش، دستگاه تناسلی؛
• سنگ کیسه صفرا؛
• آلرژی به غذاهایی که اساس رژیم غذایی پروتئین-کربوهیدرات را تشکیل می دهند.

لحظات تغذیه جداگانه، زمانی که رژیم شامل مصرف جداگانه پروتئین ها و کربوهیدرات ها می شود، نیاز به افزایش کار بدن دارد. همه سیستم ها باید در آن شرکت کنند و اگر در حالت بیماری باشند، این می تواند به جای کاهش وزن منجر به بدتر شدن سلامت و درمان بعدی شود. بنابراین بسیار مراقب باشید که در تخت بیمارستان قرار نگیرید.

محصولات

برای یک رژیم پروتئین کربوهیدرات، دو لیست وجود دارد که به شما کمک می کند یک منو بسازید و وزن خود را با حداکثر نتایج کاهش دهید. اینها محصولات مجاز و ممنوع هستند.

محصولات مجاز:

سنجاب ها

• محصولات لبنی کم چرب: پنیر دلمه، کفیر، شیر پخته تخمیر شده، ماست بدون رنگ، شیر، ماست، پنیرهای سفت؛
• ماهی بدون چربی: ماهی قزل آلا صورتی، دست و پا کردن، پولاک، ماهی تن؛
• غذاهای دریایی: میگو، ماهی مرکب، خرچنگ؛
• گوشت گاو، خرگوش؛
• مرغ، بوقلمون بدون پوست؛
• حبوبات: عدس، لوبیا، نخود؛
• سفیده تخم مرغ؛
• آجیل و خشکبار.

کربوهیدرات ها

• نان، شیرینی، محصولات پخته شده؛
• شیرینی: شکلات، حلوا، آب نبات، شکر تصفیه شده، عسل، مربا، مربا؛
• نخود، لوبیا؛
• میوه های خشک: خرما، کشمش؛
• پاستا؛
• همه غلات: گندم سیاه، برنج، بلغور جو دوسر، جو مروارید، ارزن؛
• میوه ها؛
• سیب زمینی؛
• پاستا

محصولات ممنوعه:

• لبنیات پرچرب؛
• روغن های گیاهی؛
• گوشت خوک، بره؛
• سوسیس، سوسیس؛
• مارگارین، کره؛
• ماهی های چرب: هالیبوت، ماهی خال مخالی، شاه ماهی، بوربوت، ماهیان خاویاری و غیره؛
• غذای کنسرو شده؛
• سوسیس؛
• کیک خامه ای، شیرینی؛
• پیتزا، چیپس، سیب زمینی سرخ کرده، فست فود.

هنگام ایجاد یک منو برای رژیم غذایی کربوهیدرات-پروتئین، همیشه این لیست ها را پیش روی خود داشته باشید تا ناخواسته یک تکه کیک را در روز کربوهیدرات نخورید، آن را برای پخت معمولی در نظر بگیرید، در حالی که اینها چربی هایی هستند که ممنوع هستند. شما همچنین باید این طرح را بدانید - دقیقاً چگونه روزهای تغذیه جداگانه و مختلط جایگزین می شوند.

جالب است!رژیم غذایی پروتئین کربوهیدرات در بین ورزشکاران محبوبیت خاصی به دست آورده است، که برای آنها بسیار مهم است که ماهیچه های خود را تقویت کنند.

اصول اساسی

اصل اساسی این رژیم، تناوب روزهای پروتئین و کربوهیدرات است، یعنی شبیه اصل تغذیه جداگانه است، اگر 1 روز مخلوط وجود نداشته باشد. علاوه بر این نکته، چندین تفاوت ظریف دیگر نیز در این روش کاهش وزن وجود دارد که آگاهی از آنها به شما امکان می دهد تا به نتایج بهتری برسید.

1. برنامه غذایی: روز اول مخلوط (پروتئین + کربوهیدرات)، پروتئین روز دوم و سوم، کربوهیدرات خالص روز چهارم.
2. به هر نوع ورزشی بپردازید، زیرا کربوهیدرات ها انرژی مورد نیاز بدن را تامین می کنند. تمرین فیزیکیروند متابولیک را تسریع می کند و به بدن کمک می کند تا مقدار زیادی پروتئین دریافتی را به سرعت هضم کند.
3. بخش ها: برای صبحانه - 150 گرم، برای ناهار و شام - 200 گرم. نوشیدنی - لیوان (250 میلی لیتر).
4. در روزهای کربوهیدرات، توصیه می شود همه وعده های غذایی را با نان میل کنید.
5. در رژیم غذایی پروتئینی نباید قند وجود داشته باشد.
6. می توانید نمک را به غذاها اضافه کنید، اما به مقدار کم.
7. شما نمی توانید غذاها را سرخ کنید: سبزیجات، گوشت، ماهی، خورش، پخت، آب پز یا بخار پز.
8. مقدار زیادی آب تمیز بنوشید.
9. بیشتر در هوای تازه قدم بزنید.
10. هر روز در ساعت معینی غذا بخورید.
11. حداقل 8 ساعت در روز بخوابید.

برای اینکه جایگزینی پروتئین و کربوهیدرات در چنین رژیم غذایی منحصر به فردی نه تنها به کاهش وزن، بلکه به بهبود سلامت و رفاه کلی کمک کند، باید این موارد را رعایت کنید. نکات مفید. نتایج همچنین به این بستگی دارد که چگونه می توانید به درستی از آن خارج شوید.

راز نوشتنرژیم غذایی پروتئین کربوهیدرات در بسیاری از منابع به عنوان BUC ذکر شده است که مخفف متناوب پروتئین کربوهیدرات است.

ترک رژیم

پس از اینکه رژیم غذایی متناوب پروتئین-کربوهیدرات به شما امکان می دهد به عدد مورد علاقه در ترازو برسید، نیازی نیست فوراً به سمت کباب گوشت خوک سرخ شده یا کیک خامه ای عجله کنید. به این ترتیب می توانید به شکم خود آسیب جدی وارد کنید که برای چنین ریزش چربی آماده نخواهد بود و در عرض چند روز می توانید بیشتر از شکم، پهلوها و سلولیت خود را برگردانید.

برای جلوگیری از این اتفاق، خروج باید دقیق و تدریجی باشد. توصیه های متخصصان تغذیه را دنبال کنید:

1. در روز اول پس از رژیم پروتئین کربوهیدرات، 100 گرم ماهی سرخ شده چرب برای ناهار بخورید.
2. در روز دوم این مقدار را به 150 گرم برسانید و برای شام سالاد را با روغن زیتون مزه دار کنید.
3. در روز سوم، کوفته گوشت خوک را در منو قرار دهید.
4. در روزهای چهارم و پنجم، گوشت - گوشت خوک، بره یا ماهی خال مخالی را بپزید.
5. در ششم شراب بنوشید.
6. پس از یک هفته به رژیم غذایی عادی خود بازگردید.

اما حتی پس از بازگشت به رژیم معمول خود، از متعادل بودن آن اطمینان حاصل کنید. محصولات باید در حد اعتدال بوده و مکمل یکدیگر باشند. این تنها راه برای حفظ اندام زیبا برای مدت طولانی است. و البته، مقدار زیادی به مدت زمان رژیم پروتئین کربوهیدراتی که انتخاب می کنید بستگی دارد.

مدت زمان

از آنجایی که رژیم کربوهیدرات-پروتئین شامل حذف از منو فقط چربی هایی است که توسط بدن از ذخایر خود پر می شود، می تواند بسیار طولانی باشد. اما برای روزه داری طولانی مدت، به سلامتی عالی و آگاهی کامل از تمام نکات ظریف این تکنیک کاهش وزن نیاز دارید.

• رژیم غذایی فقط 4 روزه برای کاهش اضطراری 1-2 کیلوگرم خوب است.
• اعتصاب غذا به مدت یک هفته بهترین گزینه است.
• تناوب پروتئین و کربوهیدرات به مدت 10 روز در نهایت نتایج خوبی خواهد داشت.
• رژیم 14 روزه به شما این امکان را می دهد که در روزهای مخلوط سالاد را با روغن چاشنی کنید.
• اگر تصمیم دارید 21 روز یا بیشتر روزه بگیرید، گاهی اوقات، اما چربی ها را در منوی غذایی خود بگنجانید: قهوه را با خامه بنوشید، سالاد را با کره بپوشانید.

رژیم پروتئین کربوهیدرات به قدری ساختار خوبی دارد و از نظر تغذیه ای متعادل است که افراد به مدت 2 ماه در آن می مانند. درست است، متخصصان تغذیه بیشتر توصیه نمی کنند: پس از چنین روزه طولانی، قطعاً باید 1-2 ماه استراحت کنید.

منوی نمونه

ما یک منوی پروتئین کربوهیدرات برای هر روز ارائه می دهیم که برای 2 چرخه تناوب طراحی شده است. اگر قصد دارید برای مدت طولانی تری وزن کم کنید، می توانید بعداً آنها را تکرار کنید.

روز اول (مخلوط)

• صبح: پنیر کوتیج با میوه های خشک اضافه شده، قهوه با خامه.
• صبحانه دوم: سیب، سبز یا زرد.
• ناهار: سوپ عدس-مرغ.
• میان وعده بعد از ظهر: چای با مربا.
• برای شام: کاری.

روز دوم (پروتئین)

• صبح: املت پروتئینی، چای گیاهی شیرین نشده.
• صبحانه دوم: پرتقال.
• ناهار: سوپ اسفناج.
• میان وعده بعد از ظهر: کفیر.
• برای شام: ناگت مرغ.

روز سوم (پروتئین)

• صبح: کاسه پنیر کوتیج، قهوه شیرین نشده با شیر.
• صبحانه دوم: 2 عدد کیوی.
• برای ناهار: ماهی قزل آلا در شیر.
• میان وعده بعد از ظهر: ماست.
• برای شام: سالاد تخم مرغ.

روز چهارم (کربوهیدرات خالص)

• صبح: بلغور جو با تکه های میوه و عسل. چای گیاهی شیرین.
• صبحانه دوم: انار.
• ناهار: سوپ سیب زمینی و خامه ترش.
• برای میان وعده بعد از ظهر: یک مشت خرما.
• برای شام: گندم سیاه، سالاد عسل کلم.

روز پنجم (مخلوط)

• صبح: کاسه پنیر کوتیج با عسل، چای با مربا.
• صبحانه دوم: موز.
• ناهار: سوپ ماهی و میگو.
• میان وعده بعد از ظهر: ماست.
• برای شام: سالاد پروتئین کربوهیدرات.

روز ششم (پروتئین)

• صبح: 2 پروتئین آب پز، چای گیاهی شیرین نشده.
• صبحانه دوم: 2 عدد نارنگی.
• ناهار: سوپ تخم مرغ شرقی با ماهی قزل آلا صورتی.
• برای میان وعده بعد از ظهر: ماست.
• برای شام: سیخ بوقلمون و سبزیجات.

روز هفتم (پروتئین)

• صبح: میگو، قهوه شیرین نشده با شیر.
• صبحانه دوم: پوملو.
• برای ناهار: okroshka پروتئین.
• برای میان وعده بعد از ظهر: شیر پخته تخمیر شده.
• برای شام: سالاد با مارچوبه.

روز هشتم (کربوهیدرات)

• صبح: فرنی برنج، قهوه شیرین با کلوچه.
• صبحانه دوم: موز.
• ناهار: سوپ سبزیجات ایتالیایی (مینسترون).
• برای میان وعده بعد از ظهر: هر شیرینی.
• برای شام: کوفته سیب زمینی و کلم.

اکنون برای شما آسان خواهد بود که به طور مستقل یک منو برای یک هفته یا حتی یک ماه ایجاد کنید، چرخه ها را تکرار و تکرار کنید. جدول زیر به جمع آوری کمک می کند و به وضوح نشان می دهد که چگونه روزهای پروتئین و کربوهیدرات را به عنوان بخشی از چنین رژیم غذایی پر کنید.

این فقط یک منوی نمونه از یک رژیم غذایی پروتئین کربوهیدرات است که می توانید هنگام ایجاد رژیم غذایی خود برای کاهش وزن از آن به عنوان راهنما استفاده کنید.

دستور پخت

دستور العمل های ویژه برای سالاد، دوره های اول و دوم به شما کمک می کند تا منوی رژیم غذایی پروتئین کربوهیدرات را پر کنید.

سالاد

دستور شماره 1. سالاد تخم مرغ پروتئینی

عناصر:

• لامپ؛
• سینه 200 گرم؛
• ماهی مرکب 200 گرم؛
• تخم مرغ 4 عدد؛
• پودر خردل 10 گرم

آماده سازی:

1. تخم مرغ ها را نرم آب پز کنید.
2. سینه را بجوشانید. به صورت نوار برش دهید.
3. ماهی مرکب را بجوشانید. به صورت نوار برش دهید.
4. پیاز، تخم مرغ، خردل را در مخلوط کن مخلوط کنید.
5. سالاد را بپوشانید.
6. همه چیز را مخلوط کنید.

دستور شماره 2. سالاد کربوهیدرات عسل کلم

عناصر:

• کلم تازه 300 گرم؛
• شکر 10 گرم؛
• آب لیمو 15 میلی لیتر؛
• آب ریواس 40 میلی لیتر؛
• عسل به مزه

آماده سازی:

1. کلم را خرد کنید.
2. آن را آسیاب کنید تا آب آن خارج شود.
3. تمام اجزای دیگر را اضافه کنید.

دستور شماره 3. سالاد پروتئین کربوهیدرات

عناصر:

• ماهی مرکب 150 گرم؛
• خیار؛
• سینه مرغ 100 گرم؛
• کاهو 2 برگ؛
• شاخه شوید.

آماده سازی:

1. ماهی مرکب و سینه مرغ را بجوشانید تا پخته شود.
2. آنها را با چاپستیک خرد کنید.
3. خیار را به همین ترتیب برش داده و به آنها اضافه کنید. مخلوط کردن.
4. برگ های کاهو را در بشقاب قرار دهید.
5. سالاد را به زیبایی تزیین کنید.
6. در بالا - شوید خرد شده.

اولین دوره (سوپ)

دستور شماره 1. سوپ پروتئین با اسفناج

عناصر:

• بوقلمون 400 گرم؛
• اسفناج 100 گرم؛
• سیر 2 حبه؛
• شیر 100 میلی لیتر؛
• چاشنی ها به سلیقه

آماده سازی:

1. گوشت را بجوشانید، از آب خارج کنید، خنک کنید، استخوان ها را جدا کنید، خرد کنید، به آبگوشت برگردانید.
2. اسفناج را خرد کرده و با گوشت به مدت 10 دقیقه بپزید.
3. مخلوط را با استفاده از مخلوط کن پوره کنید و شیر را در قسمت های کوچک اضافه کنید.
4. با ادویه بپاشید.
5. گرم سرو کنید.

دستور شماره 2. سوپ سیب زمینی کربوهیدرات و خامه ترش

عناصر:

• پیاز سبز، شوید؛
• سیب زمینی 400 گرم؛
• هویج؛
• دمبرگ کرفس 1 ساقه;
• ریشه کرفس 100 گرم؛
• آب سبزیجات 3 لیتر؛
• خامه ترش 250 گرم؛
• آب لیمو 50 میلی لیتر؛
• چاشنی ها

آماده سازی:

1. سبزیجات را پوست گرفته، خرد کرده و بجوشانید.
2. خامه ترش را اضافه کنید.
3. بپزید تا قوام خامه ای شود.
4. با آب میوه، گیاهان خرد شده و ادویه ها مزه دار کنید.
5. گرم سرو کنید.

دستور شماره 3. برای یک روز مخلوط. سوپ عدس و مرغ.

عناصر:

• عدس 250 گرم؛
• لامپ؛
• آب 5 لیتر؛
• فیله مرغ 400 گرم؛
• ریشه کرفس 100 گرم؛
• هویج.

آماده سازی:

1. فیله را بجوشانید.
2. عدس را به آبگوشت اضافه کنید.
3. بعد از 10 دقیقه سبزیجات خرد شده را اضافه کنید.
4. پس از 20 دقیقه - مرغ را به صورت نوار برش دهید.

دوره های دوم

دستور شماره 1. ناگت مرغ پروتئینی.

عناصر:

• آرد جو دوسر 25 گرم؛
• فیله مرغ 500 گرم؛
• تخم مرغ 2 عدد؛
• چاشنی به مزه

آماده سازی:

1. از فیله ناگت درست کنید. با چکش به آن ضربه بزنید.
2. تخم مرغ ها را با آرد و ادویه مخلوط کنید.
3. ناگت ها را در نان بریزید.
4. در فر بپزید تا تمام شود.

دستور شماره 2. تغذیه کربوهیدرات. وارنیکی.

عناصر:

• سیب زمینی 500 گرم؛
• کلم 200 گرم؛
• لامپ؛
• آرد 250 گرم

آماده سازی:

1. خمیر را ورز دهید.
2. کلم را ریز خرد کنید.
3. آن را بیرون بگذار.
4. پیاز خرد شده را سرخ کنید.
5. پوره سیب زمینی را آب پز کنید.
6. کلم، پوره سیب زمینی، پیاز را مخلوط کنید.
7. کوفته ها را درست کنید، پر کنید، بجوشانید.

دستور شماره 3. تغذیه مخلوط. ادویه کاری.

عناصر:

• برنج قهوه ای 250 گرم؛
• نخود 100 گرم؛
• گوشت گاو 400 گرم؛
• کاری به طعم؛
• هویج.

آماده سازی:

1. نخود را به مدت 12 ساعت خیس کنید.
2. برنج و نخود را جدا از هم بجوشانید.
3. گوشت گاو را به صورت نوار برش دهید.
4. هویج را رنده کنید.
5. هویج و گوشت گاو را تا نیم پز بپزید.
6. هر چیز دیگری را به آنها اضافه کنید. برای پر شدن از آب. خورشت.

با چنین دستور العمل هایی، رژیم پروتئین کربوهیدرات مانند اعتصاب غذا نخواهد بود و به شما کمک می کند دوره کاهش وزن را به راحتی و خوشمزه پشت سر بگذارید.

نتایج

رژیم پروتئین کربوهیدرات برای کاهش وزن نتایج خوبی می دهد، اما تنها در صورتی که برای مدت زمان کوتاهی طراحی شده باشد - 1 یا 2 هفته. اگر بیش از 21 روز یا یک ماه تمدید شود، اثربخشی به تدریج کاهش می یابد.

• 4 روز - منهای 1 کیلوگرم؛
• 1 هفته - 4 کیلوگرم؛
• 10 روز - 6 کیلوگرم؛
• 2 هفته - 8 کیلوگرم؛
• 3 هفته - 10 کیلوگرم؛
• 1 ماه - 11-12 کیلوگرم؛
• 2 ماه - وزن در همان سطح باقی می ماند.

آیا از رژیم های غذایی می ترسید زیرا بدن شما را تحلیل می برد و به سلامتی شما آسیب می رساند؟ تناوب پروتئین و کربوهیدرات اگر همه چیز به درستی انجام شود چنین نقصی ندارد. برعکس: آنها به کاهش وزن کمک می کنند، عملکرد معده را عادی می کنند و بدن شما را زیبا و زیبا می کنند. حتما این تکنیک را حداقل 4 روز امتحان کنید تا مطمئن شوید که واقعا کار می کند.

رژیم های غذایی بسیار متنوعی در دنیا وجود دارد. برخی ناکارآمد هستند، برخی دیگر سلامتی را از بین می برند. مواردی نیز وجود دارد که توسط متخصصان تغذیه و مربیان تناسب اندام توصیه می شود. این نوع سیستم تغذیه ای BCH (تناوب پروتئین-کربوهیدرات) است. در این سیستم، نکته اصلی پایبندی به طرح قدرت است. این به شما اجازه می دهد تا چربی زیر پوستی را بسوزانید، نه توده عضلانی. فرمول ایده آل خود را محاسبه کنید و بدون محاسبات پیچیده وزن کم کنید.

اصول اولیه تناوب پروتئین-کربوهیدرات

این رژیم به صورت متناوب عمل می کند. زمانی که بدن انرژی بیشتری از نیاز خود دریافت می کند، تجمع چربی اتفاق می افتد. در صورت قطع کالری بی سواد، یعنی استفاده از رژیم های غذایی نامعقول، چربی بلافاصله نمی سوزد. مواد مغذی از فیبرهای ماهیچه ای راحت تر از ذخایر چربی به دست می آیند. و وقتی بدن بفهمد که چیزی برای برداشتن از ماهیچه ها باقی نمانده است، فقط در آن صورت از چین های منفور استفاده می شود. به همین دلیل است که دخترانی که مدام رژیم می گیرند، حتی با وزن کم، درصد زیادی چربی بدن دارند. عضلات می سوزند و خرابی ها منجر به تشکیل ذخایر جدید می شود.

سیستم BEAM به دلیل گمراه کردن بدن قابل توجه است. هنگامی که فرد در فواصل زمانی مکرر (2-3 ساعت) غذا می خورد، به تدریج بدن دیگر نیاز به ذخایر ندارد و خود به خود از آنها جدا می شود.

در یک روز پروتئین، بدن استرس را تجربه می کند و در عین حال عناصر کافی برای حفظ فیبرهای عضلانی را دریافت می کند. ما باید از آنچه انباشته ایم خلاص شویم. سپس این فکر در حال خزش است که روزهای سخت فرا رسیده است و ما باید از انبارهای چربی مراقبت کنیم، اما روزهای کربوهیدرات فرا می رسد. بدن شروع به درک این موضوع می کند که روزهای گرسنگی گذشته است و نیازی به کاهش سرعت متابولیسم نیست. اینجا دوباره به نوبت می آیند غذاهای پروتئینی. به لطف این سیستم، بدن را فریب می دهیم و زمانی برای کاهش متابولیسم ندارد، اما چربی زیر پوست را می سوزاند. مزیت این است که این طرح به رشد ماهیچه ها کمک می کند و به عنوان غذا برای بدن ما استفاده نمی شود.

برنامه غذایی BUCH

روزهای متناوب نباید یک آشفتگی باشد، بلکه باید یک توالی روشن باشد. بیهوده نیست که BEACH یک سیستم منبع تغذیه نامیده می شود. همه محاسبات بر اساس وزن ایده آلی است که می خواهید به دست آورید. اگر اکنون با وزنی که دارید حساب کنید، هیچ روندی برای کاهش وزن وجود نخواهد داشت.

• روز اول: پروتئین را وارد رژیم غذایی کنید. 3 گرم حساب می کنیم. به ازای هر 1 کیلوگرم وزن دلخواه بیایید رزرو کنیم که باید مراقب وزن خود باشید. به طور معمول، وزن ایده آل قد منهای 110 برای زنان و منهای 100 برای مردان است. وزن کمتر می تواند منجر به سلامت ضعیف شود. فرض کنید وزن مورد نیاز 60 کیلوگرم است، سپس تقریباً 180 گرم پروتئین مورد نیاز است، اما در عین حال مراقب چربی ها باشید. نباید بیشتر از 20-30 گرم باشد. این داده ها در کیلوگرم ضرب نمی شوند. اینها اعداد نهایی هستند.
• روز 2: همچنین پروتئین.
• روز 3: کربوهیدرات ها را اضافه کنید و پروتئین را قطع کنید. 4 گرم کربوهیدرات در هر 1 کیلوگرم بیایید همان وزن را بگیریم، سپس باید 240 گرم بخورید. کربوهیدرات ها پروتئین - 1.5 گرم، یعنی با توجه به وزن ما، 90 گرم؛
• روز چهارم: متوسط. می توان گفت روز تغذیه مناسب است. در زیر نمونه هایی آورده شده است.

هنگام کاهش وزن، باید به یک محدوده کالری خاص پایبند باشید. بدن برای عملکرد به 1200 کالری نیاز دارد. اطمینان حاصل کنید که رژیم غذایی کمتر از حداقل نیست، اما خیلی زیاد نیست. منطقه بالایی 1500 کالری.

در حین رژیم چه چیزی می توانید بخورید و چه چیزی را نمی توانید بخورید؟

شما باید به لیست مجاز پایبند باشید. بله، محصولات پروتئینی کالری کمی دارند، اما حاوی چربی هستند که باید به 0.5 گرم محدود شود. به ازای هر 1 کیلوگرم وزن ایده آل بنابراین، ما غذاهای چرب را حذف می کنیم. در روزهای کربوهیدراتی نباید زیاد قند مصرف کنید. قبلاً ثابت شده است که تأثیر بدی روی بدن ما دارد. سبزیجات نشاسته ای نیز ممنوع است. نشاسته کاهش وزن را به تاخیر می اندازد.

لیست محصولات مجاز و ممنوع

BUCH لیست کوچکی از غذاهای مجاز را ارائه می دهد، اما لازم نیست گرسنه بمانید. به عنوان مثال، در بالا محاسبه کردیم که برای 60 کیلوگرم چقدر پروتئین لازم است؛ این پروتئین را به گرم سینه مرغ تبدیل می کنیم. به نظر می رسد که در یک روز پروتئین باید 700 گرم بخورید. سینه مرغ بدون پوست آب پز و همچنین سبزیجات.

• محصولات پروتئینی نباید چرب باشند. مناسب برای مصرف: سینه مرغ بدون پوست، گوشت بدون چربی،
  پنیر کم چرب و پنیر دلمه، غذاهای دریایی و ماهی، تخم مرغ؛
• کربوهیدرات ها باید پیچیده باشند. شما می توانید سریع مصرف کنید، اما بهتر است آنها را محدود کنید. شما می توانید: غلات، ماکارونی گندم دوروم، لوبیا، آرد سبوس دار؛
• سبزیجات باید در طول رژیم مصرف شوند. مجاز: بادمجان، کدو سبز، خیار، هر گونه سبزی، کدو تنبل، فلفل، پیاز، کلم؛
• قارچ؛
• میوه ها؛
• میوه های خشک شده؛
• انواع توت ها؛

یک لیست کاملا بزرگ برای حذف آب اضافی باید نمک را محدود کنید. می توانید آن را به روش های مختلف بپزید، اما آب پز یا بخارپز بهتر است. نمی توانید در روغن سرخ کنید. محصولات با محتوای قند بالا ممنوع هستند: کیک، بستنی، شیرینی، کلوچه و غیره. سبزیجات نشاسته ای و غذاهای چرب نیز مستثنی هستند. می توانید یک قاشق روغن برای سس سالاد اضافه کنید، اما باید از روغن زیتون یا بذر کتان استفاده کنید.

منوی نمونه برای هفته

یک هفته رژیم غذایی به شما کمک می کند بسته به وزن اولیه خود از 0.5 تا 4 کیلوگرم وزن کم کنید. باید بدانید که ماهیچه‌ها بسیار سنگین‌تر از چربی‌ها هستند و وزن ممکن است به اندازه حجم از بین نرود. بهتر است فلس ها را بردارید و یک سانتی متر بیرون بیاورید.

برای رعایت رژیم، باید در یک زمان معین و 5-6 بار غذا بخورید.

دوشنبه

سهشنبه

• صبحانه: املت در فر؛
• میان وعده: پنیر کم چرب؛
• ناهار: سینه مرغ پخته شده با پنیر؛
• میان وعده: تخم مرغ آب پز بدون زرده؛
• پنیر کوتیج کم چرب.

چهار شنبه

• صبحانه: یک اسکراب روده تهیه کنید. دستور غذا در زیر؛
• می توانید هر میوه ای را به عنوان میان وعده مصرف کنید. در این زمان صبحانه هم می خورند. کربوهیدرات های سریع، اگر دیگر بدون آن ممکن نیست;
• ناهار فرنی گندم سیاه و سالاد سبزیجات خواهد بود.
• میوه برای میان وعده؛
• شام پروتئین: املت 4 تخم مرغ بدون زرده.

پنج شنبه

• صبحانه: اسکراب روده، چند تخم مرغ آب پز؛
• میان وعده: سیب؛
• ناهار: سالاد گوشت گاو پخته، کلم و هویج، جو مروارید؛
• میان وعده: سالاد سبزیجات یا فقط سبزیجات؛
• شام: کاسه پنیر کوتیج.

جمعه

• صبحانه: گوشت ماهی مرکب آب پز و خیار؛
• میان وعده: سینه مرغ، سرخ شده در ماهیتابه؛
• ناهار: کدو تنبل پخته شده با مرغ؛
• میان وعده: ماهی بخار پز؛
• شام: ماهی با سالاد.

شنبه

• صبحانه: گوشت گاو با کدو سبز؛
• میان وعده: کاسرول سبزیجات با قارچ؛
• ناهار: ماهی و سبزیجات پخته شده؛
• میان وعده: پنیر کم چرب؛
• شام: کوکتل غذاهای دریایی آب پز.

یکشنبه

• صبحانه: اسکراب;
• میان وعده: موز؛
• ناهار: سیب زمینی پخته. می توانید یک سالاد سبزیجات تازه اضافه کنید.
• میان وعده: گندم سیاه و سالاد "برس"؛
• شام: املت سفیده تخم مرغ.

گرم داده نمی شود زیرا هر فرد فرمول متفاوتی خواهد داشت. تقریباً 200-350 گرم در یک دوز مصرف می شود.

منوی 21 روزه

محصولات قابل تعویض و تعویض هستند. نکته اصلی این است که مطمئن شوید که محصولات مطابق با روز و زمان استفاده هستند.

روزهای هفته	صبحانه	شام	شام	تنقلات، خوراک مختصر
1) روز پروتئین	پنیر کوتیج کم چرب	ماهی پخته شده با سبزیجات	املت پروتئینی	1. یک تکه ماهی. 2. یک جفت سبزیجات.
2) روز پروتئین	گوشت گوساله کبابی، سبزیجات	مرغ با سالاد کلم	پنیر دلمه 0%	1. تخم مرغ 2. ماهی مرکب آب پز.
3) روز کربوهیدرات	فرنی جو مروارید روی آب	وینیگرت	املت در فر	1. نارنجی.
4) روز مختلط	اسکراب	غذاهای دریایی پلو	سینه مرغ آب پز	1. سیب. 2. سبزیجات خورشتی.
5) پروتئین	ماهی سرخ شده بدون روغن	سینه مرغ و لوبیا سبز	پنیر بدون چربی	1. سبزیجات پخته شده.
6) پروتئین	املت	سالاد سبزیجات تازه و غذاهای دریایی	ماهی پخته شده	1. پنیر دلمه 0%. 2. یک تکه پنیر کم چرب.
7) کربوهیدرات ها	پاستا دوروم	خورشت سبزی	سینه مرغ آب پز	1. انگور. 2. هلو.
8) مخلوط	فرنی ارزن، تخم مرغ آب پز	گندم سیاه، سالاد، گوشت گوساله	املت	1. سیب. 2. سالاد سبزیجات
9) پروتئین	ماهی کبابی، کلم بروکسل	املت با سبزیجات	پنیر دلمه 0%	1. سفیده تخم مرغ. 2. میگو آب پز.
10) پروتئین	سینه مرغ در فر با سبزیجات	پنیر دلمه 0%	گوشت گاو آب پز با گیاهان، خیار	1. یک تکه ماهی. 2. سفیده تخم مرغ.
11) کربوهیدرات ها	فرنی گندم سیاه روی آب	بلغور جو با میوه	پنیر دلمه 0%	1. هلو.
12) مخلوط	اسکراب	پاستا دوروم، سالاد، سینه مرغ	املت تخم مرغ	1. گریپ فروت. 2. کلم رنده شده با آب لیمو
13) پروتئین	گوشت گوساله سرخ شده بدون روغن	کتلت ماهی بخارپز با کلم	سینه مرغ آب پز، لوبیا سبز.	1. تخم مرغ 2. یک جفت سبزیجات.
14) پروتئین	املت	مرغ با بادمجان	کدو تنبل با سینه مرغ	1. ماهی. 2. پنیر دلمه 0%.
15) کربوهیدرات ها	گندم سیاه با سبزیجات	سوپ سبزیجات	جو با سالاد سبزیجات تازه	1. موز. 2. نارنجی.
16) مخلوط	پلو با غذاهای دریایی	وینیگرت با ماهی	پنیر بدون چربی	1. تخم مرغ
	گوشت گاو بخارپز با گیاهان	سینه مرغ پخته شده با گل کلم	املت در فر	1. ماهی. 2. مخلوط سبزیجات.
18) پروتئین	ماهی پخته شده با هویج	مرغ با کدو تنبل	پنیر دلمه 0%	1. تخم مرغ 2. یک تکه پنیر
19) کربوهیدرات ها	فرنی جو مروارید روی آب	گندم سیاه با هویج.	سبزیجات با تخم مرغ
20) مخلوط	اسکراب	مرغ با مخلوط سبزیجات	سوپ ماهی	1. پنیر دلمه.
	مرغ آبپز	املت	پنیر کوتاژ	1. ماهی. 2. لوبیا سبز.

رژیم غذایی تقریبی است. همه چیز به طور خاص برای بدن طراحی شده است. ببینید، اگر بعد از مقداری غذا احساس ناراحتی کردید، باید آن را از منو حذف کنید.

دستور غذاها برای مطابقت با BUCH

دستور العمل های ساده و خوشمزه برای هر روز، در حالی که رژیم پروتئین کربوهیدرات را حفظ می کنید.

اسکراب روده بزرگ

ترکیب کمی تغییر یافته برای BUCCH. در ابتدا خیلی خوشمزه به نظر نمی رسد، اما پس از آن شما آن را دوست خواهید داشت. آسان برای تهیه.

بلغور جو دوسر را با آب پر کنید و مغزها را اضافه کنید. بیا بخوریم. اصل حاوی عسل است، اما در BUCH ممنوع است.

ماهی پخته شده

برای پخت و پز از فویل استفاده کنید. به این ترتیب ماهی آبدار می ماند و طعم خود را از دست نمی دهد.

• ماهی کامل، تقریباً 300-400 گرم؛
• سیر - 2-3 حبه؛
• ادویه ها.

مراقب ادویه ها باشید. بهتر است حداقل از آنها استفاده کنید یا خودداری کنید.

1. ماهی را شسته و تمیز می کنیم.
2. با ادویه و کمی نمک بپوشانید.
3. بگذارید حدود 1 ساعت دم بکشد.
4. سیر خرد شده را به شکم اضافه کنید و قسمت پشت را برش دهید.
5. در فویل بپیچید.
6. به مدت یک ساعت در فر با دمای 200 درجه قرار دهید.

به نظر می رسد که ماهی رژیمی است، اما شما باید انواع کم چرب را انتخاب کنید.

سینه مرغ پخته با سبزیجات

سینه به سادگی پخته خشک است، بنابراین باید آن را با سبزیجات بپزید. آنها مرغ را زیر پوست خزش نگه می دارند. گوشت نرم و آبدار خواهد بود.

• سینه مرغ - 2 عدد؛
• سبزیجات: بادمجان، کدو سبز، فلفل، کدو تنبل. شما می توانید هر یک از موارد مجاز را انتخاب کنید.
• سیر و ادویه جات ترشی جات به سلیقه.

روش پخت و پز:

1. اجازه دهید مرغ یک شب خیس بخورد.
2. صبح با ادویه جات پخش می کنیم.
3. سیر را فشار دهید و روی مرغ هم بمالید.
4. به مدت 30-60 دقیقه در یخچال قرار دهید.
5. سبزیجات را به صورت مکعبی یا ورقه ای خرد کنید.
6. سبزیجات را روی فویل قرار دهید، مرغ را روی آن قرار دهید، سپس دوباره سبزیجات.
7. به مدت 40-60 دقیقه در فر با دمای 180 درجه قرار دهید.

می توانید مرغ را نیز بخارپز کنید. فقط فویل را در بخارپز قرار دهید.

گوشت گاو آب پز

شما باید گوشت با کیفیت را انتخاب کنید، سپس غذا خوشمزه می شود. تکه ها در دهان شما ذوب می شوند.

بهتر است این کار را بدون ادویه جات ترشی جات انجام دهید و فقط مقدار زیادی سبزیجات اضافه کنید.

1. گوشت باید کاملاً شسته شود و چربی قابل مشاهده از آن جدا شود.
2. گوشت را داخل آن بریزید و بگذارید بجوشد.
3. کف را جدا می کنیم.
4. سبزی ها را داخل تابه بریزید.
5. بپزید تا کاملا پخته شود.
6. هنگام سرو، سبزی را اضافه کنید.

بهتر است گوشت را با سبزیجات و سالاد ترکیب کنید.

سوپ سبزیجات

دستور غذا ساده است، اما در عین حال سوپ به دست آمده بسیار خوشمزه خواهد بود. دستور پخت نیازی به مراحل پیچیده ندارد.

• کلم - 100 گرم؛
• سیب زمینی - 100 گرم؛
• هویج - 100 گرم؛
• پیاز - 1 متوسط؛
• گیاهان، ادویه جات ترشی جات.

همه اینها باید بجوشد و سپس در مخلوط کن له شود تا یکدست شود. دستور غذایی مغذی و رژیمی. می توانید هر گوشتی را اضافه کنید. برای پخت و پز از آبگوشت یا آب کم چرب استفاده کنید.

همه دستور العمل ها ساده هستند، زیرا هر چه غذا ساده تر باشد، سالم تر است. آن را امتحان کنید و از طعم آن لذت ببرید.

اثرات جانبی

شما باید آب زیادی بنوشید، در غیر این صورت بدن شما به عناصر ناشی از تجزیه فرآورده های گوشتی آلوده می شود. این ممکن است منجر به:

• یبوست؛
• آلرژی؛
• بثورات;
• بوی بد دهان؛
• رنگ خاکی

همچنین، برخی به کاهش عملکرد در روزهای پروتئین اشاره می کنند. قبل از استفاده از هر رژیم غذایی باید با پزشک خود مشورت کنید.

تناسب اندام آرزویی است که برای هر زن دوم و هر مرد سوم وجود دارد. بسیاری از انواع رژیم های غذایی در اینترنت این امکان را فراهم می کند که گزینه ای را انتخاب کنید که مناسب یک فرد خاص باشد.

BUTCH (تناوب پروتئین-کربوهیدرات) به کاهش وزن اضافی بدون آسیب رساندن به بدن کمک می کند.

رژیم چگونه کار می کند

در طی روش های دیگر کاهش وزن با تغییر رژیم غذایی، بدن به عرضه ناکافی کربوهیدرات ها واکنش نشان می دهد و پس از مدتی به طور فعال شروع به گرفتن ذخایر نه از بافت چربی، بلکه از سایر اندام ها و عضلات می کند. بنابراین، آسیب به بدن وارد می شود و رژیم غذایی نتیجه مطلوب را به همراه ندارد.

رژیم غذایی BUTCH به گونه ای طراحی شده است که بدن گرسنگی بیش از حد کربن را تجربه نکند و ذخایر چربی زیر جلدی را "ذخیره" نکند. تأثیر کاهش وزن در رژیم غذایی با روزهای متناوب خوردن فقط پروتئین و کربوهیدرات حاصل می شود.

یک منوی آماده از چند روز قبل شما را از دردسرهای غیر ضروری نجات می دهد.

برای جلوگیری از مشکلات شمارش کالری و گرم غذایی که باید در طول رژیم بخورید، بهتر است یک منوی BUTCH برای هر روز از چند هفته قبل ایجاد کنید. به این ترتیب می توانید مواد غذایی را از قبل خریداری کنید و زمان آشپزی خود را برنامه ریزی کنید. منو به شما کمک می کند قدرت و استقامت خود را اندازه گیری کنید.

نحوه ایجاد یک منو برای هر روز

رژیم غذایی این رژیم کاملاً محدود است، اما در عین حال تا حد امکان به تغذیه مناسب نزدیک است. مثل این رژیم را می توان برای چندین ماه بدون آسیب رساندن به سلامتی دنبال کرد. می توانید دوره ها را چندین بار در طول سال تکرار کنید.

تناوب روزها ممکن است الگوهای متفاوتی داشته باشد:

• 2:1:1 (پروتئین/کربوهیدرات/مخلوط)،
• 5:2:1 (پروتئین/کربوهیدرات/مخلوط)،
• 2:2:2 (پروتئین\کربوهیدرات\مخلوط).

در طول دوره های پروتئین، مصرف کربوهیدرات ها به حداقل می رسد. شما مجاز به خوردن مرغ آب پز، ماهی، تخم مرغ و لبنیات کم چرب هستید.

بهترین ماست خانگی است

در طول دوره کربوهیدرات، پروتئین ها تقریباً به طور کامل از منو حذف می شوند. می توانید فرنی را با آب بخورید. نان دانه درشت، میوه ها و سبزیجات مصرف می شود.

روزهای مخلوط فرصتی را برای گسترش رژیم غذایی خود با پروتئین و کربوهیدرات فراهم می کند.و در همان زمان استراحت کنید. اما فراموش نکنید که رژیم همچنان ادامه دارد و باید به محاسبه کالری غذای مصرفی ادامه داد.

منوی BUTCH برای هر روز نباید بیش از 1200 کیلوکالری در روز برای افرادی که کارشان مرتبط نیست باشد. فعالیت بدنی. دسته دوم کارگران می توانند کالری دریافتی روزانه خود را به 1500-1600 افزایش دهند.

محصولات در طول دوره پروتئین رژیم

برای تعیین صحیح نام و مقدار محصولات، باید قانون اساسی این نوع رژیم را در نظر بگیرید.

مقدار پروتئین مورد نیاز در این چرخه بیش از 3-4 گرم به ازای هر 1 کیلوگرم وزن نیست.

لیست قابل قبول مواد غذایی در طول دوره پروتئین	مقدار پروتئین، گرم / 100 گرم محصول
سینه مرغ	28.8
بوقلمون	20.3
گوشت گاو	24.8
تخم مرغ	13.5
پنیر کوتیج کم چرب	17
جگر گاو	16.2
نوعی ماهی پهن بزرگ	18
میگو	18

تمام غذاهای گوشتی باید آب پز شوند.

سینه مرغ آب پز یک غذای سالم و خوشمزه است

بر اساس این جدول می توانید محصولات را برای یک دوره پروتئین محاسبه کنید. به عنوان مثال، فردی که وزن کم می کند 80 کیلوگرم وزن دارد، سپس روزانه 3 گرم می خورند. × 80 کیلوگرم = 240 گرم. سنجاب بر اساس این رقم، رژیم غذایی روزانه محصولات اساسی محاسبه می شود.

محصولات در طول دوره کربوهیدرات رژیم

در این دوره از رژیم غذایی، بدن با کربوهیدرات ها و انرژی اضافی پر می شود. در چنین روزهایی برای بهبود متابولیسم باید به طور فعال در ورزش شرکت کنید. برای ایجاد منوی BEACH برای هر روز در طول دوره کربوهیدرات، باید قوانین را نیز دنبال کنید.

مصرف کربوهیدرات در روز به مقدار 5-6 گرم به ازای هر 1 کیلوگرم وزن.

غذاهای مجاز در روزهای کربوهیدرات	مقدار کربوهیدرات، گرم در 100 گرم محصول
بلغور جو دوسر با آب	63.8
فرنی جو مروارید	72.1
ماکارونی گران قیمت آب پز	68.9
فرنی برنج	74.9
موز	23.4
زردآلو	11.2
هویج تازه	8.2
لوبیای پخته	22.0
چغندر آب پز	10

بنابراین، محاسبه تعداد محصولات مصرف شده با توجه به داده های جدول انجام می شود. به عنوان مثال، وزن فردی که وزن کم می کند 80 کیلوگرم است، سپس 5 گرم × 80 = 400 گرم است. کربوهیدرات در روز در روز کربوهیدرات مصرف می شود.

در روزهای مختلط چه بخوریم

چنین روزهایی استراحتی از رعایت دقیق دو دوره محسوب می شود. در این زمان می توانید استراحت کنید و به بدن خود استراحت دهید. محتوای کالری این روزها می تواند 1500-2000 کیلو کالری باشد.

در چنین دوره هایی، کربوهیدرات ها باید 2 گرم و پروتئین ها 2-3 گرم به ازای هر 1 کیلوگرم وزن فرد کاهش دهنده وزن باشد..

درباره کربوهیدرات ها و غذاهای موجود در آنها بیشتر بدانید.

این روزها، منو باید حاوی مقادیر مساوی کربوهیدرات و پروتئین باشد. سبزیجات و لبنیات کم چرب در مقادیر بیشتر مجاز است.

صبح می توانید 1 قاشق چایخوری به فرنی اضافه کنید. عسل برای بدن برای به دست آوردن گلوکز.

فرنی با عسل یک شروع عالی برای روز است

نباید فراموش کنیم که روزهای مختلط نیز دوره رژیم غذایی است و نمی توان زیاد آرام گرفت. افرادی که دندان شیرین دارند نباید شیرینی های مورد علاقه خود را مصرف کنند، در غیر این صورت چنین رژیمی تاثیری نخواهد داشت.

فواید رژیم بوچ

منوی بوچ برای هر روز مقرون به صرفه است و به زمان زیادی برای پخت و پز نیاز ندارد. تا حد امکان به قوانین تغذیه مناسب نزدیک است. بدن احساس گرسنگی مداوم را تجربه نمی کند و استرس را تجربه نمی کند.

افرادی که وزن کم می کنند از افسردگی یا عصبی بودن شکایت ندارند

انرژی حاصل از محصولات مصرفی برای داشتن یک زندگی عادی و عدم تغییر برنامه کاری شما کافی است.

برخلاف سایر رژیم ها، بدن به محدودیت های غذایی عادت نمی کند و متابولیسم کند نمی شود. این نوع کاهش وزن تا ۲ تا ۳ ماه بدون هیچ مشکلی قابل استفاده است. سپس می توان آن را در صورت نیاز به مدت 10-20 روز تکرار کرد.

رژیم غذایی بوچ به شما کمک می کند تا از شر چربی های زیر پوست خلاص شوید از روزهای اول استفاده، و فقط آب را از بدن خارج نمی کند. این سیستم به پاکسازی روده ها کمک می کند و پوست صورت را صاف و سالم می کند. آکنهو آکنه کم می شود یا به طور کامل از بین می رود.

نتایج رژیم غذایی با چشم غیر مسلح قابل مشاهده است

راه درست خروج از این رژیم می تواند پوند را در جای خود نگه دارد و بعد از کاهش وزن آنها را افزایش ندهد.

موارد منع مصرف

استفاده از این روش برای کاهش وزن زیر 18 سال ممنوع است. که در دوران کودکیبدن به سرعت رشد و نمو می کند و هرگونه پرهیز از غذا به سلامت و رشد در آینده آسیب می رساند.

اگر باردار هستید یا در دوران شیردهی هستید، نمی توانید از منوی BEACH برای هر روز استفاده کنید.

کمبود برخی مواد به نوزاد منتقل می شود.

برای افرادی که بیماری های جدی دارند نیازی به آزمایش نیست:

• کلیه;
• بیماری های انکولوژیک؛
• تشدید التهاب مزمن.

در طول سرماخوردگی، شما نیازی به شروع "رژیم غذایی" ندارید - بدن برای مبارزه با ویروس ها به قدرت نیاز دارد.

منوی تقریبی برای 4 روز

برای سهولت در تصور رژیم غذایی خود، می توانید یک منوی BUTCH تقریبی برای هر روز ایجاد کنید.

1 - پروتئین:

• صبحانه: تخم مرغ آب پز (2 عدد) با 200 گرم مرغ، بدون آب گوشت، چای سبز؛
• ناهار: سبزیجات خورشتی 150 گرم با ماهی آب پز 200 گرم؛
• شام: ماهی بخارپز 250 گرم و یک لیوان ماست یا کفیر با چربی کمتر از 1 درصد.

تنقلات با تکه های آب پز فیله مرغ مجاز است که بر حسب گرم محاسبه می شود که به میزان پروتئین مصرفی روزانه (محاسبه شده با وزن) نمی رسد.

رژیم غذایی مطابق منوی BUTCH برای هر روز

2- پروتئین:

• صبحانه: سالاد سبزیجات با روغن زیتون و 1 املت تخم مرغ، چای بدون شکر یا آب ثابت.
• ناهار: گوشت گاو 150 گرم با سبزیجات خورشتی 150 گرم؛
• میان وعده بعد از ظهر: پنیر کم چرب 200 گرم؛
• شام: 200 گرم مرغ و 200 میلی لیتر شیر پخته تخمیر شده.

مانند روز اول، میان وعده های کوچک مجاز است.

3- کربوهیدرات:

• صبحانه: بلغور جو دوسر با آب و موز، قهوه با شیر؛
• ناهار: فرنی برنج با سبزیجات خورشتی در گوجه فرنگی (در مجموع 250 گرم)؛
• میان وعده بعد از ظهر: میوه 200 گرم و ماست کم چرب 100 گرم.
• شام: سالاد سبزیجات با 200 گرم روغن زیتون و شیر پخته تخمیر شده.

میان وعده با تکه های کوچک میوه مجاز است.

4 - مخلوط:

• صبحانه: غلات یا هر فرنی آب با میوه - 200 گرم.
• ناهار: گوشت آب پز 200 گرم با برنج 100 گرم؛
• میان وعده بعد از ظهر: ماست کم چرب یا میوه 150 گرم؛
• شام: 0-1٪ پنیر دلمه 150 گرم و میگو 100 گرم با گیاهان.

میوه های خشک به عنوان میان وعده مجاز است.

میوه های خشک - جایگزین عالیشیرینی ها

هنگام غذا خوردن طبق منوی تهیه شده برای هر روز، به یاد داشته باشید که همیشه آب بدون گاز بنوشید.

نوشیدن حداقل 2 لیتر در طول روز در جرعه های کوچک ضروری است

این قانون به سرعت متابولیسم شما کمک می کند و سوزاندن چربی را با سرعت سریع ممکن می کند.

این رژیم به شما این فرصت را می دهد که در روزهای اول تا 2 کیلوگرم وزن کم کنید. سپس سرعت ممکن است به 900 گرم در هفته کاهش یابد، اما سیستماتیک خواهد بود. اگر درست غذا بخورید، پس از اتمام آن وزن شما به سرعت افزایش نمی یابد..

پیروی از رژیم غذایی بوچ حتی برای افرادی که قدرت اراده ضعیفی دارند نیز سخت نیست. برای چند روز اول، می توانید رژیم غذایی خود را با غذاهای آشنا برای سازگاری آرام بدن گسترش دهید.

رژیم غذایی بوچ چگونه شروع کنیم؟ محصولات، اندازه گیری ها، مدت زمان رژیم. نکاتی در ویدیو:

آیا می خواهید بدانید چگونه با رژیم بوچ در یک هفته 5 کیلوگرم وزن کم کنید؟ فیلم را ببینید:

رژیم غذایی BUTCH: ویژگی ها و منوی نمونه برای هر روز. ساده است! جزئیات بیشتر در بررسی ویدیویی: