Veselīga pārtika bērniem. Kā iemācīt bērnam ēst veselīgu pārtiku

Vecāki cenšas pēc iespējas agrāk iemācīt bērnam dažādas prasmes. Bet, neskatoties uz visām viņu mācīšanas spējām, pacietību un neatlaidību, bērni var spītīgi atteikties veikt noteiktas darbības. Īpaši apgrūtinoši ir skatīties, kad bērns nevēlas vai nevar ēst cietu pārtiku. Ēdienu gabalu vietā viņš ar prieku patērē biezenī. Ko darīt ar to? Kā iemācīt bērnam košļāt?

Kad jūs varat sākt ēst cietu pārtiku?

No pirmajiem papildu barošanas mēnešiem bērnam jāsaņem tikai biezeņi un viendabīgi biezeņi. Tas ir saistīts ar gremošanas sistēmas nenobriedumu, kā arī banālu zobu trūkumu. Līdz sešu mēnešu vecumam bērniem attīstās izstumšanas reflekss, kas pasargā bērnu no cietu priekšmetu iekļūšanas mutē. Nav vērts ieviest papildinošus ēdienus pirms sešu mēnešu vecuma, tas vienkārši izstumj pārtiku, un tas var izraisīt pat vemšanu.

Laika gaitā mazulis sāk izmēģināt stingrākus gabalus. Tas ir saistīts ar zobu nākšanu un vēlmi saskrāpēt smaganas. Šeit ir ļoti svarīgi būt uzmanīgiem un uzmanīgiem. Bērnam dot maizes vai cepumu garoziņu ir bīstami – mazulis var aizrīties ar cietu gabaliņu.

Kā zināt, kad jūsu mazulis ir gatavs košļāt cietu pārtiku? Šeit ir daži ilustratīvi piemēri.

  1. Ja pamanāt, ka mazulis ar interesi skatās uz tavu šķīvi, mēģinot izņemt no tā gabaliņus un interesējas par “pieaugušo” ēdienu.
  2. Ja bērns ieliek karoti mutē un tas neizraisa rīstīšanās refleksu.
  3. Mazulis ir gatavs “gabaliņiem”, ja, barojot, viņš nevis iesūc biezeni, bet it kā noņem to ar augšlūpu.

Šie vienkāršie signāli norāda, ka mazulis ir gatavs cietai pārtikai. Parasti mācīties ēst gabalos sākas 8-9 mēnešos. Pārāk ātri dot mazulim cietās vielas ir bīstami. Barojot cietu pārtiku, kādam jābūt tuvumā, jūs nevarat atstāt bērnu pat uz nākamo istabu.

Ir daudz padomu un noteikumu, kas palīdzēs ātri un droši iemācīt mazulim ēst gabalus.

  1. Ja jūsu bērns ēd biezenī gatavotu pārtiku, mēģiniet lēnām no tā attālināties. Pēc 6 mēnešiem jums ir jāizmanto blenderis, lai sasmalcinātu zupas un dārzeņus, un pēc tam rūpīgi izlaidiet ēdienu caur sietiņu. Tas ļaus jums novērst gabaliņu klātbūtni pārtikā. Laika gaitā, pēc pāris mēnešiem, ēdiens nav stingri jāhomogenizē. Tagad blendera vietā mēģiniet divas reizes izmantot pārtikas dzirnaviņas. Kad mazulis pie tā pierod, sarīvējiet ēdienu – vispirms smalki un pēc tam rupji. Pēc gada mazuli var pieradināt pie cietākas barības – nelieto blenderi, tikai ar dakšiņu sasmalcina vārītos dārzeņus. Tādā veidā mazulis saņems mazus gabaliņus, ko viņa vecumā varēs košļāt.
  2. Kamēr bērns nav gatavs ēst veselus augļus un dārzeņus, varat izmantot modernu sīkrīku ar nosaukumu Nibbler. Tā ir maza sieta soma, kas piestiprināta pie roktura. Mazulis pat ar visiem pūliņiem nespēs atvērt šo somiņu – drošība garantēta. Izmantojot īpašas manipulācijas, vecāki šajā maisiņā ievieto augļu un dārzeņu gabalus un cieši aizver konstrukciju. Šī ir brīnišķīga ierīce. Vispirms bērns iemācās caur sietiņu iekost veselus augļu gabalus. Otrkārt, neviens gabals, kas ir lielāks par šī sietiņa šūnu, neiekļūs mutē, kas nozīmē, ka bērns neaizrīsies. Treškārt, mazulis saņem svaigu produktu – proti, sulu un mikroskopiskus svaigu augļu gabaliņus. Parasti bērniem patīk ēst savus iecienītākos gardumus, izmantojot Nibbler.
  3. Bērniem agrīnā vecumā Pārdošanā ir īpaši cepumi, kas uzreiz izšķīst pie mazākās saskares ar mitrumu. Tas tiek darīts, lai mazulis neaizrīsies, kad šāda cepuma gabaliņš nokļūst viņa mutē. Tas uzreiz kļūst mīksts un ir ļoti viegli ēst.
  4. Mannas putru bērnam var dot bez papildus malšanas. Bet griķi, rīsi un auzu pārslas ir jāapstrādā blenderī. Laika gaitā mēģiniet to darīt pēc iespējas mazāk, lai mazi gabaliņi paliktu uz bērna šķīvja. Ēdienu gatavošanai sākotnēji var izmantot sasmalcinātus mazos rīsus – to gabaliņi ir tik mazi, ka tos var veiksmīgi sakošļāt arī jūsu bērns.
  5. Sāciet iepazīstināt bērnu ar cietu pārtiku ar ļoti mīkstu pārtiku, kas kūst, ieliekot mutē. Tas var būt vārīti burkāni, banāns, bumbieris, persiks, mīksti makaroni. Šos produktus nepieciešams sagriezt mazos kubiņos un vienkārši novietot uz šķīvja mazuļa priekšā. Viņš pats paņems to, kas viņam vajadzīgs.
  6. Lai mudinātu bērnu košļāt, piedāvājiet viņam ēdienus, kas viņam visvairāk garšo. Ja pamanāt, ka mazulis ar prieku ēd ķirbju biezeni, sagrieziet vārīto ķirbi uz šķīvja. Tas bērnam radīs patīkamas emocijas, kas saistītas ar košļājamo procesu.

Atcerieties, ka pārejai uz cieto pārtiku vajadzētu notikt pakāpeniski. Galu galā bērna kuņģis nav gatavs pēkšņām uztura izmaiņām. Piedāvājiet savam mazulim vārītus burkānus šodien pēcpusdienas uzkodām un, ja viņam tie garšo, piedāvājiet tos arī rīt. Pacietība un konsekvence ir galvenie nosacījumi veiksmīgai pārejai uz cieto pārtiku.

Bieži gadās, ka mazulis piekrīt ēst tikai biezeni. Īpaši satraucoši tas kļūst, kad bērnam jau ir pusotrs gads, un viņš negrasās mainīt savus ieradumus.

To bieži pavada šāds attēls: bērns ar prieku ēd banānu, ābolu, cepumus un maizi, bet nemaz nevēlas zupu vai putru. Ja tas ir jūsu bērna portrets, pievērsiet uzmanību mazuļa zobu skaitam. Dažreiz bērnam zobi aug vēlu, un bērnam vienkārši nav ko košļāt. Jūs varat ēst cietu pārtiku tikai tad, ja jums ir vismaz astoņi zobi.

Ja jūsu bērns atsakās no cietiem gabaliņiem, mēģiniet dot viņam lipīgu, biezu ēdienu. Tas var būt želeja, biezpiens, kas atšķaidīts ar kefīru, jogurts, krējuma siers.

Reizēm kategoriskam cietās pārtikas atteikumam var būt pedagoģisks raksturs. Mūsu mammām nebija tādas problēmas kā nespēja pieradināt bērnus pie cietas pārtikas. Fakts ir tāds, ka tajā laikā katrā ģimenē nebija pieejami blenderi. Tāpēc jaunās māmiņas gatavoto ēdienu kapāja pašas. Tas noteikti izskaidroja mazu gabaliņu klātbūtni bērna pārtikā. Mūsdienīgi ērtas dzīves apstākļi ļauj zupu, putras un citus produktus pārvērst mazākajā biezenī sekundē, bez mājiena no cieta ēdiena

Dažreiz mātes saka: "Ja viņš to varētu ēst, jebkurā veidā" un turpina barot bērnu ar biezeni. Laika gaitā bērns neatpazīst gabaliņus, viņa ķermenis noraida visu, izņemot pārtikas biezeni. Šajā gadījumā jums ir jāizmet sirds un jāizmet blenderis un jāsasmalcina bērna ēdiens ar dakšiņu. Bet tikai tad, ja mazulis līdz pusotra gada vecumam nav ieguvis vēlmi ēst cietus gabalus. Un tas ir labi, ja mazulis atsakās no šāda ēdiena, nekrītiet panikā. Pēc pāris stundām izsalkums piespiedīs bērnu pieņemt jebkuru ēdienu, ir nepieciešama tikai pacietība.

Lai mazulis gatavotu ēdienu ēstu gabalos, viņam ir jānodrošina dažādība. Piedāvājiet dažādus augļus un dārzeņus, izmantojiet dārzeņu un sviests, neaizmirstiet par zaļumiem. Un tad jums nebūs problēmu ar barošanu un cietu gabalu ēšanu.

Video: kā iemācīt bērnam košļāt cietu pārtiku

"Mans bērns nevēlas ēst" - cik bieži mēs dzirdam šo frāzi no vecākiem. Protams, ir bērni, kuriem nav problēmu ar apetīti, bet ne visiem vecākiem tā paveicas. Tātad, kā jūs varat iemācīt bērnam ēst saskaņā ar viņa diētu?

1. Pirmkārt, vajadzētu pieturēties pie diētas un dienas režīma. Tas nebūt nenozīmē, ka jums ir jābaro bērns tikai ar diētisku pārtiku: vienkārši ēdienreizes ir jāēd vienlaicīgi. Šī darbība stabilizē gremošanas sistēmas darbību: noteiktā laikā bērns sāks izdalīt kuņģa sulu, kas nozīmē, ka parādīsies apetīte.

2. Piedāvājiet bērnam ēdienu tikai pēc grafika. Nedusmojies, ja mazulis atsakās no ēdiena. Vienkārši noņemiet šķīvi no galda un gaidiet nākamo barošanu. Nekaitiniet, ja tiek apēsta tikai daļa no ēdiena. Jūsu mazulis vēlāk ēdīs vairāk. Neuztraucieties, ja bērns izlaiž vairākas ēdienreizes: organismam ir nepieciešamās barības vielas (tās uzkrājas aknās un citos ķermeņa iekšējos orgānos un muskuļos).

3. Izvairieties no uzkodām starp ēdienreizēm.

4. Pavadi vairāk laika ārā. Ja bērns ilgu laiku pavada telpās, skābekļa trūkuma dēļ palēninās vielmaiņas procesi, kā rezultātā pazūd apetīte.

5. Centieties dažādot bērna uzturu, bet jaunus produktus ieviešiet pakāpeniski un tikai tad, ja esat pārliecināts par to kvalitāti. Ļaujiet bērnam pašam izvēlēties ēdienu, piedāvājot vairākas iespējas. Monotonija var izraisīt slimību attīstību: anēmiju, kuņģa-zarnu trakta darbības traucējumus, vitamīnu trūkumu un citus.

6. Ja vakariņojat pie galda kopā ar visu ģimeni, mēģiniet ēst ar lielu apetīti bērna klātbūtnē: pat ja jums nepatīk graudaugi, brokoļi un citi nemīlēti ēdieni.

7. Centies dažādot ēšanas procesu. Piemēram, bērns var dzert buljonu caur salmiņu, un kotleti var skaisti ietīt iesaiņojumā, tad būs interesantāk mazulim. Ja bērns izrāda vēlmi piedalīties gatavošanas procesā, dod viņam šo iespēju. Viņš noteikti vēlēsies izmēģināt “savu roku radīšanu”, iespējams, pat apēdīs visu porciju.

8. Iesaisti savu bērnu galda klāšanas procesā. Bērns ar lielu apetīti pusdienos pie galda, uz kura kopā ar mammu ir uzklājuši jaunu galdautu, vai arī tad, ja bērns pats jau vicina dakšiņu vai karoti.

9. Nepievērsiet pārāk lielu uzmanību barošanas procesam. Bērnu kaprīzā uzvedība pie galda ir izplatīta parādība ģimenēs, kur bērns tiek barots gandrīz ar varu. Bērns saprot, ka mammai ir ļoti svarīgi, lai viņš ēd, un galu galā ēdināšanas procesu pārvērš izrādē, kurā vecākiem tiek ierādīta novērotāju loma. Centieties neizrādīt bērnam, ka vērojat notiekošo, spēles laikā labāk pievērst mazulim uzmanību.

10. Iet uz kafejnīcu. Dažreiz bērniem patīk pusdienot ārpus mājas, tad apetīte pamostas.

11. Novietojiet savu bērnu pie galda blakus bērniem, kuri labi ēd. Viņu piemērs var būt lipīgs.

Daudzi vecāki pārvērš bērna atteikšanos ēst par īstu traģēdiju. Ja ģimenē nevienam nav laba apetīte, kāpēc bērnam vajadzētu ēst daudz? Ja dēls vai meita vienmēr ēd maz - vakar, pirms nedēļas, pirms mēneša, bet tajā pašā laikā bērns ir dzīvespriecīgs, aktīvs un attīstīts, jums vajadzētu nomierināties - viņa apetītei nav ne vainas!

Bērna pāreja no gatavu maisījumu un mātes piena barošanas uz pieaugušo pārtiku ir daudzu vecāku problēma, jo mazulis nevar iemācīties košļāt ēdienu, ir kaprīzs, atsakās no jauna ēdiena un izspļauj to, ko nevar norīt, nekošļājot. Dabiski, ka viņa vecāki ir noraizējušies, ka viņš ir nepietiekams uzturs, un šaubās, vai viņš spēs normāli attīstīties. Cik ilgi tas turpināsies, un vai ir kādi noslēpumi, kas palīdzētu iemācīt mazulim košļāt?

  1. Vēls papildbarošanas sākums. Dažas māmiņas ārstu ieteikumus uztver pārāk burtiski, ka nav nekā veselīgāka par mātes pienu un mazuli nevajadzētu atradināt no krūts pēc iespējas ilgāk. Pēc 1 gada viņš sāk aktīvi pretoties ēdiena gabaliņu košļāšanai, jo zina vieglāku veidu, kā iegūt pietiekami daudz.
  2. Vecāki baidās, ka mazulis var aizrīties, ja dos viņam nesasmalcinātu ēdienu. Vecāku pārmērīga piesardzība noved pie tā, ka 2 gadus vecs bērns, ja viņš pilnībā neatsakās no ēdiena, tad uzkrāj to mutē un pēc tam izspļauj.
  3. Iemaņu trūkums zobratu lietošanā. Šīs gumijas ierīces, kuras mazulim ir viegli satvert ar roku, ne tikai masē smaganas, atvieglojot zobu nākšanas procesu, bet arī māca veikt košļājamās kustības ar smaganām.
  4. Aizņemti vai vājprātīgi vecāki. Viņiem nav laika pavadīt ilgu laiku pie barošanas procesa, vieglāk ir dot bērnam to, kas viņam patīk. Viņš ātri pierod pie tēta vai mammas atbilstības un pieprasa ierasto ēdienu.
  5. Paaugstināta bērna aktivitāte. Viņš nevar koncentrēties uz ēdiena košļāšanas un norīšanas procesu, nevar ilgstoši sēdēt vienā vietā, ķer ēdienu ceļā, izvēloties to, kas nav jākošļā.

Video: Ko darīt, ja bērns nevar košļāt

Kas vecākiem jādara, lai iemācītu mazulim košļāt?

Lai iemācītu bērnam košļāt gan mīkstus ēdienus, gan cietus gabaliņus, pamazām diētai jāpievieno ēdieni ar lielākām pārtikas daļiņām. Piemēram, zupai var pamazām pievienot mīkstu maizi, lai bērns sajustu ēdiena gabaliņus uz mēles. Protams, jums rūpīgi jāpārliecinās, ka mazulis neaizrīsies. Ēdiens viņam jādod mazās porcijās. Bērnam vajadzētu mierīgi sēdēt pie galda. Jūs nevarat novērst bērna uzmanību ēšanas laikā vai likt viņam smieties.

Gatavās mazuļu barības izgudrojums, protams, ievērojami atvieglo vecāku dzīvi. Burciņās ir “pareizais” ēdiens, kurā ir visi nepieciešamie vitamīni, un dažādu uzturvielu daudzums ir stingri aprēķināts. Taču, pērkot šādu pārtiku, noteikti jāpievērš uzmanība tam, kādam vecumam putra vai biezenis ir paredzēts. Lielākiem bērniem biezāku ēdienu gatavo, pievienojot lielākus gabaliņus.

Piezīme:Ēdienu gatavošana bērnam patstāvīgi un pat ar viņa iespējamu līdzdalību palielina interesi par ēdienu un uzlabo apetīti.

Video: Kā iepazīstināt bērnu ar cieto pārtiku

Kāpēc bērnam jāiemācās košļāt līdz 2 gadu vecumam?

Pāreja uz cietāku pārtiku, kas ir jāsakošļā, lai to ēstu, ir dabisks fizioloģisks process, kas saistīts ar dažādu ķermeņa sistēmu attīstību. Gremošanas sistēma pamazām pierod sagremot cieto pārtiku. Vajadzība pēc barības vielām pieaug. Viņu var apmierināt dažādi “pieaugušo” ēdieni.

Ja bērns nemācēs normāli ēst, tiks traucēta visu viņa ķermeņa audu uzturs. Tas ietekmē viņa fizisko un intelektuālo attīstību. Ja jums joprojām ir problēmas ar košļāšanu, nekrītiet panikā. Dažas īpašas metodes palīdzēs iemācīt mazulim košļāt ēdiena gabalus.

Padoms: Jūs varat dot mazulim vārītu burkānu vai vistas kāju. Tos ir ērti turēt rokās un patīkami likt mutē.

Pieredzējuši vecāki dalās ar savām metodēm problēmas pārvarēšanai forumos, kas veltīti bērnu audzināšanai un barošanai. Daži cilvēki iesaka ļaut visam ritēt savu gaitu: viņš izaugs un mācīsies. Citi, gluži pretēji, piedāvā šoka terapiju: nedodiet viņam ēdienu, bet atstājiet pieaugušo pārtiku viņam sasniedzamā attālumā. Ja viņš gribēs ēst, tad dabūs un ēdīs.

Doktors Komarovskis dod vienkāršus padomus Vecākiem, kuri saskaras ar bērna nevēlēšanos košļāt ēdienu, kā iemācīt bērnam košļāt.

Jo īpaši viņš norāda, ka mammai un tētim nav uzreiz jāpiekrīt mazuļa spītīgajai prasībai dot viņam parasto biezeni. Vecākiem vajadzētu izrādīt mākslinieciskumu, izlikties nožēlu, ka saplīsis blenderis vai veikalā beigušās burciņas ar gaļas biezeni. Kā pēdējo līdzekli varat iedot mazulim dakšiņu, lai viņš varētu samīcīt kartupeļu gabaliņus. Droši vien viņam tas patiks, lai gan prasmju trūkuma dēļ puse biezeņa var nonākt uz grīdas. Bet tā jau ir vecāku problēma. Bet nākamreiz bērns pieprasīs tieši tādu “interesantu” ēdienu, iebāžot to mutē (dakšiņai jābūt speciālai - plastmasas, ar strupiem zobiem).

Lai mazulis iemācītos košļāt ēdienu, jāiedod viņam garšīgs un skaists cepums vai salda augļa gabaliņš, kas viņam garšo. Bagele derēs. Daži vecāki bērniem jau 5-6 mēnešu vecumā dod kaltētus vai mazuļu cepumus. Šajā vecumā, kā likums, vēl nav zobu, bet bērns strādā pie žāvēšanas, jo jūt patīkamo garšu. Viņš to iemērc mutē, ar smaganām nokož mazus gabaliņus, iemācās tos košļāt un norīt. Žāvēšana jādod ne tik daudz piesātinājumam, bet gan košļājamā refleksa attīstībai. Tad, kad parādīsies pirmie zobiņi, mazulim būs grūtāk pierast pie tik veselīgas un garšīgas rotaļlietas. Viņam ir neērti kost ar smaganām, un viņam nav pietiekami daudz zobu.

Komarovskis iesaka mēģināt pabarot bērnu bērnu kafejnīcā. Viņš skatīsies ar kādu apetīti ēd citi bērni, un pats gribēs šādu ēdienu nogaršot. Turklāt tie nepasniedz parasto biezeņputru vai dārzeņu biezeni.


Teksts: Anna Ņikitina, konsultante - Tatjana Barzenoka, Dabas attīstības un bērnu veselības centra pediatrijas nodaļas vadītāja

Daži mazuļi bez problēmām pieņem papildu pārtiku un viegli pāriet no burkās pildītiem biezeņiem uz mājās gatavotiem biezeņiem un pēc tam sāk ēst cietu pārtiku no pieaugušo galda. Citi bērni izspļaus gabalos biezeņus un pēc tam atteiksies no ēdiena, kas jākošļā. Ir bērni, kuri pat trīs gadu vecumā košļās cietos cepumus, bet tajā pašā laikā atsakās no ābola, kas ir mīkstāks.

Izprotot bērnu uzvedības īpatnības, jums jāsaprot, ka pārtiku var iedalīt vairākās kategorijās atkarībā no tā, cik grūti ir košļāt un norīt. Tad kļūs skaidrs, ka bērna atkarības var būt saistītas ar iedzimtām īpašībām, nevis ar sliktu raksturu.

Sejas-žokļu sistēmas uzbūve dažkārt ir iemesls, kāpēc bērnam ir grūtāk košļāt cietu pārtiku nekā viņa vienaudžiem. Bērnam var būt nepieciešama īpaša uzmanība, ieviešot papildinošus ēdienus, un nākotnē - papildu pūles, lai izvairītos no logopēdiskām problēmām. Bet, no otras puses, ja mazulis košļā maz, viņa ēdienkartē ir pārāk daudz mīksto un biezenīšu, tas neļauj viņam pietiekami attīstīt prasmi košļāt cietu pārtiku.

Jums ir jāuzrauga mazulis un jāuzrauga, ko viņš ēd, ne tikai no “veselīga - neveselīga ēdiena”, bet arī no tā konsekvences viedokļa.

Kad bērns var pāriet uz jaunu uztura posmu, var atšķirt šādus vecuma ierobežojumus:

  • četri mēneši - šķidrs biezenis (pirmā papildbarība ar mākslīgo maisījumu barotiem zīdaiņiem);
  • seši mēneši - biezs biezenis vai biezenis ar šķiedrvielām (pirmais papildu ēdiens bērniem plkst zīdīšana);
  • deviņi mēneši - mīksts ēdiens ar gabaliņiem (visiem bērniem).

Cietie pārtikas produkti: dažāda veida biezeņi

Konservos, kas paredzēti bērniem noteiktā vecumā, ražotāji ņem vērā ne tikai mazuļa spēju sagremot produktu, bet arī tā spējas pielāgoties konkrētai ēdiena konsistencei.

Šķidrais biezenis- tāda ir pankūku mīklas konsistence. Ja jūs tajā iegremdējat karoti un pēc tam to izņemat, biezenis lēnām, bet notecēs no karotes. Mājās šādu konsistenci var panākt, blenderī samaļot, piemēram, buljonā vārītus cukīni. Tādu pašu konsistenci var iegūt, ja vārītus dārzeņus iekrauj “barošanas tīklā”, ko bērns sūc kā knupīti.

Biezs biezenis notur formu karotē un satur mazāk šķidruma. Tam ir bieza skābā krējuma konsistence, bet nesatur pārtikas šķiedras.

Biezenis ar šķiedrvielām Konsistence ir kā biezam biezenim, bet tajā var būt gabaliņi vai produkta šķiedras.

Jūs varat padarīt biezeni šķidrāku, pievienojot nedaudz mātes piena, piena maisījuma vai dārzeņu buljona.

Apskatiet mazuļu biezeņu receptes: aprikožu biezenis, ķirbju-ābolu biezenis, gaļas biezenis.

Cietie pārtikas produkti: biezeņi un papildbarība

Ieteicamais papildbarības ieviešanas laiks bērniem, kas baro bērnu ar krūti un pudelīti, ir atšķirīgs, tāpēc pārtikas veidi var atšķirties. Šķidrais biezenis vairāk piemērots mākslīgiem mazuļiem, kuri tiek iepazīstināti ar papildinošiem ēdieniem no četriem mēnešiem. Ar krūti barotiem bērniem līdz sešiem mēnešiem nav ieteicams dot neko citu kā mātes pienu.
Un sešu mēnešu vecumā daudzi mazuļi ir gatavi nekavējoties izmēģināt biezu biezeni vai biezeni ar šķiedrvielām: ar krūti barotiem bērniem ir trenētāka un spēcīgāka žokļu sistēma, turklāt šajā vecumā bērni jau sāk saprast savas sajūtas un vēlmi. “taustāmāks” ēdiens. Tāpēc sešus mēnešus veciem mazuļiem šķidrā biezeņa stadiju var izlaist. Bet tikai pēc mēģinājuma jūs sapratīsit, vai mazulis ir tam gatavs vai nē.

Ciets ēdiens: vai to vajadzētu samalt?

Kad mazulis pāriet no biezeņiem uz sasmalcinātu pārtiku, tekstūrai ir liela nozīme. Varēsi saprast, kāpēc viņš noraida to vai citu ēdienu un kā viņam palīdzēt. Šeit ir veidi, kurus mēs varam atšķirt.

Mīksta ēdiena gabaliņi- tas ir vesels gabals, ko nevajag sakošļāt, bet var samīcīt ar mēli. Tas ir vārīts ziedkāposti, sulīgs bumbieris, banāns utt.

Malta cieta barība- smalki sarīvēts produkts, kura šķiedras nepārvērsīsies biezenī, ja tās saberž ar mēli. Tā ir gaļa no gaļas mašīnā, ābols, gurķis utt.

Mīksto pārtiku nepieciešams košļāt, bet neprasa nopietnas pūles: vārīta ola, mīksti vermicelli, stipri tvaicēti rīsi utt.

Uzmanību! Maize, vārīti kartupeļi un putnu gaļa var šķist mīksti, taču tos ir grūti sakošļāt. Maize un kartupeļi siekalu ietekmē kļūst lipīgi, un gaļas šķiedras ir grūti sadalāmas.

Regulāra cieta pārtika- tas ir viss, kas prasa aktīvu košļāšanu.

Cietie ēdieni: kā ieviest jaunas garšas

No 6 līdz 9 mēnešiem mazulis sāk aktīvi interesēties par pieaugušo pārtiku. To vajadzētu lietot un dot nelielas porcijas dārzeņu un graudaugu piedevu (vispirms - uz karotes gala), bet pēc 9 mēnešiem - mazus labi pagatavotas gaļas gabaliņus. Sākumā, protams, tie iziet cauri izkārnījumiem gandrīz nemainīgi, jo bērns tos norīs, nekošļājot. Bet laika gaitā tas sāks iepriekš apstrādāt pārtiku savā mutē.

Ja šis intereses posms par pieaugušo galdu tiek ignorēts, baidoties, ka bērns aizrīsies, tad interese izgaisīs un patiešām var rasties grūtības pārejā uz pieaugušo ēdienu. Šādas problēmas biežāk ir pedagoģisku aprēķinu rezultāts, nevis patiesas sejas žokļu sistēmas problēmas.

Ja 9 mēnešus vecs mazulis paķer ābolu un grauž to, tas nav jāatņem. Bet jums jābūt tuvu, jo bērns var nokost lielu gabalu, ko viņš nevar norīt vai izstumt ar mēli.

Ko darīt, ja mazulis iekost lielu kodu un viņam draud aizrīšanās?

Šādā situācijā ātri jāievieto mutes dobumā saliekts rādītājpirksts (ievietot no sāniem, no mutes kaktiņa) un kā āķis jāizņem šis gabals.

Cietā pārtika: kad bērnam vajadzētu pilnībā pāriet uz pieaugušo pārtiku?

Runājot par pilnīgu pāreju uz pieaugušo galdu, nav vērts šo procesu pagarināt līdz 3 gadiem.

2 gadus vecam bērnam vajadzētu un ir diezgan spējīgs košļāt, norīt, ēst ar karoti un vairāk vai mazāk saprast galda izturēšanās pamatnoteikumus. Jebkurā gadījumā 2 gadus veci bērni iekšā bērnudārzs Parasti to dara visi. Un problēmas biežāk rodas ģimenēs ar pārlieku aizsargājošiem bērniem.
Ja mazulim nav aprakstītās problēmas, viņš ar prieku ēd dažādas tekstūras un konsistences ēdienu.

Pārliecinieties, ka viņa uzturā ir pietiekami daudz cietas pārtikas, kas jāsasmalcina ar zobiem, lai to varētu norīt. Diemžēl mūsdienu dzīvesveids bieži “pārslogo” žokļu sistēmu. Bērns ēd daudz apstrādātu pārtiku (vārītu, ceptu), bet maz dārzeņu un augļu, pie kuriem jāstrādā (gurķi, ābolu, kāpostu u.c.).

Tiek uzskatīts, ka dažu veidu ortodontiskās problēmas un runas terapijas grūtības rodas tieši tāpēc, ka bērniem nav stimula aktīvi darbināt žokļus un trenēt ar mutes dobumu saistītos muskuļus. Neaizmirstiet iekļaut bērna uzturā cietos ēdienus, jo īpaši tāpēc, ka lielākā daļa no tiem ir garšīgi un veselīgi.

Cietie ēdieni: iespējamās problēmas

Dažiem bērniem ir grūtības ēst, ēdot šķiedrvielu saturošus biezeņus. Šo biezeni nevajag sakošļāt, tikai iesūkt un norīt, bet bērns var pretoties. Varbūt viņš vienkārši ir neapmierināts ar izmaiņām uzturā, vai arī viņam ir grūtības apstrādāt pārtiku ar mēli un viņam ir grūtības to norīt.

Labākā profilakseŠādas grūtības rodas zīdīšanas laikā, jo krūtis ir stingrāka par krūtsgalu, un bērna žokļu un mēles muskuļi tiek trenēti dabiski.

Ja jūsu mazulim ir acīmredzamas problēmas ar aizķeršanos (slikta aizķeršanās, daudz gaisa norīšana), kādēļ bijāt spiesta pāriet uz pudeli, viņam var būt neliela žokļa subluksācija dzemdību traumas vai problēmas ar muskuļu tonuss, līdzīgas grūtības var rasties un pārejot uz biezeņiem ar gabaliņiem, un vēlāk - košļājot. Jūs varat konsultēties ar osteopātu.
Ja jums joprojām ir problēmas ar cieto pārtiku, mēģiniet dažas nedēļas atgriezties pie šķidriem biezeņiem un pēc tam mēģiniet vēlreiz. Joprojām nedarbojas? Palīdziet mazulim vingrināties mēlē.

Palīdziet viņam zīst drošas rotaļlietas, novietojot tās viņa mutes kreisajā vai labajā pusē. Iemērciet šādu rotaļlietu biezenī, lai bērnam būtu stimuls darboties ar mēli.
Mēģiniet piedāvāt mazulim nelielus mīksta ēdiena gabaliņus bez biezeņa, lai viņš varētu to rīstīt, piemēram, vārītu ziedkāpostu. Dažreiz tas palīdz pierast pie jauna veida produkta.
Palīdziet mazulim apgūt šādas konsistences ēdienu – tas ir svarīgs treniņu posms pirms košļājamā posma. Ir ļoti svarīgi iemācīt bērnam, ka sasmalcinātu cieto pārtiku ēšanas laikā vajadzētu apstrādāt ar siekalām un berzēt ar mēli. Tā ir gabalu norīšanas novēršana vecākā vecumā, kā arī gremošanas traucējumu novēršana šajā posmā attīstību.

  • Ja pamanāt, ka bērnam ir grūti pielāgoties jaunam ēdienam, tad pēc biezeņa ar gabaliņiem kādu laiku nevajadzētu dot maizi un gaļu gabalos. Kad mazulim rodas problēmas, mudiniet viņu košļāt un aktīvi lietot mēli. Viņš vēl nav gatavs apzinātiem mēles vingrinājumiem, bet mēģiniet, kad vien iespējams, taisīt seju, kad bērnam, atdarinot jūs, ir jātaisa baisas sejas, jāizbāza mēle, jālaiza lūpas utt. Mudiniet viņu attīstīties, ļaujot viņam zīst un košļāt dažādas drošas rotaļlietas.
  • Bērns atsakās no sasmalcinātas cietas pārtikas. Visticamāk, galvenās problēmas ir ar mēles kustīgumu. Turpiniet mazulim dot mīksta ēdiena gabaliņus kā galveno ēdienu, bet sasmalcinātu cieto ēdienu dodiet puskarotes apjomā, kam bērnam ir pacietība. Turpiniet attīstīt mēles kustīgumu, pārliecinieties, ka jūsu mazais iemācās dzert no karotes vai krūzes.
  • Mazulis labprāt ēd cepumus, bet atsakās košļāt ābolu un citus cietus ēdienus, lai gan viņam jau ir pietiekams zobu skaits. Visticamāk, viņš savus žokļus izmanto tikai vienu reizi – iekožot, un tad cepums kūst mutē. Tas ir iemesls mīlestības un naida attiecībām ar produktiem. Parasti šādi bērni starp visiem augļiem dod priekšroku banāniem. Praktizējiet košļājamās prasmes, pakāpeniski pārejot no mīksta uz cietu pārtiku.
  • Neguļ labi
  • Dienas snauda
  • Histērikas
  • Mazuļu vecāki ļoti labi zina, ka mūsdienu pediatrija visus bērna attīstības posmus nosprauž noteiktās vecuma robežās, kas mammām un tētiem būs ērtāk orientēties bērna audzināšanas procesā. Tātad tiek saukts papildinošu pārtikas produktu ieviešanas laiks un aptuvenais pirmo zobu parādīšanās laiks. Ir noteikti arī termiņi tādām prasmēm kā patstāvīga karotes turēšana ēšanas laikā, kā arī spēja košļāt un norīt cietu pārtiku.

    Saskaņā ar medicīnas standartiem bērns 7-8 mēnešu vecumā var viegli ēst no karotes ar mātes palīdzību, un līdz gada vecumam viņš to var turēt patstāvīgi. Saskaņā ar oficiālajām pediatrijas mācību grāmatām, bērnam līdz pusotra gada vecumam ir jāspēj droši lietot karoti. Bērnam līdz viena gada vecumam jāspēj sakost un sakošļāt cieto pārtiku, ja to atļauj zobu skaits.


    Teorētiski viss izskatās vienmērīgi un gludi. Praksē vecāki bieži saskaras ar problēmām. Bērns nevēlas ēst cietu pārtiku, pat ja viņam ir zobi, mazulis atsakās pacelt karoti, ātri zaudē interesi ēst ar karoti, pārtrauc ēst vai aizrīties ar gabaliņiem. Autoritatīvs bērnu ārsts Jevgeņijs Komarovskis stāsta vecākiem, kā rīkoties šajā situācijā.

    Dr Komarovsky pastāstīs par visiem barošanas noteikumiem nākamajā video.

    Komarovskis par problēmu

    Nekošļā

    Pasaulē nav tādu bērnu, kuri nebūtu iemācījušies košļāt un norīt līdz 5-6 gadu vecumam, saka Jevgeņijs Komarovskis. Košļājamā reflekss(un tā nav prasme, bet reflekss!) Visiem cilvēkiem ir, bet tas tiek aktivizēts dažādos laikos. Dažiem tas ir agrāk, citiem vēlāk. Uz jautājumu, kas traucē refleksam agri attīstīties, ārste atbild vienu – vecāki!


    Pārāk gādīgi vecāki, kuri nesteidz dot bērnam cietu pārtiku, baidās, ka mazulis aizrīsies. Rezultātā mazulis 2 gadu vecumā, kad viņš jau fizioloģiski spēj pats apēst gabaliņus, turpina saņemt biezenī no mammas un tēta.

    Neēd no karotes

    Vietējie pediatri, īpaši vecākās paaudzes, ļoti bieži atgādina mammām, ka līdz 8-9 mēnešu vecumam bērnam ir jāēd normāli no karotītes, bet gada vecumā tā jātur patstāvīgi un tajā pašā laikā jāieliek karotē. mute. Tiek uzskatīts, ka šo prasmi var izmantot, lai spriestu par bērna neiropsihisko attīstību.

    Karote mammai un tētim vairāk ir psihoterapeitiska ierīce, nevis pašam bērnam ārkārtīgi nepieciešama lieta.

    Citiem vārdiem sakot, ja mazulis ēd no karotes un pat viens pats, vecāki sāk sevi ārkārtīgi cienīt, lepojas ar savu mazuļa audzināšanu un visos iespējamos veidos jūtas “kā visi pārējie” un pat labāk. Bet, ja viņš neņem karoti vai sliktāk par to, vispār to noliedz, tad daudziem māte ir briesmu signāls, kas liecina, ka kaut kur viņa, māte, kļūdījās - bija slinks mācīt, neuzstāja, neprasīja, neinteresēja.


    Patiesībā bērnam agri vai vēlu radīsies nepieciešamība ēst ar karoti pašam. Un tad mazulis ātri (jo ir motivācija un interese!) iemācīsies turēt karotīti un nest pie mutes. Tāpēc, ja mazulis 9-11 mēnešu vecumā labprātāk ēd šķidru putru no pudelītes, nevajag viņu piespiest to darīt ar karoti. Visam savs laiks.


    Negribas ēst ēdienu gabalos

    Jevgeņijs Komarovskis brīdina, ka šī problēma ir diezgan izplatīta starp bērniem, kuri jau ilgu laiku ir baroti ar krūti, un viņu vecāki nesteidzās ieviest papildu pārtiku. Bet, ja rodas šādi jautājumi, tad ir par vēlu meklēt iemeslus, jums ir jādomā, ko darīt.


    Komarovskis mudina vecākus saprātīgi un objektīvi novērtēt sava bērna spēju košļāt. Lai to izdarītu, jāsaskaita, cik viņam ir zobu un kā tie atrodas. Ļaut zīdainim košļāt ābolu vai maizīti, ja viņam ir tikai divi zobi, ir īsts vecāku noziegums, īpaši ņemot vērā to, ka nospiedošs vairākums vecāku nezina, kā sniegt pirmo palīdzību. Ar diviem zobiem pietiek, lai nokostu gabalu, bet nepietiek, lai košļātu refleksā.

    Tāpēc uzturā labāk ievērot tādu pašu pieeju pārtikas konsekvencei, kādu ievēro gatavo pārtikas produktu ražotāji. bērnu pārtika, un viņi to maina pakāpeniski - vispirms biezeni, tad biezeni ar maziem gabaliņiem, tad biezu, viendabīgu pārtiku un, visbeidzot, biezu pārtiku ar cietām lauskas. Bet šeit ir grūti noteikt vecuma ierobežojumus, saka Jevgeņijs Oļegovičs, jo visi bērni ir individuāli, un viens gadu vecs košļā ābolu ar veselu zobu kumosu, bet cits pusotru gadu ar trīs vai četriem vai nedaudz vairāk. zobi turpina ēst biezeni.



    Negribas ēst, kamēr nenāk karikatūras

    Šī ir vēl viena izplatīta problēma. Bērns skatās uz saviem vecākiem, kopē tos, un 90% iedzīvotāju ir pieraduši ēst, skatoties televizoru. Turklāt dažas īpaši “sapratīgas” māmiņas apzināti ieslēdz multenes, lai bērns tiktu atrauts no sīvās pretestības ēšanai, kamēr viņa, gādīga mamma, iebāž viņā pāris liekus karotes putras vai biezeņa.


    Jā, mazulis ēdīs vairāk, skatoties televizoru. Bet tieši tas ir galvenais apdraudējums. Kad bērns ēšanas laikā skatās uz savu šķīvi, viņš ražo kuņģa sulu, kas ir tik nepieciešama normālai gremošanai. Un, ja viņš skatās uz multfilmu varoņiem, tad sula netiek ražota, un šāda pārtika nedos labumu un apdraud kuņģa slimības. Pat šī iemesla dēļ jūs nevarat ēst, skatoties multfilmas.


    • Ja bērns nekošļā, bet mēģina laizīt vai sūkt ābolu vai cepumu, viņam nav jāsteidzas rīvēt ābolu vai mērcēt cepumu pienā. Dodiet viņam biežāk cietu barību, ja zobu skaits atļauj, ļaujiet viņam vingrot. Tas izrādās visiem bez izņēmuma. Neviens bērns nekad nav gājis skolā, nezinot, kā košļāt ēdienu.
    • Papildu pārtiku vislabāk dot ar īpašu mazuļa karoti, nevis parastu tējas karoti.Šie galda piederumi ir izgatavoti no plastmasas, kas nekaitēs mazulim, tiem ir mazāks tilpums, kas neapgrūtinās rīšanu. Ja bērns nepieņem šādu karoti, nevajadzētu viņu barot ar varu. Ļaujiet viņam pagaidām ēst no pudeles.
    • Ja bērns atsakās košļāt, norīt un paņemt karoti, Komarovskis iesaka pārdomāt diētu. Visticamāk, ka mazulim vienkārši nav laika būt patiešām izsalcis. Tas notiek ģimenēs, kur mazulim tiek dots ēdiens “kad ir pienācis laiks”, nevis tad, kad viņš pats lūdz ēdienu. Pārbarošana ir ne tikai iemesls mazuļa nevēlēšanās piedalīties pašā procesā, tā var izraisīt dažādu slimību mehānismus. Tāpēc pārbarošana ir kaitīgāka nekā nepietiekama barošana.
    • Iemācīt bērnam ēst pašam nav grūti, stāsta Komarovskis, galvenais ir “izmantot mirkli” un palīdzēt bērnam, neuzkrītoši atbalstot viņu vēlmē paņemt rokās karoti vai krūzīti. Bet mācīt ar spēku, it īpaši, ja bērns vēl nav gatavs patstāvīgai rīcībai pie galda, un vēl jo vairāk “izdarīt spiedienu” uz mazuli, nav labākais vecāku lēmums.
    • Ja bērns ir izvēlīgs pārtikā (ēd tikai kaut ko specifisku), tad šis noteikti nav izsalcis bērns, saka daktere Komarovska. Īsts izsalkums pilnībā novērš selektivitāti. Tāpēc nevajadzētu ļauties šādai selektivitātei, bērnam ir jāēd tas, ko viņa māte liek viņam priekšā. Ja viņš neēd, tas nozīmē, ka viņš nevēlas ēst. Labāk ir pagaidīt, līdz viņš patiešām ir izsalcis.
    • Nav jādara bērna labā tas, ko viņš jau pats spēj. Ja mēs runājam par to, ka mazulis neņem karoti vienu gadu vecs un nedaudz vecāks, tā ir viena lieta. Bet viss mainās, ja bērns 3-4 gadu vecumā nevēlas ēst pats un pieprasa, lai māte viņu pabaro. Pēc diviem gadiem Komarovskis iesaka nolikt šķīvi, iedot karoti un uz brīdi atstāt virtuvi, katru dienu palielinot prombūtnes laiku.

    Atgriežoties māmiņai nevajadzētu interesēties par to, cik mazulis apēda ar karoti, jāizliekas, ka nekas pārsteidzošs nav noticis. Parasti pēc dažām dienām bērns pats sāk ēst vismaz pusi no noteiktās porcijas. Atcerieties parādīt maksimālu pacietību un taktu.