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Das nahrhafteste Lebensmittel für den Menschen. Die wohltuendsten Lebensmittel für den Körper und die menschliche Gesundheit

Der menschliche Körper erhält fast alle nützlichen Stoffe und Nährstoffe aus der Nahrung. Für eine normale Funktion benötigen verschiedene Organe und Systeme Produkte, die bestimmte Substanzen enthalten. Außerdem kann die Zusammensetzung der Nahrung je nach Geschlecht und Alter variieren. Für Frauen sollten wichtige Phasen wie Schwangerschaft und Stillzeit von Mahlzeiten begleitet werden, die reich an Mineralien, Vitaminen und Proteinen sind.

Produkte, die für verschiedene Organe nützlich sind

Die nützlichsten Lebensmittel für die menschliche Leber

Die Leber ist eine Art Labor unseres Körpers, denn sie erfüllt eine Vielzahl unterschiedlicher Funktionen. Das Wichtigste ist die Entgiftung. Tatsächlich wird es zu einem Filter zwischen anderen Organen und schädlichen Substanzen (Alkohol, schlechte Umwelt, Schwermetalle, Drogen, schädliche Derivate des Körpers selbst).

Die Leber ist außerdem an der Verdauung, der Blutbildung, der Blutgerinnung sowie dem Kohlenhydrat-, Fett- und Proteinstoffwechsel beteiligt. Es produziert Galle, synthetisiert Vitamine und erfüllt eine Schutzfunktion. Es kann eine bestimmte Menge Blut speichern (Reserve). Und dies ist keine vollständige Liste.

Um eine normale Leberfunktion zu gewährleisten, ist es daher notwendig, für die Leber gesunde Lebensmittel zu sich zu nehmen.

  • Die Leber liebt Fisch (insbesondere Forelle, Seehecht), weil er reich an Vitamin E ist. Es ist ein Antioxidans und bekämpft freie Radikale, die Zellmembranen zerstören, was zu einer Schwächung der Immunität und der Entstehung von Krebs beiträgt. Strahlung, verschmutzte Luft, Sonnenstrahlen und Zigarettenrauch tragen dazu bei, dass die Konzentration freier Radikale im Körper steigt. Vitamin E hilft der Leber, all diese Faktoren und die Folgen ihrer Auswirkungen zu bekämpfen. Es ist auch in großen Mengen in Oliven-, Leinsamen-, Hanföl und Getreide enthalten.
  • Kürbis kann aufgrund seines Vitamin-T-Gehalts eine große Hilfe für die Leber sein. Es fördert eine bessere und schnellere Aufnahme schwerer fetthaltiger Lebensmittel. Und Algen können schädliche Metalle binden und aus dem Körper entfernen. Es enthält eine große Menge Jod, was für die Funktion der Schilddrüse sehr nützlich ist.
  • Hilft bei der Entgiftung des Körpers Kefir, fermentierte Backmilch und Joghurt mit einem geringen Fettanteil. Sie wirken sich positiv auf die Darmflora aus. Dieser wiederum entfernt Schadstoffe aus dem Körper.
  • Phenolische Verbindungen enthalten in Bananen, getrocknete Aprikosen, Pflaumen, Pfirsiche, Rosinen und Feigen, beeinflussen den Fettstoffwechsel und verhindern das metabolische Syndrom, indem sie Fette und Cholesterin neutralisieren.
  • Um den Lebertonus aufrechtzuerhalten, wird der Verzehr empfohlen mageres Fleisch, Gemüsesalate, gewürzt mit Pflanzenöl, pürierte Gemüsesuppen, Kräuter, Früchte.

Liste gesunder Lebensmittel für die Bauchspeicheldrüse

Die Bauchspeicheldrüse ist Teil davon Verdauungssystem und erfüllt zwei Hauptfunktionen:

Ø Seine Typ-A-Zellen produzieren Saft, dessen Bestandteile am Abbau und der Aufnahme von Stoffen beteiligt sind.
Ø Beta-Inseln synthetisieren ein Hormon, das den Blutzuckerspiegel (Insulin) reguliert.

Damit die Bauchspeicheldrüse richtig funktioniert, sind folgende Vitamine notwendig:
 Vitamin A (Karotten, Aprikosen);
 B-Vitamine (Brot, Getreide, Bierhefe);
 Vitamin E ( Olivenöl, Eigelb, Fisch).

Außerdem benötigen seine Zellen Mikroelemente wie Zink, Schwefel, Chrom, Kobalt, Nickel, Vanadium, Zirkonium. Man findet sie in Gurken, Paprika, Rüben, Kürbis, Tomaten, Beeren, Algen, Walnüssen, Oliven und einigen Getreidesorten (Buchweizen und Weizen).

Gesunde Lebensmittel für Magen und Darm

Lebensmittel mit vielen Ballaststoffen reinigen den Magen und fördern seine produktive Funktion.

  • Dazu gehören getrocknete Aprikosen, Weintrauben, Äpfel, Kohl und Brokkoli.
  • Bananen und Haferflocken umhüllen die Magenschleimhaut und schützen sie vor schädlichen Einflüssen. Wenn Erosionen oder Geschwüre vorhanden sind, fördern diese Produkte deren Heilung.

  • Kartoffeln haben aufgrund der Vielzahl an Enzymen auch eine stärkende Wirkung auf die Magenschleimhaut.
  • Honig reguliert den pH-Wert des Magensaftes. Bei hohem Säuregehalt sollte es vor den Mahlzeiten eingenommen werden, bei niedrigem Säuregehalt nach den Mahlzeiten.
  • Fleisch ist eine Eisenquelle für den Körper, aus der Hämoglobin synthetisiert wird, das Sauerstoff transportiert.

Die normale Funktion des Darms hängt von seiner motorischen Aktivität ab.

Daher sollten Produkte, die zur Verbesserung beitragen, viele Pflanzenfasern enthalten.

Dies sind frisches Gemüse und Obst, Pilze, Nüsse, Kleie, Buchweizen, Gerste, Gerste. Aufgrund des hohen Pektingehalts in Äpfeln unterdrücken sie die Fäulnis im Darm und entfernen Schadstoffe.

Gesunde Lebensmittel für Zähne und Zahnfleisch

  • Milchprodukte tragen aufgrund ihres Kalzium- und Phosphorgehalts zur Mineralisierung der Zähne bei.
  • Meeresfrüchte sind reich an Kalzium, Jod, Natrium, Eisen und Vitamin B2. Sie stimulieren das Zahnwachstum, schützen sie vor Karies, Plaque und Zahnschmelzzerstörung und wirken sich positiv auf das Zahnfleisch aus.
  • In der Mundhöhle wirkt Tee antibakteriell und beseitigt unangenehme Gerüche.
  • Mit Fluorid gesättigtes Wasser und Milch beugen der Entstehung von Karies vor. Dieses Mikroelement hilft, pathogene Bakterien im Mund zu zerstören, verhindert die Bildung von Plaque und stellt die Integrität des Zahnschmelzes wieder her.

  • Gemüse (Gurken, Karotten und Rüben) und Obst (Äpfel) enthalten essentielle Stoffe für die Zähne – B-Vitamine, Vitamin C, Vitamin D, Vitamin E, Vitamin K, Fluor, Phosphor, Kalzium, Eisen, Jod, Silber. Dank ihnen wird Zahngewebe mineralisiert. Beim Verzehr von hartem Gemüse und frischem Obst kommt es zu einer Selbstreinigung des Zahnbelags und einer Massage des Zahnfleisches, wodurch die Blutversorgung verbessert wird.
  • Preiselbeeren und Weintrauben beugen durch ihre antibakterielle Wirkung Karies vor.
  • Grüns verbessern die lokale Immunität und reduzieren Zahnfleischbluten.

Die gesündesten Lebensmittel für Knochen und Knorpel

  • Der wichtigste Bestandteil der Knochen ist Kalzium. Seine Quellen sind Milchprodukte (Milch, Joghurt, Hüttenkäse, Käse, Kefir). Es empfiehlt sich, sie dreimal täglich einzunehmen. Kalzium ist auch in Sojadrinks und Tofu enthalten (ideal für Vegetarier).

  • Vitamin D ist für die Aufnahme von Kalzium verantwortlich. Am häufigsten kommt es in fettem Fisch vor. Interessante Tatsache ist, dass der menschliche Körper diesen Stoff unter dem Einfluss von Sonnenlicht selbst in der Haut produzieren kann.

Produkte, die gut für die Gelenke sind

  • Knochenbrühe gilt als das gesündeste Nahrungsmittel für die Gelenke. Es enthält Stoffe wie Glykosaminoglykane, die die Reibung der Gelenkflächen aneinander verhindern.
  • Produkte, die Knorpelgewebe vor Schäden schützen, haben unterschiedliche Wirkmechanismen. Zum Beispiel Fisch aufgrund seines Gehalts an Omega-Fettsäuren, die Schmerzen und Entzündungen in den Gelenken vorbeugen.

  • Und Karotten, Salat, Spinat, Kohl, Olivenöl, Eier, Nüsse, Lachs, Thunfisch, Sardinen und Orangensaft enthalten große Mengen an Vitamin A, C und E. Ihre antioxidativen Eigenschaften verhindern die zerstörerische Wirkung freier Radikale.

Gesunde Produkte für die Haut

  • Einer von wesentliche Produkte Sauberes Wasser ist für eine gesunde Haut unerlässlich. Dadurch erfolgt die Zellregeneration, der Stoffwechsel und die Entfernung von Giftstoffen schneller. Der Wasserverbrauch eines Erwachsenen sollte etwa 1,5 Liter pro Tag betragen.
  • Fermentierte Milch dient als Vitamin-A-Quelle und wirkt sich positiv auf die Darmflora aus, was auch gut für die Haut ist.
  • Folgende Stoffe schützen die Haut vor schädlichen Auswirkungen und vorzeitiger Hautalterung:

- Brot, Hülsenfrüchte, Gemüse und andere Produkte, die zur Gruppe der B-Vitamine gehören;

— Vitamin C und andere Antioxidantien (Preiselbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren, Zitrusfrüchte, Kiwi, Spinat, Artischocken, Zwiebeln, Kohl, Kartoffeln, grüner Tee);

— Vitamine D und K (Pflanzenöl, Eier, Seefisch, Karotten, Tomaten, Eberesche);

— Vitamin E (Oliven, Hanf, Leinöl);

— Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (Fisch, Nüsse).

Nützliche Produkte für Haare und Nägel

  • Protein ist sehr wichtig für das Haar. Es verleiht ihnen Glanz und Geschmeidigkeit. Man findet es in frischen Pilzen, Bohnen, Erbsen, Meeresfrüchten, Eiern und magerem Fleisch.
  • Wer trockenes Haar hat, sollte seiner Ernährung fetten Flussfisch, Karotten, Spinat und Pflanzenöle hinzufügen, da diese als Quelle für mehrfach ungesättigte Fettsäuren und Vitamin A dienen.
  • Lebensmittel mit hohem Eisengehalt können dem Haar Stärke und Dicke verleihen: Buchweizen, rotes Fleisch, grünes Blattgemüse, Spinat.
  • Vitamin C fördert eine bessere Eisenaufnahme. Es ist in frischem Obst und Gemüse enthalten.
  • Zink stärkt auch das Haar. Es kommt in Austern, Brot, Nüssen und Hülsenfrüchten vor.
  • Haare benötigen außerdem Kalzium, das aus Milchprodukten, Brokkoli und Spinat gewonnen werden kann.

Für die Gesundheit und Schönheit der Nägel werden ungefähr die gleichen Stoffe benötigt wie für Haut und Haare. Dementsprechend sind sie in den gleichen Produkten enthalten. Calcium sorgt für die normale Struktur der Nagelplatte. Seine Aufnahme wird durch Vitamin D erleichtert, das in enthalten ist Fischöl. Das Nagelwachstum wird durch Vitamin E und B-Vitamine gewährleistet. Vitamin A, das in großen Mengen in Karotten mit Butter enthalten ist, beugt Brüchigkeit und Spaltung der Nägel vor. Kaki und Seetang enthalten Jod, das den Nägeln ein gesundes Aussehen verleiht. Sie benötigen außerdem Mikroelemente wie Zink, Schwefel und Silizium (Kohl, Zucchini, Gurken).

Gesunde Lebensmittel für Nieren und Blase

  • Die Reduzierung der Speisesalzmenge in der Nahrung trägt wesentlich zur Entlastung des Nierenapparates bei.
  • Wassermelone, Melone, getrocknete Aprikosen, Pflaumen, Kürbis und Rüben wirken harntreibend.
  • Cranberry- oder Preiselbeersaft wirkt antibakteriell.
  • Ein Aufguss aus Preiselbeerblättern kann dabei helfen, Nierensteine ​​aufzulösen.

Top 7 gesunde Lebensmittel für das Gehirn

Das Gehirn ist eines der wichtigsten Organe des menschlichen Körpers. Es reguliert alle Prozesse und ist verantwortlich für Emotionen, Gedächtnis und kognitive Fähigkeiten.
Daher ist es notwendig, es mit nützlichen Substanzen zu sättigen:

  • Vitamin B9 (Folsäure) verbessert die Gehirndurchblutung und kommt in Vollkornprodukten, Reis, Haferflocken und Nüssen vor.
  • Vitamin B12 verhindert Hirnschwund. Eier sind sehr reichhaltig daran.
  • Cholin dient als Aufbauprotein und verbessert das Gedächtnis. Eine große Menge dieser Substanz ist im Eigelb enthalten.
  • Zink, Magnesium und Eisen bewahren und verbessern das Gedächtnis. Davon gibt es viele in Austern.
  • Die in grünem und schwarzem Tee enthaltenen Catechine verbessern die Gehirnleistung, indem sie sie entspannen.
  • Antioxidantien schützen das Gehirn vor Alterung. Sie kommen in großen Mengen in frischen Beeren, Currypulver und dunkler Schokolade vor. Letzteres verbessert auch die Blutversorgung des Gehirns. Blaubeeren fördern die Entwicklung motorischer Fähigkeiten und Lernfähigkeiten.
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren dienen als Antidepressiva und reduzieren den Sauerstoffmangel im Gehirngewebe.

Produkte für gesunde Augen


  • Vitamin A (Karotten, Salat, Kohl, Aprikose) erhält die Sehschärfe.
  • Den gleichen Effekt haben Vitamin E (Olivenöl, Soja) und mehrfach ungesättigte Fettsäuren (Fisch).
  • Vitamin C (Beeren, Zitrusfrüchte, Kohl) und andere Antioxidantien (Spinat, dunkle Schokolade) beugen Augenkrankheiten vor.
  • Schwefel trägt zur Wiederherstellung einer klaren Sicht bei. Es kommt in Zwiebeln und Knoblauch vor.
  • Brokkoli beugt aufgrund seines Luteingehalts Katarakten vor.

Liste gesunder Lebensmittel für das Herz-Kreislauf-System

Das Herz ist eine Art Motor des Körpers, der das Blut durch die Gefäße treibt und so alle Gewebe mit Nährstoffen versorgt. Für die Erhaltung seiner Gesundheit spielt die Ernährung eine wichtige Rolle, denn sie ist die Hauptquelle der benötigten Stoffe.

  • Der Herzmuskel benötigt Mikroelemente. Kalium kommt in Getreide, getrockneten Aprikosen, Ofenkartoffeln und Brot vor. Magnesium gelangt mit Tomaten in den Körper. Diese beiden Mikroelemente wirken blutdrucksenkend. Kalzium ist an Herzkontraktionen beteiligt. Seine Quelle sind Milchprodukte. Es ist sehr nützlich, nachts Kefir zu trinken – die Verdauung verbessert sich, Schwermetalle und Schadstoffe, die die Funktion des Herzens und der Blutgefäße negativ beeinflussen, werden entfernt.
  • Mehrfach ungesättigte Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren unterstützen den Herzmuskel und die Gefäßwand und verringern das Risiko von Blutgerinnseln. Um sie in den Körper aufzunehmen, müssen Sie fetten Fisch (Lachs), Walnüsse und Mandeln, Haferflocken und Leinsamenöl essen.

  • Vitamin E, das in Olivenöl, natürlichen Sojaprodukten und Granatapfel enthalten ist, schützt die Blutgefäße vor Entzündungen. Dunkle Schokolade, Kürbis und Pilze enthalten Antioxidantien, die Arteriosklerose vorbeugen. Darüber hinaus enthalten sie weitere Stoffe, die sich positiv auf das Herz auswirken (Magnesium, Kalium, Eisen, Zink, Selen, Vitamin C, Eiweiß).
  • Um Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems vorzubeugen, ist es notwendig, durch den Verzehr ballaststoffreicher Lebensmittel Einfluss auf den Magen-Darm-Trakt zu nehmen. Es hilft, Schwermetalle aus dem Körper zu entfernen und verhindert die Aufnahme von schlechtem Cholesterin. Am besten eignen sich hierfür Äpfel, Grapefruit und Hülsenfrüchte.
  • Es wurde festgestellt, dass Knoblauch das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen wirksam senkt. Es senkt den Blutdruck aufgrund der entspannenden Wirkung von Stickstoffmonoxid, das in seiner Zusammensetzung enthalten ist.

Produkte, die Ihnen beim Abnehmen helfen können

Eines der wichtigsten Probleme unserer Zeit ist die Aufrechterhaltung des Normalgewichts. Viele Menschen glauben, dass eine Diät zur Gewichtsreduktion sehr streng und geschmacklos ist. Tatsächlich gibt es eine Vielzahl von Produkten, die dabei helfen, „lecker“ und ohne gesundheitliche Schäden abzunehmen. Hier sind die wichtigsten Gerichte, die Sie in Ihre Diät zur Gewichtsabnahme einbeziehen sollten:

  • Hülsenfrüchte – reich an Proteinen, Vitaminen und Ballaststoffen (verringern die Aufnahme von Cholesterin, entfernen Giftstoffe) und sättigen den Körper gut;
  • Fisch (Lachs, Sardinen, Hering, Heilbutt, Thunfisch, Forelle) und Leinsamenöl sind Quellen für Fettsäuren und Vitamin E;
  • Eier enthalten 12 Vitamine und Mineralstoffe, Cholin (sehr vorteilhaft für die Gewichtsabnahme);

  • Nüsse sind ein nahrhaftes und gesundes Produkt, reich an Proteinen, Fetten, Antioxidantien und Ballaststoffen;
  • fettarmer Joghurt ohne Süßstoffe ist eine Quelle für Kalzium, Protein und Stanol (reduziert die Cholesterinaufnahme) und wirkt sich positiv auf die Darmflora aus.
  • Blaubeeren sind ein starkes Antioxidans, das der Alterung vorbeugt; es ist in der Lage, Fettdepots abzubauen und den Cholesterinspiegel zu senken; Frisch verzehrt verbessert es die Verdauung.

Gesunde Produkte für Kinder

Ein wachsender Körper benötigt eine große Menge an Nährstoffen und Baustoffen. Die Ernährung des Kindes muss abwechslungsreich und ausgewogen sein, damit alle Organe und Gewebe richtig wachsen und die Entwicklung der Krankheit verhindert wird.

  • Das erste, was nach Muttermilch oder künstlicher Milchnahrung in die Ernährung eines Kindes aufgenommen wird, sind Brei oder Gemüse- und Obstpüree.
  • Getreide ist eine Quelle für die Vitamine A, B, C, D, E, mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Kalium, Magie, Eisen, Jod und Aminosäuren. Diese Stoffe versorgen den Körper mit Energie und Baustoffen.
  • Gemüse und Obst enthalten wasserlösliche Vitamine B, C und eine Vielzahl essentieller Mikroelemente. Sie werden am besten frisch oder gedünstet verzehrt.

  • Milch, Kefir, Hüttenkäse und Joghurt sind reich an Kalzium, Phosphor, Proteinen und Fetten. Die häufigsten Proteinquellen sind mageres Fleisch, Fisch und Eiweiß.
  • Das Eigelb enthält die Vitamine A, D, E, Gruppe B und verschiedene Mineralien. Idealerweise sollte ein Kind täglich ein Ei essen, egal in welcher Form.
  • Die Leber ist aufgrund ihres hohen Gehalts an Vitamin A (Aufrechterhaltung der Immunität), Folsäure und Vitamin B12 (Entwicklung des Nervensystems) sehr nützlich. Es ist außerdem reich an verschiedenen Mikroelementen – Kalium, Natrium, Kupfer, Magnesium, Kalzium.
  • Haselnüsse, Pinienkerne und Walnüsse sind Quellen für Vitamine, Mineralstoffe und gesunde Fettsäuren.

Produkte, die während der Schwangerschaft benötigt werden

Die Schwangerschaft ist eine sehr wichtige und verantwortungsvolle Zeit im Leben jeder Frau.
Vor allem die Ernährung spielt eine große Rolle werdende Mutter. Damit erhält der Fötus alle notwendigen Stoffe, die an der Bildung von Organen und Geweben des Körpers beteiligt sind. Bei einem Mangel kann es zu Pathologien kommen, die zu einer Behinderung oder sogar zur Nichtlebensfähigkeit des Babys führen.

  • Der Großteil der Ernährung einer schwangeren Frau sollte aus frischem Gemüse und Obst bestehen, das wenig Allergene enthält. Es empfiehlt sich, davon etwa ein Kilogramm pro Tag zu sich zu nehmen. Die nützlichsten sind:

- rote Paprika – wirkt sich positiv auf Zähne, Nägel und Haare des Fötus aus;
- Kürbis – wirkt harntreibend und abführend;
— Rüben – reich an Magnesium, fördern die Ausscheidung von Radionukleotiden, wirken abführend auf den Darm;
- Äpfel – schützen den Fötus vor allergischen Reaktionen, senken den Cholesterinspiegel im Blut, stimulieren das Immunsystem und verbessern die Darmfunktion;
— Granatapfel – hat eine allgemein stärkende Wirkung, beugt der Bildung atherosklerotischer Plaques vor und löscht den Durst erheblich;
- Birnen - wirken harntreibend, reduzieren Schwellungen;
— Melone – fördert dank der darin enthaltenen Folsäure die Bildung des Nervensystems des Babys.

  • Milchprodukte sollten einen wichtigen Platz in der Ernährung der werdenden Mutter einnehmen. Sie sind Lieferanten von Proteinen und Aminosäuren, Vitaminen und Kalzium, die für die Knochenbildung des Kindes notwendig sind. Hüttenkäse ist besonders reich an Nährstoffen.
  • Fleisch sollte eine Ergänzung zu Hauptgerichten sein. Es ist ratsam, Kaninchenfleisch, Diätgeflügel, Rind-, Schweine- und Kalbfleisch zu essen.
  • Meeresfrüchte, Fisch und Algen sind reich an Proteinen, Mikroelementen und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
  • Walnüsse und Pinienkerne sind sehr zu empfehlen, da sie durch Ballaststoffe die Verdauung und Ausscheidung von Giftstoffen verbessern. Sie enthalten außerdem Eiweiß, Mikroelemente, Vitamine und Fettsäuren.
  • Während der Schwangerschaft können Sie schwachen Tee trinken. Es ist reich an Mikroelementen (Kalium, Kalzium, Fluor, Phosphor) und Theophyllin, das den Tonus reduziert Blutgefäße.
  • Sie müssen je nach Geschmack Meer- oder Jodsalz essen (Hauptsache, nicht zu viel salzen). Es unterstützt die Immunität, beteiligt sich am Stoffwechsel und am Austausch von Fruchtwasser.
  • Olivenöl gilt als sehr nützlich. Es fördert die Bildung des fetalen Nervensystems, schützt vor Gestose, eignet sich hervorragend bei Verstopfung, Dehnungsstreifen und Wochenbettdepressionen und stärkt das Immunsystem.

Ernährung während der Stillzeit

Während des Stillens sollte die Ernährung der Mutter die folgenden Hauptfaktoren berücksichtigen:

  • Ausschluss von gasbildenden Produkten und für das Baby schädlichen Stoffen (kohlensäurehaltige Getränke, Kohl, Samen, Kaugummi, Hülsenfrüchte, Weintrauben, Kohlenhydrate, Alkohol, geräucherte und salzige Lebensmittel);

  • Ausschluss allergener Lebensmittel (rotes Obst und Gemüse, roter Fisch, Lebensmittelzusatzstoffe);
  • Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Eiweiß, Vitaminen, Mineralstoffen und gesunden Fetten sind (magerer Fisch und Fleisch, Leber, Eier, Bratäpfel, getrocknete Aprikosen, Trockenfrüchte, Getreide, Kartoffeln, Bananen, Nüsse).

Nützliche Produkte für die Männergesundheit


  • Für die Gesundheit des männlichen Fortpflanzungssystems ist es notwendig, Lebensmittel zu sich zu nehmen, die reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren (Fisch, Nüsse, Leinöl), Vitamin C (Brokkoli, Kohl, Zwiebeln, Beeren), Gluten (Brot) und Zink (Austern, Fleisch, Hülsenfrüchte).
  • Bananen, Tomaten, Bohnen (Quellen für Kalium und Magnesium), Lachs und Lachs (Omega-3-Fettsäuren) sowie Nüsse (normalisieren den Cholesterinspiegel) können das Herz-Kreislauf-System unterstützen.

Kohlensäurehaltige Getränke
-Kohl
-Samen
-Gummi
-Hülsenfrüchte
-Traube
-Kohlenhydrate
-Alkohol
-geräuchert
-salzige Lebensmittel
-rotes Obst und Gemüse
-roter Fisch
-Nahrungsergänzungsmittel
- fettarme Fisch- und Fleischsorten
-Leber
-Eier
-Bratäpfel
-getrocknete Aprikosen
-getrocknete Früchte
-Haferbrei
-Kartoffel
-Bananen
-Nüsse

Ernähren Sie sich richtig und seien Sie gesund!!!

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Eine ausgewogene Ernährung ist eine notwendige Voraussetzung für einwandfreie Gesundheit und Wohlbefinden. Sowohl Ärzte als auch Vertreter der Alternativmedizin empfehlen, nur gesunde und natürliche Lebensmittel zu sich zu nehmen. Jede Person, die praktiziert gesundes Bild Leben, müssen Sie wissen, was die Grundlagen der richtigen Ernährung sind.

In diesem Artikel werden die gesündesten Lebensmittel ausführlich besprochen – ihr Wert für den Körper, ihre Verzehrmerkmale und ihre Qualitätsmerkmale.

Jede Liste gesunder Lebensmittel muss Gemüse enthalten. Unter diesem kulinarischen Begriff werden essbare Pflanzenteile zusammengefasst – Knollen, Wurzeln, Früchte, Blätter. Einige Früchte werden biologisch zu den Beeren gezählt (z. B. Tomaten), werden jedoch aufgrund rein geschmacklicher Eigenschaften dennoch zur Gruppe der Gemüse gezählt.

Alle auf natürliche Weise angebauten Gemüsesorten sind gesund und lebenswichtig für die volle Funktion der Organe, Zellen und Gewebe des menschlichen Körpers. Zu den Gemüsen gehören:

  • Zellulose;
  • Pflanzliches Protein (in kleinen Mengen);
  • Mikroelemente;
  • Vitamine;
  • Mineralien.

Ballaststoffe haben keinen besonderen Nährwert, werden aber vom Menschen zur natürlichen Reinigung des Körpers benötigt. Fehlt dieser Bestandteil, reichern sich Giftstoffe und Zersetzungsprodukte im Darm und anschließend in allen anderen Organen an.

Die nützlichsten und zugänglichsten Gemüsesorten in unseren Breitengraden sind:

  • Karotten sind eine Quelle für Vitamin A (Carotin) und ein Lebensmittel mit antioxidativen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften. Gleichzeitig verbessert es die Verdauung und die Blutzusammensetzung.
  • Verschiedene Kohlsorten (besonders nützlich sind Brokkoli und Kohl) enthalten Dutzende Vitamine und Mikroelemente sowie eine große Menge an Ballaststoffen. Kohl reinigt das Blut von Cholesterinverbindungen, verbessert den Immunstatus und beugt der Entstehung bösartiger Tumoren vor. Eines der beliebtesten Produkte von Ernährungswissenschaftlern und Ärzten.
  • Zwiebeln und Knoblauch sind führend im Gehalt an Phytonziden, die sich positiv auf die Stärkung des Immunsystems auswirken. Erhöht die Widerstandskraft des Körpers gegen Viren, Bakterien und Toxine.
  • Tomaten sind Quellen für Lutein, Lycopin und andere nützliche Bestandteile. Sie wirken sich positiv auf die Sehkraft aus und haben antioxidative Eigenschaften.

Die wohltuenden Eigenschaften pflanzlicher Produkte werden bei der Behandlung verschiedener Krankheiten, Störungen und Funktionsstörungen von Systemen und Organen genutzt. Der regelmäßige Verzehr von Gemüse und Obst ist eine hervorragende Vorbeugung gegen Verdauungs-, Gefäß-, Krebs- und andere Erkrankungen.

Früchte

Gering verarbeitete, natürlich angebaute und frische Früchte sind Produkte, die gut für Herz und Blutgefäße, Verdauungsorgane und das endokrine System sind. Darüber hinaus enthalten Früchte wie Gemüse Ballaststoffe und tragen zur Stabilisierung der Gewichtsindikatoren bei. Früchte haben eine ähnliche Zusammensetzung wie Gemüse und sind ein wichtiger Bestandteil der menschlichen Ernährung.

Die nützlichsten Früchte:

  • Äpfel sind eine Quelle für Ballaststoffe, Pektin und Eisenverbindungen. Stimulieren Sie die natürliche Reinigung des Körpers von Giftstoffen und „schlechtem“ Cholesterin und wirken Sie sich positiv auf die Darmmotilität aus. Der regelmäßige Verzehr von Äpfeln hilft, Übergewicht zu reduzieren.
  • Bananen enthalten große Mengen Kalium sowie Fruktose und andere natürliche Kohlenhydrate.
  • Avocado ist reich an Vitaminen, ungesättigten Fetten und Mikroelementen. Es hat krebserregende Eigenschaften, stimuliert die Kollagensynthese und verjüngt den Körper.

Ärzte und Ernährungswissenschaftler empfehlen den täglichen Verzehr von Früchten: Dies fördert die volle Funktion des Magen-Darm-Trakts, des Nervensystems und der Blutgefäße und beugt vielen Krankheiten vor. Gleichzeitig ist es wünschenswert, dass die Früchte in umweltfreundlichen Regionen angebaut werden, ohne den Einsatz von Chemikalien und anderen Stimulanzien.

Beeren

Beeren haben ähnliche Eigenschaften wie Obst und Gemüse, zeichnen sich jedoch durch einen geringeren Ballaststoffgehalt und einen höheren Gehalt an Mikroelementen, Nährstoffen und Vitaminen aus. Beeren regulieren nicht nur Stoffwechselprozesse und sind natürliche Antioxidantien, sie sind auch ein süßer und schmackhafter Leckerbissen, der pur verzehrt werden kann.

Es gibt eine große Vielfalt an Beeren, die gut für die Gesundheit sind: Sanddorn, Blaubeeren, Erdbeeren, Preiselbeeren, Kirschen, Himbeeren, schwarze Johannisbeeren, Elsbeeren, Moltebeeren, Weintrauben, Vogelkirschen. Manche Beeren sind Fertigarzneimittel und Rohstoffe, aus denen Pharmaunternehmen wirksame Kräuterpräparate herstellen.

Hülsenfrüchte

Bohnen sind eine vollständige Quelle für pflanzliches Eiweiß, Vitamine, Ballaststoffe, Antioxidantien und Mikroelemente. Bohnen, Erbsen, Linsen, Sojabohnen und andere Hülsenfruchtprodukte enthalten keine schädlichen Fette, aber sie enthalten Substanzen, die laut Wissenschaftlern die Entstehung abnormaler Zellen verhindern (aus denen sich später Krebstumore bilden).

Ballaststoffe, die in Bohnen enthalten sind, erfüllen die Funktion der natürlichen Reinigung des Verdauungstrakts von Giftstoffen und unverdauten Speiseresten. Bohnen zählen zu den „komplexen“ Kohlenhydraten – sie werden langsam verdaut, versorgen den Körper aber über einen langen Zeitraum mit Nährstoffen und Energie.

Nüsse

Nüsse sind eine Quelle für Eiweiß, Kohlenhydrate, Mikroelemente (Zink, Chrom, Eisen) und Vitamine (E, C, Gruppe B). Im Wesentlichen handelt es sich bei Nüssen um Früchte mit einer harten Schale. Dieses Produkt kann einzeln oder als Teil anderer Gerichte verzehrt werden. Dies ist eine fertige Energiequelle, hat einen tollen Geschmack und sättigt den Körper in wenigen Minuten.

Die nützlichsten Nüsse: Walnüsse, Mandeln, Haselnüsse (Haselnüsse), Erdnüsse, Cashewnüsse, Kastanien. Nüsse dienen nicht nur der Ernährung, sondern auch zur Behandlung verschiedener Beschwerden.

Honig

Honig ist das Hauptprodukt der Bienenzucht, eine natürliche Glukosequelle und eine Vielzahl nützlicher Bestandteile. Honig wird in umweltfreundlichen Gebieten gesammelt und ohne Wärmebehandlung zubereitet. Er ist ein Naturheilmittel mit tonisierenden, antibakteriellen, stärkenden und immunstimulierenden Eigenschaften. Wird bei allen Arten von Verdauungsstörungen, Anämie und Gefäßerkrankungen eingesetzt.

Fisch

Eine Quelle für gesundes Protein, Omega-Fettsäuren und Phosphor. Besonders nützlich sind Fische aus der Familie der Lachse (Kempellachs, Rosalachs, Lachs, Äsche). Die wohltuende Wirkung äußert sich in einer Erhöhung der Menge nützlicher Cholesterinverbindungen, einer Verbesserung der Durchblutung und einer Stärkung des Immunsystems. Darüber hinaus hat Fisch einen hohen Nährwert.

Grüner Tee

Grüner Tee ist ein Getränk, das durch Aufbrühen der Blätter eines Teestrauchs gewonnen wird. Enthält Polyphenole, Carotinoide, Vitamin C, Mineralien. Grüner Tee ist ein natürliches Antioxidans, das sich positiv auf alle Systeme und Organe auswirkt. Regelmäßiger Verzehr verringert das Risiko von Herzerkrankungen, Schlaganfällen, Steinbildung, Karies, Lebererkrankungen und Krebs.

Olivenöl

Der Verzehr dieses Produkts ist eine gute Möglichkeit, überschüssiges Cholesterin zu bekämpfen. Darüber hinaus enthält natives Olivenöl extra eine große Anzahl nützlicher Mikroelemente und Vitamine (einschließlich E, D, K, Linol- und Ölsäure). Letztere Verbindung ist ein wissenschaftlich anerkanntes Mittel zur Krebsprävention.

Produkte aus Vollkornmehl

Vollkornbrot enthält komplexe Kohlenhydrate, die (im Gegensatz zu reichhaltigen Brotprodukten) nicht zur Gewichtszunahme beitragen. Bei der Herstellung von Produkten aus unverarbeitetem Mehl bleiben die meisten Vitamine und nützlichen Bestandteile erhalten, die reich an Weizen oder anderen Getreidesorten sind. Der Verzehr dieses Brotes verringert das Risiko für Diabetes, Verdauungskrankheiten und Gefäßerkrankungen.

Das gesündeste Lebensmittel ist dasjenige, das pflanzliche Lebensmittel, Nahrungseiweiß und Fette in Form gesunder Säuren in einer optimalen Kombination enthält.

Durch die Untersuchung der Eigenschaften und Merkmale von Lebensmitteln können wir feststellen, wie wir uns richtig ernähren, wenn Sie Sport treiben, sich intensiv körperlich betätigen oder an Erkältungen, Magen- und anderen Krankheiten leiden. Wenn wir wissen, welche Lebensmittel gesund sind und welche wir besser für immer aus der Ernährung streichen sollten, verbessern wir unsere Gesundheit, Stimmung, Leistungsfähigkeit und unser Wohlbefinden.

Eine ausgewogene Ernährung ist in jedem Alter einer der Schlüssel zu Wohlbefinden und Gesundheit. Aber nicht jeder weiß, welche gesunden Lebensmittel es gibt und was Junk Food ist. Und wenn man in ein Geschäft oder auf einen Markt geht, ist es nicht schwer, sich von der Vielfalt der Lebensmittel, die man sieht, verwirren zu lassen.

Die Einteilung in schädlich und nützlich ist bedingt

Das Wichtigste über Nutzen und Schaden von Produkten ist natürlich, dass die Einteilung in solche Gruppen sehr willkürlich ist. Wir alle wissen zum Beispiel, dass eine reife rote Tomate genau wie eine Gurke ein Vorrat an Vitaminen und Mineralstoffen ist. Beide Produkte dienen als gute Vorbeugung gegen vaskuläre Arteriosklerose, helfen dem Körper, kein Übergewicht anzusammeln, entfernen Abfallstoffe und Giftstoffe, helfen bei der Einleitung von Geweberegenerationsprozessen und verbessern die Bluteigenschaften.

Zweifellos sind Gurken und Tomaten gesunde Lebensmittel, die in jedem Alter gegessen werden können, mit Ausnahme des Zeitraums bis zu einem Jahr aufgrund des Allergierisikos. Aber in Wirklichkeit ist alles komplizierter. Diese Produkte sind nur dann sinnvoll, wenn sie ohne den Einsatz synthetischer Substanzen angebaut, rechtzeitig gesammelt und in der Saison gekauft werden. Das heißt, der maximale Nutzen für den Körper aus Tomaten und Gurken kann nur von Ende Juni bis Ende September erzielt werden. In der restlichen Zeit sind solche Lebensmittel, die im Gewächshaus angebaut oder wochenlang auf dem Weg zum Kaufort aus heißen Ländern verbracht wurden, nicht mehr so ​​nützlich. Darüber hinaus kann es aufgrund der Fülle an chemischen Zusätzen in der Zusammensetzung sogar als gesundheitsschädliches Produkt eingestuft werden.

Ein weiterer Punkt ist das Vorhandensein bestimmter Kontraindikationen beim Menschen. Gurken werden beispielsweise nicht für Personen empfohlen, die an einer Schilddrüsenfunktionsstörung, Erkrankungen der Nieren und des Urogenitalsystems sowie einer Neigung zu Ödemen leiden. Und Tomaten sollten nicht gegessen werden, wenn Sie an bestimmten Erkrankungen der Leber und der Gallenblase, Bluthochdruck und Gastritis, Gelenk- und Wirbelsäulenproblemen leiden. Außerdem ist in Maßen alles gut. Der Missbrauch von Gurken und Tomaten kann zur Verschlimmerung chronischer Krankheiten, Übelkeit und Erbrechen, Vergiftungen, Verdauungsstörungen und der Entwicklung allergischer Reaktionen führen.

Wichtig! Dies ist nur ein besonderes Beispiel dafür, warum die Einteilung von Lebensmitteln in gesunde und schädliche Lebensmittel nur bedingt möglich ist. Jedes einzelne Produkt kann je nach Qualität und Eigenschaften sowie den individuellen Merkmalen einer Person in jede der Gruppen eingeteilt werden. Aber es gibt Lebensmittel, die für jeden schädlich sind. Dabei handelt es sich zum Beispiel um Fast Food, eine große Menge Süßigkeiten, Limonade, Chips und ähnliche Lebensmittel. Für Kinder sind solche Produkte besonders schädlich.

Die wichtigsten Lebensmittel für den Körper

Die gesündesten Lebensmittel sind diejenigen, die keine chemischen Zusätze enthalten, lecker, frisch, richtig gelagert und zubereitet sind. Achten Sie darauf, solche gesunden Lebensmittel in Ihre täglichen Rezepte aufzunehmen und reduzieren Sie den Konsum von Junkfood. Und dann wird es Ihnen in ein paar Tagen besser gehen, und in ein paar Wochen werden Sie es nicht nur bemerken Wellness, sondern auch Verbesserungen im Aussehen. Wir haben für Sie eine Bewertung der gesündesten und leckersten Lebensmittel zusammengestellt, die Sie jeden Tag essen können.

Früchte

Zweifellos ist das Essen im Sommer das leckerste und gesündeste. In der warmen Jahreszeit nehmen wir am häufigsten viele Früchte und Beeren in unsere Ernährung auf. Solche gesunden Lebensmittel enthalten Vitamine, Ballaststoffe und Mineralien, Makro- und Mikroelemente, Bioflavonoide und Aminosäuren. Sie können zu jeder Tageszeit gegessen werden. Doch wer unter Übergewicht leidet, sollte lieber kalorienreiche und süße Früchte zum Frühstück verlagern oder in der ersten Tageshälfte essen.

Aus solchen Lebensmitteln können Sie Salate zubereiten, sie frisch essen, sie zu Cocktails, Kompott, Fruchtgetränken und Marmeladen hinzufügen. Der hohe Ballaststoffgehalt trägt zur Normalisierung der Verdauung bei und dient als gute Vorbeugung gegen Verstopfung. Zu den weiteren positiven Eigenschaften von Früchten und Beeren zählen eine verbesserte Blutbildung und Durchblutung, eine erhöhte Ausdauer und Immunität sowie ein beschleunigter Stoffwechsel auf zellulärer Ebene.

Gemüse

Gemüse wirkt sich auch positiv auf die Gesundheit von Männern und Frauen aus. Sie enthalten viel Kalzium, Phosphor, Magnesium, Kalium, Folsäure, Beta-Carotin, B-Vitamine und viele andere nützliche Substanzen. Unter den wohltuenden Eigenschaften von Gemüse sind folgende hervorzuheben:

  • Verbesserung der Verdauung und Aufnahme von Nährstoffen aus der Nahrung;
  • Stärkung der Wände der Blutgefäße und Erhöhung ihres Tonus;
  • Senkung des Spiegels von schlechtem Cholesterin im Blut;
  • Beschleunigung von Stoffwechselprozessen und Entfernung von Giftstoffen;
  • Reinigung der Leber, Nieren und anderer Organe;
  • Erhöhung der Immunität.

Darüber hinaus gibt es einige Gemüsesorten, zum Beispiel alle Kohlsorten, täglicher Gebrauch tragen dazu bei, das Risiko der Entstehung von Krebs und Tumoren im Körper zu verringern.

Milchprodukte

Milchprodukte enthalten viele nützliche Substanzen, die vom menschlichen Körper in jedem Alter leicht aufgenommen werden können. Kefir, Sauermilch, Milch, Sauerrahm, Hüttenkäse, Naturjoghurt, fermentierte Backmilch, Butter– All dies trägt, wenn es in die tägliche Ernährung aufgenommen wird, zur Erhaltung von Gesundheit und Schönheit bei. Solche Produkte sind nützlich für die Verdauung, die normale Funktion des Bewegungsapparates und die Übertragung von Nervenimpulsen.

Es wird empfohlen, Kefir und fermentierte Backmilch nachts zu sich zu nehmen, wenn Sie zu Verstopfung neigen und Übergewicht. Und wer Mayonnaise nicht ablehnen kann oder Probleme mit Knochen und Gelenken hat, braucht saure Sahne. Wissenschaftler haben auch die Vorteile von Produkten aus Milch für Menschen mit hohem Blutdruck identifiziert.

Nüsse

Nüsse sind der stärkste Energielieferant. Sie sind sehr kalorienreich und sollten in kleinen Mengen verzehrt werden. Gleichzeitig enthalten sie aber viele nützliche Mineralien, Vitamine und Aminosäuren, die der Körper benötigt. Es ist seit der Antike bekannt, dass Walnüsse, Haselnüsse, Pinienkerne, Mandeln, Erdnüsse, Cashewnüsse und andere das Gedächtnis und die Konzentration verbessern, die Produktion von Serotonin fördern, die Leistungsfähigkeit und Ausdauer steigern.

Es ist eine der Hauptquellen für pflanzliches Protein und Arginin. Nicht umsonst werden Nüsse für Sportler und Bodybuilder in Zeiten intensiven Trainings empfohlen. Nüsse sind auch für Kinder, schwangere und stillende Frauen nützlich (sofern keine allergische Reaktion vorliegt). Sie können diese Produkte in einer Mischung mit Honig und Trockenfrüchten, Samen, Aloe- und Zitronensaft sowie Abkochungen von Heilkräutern verwenden.

Fisch und Fleisch

Fisch und Fleisch sind lebenswichtige Produkte für den Menschen. Ohne sie ist es für ihn schwierig, das Gleichgewicht im Körper aufrechtzuerhalten, da dies eine der Hauptproteinquellen ist – das Hauptbauelement unseres Körpers. Fisch und Fleisch enthalten große Mengen an Eiweiß, Mineralien, Vitaminen, Aminosäuren, die der Körper teilweise nicht selbst produziert, Makro- und Mikroelemente. Fisch enthält außerdem Fettsäuren, die an vielen Stoffwechselprozessen beteiligt sind.

Wichtig! Am vorteilhaftesten sind fettarme Fisch- und Fleischsorten. Versuchen Sie außerdem, keine Tiefkühlprodukte zu kaufen. Es ist besser, lokalen, frischen Lebensmitteln den Vorzug zu geben. Darüber hinaus ist es ratsam, Fisch nicht öfter als zweimal pro Woche zu essen, da er in seinem Gewebe Quecksilber und andere Schadstoffe ansammeln kann.

Gute Kohlenhydrate

Gute Kohlenhydrate nehmen in der Liste der gesunden Lebensmittel einen besonderen Platz ein. In den Tabellen umfasst diese Lebensmittelgruppe neben frischem Gemüse und Obst folgende Lebensmittel:

  • Bohnen, Sojabohnen, Bohnen, Erbsen;
  • Honig und alle Bienenprodukte;
  • Roggenbrot und Kleie;
  • verschiedene Getreidesorten;
  • dunkle Naturschokolade (Kakaobohnengehalt über 60 %);
  • Pilze;
  • Nudeln und alle Produkte aus Hartweizen.

Solche Lebensmittel sorgen für Sättigung und Energie für den ganzen Tag, sättigen mit Vitaminen und Mineralstoffen und tragen zur Normalisierung des Stoffwechsels bei.

Wichtig! Neben guten Kohlenhydraten gibt es auch schlechte. Sie sollten nicht verzehrt werden, da sie dem Körper in der Regel keinen Nutzen bringen. Zu den schlechten Kohlenhydraten zählen Kartoffeln, Weichweizennudeln, Süßigkeiten, Zucker, Müsli, Müsli, weißer polierter Reis, Weißmehlprodukte, Chips, Konfitüren und Marmeladen, Popcorn, im Laden gekaufter Joghurt und Käsequark.

Scharfes Essen

Scharfes Essen dient der guten Vorbeugung von Arteriosklerose und Stauungsprozessen, regt den Appetit an, reduziert den Salzkonsum um ein Vielfaches und trägt zudem zur Regeneration des Körpers bei. Darüber hinaus tragen solche Produkte dazu bei, die Immunität zu stärken, was besonders in der kalten Jahreszeit wichtig ist, den emotionalen und mentalen Zustand einer Person zu verbessern und sie wieder in einen gesunden Schlaf zu versetzen.

Worauf man verzichten sollte

Um immer gesund und schön zu sein, sich großartig zu fühlen und in guter körperlicher Verfassung zu sein, müssen Sie ein für alle Mal auf Lebensmittel verzichten, die für den Körper gefährlich sind. Experten warnen vor Junk Food:

  • Konserven, da sie viele Konservierungsstoffe und Chemikalien enthalten, können sich Bakterien ansammeln;
  • Lebensmittel mit hohem Koffein-, Zucker-, Salz- und Alkoholgehalt;
  • Backwaren;
  • Instant-Lebensmittelprodukte;
  • Mayonnaise, Ketchup und einige andere Saucen;
  • süße Limonade;
  • verschiedene Snacks sowie Chips und Cracker;
  • Würste;
  • geräuchertes Fleisch;
  • Margarine, Aufstrich, minderwertige Butter;
  • eine Vielzahl von Süßigkeiten, darunter Süßigkeiten und Kuchen.

Experten raten außerdem davon ab, viele frittierte Lebensmittel wie Kartoffeln oder Fleisch zu essen. Es gibt zahlreiche Studien, die die schädlichen Auswirkungen von Lebensmitteln belegen, die man frittiert, anstatt sie zu kochen, zu backen oder zu schmoren. Es kommt auf das Öl an, in dem das Frittieren stattfindet. Bei der Wärmebehandlung werden Karzinogene freigesetzt. Untersuchungen bestätigen, dass solche Substanzen Krebs und andere schwere Krankheiten verursachen können.

Zu Ihrer Information. Es wird auch nicht empfohlen, ständig Speisen in Mikrowellenherden zu garen. In diesem Fall beeinflusst das Erhitzen und Kochen die Nahrung auf molekularer und sogar atomarer Ebene, was sich auf die Funktion des gesamten menschlichen Körpers auswirken kann. Um in diesem Fall Schaden zu vermeiden, kaufen Sie eine hochwertige Mikrowelle und verwenden Sie diese strikt nach den Regeln.

Wie Sie sehen, kann jedes Produkt von nützlich zu schädlich werden. Umgekehrt. Versuchen Sie bei der Lebensmittelauswahl für sich und Ihre Familie, nur natürliche Lebensmittel aus dem Freilandanbau zu bevorzugen; kaufen Sie Gemüse, Obst und Beeren nur in ihrer natürlichen Jahreszeit. Achten Sie auch auf das Ablaufdatum. Gesunde Lebensmittel sind selten lange haltbar. Die einzigen Ausnahmen sind Trockenfrüchte, Nüsse und Öle. Lebensmittel mit synthetischen Zusatzstoffen hingegen können gelagert werden, ohne ihr Äußeres zu verändern Geschmacksqualitäten für Wochen.

Deutsche Wissenschaftler haben eine Liste der 10 nützlichsten Lebensmittel für die menschliche Gesundheit zusammengestellt!

Äpfel


Den Ergebnissen wissenschaftlicher Forschung zufolge ist diese „einheimische“ Frucht ein Lagerhaus nützlicher Substanzen, das eine einzigartige Reihe von Mikroelementen enthält, die die menschliche Gesundheit auf zellulärer Ebene beeinflussen: Kalium, Magnesium, Kalzium, Natrium, Phosphor, Eisen, Kupfer, Pektine , Fruktose, essentielle Öle, Vitamine A, B, C, P usw. Das Spektrum der wohltuenden Wirkungen von Äpfeln ist so breit, dass Sie nicht nur die Immunität verbessern und die Verdauung normalisieren, sondern auch deren Entwicklung verhindern können ernsthafte Krankheit wie Krebs und Herzerkrankungen.

Der wichtigste „Reichtum“ von Äpfeln sind Ballaststoffe. Der regelmäßige Verzehr beugt Verstopfung vor und trägt zur Normalisierung der Funktion des Magen-Darm-Trakts bei. Im Blut angekommen helfen Ballaststoffmoleküle dem Körper, Cholesterin abzubauen, was wiederum das Auftreten von Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems verhindert. In Äpfeln enthaltene Pektine binden Giftstoffe und Salze Schwermetalle und sie auch aus dem Körper entfernen.


Jodmangel, der zu einer ernsthaften Bedrohung für die öffentliche Gesundheit geworden ist, kann auch durch den Verzehr von Äpfeln, insbesondere deren Kernen, verringert werden. Durch den Verzehr der Kerne von zwei Äpfeln decken Sie den täglichen Jodbedarf Ihres Körpers. Die tägliche Durchführung dieses Verfahrens trägt dazu bei, die Funktion der Schilddrüse zu normalisieren und die Funktion des endokrinen Systems zu harmonisieren.


Der Verzehr von Äpfeln stimuliert das Immunsystem des Körpers und erhöht seine Widerstandskraft gegen viele Krankheiten. Quercetin, das in Apfelschalen vorkommt, ist ein starkes Antioxidans, das freie Radikale bekämpft, Zellen vor Zerstörung schützt und die Entstehung einiger Krebsarten verhindert.

Fisch


Ernährungswissenschaftler argumentieren seit Jahrzehnten, dass Fisch in der Ernährung eines Menschen enthalten sein sollte. Es handelt sich um Fisch, der Substanzen enthält, die zur Senkung des Blutfettspiegels beitragen, an der Regulierung des Blutdrucks beteiligt sind, zum Schutz vor Diabetes beitragen und Kopfschmerzen und Gelenkschmerzen aufgrund von Arthritis lindern. Omega-3-Fettsäuren in Fischen und Meerestieren können das Blut verdünnen und somit als vorbeugende Maßnahme im Kampf gegen Thrombosen dienen. Sogar eine kleine Menge öliger Fisch oder Walfleisch (von 1 bis 10 Gramm) pro Tag über ein Jahr hinweg kann Schlaganfällen vorbeugen und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen um 40 % senken. Der regelmäßige Verzehr von Fisch reduziert die Sterblichkeit durch Herzinfarkte praktisch auf Null. Darüber hinaus ist Fisch reich an Stoffen wie Kalzium, Kalium, Jod, Natrium, Phosphor, Magnesium, Vitamin A, B1, D, E.


Fischproteine ​​sind in der Zusammensetzung der essentiellen Aminosäuren nahezu perfekt ausbalanciert und fördern das Wachstum eines jungen Körpers. Fischproteine ​​sind reich an schwefelhaltigen Aminosäuren, die die Entgiftungsfunktion der Leber (Neutralisierung toxischer Substanzen) verbessern und deren Verfettung verhindern. Der Mangel an der essentiellen Aminosäure Tryptophan führt jedoch dazu, dass Fisch zu viel gegessen wird. Daher wird empfohlen, ihn nicht öfter als zweimal pro Woche zu verzehren.


Fisch ist ein hervorragendes Mittel zur Vorbeugung gegen Darm- oder Brustkrebs. Der Verzehr von Fisch trägt zur Stärkung der Immunität und zur Verbesserung des Gedächtnisses bei.


Knoblauch


Knoblauch ist sehr gesundheitsfördernd. Zusätzlich zu seinem spezifischen Geschmack und der Fähigkeit, ihn als ausgezeichnetes Würzmittel zu verwenden, hat Knoblauch viele wohltuende und medizinische Eigenschaften und wird in der Volks- und traditionellen Medizin häufig zur Behandlung vieler Krankheiten und Beschwerden eingesetzt. Die Zusammensetzung von Knoblauch umfasst stickstoffhaltige Substanzen, Natrium, Kalium, Kalzium, Magnesium, Silizium, Schwefelsäure, Phosphorsäure, Vitamin C, D, B, Phytosterole, Extraktstoffe, Phytonzide und ätherische Öle. Dank seiner reichhaltigen und medizinischen Zusammensetzung hat Knoblauch gastrointestinale, harntreibende, schweißtreibende und kardiovaskuläre Eigenschaften. Knoblauch kann reduzieren arterieller Druck und hat auch schmerzstillende, wundheilende, antimikrobielle, anthelmintische, antitoxische, antitumorale und antitoxische Wirkung. Knoblauch ist sehr nützlich bei Vitaminmangel. Knoblauch enthält außerdem Selen, das für seine antioxidativen Eigenschaften bekannt ist.

Knoblauch enthält mehr als vierhundert verschiedene nützliche Bestandteile, darunter viele Antioxidantien, die eine Reihe positiver Vorteile haben. medizinische Eigenschaften. Knoblauch senkt den Cholesterinspiegel, verdünnt das Blut, senkt den Blutdruck und wirkt entzündungshemmend. Knoblauch wirkt der Alterung und Verstopfung nicht nur der Hauptarterien, sondern auch der peripheren Arterien entgegen. Die therapeutische Wirkung kann durch die tägliche Einnahme von zwei bis drei Knoblauchzehen erreicht werden.


Knoblauch verdünnt das Blut und ist ein natürliches Antibiotikum. Es ist sehr wichtig, dass Knoblauch das Immunsystem sehr gut stärkt und dadurch die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen schädliche Umwelteinflüsse erhöht. Knoblauch tötet eine Vielzahl von Bakterien ab.


Knoblauch wird vielen Medikamenten zugesetzt. Aus Knoblauch hergestellte Präparate zerstörten wirksam bösartige Tumorzellen. Es sollte jedoch beachtet werden, dass bei längerer Einnahme von Medikamenten auf Knoblauchbasis diese beginnen, die Darmflora zu unterdrücken und Reizungen zu verursachen.

Knoblauch ist ein wirksames Mittel gegen Erkältungen. Es wird auch empfohlen, Knoblauch bei Erkrankungen des Nervensystems, Erkrankungen des Urogenitaltrakts und der Organe sowie zur Reinigung des Körpers zu verwenden. Die heilenden Eigenschaften von Knoblauch senken den Spiegel des schlechten Cholesterins im Blut. Knoblauch tötet Zellen des Glioblastoma multiforme ab, einem bösartigen Gehirntumor. Auch Knoblauch hat nachweislich eine positive Wirkung auf die Herzfunktion.

Erdbeere


In Bezug auf den Vitamin-C-Gehalt stehen Erdbeeren nach schwarzen Johannisbeeren an zweiter Stelle. Fünf mittelgroße Beeren enthalten so viel Vitamin C wie eine große Orange. Und in Erdbeeren steckt mehr Folsäure als in Himbeeren und Weintrauben. Und obwohl Erdbeeren sehr gesund sind, gehen Sie vorsichtig mit Chemikalien um und kaufen Sie sie in der Saison, in der sie ohne jegliche Düngemittel angebaut werden


Wenn Sie diese Beeren jeden Tag essen, werden Sie stärker das Immunsystem und Gefäßwände. Erdbeeren haben eine starke entzündungshemmende und antimikrobielle Wirkung. Daher wird es bei einem kranken Magen als Arzneimittel verschrieben.


Karotte

Karotten werden wegen ihrer seltenen Zusammensetzung an Vitaminen und Mineralstoffen als Miniaturapotheke bezeichnet. Karotten sind eines der besten Stärkungsmittel, Stärkungsmittel und Vitaminmittel. Es ist besonders nützlich für Frauen: Es verbessert die Darmmotorik, reinigt das Gesicht und stärkt das Haar.


Und doch ist der Hauptwert von Karotten ihr Carotingehalt. Wie Sie wissen, wird Carotin, wenn es in den menschlichen Körper gelangt, in Vitamin A umgewandelt, eines der nützlichsten Vitamine für junge Frauen. Um diesen natürlichen Verarbeitungsprozess zu beschleunigen, ist es notwendig, beim rohen Verzehr von Karotten eine kleine Menge Fett zu sich zu nehmen – einen Esslöffel Sauerrahm oder Pflanzenöl. Und beim Kochen von Karotten sollten Sie Ihren Gerichten ausreichend Fett hinzufügen. Eine der wirksamsten Heileigenschaften von Karotten ist die Stärkung der Netzhaut. Nicht umsonst empfehlen alle Ärzte auf der Welt, Karotten in die tägliche Ernährung aufzunehmen, wenn sie an Myopie, Konjunktivitis, Blepharitis, Nachtblindheit und Augenermüdung leiden.



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Pfeffer


Pfeffer hat medizinische und heilende Eigenschaften. Pfeffer wird aufgrund seiner heilenden Zusammensetzung häufig in der Volks- und traditionellen Medizin verwendet. Pfeffer enthält viele Vitamine, Mineralien und Nährstoffe, die der Körper benötigt. Pfeffer ist sehr reich an Vitaminen, insbesondere Vitamin C (nicht schlechter als Zitrone und schwarze Johannisbeere). Es reicht aus, ein kleines Stück rohen Paprika zu essen, nur 30–40 g, um den täglichen Bedarf einer Person zu decken. Wichtig ist, dass dieses Vitamin im Pfeffer 70 – 80 Tage lang nicht zerstört wird. Die höchste Konzentration an Ascorbinsäure (Vitamin C) findet sich in der Nähe des Stängels.

Darüber hinaus sind Pfefferfrüchte reich an Carotin und Rutin, die eine P-Vitamin-Aktivität aufweisen. In der Medizin wird Rutin als Mittel zur Stärkung der Wände von Blutkapillaren eingesetzt. Paprika enthält außerdem die Vitamine B1, B2 und E. Paprika vereint Vitamin C mit großen Mengen an Vitamin P (Rutin). Diese Kombination verleiht Pfeffer eine sehr nützliche Eigenschaft – Pfeffer stärkt die Blutgefäße und verringert die Durchlässigkeit ihrer Wände.

Aufgrund seiner wohltuenden und heilenden Eigenschaften wird scharfer Pfeffer in der Volks- und Volksmedizin häufig zur Vorbeugung und Behandlung vieler Beschwerden und Krankheiten eingesetzt. Derzeit sind Pfefferpflaster weithin bekannt, die hervorragend bei Erkältungen, Prellungen, Rheuma, Arthritis, Muskel- und Gelenkschmerzen helfen.


Heiße Paprika sollte oral eingenommen werden, um die Gehirndurchblutung zu normalisieren. Scharfer Pfeffer beugt der Entstehung von Arteriosklerose vor und lindert Asthma bronchiale, Husten, Halsschmerzen und Grippe. Aufgrund des Vorhandenseins von Ascorbinsäure (Vitamin C) und Vitamin P in roter Paprika trägt es zur Stärkung und Reinigung der Blutgefäße bei; Pfeffer wird zur Senkung des Cholesterinspiegels, zur Verbesserung der Durchblutung und zur Reinigung der Blutgefäße eingesetzt. Eine große Menge Vitamin A ermöglicht die Verwendung vorteilhafte Eigenschaften Pfeffer zur Verbesserung der Sehkraft und zur Bildung des Skeletts. Peperoni verlangsamen das Wachstum von Krebszellen und der Verzehr von Peperoni ist besonders vorteilhaft bei Eierstockkrebs.


Bananen


Bananen sind eine Frucht, die die Natur ideal für die menschliche Ernährung angepasst hat. Sie stillen schnell den Hunger, da sie leicht verdauliche Kohlenhydrate und drei natürliche Zucker enthalten: Saccharose, Fructose, Glucose. Und auch die Vitamine und Mineralstoffe, die wir brauchen.


Zur diätetischen Ernährung werden Bananen empfohlen. Sie enthalten Apfelsäure und Enzyme, die für die Aufnahme von Kohlenhydraten benötigt werden.
Einzigartig an der Banane ist auch, dass sie die einzige Frucht ist, die roh verzehrt werden kann, ohne dass es zu einer Verschlimmerung von Magengeschwüren und chronischer Gastritis kommt. Diese Früchte neutralisieren Säuren und bewahren Sie so auch vor Sodbrennen.
Durch den Verzehr einer Banane erhalten wir die Vitamine E und C. Und mindestens ein Viertel der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin B6, das den Blutzuckerspiegel reguliert und das Nervensystem beruhigt.


Grüner Tee


Heute grüner Tee in einem breiten Spektrum eingesetzt: von der Kosmetik über die Gewichtsabnahme bis hin zur Behandlung von Krebs und AIDS. Und das alles dank des einzigartigen Satzes an Mineralien, Vitaminen, Kohlenhydraten, Proteinen usw., die im getrockneten Teebaumblatt enthalten sind.


Beginnen wir mit den mineralischen Elementen. Zink, Kalium, Fluor, Jod, Mangan, Natrium, Phosphor, Silizium, Kalzium, Eisen, Kupfer und sogar Gold! Und das ist nicht alles. Kommen wir zu den Vitaminen. Vitamine C, B1, B2, B9 (Folsäure), A (Carotin), K, P und PP (Nikotinsäure). So hat grüner Tee hinsichtlich des Gehalts an Vitamin P, das für die Stärkung der Blutgefäßwände verantwortlich ist, keinerlei Konkurrenz.


Insgesamt enthalten Teeblätter mehr als 300 wohltuende Substanzen. Neben Vitaminen und Mineralstoffen enthält grüner Tee Alkaloide, ätherische Öle, Kohlenhydrate, organische Säuren, Proteine, Pektine... Einige davon, genauer gesagt ihre Wirkung auf den Körper, können gesondert besprochen werden.

Grüner Tee ist ein entspannendes und beruhigendes Getränk und enthält außerdem eine kleine Menge Koffein, das als Stimulans für das Nerven- und Kreislaufsystem gilt. Grüner Tee enthält weniger Koffein als schwarzer Tee und sogar noch weniger als Kaffeebohnen. Daher ist die Koffeindosis in einer Tasse Tee, sofern es sich nicht um Chifir handelt, natürlich geringer als die Menge, die die Gehirnaktivität anregt und die Blutgefäße schwächt. Das heißt, Tee wirkt sanft und ohne Schock auf unseren Körper. Und dennoch sollte man sich nicht zu langen und überschwänglichen Teepartys hinreißen lassen. Vergnügen sollte in Maßen sein. Und nun zu einer weiteren magischen Eigenschaft von Catechinen aus grünem Tee. Statt einer schmerzhaften Diät, bei der Sie sich auf etwas Leckeres beschränken, können Sie Ihren Fettgehalt einfach durch das Trinken von Tee reduzieren. Schönheit! Japanische Wissenschaftler ermittelten nach einem dreimonatigen Experiment an einer Gruppe wohlgenährter Männer, bei dem Freiwillige mehr als zwei Kilo Gewicht verloren, die optimale „Portion“ grünen Tees – nicht mehr als 6 Tassen pro Tag.

Jetzt, nachdem Sie eine schlanke Figur erreicht haben, müssen Sie nur noch Ihre Haut in Ordnung bringen. Die in den Teeblättern enthaltenen Antioxidantien binden und neutralisieren freie Radikale, die die Haut altern lassen und Falten bilden. Es ist erwähnenswert, dass viele Hautpflegeprodukte grünen Tee als einen ihrer Hauptbestandteile enthalten. Auch zu Hause lässt sich aus grünem Tee ganz einfach eine Lotion, eine Reinigungsmaske oder ein Toner herstellen.


Heute werden die wertvollen biologischen Eigenschaften von Soja von Wissenschaftlern auf der ganzen Welt erkannt und daraus hergestellte Produkte erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Sojaprodukte haben nachweislich:

  1. regulieren den Cholesterinspiegel und verringern dadurch das Risiko, an Gefäß- und Herzerkrankungen zu erkranken;
  2. erhöhen die Sekretion von Gallensäuren, die die Auflösung von Gallensteinen fördern;
  3. Verbesserung der Nierenfunktion bei Diabetes;
  4. normalisieren den Fettstoffwechsel und fördern den Gewichtsverlust; Reduzieren Sie die Alkoholvergiftung und das Verlangen nach Alkohol.
  5. wirken krebshemmend, fördern die Entfernung von Radionukliden aus dem Körper;
  6. versorgen den Körper mit allen notwendigen Aminosäuren, Fettsäuren, Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen.


Milch

Milch kann selbstständig zur Trennung von Magen- und Darmsaft führen und ist daher bei erschöpften und geschwächten Patienten indiziert. Bei der Behandlung von Fettleibigkeit werden Milch-„Fastentage“ eingesetzt; Milch wird bei Vergiftungen mit Salzen von Schwermetallen, Säuren, Laugen als Gegenmittel, bei Arteriosklerose, Bluthochdruck, Gicht, Leber- und Nierenerkrankungen verabreicht.
Und obwohl mittlerweile bekannt ist, dass Milch in manchen Fällen immer noch kontraindiziert ist, zum Beispiel bei niedrigem Säuregehalt des Magensaftes, Kolitis mit Durchfall, Ruhr, Nephrose mit Ödemen, Vergiftung mit Phosphorsalzen und Phenol, aber auch aufgrund eines Mangels an Laktase Enzym im Körper von Menschen verschiedener Nationalitäten, das Milchzucker Laktose abbaut, was zu Milchunverträglichkeit führt, kann man nicht umhin, sich an das Sprichwort im heiligen Buch der Perser „Zend Avesta“ zu erinnern, in dem es direkt heißt: „ ... in Kühen liegt unsere Stärke, in Kühen liegt unsere Nahrung, in Kühen liegt unsere Kleidung, in Kühen liegt unser Sieg.“

Gesundheit

In der Welt der Lebensmittelvielfalt ist es schwierig, sich zurechtzufinden und nicht nur leckere, sondern auch gesunde Lebensmittel auszuwählen, die dazu beitragen, den Körper mit Energie und Kraft zu füllen und ihn vor dem Einfluss verschiedener schädlicher Faktoren zu schützen.

In diesem Artikel werden wir über die 10 nützlichsten Lebensmittel sprechen, deren Verzehr dazu beiträgt, die Gesundheit des Körpers zu verbessern und das Immunsystem zu stärken.


1. Vorteile von Zitrone

Wichtig! Eine Zitrone enthält eine Menge an Vitamin C, die den Tagesbedarf eines Menschen übersteigt. Diese Zitrusfrucht schafft ein günstiges Niveau Cholesterin und hilft, die Knochen zu stärken.

Die in der Zitrone enthaltenen Flavonoide können das Wachstum von Krebszellen unterdrücken und Entzündungen reduzieren.

Der regelmäßige Verzehr von Zitrusfrüchten im Allgemeinen und Zitrone im Besonderen hat folgende Auswirkungen auf den Körper:

  • Reinigung des Magen-Darm-Trakts.
  • Stärkung des Immunsystems.
  • Giftstoffe entfernen.
  • Normalisierung (Senkung) des Blutdrucks.
  • Reduzierung von psychischem Stress.
  • Auflösung von Steinen in der Gallenblase und den Nieren.
  • Schützt den Körper vor den schädlichen Auswirkungen freier Radikale.
  • Fördert die Wundheilung und Narbenresorption.
  • Stärkung der Nägel.
  • Verbesserter Hautzustand.

Interessante Tatsache! Zitrusfrüchte erhöhen die Aufnahmefähigkeit des menschlichen Körpers Antioxidantien aus Tee machen ca. 80 % aus.

2. Vorteile von Brokkoli

Ein mittelgroßer Brokkoli-Stiel enthält mehr als 100 % des menschlichen Tagesbedarfs an Vitamin K und fast 200 % des empfohlenen Tagesbedarfs an Vitamin C.

Aber das sind zwei Hauptnährstoffe für Knochen. Eine kleine Portion Brokkoli kann die Entwicklung von Brokkoli verhindern viele Krebsarten.

Der regelmäßige Verzehr von Brokkoli hat folgende Auswirkungen auf den Körper:

  • Verlangsamt den Gelenkverschleiß.
  • Verhindert Depressionen.
  • Beruhigt das Nervensystem.
  • Verbessert die Verdauung.
  • Verhindert Sehverlust.
  • Fördert die Wundheilung.
  • Erhöht die Immunität.

3. Die Vorteile von Schokolade

Insgesamt 7 g dunkle Schokolade pro Tag kann helfen, den Blutdruck zu normalisieren und ihn ohne Einnahme von Medikamenten auf den Normalwert zu senken.

Kakaopulver ist reichhaltig Flavonoide und Antioxidantien, was zur Senkung des „schlechten“ Cholesterinspiegels beiträgt.

Es ist zu beachten, dass dunkle Schokolade enthalten ist viermal mehr Flavonoide als Milchschokolade.

Der regelmäßige Verzehr von Schokolade hat folgende Auswirkungen auf den Körper:

  • Es hebt Ihre Stimmung.
  • Beruhigt das Nervensystem.
  • Stimuliert die Aktivität des Gehirns.
  • Verhindert die Entstehung von Erkältungen.
  • Verhindert die Bildung von Blutgerinnseln in Blutgefäßen.
  • Verbessert das Gedächtnis.
  • Reinigt Blutgefäße.

4. Die Vorteile von Kartoffeln

Eine mittelgroße Kartoffel enthält 66 µg Folsäure. Etwa die gleiche Menge steckt in einem Glas Spinat oder Brokkoli.

Allein Kartoffeln enthalten achtmal mehr als die geforderte Norm pro Tag für den Menschen krebshemmendes und immunstimulierendes Vitamin A.

Der regelmäßige Verzehr von Kartoffeln hat folgende Auswirkungen auf den Körper:

  • Hilft bei der Normalisierung des Blutzuckers.
  • Verbessert die Funktion des Magen-Darm-Trakts.
  • Lindert Entzündungen.

Interessante Tatsache! Kartoffeln vor dem Essen besser abkühlen lassen. Untersuchungen haben gezeigt, dass dieses Produkt aufgrund seines hohen Stärkegehalts am besten gekühlt verzehrt wird (insbesondere für diejenigen, die versuchen, ihr Gewicht zu normalisieren).

5. Vorteile von Lachs

Lachsfleisch ist eine ausgezeichnete Quelle für Fettsäuren, die das Risiko verringern, an Herzerkrankungen und Krebs zu erkranken.

Der regelmäßige Verzehr von Lachs hat folgende Auswirkungen auf den Körper:

  • Beugt Arthrose und anderen entzündlichen Gelenkerkrankungen vor.
  • Wirkt sich positiv auf die Stimmung aus.
  • Erhöht die geistigen Fähigkeiten.
  • Verhindert Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
  • Beeinflusst das Sehvermögen positiv.
  • Normalisiert den Schlaf.

100 g Lachsfilet enthalten die Hälfte des Tagesbedarfs an Niacin (Vitamin B3), das vor Alzheimer schützt.

6. Vorteile von Walnüssen

Walnüsse helfen den Cholesterinspiegel im Blut senken. Dieses Produkt kann Ihre Stimmung verbessern, vor Sonnenschäden schützen und auch bei der Krebsbekämpfung helfen.

Der regelmäßige Verzehr von Walnüssen hat folgende Auswirkungen auf den Körper:

  • Gibt dem Körper Energie.
  • Verhindert koronare Herzkrankheiten.
  • Verhindert Schilddrüsenerkrankungen.

7. Vorteile von Avocado

Diese tropische Frucht ist reich an gesunden Pflanzenfetten. Untersuchungen zufolge hilft der Verzehr von Avocado Senkung des Cholesterinspiegels im Blut um etwa 22 %.

Auch Avocado reduziert das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen aufgrund der darin enthaltenen Ballaststoffe und Folsäure.

Die Zugabe von Avocado zu Ihrem Salat erhöht die Aufnahme wichtiger Nährstoffe wie Beta-Carotin drei- bis fünfmal im Vergleich zu Salaten ohne Avocado.

Der regelmäßige Verzehr von Avocados hat folgende Auswirkungen auf den Körper:

  • Hilft bei der Reinigung des Darms.
  • Verbessert den Stoffwechsel des Körpers.
  • Verbessert den Hautzustand.
  • Stärkt das Knochengewebe.
  • Verhindert Retinopathie (Augapfelerkrankung).

8. Vorteile von Knoblauch

Knoblauch ist ein wirksamer Kämpfer gegen verschiedene Krankheiten. Er hemmt das Bakterienwachstum, einschließlich E. coli.

Das im Knoblauch enthaltene Allicin wirkt als starkes entzündungshemmendes Mittel, das den Blutdruck und den Cholesterinspiegel im Blut senkt.

Je frischer der Knoblauch, desto mehr Allicin enthält er. Sein Es wird nicht empfohlen, länger als 10 Minuten zu braten oder zu kochen., denn bei hohen Temperaturen verliert Knoblauch wichtige Nährstoffe.

Der regelmäßige Verzehr von Knoblauch hat folgende Auswirkungen auf den Körper:

  • Verhindert Krebs.
  • Reduziert das Risiko einer Herzerkrankung.
  • Entfernt Abfall und Giftstoffe.
  • Reduziert Pilzinfektionen.

9. Die Vorteile von Spinat

Spinat enthält Lutein und Zeaxanthin, immunstärkende Antioxidantien spielen eine wichtige Rolle für die Augengesundheit.

Der regelmäßige Verzehr von Spinat hat folgende Auswirkungen auf den Körper:

  • Verjüngt den Körper.
  • Erhöht die Muskeleffizienz.

Aktuelle Studien haben das unter anderem bewiesen Spinat ist eines der wirksamsten Obst- und Gemüsesorten gegen Krebs.

Es ist geschmacksneutral und kann als gesunde Ergänzung zu jedem Cocktail dienen. Hier ist ein Rezept für einen solchen Cocktail: Spinat-, Karotten-, Bananen- und Apfelsäfte zu gleichen Teilen mischen.

10. Vorteile von Bohnen

Eine Portion Hülsenfrüchte (Bohnen, Erbsen und Linsen), die viermal pro Woche verzehrt wird, kann das Risiko einer Erkrankung verringern Brustkrebs, und wird auch das Risiko verringern Herzkrankheit um 22 %.

Je dunkler die Hülsenfrüchte, desto mehr Antioxidantien enthalten sie. Diese Tatsache wurde durch Studien bestätigt, die dies belegen Schwarze Hülsenfrüchte enthalten 40-mal mehr Antioxidantien als Weiße.

Der regelmäßige Verzehr von Bohnen hat folgende Auswirkungen auf den Körper:

  • Verhindert verschiedene Infektionen.
  • Verhindert die Entstehung von Rheuma.
  • Verhindert Hautkrankheiten.
  • Stärkt die Bronchien.
  • Verhindert Arteriosklerose.
  • Verhindert Nierensteine.
  • Normalisiert den Blutdruck.
  • Aktiviert die Produktion (Synthese) von Adrenalin und Hämoglobin.
  • Normalisiert den Kohlenhydratstoffwechsel im Körper.