Rätt näring- ett av huvudvillkoren som krävs för att återställa övervikt och ser attraktiv ut. Du måste inkludera figurhälsosam mat i så många mängder som möjligt i din kost. Men vilka livsmedel hjälper dig att gå ner i vikt, och som tvärtom bidrar till ackumulering av fett? Och är det värt att helt avstå från allt som är rikt på fetter och kalorier? Vi måste ta reda på det här.

Hälsosam mat för viktminskning

Det finns en åsikt att för att gå ner i vikt måste du äta så lite som möjligt. Faktum är att näringsforskare länge har bevisat att detta inte är ett progressivt tillvägagångssätt. En smal figur beror främst inte på hur mycket du äter, utan på vad du äter.

Det finns livsmedel som innehåller mycket kalorier och även i små mängder kommer att påverka din figur negativt. Men det finns andra som man kan äta ganska mycket utan några speciella konsekvenser.

De ger dig en känsla av mättnad, men innehåller lite energi, vilket gör att du kan gå ner i vikt. Ett mycket speciellt, enastående fall är sparris. Den har ett lågt kaloriinnehåll, innehåller en del aminosyror som kroppen vanligtvis bara får från animaliska proteiner (vilket är viktigt för vegetarianer), och är bland annat väldigt lång och svårsmält. Kroppen spenderar mer kalorier på att bearbeta den än den får från den.

Därför är den helt enkelt idealisk för dem som vill gå ner i vikt. Men du kommer inte att nöja dig med sparris ensam. Vi behöver stödja våra vitala funktioner med något och få vitaminer någonstans ifrån. Passar bra för detta frukt och grönsaker. Men inte alla, utan bara de som innehåller färre kolhydrater och tas upp snabbare. Bästa sättet att stilla hunger äpplen eftersom de innehåller pektin. Och de har få kalorier.

Tomater- den optimala källan till vitamin C. Det är mycket viktigt, om det är bristfälligt störs kroppens viktigaste funktioner. Särskilt immunförsvaret påverkas.

Frukt papaya mycket mindre vanligt i Ryssland än äpplen och tomater. Men det är fortfarande möjligt och till och med nödvändigt att hitta dem. De innehåller ett unikt vitamin som direkt bryter ner fetter. Detta kommer i hög grad att hjälpa dig att uppnå en smal figur.

Vita vindruvor, kronärtskockor och selleri har en stimulerande effekt på mekanismerna för vatten-saltmetabolism. Det främjar också nedbrytningen av fettvävnad.

Paprika och ananas förbättra arbetet matsmältningssystemet, ta bort skadliga gifter och påskynda absorptionen av näringsämnen, vilket främjar viktminskning.

Det är bättre att inte använda solrosolja, ersätta den oliv. Kan användas till salladsdressing Linné olja, eftersom det hjälper till att förbättra ämnesomsättningen. Men du kan inte laga mat med den, eftersom den inte tål värmebehandling.

Det är värt att nämna separat om gröt. Alla spannmål innehåller mycket stärkelse. Men trots denna omständighet är de väldigt bra för dem som vill gå ner i vikt. Speciellt om du använder dem på morgonen. Om dagen börjar med gröt eller bovete, detta garanterar lätthet och en våg av energi, åtminstone fram till lunch. De hjälper också mycket matsmältningen, och innehåller dessutom en rekordmängd vitaminer och mikroelement. Därför är spannmål också mycket hälsosam mat för din figur.

Produkter som är farliga för din figur

Efter att ha pratat om vad du behöver äta för att gå ner i vikt skulle det vara fel att inte säga vad du inte kan äta eller åtminstone är det oönskat.

Först och främst innehåller denna lista olika halvfabrikat, korv, korv, dumplings etc. Allt detta innehåller inte bara mycket kalorier och fett, utan också ett överflöd av olika skadliga tillsatser, inklusive cancerframkallande ämnen.

Du måste också ge upp olika typer av godis. Alla typer choklad, bullar, bakverk och kakor med mycket grädde - allt detta innehåller bara en enorm mängd kalorier. Och kroppen kommer att behöva anstränga sig mycket för att spendera det nyttigt och inte förvandla det till fettdepåer.

Försiktighet måste iakttas vid hanteringen potatisar . Denna grönsak innehåller mycket stärkelse och har därför ett högt kaloriinnehåll. Stekt potatis tillagad i olja är särskilt farlig för din figur. Om du verkligen vill ha det är det bättre att ånga det eller bara koka det.

Däremot bör inte alla kaloririka livsmedel vara strängt förbjudna. Till exempel vägra mjölk och dess derivat är inte tillåtna. Naturligtvis ska du inte ägna dig åt högkaloriostar. Men keso med låg fetthalt och lätt kefir kommer inte att skada din figur på något sätt, utan snarare, tvärtom, hjälper till att bli av med allt onödigt.

Mejeriprodukter är en ovärderlig källa till kalcium, vars innehåll i kroppen direkt påverkar muskelaktiviteten. Och med en minskning av aktiviteten kommer ingen diet att hjälpa - nästan ingen energi kommer att spenderas och kommer oundvikligen att ackumuleras i form av fett. Detsamma gäller nötter. Ja, de innehåller mycket kalorier, men ingen har någonsin blivit fet av nötter. Ett stort antal mikroelement gör dem nästan oersättliga, och det är inte alls tillrådligt att vägra dem.

Listan över hälsosamma livsmedel som hjälper dig att uppnå en smal figur är ganska bred. Från dem är det fullt möjligt att skapa en komplett diet med vilken du kan gå ner i vikt utan att förbli hungrig. Men det är viktigt att komma ihåg att resultatet inte bara beror på mat, utan också på livsstil. Vatten kommer trots allt aldrig att rinna under en liggande sten.

Om du är missnöjd med din kropp måste du sätta igång. Idag, om du vill, kan du lätt bli vältränad, smal och sexig. Magfett och slapp midja är inte alltid en konsekvens av övervikt. Ofta gör matsmältningsproblem dessa områden problematiska. Inför detta problem rycker vi med dieter, och istället för det förväntade resultatet har vi motsatt effekt.

Faktum är att du måste vara väldigt försiktig med vad du äter. Det finns många utsökta livsmedel som du kan äta och inte bara gå upp i vikt, utan också bli av med magfett. De har en gynnsam effekt på stressnivån i kroppen. Nedan finns en lista 10 hälsosammaste livsmedel för din figur. Ät – och gå inte upp i vikt!

Om du vill gå ner i vikt behöver du dricka mer vätska, gärna med antioxidanter. Sätta på daglig diet grönt te, det är rikt katekiner - ämnen som stimulerar ämnesomsättningen, vilket främjar snabb kaloriförbränning. Grönt te ingår i rankningen av 10 livsmedel som hjälper till att bränna fett. Grönt te slappnar av, lindrar stress och trötthet.

Livsmedel som är rika på C-vitamin är inte bara bra för hälsan, de är oumbärliga i kampen mot övervikt. Inte konstigt att grapefrukt kan hittas i rankningen av 10 produkter som ersätter antibiotika. Bär (hallon, jordgubbar, svarta vinbär), äpplen, apelsiner och citroner måste ingå i kosten, men om du äter en halv grapefrukt till frukost hjälper det dig att gå ner upp till 1,5 kg på 5 dagar.

Det är att föredra att äta denna frukt istället för att göra juice av den, eftersom fibrerna i grapefrukten hjälper till med uppblåsthet och hjälper till att rena kroppen.

Det verkar som att allt är känt om mörk choklad. Men kolla in dessa 10 häpnadsväckande fakta om choklad. Att äta denna produkt minskar inte bara aptiten, utan hjälper dig att ge upp fet, söt och salt mat.

Om du skämmer bort dig själv med små portioner mörk choklad mellan huvudmålen, så kommer du i framtiden att behöva mycket mindre kalorier för att känna dig mätt. Så om du vill gå ner i vikt, ge dig själv lite mörk choklad.

Proteinhaltig mat bör ingå i alla dieter, även om du är på diet. Att äta denna speciella produkt kommer att hjälpa till att lösa problemet med magavlagringar. Om du jämför rätter efter tillagningsmetod, ge företräde åt kokt eller bakat fågel, det har färre kalorier.

Ägg är en kostprodukt och innehåller naturligt protein. De ingår i betyget 10 livsmedel för att öka muskelmassan. En studie genomfördes på två grupper av människor, de fick frukostar med samma antal kalorier. Det visade sig att deltagare som åt ett kokt ägg (340 cal) 5 gånger i veckan gick ner i vikt upp till 65 % snabbare.

Var noga med att inkludera ägg i din kost - detta kommer naturligtvis inte att lösa problemet med att sänka kolesterolnivåerna i blodet, men det gör att du kan bekämpa övervikt mer effektivt. Ät det du älskar: kokt ägg, äggröra eller omelett.

Många människor gillar inte havregryn, men det som är bra med det är att det passar till frukost, lunch och middag, när som helst. Kolla in 10 hälsofördelar med havregryn. Kom ihåg att kosten måste vara noggrant balanserad. En kopp fullkorns havregryn fyller dig (150 kalorier).

Sådana spannmål hjälper till att bekämpa magfett 2-4 gånger mer effektivt än rätter gjorda av bearbetade spannmål. Inkludera havregrynsgröt i din meny för att förse din kropp med fibrer. Det hjälper också till att sänka blodsockernivåerna.

Bönor - känd " musikalisk» en del av kosten. Det är bevisat att personer som regelbundet äter bönor har tunnare midja och väger ett par kg mindre än de som inte tar med bönor i kosten. Bönor, som en källa till proteiner, stärkelse och enkla kolhydrater, mättar inte bara, utan förbättrar också matsmältningen och främjar fettförbränningen.

Bönor ingår i den terapeutiska kosten för sjukdomar i tjocktarmen, fetma och hjärt-kärlsjukdomar. IT finns bland 20 produkter som hjälper i kampen mot diabetes. Allt ovanstående gäller för andra typer av baljväxter: ärtor, linser, sojabönor, järnrika bönor, folsyra.

Det är särskilt trevligt att inkludera något gott i din kost när du måste begränsa dig i mat. När du bekämpar övervikt kan du tillåta en handfull nötter två till tre gånger i veckan. De bryter ner fetter och hjälper kroppen att bekämpa hjärtsjukdomar, muskelförlust och fetma.

Mejeriprodukter ligger högst upp på listan. De låter dig gå ner i vikt dubbelt så snabbt om du inkluderar dem i din dagliga kost. Ät yoghurt och mejeriprodukter så ofta som möjligt. Så du kan äta gott och nyttigt - och alltid se bra ut.

Sommaren är den enda tiden då du kan ta av dig nästan alla dina kläder och stoltsera med dig själv i korta shorts och en T-shirt. Det är vid den här tiden som du verkligen vill se perfekt ut och inte bära på dig extrakilon, så de som tänker på sitt utseende och hälsa börjar gå ner i vikt i förväg till sommaren. Men för de som först nu har kommit till besinning är inte allt förlorat, för om du köper hälsosam mat nu och börjar äta rätt kan du se ut som du vill till mitten av sommaren.

Ruccola

Den ljusa, kryddiga smaken av ruccola gör den till en önskvärd ingrediens i de flesta sallader och fräscha tillbehör. Denna bladgrönsak bör dock också uppskattas för sitt höga näringsvärde, eftersom ruccola innehåller nästan full lista vitaminer och mineraler. 2 koppar ruccola har bara 10 kalorier. Detta är en idealisk bas för en vitaminsallad.

Mangold

Den färgglada grönsaken, även känd som mangold, är rik på näringsämnen i kombination med låga kalorier. En kopp hackad, kokt mangold innehåller endast 35 kalorier och innehåller många nyttiga näringsämnen - kalcium, järn, kalium, vitamin A, C och K.

Morot

Jämfört med andra grönsaker sticker morötter ut märkbart på grund av sin söta smak, samt sitt höga innehåll av vitamin A, kalium och mangan. Det är därför kokta morötter bör ingå i en grönsaksrätt, och råa morotsstavar kommer att bli ett enkelt och gott mellanmål. Kaloriinnehållet i denna produkt kommer att vara cirka 50 kalorier per glas.

Broccoli

Broccoli är en annan dietvänlig medlem av korsblommiga familjen. Liksom sina andra medlemmar utmärker sig grön broccoli genom att ge näringsämnen som vitamin C, järn, vitamin A, kalcium, magnesium, kalium och antioxidanter. Broccoli har en bra balans mellan fibrer och kalorier - 1 kopp av produkten innehåller endast 31 kalorier.

Blomkål

En nära släkting till den tidigare nämnda broccolin förtjänar också stor uppmärksamhet, eftersom blomkål utmärks av sitt höga innehåll av vitaminer, mineraler och antioxidanter. En kopp hackad grönkål innehåller bara 25 kalorier och passar utmärkt som ångad tillbehör.

Spenat

Spenat kan serveras som ett nyttigt tillbehör eller som salladsbas. Oavsett vilken form du väljer att ta din spenat i, var säker på att du kommer att ha en generös portion järn, kalcium och vitaminer på tallriken. Men kaloriinnehållet kommer att skilja sig beroende på den valda beredningsmetoden: ett glas färska löv innehåller bara 7 kalorier och ett glas kokta löv innehåller redan 41.

Gröna bönor

Tyvärr får gröna bönor vanligtvis inte tillräckligt med uppmärksamhet och används ofta som en del av grönsaksblandningar, men förgäves. I sig själv innehåller den en anständig mängd vitamin A och C, är en bra källa till fiber, och kaloriinnehållet i denna produkt är bara 44 kalorier per 100 gram.

Grapefrukt

De har fått ryktet om de mest användbara citrusfrukterna för viktminskning, och det är sant. Grapefrukt är rik på kalium, vitamin C och A, fiber och innehåller endast 52 kalorier per halv frukt. Grapefrukt kommer att vara ett bra tillskott till frukost eller kommer att rädda dig från hunger under ett mellanmål.

Atlantisk torsk

Jämfört med fet fisk som tonfisk eller lax har atlantisk torsk en mild och delikat smak. Denna typ av fisk innehåller också betydligt färre kalorier – cirka 75 kalorier i 80 gram bakad filé. Atlanttorsk är också bra för sina höga halter av vitamin B12, niacin, selen och protein.

Svampar

Shiitake, champinjoner, ostronsvampar, vilda svampar... Det finns så många sorter av svampar, och alla skiljer sig något åt ​​i näringsvärde - till exempel är kantareller kända för sitt höga innehåll av vitamin D. Men generellt sett är svampar hälsosamt på grund av den stora mängden mineraler och fibrer, samt lågt kaloriinnehåll - 44 kalorier per glas produkt Fantasi och används oftare som en del av en grönsaksblandning, men förgäves. I sig själv innehåller den en anständig mängd vitamin A och C, är en bra källa till fiber, och kaloriinnehållet i denna produkt är bara 44 kalorier per 100 gram.

brysselkål

Söta små kål är bra för kroppen av många anledningar: rik på de flesta vitaminer och fibrer, och en mångsidig mineralprofil. Vi tror att vi har hittat den perfekta diettillbehören - en kopp kokt brysselkål innehåller bara 56 kalorier.

Kycklingbröst

Magert kycklingbröstkött utan skinn är en bra källa till protein, niacin, selen och vitamin B12. 80 gram kokt eller bakad filé innehåller cirka 100 kalorier. Lägg kött efter eget gottfinnande till sallader och soppor eller använd som huvudrätt.

Räkor

Räkor, som fungerar som en kostkälla till protein, utmärker sig genom sitt höga innehåll av värdefulla vitaminer och mineraler - selen, niacin och vitamin B12. Men deras kaloriinnehåll förtjänar speciella komplimanger - 4 stora kokta räkor innehåller cirka 26 kalorier. Det är bara att koka dem och ha med dem i en grönsallad.

Tomater

Utöver sin ljusa smak bör tomater också värderas för sitt höga innehåll av vitamin A och C, samt ett antal mineraler. Dessutom är de rika på fibrer och är idealiska för din kost, eftersom 1 mogen tomat bara innehåller 35 kalorier. Och om du föredrar körsbärssmulor, bör du komma ihåg att 5 av dessa tomater är 20 kalorier.

Zucchini

Det verkar som att zucchini kan passa perfekt i nästan vilken grönsaksrätt som helst, och den kan ätas både rå och tillagad. Som många typer av grönsaker ger zucchini fibrer, mineraler och vitaminer, och dess kaloriinnehåll är bara 20 kalorier per glas produkt.

Selleri

Skivad färsk selleri är det perfekta sällskapet till en grönsakstallrik, en ingrediens i en detoxsoppa eller smoothie. Ur näringssynpunkt är selleri en bra källa till fibrer, kalcium, kalium och vitamin C. Jo, kaloriinnehållet i selleri är också tilltalande för ögat: 1 stjälk innehåller bara 10 kalorier.

Jordgubbe

Med bara 53 kalorier är ett glas mogna jordgubbar en önskvärd efterrätt med lågt kaloriinnehåll, inte bara för den mest ivrig sötsugen. På grund av det höga innehållet av C-vitamin ökar jordgubbarna kroppens försvar och stärker immunförsvaret. Det är bättre att njuta av jordgubbar efter lunch, eller genom att lägga dem till din morgonhavregryn eller yoghurt.

Blåbär

Blåbär, som många inkluderar i sin kost för att stödja synen, kommer att vara ett bra komplement till en lågkaloridiet, eftersom ett glas bär bara innehåller 84 kalorier. Det är också känt för sitt ultrahöga innehåll av antioxidanter, fibrer och vitaminer - vi inkluderar blåbär i cocktails, drinkar, eller ät dem istället för efterrätt!

Mandariner

Många människor älskar mandariner för sin naturliga sötma. Och de är så lätta att rengöra! Några fler anledningar till att bekänna din kärlek till mandariner: högt innehåll av vitamin C, kalium, fibrer och kaloriinnehåll i kosten. Så en liten frukt innehåller 35 kalorier och kommer att vara ett idealiskt mellanmål på eftermiddagen eller ett komplement till en hälsosam frukost.

Vattenmelon

Söt, uppfriskande sommarvattenmelon är en bra källa till vitamin A och C, samt kalium. Vattenmelon kännetecknas också av sitt låga kaloriinnehåll - 1 kopp tärnad fruktkött innehåller endast 46 kalorier. Servera denna dessert som ett sött mellanmål eller efter lunch.

11 juni 2015 Sergey

Hur man kombinerar effektivt nyttig mat näring för kroppens skönhet och prestanda? Vi erbjuder alternativ. Ta reda på våra hemligheter för att kombinera dina favoritdelikatesser.

Hälsosam mat: skönhet för kroppen, stimulans för hjärnan. TOP 11 effektiva kombinationer

Vad är mat för oss? – En källa till smakglädje, för det första. Och energiresurser, för det andra. Det är så vi uppfattar det. För att behålla skönhet och hälsa är det lättare för oss att betala för kosmetiska ingrepp, istället för att balansera din kost och äta hälsosam mat, få de nödvändiga elementen från enkla och favoriträtter. Och om du fortfarande tänker dåligt, kanske du behöver "". Om rätt "mat"-kombinationer som "behandlar" kropp och själ. Ska vi prata?

Gjorda för varandra

Produkterna som erbjuds är välsmakande och näringsrika i sig. Men att "arbeta" i par och förena, deras verktyg ger maximala fördelar. I TOPPlistan över "elva" hälsosamma livsmedelsprodukter som kan komplettera, förbättra, öka avsevärt fördelaktiga egenskaper"en granne med oturen att bli uppäten."

Vad behöver kroppen och figuren för att vara smal och beundrad utseende? - Naturprodukter. Balanserad diet. Anti-aging effekt... Listan är ofullständig.

Vad behöver hjärnan, ett "girigt" organ som förbrukar 20% av alla kalorier och består av 60% lipidceller (fettinnehållande)? - Klart tänkande. Snabb reaktion. Mat utan konserveringsmedel. Antioxidanter. Favorit vitaminer. Favoritämnen är glukos, omega-3 och omega-6 fettsyror.

Så, 11 nästan perfekta par.

Grönt te och citron: en duett av kraft och arom

Komponenterna i en varm kopp grönt te, koffein och teanin ökar vakenhet, hjälper dig att koncentrera dig och vara uppmärksam. Theanine minskar också stress genom att ersätta en nattlig vaggvisa. Naturliga antioxidanter gör var och en sin sak. Catechin ger dig energi och saktar ner åldringsprocessen. Teobromin påskyndar ämnesomsättningen genom att stimulera frisättningen av lagrat fett. Grönt te "ger" huden skydd mot UV-strålar. Neutraliserar känslan av hunger.

Citron behöver inte detaljerad beskrivning. Dess laddningsdos av "askorbinsyra" förstärker effekten av tekatekiner och lämnar 80 % kvar i kroppen för användning.

Låt oss påminna dig om det teets temperatur bör inte överstiga 56 o C. Klarhet i medvetandet "provoceras" av varmt eller lagom varmt te. Den första bryggningen "drar ut" 50% av näringsämnena, den andra - 30% och den tredje - 10%. Och den fjärde... ingenting. Citronskal innehåller nästan 3 gånger mer C-vitamin än fruktkött.

Så du undrar: är det värt att brygga te två gånger eller är det bättre att tugga på ett citronskal?

Variationer på äppelchoklad-tema

Hälsosam mat - äpplen och mörk choklad.

"Ett äpple till middag och inget behov av en läkare", säger folk. Äpplen är låga i kalorier. Katekiner i skalet aktiverar grå substans, vilket ökar intelligensen. Chokladflavonoler stärker hjärnan när den är övertrött och hjälper till att "vakna" på morgonen. Endorfiner producerar njutningskänslor genom att stimulera positiva stämningar och tankar. I händelse av force majeure kommer mörk choklad med kakaoinnehåll på mer än 75% att hjälpa, så att du i rätt ögonblick kan ge en värdig avvisning till dina motståndare och lindra stressen från rusningen. Även om delikatessen lyfter stämningen, "avsätter den" sig knappast på midjan och höfterna.

Tomater och nötlever - enkelt och gott

Tomatlykopen är en antioxidant som skyddar huden från UV-strålning och fria radikaler. Karotenider är "ansvariga" för yttre skönhet.

Levern är den huvudsakliga energileverantören i kosten. Den är låg i kalorier och ger dig en känsla av mättnad. En värdefull källa till mikro- och makroelement. Järnbrist är särskilt märkbar hos kvinnor under menstruation. Tomater kommer att hjälpa till att "dra ut" den maximala mängden järn från köttlever; deras askorbinsyra kommer att bidra till detta. Levern kan "svara genom att extrahera" kalium. Lever med tomater - nyttig mat. Grädda och stuva dem gärna tillsammans. För recept på mör hemmagjord oxleverpastej, se bloggen.

Kycklingbröst och rosmarin: en kryddig kombination

Kött. Vem älskar inte honom? Och det med rätta. En värdefull källa till animaliska proteiner och B-vitaminer.Dess regelbundna användning ökar prestationsförmågan, stimulerar hjärnans funktion och kroppens försvar, stärker nervsystemet, förbättrar minne och sömn. Niacin (nikotinsyra) är ansvarig för att omvandla matenergi till muskelenergi. Ett kycklingbröst innehåller det dagliga behovet av niacin, vilket också ger kroppen uthållighet och styrka.

Nutritionister uttrycker sitt "för" till förmån för kokt och stuvat kött, men inte stekt och bakat. Det rekommenderas att lägga till rosmarin till dina favoritkötträtter. Dess träiga arom och bitter-söta smak går inte förlorad under värmebehandlingen, kryddans antioxidanter är en utmärkt neutralisator av skadliga cancerframkallande ämnen. Det är vetenskapligt bevisat att rosmarin behandlar neuroser. Kolla in 6 intressanta kycklingbröstrecept från hela världen på vår blogg.

©Mat att älska

Avokado och spenat - grönt på trenden

Både avokado och spenat är en svanesång för nutritionister. Dessa hälsosam mat Jag beskrev det inte om jag inte var lat. Det perfekta paret på en tallrik förtjänar verkligen uppmärksamhet.

Avokado "läker" hjärnan från anemi. Fruktfettsyror ökar elasticiteten i blodkärlen och minskar kolesterolnivåerna. Antioxidanter och vitamin E förbättrar minnet och föryngrar hjärnceller. Spenat kompletterar avokado. Vitamin A och lutein normaliserar metaboliska processer. De är själva inaktiva, men i kombination med vegetabiliska fetter (i avokado) aktiveras de. Spenatjärn "ökar" hemoglobin. Kalium är en kämpe mot trötthet. Det finns mycket av det i spenat. Ett glas hackade gröna blad innehåller 15 % av den dagliga dosen av vitamin E. Folsyra hjälper hjärnan för minne och uppmärksamhet.

Alligatorpäron (avokado) innehåller mer fett än kolhydrater. Men kalorier omvandlas till energi, och omvandlas inte till fettveck. 125 g avokado innehåller endast 200 kcal. Regelbunden användning av produkten hjälper till att jämna ut rynkor på grund av omättade fettsyror, vitamin A och E. Betakaroten är ett bra alternativ till olivolja.

Lågkalori spenat ger effekten av snabb mättnad, vilket innebär att det är ett idealiskt tillskott till rätterna för dem som håller koll på vikten. Är det möjligt att göra något sånt här? hälsosam mat mer näringsrik? – Visst! – Ät dem i par! Företaget Avocado & Spenat är en utmärkt kombination av många kostindikatorer. Om konsten att välja en frukt och hur man skär den rätt, se bloggen.

©Hungrig pojkvän

Havregrynsgröt och apelsinjuice - en klassiker i genren?

Låt oss parafrasera vår favoritfilmkaraktär: "Havregrynsgröt, tjejer!" Gröt är en klassisk frukost. Nutritionister välkomnar den enkla formeln: havregryn + färskpressad apelsinjuice. Tiamin, fosfor och magnesium gör havregryn till en "fighter" mot trötthet. Och lösliga fibrer upprätthåller normala blodsockernivåer. Receptet på havregrynsgröt till frukost hittar du på vår blogg.

Apelsinjuice är mästaren av C-vitamin med alla de fördelar som följer för kroppen och hjärnan. Inre antiseptisk och energiförstärkare. Kalium i apelsinjuice stödjer muskelcellerna, och lågkaloridrycken förhindrar viktökning.

Fenolerna i havre-orange tandem uppvisar sina egenskaper i all ära, normaliserar matsmältningen och tar bort avfall och gifter från kroppen.

Vi påminner dig om det För att pressa ut maximal juice ur en apelsin, värm den soliga frukten i mikrovågsugnen. Du kommer att bli förvånad över effekten!

Persilja och citron - ett par allrounders

Persilja innehåller mycket karotenoider, antioxidanter som aktiverar hjärnans funktion. Kalcium, folsyra, betakaroten är ansvariga för cellregenerering och restaurering. B-vitaminer är anti-stress och anti-celluliter.Fiber gör att du känner en "full mage". Om du vill ha en tonad kropp, lägg persilja på din meny. Den kallas "kvinnors ört" för dess förmåga att lindra tillståndet på kritiska dagar.

Pan-citron sticker ut i citrusraden eftersom den "garanterar" stark immunitet, återställer kroppens försvar och normaliserar ämnesomsättningen.

Järn är svårt för kroppen att ta upp, men i kombination med C-vitamin går processen mycket snabbare. Utan "askorbinmotorn" har järn svårt. Persilja och citron är en universell kombination. Detta är en salladsdressing, en marinad för dietkött och smoothies. Åkern är upplogad för kulinariska experiment. Låt oss experimentera för gott?

Tomater och olivolja - en bekant kombination

Tomater är förkämpen för innehållet av lykopen. Det bromsar utvecklingen av ateroskleros. Cellregenerering är också hans "arbete". Olivolja är ungdomens elixir, en förkämpe för hälsosamma fettsyror och den bästa partnern för saftiga tomater. Hela avhandlingar har skrivits om den föryngrande effekten av olja, listan över värdefulla ämnen är borta från listorna.

Kroppen producerar inte lykopen, men den behöver det verkligen. Upptaget av lykopen beror på fett i kosten. För att få i dig dagsbehovet behöver du äta cirka två kg tomater. Och med olivolja räcker det med en portion sallad.

När tomater tillagas med fett uppnås optimal absorption av näringsämnen. Varför inte kombinera tillgängliga och hälsosam mat till en helhet? Med fördelar för figuren, kroppen och tankens rörelse.

Broccoli och nötkött – vitaminpotential i aktion

I den botaniska familjen utmärker sig broccoli (kål) för sitt speciella vitamininnehåll. Ett mörkgrönt huvud (cirka 600 g) innehåller mer än 900 % (!) av den dagliga dosen av vitamin C och 770 % av den dagliga dosen av vitamin K. Broccoli är en källa till värdefulla aminosyror för huden, ett naturligt antibiotikum . Kål är gott som fristående rätt och som tillbehör till kött. Till exempel för nötkött. Den innehåller mycket protein – byggmaterial för muskelceller. Nötkött är en källa till järn, essentiella aminosyror, vitaminer och kreatin. Enligt forskning är personer som äter mycket nötkött mindre benägna att uppleva stress och ångest.

Utan nötköttsprotein absorberas broccolis vitamin A mycket långsamt. Kål vitamin C förbättrar upptaget av järn från kött. Ångat nötkött och blancherad broccoli är utmärkta följeslagare för dieten av aktiva människor och hälsosam mat.

Brysselkål och fläsk - hälsosam mat

Brysselkål är en dietprodukt. Påskyndar förbränningen av överskott av kalorier. Den innehåller mycket protein, vilket inte är sämre i värde än kött. En bra anledning att laga mat med brysselkål– detta är närvaron av en "hög" av element som omvandlas i kroppen till en substans med ett abstrut namn... Testa att läsa – diindolylmetan (DIM). Vi kommer inte att ta reda på "vem som lade till vad", men enligt dess status är det en kraftfull immunitetsförstärkare och skydd för nya hjärnceller. Det har vetenskapligt bevisats framgångsrikt bekämpa tillväxten av cancerceller.

Fläsk är ett fett kött och är osannolikt lämpligt för den dagliga menyn. Men... kosten ska innehålla... åtminstone ibland. Fläsk är en källa till selen. För att maximera dess effekt, servera fläsk tillsammans med brysselkål. Sulforafan i kål ökar effektiviteten av selen med mer än 10 gånger.

Grönsaker och yoghurt är en lågkalorikombination

Termen "grönsaker" syftar på en rad ätbara delar av vissa växter. Varje grönsak har sina egna fördelar, som påverkar kroppen och hjärnan i olika grad. Egenskaperna hos antidepressiva medel, antioxidanter, närvaron av vitaminer, aminosyror, mineraler... För 100 kalorier kan du "gnaga" så många som 370 g morötter, äta 400 g kokta rödbetor, 750 g färsk gurka eller 590 g av tomater.

Naturlig yoghurt behåller alla fördelarna med mjölk. För hjärnan innehåller yoghurt tyrosin, en stimulans för ledning av nervändar; Tryptofan är ett naturligt botemedel mot sömnlöshet.

Fiber i grönsaker hjälper kalcium att absorberas, vilket ger kroppen maximal nytta. Välj yoghurt med normal snarare än reducerad fetthalt, utan tillsatser. Om du inte vet vad som är gott och mättande att äta, sluta med en lågkalorikombination: grönsaker med yoghurt är hälsosam mat. Naturell yoghurt passar som dressing till sallader och andra rätter som ett alternativ till kaloririka såser och majonnäs. Vad mer kan ersätta majonnäs? – Titta på bloggen.