एलजे का चयन: स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन के बारे में ब्लॉग। सर्वोत्तम पोषण ब्लॉग स्वास्थ्य पोषण ब्लॉगर्स

उच्च कैलोरी वाली दावत या छुट्टी के बाद हम कितनी बार अपनी माताओं या दोस्तों से यह रहस्यमय वाक्यांश सुनते हैं: "आपको अपने लिए उपवास के दिनों की व्यवस्था करने की आवश्यकता है।" आम तौर पर स्वीकृत समझ में, इसका मतलब है एक या दो दिन के लिए केफिर, सब्जियां, सेब या कुछ और पर बैठना, अपने पिछले वजन पर लौटना और फिर इसे दोबारा करना। ऐसा लगता है कि उसने खुद को शुद्ध कर लिया है (कम से कम उसका विवेक निश्चित रूप से स्पष्ट है), लेकिन वास्तव में उसने ऐसा नहीं किया है।

हमारी सूची में शामिल लड़कियों ने अस्वास्थ्यकर, बासी और अंततः अनावश्यक हर चीज़ को "नहीं" कहकर अपना जीवन हमेशा के लिए बदल दिया। और वास्तव में, कुछ दिनों के लिए अपने शरीर पर दबाव क्यों डालें, यदि आप अपने आप को, अपने आहार को मौलिक रूप से बदल सकते हैं, बेहतर और स्वस्थ महसूस करना शुरू कर सकते हैं, एक उज्ज्वल रंग, पतला शरीर पा सकते हैं, अतिरिक्त पाउंड के बारे में भूल सकते हैं और साथ ही पीड़ित नहीं हो सकते हैं बिल्कुल, हर दिन तरह-तरह के और स्वादिष्ट व्यंजनों से खुद को खुश कर रहे हैं? यदि आप ऐसा जीवन चाहते हैं, तो स्वास्थ्य और उचित पोषण के बारे में सर्वोत्तम ब्लॉगों का हमारा चयन बहुत उपयोगी होगा।

सलाद की दुकान

ओल्गा मालिशेवा

संभवतः व्यावसायिक रूप से सर्वाधिक सफल ब्लॉग उचित पोषण. वैचारिक प्रेरक ओला मालिशेवा ने दोस्तों के लिए एक ब्लॉग से शुरुआत की सरल व्यंजनसही उत्पादों से. अब फेसबुक पर उनके लगभग 19,000 फॉलोअर्स हैं, इंस्टाग्राम पर 29.6K फॉलोअर्स हैं, 7 और 3 दिन के डिटॉक्स प्रोग्राम, ताजा निचोड़े हुए स्वस्थ जूस, स्मूदी और स्नैक्स के साथ 365 डिटॉक्स प्रोजेक्ट ने पहले ही कई लड़कियों का दिल जीत लिया है। ओल्गा अपने ब्लॉग पर साझा करती है उपयोगी नुस्खेकिसी भी अवसर के लिए व्यंजन, सौंदर्य और आत्म-देखभाल पर युक्तियाँ, नायिकाओं के साथ दिलचस्प साक्षात्कार और बस सुंदर प्रेरक, विभिन्न यात्राओं से शानदार तस्वीरें और किसी विशेष देश के बारे में कहानियाँ, योग अभ्यास, समीक्षाएँ सर्वोत्तम स्थान, किताबें, देखभाल उत्पाद और भी बहुत कुछ।

Salatshop.ru ब्लॉग से उद्धरण:

“आपको तैयार रहना होगा कि सफाई के लिए आपकी मदद, ध्यान, जीवनशैली और विचारों में बदलाव की आवश्यकता होगी। यह शीर्षक "कच्चा भोजनकर्ता" या "शाकाहारी" नहीं है जो महत्वपूर्ण है, बल्कि आहार का आपकी स्थिति और जीवनशैली के साथ अनुपालन महत्वपूर्ण है।

“एक आहार से दूसरे आहार पर स्विच करने के लिए, किसी भी शरीर को समय की आवश्यकता होती है। एक दिन में अपने आहार में क्रांति लाने का प्रयास न करें। क्रमिक परिवर्तन सदैव अधिकतम परिणाम देते हैं।”

ऊपर रहते हैं!

यूलिया कोर्नेवा

एक और समान रूप से दिलचस्प परियोजना यूलिया कोर्नेवा की है। यदि आप "हरे" पक्ष पर स्विच करने का निर्णय लेते हैं, तो यूलिया के ब्लॉग में आपको यह कैसे, क्यों और क्यों करना चाहिए, इस पर कई उपयोगी सुझाव मिलेंगे। उदाहरण के लिए, आपको डेयरी उत्पादों से क्यों बचना चाहिए, वसा किस प्रकार की होती है, स्वस्थ कार्बोहाइड्रेट से क्या संबंध है, और सामान्य तौर पर - उचित पोषण की मूल बातें क्या हैं। रास्ते में, आप सीखेंगे कि "स्वस्थ" उत्पाद, जैविक सौंदर्य प्रसाधन कहां से खरीदें, पारलौकिक ध्यान क्या है, कुट्टू के आटे या चुकंदर के ह्यूमस से ब्राउनी कैसे बनाएं और कई अन्य आकृति-अनुकूल व्यंजन।

वैसे, व्यंजनों के बारे में। जूलिया ने आईफोन के लिए एक संपूर्ण एप्लिकेशन विकसित किया है, जिसे डाउनलोड करके आप स्टोव छोड़े बिना स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजन बना सकते हैं। रेसिपी को महीने में दो बार अपडेट किया जाता है। और यह सब 169 रूबल के लिए।

बाकी सब चीजों के अलावा, यूलिया सिर्फ एक भावुक आम आदमी नहीं हैं, बल्कि एक प्रमाणित विशेषज्ञ हैं। उनके संस्थानों की सूची में हार्वर्ड मेडिकल स्कूल, कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय, वेंडरबिल्ट विश्वविद्यालय शामिल हैं और यह सूची का अंत नहीं है।

Live-up.co से उद्धरण:

हरा कैसे करें

एलेक्जेंड्रा नोविकोवा

प्रसिद्ध रेस्तरां मालिक अरकडी नोविकोव की बेटी एलेक्जेंड्रा को एक बार उचित पोषण और जैविक उत्पादों में गंभीरता से दिलचस्पी हो गई थी। इतना कि मैंने इंस्टीट्यूट ऑफ इंटीग्रेटिव न्यूट्रिशन में एक प्रशिक्षण पाठ्यक्रम पूरा किया और हाउ टू ग्रीन नाम से अपना ब्लॉग खोला, जिसमें मैं अपना ज्ञान, अनुभव, यात्राएं, "हरे" व्यंजनों की रेसिपी, त्वचा और बालों की देखभाल के लिए सौंदर्य रहस्य और साझा करती हूं। अन्य बहुत उपयोगी चीजें.

उदाहरण के लिए, आप सीखेंगे कि कार्यालय में उचित तरीके से नाश्ता कैसे करें, क्रोध को नियंत्रित करें और अपने सिर के बल खड़े रहें, नाशपाती और मधुमक्खी पराग से नैनो-आइसक्रीम या स्मूदी बनाना सीखें, डेयरी उत्पाद हानिकारक क्यों हैं, स्वस्थ शाकाहारी कहां खाएं मॉस्को में भोजन और न केवल, और साथ ही आपको इन रेस्तरां के शेफ से विशेष व्यंजन मिलेंगे।

Howtogreen.ru से उद्धरण:

“हरित कैसे करें का लक्ष्य आपको हरित जीवन शैली में लाना है, जिससे आपके स्वास्थ्य और हमारे ग्रह में सुधार होगा। यहां आपको मिलेगा उपयोगी सलाह, रेसिपी और समीक्षाएँ।

खाओ और टहलो

विक्टोरिया फिल्बर्ट

सेराटोव की एक प्यारी और नाजुक लड़की, विक्टोरिया फिल्बर्ट का उचित पोषण, खेल, योग और आत्म-विकास के बारे में एक अद्भुत ब्लॉग। मुख्य लक्ष्य हमें बेहतरी के लिए बदलाव के लिए प्रेरित करना, हमें ऊर्जा और जोश, सुंदरता और एक स्वस्थ जीवन शैली प्रदान करना है। उसके ब्लॉग पर आपको "हरित" आंदोलन के अनुयायियों, एथलीटों, रसोइयों और स्व-निर्मित लड़कियों के साथ आकर्षक साक्षात्कार मिलेंगे जिन्होंने बेहतरी के लिए खुद को बदल लिया, काम पर उचित पोषण के विषय पर जीवन हैक, सरल और त्वरित व्यंजन जो वीका ने व्यक्तिगत रूप से बनाए हैं परीक्षण किया गया। आप विभिन्न विषयों पर समीक्षाओं से भी बहुत कुछ सीखेंगे: प्रेरणादायक इंस्टाग्राम अकाउंट से लेकर घर और जिम में कसरत करने के लिए सर्वश्रेष्ठ स्पोर्ट्सवियर तक।

विकी का ब्लॉग अभी भी गति पकड़ रहा है, लेकिन हमें यकीन है कि यह बहुत लोकप्रिय हो जाएगा, क्योंकि... पहले पन्नों से यह स्पष्ट हो जाता है कि इसमें मुख्य विषय के प्रति आत्मा और प्रेम का निवेश किया गया है।

Eatandjog.ru से उद्धरण:

"मुझे वास्तव में यह वाक्यांश पसंद आया: "यदि आहार काम करता, तो उनमें से इतने सारे नहीं होते।" दरअसल, अपने अनुभव पर नजर डालें और समझें कि लोकप्रिय आहार काम नहीं करते हैं। तेजी से वजन कम होनाइससे न केवल बाद में तेजी से वजन बढ़ेगा, बल्कि स्वास्थ्य समस्याएं भी बढ़ेंगी। इसलिए, एकमात्र उचित विकल्प एक संतुलित व्यक्तिगत मेनू है।"

ताज़ा प्रेमी

वेलेंटीना गोर्बुनोवा

फ्रेशलोवर प्रोजेक्ट एक कहानी है कि कैसे खुद को छोड़कर हमेशा के लिए बदल दिया जाए बुरी आदतेंऔर एक स्वस्थ जीवन शैली पसंद करते हैं। यह वेलेंटीना गोर्बुनोवा की कहानी है, जिन्होंने एक बार खुद से कहा था "बहुत हो गया," और खुद, अपने फिगर और भोजन के प्रति सचेत होकर व्यवहार करना शुरू कर दिया। अब उसे सुरक्षित रूप से एक "वेलनेस कोच" कहा जा सकता है जो व्यक्तिगत अनुभव से सिखाता और दिखाता है कि अच्छा महसूस करने के लिए कैसे जीना है। यह चरण-दर-चरण अनुदेश: कहां से शुरू करें, क्या खाएं, कैसे सोचें, क्या पढ़ें, किस तरह के खेल करें, कैसे और किससे प्रेरित हों, और अपने बच्चे को स्वादिष्ट और, सबसे महत्वपूर्ण, स्वस्थ भोजन कैसे खिलाएं, इस पर एक छोटा सा अनुभाग .

Freshlover.ru से उद्धरण:

“सफलता का रहस्य सरल है - इसे लो और करो। या तो आप आगे बढ़ें या फिर नीचे गिरें। कोई तीसरा विकल्प नहीं है।"

“जो लोग प्रेरित होना चाहते हैं और अपना ख्याल रखने के लिए राजी होना चाहते हैं वे गलत जगह पर हैं। यदि आपके पास स्वस्थ रहने के लिए आंतरिक प्रेरणा नहीं है, अपनी भलाई की सही समझ नहीं है, तो सब कुछ बेकार है। हर किसी का अपना रास्ता है।"

जर्मनी में सब्जी बाज़ार. फोटो ओक्साना डी द्वारा।

ऐसा लगता है कि पोषण के मामले में दुनिया दो हिस्सों में बंट गई है. पहले वे लोग हैं जो उपवास कर रहे हैं। ऐसा कहा जा सकता है कि जो लोग खुद को धार्मिक और वैचारिक कारणों से सीमित रखते हैं। दूसरा वजन कम करना है. क्योंकि गर्मी आ रही है, और अगर आपने तीन किलोग्राम वजन कम नहीं किया तो जीवन अस्त-व्यस्त हो जाएगा। या इससे भी बेहतर, पाँच। और इन गरीबों की जिंदगी में खिड़की के बाहर ठंड, काम पर कॉफी और शाम को आहार शामिल है। उन लोगों के लिए जो खुद को हरी घास के अलावा कुछ भी अनुमति नहीं देते हैं, मैंने ब्लॉगों का यह संग्रह तैयार किया है। आख़िरकार, उन्हें दिलचस्प और विविध भोजन पकाने और खाने की ज़रूरत है। यह वसंत का मौसम है! जिन ब्लॉगर्स को इस संग्रह में प्रस्तुत किया गया है और जो इसमें शामिल होना चाहते हैं - पोस्ट के नीचे दी गई जानकारी पर ध्यान दें।

जूलिया एक वास्तविक खाद्य फोटोग्राफी गुरु हैं। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि व्यंजनों के लिए उनके चित्र एक अमानवीय भूख पैदा करते हैं। और शीर्षक फ़ोटो में, हेडर में, एक केक है। और यह सब इसलिए, क्योंकि, यूलिया को यकीन है: "...बिल्कुल कोई भी व्यंजन उन लोगों के लिए उपलब्ध है जो उनके फिगर को देखते हैं: पेस्ट्री, डेसर्ट, विदेशी व्यंजन, कुछ भी एक स्वस्थ व्यंजन में रूपांतरित किया जा सकता है।" तो उसके ब्लॉग पर, "आहार" टैग के तहत, आप केक, बन्स और यहां तक ​​​​कि कुछ असामान्य अनाज वफ़ल भी पा सकते हैं।

इज़राइली पोलीना वेट वॉचर समुदाय की सदस्य हैं। इसलिए उचित आत्म-संयम के मामले में, और ताकि जीवन दावतों के रंग और आनंद को खो न दे, वह एक विशेषज्ञ है। उनके ब्लॉग में बिंदु गणना के साथ कई व्यंजन शामिल हैं, साथ ही यह जानकारी भी है कि आप अपने लिए भोजन डायरी की गणना कैसे कर सकते हैं। ब्लॉग में एशियाई और मध्य पूर्वी व्यंजन शामिल हैं - यानी, मूल रूप से सब्जी वाले। वहाँ कहीं घूमने जाना है।

दीना का उज्ज्वल सनी ब्लॉग एक कारण से ऐसा है। आख़िरकार, इसका लेखक ग्रीस में रहता है और उसके पास पर्याप्त से अधिक समुद्री-सूरज है। तो, संतुलित आहार के अलावा, आपको ग्रीक व्यंजनों के व्यंजनों के लिए भी यहां आना चाहिए। साथ ही अपनी पत्रिका में दीना ने ऐसे टिप्स भी साझा किए हैं जो वजन कम करने वाली लड़कियों को अपना रास्ता ढूंढने में मदद करेंगे। उदाहरण के लिए, सब्जियों और फलों में 100 कैलोरी कितनी होती है? पत्रिका में "लो-कैलोरी" टैग सबसे बड़ा है।

लैक्टो-शाकाहारी व्यंजनों के बारे में उपयोगी साइट। यानी उन लोगों के लिए जो पौधे और डेयरी उत्पाद खाते हैं। साइट के लेखक इस बात पर जोर देते हैं कि सभी का स्वागत है - वे दोनों जो उपवास कर रहे हैं और वे जो अपने दैनिक मेनू में विविधता जोड़ना चाहते हैं। लेखक कहते हैं, ''सब्जी व्यंजन उबाऊ और फीका नहीं होना चाहिए।'' लड़की थाईलैंड में रहती है, इसलिए पृष्ठों में चीनी, भारतीय, थाई और अन्य एशियाई विदेशी सामग्री प्रचुर मात्रा में है। तो हर उस व्यक्ति के लिए जो एक ही कद्दूकस की हुई गाजर से ऊब गया है, यह कोई साइट नहीं है, बल्कि सिर्फ एक और आयाम है।

एलेक्जेंड्रा के ब्लॉग का एक नेक मिशन है। "मुझे लगता है कि यह बहुत महत्वपूर्ण है कि जो लोग टाइप 2 मधुमेह के साथ वजन और/या रक्त शर्करा को सामान्य करने का लक्ष्य निर्धारित करते हैं वे वंचित और दोयम दर्जे का महसूस न करें। लेखक ने गैस्ट्रोनॉम पत्रिका को बताया, ''आप स्वादिष्ट, विविध और सुरुचिपूर्ण ढंग से खाना बना सकते हैं और खाना भी चाहिए।'' विविध, आहार संबंधी व्यंजनों के अलावा, जो बिल्कुल भी उबाऊ नहीं लगते, आप एलेक्जेंड्रा से सामग्री और अन्य चीजों के बारे में प्रश्न पूछ सकते हैं। साइट में मनोविज्ञान पर एक बड़ा अनुभाग है।

मरीना अमेरिका में रहती है और विशेष रूप से कच्चे, असंसाधित खाद्य पदार्थ खाती है। सब्जियाँ और फल। कट्टरपंथी, जो भी हो. लेकिन मैं भी, बेकिंग का शौकीन, मक्खन, मैं मरीना की डायरी पर जाता हूं। उसके पास बहुत सारे अलग-अलग स्वस्थ ग्रेनोला और ढेर सारी अद्भुत स्मूदी और पेय हैं। मैं एक समय के भोजन को बदलने की कोशिश करता हूं हरी स्मूदीऔर इस ब्लॉग में बहुत सारे विचार हैं।

यह एक संपूर्ण समुदाय है जहां शाकाहारी उपयोगकर्ता स्वयं व्यंजन जोड़ते हैं। रेसिपी सुखद हैं, लगभग सभी अच्छी तस्वीरों के साथ। और बहुत, बहुत विविध। व्यंजनों को श्रेणियों में विभाजित किया गया है - नाश्ते से लेकर मिठाई तक। शाकाहारी और कच्चे खाद्य पदार्थों के शौकीनों के लिए पोस्ट के लिए अलग-अलग अनुभाग हैं। यह उपवास करने वाले लोगों और "हरित" जीवन शैली का पालन करने वालों के लिए उपयोगी होगा।

ओडेसा निवासी इरीना ने अपने ब्लॉग में जीवन के प्रति ओडेसा के उज्ज्वल दृष्टिकोण, मध्य पूर्व में रुचि और रूढ़िवादी के बीच कुछ बहुत ही बढ़िया और सुंदर रेखा पाई। उसकी डायरी में विश्वासियों के लिए कई व्यंजन हैं। सबसे बड़े पोस्ट टैग में 60 से अधिक प्रविष्टियाँ हैं, जो काफी प्रासंगिक है।

और अंत में - मशहूर हस्तियों के बिना नहीं। अकेले फेसबुक पर ओला मालिशेवा की वेबसाइट को 8 हजार से ज्यादा लोगों ने सब्सक्राइब किया है। यह ब्लॉग पाककला के बारे में है, न कि स्वास्थ्य और दृष्टिकोण के बारे में। जीवन से हल्का और संतुष्ट महसूस करने के लिए क्या खाना चाहिए, क्या पीना चाहिए, कहाँ जाना चाहिए, क्या देखना और पढ़ना चाहिए। बड़े शहरों की लड़कियों के लिए आविष्कार किया गया. लेखक का तर्क है, "अधिक साग, सब्जियाँ और फल - कम बीमारियाँ और जटिलताएँ।" वास्तविक गैस्ट्रो फायदों में से एक यह है कि सभी व्यंजनों में आटा या चीनी नहीं होती है, जिसका अर्थ है कि वे मधुमेह रोगियों के लिए भी उपयुक्त हैं।

और अंत में, तीन और ब्लॉग। विभिन्न कारणों से, मैंने उन्हें चयन में शामिल नहीं किया (या तो बहुत सारे आटे के व्यंजन हैं, या तस्वीरें वांछित होने के लिए बहुत कुछ छोड़ देती हैं)। लेकिन आप उनमें शाकाहारी भोजन, उपवास या आहार पोषण के लिए अच्छे व्यंजन भी पा सकते हैं।

दिसंबर 2017 में, मैं इस संग्रह को पूरी तरह से अपडेट कर दूंगा। जो कोई भी इसमें रहना चाहता है या इसमें शामिल होना चाहता है, कृपया 10 दिसंबर से पहले मुझे ईमेल से लिखें [ईमेल सुरक्षित]कृपया पत्र की विषय पंक्ति में "चयन" इंगित करें पौष्टिक भोजन" पत्र में ही मैं आपकी वेबसाइट/ब्लॉग का लिंक माँगता हूँ। जवाब में, मैं आपको एक साझेदारी प्रस्ताव भेजूंगा।

बुद्धिमानी से वजन कम करने के बारे में 9 दिलचस्प साइटें और ब्लॉग


1. विटाली ओमेलचेंको का ब्लॉग #Slimness के बारे में https://slim4you.ru/

लेखक ने अपनी वेबसाइट के पन्नों पर अपने रहस्यों, टिप्पणियों और निष्कर्षों के बारे में बात करते हुए स्वयं 25 किलोग्राम वजन कम किया है और 6 वर्षों से अधिक समय तक अपना वजन बनाए रखा है। "प्रोस्ट्रोइनोस्ट" ब्लॉग में इसके बारे में अनुभाग शामिल हैं मनोवैज्ञानिक पहलूमोटापा, और उचित पोषण के बारे में, जीवनशैली पर बहुमूल्य सुझाव जो आपको वजन कम करने में मदद करेंगे।

इस संसाधन में, मुझे वजन घटाने के लिए बार्स: एक ईमानदार समीक्षा लेख में दिलचस्पी थी। यह इस कारण की जांच करता है कि लोग इन्हें क्यों खरीदते हैं: त्वरित नाश्ते के लिए और उनके वसा जलाने वाले प्रभाव में विश्वास के लिए। लेकिन, अगर वजन कम करने की बात करें तो ज्यादातर मामलों में यह सिर्फ एक खूबसूरत मिथक है।

बार तीन प्रकार के होते हैं: प्रोटीन, मूसली और फल। वास्तव में, केवल उत्तरार्द्ध में एक प्राकृतिक संरचना होती है, और पहले में बहुत अधिक चीनी होती है, दूसरे में सरल कार्बोहाइड्रेट और ताड़ की वसा भी होती है। परिणामस्वरूप, नाश्ते के लिए फलों की बार पर्याप्त मात्रा में नहीं भर पाएंगी, जबकि बाकी फल फायदे की बजाय नुकसान अधिक पहुंचाएंगे।

2. वेबसाइट "वजन घटाने के लिए उचित पोषण" https://natureweight.ru

अन्य उपयोगी लेखों में, मुझे पानी के बारे में सामग्री मिली - क्या बहुत सारा पानी पीने से वजन कम करना संभव है? इसमें तरल पदार्थ की कमी के कारण वजन बढ़ने के संभावित कारणों का वर्णन किया गया है।

लेख सिखाता है कि पानी का सही तरीके से और कितनी मात्रा में उपयोग करें। लेखक का निष्कर्ष यह है: आप अकेले पानी से अपना वजन कम नहीं कर सकते, लेकिन इसकी कमी से मोटापा भी हो सकता है।

3. व्यापक रूप से प्रसिद्ध वेबसाइट "ज़ोज़निक" (यदि आप इसे नहीं जानते हैं तो क्या होगा?) http://zozhnik.ru

इसकी मेजबानी विवाहित जोड़े मैक्सिम और यूलिया कुडेरोव ने की है, जो स्वयं स्वस्थ जीवन शैली के प्रति उत्साही हैं। साइट में पोषण पर अनुभाग, पहले से गणना की गई कैलोरी वाले मेनू, व्यायाम पर जानकारी, वजन कम करने का मनोविज्ञान, फिटनेस काउंटर और बहुत कुछ है। अकेले "लड़की स्वस्थ जीवन शैली" अनुभाग ही इसके लायक है। और हाल ही में मैंने एक लेख पढ़ा कि गर्भावस्था और प्रसव कैसे प्रभावित होते हैं महिला स्वास्थ्य. सामान्य तौर पर, यह दिलचस्प होगा :)

लेख सक्रिय रूप से वैज्ञानिक साक्ष्य आधार, बहुत सारी अनुवादित सामग्रियों का उपयोग करते हैं, जिनमें पश्चिम में लोकप्रिय लेखकों द्वारा लिखित सामग्री भी शामिल है।

यह बताता है कि कैसे अतिरिक्त नमक मानव शरीर की सामान्य रूप से कार्य करने की क्षमता में हस्तक्षेप करता है। सोडियम तरल पदार्थ बरकरार रखता है, अत्यधिक गतिविधि को उत्तेजित करता है प्रतिरक्षा तंत्र(जो ऑटोइम्यून बीमारियों और विभिन्न एलर्जी स्थितियों का कारण बनता है), मोटापा और उच्च रक्तचाप विकसित होता है। लेखक पाठक को रसोई के नमक के संबंध में आहार में संयम बरतने के लिए प्रोत्साहित करता है।

5. केन्सिया टाटार्निकोवा का ब्लॉग "स्मार्ट कुकी" http://smart-cookie.ru

संसाधन की लेखिका पेशे से एक पत्रकार और अनुवादक हैं, यह साइट उनका निजी ब्लॉग है, जो जीवन के कई विषयों को छूती है। इनमें शरीर के साथ संबंधों, रूप-रंग और सुंदरता के बारे में लेख, स्वस्थ वजन घटाने के व्यक्तिगत अनुभवों के बारे में लेख, आहार, दिलचस्प व्यंजन, जीवन संकटों पर काबू पाने के अनुभव के बारे में लेख शामिल हैं।

वह मोटापे से ग्रस्त महिलाओं के प्रति समाज की असहिष्णुता के बारे में बात करती है, जब उनके आस-पास के अधिकांश लोग मानते हैं कि उन्हें किसी व्यक्ति को उसके मोटापे के बारे में बताने का अधिकार है, और इसके कारण उनकी नज़रों में उसका महत्व बढ़ जाता है। यह लेख आपको सबसे पहले किसी व्यक्ति की आत्मा के बारे में सोचना और देखना और जैसा वह है उसे वैसे ही स्वीकार करना सिखाता है।

6. ओल्गा सोलोगब का ब्लॉग सौंदर्य और स्वास्थ्य के लिए ताज़ा व्यंजन http://takioki.ru/

इस बार मेरा ध्यान इस लेख पर गया: घर पर क्लिंग फिल्म का उपयोग करके वजन कैसे कम करें? यह सपाट पेट पाने के लिए एक सरल, निष्क्रिय विधि का वर्णन करता है। क्या आप कल्पना कर सकते हैं कि आप क्लिंग फिल्म का उपयोग करके परिणाम प्राप्त कर सकते हैं? मुझे भी इस पर विश्वास करना मुश्किल लगता है. लेकिन लेखक बताता है कि क्लिंग फिल्म में लपेटना कैसे काम करता है और क्या यह विधि मदद करती है।

यह पता चला है कि इस तरह से शरीर तरल पदार्थ खो सकता है, लेकिन वसायुक्त ऊतक नहीं - इसलिए प्रभाव अल्पकालिक होगा। आप अभी भी इस प्रक्रिया से लाभ प्राप्त कर सकते हैं, यह बेहतर त्वचा लोच के रूप में होगा।

अधिकतम वजन घटाने के लिए, महिलाएं फिल्म लपेटने से पहले अपनी त्वचा पर विभिन्न उत्पाद लगाती हैं, जिनका सामग्री में विस्तार से वर्णन किया गया है।

लेखक निम्नलिखित निष्कर्ष निकालता है: केवल अपने पेट को क्लिंग फिल्म में लपेटने से वह परिणाम नहीं मिलेगा जो महिलाएं सपने देखती हैं। स्थायी प्रभाव पाने के लिए, आपको सही खान-पान और अपने पेट की मांसपेशियों को मजबूत करने की आवश्यकता है। यह एक ऐसा एक्सपोज़ लेख है.

7. स्वस्थ जीवन शैली और दीर्घायु के बारे में परियोजना जियो! https://live-up.co/

परियोजना की लेखिका यूलिया कोर्नेवा हैं, जो इसमें विशेषज्ञ हैं स्वस्थ तरीकाजीवन प्रशिक्षक, पोषण विज्ञान का अध्ययन किया, स्वास्थ्य पर पोषण का प्रभाव। साइट में न केवल पोषण और शारीरिक गतिविधि के बारे में, बल्कि स्वास्थ्य, सौंदर्य, तनाव से कैसे निपटें, दिलचस्प विशेषज्ञों के साथ साक्षात्कार के बारे में भी बहुत सारी दिलचस्प सामग्रियां हैं।

फिटनेस अनुभाग में, मैंने लेख का उत्तेजक शीर्षक देखा - दो कारण जिनकी वजह से आप कभी अपना वजन कम नहीं कर पाएंगे, और इसमें मेरी दिलचस्पी थी। यह एक पेशेवर निजी प्रशिक्षक केन्सिया मार्टिसोवा के साथ एक साक्षात्कार है। वह बताती हैं कि कैसे वह खुद अपनी जीत की ओर चलीं और क्यों कई महिलाएं अतिरिक्त वजन कम करने में असफल हो जाती हैं।

यह पता चला है कि दो मुख्य कारण हैं जिन्हें हस्तक्षेप के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है:

  1. उनमें से पहला है व्यायाम की निम्न गुणवत्ता और खुद को भोग-विलास देने की आदत। प्रशिक्षक की सलाह: वजन घटाने के लिए महत्वपूर्ण कार्यों को उपयोगी आदतों में बदलने के लिए उनके निष्पादन को दृश्य रूप से रिकॉर्ड करें। जीवन की गुणवत्ता बदलने के लिए हर महीने एक चीज़ खरीदना एक सामान्य अभ्यास है।
  2. दूसरा कारण रणनीति की कमी और आने वाली कठिनाइयों को कम आंकना है। प्रशिक्षक की सिफारिशें इस प्रकार हैं: आपको पहले से कागज पर यह लिखना होगा कि आने वाली कठिनाइयों को कैसे दूर किया जाएगा, लक्ष्य का स्पष्ट विचार और उन्हें प्राप्त करने के लिए कार्यों की योजना बनाना।

और लेख आशावादी रूप से समाप्त होता है: यदि आप एक ऐसे व्यक्ति को विकसित करते हैं जो कुछ भी कर सकता है, तो परिणाम उत्कृष्ट होगा।

8. लोकप्रिय वेबसाइट Calorizator http://www.calorizator.ru

पोषण और विशेष रूप से कैलोरी गिनती के लिए समर्पित एक लोकप्रिय साइट। इसमें पोषण संबंधी जानकारी की एक विशाल श्रृंखला शामिल है, खाद्य योज्य, प्रत्येक प्रकार के उत्पाद के लिए आहार, कैलोरी सामग्री। मंच के साथ-साथ शासकों, प्रतियोगिताओं और चुनावों के रूप में संचार के लिए एक अलग मंच।

मेरे लिए, नुस्खा विश्लेषक में इस संसाधन का महान मूल्य और विशिष्टता। आप बस सामग्री की पूरी सूची और उसका वजन दर्ज कर सकते हैं और तैयार उत्पाद के लिए कैलोरी सामग्री प्राप्त कर सकते हैं।

9. प्रोजेक्ट "द चैलेंजर" https://the-challenger.ru

बाधाओं और चुनौतियों को प्रेरित करने, प्रोत्साहित करने और दूर करने के लिए डिज़ाइन किया गया। और हर किसी की अपनी चुनौती है। कुछ के लिए यह मैराथन दौड़ना है, दूसरों के लिए 10 किलोग्राम वजन कम करना है, और तीसरे व्यक्ति के लिए ध्यान करना शुरू करना है।

बदलाव के लिए तैयार हर किसी के लिए एक बहुत ही रोचक और उपयोगी परियोजना। पढ़ें और प्रेरित हों!

इस लेख में आपको 9 दिलचस्प साइटों या ब्लॉगों से परिचित कराया गया। लेकिन, निःसंदेह, ये एकमात्र परियोजनाएं नहीं हैं। यदि आप अन्य दिलचस्प परियोजनाओं के बारे में जानते हैं जो आपको व्यक्तिगत रूप से पसंद हैं, तो टिप्पणियों में हमारे साथ साझा करें। आइए इस सूची का विस्तार करें!

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जर्मनी में सब्जी बाज़ार. फोटो ओक्साना डी द्वारा।

ऐसा लगता है कि पोषण के मामले में दुनिया दो हिस्सों में बंट गई है. पहले वे लोग हैं जो उपवास कर रहे हैं। ऐसा कहा जा सकता है कि जो लोग खुद को धार्मिक और वैचारिक कारणों से सीमित रखते हैं। दूसरा वजन कम करना है. क्योंकि गर्मी आ रही है, और अगर आपने तीन किलोग्राम वजन कम नहीं किया तो जीवन अस्त-व्यस्त हो जाएगा। या इससे भी बेहतर, पाँच। और इन गरीबों की जिंदगी में खिड़की के बाहर ठंड, काम पर कॉफी और शाम को आहार शामिल है। उन लोगों के लिए जो खुद को हरी घास के अलावा कुछ भी अनुमति नहीं देते हैं, मैंने ब्लॉगों का यह संग्रह तैयार किया है। आख़िरकार, उन्हें दिलचस्प और विविध भोजन पकाने और खाने की ज़रूरत है। यह वसंत का मौसम है! जिन ब्लॉगर्स को इस संग्रह में प्रस्तुत किया गया है और जो इसमें शामिल होना चाहते हैं - पोस्ट के नीचे दी गई जानकारी पर ध्यान दें।

जूलिया एक वास्तविक खाद्य फोटोग्राफी गुरु हैं। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि व्यंजनों के लिए उनके चित्र एक अमानवीय भूख पैदा करते हैं। और शीर्षक फ़ोटो में, हेडर में, एक केक है। और यह सब इसलिए, क्योंकि, यूलिया को यकीन है: "...बिल्कुल कोई भी व्यंजन उन लोगों के लिए उपलब्ध है जो उनके फिगर को देखते हैं: पेस्ट्री, डेसर्ट, विदेशी व्यंजन, कुछ भी एक स्वस्थ व्यंजन में रूपांतरित किया जा सकता है।" तो उसके ब्लॉग पर, "आहार" टैग के तहत, आप केक, बन्स और यहां तक ​​​​कि कुछ असामान्य अनाज वफ़ल भी पा सकते हैं।

इज़राइली पोलीना वेट वॉचर समुदाय की सदस्य हैं। इसलिए उचित आत्म-संयम के मामले में, और ताकि जीवन दावतों के रंग और आनंद को खो न दे, वह एक विशेषज्ञ है। उनके ब्लॉग में बिंदु गणना के साथ कई व्यंजन शामिल हैं, साथ ही यह जानकारी भी है कि आप अपने लिए भोजन डायरी की गणना कैसे कर सकते हैं। ब्लॉग में एशियाई और मध्य पूर्वी व्यंजन शामिल हैं - यानी, मूल रूप से सब्जी वाले। वहाँ कहीं घूमने जाना है।

दीना का उज्ज्वल सनी ब्लॉग एक कारण से ऐसा है। आख़िरकार, इसका लेखक ग्रीस में रहता है और उसके पास पर्याप्त से अधिक समुद्री-सूरज है। तो, संतुलित आहार के अलावा, आपको ग्रीक व्यंजनों के व्यंजनों के लिए भी यहां आना चाहिए। साथ ही अपनी पत्रिका में दीना ने ऐसे टिप्स भी साझा किए हैं जो वजन कम करने वाली लड़कियों को अपना रास्ता ढूंढने में मदद करेंगे। उदाहरण के लिए, सब्जियों और फलों में 100 कैलोरी कितनी होती है? पत्रिका में "लो-कैलोरी" टैग सबसे बड़ा है।

लैक्टो-शाकाहारी व्यंजनों के बारे में उपयोगी साइट। यानी उन लोगों के लिए जो पौधे और डेयरी उत्पाद खाते हैं। साइट के लेखक इस बात पर जोर देते हैं कि सभी का स्वागत है - वे दोनों जो उपवास कर रहे हैं और वे जो अपने दैनिक मेनू में विविधता जोड़ना चाहते हैं। लेखक कहते हैं, ''सब्जी व्यंजन उबाऊ और फीका नहीं होना चाहिए।'' लड़की थाईलैंड में रहती है, इसलिए पृष्ठों में चीनी, भारतीय, थाई और अन्य एशियाई विदेशी सामग्री प्रचुर मात्रा में है। तो हर उस व्यक्ति के लिए जो एक ही कद्दूकस की हुई गाजर से ऊब गया है, यह कोई साइट नहीं है, बल्कि सिर्फ एक और आयाम है।

एलेक्जेंड्रा के ब्लॉग का एक नेक मिशन है। "मुझे लगता है कि यह बहुत महत्वपूर्ण है कि जो लोग टाइप 2 मधुमेह के साथ वजन और/या रक्त शर्करा को सामान्य करने का लक्ष्य निर्धारित करते हैं वे वंचित और दोयम दर्जे का महसूस न करें। लेखक ने गैस्ट्रोनॉम पत्रिका को बताया, ''आप स्वादिष्ट, विविध और सुरुचिपूर्ण ढंग से खाना बना सकते हैं और खाना भी चाहिए।'' विविध, आहार संबंधी व्यंजनों के अलावा, जो बिल्कुल भी उबाऊ नहीं लगते, आप एलेक्जेंड्रा से सामग्री और अन्य चीजों के बारे में प्रश्न पूछ सकते हैं। साइट में मनोविज्ञान पर एक बड़ा अनुभाग है।

मरीना अमेरिका में रहती है और विशेष रूप से कच्चे, असंसाधित खाद्य पदार्थ खाती है। सब्जियाँ और फल। कट्टरपंथी, जो भी हो. लेकिन बेकिंग और मक्खन का शौकीन मैं भी मरीना की डायरी अक्सर पढ़ता रहता हूं। उसके पास बहुत सारे अलग-अलग स्वस्थ ग्रेनोला और ढेर सारी अद्भुत स्मूदी और पेय हैं। मैं एक भोजन को हरी स्मूदी से बदलने की कोशिश करता हूं और इस ब्लॉग में बहुत सारे विचार हैं।

यह एक संपूर्ण समुदाय है जहां शाकाहारी उपयोगकर्ता स्वयं व्यंजन जोड़ते हैं। रेसिपी सुखद हैं, लगभग सभी अच्छी तस्वीरों के साथ। और बहुत, बहुत विविध। व्यंजनों को श्रेणियों में विभाजित किया गया है - नाश्ते से लेकर मिठाई तक। शाकाहारी और कच्चे खाद्य पदार्थों के शौकीनों के लिए पोस्ट के लिए अलग-अलग अनुभाग हैं। यह उपवास करने वाले लोगों और "हरित" जीवन शैली का पालन करने वालों के लिए उपयोगी होगा।

ओडेसा निवासी इरीना ने अपने ब्लॉग में जीवन के प्रति ओडेसा के उज्ज्वल दृष्टिकोण, मध्य पूर्व में रुचि और रूढ़िवादी के बीच कुछ बहुत ही बढ़िया और सुंदर रेखा पाई। उसकी डायरी में विश्वासियों के लिए कई व्यंजन हैं। सबसे बड़े पोस्ट टैग में 60 से अधिक प्रविष्टियाँ हैं, जो काफी प्रासंगिक है।

और अंत में - मशहूर हस्तियों के बिना नहीं। अकेले फेसबुक पर ओला मालिशेवा की वेबसाइट को 8 हजार से ज्यादा लोगों ने सब्सक्राइब किया है। यह ब्लॉग पाककला के बारे में है, न कि स्वास्थ्य और दृष्टिकोण के बारे में। जीवन से हल्का और संतुष्ट महसूस करने के लिए क्या खाना चाहिए, क्या पीना चाहिए, कहाँ जाना चाहिए, क्या देखना और पढ़ना चाहिए। बड़े शहरों की लड़कियों के लिए आविष्कार किया गया. लेखक का तर्क है, "अधिक साग, सब्जियाँ और फल - कम बीमारियाँ और जटिलताएँ।" वास्तविक गैस्ट्रो फायदों में से एक यह है कि सभी व्यंजनों में आटा या चीनी नहीं होती है, जिसका अर्थ है कि वे मधुमेह रोगियों के लिए भी उपयुक्त हैं।

और अंत में, तीन और ब्लॉग। विभिन्न कारणों से, मैंने उन्हें चयन में शामिल नहीं किया (या तो बहुत सारे आटे के व्यंजन हैं, या तस्वीरें वांछित होने के लिए बहुत कुछ छोड़ देती हैं)। लेकिन आप उनमें शाकाहारी भोजन, उपवास या आहार पोषण के लिए अच्छे व्यंजन भी पा सकते हैं।

दिसंबर 2017 में, मैं इस संग्रह को पूरी तरह से अपडेट कर दूंगा। जो कोई भी इसमें रहना चाहता है या इसमें शामिल होना चाहता है, कृपया 10 दिसंबर से पहले मुझे ईमेल से लिखें [ईमेल सुरक्षित]कृपया अपने ईमेल की विषय पंक्ति में "स्वस्थ भोजन चयन" इंगित करें। पत्र में ही मैं आपकी वेबसाइट/ब्लॉग का लिंक माँगता हूँ। जवाब में, मैं आपको एक साझेदारी प्रस्ताव भेजूंगा।