Як часто ми чуємо від своїх мам чи подруг цю загадкову фразу після калорійного застілля чи відпустки: "треба влаштувати собі розвантажувальні дні". У загальноприйнятому розумінні це означає посидіти день-другий на кефірі, овочах, яблуках або чомусь іншому, повернутися в колишню вагу, а потім все по-новій. Начебто б почистився (совість, принаймні точно чиста), а насправді і ні.
Дівчата з нашого списку змінили своє життя раз і назавжди, сказавши «ні» всьому корисному, несвіжому і, зрештою, непотрібному. І в правду, навіщо ґвалтувати свій організм пару днів, якщо можна докорінно змінити себе, своє харчування, почати почуватися краще і здоровіше, мати сяючий колір обличчя, струнку фігуру, забути про зайві кілограми і при цьому зовсім не страждати, радіючи себе різноманітними та смачними стравами щодня? Якщо і ви хочете такого життя, наша добірка найкращих блогів про здоров'я та правильне харчування буде дуже доречною.
Salatshop
Напевно, найкомерційніше успішний блог про правильному харчуванні. Оля Малишева, ідейний натхненник, починала з блогу для друзів з простими рецептамиіз правильних продуктів. Тепер у неї майже 19 000 передплатників у Facebook, 29.6K передплатників у Instagram, 7-ми та 3-денні детокс-програми, проект 365 detox зі свіжими корисними соками, смузі та снеками, які вже завоювали серця багатьох дівчат. У своєму блозі Ольга ділиться корисними рецептамистрав на будь-який випадок, порадами з краси та догляду за собою, цікавими інтерв'ю з героїнями за духом і просто красунями-мотиваторами, приголомшливими знімками з різних подорожей та розповіддю про ту чи іншу країну, йога-практиками, оглядами найкращих місць, книг, засобів для догляду та багатьох інших.
Цитата з блогу Salatshop.ru:
«Потрібно бути готовими, що очищення вимагатиме вашої допомоги, уваги, змін у способі життя та думок. Важливо не звання «сироїда» чи «вегана», а відповідність харчування до вашого стану та способу життя».
«Щоб перейти з одного раціону на інший, будь-якому організму потрібен час. Не треба намагатися здійснити революцію у своєму харчуванні за один день. Поступові зміни завжди дають максимум результату».
Live up!
Ще один не менш цікавий проект – від Юлії Корньової. Якщо ви вирішили перейти на «зелений» бік, то в блозі Юлії знайдете багато корисних порад, як, навіщо і чому це треба зробити. Наприклад, чому варто уникати молочних продуктів, які бувають жири, що стосується корисних вуглеводів і взагалі - які основи правильного харчування. Принагідно ви дізнаєтеся, де варто купувати «здорові» продукти, органічну косметику, що таке трансцендентальна медитація, як приготувати брауні з гречаного борошна чи буряковий хумус та багато інших нешкідливих для фігури рецептів.
До речі, про рецепти. Юля розробила цілий додаток для Iphone, завантаживши який Ви зможете готувати смачні та корисні страви, не відходячи від плити. Рецепти оновлюються двічі на місяць. І все це за 169 рублів.
До того ж, Юля - не просто захоплений обиватель, але дипломований фахівець. У списку її інститутів Гарвардська медична школа, Університет Каліфорнії, Університет Вандербільта, і це далеко не кінець списку.
Цитата з Live-up.co :
How to green
Донька відомого ресторатора Аркадія Новікова Олександра одного разу всерйоз захопилася правильним харчуванням та органічними продуктами. Так, що закінчила курс навчання в Institute of Integrative Nutrition і відкрила свій блог під назвою How to green, в якому ділиться своїми знаннями, досвідом, подорожами, рецептами «зелених» страв, б'юті-секретами з догляду за шкірою та волоссям та іншими дуже корисними речами.
Наприклад, ви навчитеся правильно перекушувати в офісі, керувати гнівом і стояти на голові, дізнаєтеся, як приготувати нано-морожене або смузі з груші та бджолиного пилку, чому шкідливі молочні продукти, де поїсти здорової вегетаріанської їжі в Москві і не тільки, а заразом знайдете ексклюзивні рецепти від шеф-кухарів цих ресторанів.
Цитата з Howtogreen.ru:
«Мета how to green – втягнути вас у зелений спосіб життя, покращивши таким чином ваше здоров'я та нашу планету. Тут ви знайдете корисні поради, рецепти та огляди».
Eat & Jog
Прекрасний блог про правильне харчування, спорт, йога і саморозвиток від милої та тендітної дівчини з Саратова Вікторії Фільберт. Головна мета – надихнути нас на зміни на краще, зарядити енергією та бадьорістю, красою та здоровим способом життя. У її блозі ви знайдете захоплюючі інтерв'ю з адептами «зеленого» руху, спортсменами, кулінарами та self-made дівчатами, які змінили себе на краще, лайфхаки на тему правильного харчування на роботі, прості та швидкі рецепти, які Віка перевірила особисто. Також дізнаєтеся багато нового з оглядів на різну тематику: від інстаграм-акаунтів, що надихають, до кращого спортивного одягу для занять вдома і в залі.
Блог Вікі поки що набирає обертів, але ми впевнені, що на нього чекає велика популярність, т.к. з перших сторінок стає зрозуміло, що в нього вкладено душу та любов до головної теми.
Цитата з Eatandjog.ru:
«Мені дуже сподобалася фраза: «Якби дієти працювали, то їх не було б так багато». Справді, гляньте на свій досвід і зрозумійте – популярні дієти не працюють. Швидке схудненняпризведе не тільки до наступного швидкого набору ваги, а й додасть проблем зі здоров'ям. Тому єдиний розумний вибір – це збалансоване персональне меню.
Freshlover
Проект Freshlover - це історія про те, як змінити себе раз і назавжди, залишивши шкідливі звичкиі полюбивши здоровий спосіб життя. Це історія про Валентину Горбунову, яка одного разу сказала собі «вистачить», і почала ставитися до себе, своєї фігури, їжі усвідомлено. Тепер її можна сміливо назвати "велнес-коучем", який вчить і показує на особистому досвіді як жити, щоб почуватися добре. Це покрокова інструкція: з чого почати, що є, як думати, що читати, яким займатися спортом, як і ким надихатися, а ще - невеликий розділ про те, як нагодувати своє чадо смачно, а головне корисно.
Цитата з Freshlover.ru:
«Секрет успіху простий – бери та роби. Або ти рухаєшся вперед, або деградуєш. Третього варіанта немає».
«Ті, хто хочуть, щоб їх мотивували та вмовляли зайнятися собою – потрапили не за адресою. Якщо у вас немає внутрішньої мотивації жити здорово, побудованої на правильному розумінні свого блага – все марно. У всіх свій шлях».
Овочевий ринок у Німеччині. Фото Оксани Д.
Таке враження, що у сенсі харчування світ розділився на дві половини. Перша – ті, хто постить. Ті, хто обмежує себе з релігійно-ідеологічних міркувань, так би мовити. Друга – ті, що худнуть. Тому що скоро літо, і життя піде навперейми, якщо не скинути три кілограми. А краще за п'ять. І життя цих бідолашних складається з морозів за вікном, кави на роботі та дієти ввечері. Для тих, хто не дозволяє собі нічого, крім зеленої трави, я і приготувала цю добірку блогів. Адже треба і їм готувати і харчуватися цікаво і різноманітно. Адже весна! Блогери, які представлені в цій добірці, і ті, хто хоче до неї потрапити, зверніть увагу на інформацію внизу посту.
Юля – справжній гуру фуд-фотографії. Не дивно, що її ілюстрації до рецептів викликає просто нелюдський апетит. А на великому фото, в хеєдері, красується торт. А все тому, що Юля впевнена: «…для людей, які стежать за фігурою, доступні абсолютно будь-які страви: випічка, десерти, екзотичні страви, все, що завгодно, можна адаптувати в корисну страву». Тож у її блозі під тегом «дієтичне» можна знайти і торти, і булочки, і навіть якісь незвичайні гречані вафлі.
Ізраїльтянка Поліна є спільнотою Weight Watcher. Так що в плані розумних самообмеження, причому так, щоб життя при цьому не втрачало фарб і принад застіль, вона фахівець. У її блозі багато рецептів з розрахунком пунктів, а також інформації про те, як можна розрахувати щоденник харчування для себе. У блозі є рецепти азіатські, близькосхідні - тобто, овочеві в основі своїй. Розгулятися є де.
Яскравий сонячний блог Діни недарма такий. Адже його автор живе у Греції та море-сонця у неї хоч відбавляй. Так що, крім раціонального харчування, сюди потрібно заходити ще й за рецептами грецької кухні. Також у своєму журналі Діна ділиться порадами, які допоможуть зорієнтуватися дівчатам, що худнуть. Наприклад, 100 калорій в овочах та фруктах – це скільки? Тег «низькокалорійно» у журналі – найбільший.
Корисний сайт про лактовегетаріанську кухню. Тобто для тих, хто їсть рослинні та молочні продукти. Автори сайту підкреслюють, що раді всім – і тим, хто постить, і тим, хто хоче внести різноманітність у повсякденне меню. "Овочева кухня не повинна бути нудною та прісною", - заявляє автор. Дівчина живе в Таїланді, так що на сторінках удосталь присутня китайська, індійська, тайська та інша азійська екзотика. Тож для всіх, кому до смерті набридла одна й та сама терта морквина – це не сайт, а просто інший вимір.
Блог Олександри ставить собі шляхетну місію. «Мені видається дуже важливим, щоб люди, які ставлять перед собою завдання нормалізації ваги та/або цукру крові при діабеті 2 типу, не відчували себе обділеними та другорядними. Готувати можна і потрібно смачно, різноманітно та навіть вишукано», — розповіла авторка журналу Гастроном. Крім різноманітних, дієтичних рецептів, які виглядають зовсім не нудно, Олександру можна ставити питання про інгредієнти і не тільки. На сайті є великий розділ психології.
Марина живе в Америці та харчується виключно сирими, необробленими продуктами. Овочі та фрукти. Радикально, чого там. Але навіть я, любителька випічки та на вершковому маслі, заходжу в Маринін щоденник. У неї багато різних корисних гранол і просто безліч всяких чудових смузі та напоїв. Я намагаюся заміняти один прийом їжі зеленим коктейлемі в цьому блозі багато ідей.
Це ціла спільнота, де користувачі-вегетаріанці самі додають рецепти. Рецепти приємні, багато з хорошими фото. І дуже-дуже різноманітні. Страви розбиті за категоріями – від сніданків до десертів. В окремі рубрики виділені пости для веганів та сироїдів. Стане в нагоді тим, хто постить і прихильникам «зеленого» способу життя.
Одеситка Ірина знайшла у своєму блозі якусь дуже тонку та красиву межу між сонячним одеським ставленням до життя, інтересом до Близького Сходу та православ'ям. Чимало в її щоденнику страв для віруючих. Найбільша мітка «пост» містить понад 60 записів, що є цілком актуальним.
І насамкінець – не без знаменитостей. На сайт Олі Малишової в одному лише Facebook підписано понад 8 тисяч людей. Блог близько кулінарний, швидше, про здоров'я та ставлення. Що їсти, пити, куди ходити, що дивитися і читати, щоб почуватися легким і задоволеним життям. Вигаданий для дівчат великих міст. «Більше зелені, овочів та фруктів – менше каструль та складнощів», – аргументує автор. Зі справжніх гастро плюсів – усі рецепти не містять борошна та цукру, а значить підійдуть і діабетикам.
І насамкінець ще три блоги. З різних причин, я не стала їх включати у добірку (або занадто багато борошняних страв, або фото залишають бажати). Але в них також можна знайти гідні рецепти для вегетаріанської дієти, посту або дієтичного харчування.
У грудні 2017 року я повністю оновлю цю збірку. Усім, хто бажає в ній залишитися або потрапити до неї, прошу до 10 грудня написати мені на мейл [email protected]У темі листа прошу вказати «добірка здорове харчування». У листі я прошу посилання на ваш сайт/блог. У відповідь я надішлю вам партнерську пропозицію.
9 цікавих сайтів та блогів про схуднення з розумом
1. Блог Віталія Омельченка #ПроСтройность https://slim4you.ru/
Автор схуд сам на 25 кілограм і більше 6 років підтримує свою вагу, розповідаючи про свої секрети, спостереження та висновки на сторінках свого сайту. Блог «Простройность» містить рубрики та про психологічному аспектіожиріння, і про правильне харчування, цінні поради про спосіб життя, які сприятимуть схуднення.
У цьому ресурсі мене зацікавила стаття Батончики для схуднення: чесний відгук. У ній розглянуто причину їх придбання людьми: щоб зробити швидке перекушування і віра в їх жироспалюючий ефект. Але, якщо говорити про схуднення, то здебільшого це лише гарний міф.
Батончики є трьох видів: білкові, мюслі та фруктові. Насправді лише останні мають натуральний склад, а в першому багато цукру, у другому – теж прості вуглеводи та пальмовий жир. У результаті фруктові батончики будуть недостатньо ситні для перекушування, інші ж і принесуть більше шкоди, ніж користі.
2. Сайт "Правильне харчування для схуднення" https://natureweight.ru
- Чи можна схуднути, якщо пити багато води? У ньому описуються можливі причини збільшення у вазі через дефіцит рідини.
Стаття вчить, як правильно вживати воду та в яких кількостях. Висновок автора такий: схуднути лише за допомогою води не можна, але її нестача також здатна призвести до ожиріння.
3. Широко відомий сайт "Зожник" (а раптом ви його не знаєте?) http://zozhnik.ru
Веде його подружня пара Максим і Юлія Кудерови, які є ЗОЖниками. На сайті є рубрики про харчування, меню з вже підрахованими калоріями, інформація про вправи, психологія схуднення, фітнес-лічильники та багато іншого. Одна рубрика «Дівчина ЗОЖ» чого варта. А нещодавно я читала статтю про те, як впливають вагітність та пологи на жіноче здоров'я. Загалом, буде цікаво:)
У статтях активно використовується науково-доказова база, багато перекладних матеріалів, зокрема й популярних у країнах авторів.
У ньому описано, наскільки надлишок солі заважає організму людини нормально функціонувати. Натрій затримує рідину, стимулює надзвичайну активність імунної системи(через що виникають аутоімунні захворювання та різні алергічні стани), розвивається ожиріння та гіпертонічна хвороба. Автор закликає читача виявляти у харчуванні помірність стосовно кухонної солі.
5. Блог Ксенії Татарникової "Smart Cookie" http://smart-cookie.ru
Автор ресурсу за фахом журналіст та перекладач, цей сайт її особистий блог, який зачіпає безліч життєвих тем. Це і статті про стосунки з тілом, зовнішністю та красою, статті про особистий досвід здорового схуднення, раціони харчування, цікаві рецепти, досвід подолання життєвих криз.
Вона розповідає про нетерпимість суспільства до повних жінок, коли в переважній більшості оточуючі вважають, що мають право вказувати людині на її ожиріння, і за рахунок цього височіти у своїх очах. Стаття вчить задуматися і бачити в першу чергу душу людини і приймати її такою, якою вона є.
6. Блог Ольги Сологуб Свіжі рецепти для краси та здоров'я http://takioki.ru/
Цього разу мою увагу привернула така стаття Як схуднути за допомогою харчової плівки в домашніх умовах? У ній описано один простий, пасивний метод придбання плоского живота. Уявляєте, що за допомогою харчової плівки можна досягти результату? Мені теж віриться важко. Але автор розповідає, як працює обгортання у харчову плівку та чи допомагає цей метод.
Виявляється, таким чином організм може втрачати рідину, але не жирові тканини - так що ефект буде короткочасним. Користь від процедури все ж таки отримати можна, вона буде у вигляді поліпшення пружності шкіри.
Для досягнення максимальної втрати ваги жінки перед обгортанням плівки наносять на шкіру різні засоби, які детально розказано в матеріалі.
Висновок автор робить такий: просте обмотування свого живота в харчову плівку не дасть результату, про який мріють жінки. Для того, щоб набути стійкого ефекту, потрібно правильно харчуватися та зміцнювати м'язи живота. Ось така стаття-викриття.
7. Проект про здоровий спосіб життя та довголіття Live up! https://live-up.co/
Автор проекту Юлія Корнєва експерт у здоровому образіжиття, коуч, вивчала нутриціологію, вплив харчування на здоров'я. На сайті багато цікавих матеріалів не тільки про харчування та фізичну активність, а й про здоров'я, красу, як впоратися зі стресом, інтерв'ю з цікавими фахівцями.
У розділі про фітнес я побачила провокаційну назву статті - Дві причини, чому ти ніколи не схуднеш, і вона мене зацікавила. Це інтерв'ю з Ксенією Мартісовою – професійним персональним тренером. Вона розповідає, як сама йшла до своїх перемог, і чому багатьом жінкам не вдається скинути зайву вагу.
Виявляється, існує дві основні причини, які можна віднести до розряду перешкод:
- Першою є низька якість виконання вправ і звичка давати собі послаблення. Порада тренера: візуальна фіксація виконання важливих справ для схуднення, щоб перетворювати їх на корисні звички. Купувати по одній на місяць, це нормальна практика зміни якості життя.
- Друга причина – відсутність стратегії та недооцінка майбутніх труднощів. Рекомендації тренера такі: потрібно прописати на папері наперед, як будуть долатися майбутні труднощі, чітке уявлення про мету та планування дій для їх досягнення.
І закінчується стаття оптимістично: якщо виховати в собі людину, якій усе під силу, то результат буде відмінний.
8. Популярний сайт Калоризатор http://www.calorizator.ru
Популярний сайт присвячений харчуванню та конкретно підрахунку калорій. Містить величезний масив інформації про харчування, харчових добавках, дієти, калорійність по кожному виду продуктів. Окремий майданчик для спілкування у вигляді форуму, а також лінійки, конкурси, опитування.
Для мене велика цінність та унікальність цього ресурсу в аналізаторі рецептів. Можна просто внести весь список інгредієнтів та його вагу та отримати калорійність для готового продукту.
9. Проект "The Challendger" https://the-challenger.ru
Призначений надихати, надихати справлятися з перешкодами та викликами. А виклик у кожного свій. Для когось це пробігти марафон, для когось схуднути на 10 кілограм, а для третьої людини почати медитувати.
Дуже цікавий і корисний проект, для всіх, хто готовий змінюватися. Читайте та надихайтеся!
У цій статті ви познайомилися з 9 цікавими сайтами чи блогами. Але, звісно, це далеко не єдині проекти. Якщо ви знаєте інші цікаві проекти, які Вам подобаються, поділіться з нами в коментарях. Давайте розширити цей перелік!
Вам також може бути цікаво:
Овочевий ринок у Німеччині. Фото Оксани Д.
Таке враження, що у сенсі харчування світ розділився на дві половини. Перша – ті, хто постить. Ті, хто обмежує себе з релігійно-ідеологічних міркувань, так би мовити. Друга – ті, що худнуть. Тому що скоро літо, і життя піде навперейми, якщо не скинути три кілограми. А краще за п'ять. І життя цих бідолашних складається з морозів за вікном, кави на роботі та дієти ввечері. Для тих, хто не дозволяє собі нічого, крім зеленої трави, я і приготувала цю добірку блогів. Адже треба і їм готувати і харчуватися цікаво і різноманітно. Адже весна! Блогери, які представлені в цій добірці, і ті, хто хоче до неї потрапити, зверніть увагу на інформацію внизу посту.
Юля – справжній гуру фуд-фотографії. Не дивно, що її ілюстрації до рецептів викликає просто нелюдський апетит. А на великому фото, в хеєдері, красується торт. А все тому, що Юля впевнена: «…для людей, які стежать за фігурою, доступні абсолютно будь-які страви: випічка, десерти, екзотичні страви, все, що завгодно, можна адаптувати в корисну страву». Тож у її блозі під тегом «дієтичне» можна знайти і торти, і булочки, і навіть якісь незвичайні гречані вафлі.
Ізраїльтянка Поліна є спільнотою Weight Watcher. Так що в плані розумних самообмеження, причому так, щоб життя при цьому не втрачало фарб і принад застіль, вона фахівець. У її блозі багато рецептів з розрахунком пунктів, а також інформації про те, як можна розрахувати щоденник харчування для себе. У блозі є рецепти азіатські, близькосхідні - тобто, овочеві в основі своїй. Розгулятися є де.
Яскравий сонячний блог Діни недарма такий. Адже його автор живе у Греції та море-сонця у неї хоч відбавляй. Так що, крім раціонального харчування, сюди потрібно заходити ще й за рецептами грецької кухні. Також у своєму журналі Діна ділиться порадами, які допоможуть зорієнтуватися дівчатам, що худнуть. Наприклад, 100 калорій в овочах та фруктах – це скільки? Тег «низькокалорійно» у журналі – найбільший.
Корисний сайт про лактовегетаріанську кухню. Тобто для тих, хто їсть рослинні та молочні продукти. Автори сайту підкреслюють, що раді всім – і тим, хто постить, і тим, хто хоче внести різноманітність у повсякденне меню. "Овочева кухня не повинна бути нудною та прісною", - заявляє автор. Дівчина живе в Таїланді, так що на сторінках удосталь присутня китайська, індійська, тайська та інша азійська екзотика. Тож для всіх, кому до смерті набридла одна й та сама терта морквина – це не сайт, а просто інший вимір.
Блог Олександри ставить собі шляхетну місію. «Мені видається дуже важливим, щоб люди, які ставлять перед собою завдання нормалізації ваги та/або цукру крові при діабеті 2 типу, не відчували себе обділеними та другорядними. Готувати можна і потрібно смачно, різноманітно та навіть вишукано», — розповіла авторка журналу Гастроном. Крім різноманітних, дієтичних рецептів, які виглядають зовсім не нудно, Олександру можна ставити питання про інгредієнти і не тільки. На сайті є великий розділ психології.
Марина живе в Америці та харчується виключно сирими, необробленими продуктами. Овочі та фрукти. Радикально, чого там. Але навіть я, любителька випічки та на вершковому маслі, заходжу в Маринін щоденник. У неї багато різних корисних гранол і просто безліч всяких чудових смузі та напоїв. Я намагаюся заміняти один прийом їжі зеленим коктейлем і в цьому блозі багато ідей.
Це ціла спільнота, де користувачі-вегетаріанці самі додають рецепти. Рецепти приємні, багато з хорошими фото. І дуже-дуже різноманітні. Страви розбиті за категоріями – від сніданків до десертів. В окремі рубрики виділені пости для веганів та сироїдів. Стане в нагоді тим, хто постить і прихильникам «зеленого» способу життя.
Одеситка Ірина знайшла у своєму блозі якусь дуже тонку та красиву межу між сонячним одеським ставленням до життя, інтересом до Близького Сходу та православ'ям. Чимало в її щоденнику страв для віруючих. Найбільша мітка «пост» містить понад 60 записів, що є цілком актуальним.
І насамкінець – не без знаменитостей. На сайт Олі Малишової в одному лише Facebook підписано понад 8 тисяч людей. Блог близько кулінарний, швидше, про здоров'я та ставлення. Що їсти, пити, куди ходити, що дивитися і читати, щоб почуватися легким і задоволеним життям. Вигаданий для дівчат великих міст. «Більше зелені, овочів та фруктів – менше каструль та складнощів», – аргументує автор. Зі справжніх гастро плюсів – усі рецепти не містять борошна та цукру, а значить підійдуть і діабетикам.
І насамкінець ще три блоги. З різних причин, я не стала їх включати у добірку (або занадто багато борошняних страв, або фото залишають бажати). Але в них також можна знайти гідні рецепти для вегетаріанської дієти, посту або дієтичного харчування.
У грудні 2017 року я повністю оновлю цю збірку. Усім, хто бажає в ній залишитися або потрапити до неї, прошу до 10 грудня написати мені на мейл [email protected]У темі листа прошу вказати «добірка здорове харчування». У листі я прошу посилання на ваш сайт/блог. У відповідь я надішлю вам партнерську пропозицію.