यदि आप चेहरे पर मुंहासों के लिए उचित पोषण स्थापित करने में विफल रहते हैं, तो मुंहासों के लिए विभिन्न प्रकार के उपचारों का उपयोग करने से दीर्घकालिक परिणाम नहीं मिलेंगे। इस लेख का मुख्य उद्देश्य काफी सरल आहार के बारे में यथासंभव विस्तार से बात करना है। यह आपको कई प्रकार के उत्पादों को छोड़ने के लिए मजबूर नहीं करेगा, लेकिन यह आपको त्वचा की सतह और चमड़े के नीचे के मुँहासे दोनों पर स्थित पिंपल्स और ब्लैकहेड्स से जल्दी छुटकारा पाने में मदद करेगा।
पोषण मानव त्वचा की बाहरी स्थिति को कैसे प्रभावित कर सकता है?
किसी व्यक्ति के आहार का मुँहासे की घटना पर बड़ा प्रभाव पड़ता है। यही कारण है कि मुंहासों के लिए उचित आहार का पालन करना आवश्यक है। इस समस्या से निपटने के लिए आपको केवल पांच कदम उठाने होंगे।
मेनू, जिस पर नीचे चर्चा की जाएगी, सबसे सरल में से एक है, खासकर उस स्थिति में जब खुद को किसी भी चीज़ तक सीमित रखने की कोई इच्छा नहीं है, लेकिन आप वास्तव में त्वचा की सतह के साथ मुँहासे और अन्य समस्याओं से छुटकारा पाना चाहते हैं। किसी भी अन्य आहार की तरह, इसे सप्ताह के दिनों के अनुसार निर्धारित किया जाता है।
इसका मुख्य सिद्धांत यह है कि यह मानव आहार में हानिकारक खाद्य पदार्थों की मात्रा को समाप्त या कम कर देता है, उन्हें स्वस्थ एनालॉग्स से बदल देता है।
साथ ही, यह आहार बहुत सख्त नहीं है; कोई भी व्यक्ति सप्ताह के लिए भोजन योजना चुनकर इसमें कुछ हद तक बदलाव कर सकता है। इस मामले में मुख्य बात इसमें सभी अनुमत उत्पादों को संयोजित करना है। आपको सबसे पहले यह भी पता लगाना होगा कि चेहरे पर मुँहासे किन कारणों से दिखाई दे सकते हैं। यदि आप नहीं जानते कि वे क्यों दिखाई देते हैं, तो आपके आहार में ऐसे कई उत्पाद हो सकते हैं जो आहार की सारी सफलता को शून्य कर देंगे।
मुँहासों के विरुद्ध चेहरे की त्वचा के लिए उचित पोषण: आहार
मुँहासे के लिए आहार इस प्रकार होना चाहिए:
- सोमवार
एक आदर्श नाश्ता दलिया, चाय (अधिमानतः हरी) और ताज़ी सब्जियाँ होंगी। दोपहर के भोजन के लिए आप चिकन सूप खा सकते हैं, कुछ उबले अंडे खा सकते हैं और इसे हरी चाय के साथ धो सकते हैं। इस दिन रात के खाने में उबली हुई सब्जियों, चोकर की रोटी और कॉम्पोट के साथ पकाई गई मछली होगी।
- मंगलवार
कम वसा वाला पनीर नाश्ते के रूप में लिया जाता है। इसके बजाय, कम वसा वाला पनीर उपयुक्त होगा, जिसे फलों के रस के साथ धोया जा सकता है। दोपहर के भोजन में वे हरी चाय के साथ टर्की सूप खाते हैं। रात के खाने में सब्जियों के साथ उबला हुआ या बेक किया हुआ बीफ लें। आहार में एक गिलास कम वसा वाला दूध भी शामिल है।
- बुधवार
इसकी शुरुआत नाश्ते में फलों के सलाद और एक गिलास कम वसा वाले केफिर के साथ होती है। दोपहर के भोजन में वे खरगोश का सूप, सब्जी का सलाद आदि लेते हैं हरी चाय. रात के खाने में एक गिलास कम वसा वाले किण्वित पके हुए दूध के साथ एक प्रकार का अनाज खाएं।
- गुरुवार
नाश्ते में वे फल, बाजरा दलिया और जेली लेते हैं। उस दिन दोपहर के भोजन के लिए गोमांस शोरबा में पकाया गया सूप होगा। इसे चोकर वाली रोटी और हरी चाय के साथ खाया जा सकता है. रात के खाने के लिए, चिकन मांस, मिश्रित सब्जियां और कॉम्पोट उपयुक्त हैं।
- शुक्रवार
नाश्ते में पनीर, हल्की काली चाय और सब्जी का सलाद शामिल होगा। दोपहर के भोजन के लिए वे मछली का सूप, पनीर के साथ एक सैंडविच, लेकिन मक्खन के बिना, और हरी चाय लेते हैं। रात के खाने में सब्जियों और जेली के साथ उबली हुई मछली शामिल होगी।
- शनिवार
नाश्ते में आप एक कड़ा उबला अंडा, उबली हुई सब्जियां और एक गिलास कम वसा वाले केफिर खा सकते हैं। दोपहर के भोजन में वे सब्जियों का सूप, चाय के साथ फलों का सलाद लेते हैं। रात के खाने में आहार संबंधी मांस का एक छोटा टुकड़ा, पूरी तरह से पका हुआ, जौ और जेली का एक छोटा हिस्सा शामिल होगा।
- रविवार
नाश्ते में बाजरा, एक गिलास कम वसा वाला किण्वित बेक्ड दूध और फलों का सलाद शामिल होता है। दोपहर के भोजन के समय वे चोकर वाली रोटी और हरी चाय के साथ मछली का सूप लेते हैं। रात के खाने में उबली हुई मछली और कम वसा वाला दही शामिल होता है।
अगर आप ऐसी डाइट का इस्तेमाल करेंगे तो परिणाम सामने आने में देर नहीं लगेगी। इससे पहले कि आप इस अलग आहार को अपने आहार में शामिल करने का निर्णय लें, एक पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करना उचित है।
त्वचा की स्थिति जठरांत्र संबंधी मार्ग की स्थिति से कैसे संबंधित है?
लगभग हमेशा, लोगों को सहज रूप से एहसास होता है कि पोषण का सीधा संबंध पिंपल्स और ब्लैकहेड्स की घटना से है। दरअसल, एक व्यक्ति जो खाता है उसका सीधा संबंध जठरांत्र संबंधी मार्ग जैसे महत्वपूर्ण अंगों के काम से होता है, जो बदले में मानव त्वचा की स्थिति पर सीधा प्रभाव डालता है।
यदि कोई व्यक्ति स्वस्थ आहार के बुनियादी सिद्धांतों का पालन करता है, तो उसका पाचन तंत्र सामान्य रूप से कार्य करेगा। यह आपको मानव त्वचा की सतह पर मुँहासे, दाने या अन्य चकत्ते की उपस्थिति से खुद की याद नहीं दिलाएगा।
जब किसी व्यक्ति का आहार अनियमित होता है, वह सोने से पहले अधिक भोजन करता है और अस्वास्थ्यकर भोजन लेता है, तो देर-सबेर यह सब उसके पाचन तंत्र को प्रभावित करेगा और परिणामस्वरूप, उसकी त्वचा की स्थिति पर असर पड़ेगा। तथ्य यह है कि अस्वास्थ्यकर भोजन जठरांत्र संबंधी मार्ग की स्थिति को कमजोर करता है। इससे अंततः इसकी कार्यप्रणाली में खराबी आ जाती है और शरीर में विषाक्त पदार्थ जमा हो जाते हैं।
शरीर उन पदार्थों से छुटकारा पाने की कोशिश करेगा जो उसे जहर देते हैं, उन्हें अपनी सीमा से परे निकालने की कोशिश करेंगे। शरीर को साफ़ करने का एक मुख्य तरीका त्वचा है। नतीजतन, इसकी सतह पर चकत्ते बन जाते हैं।
हालाँकि, ऐसे लोग भी हैं जो अपने आहार पर बिल्कुल भी ध्यान नहीं देते हैं, लेकिन साथ ही त्वचा की सतह पर मुँहासे, फुंसियाँ और अन्य चकत्ते से बिल्कुल भी पीड़ित नहीं होते हैं। एक नियम के रूप में, ऐसे लोगों का चयापचय (चयापचय) तेज़ होता है, यही कारण है कि विषाक्त पदार्थों को शरीर में जमा होने का समय नहीं मिलता है।
किसी भी मामले में, त्वचा की समस्याओं का शिकार बनने से बचने के लिए, आपको पांच बुनियादी नियमों का पालन करना होगा। सबसे पहले आपको साफ पानी पीने की जरूरत है। इससे न केवल त्वचा की सतह, बल्कि पूरे शरीर की सफाई सुनिश्चित करना संभव होगा। हर दिन लगभग डेढ़ से दो लीटर पानी पीने की सलाह दी जाती है। पानी शरीर से विषाक्त पदार्थों और अपशिष्ट को बाहर निकालने में मदद करता है, और त्वचा की नमी को सही स्तर पर बनाए रखने में भी मदद करता है।
आपको स्मोक्ड, तले हुए और वसायुक्त भोजन से बचना चाहिए। केवल इस मामले में ही मुंहासों को दिखने से रोकना संभव होगा। यदि ऐसे उत्पादों को पूरी तरह से त्यागना संभव नहीं है, तो आपको कम से कम समग्र आहार में उनका हिस्सा कम करने की आवश्यकता है।
जो लोग नियमित रूप से ताजे फल और सब्जियां खाते हैं उनकी त्वचा साफ होती है। इनमें बड़ी मात्रा में सूक्ष्म तत्व, विटामिन और अन्य पदार्थ होते हैं जिनकी न केवल त्वचा को, बल्कि पूरे शरीर को आवश्यकता होती है।
हम अक्सर निम्नलिखित शब्द सुनते हैं: " यदि आप सुंदर त्वचा चाहते हैं, तो सही पर्यावरण अनुकूल उत्पाद खाएं" लेकिन मुंहासों के लगातार दिखने की समस्या को हल करने का यह तरीका गलत है। आख़िरकार, यह पहलू त्वचा की समस्याओं को हल करने और सफल उपचार में मुख्य चीज़ माने जाने से बहुत दूर है।
जैसा कि हम सभी जानते हैं, यह यकृत या पित्ताशय की कार्यप्रणाली में समस्याएं हैं जो हमारे शरीर में सीबम के बड़े उत्पादन का कारण बनती हैं और परिणामस्वरूप, यह सब ग्रंथियों के बंद होने और मुँहासे की उपस्थिति का कारण बनता है। इसलिए, आपको वसायुक्त मांस से कुछ भी पकाने या हानिकारक वनस्पति तेल के साथ तैयार या अनुभवी साइड डिश परोसने से पहले कई बार सोचने की ज़रूरत है। तो अधिकार में क्या शामिल है? स्वस्थ आहारहमारे अंगों के सतत कामकाज के लिए? यह शरीर को शुद्ध करने वाले खाद्य पदार्थों और विभिन्न विटामिन और स्वस्थ एसिड से भरपूर खाद्य पदार्थों के संयुक्त सेवन पर आधारित होना चाहिए।
आंतों के सामान्य कामकाज के कारकों में से एक फल, सब्जियां और निश्चित रूप से साग-सब्जियों का सेवन है।
इसके अलावा, अधिकांश डॉक्टर आपके आहार में पत्तागोभी, आलूबुखारा और रूबर्ब को शामिल करने का सुझाव देते हैं। सबसे प्रभावी में से एक 3 दिनों तक केवल फल खाने पर आधारित आहार है, लेकिन किसी भी मामले में आपको किसी अनुभवी पोषण विशेषज्ञ से परामर्श किए बिना इसे स्वयं का पालन नहीं करना चाहिए, क्योंकि आप लाभ के बजाय अपने शरीर को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
तो आप संतुलित आहार से मुँहासों को कैसे ठीक कर सकते हैं? सबसे पहले शराब को खत्म करना जरूरी है. आखिरकार, इसमें मौजूद पदार्थ यकृत कोशिकाओं को नष्ट कर देते हैं, जो बदले में, हमारे शरीर में प्रवेश करने वाले हानिकारक पदार्थों को बेअसर करने के लिए जिम्मेदार होते हैं। और अगर ऐसा नहीं होता तो ये सभी हमारे शरीर में ही रह जाते हैं. शराब फैटी एसिड और अन्य महत्वपूर्ण यौगिकों के चयापचय को अवरुद्ध करती है। शराब के अलावा, आपको अपने दैनिक आहार से वसायुक्त भोजन, विभिन्न स्मोक्ड खाद्य पदार्थ और डिब्बाबंद भोजन को हटाने की आवश्यकता है।
किसी भी व्यक्ति के लिए व्यक्तिगत रूप से विभिन्न आहारों के उपयोग का एक बड़ा भौतिक आधार है
हर कोई अपने लिए निर्णय लेता है कि एक निश्चित आहार का पालन करना है या नहीं, लेकिन हमेशा एक समय आता है जब आपको पोषण विशेषज्ञों की सलाह अवश्य सुननी चाहिए। इसका सबसे लोकप्रिय उदाहरण त्वचा पर मुंहासों की लगातार बनी रहने वाली समस्या है। लाखों लोगों से लगातार यह सवाल पूछा जाता है: "मुँहासे से कैसे छुटकारा पाएं?" पता बार में. जो चीज़ उन्हें ऐसा करने के लिए मजबूर करती है वह है त्वचा पर खामियों का व्यवस्थित रूप से दिखना, इस्तेमाल किए गए उपचार की अप्रभावीता, जो केवल कॉस्मेटिक तैयारियों और उत्पादों के उपयोग से जुड़ी है। लगभग अधिकांश मरीज़ जिन्होंने अपने उपचार में अपनी त्वचा और आहार को शामिल किया, उन्होंने उत्कृष्ट परिणाम रिपोर्ट किए।
त्वचा रोगों के उपचार में विभिन्न आहारों के उपयोग में सबसे महत्वपूर्ण बात एक व्यक्तिगत दृष्टिकोण है। आखिरकार, यह बिल्कुल स्पष्ट है कि कुछ उत्पाद एक जीव द्वारा अच्छी तरह से अवशोषित किए जाएंगे और उपभोग करने पर केवल लाभ पहुंचाएंगे, लेकिन साथ ही वे दूसरे व्यक्ति को नुकसान भी पहुंचा सकते हैं। यदि मुँहासे धीरे-धीरे गायब हो जाएं और कम हो जाएं तो चुने गए खाद्य पदार्थों और आहार की शुद्धता का अंदाजा लगाया जा सकता है।
किसी व्यक्ति द्वारा उपभोग किए जाने वाले विटामिन और सूक्ष्म तत्वों की मात्रा और शरीर के सामान्य स्थिर कामकाज को सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक मात्रा में अक्सर विसंगति होती है। किसी भी पदार्थ की अधिकता होने पर कई लोगों को एलर्जी का अनुभव हो सकता है।
शरीर की वसामय ग्रंथियों के कामकाज को विनियमित करने में सहायक गोमांस, विभिन्न चोकर और अनाज, शतावरी, हेरिंग और सीप हैं। इनमें सूक्ष्म तत्व जिंक और बड़ी मात्रा में होता है, जो शरीर में वसा के उत्पादन और उसके बाद पूरे शरीर में वितरण को बदलने में मदद करता है। इसलिए, ये खाद्य पदार्थ उचित आहार का आधार बनते हैं। उचित पोषण में दुबला मांस, मछली, हरी सब्जियाँ, फल और चावल खाना भी शामिल है। उसी समय, आहार विविध होना चाहिए, मेज पर एक ही साइड डिश की उपस्थिति की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए, उदाहरण के लिए, केवल एक प्रकार का अनाज और चावल। आप सुरक्षित रूप से मांस को मछली से बदल सकते हैं और इसके विपरीत भी। उचित पोषण के लिए किसी विशेष परिस्थिति या अवसर की आवश्यकता नहीं होती है, इसलिए इस पर टिके रहना काफी किफायती और आसान है।
सिर्फ एक आहार ही सभी समस्याओं का समाधान हो सकता है
अक्सर मुंहासे और फुंसियां विभिन्न पाचन रोगों का परिणाम होते हैं। अक्सर यह त्वचा ही होती है जो उत्सर्जन कार्य करना शुरू कर देती है, क्योंकि भोजन के साथ शरीर में प्रवेश करने वाले बुरे पदार्थ खराब कार्यप्रणाली के कारण शरीर से बाहर नहीं निकल पाते हैं। पाचन तंत्र. इसलिए, उचित पोषण मुंहासों से छुटकारा पाने और पाचन तंत्र को बेहतर बनाने में मदद करता है।
पोषण विशेषज्ञों ने स्थापित किया है कि एक मानक आहार में विटामिन ए1 युक्त खाद्य पदार्थ शामिल होने चाहिए। जैसा कि सभी जानते हैं, इस विटामिन की सबसे अधिक मात्रा गाजर में पाई जाती है। लेकिन आपको इसे अकेले इस्तेमाल नहीं करना चाहिए. गाजर के अलावा, विटामिन ए1 पत्तेदार हरी सब्जियों, खुबानी, गुलाब कूल्हों, रोवन फल, सॉरेल, मक्का, काले करंट और पालक में पाया जाता है। इनमें विटामिन सी भी होता है, जो आंतों और हृदय प्रणाली को कार्य करने में मदद करता है।
सबसे सुविधाजनक और सार्वभौमिक में से एक को मुँहासे के लिए और साथ ही वजन घटाने के लिए आहार कहा जाता है, जो आपको त्वचा की खामियों से छुटकारा पाने और वजन कम करने की अनुमति देता है। भोजन छोटे-छोटे हिस्सों में करना चाहिए। यदि आप इस आहार का पालन करते हैं, तो आपको दलिया, साबुत आटे की रोटी, कम वसा वाले सूप, किण्वित दूध उत्पाद, उबले हुए व्यंजन, ताजे फल और जूस और हरी चाय खाने की ज़रूरत है।
डॉक्टर इसे सबसे असरदार बताते हैं व्यक्तिगत आहारमुँहासे के लिए, शरीर की व्यक्तिगत विशेषताओं का सम्मान करते हुए, प्रत्येक रोगी के लिए एक व्यक्तिगत दृष्टिकोण के आधार पर। आहार कार्यक्रम बनाने के लिए, आपको एक विशेष वेबसाइट पर एक परीक्षण देना होगा, जिसके बाद वजन, उम्र, ऊंचाई और लिंग के बारे में सवालों के जवाब के आधार पर आहार योजना की गणना की जाएगी। सख्ती से पालन के साथ भोजन दियाआप मुंहासों से छुटकारा पा सकते हैं और वजन काफी कम कर सकते हैं; ऐसे मामले सामने आए हैं जब किसी व्यक्ति का वजन 40 किलो से अधिक कम हो गया हो।
ओवसिएन्को एलेना युरेविना
त्वचा रोग विशेषज्ञ
अब यह स्थापित हो गया है कि सुंदर और अच्छी तरह से तैयार त्वचा पाने के लिए, लगातार कॉस्मेटोलॉजिस्ट के पास जाना, नियमित प्रक्रियाएं करना और सौंदर्य प्रसाधनों का सावधानीपूर्वक चयन करना पर्याप्त नहीं है। त्वचा को साफ़ बनाए रखने के लिए आपको सही खान-पान की ज़रूरत है। कुछ आहार कई अंगों को कार्य करने में मदद करते हैं। मुँहासे और अन्य खामियों के इलाज की इस पद्धति का उपयोग कई अन्य देशों में लंबे समय से किया जाता रहा है। इस प्रकार, विश्व प्रसिद्ध चीनी आहार, जिसमें बड़ी मात्रा में तरल पदार्थ पीना और ऐसे पदार्थ युक्त खाद्य पदार्थ शामिल हैं जो आंतों और पाचन तंत्र के अन्य अंगों के कामकाज को बहाल करते हैं। इस आहार में मिठाई और वसायुक्त भोजन भी शामिल नहीं है।
एक ऐसा आहार है जो किण्वित दूध उत्पादों के सेवन के इर्द-गिर्द घूमता है। वे शरीर से विभिन्न विषाक्त पदार्थों और अपशिष्ट को बाहर निकालते हैं। इस आहार का पालन करते समय, आपको बस सुबह और शाम एक गिलास प्राकृतिक दही या केफिर पीना होगा। आपको हर हफ्ते दो दिन उपवास भी करना होगा। यह आहार आपको अपनी त्वचा को स्वस्थ और सुंदर बनाने की अनुमति देता है; अक्सर अच्छे पोषण विशेषज्ञों द्वारा इसकी सिफारिश की जाती है।
हर कोई जानता है कि कई मशहूर हस्तियां अपने शरीर में संतुलन बनाए रखने और उत्कृष्ट परिणाम प्राप्त करने के लिए कई आहार लेती हैं। इसलिए, उनमें से अधिकांश अपने भोजन में तथाकथित हरी स्मूदी शामिल करते हैं। इन्हें तैयार करने के लिए आपको डेढ़ गिलास पानी, एक सलाद, 0.5 पालक, एक सेब, केला और नाशपाती, अजवाइन के तीन या चार डंठल, सीताफल, अजमोद के डंठल और आधे नींबू का रस चाहिए।
सबसे पहले सलाद को पानी में डालकर मिक्सर या ब्लेंडर में पीस लें। एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त करने के बाद, उच्चतम गति पर स्विच करें और शेष सामग्री शामिल करें। अंतिम समय में केले और नींबू मिलाने की जरूरत है। यदि आपको मधुमेह है तो केला न डालने की सलाह दी जाती है।
पिंपल्स और ब्लैकहेड्स के बिना खूबसूरत त्वचा पाने के लिए आपको इन्हें फॉलो करना चाहिए सख्त डाइट, किसी व्यक्ति की व्यक्तिगत विशेषताओं के अनुसार चुना जाता है और डॉक्टर द्वारा निर्धारित किया जाता है। कुछ उत्पादों से एलर्जी की प्रतिक्रिया से बचने के लिए यह सब आवश्यक है।
बुनियादी पोषण नियम
चेहरे पर मुँहासे के लिए पोषण में आपके दैनिक आहार में कई अलग-अलग सब्जियां और फल, ताजा निचोड़ा हुआ रस और पत्तेदार सलाद शामिल हैं। आपको अपने भोजन में नींबू, अदरक, लहसुन और अजमोद को शामिल करना होगा। तब स्वस्थ आहार बनाए रखने पर खर्च की गई ऊर्जा बर्बाद नहीं होगी।
ऐसा कहा जाता है कि वसायुक्त भोजन खाने से शरीर के चयापचय और पाचन में भी सुधार हो सकता है, लेकिन यह गलत धारणाओं में से एक है और केवल दुर्लभ मामलों में ही संभव है। यदि ऐसे भोजन को तुरंत आहार से बाहर करना संभव नहीं है, तो नींबू के रस का सेवन इसे बेअसर कर सकता है। तो, आप नियमित भोजन को नींबू वाली चाय के साथ समाप्त कर सकते हैं, जिससे पाचन तंत्र की कार्यप्रणाली में सुधार होगा और संभावित सूजन को रोका जा सकेगा।
एक निश्चित नियम का पालन किए बिना इसे बनाए रखना असंभव है पौष्टिक भोजनचेहरे पर मुंहासों से पाएं छुटकारा, नहीं तो बर्बाद होगा समय कल 8-9 बजे, दोपहर का भोजन 13-15 बजे और रात का खाना 20 बजे तक होना चाहिए, जबकि भोजन के बीच का समय कम से कम 3 घंटे होना चाहिए। आहार का पालन करने के लिए बड़ी मात्रा में पानी का सेवन आवश्यक है, क्योंकि पानी में हमारे शरीर से विषाक्त पदार्थों को आसानी से और धीरे से निकालने की क्षमता होती है, इसलिए दैनिक पानी का सेवन कम से कम 2 लीटर होना चाहिए।
कोई भी आहार वांछित परिणाम दे सकता है
अधिकांश विशेषज्ञ डॉक्टरों का मानना है कि डेयरी आहार प्रभावी नहीं हैं, हालांकि वे 2 सप्ताह के उपयोग के बाद परिणाम देते हैं। यहां तक कि कुछ पोषण विशेषज्ञ भी मानते हैं कि यह दूध ही है जो त्वचा को सामान्य होने से रोकता है, और वे रोगियों का इलाज केवल डेयरी-मुक्त आहार पर करते हैं।
अधिकांश आहारों में विभिन्न विटामिन युक्त खाद्य पदार्थ खाना शामिल होता है। इस प्रकार, पत्तागोभी, विभिन्न अनाज, बीन्स, पालक और किडनी में बड़ी मात्रा में विटामिन बी पाया जाता है। समुद्री हिरन का सींग, बादाम और अन्य प्रकार के मेवे, गेहूं के दानों का सेवन हमारे शरीर को विटामिन ई से समृद्ध करता है।
के लिए प्रभावी आहारअक्सर आपको रोजमर्रा का खाना छोड़ना पड़ता है, उदाहरण के लिए, नमक, रोटी, विभिन्न मसाले, और आपको अपने तेल का सेवन भी कम करना चाहिए। ब्रेड उत्पाद चुनते समय, आपको साबुत आटे से या विभिन्न चोकर और अनाज से बनी ब्रेड खरीदनी होगी।
अक्सर, साफ़, सुंदर त्वचा के लिए पोषण में सामान्य खाद्य पदार्थों को शामिल नहीं किया जा सकता है और इसके लिए एक सख्त शासन और निषेध का पालन करना आवश्यक होता है, इसलिए ऐसे आहार पर स्विच करना बहुत मुश्किल होता है। लेकिन इस कार्य को विभिन्न फलों और सब्जियों के दिनों द्वारा सुविधाजनक बनाया जा सकता है, जो शरीर को कुछ अपशिष्टों और विषाक्त पदार्थों से साफ करेगा और इसे उपयोगी सूक्ष्म तत्वों और विटामिनों से समृद्ध करेगा। किसी भी आहार का पालन करते समय, जितना संभव हो उतना तरल पदार्थ का सेवन करना आवश्यक है और केवल पानी ही नहीं, आप विभिन्न हर्बल काढ़े, फलों के पेय और कॉम्पोट पी सकते हैं।
ऐसे उत्पाद जो त्वचा के लिए हानिकारक और फायदेमंद हैं
जो लोग अपने स्वास्थ्य की परवाह करते हैं उनके आहार में दुबले मांस का बड़ा हिस्सा होता है। हालाँकि, आपको अपने आहार से डिब्बाबंद भोजन, सॉसेज, विभिन्न प्रकार के अर्द्ध-तैयार उत्पाद और अन्य समान उत्पादों को पूरी तरह से बाहर करना होगा। उनमें बड़ी मात्रा में कार्सिनोजेन्स होते हैं - विषाक्त पदार्थ जो त्वचा सहित शरीर की सामान्य स्थिति पर बहुत नकारात्मक प्रभाव डालते हैं।
अक्सर, मीठे उत्पाद चेहरे की त्वचा की समस्याओं के मुख्य कारणों में से एक होते हैं। यह आमतौर पर मीठा खाने के शौकीन लोगों पर लागू होता है। यदि आप बड़ी मात्रा में मिठाइयाँ खाते हैं, तो यह विभिन्न प्रकार के पिंपल्स, ब्लैकहेड्स, चकत्ते, मुँहासे आदि की उपस्थिति के लिए एक उत्कृष्ट प्रजनन स्थल बन जाएगा। यदि मिठाइयों से पूरी तरह इनकार करना असंभव है, तो उन शर्कराओं को बदलना सबसे अच्छा है जो पके हुए माल, मिठाइयों और अन्य समान उत्पादों में पाई जाती हैं - जो कि शहद, फलों आदि में पाई जाती हैं।
मुंहासों की समस्या अक्सर ऐसे समय में डॉक्टर के पास जाने का कारण बन जाती है जब बीमारी पहले से ही गंभीर परेशानी पैदा कर रही होती है। यहीं से पता चलता है कि रैशेज से छुटकारा पाना इतना आसान नहीं है।
मुँहासे के उपचार के लिए एक व्यापक दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है। इसका मतलब यह है कि परिणाम प्राप्त करने के लिए, दवाओं का उपयोग करने के अलावा, कॉस्मेटिक प्रक्रियाएंया पारंपरिक चिकित्सा में आपको उचित पोषण की आवश्यकता होती है।
आहार के महत्व को अक्सर कम करके आंका जाता है, हालाँकि, अस्वास्थ्यकर आहार रोग के मुख्य कारणों में से एक है।
हम जैसा खाते हैं वैसा ही बनते हैं। एक परिचित सत्य. अस्वास्थ्यकर भोजन अक्सर जठरांत्र संबंधी मार्ग के विभिन्न रोगों और चयापचय संबंधी विकारों की उपस्थिति में योगदान देता है। अन्य बातों के अलावा, इन बीमारियों का परिणाम मुँहासे है। अपनी त्रुटियों को सुधारना रोज का आहार, आप सबसे तेजी से दिखाई देने वाले उपचार परिणाम प्राप्त कर सकते हैं।
खराब पोषण
आइए जानें कि सही खान-पान से मुंहासों के इलाज में कैसे मदद मिल सकती है। सबसे पहले, आइए जानें कि कौन से उत्पाद त्वचा के लिए अच्छे हैं और कौन से हानिकारक हैं, जिससे उनके उपयोग को सीमित करने या बिल्कुल भी उपयोग न करने की आवश्यकता होती है। ख़राब आहार से मुँहासा।
मुँहासे का सबसे आम कारण उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थ माना जाता है। इसका मतलब यह है कि ऐसे खाद्य पदार्थ खाने से शरीर में शुगर का स्तर बहुत तेजी से बढ़ता है। यह अग्न्याशय के कामकाज को बाधित करता है और चयापचय संबंधी विकारों को भड़काता है, जो बदले में त्वचा की स्थिति को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।
कन्फेक्शनरी, दानेदार चीनी, दूध चॉकलेट, कैंडीज, आइसक्रीम, अप्राकृतिक रस (चीनी के साथ), साथ ही पेप्सी और कोका-कोला जैसे मीठे कार्बोनेटेड पेय हानिकारक हैं क्योंकि उनमें बड़ी मात्रा में चीनी होती है।
समस्याग्रस्त त्वचा को ठीक करने के लिए आपको मिठाई पूरी तरह से छोड़ने की ज़रूरत नहीं है। आपको बस उन्हें चुनने में अधिक सावधानी बरतने की ज़रूरत है, या कम से कम मात्रा को सीमित करने का प्रयास करें। कुकीज़ और केक के बजाय ताजे या सूखे फल खाने की सलाह दी जाती है। प्राकृतिक रस के पक्ष में नींबू पानी का त्याग करें।
शराब का पूरे शरीर पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। यह लीवर को नष्ट कर देता है और चयापचय को बाधित करता है। परिणामस्वरूप, त्वचा का तैलीयपन बढ़ जाता है, जो मुँहासे का कारण भी बनता है। आपके द्वारा पीने वाली शराब की मात्रा को सीमित करें, या इससे भी बेहतर, शराब पीने से पूरी तरह बचें।
मुँहासे का इलाज करते समय ध्यान देने योग्य अगला कारक दूध का सेवन है। यह बात कई लोगों को अजीब लग सकती है, क्योंकि हम बचपन से ही दूध के फायदों के बारे में सुनने के आदी रहे हैं। लेकिन यह ज्ञात है कि गाय का दूध एक शक्तिशाली एलर्जेन है। इसके अलावा, दुकान के दूध में, एक नियम के रूप में, हार्मोन और वसा की मात्रा अधिक होती है। इस संयोजन से वसामय ग्रंथियों की गतिविधि बढ़ जाती है और चकत्ते दिखाई देने लगते हैं।
हालाँकि, दूध में लाभकारी तत्व होते हैं। सबसे पहले, कैल्शियम शरीर के लिए आवश्यक है, खासकर विकास के दौरान। इसलिए, मुँहासे का इलाज करते समय उचित पोषण किण्वित दूध उत्पादों, जैसे कि जीवित दही, कम वसा वाले केफिर और घर का बना पनीर के सेवन की अनुमति देता है। इनमें लाभकारी बैक्टीरिया होते हैं और पाचन प्रक्रिया में मदद करते हैं। साथ ही विटामिन और मिनरल कॉम्प्लेक्स के सेवन से कैल्शियम की कमी को पूरा किया जा सकता है।
शायद हर कोई जानता है कि विभिन्न फास्ट फूड का उचित पोषण से कोई लेना-देना नहीं है। आमतौर पर, ये खाद्य पदार्थ उच्च कैलोरी वाले, वसायुक्त, मसालेदार, मीठे या बहुत अधिक तेल में तले हुए होते हैं। आइए सॉस और स्वाद के बारे में न भूलें, और यह स्पष्ट हो जाएगा कि ऐसे भोजन से बचना चाहिए।
मुँहासे के विरुद्ध उचित पोषण
अब सबसे दिलचस्प भाग पर चलते हैं: यदि आप मुँहासे का इलाज करते समय उपरोक्त सभी को अपने आहार से हटा दें तो क्या बचेगा?
मुँहासे के इलाज के लिए कोई विशेष आहार नहीं है। उचित पोषण का तात्पर्य खाद्य पदार्थों के एक सेट से है जो पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार करेगा और चयापचय में सुधार करेगा। इसलिए, मुँहासे का इलाज करते समय, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों के इलाज के लिए डिज़ाइन किए गए आहार का पालन करना सही होगा।
मुँहासे विरोधी पोषण:
- खाना उबालें या भाप में पकाएँ;
- दिन में पांच बार खाएं;
- सुबह नाश्ते से पहले एक गिलास पानी में एक चम्मच शहद मिलाकर पियें;
- रात में, कुछ आलूबुखारा, या एक गिलास फल कॉम्पोट, या केफिर खाएं।
अनुमत उत्पादों की अनुमानित सूची इस प्रकार है:
- रोटी, अधिमानतः राई, थोड़ी बासी, या ओवन में सुखाई हुई;
- सब्जी या कम वसा वाले मांस शोरबा के साथ सूप;
- उबला हुआ या ओवन में पका हुआ मांस और कम वसा वाली मछली;
- किण्वित दूध उत्पाद, पनीर पुलाव, हल्का हल्का पनीर;
- आमलेट या उबले अंडे (प्रति दिन अधिकतम दो);
- एक प्रकार का अनाज, बाजरा, दलिया और गेहूं से डेयरी मुक्त दलिया;
- ताजा, बेक्ड, सूखे फल;
- कमजोर ढंग से बनी चाय.
शरीर को अधिक प्रभावी ढंग से शुद्ध करने के लिए, पीने के नियम का पालन करें। प्रतिदिन पीने के लिए पानी की सही मात्रा कम से कम एक लीटर होनी चाहिए। आप नियमित रूप से शुद्ध पानी या स्थिर मिनरल वाटर पी सकते हैं। इससे आपकी त्वचा की स्थिति में भी सुधार होगा।
उचित पोषण के बुनियादी सिद्धांतों को सीखने के बाद, आप एक व्यक्तिगत मेनू बनाने के लिए आगे बढ़ सकते हैं। आहार का उपयोग शुरू करते समय, आपको यह ध्यान रखना होगा कि उचित पोषण में परिवर्तन धीरे-धीरे होना चाहिए। आहार में अचानक बदलाव से स्थिति खराब हो सकती है।
इसके अलावा, आहार की शुरुआत में त्वचा की स्थिति में अस्थायी गिरावट शरीर से हानिकारक पदार्थों के अधिक निष्कासन के कारण हो सकती है। ऐसे में घबराएं नहीं और स्वस्थ खान-पान के नियमों का पालन करना जारी रखें।
यदि आप पहले से सप्ताह के लिए एक मेनू विकसित करते हैं और मुख्य सामग्री पहले से तैयार करते हैं तो आहार का पालन करना आसान होता है। इस तरह हानिकारक नाश्ता करने का प्रलोभन नहीं होगा। नीचे दिन के लिए उचित पोषण का एक नमूना मेनू दिया गया है। इस नमूने से आप अपनी खुद की स्वादिष्ट और स्वस्थ आहार योजना बना सकते हैं।
मुँहासे वाली त्वचा के लिए उचित पोषण
पहले नाश्ते के लिए:
- अंडे का आमलेट;
- थोड़े से जैतून के तेल के साथ अनुभवी सब्जी सलाद;
- चोकर का काढ़ा.
चोकर में भारी मात्रा में फाइबर होता है, जो पाचन तंत्र को मदद करता है। वे विटामिन ए, बी, ई का भी स्रोत हैं, जो त्वचा, सूक्ष्म और स्थूल तत्वों को ठीक करने में मदद करते हैं।
दूसरे नाश्ते के लिए:
- ताजे फल, जैसे सेब या नाशपाती।
दोपहर के भोजन के लिए:
- मांस शोरबा पर आधारित सब्जी का सूप, कम वसा वाले खट्टा क्रीम के साथ पकाया जा सकता है;
- उबला हुआ या दम किया हुआ वील;
- भरता;
- कमजोर चाय, काली या हरी।
दोपहर की चाय के लिए:
- राई ब्रेड क्रैकर्स, ओवन में सुखाए गए;
- गुलाब का काढ़ा.
गुलाब के कूल्हे विटामिन सी से भरपूर होते हैं, जो प्रतिरक्षा में सुधार करने में मदद करते हैं, विटामिन बी, जो चयापचय को विनियमित करने और एपिडर्मल कोशिकाओं के पुनर्जनन में शामिल होते हैं, साथ ही विटामिन के, पी, पीपी भी होते हैं। शरीर में विटामिन पीपी की कमी जठरांत्र संबंधी मार्ग में गड़बड़ी और मुँहासे के गठन के साथ-साथ झाईयों और उम्र के धब्बों को भड़काती है।
मुँहासे-रोधी आहार से काफी सुधार हो सकता है और कभी-कभी मुँहासों को पूरी तरह ख़त्म भी किया जा सकता है।
मुँहासे के लिए आहार के मूल सिद्धांतों को निम्नानुसार तैयार किया जा सकता है: मुँहासे के लिए, आहार कम वसा वाला होना चाहिए, इसमें बहुत अधिक फाइबर, थोड़ा नमक, डेयरी, परिष्कृत खाद्य पदार्थ और कार्बोहाइड्रेट (केक हानिकारक हैं!) और तले हुए खाद्य पदार्थों को बाहर करना चाहिए। .
मुँहासे-रोधी आहार का थोड़ा इतिहास
मुँहासे के लिए आहार से जुड़े कई मिथक हैं - ऐसा इसलिए है क्योंकि चिकित्सा उपचार अपेक्षाकृत हाल ही में सामने आए हैं, और यौवन और मुँहासे की समस्या हमेशा मौजूद रही है। पारंपरिक चिकित्सा ने आहार सहित कई सिफारिशें और चिकित्सीय प्रक्रियाएं विकसित की हैं।
उचित सलाह के अलावा, ऐसी सलाह भी हैं जिनकी पुष्टि शोध द्वारा नहीं की गई है। उदाहरण के लिए, चॉकलेट: यह साबित हो चुका है कि यह चेहरे पर मुँहासे नहीं बढ़ाता है, हालाँकि हम अन्यथा सोचने के आदी हैं। लेकिन एक शर्त पर: चॉकलेट बहुत मीठी नहीं होनी चाहिए - चॉकलेट में मौजूद वसा और चीनी मुँहासे को बढ़ाने में योगदान करते हैं।
एक दृष्टिकोण यह भी है कि मुँहासे रोधी आहार अप्रभावी होता है। हार्मोनल उपचार करना कहीं अधिक महत्वपूर्ण है! निस्संदेह, ऐसा उपचार अक्सर आवश्यक होता है (सिस्ट के साथ अशिष्ट मुँहासे के लिए, आहार से मदद मिलने की संभावना नहीं है)। लेकिन यह सीधी बीमारी के लिए पर्याप्त है, और दवाओं के प्रभाव में भी सुधार करता है।
मुँहासे के संभावित कारण
- किशोरावस्था के दौरान उग्र हार्मोन
- गर्भावस्था के दौरान हार्मोनल परिवर्तन
- गर्भनिरोधक गोलियाँ शुरू करना और बंद करना
- वंशागति
- कुछ प्रकार की औषधियाँ
- मोटा मेकअप
- अस्वास्थ्यकर खान-पान की आदतें
दिलचस्प तथ्य
अफ्रीका और एशिया के कुछ लोग व्यावहारिक रूप से नहीं जानते कि मुँहासे क्या हैं। ऐसे स्थान और देश हैं जहां किशोर मुँहासे के बिना युवावस्था से गुजरते हैं। जब वैज्ञानिकों ने इस तथ्य का विश्लेषण करने की कोशिश की तो पता चला कि यह सब पोषण की प्रकृति के बारे में था। जहां कोई मुँहासे नहीं है, वहां आहार मुख्य रूप से पौधे आधारित होता है और इसमें लगभग कोई संतृप्त (पशु) वसा नहीं होती है।
इन और कई अन्य अवलोकनों को एकीकृत करते हुए, त्वचा विशेषज्ञों ने एक मुँहासे-विरोधी आहार बनाया है।
मुँहासे के लिए आहार की विशेषताएं
मुँहासे के लिए निम्नलिखित पोषण प्रणाली मुँहासे को रोकने में मदद करेगी:
सेल्यूलोज. प्रतिदिन 20 से 30 ग्राम फाइबर खाना आंत के समुचित कार्य और त्वचा तक पहुंचने से पहले अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करने के लिए आवश्यक है।
संतृप्त फॅट्स. कम वसा वाले खाद्य पदार्थ खाएं, संतृप्त वसा की मात्रा कम करें (दुबला मांस और सफेद मुर्गी स्वीकार्य हैं)। वसा शरीर में हार्मोन के स्तर को बढ़ा सकता है जिससे चेहरे पर मुँहासे और दाने दिखाई देने लगते हैं।
मूँगफली, मेवे. मूंगफली से बचें और नट्स सीमित करें। 500 किशोरों पर एक अध्ययन किया गया और यह साबित हुआ कि बहुत सारे नट्स (और विशेष रूप से मूंगफली) खाने से मुँहासे में वृद्धि होती है।
भूनना. तले हुए भोजन से परहेज करें। ऐसा पाया गया है कि तले हुए खाद्य पदार्थों से त्वचा पर सूजन वाले चकत्ते हो जाते हैं।
नमकीन, आयोडीन. अपने नमक का सेवन सीमित करें, विशेषकर टेबल नमक और आयोडीन युक्त नमक। मुँहासे से पीड़ित कई लोगों में आयोडीन का स्तर बढ़ा हुआ होता है, इसलिए उनके आहार में आयोडीन के स्तर की निगरानी करने की आवश्यकता होती है। आपको चिप्स, पॉपकॉर्न और क्रैकर जैसी खाली नमकीन कैलोरी भी छोड़नी होगी।
डेरी. रोग के तीव्र चरण में, आपको डेयरी उत्पाद (आइसक्रीम और पनीर सहित) भी छोड़ देना चाहिए।
अत्यधिक प्रसंस्कृत कार्बोहाइड्रेट और यहां तक कि केवल "खराब" कार्बोहाइड्रेट से बचें - जैसे सोडा, कैंडी और बेक किए गए सामान, मकई उत्पाद, सफेद आलू। वे रक्त में इंसुलिन के स्तर को बढ़ाते हैं और परिणामस्वरूप, टेस्टोस्टेरोन का उत्पादन बढ़ाते हैं, जिससे मुँहासे होते हैं।
कम मुँहासे वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करने से मुँहासे की संख्या और गंभीरता को कम करने में मदद मिलेगी।
विटामिन.मुँहासे को रोकने के लिए, आहार को विटामिन और खनिजों से समृद्ध किया जाना चाहिए:
- विटामिन ए (खुराक की जांच करें, अत्यधिक सेवन खतरनाक हो सकता है)
- विटामिन ई
- विटामिन बी6
- सेलेनियम
- जिंक - लेकिन प्रति दिन 30 मिलीग्राम से अधिक नहीं
- कैल्शियम (अपने डॉक्टर से जाँच करें)
मुँहासे की रोकथाम और उपचार के लिए सबसे महत्वपूर्ण पदार्थ विटामिन ए और जिंक हैं।
टिप्पणी।जो महिलाएं गर्भवती होना चाहती हैं उन्हें विटामिन ए नहीं लेना चाहिए - इसकी अधिकता से भ्रूण के विकास में खराबी हो सकती है।
त्वचा की स्थिति में सुधार के लिए मुँहासे-रोधी आहार महत्वपूर्ण कारकों में से एक है। मुँहासे वसामय ग्रंथियों और बालों के रोम की एक बीमारी है जो सीबम उत्पादन में वृद्धि के कारण होती है। एक राय है कि मुख्य रूप से किशोर इस बीमारी के प्रति संवेदनशील होते हैं, लेकिन यह इस समस्या के प्रति अधूरी जागरूकता और अक्षमता का संकेत है। में आधुनिक दुनियापौष्टिक प्राप्त करना, और, सबसे महत्वपूर्ण बात, स्वस्थ पोषण, कोई कह सकता है, एक विलासिता बन गया है। इसका कारण यह है कि लोगों ने अपने शरीर के स्वास्थ्य पर ध्यान देना बंद कर दिया है। भागदौड़, हड़बड़ी, लंबे समय तक काम करना, नाश्ता करना और भावनात्मक तनाव ये सभी समस्याएं हैं जो मुंहासों का कारण बनती हैं। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि कई मायनों में हम वही हैं जो हम खाते हैं! स्वस्थ भोजन न केवल शरीर को पोषक तत्वों से समृद्ध कर सकता है, बल्कि एपिडर्मिस की स्वस्थ और चमकदार उपस्थिति भी सुनिश्चित कर सकता है।
हां, बहुत से लोग चेहरे और शरीर की त्वचा की स्थिति पर भोजन के प्रभाव से इनकार करते हैं, उदाहरण के लिए, आबादी के सामाजिक रूप से वंचित वर्गों का उदाहरण देते हुए, शराब से पीड़ित, जिनकी त्वचा अनैतिक होने के बावजूद साफ और स्वस्थ है जीवन शैली। लेकिन हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि प्रत्येक जीव की प्रतिरक्षा और उत्सर्जन क्रियाएं बिल्कुल व्यक्तिगत होती हैं। जो चीज़ एक व्यक्ति के स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है, उसका दूसरे व्यक्ति की स्थिति पर कोई प्रभाव नहीं पड़ सकता है। आइए मुँहासे के मुख्य चेतावनी संकेतों पर नजर डालें।
पोषण स्वस्थ आंतों के माइक्रोफ्लोरा के लिए जिम्मेदार है
दाने के विकास में योगदान देने वाले मुख्य कारक
प्युलुलेंट पिंपल्स के साथ त्वचा का संक्रमण निम्नलिखित प्रक्रियाओं के प्रभाव में बढ़ता है:
- एलर्जी;
- शरीर का अधिक गर्म होना/हाइपोथर्मिया;
- हार्मोनल असंतुलन;
- विटामिन और खनिजों की कमी;
- जठरांत्र संबंधी मार्ग का विघटन;
- नींद की कमी, अधिक काम;
- चेहरे और शरीर की त्वचा की अनुचित सफाई।
अक्सर, एक साथ कई परेशान करने वाले कारकों के प्रभाव के कारण मुँहासे के उपचार के लिए एक एकीकृत दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है।
मुँहासे-विरोधी आहार में फाइबर और खनिजों से समृद्ध खाद्य पदार्थों की खपत को संतुलित करना शामिल है। रिकवरी की राह पर मछली, सब्जियां, फाइबर, जिंक, प्रोटीन, फलियां, फल और जामुन जैसे खाद्य पदार्थ बहुत जरूरी हैं। ओमेगा एसिड, विटामिन ए और ई त्वचा को स्वस्थ और संवारने में मदद करते हैं। आंतों को साफ करने के लिए, पारंपरिक ब्रेड के विकल्प के रूप में दुबला मांस, साग, अनाज (सूजी को छोड़कर), किण्वित दूध उत्पाद और आहार ब्रेड खाने की सलाह दी जाती है।
आपको खाली कार्बोहाइड्रेट से पूरी तरह बचना चाहिए यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यदि आपको त्वचा की सूजन संबंधी बीमारियाँ हैं, तो आपको ग्लूटेन युक्त खाद्य पदार्थ और दूध जैसे खाद्य पदार्थ नहीं खाना चाहिए। गाय का दूधइसमें लैक्टोज और चीनी की मात्रा अधिक होती है, जिससे सीबम का उत्पादन बढ़ जाता है; और ग्लूटेन ग्लूटेन बनाता है, जो आंतों के समुचित कार्य में बाधा डालता है। मुँहासे और खराब चयापचय के लिए डेयरी उत्पादों से पूरी तरह परहेज करने से चेहरे पर असुविधाजनक चकत्ते से छुटकारा पाने में मदद मिलेगी। चेहरे और शरीर की त्वचा के ख़राब होने का एक अन्य महत्वपूर्ण कारक धूम्रपान और शराब है, जो नशा का कारण बनता है और शरीर के सुरक्षात्मक कार्यों को कम करता है। अनुभवी पोषण विशेषज्ञ मुंहासों का इलाज करते समय कॉफी से परहेज करने की दृढ़ता से सलाह देते हैं, क्योंकि इसमें मौजूद कैफीन की मात्रा लीवर के कार्य पर हानिकारक प्रभाव डालती है और हार्मोन कोर्टिसोल के उत्पादन को उत्तेजित करती है, जो तनाव प्रतिरोध के लिए जिम्मेदार है।
नीचे हम निषिद्ध उत्पादों पर अधिक विस्तार से विचार करेंगे।
खाद्य पदार्थ जो मुँहासे के उपचार के साथ असंगत हैं
निम्नलिखित सामग्रियों का सेवन त्वचा रोगों के लिए अस्वीकार्य है:
मिठाइयों को प्राकृतिक सेब पेक्टिन पर आधारित प्राकृतिक सूखे मेवे, शहद या मार्शमैलो से बदलें। - बेकरी उत्पाद;
- मिठाइयाँ;
- दूध;
- मादक पेय;
- फास्ट फूड और अर्द्ध-तैयार उत्पाद;
- मसाले;
- कार्बोनेटेड पेय, मजबूत चाय, कॉफी।
मीठा खाने के शौकीन लोगों के लिए, सूखे और ताजे फल, मूस, जेली और घर का बना पुडिंग के रूप में एक विकल्प है।
इस तथ्य के कारण कि मुँहासे के उपचार के लिए एक एकीकृत दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है, आपको इस तथ्य के लिए तैयार रहना होगा कि मुँहासे के लिए उचित पोषण अपेक्षित परिणाम नहीं लाएगा, लेकिन यह निश्चित रूप से जठरांत्र संबंधी मार्ग को साफ करने और ठीक से काम करने में मदद करेगा।
त्वचा रोगों का इलाज करते समय रोगी अक्सर आहार लेने से इनकार कर देते हैं क्योंकि वे आहार मेनू को अल्प और नीरस मानते हैं। ऐसा करने के लिए, पोषण विशेषज्ञों ने मुँहासे के उपचार में उपभोग के लिए अनुमोदित आहार व्यंजनों का एक अनुमानित आहार विकसित किया है, जिसे एक सप्ताह के लिए संकलित किया गया है।
प्रारंभिक धुंधलापन
मुँहासे से पीड़ित लोगों की मदद के लिए, एक स्वस्थ पोषण मेनू पेश किया जाता है:
किशमिश और आलूबुखारा के साथ जई के टुकड़े। अंतिम घटक आंतों को साफ करेगा और पाचन में सुधार करने में मदद करेगा। दिन 1
नाश्ता: दलिया, मेवे, सूखे मेवे, चाय;
दोपहर का भोजन: चिकन शोरबा, बासी रोटी, हरी चाय;
रात का खाना: उबली हुई मछली, कम वसा वाला पनीर, फलों का मिश्रण।
दूसरा दिन
नाश्ता: हार्ड पनीर, खट्टा, लिंडन चाय;
दोपहर का भोजन: दुबला बोर्स्ट, जेली;
रात का खाना: सफेद मांस, लहसुन और खट्टा क्रीम के साथ चुकंदर, केफिर।
तीसरा दिन
नाश्ता: मूसली, चोकर, दही;
दोपहर का भोजन: सब्जी शोरबा, उबले हुए अंडे, बेरी का रस;
रात का खाना: पकी हुई सब्जियाँ, उबली हुई हेक, चोकर की रोटी, गुलाब का काढ़ा।
मेन्यू में सब्जियां जरूर शामिल होनी चाहिए दिन 4
नाश्ता: दही, बिस्कुट के साथ फल;
दोपहर का भोजन: आहार शोरबा, ताजी सब्जियां, ताजा निचोड़ा हुआ रस, सूखे फल;
रात का खाना: एक प्रकार का अनाज दलिया, उबली हुई सब्जियाँ, हरी चाय;
दिन 5
नाश्ता: चावल दलिया, जामुन, कमजोर चाय;
दोपहर का भोजन: आहार मांस सूप, जेली;
रात का खाना: दम किया हुआ बीफ़, उबली हुई सब्जियाँ, किण्वित बेक्ड दूध।
दिन 6
नाश्ता: पनीर पुलाव, हर्बल मिश्रण;
दोपहर का भोजन: दुबली मछली का सूप, पनीर सैंडविच, हर्बल चाय;
रात का खाना: मोती जौ, पत्ता गोभी का सलाद, जेली।
किण्वित दूध उत्पाद आहार का एक अनिवार्य घटक हैं दिन 7
नाश्ता: सब्जी का सलाद, टर्की ब्रेस्ट, पीने का दही;
दोपहर का भोजन: एक प्रकार का अनाज, खरगोश मीटबॉल, बेरी का रस;
रात का खाना: फलों का सलाद, पनीर के टुकड़े, हरी चाय।
उपरोक्त आरेख मुँहासे के लिए उचित पोषण के लिए एक स्पष्ट मार्गदर्शिका नहीं है - यह आपको स्वस्थ भोजन तैयार करने में मदद करने के लिए डिज़ाइन किया गया है जिसे आपको अपने शरीर की आवश्यकताओं और इच्छाओं के अनुसार खाने की आवश्यकता है।
प्रत्येक आहार का शरीर पर अलग-अलग प्रभाव पड़ता है, इसलिए इसका उपयोग शुरू करने से पहले त्वचा विशेषज्ञ से परामर्श आवश्यक है। वह आपकी बीमारी का सटीक नाम और उसके उपचार के तरीकों का संकेत देगा, जिसके आधार पर पोषण विशेषज्ञ आपके लिए उपयुक्त सही आहार निर्धारित करेगा।
अपने रंग को बेहतर बनाने के लिए, संचित अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों से आंतों को साफ करने की सिफारिश की जाती है। ऐसा करने के लिए, खाली पेट 0.5 लीटर मिनरल वाटर में 1 चम्मच नमक मिलाकर पिएं, 30 मिनट के बाद इस घोल को केफिर से धो लें। फार्मास्युटिकल दवाओं के समर्थकों को अवशोषक एजेंट लेने की सलाह दी जाती है, उदाहरण के लिए: "पोलिसॉर्ब", "एंटरोसगेल", "एंटरोसॉरबेंट" और अन्य।
शुद्ध पानी, बिना गैस वाला मिनरल वाटर उचित पोषण के साथ और स्वस्थ तरीकाजीवन, त्वचा बहुत जल्दी एक सुंदर रूप प्राप्त कर लेगी। ऐसा करने के लिए, आपको कुछ नियमों का पालन करना होगा:
- सबसे पहले, आपको प्रतिदिन कम से कम 2 लीटर शुद्ध पानी पीकर त्वचा के जल संतुलन को बढ़ाने की आवश्यकता है। यह चयापचय में सुधार करता है और त्वचा को लोचदार और हाइड्रेटेड बनाता है।
- दूसरे, अलसी के बीजों का सेवन अनिवार्य है - वे आंतों को विषाक्त पदार्थों से मुक्त करके खाली करने में मदद करते हैं।
- तीसरा, नमकीन, तले हुए और स्मोक्ड खाद्य पदार्थों से बचें।
- चौथा, उपवास के दिनों की व्यवस्था करें, केवल सब्जियां और फल खाएं।
- पांचवां, दैनिक आहार जैसे मांस और मछली, फल, सब्जियां, अनाज और डेयरी उत्पाद खाएं।
ऐसे उत्पाद हैं जिनका उपयोग हर व्यक्ति के लिए फायदेमंद है, जिनसे आप सुंदर और स्वादिष्ट उत्कृष्ट कृतियाँ बना सकते हैं।
"पार्टी और स्वस्थ" रात्रिभोज के लिए व्यंजन विधि
हम आपके ध्यान में कुछ ऐसे व्यंजन लाते हैं जो शरीर को लाभ पहुंचा सकते हैं और अपनी सादगी और अद्भुत स्वाद से मेहमानों को आश्चर्यचकित कर सकते हैं:
- सब्जियों के साथ मसालेदार उबली हुई मछली। मछली काटें, सब्जी का बिस्तर बनाएं, नींबू का रस छिड़कें और जैतून का तेल, फिर 20 मिनट के लिए डबल बॉयलर में रखें।
- सब्जी "कोट" में कोमल चिकन पट्टिका। चिकन, नमक और काली मिर्च काटें, प्रत्येक टुकड़े को अपनी पसंदीदा सब्जियों से ढकें, क्रीम और अंडे का मिश्रण डालें, पन्नी में लपेटें और 30-40 मिनट के लिए ओवन में रखें।
- सलाद "विटामिन्का"। ताजी सब्जियों को मोटा-मोटा काट लें, नमक डालें, पालक और अलसी के बीज डालें, जैतून का तेल छिड़कें।
- पालक के पत्तों में वील पत्तागोभी रोल। मांस को मांस की चक्की से गुजारें, चावल, प्याज और गाजर डालें, परिणामी द्रव्यमान को पालक के पत्ते में लपेटें, एक सांचे में रखें, गोभी के रोल पर सोया सॉस छिड़कें और पकने तक 40-50 मिनट तक बेक करें।
बाहर से सुंदर और अंदर से स्वस्थ रहने के लिए, आपको "सही" आहार को बीमारी के लक्षण गायब होने तक एक अस्थायी घटना के रूप में नहीं, बल्कि स्वस्थ और संतुष्टिदायक जीवन शैली के रूप में समझना होगा। बेशक, हममें से प्रत्येक को अपना भाग्य खुद तय करने का अधिकार है, लेकिन जो लोग जीवन से अधिकतम आनंद प्राप्त करना चाहते हैं, हंसमुख, पतला, एथलेटिक होना चाहते हैं, उन्हें डॉक्टरों की सिफारिशों को सुनने की जरूरत है। दूसरों के लिए एक उदाहरण बनें, और फिर पूरी दुनिया और अधिक सुंदर हो जाएगी!
मुँहासे आहार एक विशिष्ट आहार है जिसे आपको त्वचा पर चकत्ते से छुटकारा पाने के लिए पालन करने की आवश्यकता होती है।
अगर आप मुंहासों से परेशान हैं और इसे हमेशा के लिए भूल जाना चाहते हैं तो यह लेख पढ़ें। इसमें ऐसी जानकारी है जिससे आप अपनी त्वचा की स्थिति में उल्लेखनीय सुधार कर सकते हैं।
मुँहासे एक त्वचा रोग है जो प्रकृति में सूजन है, एपिडर्मिस की संरचना में पाइलोसेबेटरी परिवर्तन को ट्रिगर करता है।
ऐसे कई कारण हैं जो महिलाओं और पुरुषों के चेहरे पर मुँहासे की उपस्थिति को उत्तेजित करते हैं, लेकिन उनमें से सबसे स्पष्ट हैं असंतुलित आहार, खराब नींद, तनाव, खराब स्वच्छता और अनुचित देखभाल उत्पादों का उपयोग।
आधुनिक त्वचाविज्ञान विभिन्न दवाओं के जटिल प्रभावों का उपयोग करके त्वचा पर मुँहासे का इलाज करने की पेशकश करता है।
उनमें से कुछ को मौखिक रूप से लिया जाता है, दूसरा भाग त्वचा पर लगाने के लिए होता है। हालाँकि, ये सभी उत्पाद मानव स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित नहीं हैं।
उनमें से कई वास्तव में बताई गई त्वचा की समस्याओं को हल करते हैं और मुँहासे से प्रभावी ढंग से लड़ते हैं, लेकिन साथ ही वे यकृत, गुर्दे और हार्मोनल प्रणाली पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं।
मुँहासे आहार, जिस पर इस लेख में चर्चा की जाएगी, आपके चेहरे की सूजन को साफ़ करने और आपकी त्वचा को स्वास्थ्य प्रदान करने में मदद करेगा।
इसके अलावा, इस तरह के आहार का पालन करने से आपकी सामान्य स्थिति में सुधार होगा, नींद सामान्य होगी, शारीरिक थकान कम होगी और अन्य अभ्यस्त लक्षणों से छुटकारा मिलेगा। आधुनिक आदमीसमस्या।
मुंहासों को भूलने और स्वस्थ त्वचा पाने में कुछ समय लगेगा, जिसके दौरान आपको ऐसे आहार का पालन करना होगा जिसमें कुछ प्रकार के खाद्य पदार्थ शामिल हों।
औसतन, कार्यक्रम शुरू होने के एक या डेढ़ महीने के भीतर त्वचा की स्थिति में उल्लेखनीय सुधार देखा जा सकता है।
कई त्वचा विशेषज्ञ जो त्वचा की सूजन की प्रकृति और मानव खाने के व्यवहार के साथ उनके संबंध का अध्ययन करते हैं, वे अक्सर इस निष्कर्ष पर पहुंचते हैं कि मुँहासे-रोधी आहार (सामान्य रूप से उचित पोषण) शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं का समन्वय कर सकता है।
यदि आप अपनी समस्या के समाधान के लिए अपने डॉक्टर के पास जाते हैं, तो वह सबसे पहला सवाल यह पूछेगा कि आप क्या खाद्य पदार्थ खाते हैं और क्या आप किसी आहार का पालन करते हैं।
यह समझना महत्वपूर्ण है: त्वचा पर मुँहासे और मुँहासे के लिए आहार का नियमित रूप से पालन किया जाना चाहिए।
आप सप्ताह के दिनों में उचित पोषण और आहार पर टिके नहीं रह सकते हैं, और सप्ताहांत पर आप निषिद्ध खाद्य पदार्थ खाकर "उपवास" के दिन नहीं मना सकते हैं।
कोई भी खराबी तुरंत त्वचा की स्थिति को प्रभावित करेगी, जिस पर अनैच्छिक सूजन दिखाई देगी, जो भद्दे धब्बे और कभी-कभी निशान भी छोड़ जाएगी।
उन पुरुषों और महिलाओं की समीक्षा जो कभी त्वचा पर मुँहासे से पीड़ित रहे हैं, लेकिन उचित पोषण और आहार के सिद्धांतों का पालन करना शुरू कर दिया है, यह पुष्टि करते हैं कि यह व्यवहार जो प्रभाव देता है वह वास्तव में त्वचा को बदल देता है, इसे साफ और सुंदर बनाता है।
याद रखें कि आपके त्वचा विशेषज्ञ आपकी त्वचा के लिए जो मुँहासे क्रीम और गोलियाँ लिखेंगे, वे आहार के माध्यम से आपके शरीर को साफ किए बिना केवल आधी क्षमता पर ही काम कर सकती हैं।
इस प्रकार के त्वचा उपचार पर आप जो समय खर्च करते हैं उसमें काफी समय लग सकता है। शंकाओं को दूर करें और स्वयं उस चमत्कारी प्रभाव का अनुभव करें जो मुँहासे-विरोधी आहार आपको देगा।
मुँहासे आहार में निषिद्ध खाद्य पदार्थ
मुंहासों से छुटकारा पाने के लिए आपको कुछ खाद्य समूहों से बचना चाहिए। ये सभी शरीर को संभावित नुकसान पहुंचाते हैं, चयापचय प्रक्रियाओं को रोकते हैं, सीबम के उत्पादन को उत्तेजित करते हैं और त्वचा को अन्य नकारात्मक तरीकों से प्रभावित करते हैं।
निषिद्ध उत्पादों की सूची में सबसे पहले पके हुए सामान और पास्ता हैं।
अधिकांश आधुनिक ब्रेड, रोल और अन्य बेक किए गए सामानों में ग्लूटेन होता है।
ग्रह के कई निवासियों में इस घटक के प्रति हल्की असहिष्णुता है, जबकि अन्य इसकी गंभीर अभिव्यक्तियों से पीड़ित हैं।
हल्के असहिष्णुता के लक्षण पेट में लगातार भारीपन, त्वचा पर चकत्ते का अनियंत्रित दिखना आदि हैं।
ग्लूटेन गेहूं, राई और जौ जैसे अनाजों में पाया जाता है। अधिकांश आधुनिक बेक किए गए सामान इन अनाजों का उपयोग करके तैयार किए जाते हैं।
निषिद्ध खाद्य पदार्थों की सूची में दूसरे स्थान पर विभिन्न मिठाइयों का कब्जा है।
अगर आप अपने चेहरे या शरीर की त्वचा की स्थिति में सुधार करना चाहते हैं तो चीनी युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन बंद कर दें।
त्वचा के लिए सबसे "बेकार" उत्पाद आइसक्रीम, विभिन्न प्रकार की चॉकलेट और गाढ़ा दूध हैं।
यदि आप मीठे खाद्य पदार्थ खाए बिना अपने जीवन की कल्पना नहीं कर सकते हैं, तो उन्हें ताजे फल या सूखे मेवों से बदलने का प्रयास करें।
प्रतिबंधित उत्पादों की सूची में तीसरा स्थान फास्ट फूड और डिब्बाबंद भोजन को दिया गया है। ऐसे उत्पादों में मौजूद रासायनिक योजक आपकी त्वचा की स्थिति को काफी खराब कर सकते हैं।
इस श्रेणी में सभी स्नैक्स शामिल हैं - चिप्स, क्रैकर, स्मोक्ड मीट, सूखी मछली, आदि। हैम्बर्गर और सॉसेज रोल खाना बंद करें और उनके साथ आने वाले मीठे कॉकटेल पीना बंद करें।
सही चीजें खाना शुरू करें और गुणकारी भोजन, एक सख्त लेकिन अनिवार्य आहार का पालन करना।
अपने चेहरे पर स्वस्थ और सुंदर त्वचा पाने के लिए आपको शराब, शर्करा युक्त कार्बोनेटेड पेय और पैकेज्ड जूस पीने से बचना चाहिए। वे शरीर में पाचन प्रक्रियाओं को बाधित करते हैं।
इसके अलावा, इन उत्पादों के कई नमूने तरल में घुली भारी मात्रा में चीनी से संतृप्त हैं।
ताजा निचोड़े हुए रस का सेवन किया जा सकता है, लेकिन सावधानी के साथ: फलों में भी बहुत अधिक प्राकृतिक शर्करा होती है, जो शरीर में अवांछित प्रक्रियाओं को उत्तेजित कर सकती है।
कई त्वचा विशेषज्ञ जो गंभीर मुँहासे वाले रोगियों का इलाज करते हैं, उन्हें नट्स, बीज और अन्य तेल-आधारित उत्पादों को खाने से बचने की सलाह देते हैं। इन्हें अपवाद स्वरूप और छोटी मात्रा में ही खाया जा सकता है।
यदि आप मौजूदा मुंहासों से छुटकारा पाना चाहते हैं और उनकी उपस्थिति को हमेशा के लिए भूल जाना चाहते हैं, तो अपने दैनिक आहार को संकलित करते समय उनका पालन करें।
मुँहासे आहार में अनुमत खाद्य पदार्थ
क्या आप जानना चाहते हैं कि कौन से उत्पाद संचित अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करने, शरीर की सामान्य स्थिति और चेहरे और शरीर पर त्वचा की उपस्थिति में सुधार करने में मदद करते हैं? सौभाग्य से, ऐसे कई उत्पाद हैं।
ताजी, प्राकृतिक रूप से उगाई गई सब्जियाँ फाइबर का उत्कृष्ट स्रोत हैं। यह आंतों में जमा विषाक्त पदार्थों को प्रभावी ढंग से साफ करता है।
इसके अलावा, खीरे, टमाटर, तोरी, चुकंदर, गाजर और अन्य सब्जियों में बड़ी मात्रा में विटामिन और खनिज होते हैं, फायदेमंदत्वचा।
उच्च गुणवत्ता वाली मछली, मुर्गी आदि खाना अच्छा मांस. इन खाद्य पदार्थों को कम बार खाना बेहतर है, लेकिन केवल ताजा और योग्य उदाहरण ही खरीदें।
मछली उन लोगों के लिए एक अनिवार्य उत्पाद है जो अपने चेहरे पर मुंहासों से छुटकारा पाना चाहते हैं। इस समस्या को हल करने के लिए आपको सप्ताह में दो से तीन बार उबली हुई या भाप में पकाई हुई लाल मछली खानी होगी।
तस्वीर:
मांस या मछली के व्यंजनों के लिए एक साइड डिश के रूप में, आप चावल, एक प्रकार का अनाज और दलिया दलिया, और दम की हुई गोभी का उपयोग कर सकते हैं। उबले आलू और मटर खाने से परहेज करना ही बेहतर है।
ऐसा माना जाता है कि इससे त्वचा की स्थिति में सुधार होगा दैनिक उपयोगवनस्पति तेल। इससे अधिकतम लाभ हो और नुकसान न हो, इसके लिए सुबह के समय इसका सेवन अन्य खाद्य पदार्थों से अलग करना चाहिए।
त्वचा विशेषज्ञ आश्वासन देते हैं कि एक चम्मच नारियल, अलसी या समुद्री हिरन का सींग का तेल शरीर की चयापचय प्रक्रियाओं को नियंत्रित कर सकता है और त्वचा की स्थिति में काफी सुधार कर सकता है: मुँहासे से छुटकारा पाएं, मुँहासे से छुटकारा पाने में लगने वाले समय को कम करें, और मुँहासे को भी बढ़ाएँ। एपिडर्मिस की लोच.
उत्पादों का एक अन्य समूह जो त्वचा की सूजन से पीड़ित लोगों के आहार में मौजूद होना चाहिए, वह है किण्वित दूध।
इस सूची में किण्वित बेक्ड दूध, केफिर, पनीर और खट्टा क्रीम शामिल हैं।
यदि आप आहार के साथ विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर की सफाई को जोड़ना चाहते हैं, तो उन किण्वित दूध उत्पादों को चुनें जिनमें वसा की मात्रा कम हो।
नमस्कार प्रिय पाठकों!
अपनी युवावस्था में, हममें से प्रत्येक को मुँहासे जैसी समस्या का सामना करना पड़ा। वे आपके जीवन को गंभीरता से "जहर" दे सकते हैं। लोशन और क्रीम हमेशा मदद नहीं करते हैं। त्वचा में दर्द का मुख्य कारण आहार है।
नहीं जानता? मुँहासों से बचने के लिए आपको क्या नहीं खाना चाहिए? या हो सकता है कि आप में से कुछ लोग ऐसे चेहरे का सपना देखते हों, जो पिंपल्स और ब्लैकहेड्स से भरा हो, तो आप यहां हैं, आप सही दिशा में आगे बढ़ रहे हैं।
मुँहासे के लिए शीर्ष उत्पाद
हम सभी अच्छी तरह से जानते हैं कि कौन से खाद्य पदार्थ हमारे दुश्मन हैं, लेकिन हम उन्हें खाना जारी रखते हैं। क्यों? वे इतने स्वादिष्ट हैं कि उन्हें नजरअंदाज नहीं किया जा सकता। लेकिन स्वास्थ्य की खातिर यह इच्छाशक्ति दिखाने लायक है।
लेकिन गंभीरता से, यदि आप, मेरे प्रिय, मुँहासों से छुटकारा पाना चाहते हैं, तो इन उत्पादों का सेवन कम करें। शराब, सोडा और फास्ट फूड को आपके जीवन से पूरी तरह समाप्त किया जा सकता है, क्योंकि ये कोई लाभ नहीं देते हैं। समस्याग्रस्त त्वचा शरीर में विटामिन की कमी और खराब पोषण का संकेत देती है।
कौन से विटामिन की आवश्यकता है?
मुंहासों का इलाज अंदर से करने की जरूरत है। किसी भी परिस्थिति में आपको उन्हें कुचलना नहीं चाहिए, खासकर चेहरे पर, क्योंकि इससे निशान पड़ सकते हैं। निचोड़ने से, आप त्वचा के बड़े क्षेत्र में संक्रमण फैलने का जोखिम उठाते हैं।
आप अल्कोहल टिंचर और विशेष सौंदर्य प्रसाधनों का उपयोग करके मुंहासों को दूर कर सकते हैं, लेकिन प्रिय पाठकों, जब तक आप अपनी जीवनशैली नहीं बदलेंगे, तब तक मुंहासे और फुंसियां आपके साथ रहेंगी।
स्वस्थ त्वचा बनाए रखने के लिए आपको चाहिए:
- विटामिन सी (करंट, शिमला मिर्च, संतरे आदि में पाया जाता है)
- विटामिन ई (समुद्री भोजन, वनस्पति तेल, मेवे);
- विटामिन ए ( मक्खन, जिगर, गाजर, पनीर);
- बी विटामिन (फलियां, यकृत, बैंगन);
- निकोटिनिक एसिड (मांस, मूंगफली, दूध, चोकर);
- विटामिन डी (समुद्री भोजन, अंडे, मक्खन);
- विटामिन एफ (नट्स, सूरजमुखी के बीज, वनस्पति तेल);
- विटामिन के (गोभी, पालक, कद्दू);
- पोटेशियम (मांस, समुद्री मछली, अंगूर);
- जिंक (बीन्स, बीफ);
- लोहा (एक प्रकार का अनाज, लाल मांस - वील)।
यदि त्वचा में सूचीबद्ध पदार्थों की कमी है, तो यह लोच, यौवन और सुंदरता खो देती है और उस पर मुँहासे दिखाई देने लगते हैं।
इसलिए, यदि रक्त में पर्याप्त आयरन नहीं है, तो हेमटोपोइजिस की प्रक्रिया बिगड़ जाती है, और पोषक तत्व त्वचा तक नहीं पहुंच पाते हैं। यदि जिंक की कमी हो तो शरीर संक्रमणों का प्रतिरोध नहीं कर पाता। पोटेशियम की कमी जल-नमक चयापचय को प्रभावित करती है, इसलिए यदि यह बाधित होता है, तो त्वचा का रंग नीला पड़ जाता है।
प्रत्येक विटामिन या सूक्ष्म तत्व स्वस्थ आहार में अपनी भूमिका निभाता है। सहमत हूँ, प्रिय पाठकों: हमारा आहार अक्सर संतुलित नहीं होता है। हम फास्ट फूड, कार्बोनेटेड पेय, शराब और मिठाइयों का दुरुपयोग करते हैं।
कई लोग इस जीवनशैली को काफी सामान्य मानते हैं, लेकिन ऐसा नहीं होना चाहिए। सुंदर, चिकनी, युवा त्वचा पाने के लिए, आपको अपनी जीवनशैली और मेनू को हमेशा के लिए बदलना होगा।
भोजन को कैसे संयोजित करें?
न केवल स्वस्थ भोजन खाना महत्वपूर्ण है, बल्कि खाद्य पदार्थों को सही ढंग से संयोजित करना भी महत्वपूर्ण है। पाक कला के शौकीन आगंतुकों को आश्चर्य होगा: क्या वास्तव में कोई गलत संयोजन है? यह एक संपूर्ण विज्ञान है जिस पर कई स्वास्थ्य-सुधार आहारों का संगठन आधारित है।
आइए याद रखें कि भोजन के मुख्य घटक कार्बोहाइड्रेट, वसा और प्रोटीन हैं। उदाहरण के लिए, मांस और मछली में बहुत अधिक प्रोटीन होता है, आटा उत्पादों और आलू में कार्बोहाइड्रेट होते हैं। यदि आप मांस को मुख्य व्यंजन के रूप में तैयार कर रहे हैं, तो इसे जड़ी-बूटियों और सब्जियों के साथ मिलाना बेहतर है जो पाचन को उत्तेजित करेंगे।
कार्बोहाइड्रेट और वसा को अलग-अलग या साग-सब्जियों के साथ मिलाकर खाने की सलाह दी जाती है। वसा और कार्बोहाइड्रेट या प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट को जोड़ा नहीं जा सकता: ऐसे व्यंजनों का शरीर के लिए बहुत कम लाभ होता है।
उत्पादों के संयोजन के नियम सरल हैं: उन्हें याद रखना और लागू करना आसान है रोजमर्रा की जिंदगी. आप स्वस्थ रहना चाहते हैं, है ना? तो ठीक से खाओ!
यदि आप अपने स्वास्थ्य को बनाए रखने के तरीके के बारे में अधिक जानना चाहते हैं, तो मैं आपको वीडियो पाठ्यक्रम "ए से ज़ेड तक बच्चों की स्वास्थ्य प्रणाली" खरीदने और देखने की सलाह देता हूं। यह एक उत्कृष्ट विश्वकोश है जिसमें प्रतिरक्षा प्रणाली को कैसे उत्तेजित किया जाए, अपने बच्चे को बीमारियों से कैसे बचाया जाए आदि के बारे में जानकारी है।
सब कुछ के बारे में...
प्रिय पाठकों, आप कैसे हैं? और हम अभी छुट्टी पर हैं. हम अपने बेटे के साथ पहले ही सिनेमा देखने जा चुके थे, उसके सहपाठी कल मिलने आने वाले थे, और फिर मेरी गॉडमदर आने वाली थी। सामान्य तौर पर, हम ऊबते नहीं हैं और हमारी छुट्टियाँ सक्रिय होती हैं। मेरी भी फ़ेरिस व्हील की सवारी करने और रोलर स्केटिंग रिंक पर जाने की योजना थी, लेकिन मेरे बेटे ने मना कर दिया। ओह, ये युवा लोग!
आज के लिए बस इतना ही, अपनी खबर लिखें, मुझे दिलचस्पी है कि क्या आपने नियाग्रा फॉल्स का दौरा किया है, हमें इसके बारे में बताएं।