Miljontals kvinnor runt om i världen försöker gå ner i vikt och bli smala. Vissa människor lyckas med detta med lätthet, medan andra återigen blir besvikna på den nymodiga kosten. Få människor lyckas gå ner i vikt och behålla resultaten. Det viktigaste med att gå ner i vikt är att inte bli av med de extra hatade kilona, utan att behålla smalhet och passform under hela ditt liv.
Nästan alla dieter är baserade på matrestriktioner och vägran av näringsrik mat. Med sådana dieter är det inte svårt att gå ner i vikt, förutsatt att det finns en stor önskan och incitament. Men på grund av restriktioner och hungerstrejker följer ett sammanbrott och ännu större viktökning.
Några ord om protein-kolhydratdieten
För en tid sedan utvecklade nutritionisten James Hutner en mer skonsam och varierad kost – protein-kolhydrat. Denna diet innehåller alternerande protein- och kolhydratdagar. En protein-kolhydratdiet är lämplig för både idrottare och de som vill gå ner i vikt. Eftersom med en sådan diet "bränns fett ut" snabbt och muskelmassa växer.
Tack vare en sådan diet sjunker inte huden och bristningar visas inte på den. Om du följer alla funktioner i kosten korrekt kan du bli av med åtta kilo på två veckor. Det viktigaste:
- att kroppen får alla vitaminer och mineraler fullt ut;
- ingen känsla av hunger;
- fysisk och mental aktivitet upprätthålls.
Fördelar med kosten
- En varierad kost.
- Det finns inget obehag av hunger.
- Det finns ingen anledning att räkna kalorier.
- Brist på irritabilitet och dåsighet.
- Du kan hålla dig till dieten länge.
- Tack vare en speciellt sammanställd meny kommer kroppen att vänja sig vid att klara sig utan skräpmat - kakor och mjölprodukter.
- Genom att följa alla rekommendationer kan du enkelt skapa din kost och behålla de resultat som uppnås.
Nackdelar med kosten
- Stort intag av proteinmat kan leda till illamående.
- För att smälta proteinmat behöver du helt enkelt träna för att påskynda metaboliska processer och absorptionen av proteiner i kroppen.
- Inte en särskilt behaglig lukt från munnen.
- Denna diet är inte lämplig för överviktiga personer. För att gå ner i vikt rekommenderas de att ha strängare kostrestriktioner.
Dietfunktion
Första dagen: Dietmenyn består av kolhydrat- och proteinmat.
Dag två och tre: Dessa dagar bör du bara äta proteinmat och hålla kolhydrater till ett minimum.
Fjärde dagen: innebär att äta mat rik på kolhydrater.
Och så finns det en växling: två proteindagar och en kolhydrat. Detta näringsprogram gör det möjligt att gå ner så många extra kilon som möjligt under den första månaden. Under de kommande två månaderna kommer din vikt att förändras något. Under den fjärde månaden anpassar sig kroppen till mat, och vikten "blir" på plats, det vill säga det är dags för konsolidering av resultatet.
Då behöver du planera din kost ordentligt så att vikten inte kommer tillbaka. Om det finns ett behov av att gå ner några extra kilon, bör du ta en paus i tre till fyra veckor. Vid denna tidpunkt bör du inte äta för mycket godis och stärkelsehaltiga livsmedel och konsumera stora mängder kaloririka livsmedel. Det är lämpligt att ha mer frukt och grönsaker i din kost.
Notera! För att uppnå större effekt kan man växla mellan kost och normal näring alltså: ät ett viktminskningsprogram med protein och kolhydrater i två månader och ät normalt i en månad.
- Det är lämpligt att konsumera kolhydrater före klockan tolv på eftermiddagen, de ger kroppen energi för hela dagen.
- Du kan äta bovete, ris, olika spannmål, citrusfrukter, tomater, gurkor, kål.
- Mängden gröt per dag bör inte överstiga 200 gram.
Ekorrar
- Proteiner bör konsumeras efter klockan tolv på eftermiddagen, i lika stora portioner.
- Du kan äta magert fjäderfä, kanin, nötkött, ägg, mejeriprodukter och fermenterade mjölkprodukter, keso, fisk och skaldjur.
Vem kan följa en protein-kolhydratdiet?
Perfekt för personer som leder en aktiv livsstil och idrottare. Kostens värde är att subkutant fett förbränns utan förlust av muskelmassa.
Perfekt för män, eftersom de äter mer kött. Det är svårare för kvinnor att ge upp godis och äta så mycket kött. Fast man kan ersätta kött med andra proteinprodukter.
Friska människor kan använda detta viktminskningsprogram eftersom denna metod inte är ansträngande och många livsmedel är tillåtna.
Notera! Gravida kvinnor kan gå ner i vikt med denna metod utan att skada barnets hälsa. Detta program hjälper dig inte bara att bli av med övervikt, men också ta bort överflödig vätska från kroppen.
- uppkomsten av blodproppar;
- ökad blodkoagulering;
- problem med matsmältningssystemet.
För denna åldersgrupp är det bättre att använda en kolhydratdiet, det är mycket lättare att tolerera.
Huvudsaken är att med ett viktminskningsprogram för protein och kolhydrater, sträva inte efter att få maximala resultat på kort tid. Normal viktminskning, utan att skada hälsan, är en förlust på ett eller två kilo per vecka.
Notera! Dieten kan användas under lång tid tills önskat resultat uppnås. Den innehåller nödvändiga vitaminer, mikroelement, kolhydrater och proteiner, så det är ingen skada för hälsan.
Ungefärlig meny i tio dagar
För att börja följa detta viktminskningsprogram måste du skapa en kolhydrat-proteindietmeny. Använd fermenterade mjölkprodukter med en lägsta andel fetthalt. Måltider bör delas in i minst fem delar:
- frukost;
- lunch;
- middag;
- eftermiddags mellanmål och middag.
Små måltider gör att du inte känner dig hungrig och inte känner obehag. En protein-kolhydratdiet är mer en livsstil som följer den gyllene regeln: kolhydrater på morgonen, proteiner på kvällen.
Första dagen:
- Bovete – 200 g + kokta grönsaker.
- En banan eller en liten klase vindruvor.
- Kokt kött – 200 g + gurka och örtsallad.
- Keso – 150 g + två apelsiner.
- Två glas kefir.
Andra dagen:
- Keso – 150 g + en kopp te med mjölk.
- Två stora äpplen.
- Kokt nötkött – 200 g + en kopp grönsaksbuljong.
- Kokt eller bakad fisk – 150 g + en stor grapefrukt.
- En kopp jäst bakad mjölk med låg fetthalt.
Dag tre:
- Keso + tesked honung + osötat kaffe med mjölk.
- Två apelsiner.
- Kokt fisk – 200 g + kål och paprikasallad.
- Kokta ägg - 3 st. + två gurkor.
- Låg fetthalt yoghurt - två koppar.
Dag fyra:
- Ris – 200 g + kokta grönsaker.
- Två bananer.
- Kokt pasta med tomatsås.
- Kokt bröst – 200 g + kokta grönsaker.
- Två glas mjölk.
Dag fem:
- Bönor – 200 g + kålsallad.
- En näve valnötter.
- Kokt fisk – 200 g + kokta grönsaker.
- Hård ost - 150 g.
- Två koppar kefir.
Dag sex:
- Tre kokta ägg + rågkex + te med en sked honung.
- Fruktsallad + en näve valnötter.
- Kaninkött stuvat i egen juice – 200 g + grönsakssallad.
- Keso - 150 g.
- Två koppar kold mjölk.
Dag sju:
- Två kokta potatisar + sallad på en tomat och gurka.
- Banan + äpple.
- Kokt nötkött – 200 g + en stor apelsin.
- Kokta grönsaker + kokt kött – 150 g.
- Två koppar jäst bakad mjölk med låg fetthalt.
Dag åtta:
- Låg fetthalt keso – 150 g + en kopp kaffe.
- En grapefrukt.
- Kokta grönsaker + bakat fågel – 200 g.
- En bit ångad fisk – 150 g + två tomater.
- Två koppar kefir.
Dag nio:
- Havregryn med mjölk - 200 g.
- Te + en tesked honung + två rågkex.
- Fisk – 200 g + tomat- och gurksallad.
- Keso - 150 g.
- Två koppar kold mjölk.
Dag tio:
- Ris + kokta grönsaker.
- Äggvitomelett – 2 st.
- Ångad fisk + två små gurkor.
- Ett glas yoghurt med låg fetthalt + rågkex.
- Keso – 100 g + ett glas yoghurt.
- När du följer en diet kan du konsumera en liten mängd kolhydrater på proteindagar. Kolhydrater är nyckeln till ett gott humör och mentalt tillstånd.
- Du måste definitivt planera din kost och korrekt beräkna ditt dagliga intag av kolhydrater och proteiner.
- Var noga med att beräkna mängden nödvändiga proteiner, följ följande algoritm: multiplicera vikten med tre. Det finns ingen anledning att beräkna kolhydrater.
- När du skapar en meny är det lämpligt att ta hänsyn till kaloriinnehållet i livsmedel.
- Var noga med att inkludera livsmedel som innehåller vitaminer och mineraler i din kost.
Genom att följa grundläggande näringsregler kan du uppnå märkbara resultat. Och om du aktivt ägnar dig åt sport medan du slutför ett viktminskningsprogram kan du inte bara gå ner i vikt, utan också behålla den under lång tid.
Video
Protein-kolhydratdiet av E. Malysheva:
Hej alla! Jag personligen förknippar ordet "diet" endast med begränsningar, en permanent hungerkänsla och dåligt humör. Men det visade sig att det också finns alternativ för att äta och gå ner i vikt. En protein-kolhydratdiet är bara ett av dessa alternativ: du äter pasta och kyckling, och din vikt minskar. Bara en dröm! Men det kanske finns en hake någonstans? Låt oss ta reda på det.
Poängen är att varva intaget av proteiner och kolhydrater om dagen, för annars kallas denna typ av näring BEACH ( växling mellan protein och kolhydrater). Dieten är som följer: en blandad dag, två proteindagar, en komplex kolhydratdag. Sedan är två proteindagar med en kolhydratdag ständigt omväxlande. Enligt vissa nutritionister kan denna regim utövas så länge som önskas. Fetthalten i produkterna reduceras till ett minimum, och viktminskning sker genom att förbränna befintliga reserver.
Indikationer och kontraindikationer
Mot bakgrund av mono-dieter och dieter med konsumtion av endast ett element, ser protein-kolhydratväxling mycket bra ut. Men denna typ av näring är kontraindicerad för vissa människor:
- Barn och ungdomar under 18 år och personer över 55 år.
- Gravida och ammande kvinnor.
- Människor med njur- och leversjukdomar.
- I närvaro av akuta infektioner och sjukdomar.
- För dolda metabola störningar.
BUTCH är inte lämplig för personer som är överviktiga, eftersom... Viktminskning med denna metod sker bara i 1-3 månader och upphör sedan. Sådana människor bör konsultera en läkare för att utveckla en individuell kostplan.
Fördelar och skador
BUTCH är ganska populärt bland dem som går ner i vikt, eftersom dess främsta fördel är en balanserad kost och goda resultat. Närvaron i maten av vitaminer och mikroelement som är nödvändiga för att fungera leder till det faktum att begränsningar inte på något sätt påverkar utseendet på en person som går ner i vikt, tillståndet hos hans hår eller naglar, tarmfunktion och känslomässig och psykologisk bakgrund.
Tillåten mat är mycket näringsrik, så med denna kur finns det ingen hungerkänsla. Tack vare överflöd av protein minskar inte muskelmassan i volym, huden sjunker inte och bristningar visas inte.
Men en ovanlig mängd protein för kroppen tvingar njurarna att arbeta hårdare, därför, för att hjälpa detta organ och påskynda ämnesomsättningen, måste du dricka minst 1,5-2 liter vätska dagligen och träna fysiskt. Denna enkla regel låter dig inte känna nackdelarna med en sådan diet.
Möjliga biverkningar
På proteindagar kommer kroppen att bryta ner fettceller för att producera energi, vilket aktiverar en process som kallas ketos. Under ketos bildas keton- eller på annat sätt acetonkroppar som kroppen eliminerar naturligt. Av denna anledning, på proteindagar, kan du uppleva lukten av aceton från dina andetag och till och med illamående. Om du känner dig allvarligt sjuk eller på annat sätt obekväm under en diet, återgå till din normala kost omedelbart.
Typer
Protein-kolhydratväxling finns i en form: 2 proteindagar, 1 kolhydratdag, och så vidare i det oändliga. Små avvikelser kan bara finnas i fetthalten i de livsmedel du väljer för din kost.
Kostregler
Nedan har jag sammanställt för dig en tabell över optimala produkter och rätt förhållande mellan näringsämnen i menyn. För kolhydratdagar måste du välja mat rik på långsamma kolhydrater med lågt glykemiskt index. Mängden fett beräknas med formeln 0,5-1 gram per 1 kg vikt. Kaloriinnehållet i rätter beräknas eller tas inte med i beräkningen.
Tillåtna, förbjudna och begränsade produkter
På proteindagar behöver du per 1 kg vikt konsumera 3-4 gram protein och 1-1,5 gram långsamma kolhydrater, som bäst äts på morgonen. Godkända produkter:
- Eventuellt magert kött och fisk.
- Låg fetthalt av mejeriprodukter och fermenterade mjölkprodukter och ostar.
- Skaldjur.
- Sojaprodukter.
- Ägg.
På kolhydratdagar måste du konsumera 5-6 gram av detta ämne och 1,5 gram protein per 1 kg vikt. Dieten kommer att bestå av:
- Baljväxter (linser, bönor, ärtor).
- Pasta gjord av durumvete.
- Icke-stärkelsehaltiga grönsaker.
- Osötade frukter och bär (förutom söta druvor och bananer).
- Fullkorn och rågbröd.
- Gribov.
Försök att begränsa ditt saltintag. Potatis tillåts endast kokad i deras jackor. På kolhydratdagar kan du äta lite torkad frukt till frukost. Te och kaffe utan socker är också tillåtet. Men konsumtionen av korv bör uteslutas eller begränsas så mycket som möjligt. Mängden olja är också begränsad till 1 tsk. per dag, som bäst används inte för stekning, utan för att smaksätta färdiga rätter.
Vad kan du inte äta?
- Söta frukter och bär.
- Söta produkter.
- Ketchup, sojasås, majonnäs, sirap.
- Söta juicer och kompotter.
Förberedelse
Därför att Denna typ av näring är så balanserad som möjligt, inga speciella förberedelser krävs. Om du har en söt tand, eliminera gradvis sötsaker från din kost för att börja rätt näring blev inte stressande för dig. I allmänhet är den första blandade dagen förberedelse för dieten.
Varaktighet
BUCH är inte en radikal metod, därför kommer resultaten gradvis, och den optimala varaktigheten för denna näringsmetod är från 21 dagar till en månad. Även om du med några individuella justeringar för att behålla vikten kan äta på detta sätt löpande. Efter cirka 3 månader anpassar sig kroppen helt till denna regim och vikten förblir på en stabil nivå.
Att sluta med dieten
I en vecka efter att ha avslutat BCH rekommenderar dietister att äta en blandad kost. För att bibehålla resultaten, fortsätt att försöka begränsa sockerhaltiga och stärkelsehaltiga jästmat. Led en aktiv livsstil, välj en video med en kurs av daglig träning, eftersom rätt näring är viktigt, men inte den enda komponenten för en vacker figur.
Går det att kombinera med andra dieter?
Protein-kolhydratväxling är en balanserad näringsmetod, så du bör inte späda ut den med dina experiment. Om du vill ha mer radikala och snabba resultat, välj ett annat sätt att gå ner i vikt.
Recept för diet
Du kommer definitivt inte att gå hungrig på denna diet. När du lagar rätter, ge företräde åt bakning, kokning och ångning. Försök att minimera din konsumtion av stekt mat. Nedan finns några idéer för en läcker "diet" lunch.
Recept 1. Bakat kycklingbröst
Du behöver kycklingbröst, kryddor (paprika, khmeli-suneli), 2 matskedar gräddfil och salt efter smak. Gör slitsar i bröstet. Blanda kryddor och salt med gräddfil och marinera köttet i blandningen. Lägg bröstet i en påse och låt stå i kylen i 8 timmar. Grädda bröstet i 15 minuter i 200°, sänk sedan temperaturen till 180° och stek tills det är klart.
Recept 2. Spaghetti med grönsaker
Du kan använda vilken som helst av dina favoritgrönsaker till detta recept. Här är det vanligaste receptet. Fräs finhackad lök och vitlök i en stekpanna. Tillsätt zucchinin, efter några minuter paprikan och efter ytterligare några minuter tomaten. Salta och krydda med provensalska örter, låt sjuda i 2 minuter. Lägg den färdiga spaghettin i en stekpanna, rör om och låt sjuda i en minut. Maträtten är klar!
Recept 3. Ugnsbakad laxfilé med örter
Smörj laxfilén på alla sidor olivolja, salt, tillsätt finhackad vitlök. Toppa med några kvistar rosmarin och slå in filén i folie. Grädda fisken i 15-20 minuter i 180°.
Provmeny per dag
För att hjälpa dig att orientera dig kommer jag att ge dig en exempelmeny för varje dag. Men beroende på din fantasi och kulinariska färdigheter kan du ändra det efter eget gottfinnande. Huvudregel: fraktionerade måltider, små portioner, sista måltiden på kvällen - 3 timmar före läggdags och ett skonsamt sätt att tillaga rätter.
- Blandad dag:
- Frukost: gröt med mjölk, ägg, te eller kaffe.
- Andra frukosten: osötad frukt, citrusfrukter, nötter.
- Lunch: bakat bröst med tillbehör av stuvade grönsaker.
- Eftermiddagssnack: keso med låg fetthalt med kefir.
- Middag: Ugnsbakad fisk och 2 ägg.
- Protein dag:
- Frukost: omelett, te eller kaffe.
- Andra frukosten: keso med låg fetthalt.
- Lunch: kokt nötkött, 1 färsk gurka eller tomat.
- Eftermiddagssnack: två ägg, en bit ost, te eller kaffe.
- Middag: bakad kycklingfilé, ett glas kefir.
- Kolhydrats dag:
- Frukost: müsli med torkad frukt och mjölk, te eller kaffe.
- Andra frukosten: osötad frukt, nötter.
- Lunch: durumvetepasta med svampsås.
- Eftermiddagssnack: grönsakssallad.
- Middag: linser med grönsaker.
Vanliga dietmisstag
Det största misstaget för dem som går ner i vikt är den felaktiga växlingen av dagar. Under proteinperioden går vikten av snabbare, men det betyder inte att du behöver öka antalet dagar med proteinmat. Endast ett balanserat tillvägagångssätt ger hållbara resultat.
Under de senaste åren har en hälsosam protein-kolhydratdiet för viktminskning blivit mycket populär - en metod för att bli av med extra kilon genom att varva mat med högt innehåll av proteiner och kolhydrater.
Det tillfredsställer människokroppens dagliga behov av alla nödvändiga ämnen, och känslan av hunger uppstår inte. Vikten går ner mycket bra, om än långsamt, och kommer sedan inte tillbaka. Men hur blir sådana mirakel möjliga?
Effekt på kroppen
En ganska balanserad och mycket genomtänkt kost med protein-kolhydrat-växling styr kroppen att bränna sina egna fettdepåer utan svält, än mindre utmattning. Så här gör hon.
- Endast fett förbränns, men inte muskelmassa. Tack vare detta bildas inte bristningar, huden förblir elastisk och kroppen får vackra lättnader.
- Under proteindagar spenderar kroppen fettreserver, vilket främjar viktminskning.
- På en kolhydratdag får han den nödvändiga energin, så kosten orsakar inte depression och bidrar inte till en minskning av prestationsförmågan.
- Vitaminer och mineraler tas upp av kroppen i sin helhet. Så tillståndet för hår, naglar och hälsa i allmänhet försämras inte.
- Metabolismen förbättras.
- Magen vänjer sig inte vid någon specifik daglig mat, eftersom det sker en växling av kolhydrater och proteiner och deras blandning.
Det finns många positiva aspekter, bland vilka den viktigaste är att kroppen inte upplever stress och inte lider av brist på näringsämnen. Så processen att gå ner i vikt är inom protein-kolhydrat diet fortskrider med minimal skada på hälsan. Men att uppnå önskat resultat, du behöver veta om kontraindikationer, i närvaro av vilka denna teknik inte kan användas.
Genom historiens sidor. Till en början orsakade protein-kolhydratdieten utvecklad av den amerikanske läkaren James Hunter förvirring bland hans kollegor. Hur kan du gå ner i vikt genom att äta kolhydrathaltig mat som innehåller så många kalorier? Och bara år senare erkändes hans program som effektivt.
Kontraindikationer
Människor som har allvarliga hälsoproblem av följande karaktär bör inte gå på en protein-kolhydratdiet:
- graviditet;
- laktation;
- sjukdomar i njurarna, mag-tarmkanalen, genitourinary system;
- gallstenar;
- allergier mot livsmedel som ligger till grund för en protein-kolhydratdiet.
Stunder av separat näring, när kosten innebär separat konsumtion av proteiner och kolhydrater, kräver ökat arbete från kroppen. Alla system måste delta i det, och om de är i ett sjukdomstillstånd kan detta leda till försämring av hälsan och efterföljande behandling, snarare än viktminskning. Så var extremt försiktig så att du inte hamnar i en sjukhussäng.
Produkter
För en protein-kolhydratdiet finns det två listor som hjälper dig att skapa en meny och gå ner i vikt med maximalt resultat. Dessa är tillåtna och förbjudna produkter.
Godkända produkter:
Ekorrar
- Mjölkprodukter med låg fetthalt: keso, kefir, fermenterad bakad mjölk, yoghurt utan färgämnen, mjölk, yoghurt, hårdostar;
- mager fisk: rosa lax, flundra, pollock, tonfisk;
- skaldjur: räkor, bläckfisk, krabbor;
- nötkött, kanin;
- kyckling, kalkon utan skinn;
- baljväxter: linser, bönor, kikärter;
- äggvita;
- nötter.
Kolhydrater
- Bröd, konfektyr, bakverk;
- godis: choklad, halva, godis, raffinerat socker, honung, sylt, sylt;
- ärtor, bönor;
- torkad frukt: dadlar, russin;
- pasta;
- alla spannmål: bovete, ris, havregryn, pärlkorn, hirs;
- frukter;
- potatis;
- pasta.
Förbjudna produkter:
- mejeriprodukter med hög fetthalt;
- vegetabiliska oljor;
- fläsk, lamm;
- korvar, korvar;
- margarin, smör;
- fet fisk: hälleflundra, makrill, sill, lake, stör, etc.;
- konserverad mat;
- korvar;
- gräddkakor, bakverk;
- pizza, chips, pommes frites, snabbmat.
När du skapar en meny för en kolhydrat-proteindiet, håll alltid dessa listor framför dig så att du inte oavsiktligt äter en kaka på en kolhydratdag, med tanke på det för vanlig bakning, medan dessa är fetter som är förbjudna. Du måste också känna till schemat - hur exakt dagarna med separat och blandad näring växlar.
Det här är intressant! Protein-kolhydratdieten har blivit särskilt populär bland idrottare, för vilka det är så viktigt att hålla sina muskler tonade.
Grundläggande principer
Den grundläggande principen för denna diet är växlingen av protein- och kolhydratdagar, d.v.s. den liknar principen om separat näring, om det inte fanns 1 blandad dag. Utöver denna punkt finns det flera fler nyanser i denna viktminskningsmetod, vars kunskap gör att du kan uppnå bättre resultat.
- Kostplan: 1:a dagen blandad (proteiner + kolhydrater), 2:a och 3:e dagen protein, 4:e dagen rena kolhydrater.
- Delta i någon form av sport, eftersom kolhydrater kommer att ge kroppen den energi den behöver. Motion kommer att påskynda den metaboliska processen och hjälpa kroppen att snabbt smälta den enorma mängden protein som den får.
- Portioner: till frukost - 150 g, till lunch och middag - 200 g. Drycker - glas (250 ml).
- På kolhydratdagar är det lämpligt att äta alla måltider med bröd.
- Det ska inte finnas något socker i proteindieten.
- Du kan lägga till salt till rätter, men bara lätt.
- Du kan inte steka mat: grönsaker, kött, fisk, gryta, baka, koka eller ånga.
- Drick mycket rent vatten.
- Ta fler promenader i friska luften.
- Ät vid samma tid varje dag.
- Sov minst 8 timmar om dagen.
För att protein-kolhydratväxling inom en sådan unik kost ska bidra inte bara till viktminskning, utan också till förbättrad hälsa och allmänt välbefinnande, måste du följa dessa användbara tips. Resultaten kommer också att bero på hur korrekt du kan ta dig ur det.
Hemligt skrivande. En protein-kolhydratdiet i många källor listas som BUC, vilket står för protein-kolhydrat alternering.
Att sluta med dieten
Efter att en diet med protein-kolhydratväxling låter dig komma till det omhuldade numret på vågen, behöver du inte omedelbart rusa till stekt fläskkebab eller gräddkaka. På så sätt kan du allvarligt skada din mage, som inte är redo för en sådan kollaps av fett, och på ett par dagar kan du mer än återställa mage, sidor och celluliter.
För att förhindra att detta inträffar måste utgången vara försiktig och gradvis. Följ rekommendationerna från dietister:
- Den första dagen efter protein-kolhydratdieten, ät 100 gram fet stekt fisk till lunch.
- På den andra dagen, öka denna portion till 150 g; till middag, krydda salladen med olivolja.
- På den tredje dagen, inkludera fläskdumplings i menyn.
- På den fjärde och femte dagen, laga kött - fläsk, lamm eller makrill.
- Den sjätte dricker vin.
- Efter en vecka, återgå till din normala kost.
Men även efter att du har återgått till din vanliga diet, se till att den är balanserad. Produkterna ska vara med måtta och komplettera varandra. Detta är det enda sättet att behålla en vacker figur under lång tid. Och naturligtvis kommer mycket att bero på hur länge den protein-kolhydratdiet du väljer.
Varaktighet
Eftersom kolhydrat-proteindieten innebär att utesluta endast fetter från menyn som kommer att fyllas på av kroppen från sina egna reserver, kan den vara ganska långvarig. Men för långvarig fasta behöver du utmärkt hälsa och en grundlig kunskap om alla nyanser av denna viktminskningsteknik.
- En diet på bara 4 dagar är bra för akuta förluster på 1-2 kg.
- En hungerstrejk i en vecka är det bästa alternativet.
- Protein-kolhydratväxling i 10 dagar kommer i slutändan att ge bra resultat.
- 14-dagarsdieten låter dig smaksätta sallader med olja på blandade dagar.
- Om du bestämmer dig för att fasta i 21 dagar eller längre, ibland, men inkluderar fetter i din meny: drick kaffe med grädde, klä sallader med smör.
Protein-kolhydratdieten är så välstrukturerad och näringsmässigt balanserad att människor stannar på den i 2 månader. Det är sant att dietister inte rekommenderar längre: efter en så lång fasta måste du definitivt ta en paus i 1-2 månader.
Exempelmeny
Vi erbjuder en protein-kolhydratmeny för varje dag, designad för 2 omväxlande cykler. Om du planerar att gå ner i vikt längre kan du helt enkelt duplicera dem senare.
Första dagen (blandat)
- På morgonen: keso med tillsatt torkad frukt, kaffe med grädde.
- Andra frukost: äpple, grönt eller gult.
- Lunch: lins-kycklingsoppa.
- Eftermiddagssnack: te med sylt.
- Till middag: curry.
Andra dagen (protein)
- På morgonen: proteinomelett, osötat örtte.
- Andra frukosten: apelsin.
- Lunch: spenatsoppa.
- Eftermiddagssnack: kefir.
- Till middag: kycklingnuggets.
Tredje dagen (protein)
- På morgonen: kesogryta, osötat kaffe med mjölk.
- Andra frukosten: 2 kiwi.
- Till lunch: lax i mjölk.
- Eftermiddagssnack: yoghurt.
- Till middag: äggsallad.
Dag fyra (rena kolhydrater)
- På morgonen: havregryn med fruktbitar och honung. Söt örtte.
- Andra frukosten: granatäpple.
- Lunch: potatis- och gräddfilssoppa.
- Till eftermiddagssnack: en handfull dadlar.
- Till middag: bovete, honungs-kålsallad.
Femte dagen (blandat)
- På morgonen: kesogryta med honung, te med sylt.
- Andra frukosten: banan.
- Lunch: fisk- och räksoppa.
- Eftermiddagssnack: yoghurt.
- Till middag: protein-kolhydratsallad.
Sjätte dagen (protein)
- På morgonen: 2 kokta proteiner, osötat örtte.
- Andra frukosten: 2 mandariner.
- Lunch: orientalisk äggsoppa med rosa lax.
- Till eftermiddagsmellanmål: yoghurt.
- Till middag: spett av kalkon och grönsaker.
Sjunde dagen (protein)
- På morgonen: räkor, osötat kaffe med mjölk.
- Andra frukosten: pomelo.
- Till lunch: protein okroshka.
- Till eftermiddagsmellanmål: fermenterad bakad mjölk.
- Till middag: sallad med sparris.
Åttonde dagen (kolhydrater)
- På morgonen: risgrynsgröt, sött kaffe med kakor.
- Andra frukosten: banan.
- Lunch: Italiensk grönsakssoppa (minestrone).
- För ett eftermiddagssnack: alla bakverk.
- Till middag: potatis- och kåldumplings.
Nu blir det lätt för dig att självständigt utveckla en meny i en vecka eller till och med en månad, duplicera och upprepa cykler. Följande tabell hjälper dig att sammanställa, och visar tydligt hur man fyller protein- och kolhydratdagar som en del av en sådan diet.
Detta är bara ett exempel på en protein-kolhydratdiet som du kan använda som en guide när du skapar din egen diet för viktminskning.
Recept
Specialrecept för sallader, första och andra kurser hjälper dig att fylla menyn med en protein-kolhydratdiet.
Sallader
Recept nr 1. Proteinäggsallad
Ingredienser:
- Glödlampa;
- bröst 200 gr;
- bläckfisk 200 gr;
- ägg 4 st;
- pulver senap 10 gr.
Förberedelse:
- Koka äggen mjukkokta.
- Koka bröstet. Skär i strimlor.
- Koka bläckfisken. Skär i strimlor.
- Blanda lök, ägg, senap i en mixer.
- Klä salladen.
- Blanda allt.
Recept nr 2. Kolhydrathonungs-kålsallad
Ingredienser:
- färsk kål 300 gr;
- socker 10 g;
- citronsaft 15 ml;
- rabarberjuice 40 ml;
- honung efter smak.
Förberedelse:
- Strimla kålen.
- Mal den tills saften kommer ut.
- Lägg till alla andra komponenter.
Recept nr 3. Protein-kolhydratsallad
Ingredienser:
- bläckfisk 150 gr;
- gurka;
- kycklingbröst 100 g;
- sallad 2 blad;
- dillkvist.
Förberedelse:
- Koka bläckfisk och kycklingbröst tills de är genomstekta.
- Hacka dem med pinnar.
- Skär gurkan på samma sätt och lägg till dem. Blanda.
- Lägg salladsblad på en tallrik.
- Dekorera salladen vackert.
- På toppen - hackad dill.
Första rätterna (soppor)
Recept nr 1. Proteinsoppa med spenat
Ingredienser:
- kalkon 400 gr;
- spenat 100 gr;
- vitlök 2 klyftor;
- mjölk 100 ml;
- kryddor efter smak.
Förberedelse:
- Koka köttet, ta bort från vattnet, kyl, ta bort benen, hacka, återgå till buljongen.
- Hacka spenaten och koka med köttet i 10 minuter.
- Purea blandningen med en mixer, tillsätt mjölk i små portioner.
- Strö över kryddor.
- Servera varm.
Recept nr 2. Kolhydratpotatis- och gräddfilssoppa
Ingredienser:
- grön lök, dill;
- potatis 400 gr;
- morot;
- bladselleri 1 stjälk;
- rotselleri 100 gr;
- grönsaksbuljong 3 l;
- gräddfil 250 gr;
- citronsaft 50 ml;
- kryddor
Förberedelse:
- Skala grönsakerna, hacka och koka upp.
- Tillsätt gräddfil.
- Koka tills krämig konsistens.
- Smaka av med juice, hackade örter och kryddor.
- Servera varm.
Recept nr 3. För en blandad dag. Lins- och kycklingsoppa.
Ingredienser:
- linser 250 gr;
- Glödlampa;
- vatten 5 l;
- kycklingfilé 400 gr;
- rotselleri 100 gr;
- morot.
Förberedelse:
- Koka filén.
- Tillsätt linser i buljongen.
- Efter 10 minuter, tillsätt hackade grönsaker.
- Efter 20 minuter - kyckling, skär i strimlor.
Andra kurser
Recept nr 1. Protein chicken nuggets.
Ingredienser:
- havremjöl 25 gr;
- kycklingfilé 500 gr;
- ägg 2 st;
- krydda efter smak.
Förberedelse:
- Gör nuggets av filén. Slå den med en hammare.
- Vispa ägg, blanda med mjöl och kryddor.
- Rulla nuggets i panering.
- Grädda i ugnen tills den är klar.
Recept nr 2. Kolhydratnäring. Vareniki.
Ingredienser:
- potatis 500 gr;
- kål 200 gr;
- Glödlampa;
- mjöl 250 gr.
Förberedelse:
- Knåda degen.
- Hacka kålen fint.
- Lägg ut den.
- Fräs hackad lök.
- Koka potatismos.
- Blanda kål, potatismos, lök.
- Gör, fyll, koka dumplings.
Recept nr 3. Blandad näring. Curry.
Ingredienser:
- brunt ris 250 gr;
- kikärter 100 gr;
- nötkött 400 gr;
- curry efter smak;
- morot.
Förberedelse:
- Blötlägg kikärtorna i 12 timmar.
- Koka ris och kikärter separat från varandra.
- Skär nötköttet i strimlor.
- Riv morötterna.
- Koka morötter och nötkött tills det är halvkokt.
- Lägg till allt annat till dem. Att fylla med vatten. Gryta.
Med sådana recept kommer en protein-kolhydratdiet inte att vara som en hungerstrejk och kommer att hjälpa dig att ta dig igenom viktminskningsperioden enkelt och välsmakande.
resultat
En protein-kolhydratdiet för viktminskning ger bra resultat, men bara om den är utformad för en kort tidsperiod - 1 eller 2 veckor. Om det förlängs över 21 dagar eller en månad kommer effektiviteten gradvis att minska.
- 4 dagar - minus 1 kg;
- 1 vecka - 4 kg;
- 10 dagar - 6 kg;
- 2 veckor - 8 kg;
- 3 veckor - 10 kg;
- 1 månad - 11-12 kg;
- 2 månader - vikten kommer att förbli på samma nivå.
Är du rädd för dieter eftersom de utarmar din kropp och skadar din hälsa? Protein-kolhydratväxlingar har inte en sådan brist om allt görs rätt. Tvärtom: de hjälper dig att gå ner i vikt, normalisera magfunktionen och göra din kropp formad och vacker. Se till att prova denna teknik i minst 4 dagar för att se till att den verkligen fungerar.
Det finns många olika dieter i världen. Vissa är ineffektiva, andra förstör hälsan. Det finns också de som rekommenderas av nutritionister och fitnesstränare. Denna typ av näringssystem är BCH (protein-kolhydrat alternering). I detta system är det viktigaste att följa kraftplanen. Det låter dig bränna subkutant fett, inte muskelmassa. Beräkna din ideala formel och gå ner i vikt utan komplicerade beräkningar.
Grundläggande principer för protein-kolhydratväxling
Denna diet fungerar genom att alternera. När kroppen får mer energi än den behöver uppstår fettansamling. I fallet med analfabeter av kalorier, det vill säga användningen av orimliga dieter, bränns fett inte omedelbart. Näringsämnen är lättare att få från muskelfibrer än från fettdepåer. Och när kroppen förstår att det inte finns något kvar att ta från musklerna, först då kommer de hatade vecken att användas. Det är därför tjejer som ständigt går på diet, även med låg vikt, har en stor andel kroppsfett. Muskler brinner, och nedbrytningar leder till bildandet av nya reserver.
BEAM-systemet är anmärkningsvärt för det faktum att det vilseleder kroppen. När en person äter med täta intervaller (2-3 timmar), så slutar kroppen gradvis att behöva reserver och skiljs från dem på egen hand.
På en proteindag upplever kroppen stress, och får samtidigt tillräckligt med element för att underhålla muskelfibrerna. Vi måste göra oss av med det vi samlat på oss. Då smyger sig tanken på att svåra tider har kommit och vi behöver ta hand om fettdepåer, men här kommer kolhydratdagar. Kroppen börjar förstå att hungerns dagar har gått och det finns ingen anledning att bromsa ämnesomsättningen. Här kommer de igen i tur och ordning proteinrätter. Tack vare detta system lurar vi kroppen, och den har inte tid att sakta ner ämnesomsättningen, utan bränner subkutant fett. Fördelen är att detta schema hjälper musklerna att utvecklas och inte användas som mat för vår kropp.
BUCH dietplan
Omväxlande dagar ska inte vara en enda röra, utan en tydlig sekvens. Det är inte för inte som BEACH kallas ett strömförsörjningssystem. Alla beräkningar baseras på den idealvikt du vill uppnå. Om du räknar med den vikt du har nu, kommer det inte att finnas någon process för att gå ner i vikt.
- Dag 1: introducera protein i kosten. Vi beräknar 3 gram. per 1 kg önskad vikt. Låt oss göra en reservation som du måste vara uppmärksam på din vikt. Typiskt är idealvikten längd minus 110 för kvinnor och minus 100 för män. Mindre vikt kan leda till dålig hälsa. Låt oss säga att vikten är 60 kg, då behövs cirka 180 gram protein, men samtidigt se upp med fett. Det bör inte vara mer än 20-30 gram. Dessa data multipliceras inte med kilogram. Det här är slutsiffrorna;
- Dag 2: även protein;
- Dag 3: tillsätt kolhydrater och skär protein. 4 gr. kolhydrater per 1 kg. Låt oss ta samma vikt, då måste du äta 240 gram. kolhydrater. Protein - 1,5 g, det vill säga enligt vår vikt, 90 g;
- Dag 4: måttlig. Man kan säga att det är en dag med rätt näring. Nedan följer exempel.
När du går ner i vikt måste du hålla dig till ett speciellt kaloriintervall. Kroppen behöver 1200 kalorier för att fungera. Se till att kosten inte är under minimum, men inte för hög. Övre zon 1500 kalorier.
Vad kan du äta när du är på diet och vad kan du inte äta?
Du måste följa den tillåtna listan. Ja, proteinprodukter innehåller få kalorier, men de innehåller fett, vilket bör begränsas till 0,5 gram. per 1 kg idealvikt. Därför utesluter vi fet mat. Du ska inte unna dig socker på kolhydratdagar. Det är redan bevisat att det har en dålig effekt på vår kropp. Stärkelsehaltiga grönsaker är också förbjudna. Stärkelse fördröjer viktminskning.
Lista över tillåtna och förbjudna produkter
BUCH erbjuder en liten lista över tillåtna livsmedel, men du behöver inte gå hungrig. Till exempel, ovan har vi beräknat hur mycket protein som behövs för 60 kg, vi omvandlar detta protein till gram kycklingbröst. Det visar sig att du på en proteindag behöver äta 700 gram. kokt kycklingbröst utan skinn, och även grönsaker.
- Proteinprodukter ska inte vara feta. Lämplig för konsumtion: kycklingbröst utan skinn, magert kött,
ost och keso med låg fetthalt, skaldjur och fisk, ägg; - kolhydrater ska vara komplexa. Du kan ta snabba, men det är bättre att begränsa dem. Du kan: spannmål, durumvetepasta, bönor, fullkornsmjöl;
- Grönsaker bör ätas under hela kosten. Tillåtet: aubergine, zucchini, gurka, alla gröna, pumpa, paprika, lök, kål;
- svamp;
- frukter;
- torkade frukter;
- bär;
En ganska stor lista. Du måste begränsa saltet för att ta bort överflödigt vatten. Du kan tillaga den på olika sätt, men kokt eller ångad är bättre. Du kan inte steka i olja. Produkter med hög sockerhalt är förbjudna: kakor, glass, godis, kakor etc. Stärkelsehaltiga grönsaker och fet mat är också undantagna. Du kan lägga till en sked olja till salladsdressing, men du bör använda oliv- eller linfröolja.
Provmeny för veckan
En veckas diet hjälper dig att gå ner från 0,5 till 4 kg, beroende på din initiala vikt. Du måste förstå att muskler är mycket tyngre än fett, och vikten kanske inte faller lika bra som volymen. Det är bättre att ta bort fjällen och ta ut en centimeter.
För att följa regimen måste du äta vid en viss tidpunkt och 5-6 gånger.
måndag
tisdag
- frukost: omelett i ugnen;
- mellanmål: ost med låg fetthalt;
- lunch: kycklingbröst bakat med ost;
- mellanmål: kokta ägg utan äggulor;
- keso med låg fetthalt.
onsdag
- frukost: förbered en tarmskrubb. Recept nedan;
- Du kan ta vilken frukt som helst som mellanmål. De äter också frukost vid den här tiden. snabba kolhydrater, om det inte längre är möjligt utan det;
- lunch kommer att vara bovetegröt och grönsakssallad;
- frukt för mellanmål;
- proteinmiddag: omelett av 4 ägg utan gulor.
torsdag
- frukost: tarmskrubb, ett par kokta ägg;
- mellanmål: äpple;
- lunch: bakat kalvkött, kål och morotssallad, pärlkorn;
- mellanmål: grönsakssallad eller bara grönsaker;
- middag: kesogryta.
fredag
- frukost: kokt bläckfiskkött och gurka;
- mellanmål: kycklingbröst, pocherat i en stekpanna;
- lunch: bakad pumpa med kyckling;
- mellanmål: ångad fisk;
- middag: fisk med sallad.
lördag
- frukost: nötkött med zucchini;
- mellanmål: grönsaksgryta med svamp;
- lunch: bakad fisk och grönsaker;
- mellanmål: keso med låg fetthalt;
- middag: kokt skaldjurscocktail.
söndag
- frukost: skrubba;
- mellanmål: banan;
- lunch: bakad potatis. Du kan lägga till en sallad av färska grönsaker;
- mellanmål: bovete och "Brush" sallad;
- middag: äggvitomelett.
Gram ges inte eftersom varje person kommer att ha en annan formel. Cirka 200-350 gram kommer att användas i en dos.
Meny i 21 dagar
Produkter kan bytas ut och bytas ut. Det viktigaste är att se till att produkterna överensstämmer med dag och tid för användning.
| Dagar i veckan | Frukost | Middag | Middag | Snacks |
|---|---|---|---|---|
| 1) Proteindag | Låg fetthalt keso | Fisk bakad med grönsaker | Proteinomelett | 1. En bit fisk. 2. Ett par grönsaker. |
| 2) Proteindag | Grillat kalvkött, grönsaker | Kyckling med coleslaw | Keso 0% | 1. Ägg. 2. Kokt bläckfisk. |
| 3) Kolhydratdag | Pärlkornsgröt på vatten | Vinägretten | Omelett i ugnen | 1. Orange. |
| 4) Blandad dag | Skrubba | Skaldjur pilaff | Kokt kycklingbröst | 1. Äpple. 2. Stuvade grönsaker. |
| 5) Protein | Stekt fisk utan olja | Kycklingbröst och gröna bönor | Skumma ost | 1. Bakade grönsaker. |
| 6) Protein | Omelett | Färsk grönsakssallad och skaldjur | Ungsbakad fisk | 1. Keso 0%. 2. En bit ost med låg fetthalt. |
| 7) Kolhydrater | Durum pasta | Grönsaksgryta | Kokt kycklingbröst | 1. Vindruvor. 2. Persika. |
| 8) Blandat | Hirsgröt, kokta ägg | Bovete, sallad, kalvkött | Omelett | 1. Äpple. 2. Grönsakssallad |
| 9) Protein | Grillad fisk, brysselkål | Omelett med grönsaker | Keso 0% | 1. Äggvita. 2. Kokta räkor. |
| 10) Protein | Kycklingbröst i ugnen med grönsaker | Keso 0% | Kokt nötkött med örter, gurka | 1. En bit fisk. 2. Äggvita. |
| 11) Kolhydrater | Bovetegröt på vatten | Havregrynsgröt med frukt | Keso 0% | 1. Persika. |
| 12) Blandat | Skrubba | Durumpasta, sallad, kycklingbröst | Ägg omelett | 1. Grapefrukt. 2. Strimlad vitkål med citronsaft |
| 13) Protein | Stekt kalv utan olja | Ångkokta fiskkotletter med kål | Kokt kycklingbröst, gröna bönor. | 1. Ägg. 2. Ett par grönsaker. |
| 14) Protein | Omelett | Kyckling med aubergine | Pumpa med kycklingbröst | 1. Fisk. 2. Keso 0%. |
| 15) Kolhydrater | Bovete med grönsaker | Vegetarisk soppa | Korn med färsk grönsakssallad | 1. Banan. 2. Orange. |
| 16) Blandat | Pilaf med skaldjur | Vinägrett med fisk | Skumma ost | 1. Ägg. |
| Ångat nötkött med örter | Kycklingbröst bakat med blomkål | Omelett i ugnen | 1. Fisk. 2. Grönsaksblandning. |
|
| 18) Protein | Fisk bakad med morötter | Kyckling med pumpa | Keso 0% | 1. Ägg. 2. En bit ost |
| 19) Kolhydrater | Pärlkornsgröt på vatten | Bovete med morötter. | Grönsaker med ägg | |
| 20) Blandat | Skrubba | Kyckling med blandade grönsaker | Fisksoppa | 1. Keso. |
| Kokt kyckling | Omelett | Keso | 1. Fisk. 2. Gröna bönor. |
Dieten är ungefärlig. Allt är anpassat specifikt för kroppen. Titta, om du känner obehag efter lite mat, bör du ta bort det från menyn.
Recept på rätter som överensstämmer med BUCH
Enkla och välsmakande recept för varje dag, samtidigt som du behåller en protein-kolhydratdiet.
Kolonskrubb
Något modifierad sammansättning för BUCCH. Till en början kommer det inte att verka särskilt gott, men sedan kommer du att gilla det. Lätt att förbereda.
Fyll havregrynen med vatten och tillsätt nötterna. Låt oss äta. Originalet innehåller honung, men det är förbjudet på BUCH.
Ungsbakad fisk
Använd folie för matlagning. På så sätt förblir fisken saftig och förlorar inte sin smak.
- hel fisk, cirka 300-400 g;
- vitlök - 2-3 kryddnejlika;
- kryddor.
Var försiktig med kryddorna. Det är bättre att använda dem som ett minimum, eller vägra.
- Vi tvättar och rengör fisken.
- Klä upp med kryddor och lite salt.
- Låt det brygga i ca 1 timme.
- Tillsätt hackad vitlök på magen och skär på baksidan.
- Slå in i folie.
- Sätt in i ugnen på 200⁰ i en timme.
Fisken visar sig vara diet, men du måste välja fettsnåla varianter.
Bakat kycklingbröst med grönsaker
Helt enkelt bakat bröst är torrt, så du måste baka det med grönsaker. De kommer att hålla kycklingen under pälsen. Köttet blir mört och saftigt.
- kycklingbröst - 2 st.;
- grönsaker: aubergine, zucchini, paprika, pumpa. Du kan välja vilka tillåtna;
- Vitlök och kryddor efter smak.
Tillagningsmetod:
- Låt kycklingen dra över natten.
- På morgonen kommer vi att sprida med kryddor.
- Pressa ur vitlöken och fördela den på kycklingen också.
- Ställ i kylen i 30-60 minuter.
- Skär grönsaker i tärningar eller skivor.
- Lägg grönsaker på folie, kyckling ovanpå, sedan grönsaker igen.
- Sätt in i ugnen i 40-60 minuter på 180⁰.
Du kan också ånga kycklingen. Lägg bara folien i ångkokaren.
Kokad biff
Du måste välja kvalitetskött, då blir maträtten läcker. Bitarna kommer att smälta i munnen.
Det är bättre att göra utan kryddor och bara lägga till en massa örter.
- Köttet måste tvättas noggrant och synligt fett putsas bort.
- Häll i köttet och låt det koka upp.
- Vi tar bort skummet.
- Lägg grönsakerna i pannan.
- Koka tills det är helt genomstekt.
- Tillsätt grönt vid servering.
Det är bättre att kombinera kött med grönsaker och sallader.
Vegetarisk soppa
Receptet är enkelt, men samtidigt blir den resulterande soppan väldigt god. Receptet kräver inga komplicerade steg.
- kål - 100 gr.;
- potatis - 100 gr.;
- morötter - 100 gr.;
- lök - 1 medium;
- örter, kryddor.
Allt detta måste kokas och sedan mosas i en mixer tills det är slätt. Närande och kostrecept. Du kan lägga till vilket kött som helst. Använd buljong eller vatten med låg fetthalt för matlagning.
Alla recept är enkla, för ju enklare maten är desto nyttigare är den. Prova och njut av smaken.
Bieffekter
Du måste dricka mycket vatten, annars kommer din kropp att bli förorenad med element från nedbrytningen av köttprodukter. Detta kan resultera i:
- förstoppning;
- allergi;
- utslag;
- dålig andedräkt;
- jordnära hy.
Vissa noterar också en minskning av prestanda på proteindagar. Du bör rådfråga din läkare innan du använder någon diet.
Att få kroppen i form är en önskan som drabbar varannan kvinna och var tredje man. Många typer av dieter på Internet gör det möjligt att välja ett alternativ som passar en viss person.
BUTCH (protein-kolhydrat-växling) hjälper till att tappa extra kilon utan att skada kroppen.
Hur kosten fungerar
Under andra metoder för att gå ner i vikt genom att ändra kosten, reagerar kroppen på en otillräcklig tillförsel av kolhydrater och börjar efter ett tag aktivt ta reserver inte från fettvävnad, utan från andra organ och muskler. Således skadas kroppen och kosten ger inte de önskade resultaten.
BUTCH-dieten är utformad så att kroppen inte upplever överdriven kolsvält och inte "spara" subkutana fettreserver. Effekten av att gå ner i vikt på en diet uppnås genom att omväxlande dagar med att bara äta proteiner och kolhydrater.
En färdig meny flera dagar i förväg kommer att rädda dig från onödigt krångel.För att undvika problem med att räkna kalorier och gram mat som du behöver äta under en diet, är det bättre att skapa en BUTCH-meny för varje dag i flera veckor i förväg. På så sätt kan du köpa mat i förväg och planera din matlagningstid. Menyn hjälper dig att mäta din styrka och uthållighet.
Hur man skapar en meny för varje dag
Dieten för denna diet är ganska begränsad, men samtidigt så nära rätt näring som möjligt. så här kosten kan följas i flera månader utan att skada hälsan. Du kan upprepa kurserna flera gånger under året.
Växlingen av dagar kan ha olika mönster:
- 2:1:1 (protein\kolhydrater\blandat),
- 5:2:1 (protein\kolhydrater\blandat),
- 2:2:2 (protein\kolhydrater\blandat).
Under proteinperioder reduceras konsumtionen av kolhydrater till ett minimum. Du får äta kokt kyckling, fisk, ägg och magra mejeriprodukter.
Den bästa yoghurten är hemlagad Under kolhydratperioden tas proteiner nästan helt bort från menyn. Du kan äta gröt med vatten. Grovt bröd, frukt och grönsaker konsumeras.
Blandade dagar ger möjlighet att utöka din kost med protein och kolhydrater. och koppla av på samma gång. Men glöm inte att dieten fortsätter och det är nödvändigt att fortsätta beräkna kalorierna i den mat som konsumeras.
BUTCH-menyn för varje dag bör inte vara mer än 1200 Kcal per dag för personer vars arbete inte är relaterat till fysisk aktivitet. Den andra kategorin arbetare kan öka sitt dagliga kaloriintag till 1500-1600.
Produkter under dietens proteinperiod
För att korrekt bestämma namn och kvantitet av produkter måste du ta hänsyn till grundregeln för denna typ av diet.
Mängden protein som krävs i denna cykel är inte mer än 3-4 g per 1 kg vikt.
| Acceptabel lista över livsmedel under proteinperioden | Mängd protein, g \ 100 g produkt |
| kycklingbröst | 28.8 |
| Kalkon | 20.3 |
| nötkött | 24.8 |
| ägg | 13.5 |
| keso med låg fetthalt | 17 |
| nötlever | 16.2 |
| hälleflundra | 18 |
| räkor | 18 |
Alla kötträtter måste kokas.
Kokt kycklingbröst är en nyttig och god maträtt Baserat på denna tabell kan du beräkna produkter för en proteinperiod. Till exempel väger en person som går ner i vikt 80 kg, sedan äts 3 gram per dag. × 80 kg = 240 gr. ekorre. Baserat på denna siffra beräknas den dagliga kosten för basprodukter.
Produkter under dietens kolhydratperiod
Under denna period av kosten fylls kroppen på med kolhydrater och ytterligare energi. På dagar som dessa du måste aktivt engagera dig i sport för att förbättra ämnesomsättningen. För att skapa en BEACH-meny för varje dag under kolhydratperioden bör du också följa reglerna.
Konsumtion av kolhydrater per dag i mängden 5-6 g per 1 kg vikt.
| Tillåten mat på kolhydratdagar | Mängd kolhydrater, g/100 g produkter |
| havregryn med vatten | 63.8 |
| pärlkornsgröt | 72.1 |
| kokt dyr pasta | 68.9 |
| ris porrige | 74.9 |
| bananer | 23.4 |
| aprikoser | 11.2 |
| färska morötter | 8.2 |
| bakade bönor | 22.0 |
| kokta rödbetor | 10 |
Således utförs beräkningen av antalet konsumerade produkter enligt tabelldata. Till exempel är vikten för någon som går ner i vikt 80 kg, sedan 5 g × 80 = 400 g. kolhydrater per dag konsumeras på en kolhydratdag.
Vad man ska äta på blandade dagar
Sådana dagar anses vara en vila från strikt iakttagande av de två perioderna. Vid den här tiden kan du slappna av och ge din kropp vila. Kaloriinnehållet i dessa dagar kan vara 1500-2000 Kcal.
Under sådana perioder bör kolhydrater vara 2 g och proteiner 2-3 g per 1 kg vikt för personen som går ner i vikt.
Ta reda på mer om kolhydrater och de livsmedel de innehåller.
Dessa dagar bör menyn innehålla lika mängder kolhydrater och proteiner. Gröna och magra mejeriprodukter är tillåtna i större mängder.
På morgonen kan du lägga till 1 tsk till gröt. honung för att kroppen ska få glukos.
Gröt med honung är en bra start på dagen Vi får inte glömma att blandade dagar också är en period av bantning och man kan inte slappna av för mycket. Människor med en söt tand bör inte sluka sig i sina favoritgodis, annars kommer det inte att bli någon effekt av en sådan diet.
Fördelar med BUTCH-dieten
Butchmenyn för varje dag är prisvärd och kräver inte mycket tid för matlagning. Det är så nära som möjligt reglerna för rätt kost. Kroppen upplever inte en konstant hungerkänsla och upplever inte stress.
Människor som går ner i vikt klagar inte över depression eller nervositet
Energin från de förbrukade produkterna räcker för att leva ett normalt liv och inte ändra ditt arbetsschema.
Kroppen vänjer sig inte vid matrestriktioner och ämnesomsättningen saktar inte ner, till skillnad från andra typer av dieter. Denna typ av viktminskning kan användas utan svårigheter i upp till 2-3 månader. Det kan sedan upprepas vid behov i 10-20 dagar.
Butchdieten hjälper dig att bli av med subkutant fett från de första dagarna av användning, och tar inte bara bort vatten från kroppen. Detta system hjälper till att rengöra tarmarna och gör ansiktshuden mjuk och frisk. Acne och akne minskar i antal eller försvinner helt.
Resultaten av dieten är synliga för blotta ögat Den rätta vägen ut ur denna diet kommer att kunna hålla kilona på plats och inte öka dem efter att ha gått ner i vikt.
Kontraindikationer
Det är förbjudet att använda denna metod för att gå ner i vikt under 18 år. I barndom Kroppen växer och utvecklas snabbt och all avhållsamhet i mat skadar hälsan och tillväxten i framtiden.
Du kan inte använda BEACH-menyn för varje dag om du är gravid eller ammar.
Bristen på vissa ämnen kommer att överföras till barnet.
Det finns inget behov av att experimentera för personer med allvarliga sjukdomar:
- njure;
- onkologiska sjukdomar;
- exacerbation av kronisk inflammation.
Under förkylningar behöver du inte börja "banta" - kroppen behöver styrka för att bekämpa virus.
Ungefärlig meny för 4 dagar
För att göra det lättare att föreställa sig din diet kan du skapa en ungefärlig BUTCH-meny för varje dag.
1 - protein:
- Frukost: kokta ägg (2 st.) med 200 g kyckling, utan buljong, grönt te;
- Lunch: stuvade grönsaker 150 g med kokt fisk 200 g;
- Middag: ångad fisk 250 g och ett glas yoghurt eller kefir mindre än 1% fett.
Snacks med kokta bitar av kycklingfilé är tillåtna, räknat i gram som inte når upp till det dagliga proteinintaget (beräknat efter vikt).
Kost enligt BUTCH-menyn för varje dag 2 - protein:
- Frukost: grönsakssallad med olivolja och 1 äggomelett, te utan socker eller stillastående vatten;
- Lunch: nötkött 150 g med stuvade grönsaker 150 g;
- Eftermiddagssnack: keso med låg fetthalt 200 g;
- Middag: 200 g kyckling och 200 ml jäst bakad mjölk.
Liksom första dagen är små mellanmål tillåtna.
3 – kolhydrater:
- Frukost: havregrynsgröt med vatten och banan, kaffe med mjölk;
- Lunch: risgrynsgröt med stuvade grönsaker i tomat (totalt 250 g);
- Eftermiddagsmellanmål: frukt 200 g och yoghurt med låg fetthalt 100 g;
- Middag: grönsakssallad med 200 g olivolja och jäst bakad mjölk.
Snacks med små fruktbitar är tillåtna.
4 – blandat:
- Frukost: flingor eller vattengröt med frukt - 200 g;
- Lunch: kokt kött 200 g med ris 100 g;
- Eftermiddagsmellanmål: yoghurt eller frukt med låg fetthalt 150 g;
- Middag: 0-1% keso 150 g och räkor 100 g med örter.
Torkad frukt är tillåtet som mellanmål.
Torkade frukter - bra alternativ sötsaker När du äter enligt menyn sammanställd för varje dag, kom ihåg att alltid dricka vatten utan gaser.
Det är viktigt att dricka minst 2 liter under dagen, i små klunkar
Denna regel kommer att hjälpa till att påskynda din ämnesomsättning och göra det möjligt att bränna fett i snabb takt.
Denna diet ger dig möjlighet att gå ner upp till 2 kg under de första dagarna. Då kan takten minska till 900 g per vecka, men kommer att vara systematisk. Om du äter rätt kommer din vikt inte att öka snabbt efter att du är klar..
Att följa BUTCH-dieten är inte svårt även för personer med svag viljestyrka. De första dagarna kan du utöka din kost något med välbekant mat för en smidig anpassning av kroppen.
BUTCH diet. Hur man börjar? Produkter, mått, dietens varaktighet. Tips i videon:
Vill du veta hur man går ner 5 kg på en vecka med BUTCH-dieten? Titta på videon:
BUTCH diet: funktioner och provmeny för varje dag. Det är enkelt! Mer detaljer i videorecensionen: