چرا خام‌خواران همیشه می‌خواهند غذا بخورند؟ نحوه مبارزه موثر با چاقی در رژیم غذایی خام و در دوران انتقال

دیر یا زود، هر فرد در حال رشد معنوی شروع به توجه به غذایی که می خورد و تأثیر آن بر بدن و افکار خود می کند. برای مدت طولانی به چیزی که می‌خوردم توجه نمی‌کردم؛ احتمالاً برای مدت طولانی انگیزه درونی برای تغییر چیزی نداشتم. من نمی توانستم به ترجیحات غذایی خاصی ببالم؛ غذاهای لذیذ را درک نکردم - غذاهایی وجود دارد که دوست دارید، یعنی. برای استفاده مناسب هستند، اما مواردی وجود دارد که شما آنها را دوست ندارید، به عنوان مثال. نامناسب "20 کیلوگرم غذای مردانه برای یک هفته" در مورد من است، من می توانم همان غذا را بخورم، به طور دوره ای سه غذای مختلف را جایگزین کنم، به عنوان مثال رشته فرنگی، گندم سیاه و سیب زمینی با مرغ. من گرسنگی را خیلی راحت تحمل می کنم، بنابراین اگر مشکلی در هضم ایجاد می شد، به سادگی غذای خود را از نظر کمیت و کیفیت محدود می کردم تا این مشکلات برطرف شود. و در کل خدا رو شکر مشکل خاصی از نظر سلامتی ندارم.

به هر حال، لازم به ذکر است که تمایل من به خوردن گوشت به تدریج به خودی خود ناپدید شد - ابتدا کباب را دوست نداشتم، سپس سایر غذاهای گوشت قرمز را ترک کردم و در پایان فقط گاهی اوقات مرغ یا بوقلمون می خوردم. چند سال پیش، از روی کنجکاوی، به مدت سه ماه گیاهخواری را امتحان کردم - هیچ اثر خاصی مشاهده نکردم، چیزی در احساسات من تغییر نکرد، جز اینکه وجدانم روشن است که هیچ حیوانی به خاطر شما کشته نمی شود.

تابستان گذشته، در سمیناری در مورد تغذیه با مواد غذایی خام در یکی از جشنواره ها، ایده جالبی شنیدم که با تغییر به غذای خام، هوشیاری به شدت تغییر می کند و البته سلامتی بهبود می یابد. سخنران همچنین به شنوندگان پیشنهاد کرد که صرفاً به عنوان یک آزمایش، سعی کنند غذا را بیشتر بجوند تا طعم آن را بهتر احساس کنند، نه اینکه در اولین فرصت آن را ببلعند. نکته مهم دیگر این است که سخنران توضیح داد که هنگام تغییر به یک رژیم غذایی خام، نباید از به اصطلاح "تجزیه" ترسید، زیرا اغلب انکار میکرو فلورای قبلاً تشکیل شده خود که قبلاً به خوردن عادت کرده است، آسان نیست. این یا آن غذا می توانید به بدن خود مقداری زیاده روی کنید و غذای معمولی مصرف کنید یا به تدریج غذاهای پخته شده خاصی را با غذاهای خام جایگزین کنید. در پایان سمینار برگزارکنندگان با یک سالاد خوشمزه با سس خانگی از حاضرین پذیرایی کردند. قبلاً در مورد رژیم غذایی خام شنیده بودم؛ در یک سفر با دوچرخه در ترکیه، دوستی 55 ساله با خود داشتیم که به عنوان آزمایش، صرفاً غذای خام می خورد تا سلامتی خود را بهبود بخشد، اما هیچ چیز سازنده ای نبود. پس گفتگو در مورد این موضوع

بعد از این کارگاه تصمیم گرفتم غذای خود را با دقت بیشتری بجوم تا واقعا مزه آنچه می خوردم را بچشم. این برای من یک کشف بود - معلوم شد که سوسیس و مرغی که قبلاً دوست داشتم وقتی کاملاً جویده می شد طعم کاغذی دارد و تقریباً همه غذاهای آب پز فقط در ابتدا طعم می دهند. شروع کردم به فکر کردن، غذاهای مختلف زیادی در سوپرمارکت خریدم و شروع کردم به امتحان کردن همه چیز، انگار برای اولین بار بود. من شگفت زده شدم، معلوم شد که به عنوان مثال، ترشک معمولی و شوید، که معمولاً در لبه بشقاب می گذارم، طعم بسیار غنی دارند؛ سایه های طعم میوه ها و سبزیجات با تنوع آنها من را شگفت زده کرد. متوجه شدم که غذا را بر اساس طعم اول ارزیابی می‌کردم که در چند ثانیه اول احساس می‌شود - معمولاً طعم نمک، چربی یا چاشنی، و به سختی می‌توانستم طعم غذایی را که می‌خوردم بچشم. علاوه بر طعم اول، پارامترهای مهم هنگام انتخاب ظروف عبارت بودند از: راحتی جویدن، دمای گرم، شکل (مثلاً من سوسیس را به دلیل ترکیدن آنها در دهانم دوست داشتم)، ارزش غذایی، یعنی. توانایی رفع گرسنگی با تلاش اندک و غیره مهمترین چیز این است که من هیچ توجهی به احساسم بعد از خوردن این یا آن غذا نداشتم تا اینکه منجر به مشکلات سلامتی شد.

در همان زمان، با کتاب وادیم زلاند به نام «انتقال آپوکریف» مواجه شدم. من طرفدار زیادی از نیوزیلند نیستم، به خصوص پس از آخرین اظهارات سیاسی او، که با اصل ایده های توصیف شده در کتاب های او در تضاد است، اگرچه زمانی "تغییر واقعیت" او تحت تاثیر قرار گرفت و به نتایج جالبی منجر شد، اما آشنایی با واقعیت ها از تأثیر غذای زنده بر بدن و افکار فرد انگیزه ای به من در مسیر تغییر رژیم غذایی و ترکیب رژیمم اضافه کرد.
و سپس یک روز سعی کردم فقط غذای خام بخورم. معلوم شد برای من چندان سخت نبود، اگرچه آن روز خیلی بیشتر از حد معمول خوردم. 2-3 هفته بعدی با گرسنگی مداوم همراه بود، من زیاد خوردم، اما میکرو فلور روده سرکش، بدون دریافت غذای معمول، از مکانیسم هایی استفاده کرد که در طول میلیون ها سال همزیستی با انسان ها ایجاد شد و سیگنال هایی را با مزه های واضح به مغز من ارسال کرد. و بوی غذاهای مورد علاقه من را می دهد. حتی چند بار سیب زمینی مورد علاقه ام را با شیر تازه پختم، اما وقتی سیر شدم، به سراغ غذای خام رفتم. لازم به ذکر است که هنگام مصرف غذاهای خام، خود احساس گرسنگی در بدن تغییر می کند. اگر قبلاً در معده‌ام احساس گرسنگی می‌کردم و وقتی شکمم خالی بود گرسنه بودم، اکنون در ناحیه گلو احساس گرسنگی می‌کنم، همانطور که می‌گویند «در گودال معده می‌مکد»، این احساسات نشان می‌دهد که وقت خوردن است. حدود یک ماه بعد احساس گرسنگی تغییر کرد و در این بین جادو شروع شد...

فواید رژیم غذایی خام

1. بخوابید.

اولین تغییری که متوجه شدم خواب بود. 4-5 ساعت برای من کافی بود تا بخوابم. با نگاهی به آینده، بلافاصله متذکر می شوم که این اثر فقط در 2-3 ماه اول مشاهده شد، سپس همه چیز به 7-8 ساعت خواب استاندارد بازگشت.

2. دنیای سلیقه ها.


قبلاً در این مورد نوشته ام. احساس می کردم کودکی که یک دنیا را کشف می کند. قلمرو ذائقه ها آنقدر جدید و جالب بود که تمام غذاهای خام سوپرمارکت ها را امتحان کردم. طعم غذاهای پخته شده، که من به طور دوره ای امتحان می کردم، تنها یک سایه ضعیف در پس زمینه طیف طعم غذاهای خام بود.
شما نباید این افسانه را باور کنید که خام خواران یکنواخت می خورند. پخت غذای خام بسیار متنوع است؛ من هرگز آنقدر غذاهای خوشمزه جدید را امتحان نکرده ام که در طول هفت ماه رژیم غذایی خام در تمام عمرم امتحان کرده باشم. ممکن است برای تهیه برخی چیزها نیاز به خرید یک مخلوط کن یا خشک کن خوب داشته باشید، اما سهم شیر از لذت های آشپزی به راحتی با رنده و چاقو تهیه می شود.

3. تنبلی از بین رفته است.

در تمام زندگی بزرگسالی ام سعی کردم با موفقیت های متفاوت با این حالت وسواسی کنار بیایم، انگیزه ها و انگیزه های مختلف به من کمک کردند، اما تنبلی همچنان در نامناسب ترین لحظه بازگشت. پس از یک ماه رژیم غذایی خام، تنبلی به سادگی ناپدید شد و بس. خیلی غیرمنتظره بود، فکر نمی کردم خلاص شدن از شر آن به این راحتی باشد!
ویژگی دیگر این است که وقتی غذای خام می‌خورید، تقریباً هرگز احساس خستگی یا احساس سیری در معده خود نمی‌کنید؛ زمانی که «بعد از یک شام خوشمزه، طبق قانون ارشمیدس، قرار است بخوابید» چنین حالتی وجود ندارد. از روی میز بلند می شوید، دقیقاً مانند قبل از غذا احساس سبکی می کنید.

4. فعالیت.


در نتیجه از بین رفتن تنبلی، فعالیت شدید ایجاد می شود. اکنون همزمان روی چندین پروژه جالب کار می کنم، هنوز هم به طور فعال در تعطیلات آخر هفته سفر می کنم، در پروژه های کاری نیز پیشرفت وجود دارد و تقریباً همه چیز لذت بخش است. زندگی شلوغ است!
شادی به طور کلی شاخص بسیار خوبی از نظر فعالیت است. آیا افرادی را می شناسید که دائماً مشغول هستند و یک دقیقه وقت آزاد ندارند؟ بنابراین این فعالیت نیست، این مشغله است. چنین افرادی خوشحال می شوند که تمام کارهای خود را تمام کنند، اما نمی توانند، زیرا قبلاً تبدیل به یک عادت شده است و عادت ها تغییر می کند ...؟ درست است - تنبلی!

5. وضوح آگاهی.


توضیح این نکته چندان آسان نیست. واقعیت این است که بیشتر مردم از اینکه غذایی که می خورند چگونه بر هوشیاری آنها تأثیر می گذارد کاملاً بی اطلاع هستند. به نظر می رسید که خوردن غذای زنده پرده را از چشمان و افکارم برمی دارد، و من شروع به درک بیشتر آنچه در اطرافم می گذرد، کردم. خواسته های خود، آرزوها، عادات و دلبستگی ها. در آيين بودا، همراه با شهوات و رذايل شناخته شده از مسيحيت، مفهوم جهل مورد توجه قرار مي گيرد، كه حاكي از عدم آگاهي شخص از ماهيت اشياء، رويدادها، حالات و قوانين دنياي دروني و خارجي است. فقط ناآگاهی کمتر شد، فهمیدم قبلا خیلی اشتباه کرده بودم و تا جایی که فهمیدم یکی از دلایلش تاثیر روی بدن غذایی بود که خوردم. در یک وضعیت جدید، چندین پروژه مهم را شروع کردم که قبلاً نمی توانستم به آنها فکر کنم و مکاشفه های جالبی برای من شروع شد. به طور کلی، من در شناسایی احساسات، وسواس‌ها و تأثیر افکار عمومی بهتر شده‌ام و اجازه نمی‌دهم این نیروها رفتارم را کنترل کنند.

6. تمایلات جنسی.

سورپرایز دیگه این عقیده در جامعه وجود دارد که بخش قابل توجهی از زمان مردان به رابطه جنسی فکر می کنند و این درست است. هنگام راه رفتن در خیابان، یک مرد معمولی ناخودآگاه به پاها، باسن، سینه ها و سایر قسمت های جذاب بدن غریبه های عبوری توجه می کند؛ در طول روز، تمایلات جنسی اغلب از ناکجاآباد بیرون می آیند، نعوظ غیرارادی رخ می دهد و غیره. بنابراین، با رژیم غذایی خام، این افکار ناخودآگاه به تدریج خود به خود ناپدید شدند. در رختخواب ، همه چیز دقیقاً به همان شکل باقی مانده است ، قدرت از بین نرفته است ، علاوه بر این ، برخی از احساسات تشدید شده است ، فقط این واقعیت تغییر کرده است که اکنون تصمیم می‌گیرم چه زمانی هیجان زده شوم و چه زمانی نه. به عنوان مثال، اکنون من در یک جلسه کاری هستم زن سکسیبه جای اشکال آن، بر ماهیت گفتگو تمرکز می کند. طبق مشاهدات من، این مقدار انرژی حیاتی مناسبی را آزاد کرد که صرف افکار و تمایلات جنسی شد و من شروع به درک بهتر کردم.

7. سلامتی.

همانطور که نوشتم، قبل از رژیم غذایی خام از سلامتی خود شکایت نکردم، اما پس از تغییر رژیم غذایی به طور قابل توجهی بهبود یافت:


  • پوست تمیزتر و سالم تر شد.

  • متابولیسم بهبود یافته است ، این را می توان هم در غیاب احساسات ناخوشایند در معده و هم در فرآیندهای رخ داده در توالت مشاهده کرد.

  • مشکلات کبدی ناپدید شد، زردی چشم ها که از دوران کودکی تا حدودی وجود داشت ناپدید شد.

  • بوی عرق تغییر کرده است ، اکنون تقریباً غیر قابل توجه است.

  • بینایی من بهبود یافته است، اخیراً متوجه شدم که اکنون می توانم بیشتر و واضح تر ببینم.

  • دندان‌ها بهبود یافتند - در ابتدا قسمت‌هایی از سالاد که در دندان‌ها گیر کرده بود و احساس دردناکی در دندان‌ها وجود داشت برداشته شد، اما با گذشت زمان دندان‌ها متراکم‌تر، محکم‌تر و سفیدتر شدند و مشکلات بدون مراجعه به پزشک ناپدید شدند، نکته جالب دیگر - وجود داشت. دیگر نیازی به مسواک زدن نیست، زیرا پلاک عملاً تشکیل نمی شود، اما من هنوز از روی عادت آن را تمیز می کنم، فقط خمیر را به طبیعی تغییر دادم.

  • لکه های سفید روی ناخن ناپدید شد.

8. تضعیف نفوذ شکم خوری.


از نظر مسیحیت، پرخوری نه تنها مصرف زیاد غذا و مشروبات الکلی است، بلکه بالا بردن اهمیت غذا در چشم انسان است. بنابراین، نه تنها افرادی که شکم خود را پر می کنند، در معرض شکم خواری قرار می گیرند، بلکه افرادی که خوردن غذاهای لذیذ و غذاهای لذیذ را در اولویت قرار می دهند، نیز مستعد پرخوری هستند. هیچ کس نمی گوید که شما باید غذای بی مزه بخورید، اما قطعاً نباید آن را به درجه یک میل اولویت دار ارتقا دهید؛ بسیاری از شادی های دیگر در دنیا وجود دارند که اشتیاق به پرخوری می تواند حواس شما را پرت کند و از شما محافظت کند. با گذار به رژیم غذایی خام، این موضوع برای من واضح تر شد.

9. مدیریت احساسات از طریق غذا.

از آنجایی که مدت زیادی است در حال مطالعه احساسات و حالات ذهنی هستم، نمی‌توانم به نحوه تأثیر محصولات بر احساسات ما توجه نکنم. از مشاهدات من:


  • سیب حس کنجکاوی را تحریک می کند.

  • آجیل تسکین دهنده؛

  • گوشت با حالت های خشم و غرور همراه است - خشم، میل به اثبات دیدگاه خود و غیره.

  • ماهی باعث تحریک پذیری و رنجش می شود.

  • مرکبات باعث تقویت و تشویق فعالیت می شوند.

  • تمشک و انواع توت ها شما را خوشحال می کنند.

  • محصولات لبنی و تخم مرغ با حالت های ناامیدی همراه هستند - تنبلی، غم و اندوه، مالیخولیا و غیره.

من تعجب می کنم که شما متوجه چه الگوهایی شده اید؟ در نظرات بنویسید.

خام خواران معمولا می نویسند که وزن به حالت عادی باز می گردد، یعنی. افراد دارای اضافه وزن وزن کم می کنند و افراد لاغر وزن اضافه می کنند، اما من حدود 15 سال است که وزن استاندارد 60 کیلوگرم دارم؛ فقط زمانی که به دلایلی از نظر کمی کمتر غذا می خوردم انحرافات جزئی وجود داشت.

همچنین، مردم معمولا می گویند که با رژیم غذایی خام آنها به معنای واقعی کلمه در مقابل چشمان خود جوان تر به نظر می رسند، اما این پارامتر نیز برای من نشان دهنده نیست، زیرا من ده سال جوان تر به نظر می رسم.

علاوه بر مزایا، معایب خاصی برای رژیم غذایی خام وجود دارد، اما، به نظر من، اینها موانع جزئی در مسیر زندگی آگاهانه تر و سالم تر هستند.

مضرات رژیم غذایی خام


1. مسئله قیمت.

اگر در پاییز یا در پایان تابستان یک رژیم غذایی خام حتی کمتر از غذای معمولی برای شما هزینه دارد، در زمستان هزینه کمی برای غذا خواهید داشت. پول بیشتر- هزینه غذای من در زمستان حدود 10 تا 20 دلار در روز است. البته می توانید خود را به خوردن چند غذای ارزان قیمت مانند هویج، کلم، بادام زمینی، موز و غیره محدود کنید، اما پس از آن، بسته به ویژگی های فردی بدنتان، ممکن است مواد مغذی کافی دریافت نکنید، که تأثیر منفی خواهد داشت. سلامتی شما برای اکثر مردم، تغییر به رژیم غذایی خام هزینه های غذا را افزایش نمی دهد، زیرا هزینه گوشت و بسیاری از محصولات دیگر نیز هزینه قابل توجهی را بر کیف پول وارد می کند.

2. گرسنگی و بحران های پاکسازی در طول گذار به رژیم غذایی خام.

همانطور که نوشتم، گذار به رژیم غذایی خام با تغییر احساس گرسنگی و بازسازی سیستم گوارش و کل بدن به طور کلی همراه است. هر فردی نمی تواند چنین سختی ها را تحمل کند، همه حاضر نیستند حتی به طور موقت گرسنه بمانند؛ برای این کار باید انگیزه جدی برای رشد ذهن و بدن خود داشته باشید.
من عملاً هنگام تغییر به غذای زنده با بحران های پاکسازی در بدن مواجه نشدم، اما از داستان های افراد دیگر می توانم بگویم که چنین پدیده هایی امکان پذیر است. نیاز به این فرآیند را می توان با مثال مشابه مقایسه کرد - برای تمیز کردن یک لوله قدیمی، از فشار آب استفاده می کنند که می تواند زنگ قدیمی را بشویید که به نوبه خود می تواند منجر به سوراخ ها و نشتی شود، اما بهتر است لوله ها را تمیز کنید. اکنون باید منتظر بمانیم تا همه چیز تمام شود قسمت داخلیخراب نخواهد شد

3. زمان بیشتر برای غذا خوردن.

جویدن کامل به جای 20 دقیقه استاندارد به حدود 40 دقیقه در هر وعده غذایی نیاز دارد، بنابراین باید زمان بیشتری را برای این کار اختصاص دهید. یک راه برون رفت از این وضعیت، تهیه اسموتی از سبزیجات و میوه ها یا هویج و سیب معمولی در کیسه ای است.

4. در دسترس نبودن غذای خام در برخی نقاط.

این اتفاق می افتد که برخی از موسسات یا مهمانان به سادگی غذای خام مورد علاقه شما را ندارند. من معمولاً یا غذا نمی‌خورم یا غذای معمولی می‌خورم و متوجه می‌شوم که این ممکن است چه عواقبی بر ذهن یا بدن من داشته باشد. اما هیچ چیز مانع از آن نمی شود که مکان هایی را انتخاب کنید که در آنها غذاهای خام موجود است و با میوه ها یا سایر غذاهای لذیذ خود به آنجا بروید.

5. غذای خام سریعتر فاسد می شود.

غذای خام، به استثنای آجیل و میوه های خشک، به اندازه غلات، رشته فرنگی یا مواد نگهدارنده ماندگاری ندارد، اما، در مورد من، بهتر است که غذا زودتر از من فاسد شود.

6. سوء تفاهم از محیط.

انجام کاری متفاوت از دیگران همیشه آسان نیست، فقط افراد منتخب از موقعیت "گوسفند سیاه" احساس ناراحتی نمی کنند و آماده هستند تا کارها را به روش خود و بدون توجه به نظر جامعه انجام دهند. مردم در بیشتر موارد تمایل دارند مخالفان را محکوم کنند و آنها را با استدلال های دور از ذهن خطاب کنند. اما مزایایی که غذای زنده به شما می دهد ارزش دارد که در مسیر رسیدن به آنها از تمام مشکلات عبور کنید. علاوه بر این، با گذشت زمان، شما شروع به برقراری ارتباط با افرادی خواهید کرد که از نظر روحی به شما نزدیک‌تر هستند، که رنگ‌های جدیدی را به دنیای شما می‌آورند و محیط شما را شکل می‌دهند، و آن دسته از افرادی که علایق شما را نداشتند، آنها را می‌پذیرند یا به سادگی رها کردن به عنوان غیر جالب برای شما . علاوه بر این، روند رژیم غذایی خام در جهان به طور فزاینده ای محبوب می شود.

من مطمئن هستم که معایب روی آوردن به غذای خام در مقایسه با فرصت های جدیدی که پس از انتقال برای شما باز می شود، کمرنگ می شود. امیدوارم این مقاله چشمان شما را به نکات جالبی در مورد خوردن غذاهای خام باز کرده باشد و انگیزه ای در مسیر رشد معنوی و کمال بدن شما ایجاد کرده باشد.

برای شما آرزوی موفقیت در مسیر زندگی آگاهانه تر و سالم تر دارم!
تجربه خود را در نظرات زیر مقاله به اشتراک بگذارید.

در نهایت، ویدیویی از پال سباستیانوویچ در مورد رژیم غذایی خام.

________________________________________ _________________________________

1. نظرات در مورد مقاله در دسترس کاربران شبکه های اجتماعی بدون ثبت نام در LiveJournal است (لینک

هنگام تغییر به رژیم غذایی خام، فراموش نکنید که سبزیجات و میوه ها به طور کلی کالری کمی دارند. شما باید آنها را به مقدار کافی مصرف کنید تا حداقل کالری مورد نیاز روزانه خود را برآورده کنید. این نباید شما را آزار دهد، فقط میزان مصرف مواد مغذی و کالری مورد نیاز خود را از قبل تعیین کنید.

به طور کلی، غذاهای خام ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیتونوترینت‌های بسیار راحت‌تری را نسبت به غذاهای پخته به بدن می‌رسانند، زیرا مواد مغذی ممکن است در طول پخت و پز از بین بروند. استثنا لیکوپن است که محتوای آن در گوجه فرنگی در هنگام پخت افزایش می یابد و چندین ماده مشابه دیگر. اما کمبود آنها را می توان به راحتی از تعدادی - باز هم خام - جبران کرد! - سبزیجات و میوه ها. به عنوان مثال، در مورد لیکوپن، در هندوانه، گریپ فروت صورتی و گواوا یافت می شود.

چالش واقعی برای یک خام خوار مواد معدنی نیست، بلکه احساس موذی گرسنگی است که می تواند در طول روز ظاهر شود. اگر یاد گرفته اید که با این موضوع کنار بیایید، پس دومین نکته مهم نیاز به مصرف کالری کافی است. رژیم غذایی شما باید متنوع باشد و حاوی مقدار زیادی میوه و سبزیجات تازه و همچنین (در مقادیر معقول) منابع چربی سالم مانند آجیل، دانه ها، آووکادو، نارگیل، زیتون باشد.

به یاد داشته باشید که شما منحصر به فرد هستید.کالری و مواد مغذی دریافتی ممکن است برای دو نفر از خام خواران متفاوت باشد، همانطور که برای دو غذای فرآوری شده متفاوت است. رژیم غذایی باید نیازهای کالری فردی شما را در نظر بگیرد - آنها به سن، سبک زندگی و بسیاری از عوامل دیگر بستگی دارند.

اما قوانین مشترکی نیز برای همه وجود دارد: مصرف کربوهیدرات های سالم، پروتئین گیاهی و چربی های سالم (از آجیل و غیره) به اندازه کافی. بنابراین اولین قانون یک خام خوار این است که به اندازه کافی غذا بخورد و همچنین مواد مغذی مختلف را به اندازه کافی مصرف کند.

ما به شما خواهیم گفت که چگونه هر دو مشکل رژیم غذایی خام را حل کنید: اول، چگونه احساس گرسنگی نکنید، و دوم، چگونه گروه های مختلف مواد مغذی را بدون تغییر اصول انتخاب شده در رژیم غذایی خام سالم مصرف کنید.

1. میوه را بارگیری کنید

میوه ها سرشار از فیبر هستند و به شما کمک می کنند احساس سیری کنید. همه می دانند که آنها به معنای واقعی کلمه پر از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها هستند، بنابراین خوردن میوه همیشه ایده خوبی است!

شما نباید میوه ها را به عنوان چیزی که «برای شیرینی»، «برای دسر» یا در وعده های کوچک خورده می شود، در نظر بگیرید. زیرا این "شیرین" نیست، بلکه غذا است. قند موجود در میوه ها به هیچ وجه مانند شیرینی های ناسالم نیست، بلکه در یک بسته بندی است. فیبر سالمبنابراین بسیار کندتر از مثلاً شربت فروکتوز یا شکر سفید معمولی جذب می شود! میوه را بارگیری کنید.

چگونه از میوه ها یک غذای خام کامل و رضایت بخش تهیه کنیم - حتی ساده تر و سریع تر از سالاد میوه؟ به عنوان مثال، می توانید با مخلوط کردن چند موز، یک فنجان توت و مقداری آب پرتقال تازه، اسموتی درست کنید.

البته میوه ها به عنوان دسر یا میان وعده هم خوب هستند (از جمله دیررس - برای از بین بردن احساس پوچی معده و همچنین برای پر نکردن آن در شب، مثلاً با آجیل).

از تخیل خود استفاده کنید - جایی که می توانید میوه اضافه کنید اختراع کنید! به عنوان مثال، آنها را سخاوتمندانه در سالاد سبزیجات و ساندویچ نان خام استفاده کنید. در واقع امکانات استفاده از میوه ها در پخت غذای خام نامحدود است.

2. آب بیشتری بنوشید



واضح است که آب به اندازه میوه ها و سبزیجات مغذی نیست. اما اولاً برای سلامتی لازم است. ثانیاً، از جمله بین وعده های غذایی اصلی، احساس سیری می دهد. نوشیدن آب کافی باعث افزایش قابل توجه انرژی می شود و همچنین متابولیسم را تسریع می کند و به بدن کمک می کند تا از شر سمومی که مدت ها پیش در جایی در آن "ته نشین شده اند" خلاص شود. بعد از هر وعده غذایی یک لیوان بزرگ آب بنوشید.

اگر برایتان سخت است که آب زیاد بنوشید، بیایید با آن روبرو شویم، این می تواند واقعا کسل کننده باشد! – سپس طعم آن را متنوع کنید. به عنوان مثال، عصاره نعناع، ​​وانیل یا پرتقال را اضافه کنید - نتیجه دیگر آب نیست، بلکه نوعی نوشیدنی است که مصرف آن در مقادیر سالم بسیار راحت تر و دلپذیرتر است. می توانید گیاهان را در آب (همان نعنا یا مثلا ریحان) دم کنید و کوزه را یک شب در یخچال قرار دهید. یکی دیگر از ترفندهای مطمئن این است که یک پرتقال یا آهک تازه را در آب فشار دهید! می توانید این محلول را با اضافه کردن آب، به عنوان مثال، آب انگور تازه یا آب کیوی متنوع کنید.

3. چربی های سالم را در رژیم غذایی خود بگنجانید



منابع سالم چربی به عنوان بخشی از رژیم خام مورد نیاز است زیرا مانند میوه ها حاوی مقدار زیادی فیبر هستند. علاوه بر این، چربی ها در کنترل گرسنگی کار بسیار خوبی انجام می دهند. آجیل، دانه ها، آووکادو، نارگیل، دوریان ( میوه عجیب و غریب) منابع عالی چربی سالم هستند (بر خلاف روغن های گیاهیکه البته بسیار چرب نیز هستند، این محصولات حاوی مقدار زیادی مواد مفید دیگر نیز هستند). چنین محصولاتی را می توان به تنهایی مصرف کرد یا در اسموتی ها مخلوط کرد، به عنوان سس سالاد، در سس یا سوپ استفاده کرد. برای ایجاد غذاهای شگفت انگیز جدید تنبل نباشید! آووکادو و گوشت نارگیل را می توان در آشپزی خانگی مانند آجیل و دانه ها استفاده کرد - برای چربی و سیر کردن اضافه می شود، اما می توان از آنها برای تهیه بستنی شگفت انگیز نیز استفاده کرد!

4. از خوردن تنقلات اجتناب نکنید



میان وعده راه حل گرسنگی برای هر خام خواری است! اگرچه میوه‌ها و سبزیجات خام فوق‌العاده مغذی هستند، اما تنها حاوی مقدار کمی کالری هستند، بنابراین تامین کالری مورد نیاز روزانه خود با خوردن تنها 3 بار در روز دشوار است. شما نمی خواهید پرخوری کنید... راه حل ساده (و خوشمزه) است: میان وعده بین وعده های غذایی!

از قبل اطمینان حاصل کنید که در طول روز هیچ کمبودی در میان وعده های سبک ندارید: به عنوان مثال، می تواند هویج شسته و خشک شود، یا غلاف کرفس، یا خرما - همه اینها به طرز شگفت انگیزی جا می شوند، از جمله در ظرفی در محفظه دستکش. یک ماشین. مخلوطی از آجیل، کشمش و نوک کاکائو را روی میز خود در دفتر و خانه نگه دارید. و البته، هیچ کس شما را منع نمی کند که همه جا میوه با خود ببرید - مثلاً چند پرتقال و سیب.

5. وعده های غذایی خود را برنامه ریزی کنید



کوتاه ترین راه برای احساس گرسنگی در رژیم خام، حذف وعده های غذایی است. اگر برای خود برنامه غذایی درست نکنید، به احتمال زیاد هرازگاهی احساس گرسنگی خواهید کرد.

فقط چند دقیقه طول می کشد تا برنامه ریزی کنید که برای هفته آینده چه می خورید (حداقل به طور خلاصه). همچنین ایده خوبی است که فوراً تنقلات را برای این دوره تهیه کنید (نقطه بالا را ببینید) تا مجبور نباشید هر روز به آن فکر کنید. علاوه بر این، حتی می توانید سالاد، پیش غذا، سس و سس خود را از قبل برای آنها آماده کنید - و سپس به سادگی آنها را در صورت نیاز از یخچال خارج کنید. آشپزی سریعتر پیش خواهد رفت! هرچه بیشتر برنامه ریزی کنید و از قبل آماده شوید، بهتر است.

اگر این 5 نکته ساده را رعایت کنید، قطعا می توانید از گرسنگی و کمبود مواد مغذی جلوگیری کنید.

احساس گرسنگی مداوم شاید موضوع و مشکل اصلی خام‌خواران باشد، زیرا همه مشکلات دیگر در رژیم خام به گذشته تبدیل می‌شوند، اما بلافاصله پس از شکست بعدی نیز برمی‌گردند. در تئوری، عواقب وحشتناک یک خرابی باید دوباره به یک درس تبدیل شود و ادامه رژیم غذایی خام را تشویق کند.

امروزه تغذیه نه تنها به روشی برای رفع گرسنگی، بلکه صرفاً به وسیله ای برای کسب لذت یا حتی یک آیین تبدیل شده است. وقتی در پارک قدم می زنیم، تخمه آفتابگردان، کراکر و سایر تنقلات کوچک باید یک ویژگی اجباری باشد که بدون آن پیاده روی خود بی معنی است؛ هنگام قدم زدن در خیابان در مرکز شهر، حتماً باید بستنی بخرید؛ رفتن به سینما یعنی خرید پاپ کورن. لذت بردن از غذا خوردن در سفر برای یک خام خوار بسیار دشوارتر است؛ به احتمال زیاد او باید به موز که قبلاً در یک فروشگاه مواد غذایی واقعی فروخته می شود راضی باشد.

نحوه مقابله با خرابی در رژیم غذایی خام

در ابتدا، بدن خام‌خواران به مقدار زیادی غذای خام نیاز دارد، سپس شاید بعد از یک یا دو ماه، بدن شروع به بهبودی کند و با غذای کمتری اشباع شود، اما در ابتدا باید تحمل کنید، که به یک مانع بزرگ تبدیل می‌شود. سلامتی واقعی، که فقط تعداد کمی می توانند بر آن غلبه کنند.

من هیچ چیز بدی در خرابی نمی بینم، این یک راه طبیعی است، افراد کمی توانسته اند با خود بگویند، از امروز صبح من یک غذای خام یا میوه هستم و سال هاست که به قولی که به خودم داده ام، عمل می کنم. شاید تا آخر عمرم، بدون خرابی. به عنوان یک قاعده، انگیزه جدی لازم است، به عنوان مثال، بیماری های صعب العلاج یا جدی، درد می تواند انگیزه خوبی باشد، به عنوان مثال، زخم معده یک بیماری مزمن شایع است که می تواند به شما کمک کند یک خام خوار شوید، فقط سعی کنید روی آن بنشینید. میوه ها بدون نوشیدن قهوه، آبجو، شکر و نمک، نه در مورد گوشت، نان و چیزهای بد دیگر.

در رژیم غذایی خام، درد ناشی از زخم معده در روز سوم به طور کامل از بین می رود، با بازگشت از رژیم غذایی خام به یک رژیم غذایی معمولی، بازگشت زخم را نیز احساس خواهید کرد، خوب، این انگیزه ای برای تحمل آن نیست. احساس گرسنگی، در این صورت فرد با انتخاب اینکه آیا احساس گرسنگی دائمی را تحمل کند یا درد مداوم در معده که به پشت نیز تابش می کند، مواجه خواهد شد. علت اصلی زخم می تواند پرخوری باشد، زمانی که فرد غذای بیشتری از اندازه معده خود می خورد؛ خود معده که بیش از حد از غذا پر شده است، دریچه هایی را که از طریق آن شیره گوارشی در مکان نامناسبی ریخته می شود، می زند.

در هنگام هضم غذای خام، سبزیجات و میوه ها در معده چه اتفاقی می افتد؟ غذای زنده پس از ورود به بدن، شروع به پردازش در معده توسط شیره معده می کند. یون‌های هیدروژن موجود در شیره معده به سلول‌های غذای زنده نفوذ می‌کنند، لیزوزوم‌ها را از بین می‌برند و آنزیم‌هایی را در مواد غذایی که در اسارت خشک می‌شدند آزاد می‌کنند که شروع به هضم سلول‌های غذایی خود می‌کنند، به عبارت دیگر ما غذا را هضم نمی‌کنیم، بلکه غذا را هضم می‌کنیم. خودش خودش را هضم می کند تنها چیزی که باقی می ماند جذب مواد به دست آمده است. با غذای آب پز، داستان متفاوتی رخ می دهد، غذای مرده دیگر نمی خواهد خودش را هضم کند، فقط می خواهد پوسیده شود، تمام منابع معده به سمت تلاش برای هضم لاشه با صرف هزینه هنگفت انرژی حیاتی سوق داده می شود، که یک خام خوار غذا می کند. بر خلاف یک متخصص غذای غیر خام، می تواند پس انداز کند، اما این شعار اصلی هر سلولی در بدن ماست، صرفه جویی و پس انداز دوباره، هرچه فرد بتواند چنین چرخه هایی از هضم غذا را ذخیره کند، بیشتر عمر می کند. از دست دادن آنزیم‌ها را می‌توان با رانندگی ماشین مقایسه کرد؛ با مصرف غذای پخته شده، شخص دائماً روی گاز فشار می‌آورد، در حالی که یک خام‌خوار که غذا مصرف می‌کند، از تپه بیکار می‌رود.

لازم به یادآوری است که فردی که از مواد غذایی مرده مدرن استفاده می کند از گرسنگی رنج می برد، فقط به یاد داشته باشید که چه نوع گرسنگی حتی بعد از خوردن غذا ناشی از افزودنی های طعم دهنده و تقویت کننده های طعم، شکر، نمک، فلفل است، احساس گرسنگی حتی از بین نمی رود. بعد از اینکه معده حداقل از غذا پر شد، اما چون همه چیز بسیار خوشمزه است و شما بیشتر و بیشتر می خواهید. در یک رژیم غذایی خام، حداقل یک فرد احساس گرسنگی واقعی می کند، و نه توسط تقویت کننده های طعم ایجاد می شود.

ژور را می توان به روانشناختی و طبیعی تقسیم کرد، در مورد اول شخص مشکلات خود را می خورد، در مورد دوم فاقد انرژی است. اگر خام‌خواران ادعا می‌کنند که انرژی فقط با کمک سبزیجات و میوه‌های خام در بدن انسان ظاهر می‌شود، رژیم غذایی منظم ژور قابل درک است، اما پس از آن در مورد رژیم غذایی خام غذایی چه می‌توان گفت، به نظر می‌رسد که بدن باید از این نظر کاملاً راضی باشد.

یک خام خوار تازه کار معمولاً سلامت بسیار ضعیفی دارد، به طوری که بدن هنوز یاد نگرفته است که غذاهای زنده را به درستی هضم کند یا با سبک جدید غذا خوردن سازگار نشده است؛ با گذشت زمان، شکم خوری کمتر و کمتر خواهد شد.

اما پس از آن، چه اتفاقی برای خام‌خواران می‌افتد که در سال دوم این سبک زندگی غیرعادی شکست می‌خورند. هر فردی دلیل خاص خود را برای فروپاشی دارد، به احتمال زیاد مردم از قبل احساس بسیار خوبی دارند و فرد به سرعت به چیزهای خوب عادت می کند، به نظر می رسد سلامتی عالی به دست آمده است، اما هنوز مشخص نیست که از کجا آمده است، عواقب آن روی آوردن به غذای مرده می تواند این موضوع را دوباره روشن کند.

در هر صورت، معده خام‌خواران به مرور زمان عادی می‌شود، یعنی اندازه آن، هر چه معده کوچکتر باشد، احساس گرسنگی کمتر می‌شود. حداقل غذای کمتری می تواند وارد آن شود، فرقی نمی کند با چه کیفیتی باشد، غذای زنده یا مرده.

بدن در رژیم غذایی خام می تواند سیگنال هایی به مغز بفرستد، بنابراین من وزن اضافی خود را از دست می دهم، گوش کنید، بیایید کمی هیزم به داخل جعبه بریزیم. چنین سیگنال هایی باعث ناراحتی شدید می شود که علت خرابی است؛ تنها کاری که باید انجام دهید تحمل آن است. می خواهی غذا بخوری، از نظر ذهنی به خودت بگو، خوب، اما من اهمیتی نمی دهم، سعی کن از احساس گرسنگی، مکیدن معده لذت ببری، بدان که در این لحظه شفا و پاکسازی صورت می گیرد که تو را از دیگر انسان های فانی متمایز می کند. در طی یک دوره زمانی طولانی در رژیم غذایی خام، بدن انسان یاد خواهد گرفت که خود را با دو سیب یا دو موز مصرف کند. به هر حال، تصور کنید که این به چه معناست. می توان به این نتیجه رسید که رژیم غذایی خام ارزان ترین سبک تغذیه نیست، این در مورد روسیه و سایر کشورهای شمالی صادق است.

از جمله نکات دیگر برای از بین بردن پرخوری و اشتها، می توان به رژیم غذایی مونو خام اشاره کرد، زمانی که همه میوه ها و سبزیجات در یک وعده به طور جداگانه بدون مخلوط شدن با دیگران مصرف می شوند، در هر صورت شکم خوری باعث ایجاد تنوع، اختلاط و طعم قوی می شود. باید از این چیزها پرهیز کرد یک خام خوار که از چاشنی سالاد خود با نمک، پیاز و ادویه امتناع می ورزد، به زودی از شکم خواری دور می شود و کسی که نمی تواند از تقویت کننده های مزه امتناع کند، بدون ایجاد میکرو فلور مناسب در معده و بدون دریافت سلامتی 100 درصد، همچنان رنج خواهد برد. و پاکسازی

هرچه بدن بیشتر در اثر طعم تند خراب شود، به هیجان های اضافی بیشتری نیاز دارد، بنابراین یک خام غذا دقیقا همان میزان لذت را از یک سیب به عنوان یک فرد معمولی از قهوه، شکلات و گوشت بارور شده با تقویت کننده های طعم دریافت می کند.

در خاتمه، متذکر می شوم که اشتها آورترین زمان از سه تا پنج بعد از ظهر است، در این زمان است که حداکثر آتش گوارشی پخش می شود، که بعد از شما باید با میوه های پرکالری مانند موز سرکوب شود. غلبه بر این بار احساس گرسنگی خواهد گذشت. هر غذایی، آیینی است که عمیقاً در مغز ریشه دوانده است؛ قبل از خوردن چیزی، باید آن را بخرید، سپس بشویید، بپزید، در بشقاب های زیبا قرار دهید؛ لذت نه تنها از فرآیند غذا خوردن، بلکه از طریق غذا خوردن نیز ناشی می شود. آماده سازی و پیش بینی در رژیم غذایی خام، فرد می‌داند که برای شام چیزی جز یک سیب دریافت نمی‌کند، بنابراین در مورد اینکه چه کاری انجام دهد، چه کاری انجام دهد، گیج می‌شود، درست مانند افرادی که سیگار را ترک می‌کنند.

سعی کنید به عنوان یک فرد مجرد زندگی کنید، زیرا شکم خود را از دست داده اید، معده خود را از دست داده اید، که باید دائماً از آن مراقبت می کرد، از آن مراقبت می کرد، به او غذا می داد، احساسش را بررسی می کرد و هر عصر به سمت آن بدوید، این زمانی است که می توانید مشکلات را فراموش کنید. تشریفات و زمانی را به خود، عزیزتان، لاغر و زیبا اختصاص دهید. احتمالاً شخص دیگری شما را دوست خواهد داشت، از اینکه دیگران شما را تحسین می کنند، لذت می برد، سعی می کند از چیزهای دیگر لذت ببرید، کتاب بخواند، برای خود تجهیزات صوتی و تصویری باکیفیت بخرد، عاشق موسیقی یا گیمر رایانه شود، برای خود یک سرگرمی پیدا کند یا تبدیل شود. زمان بیشتری را به کار اختصاص دهید که درآمد اضافی به همراه خواهد داشت. به یاد داشته باشید که بهتر است ثروتمند، سالم و زیبا باشید تا اینکه یک خام خوار نباشید.

ژور شیطانی است که از گرسنگی می میرد، که با اشباع کردن بدن انسان با سمومی که در حین هضم غذای مرده ترشح می شد، متولد شد، تنها زمانی که این شیطان کاملاً از گرسنگی بمیرد، فقط در این صورت خام خوار کاملاً سالم می شود و در معرض خطر قرار نمی گیرد. احساس گرسنگی


این همه، با تشکر از شما و اشتهای خوب!

سلام به همه دوستان من خوب، تعطیلات چطور است، در میان باکانالیای عمومی غذاهای "خوشمزه" چه احساسی دارید؟ مخصوصاً در چنین روزهایی برای مبتدیان دشوار است. مهمان، کلی تفریح، وسوسه های زیادی. البته، نباید قبل از سال نو به رژیم غذایی خام روی بیاورید - احساس می کنید ده برابر یک طرد شده هستید! بهتر است منتظر بمانید و بعد از تعطیلات شروع کنید، زیرا ابتدا حداقل چند روز گرسنگی پاک کننده را پشت سر گذاشته اید. این زمان برای «پیرمردها» چگونه گذشت؟ چه سنت های تعطیلات را در رژیم غذایی خام ایجاد کرده اید؟چگونه لذت های معمول سفره سال نو را جبران می کنید؟ و آیا به چنین جبرانی نیاز دارید؟

سر سفره نوروزی ام انارهایی داشتم که ابتدا پوست آن را جدا می کنم و سپس با قاشق دانه های آن را خرد می کنم و آب پرتقال تازه گرفته شده بود. و به طور کلی، این اتفاق افتاد که زنگ ها مرا با نوه شش ماهه ام تنها یافتند و آخرین چیزی که باید به آن فکر می کردم "بالا بردن عینک" بود)))

در مورد مشکل پرخوری در مرحله اولیه رژیم غذایی خام، واقعاً زندگی را به طور جدی پیچیده می کند و باعث می شود که گذار خوشایندترین مرحله در مسیر بهزیستی سالم نباشد.

دلایل این فاجعه که گاهی یک خام خوار تازه کار را به یک کارخانه فرآوری مواد غذایی تبدیل می کند چیست؟ آنها می توانند هم فیزیولوژیکی باشند و هم از بخش روانی وجود ما سرچشمه می گیرند.

خب، اولاً تصادفی نبود که پست را با این سوال شروع کردم که زندگی در این ایام نوروز برای شما چگونه بود! واقعیت این است که با امتناع از غذای معمولی خود، خود به خود خود را از یک لایه بزرگ از لذت های آشنا محروم می کنیم. این راز نیست که برای انسان مدرنغذا بالاتر از هر چیز لذت است این رویکرد اشتباه و حتی شرورانه است. اما این طور شد و همه ما برای مدت طولانی، تمام عمرمان به این شکل زندگی کردیم. و ناگهان ما همه چیز را به طور چشمگیری تغییر می دهیم. روان در گیجی است، او نیاز به جبران دارد!

این وضعیت به‌دلیل این واقعیت پیچیده‌تر می‌شود که شکل‌گیری میکروفورای جدید زمان زیادی طول می‌کشد؛ من همیشه برای یک دوره حدود یک ساله «استخدام» را راه‌اندازی می‌کنم. در تمام این مدت، بدن در کمبود نسبی «سوخت» مناسب قرار می‌گیرد و گرسنگی می‌تواند یک پدیده ثابت یا دوره‌ای باشد، به شکل حملاتی که روزها و هفته‌ها طول می‌کشد.

حال تصور کنید که این فروپاشی فیزیولوژیکی بر ناتوانی موقتی در دریافت لذت از منبع معمولی که همین دیروز برای شما غذای دناتوره شده بود، قرار می گیرد. اغراق در جدیت این آزمون سخت است، شما هم قبول دارید.

با این حال، مبارزه با پرخوری کاملاً ممکن است؛ راه هایی برای انجام این کار وجود دارد.

1. مهمترین چیزی که توصیه می کنم این است که همیشه مشغول باشید. ما اغلب در لحظات بیکاری غذا می خوریم؛ غذا با "موفقیت" نقش "شغل" را برای یک فرد مدرن، صرف نظر از وجود یا عدم وجود گرسنگی به عنوان چنین می کند. بنابراین، اگر صاحب شادی یک سرگرمی جالب یا شغل مورد علاقه هستید، برای شما بسیار راحت تر خواهد بود. اگر چنین چیزی وجود ندارد، فوراً به دنبال آن باشید. و توصیه می شود قبل از اینکه در موقعیت پرخوری کامل قرار بگیرید، جستجو را شروع کنید.

وظیفه شما این است که فوراً به دنبال منابع جایگزین لذت باشید! آیا خود را در دوران کودکی به یاد می آورید، زمانی که می توانستید روزها پیاپی مشغول بازی باشید، و مادرتان گاهی وقتی ما را برای ناهار یا شام صدا می زد، چه طوفانی از عصبانیت ایجاد می کرد، چقدر ما نمی خواستیم از بازی ها بریده شویم. ! یادت میاد؟ و اکنون باید غذا را به دسته عواملی که حواس را از تجارت، چیزهای جالب و هیجان انگیز منحرف می کنند، منتقل کنیم! من نمی گویم در حالی که مشغول هستید، باید به طور تصادفی با اولین خیار شسته نشده ای که برخورد می کنید میان وعده بخورید (اگرچه این اتفاق برای من افتاده است))، این حالت افراطی دیگر است. اما باید یک بار برای همیشه غذا را از دسته مراسم مهم حذف کنید، در غیر این صورت برای مدت طولانی خام غذا نخواهید شد.

2. مقدار غذایی که قصد خوردن دارید را اندازه گیری کنید. بهتر است یک بار سه پرتقال بخورید، نیم ساعت صبر کنید و سه پرتقال دیگر بخورید تا اینکه یک بار سه کیلو پرتقال بخورید. در هر صورت شکم شما از شما تشکر خواهد کرد.

3. بارها و بارها، من علیه رژیم های غذایی خام تجویزی بحث خواهم کرد. این انتقال را از نظر روانی برای شما ساده می کند، بدون اینکه ناگهان تمام سری های انجمنی مرتبط با غذا خوردن را بشکند. زندگی گذشته"، اما صرفاً از نظر فیزیولوژیکی فقط فرآیند را پیچیده می کند. رژیم غذایی تک خام، به عنوان ساده ترین و موثرترین، بهتر اشباع می شود و به طور قابل توجهی تشکیل میکرو فلور را تسریع می کند. در مورد اینکه دقیقاً چگونه می‌خواهید غذای خام بخورید، تصمیم بگیرید، مزایا و معایب را به دقت بسنجید.

4. بر تکنیک جویدن کاملا مسلط شوید. می تواند کمک خوبی برای هضم بهتر غذا و در نتیجه اشباع شدن با ریز مغذی ها و گلوکز استخراج شده از آن باشد. به طور کلی، من توصیه می کنم وعده های غذایی را به یک آیین تبدیل کنید، اما ماهیت کاملاً متفاوتی دارد. ناهار خود را به مدیتیشن تبدیل کنید. به چه معنا؟ و به گونه ای که هنگام غذا خوردن چیزی جز غذا در ذهن شما نباشد. نه کتاب، نه چت با همسایگان، نه تلویزیون، نه اینترنت. 30 بار یا بیشتر به طور کامل بجوید، این به هیچ وجه آنقدرها هم که در نگاه اول به نظر می رسد دشوار نیست. هنگام جویدن چشمان خود را ببندید، در این دقایق ذهن خود را از همه چیز دور کنید. و اگر بتوانید تجسم را به هم متصل کنید، تصور کنید که چگونه تمام اجزای مفید پرتقال یا سیب شما در حال نفوذ به تمام سلول های بدن هستند و آن را جوان تر، تمیزتر، سالم تر می کنند، آنگاه به سادگی فوق العاده خواهد بود!

5. خیلی خوب است که فوراً خود را به خوردن صبحانه بسیار دیرتر از حد معمول عادت دهید. در صبح، قبل از ساعت 12، بدن از نظر فیزیولوژیکی درگیر موضوعی کاملاً متفاوت با مصرف بخش های جدید غذا است. در این دوره قرار است سم زدایی کند. و هر چه دیرتر اولین وعده غذایی خود را مصرف کنید، بهتر است.

من اکنون شروع به تسلط بر یک رژیم جدید برای خودم کرده ام، به اصطلاح تغذیه کوانتومی - زمانی که غذا خوردن را در ساعت 14:00 شروع می کنید و در ساعت 17-18 به پایان می رسانید. شما می توانید دو بار وقت داشته باشید که غذا بخورید، اما در حالت ایده آل، همانطور که قبلاً فهمیدم، این فقط یک وعده غذایی کامل خواهد بود. بیایید منتظر بمانیم و ببینیم که برای من چگونه می شود، اما با تلاش برای زندگی کردن به این شکل برای چند روز، می توانم متوجه شوم که هیچ چیز سختی در مورد آن وجود ندارد، حتی با بیدار شدن زودهنگام در ساعت 4 صبح. بدن به طرز شگفت انگیزی طراحی شده است و عادات جدید را خیلی سریع شکل می دهد، به خصوص اگر اغلب آن را به تجربه تجربیات جدید دعوت می کنید. البته، برای یک مبتدی این توصیه نابهنگام است؛ شما باید تا آنجا که ممکن است غذا بخورید بدون اینکه اجازه دهید احساس گرسنگی ایجاد شود، اما در نظر گرفتن آن برای آینده مفید است.

6. انرژی اضافی نیز بسیار مهم است. از آنجایی که غذا هنوز نمی تواند منبع اصلی آن باشد (با این حال، من به طور کلی شک دارم که اینطور باشد)، پس باید بر تکنیک های ساده ای برای به دست آوردن انرژی از خورشید، آب، زمین، درختان تسلط داشته باشید. من قبلاً در این مورد نوشته ام و شما می توانید توضیحات زیادی را در اینترنت در مورد نحوه انجام این کار خودتان پیدا کنید. در هر صورت، شما باید بیشتر در طبیعت باشید، هوای تازه نفس بکشید و ذخایر طبیعی پایان ناپذیر نشاط را لمس کنید.

7. ورزش و ورزش های هوازی را شامل شود. این بدن را تمیز می کند، فرآیندهای "شتاب" خون و لنف را به عنوان مواد اصلی بدن ما آغاز می کند. اگر عادت ندارید مثلاً با دویدن خودتان را بارگیری کنید یا به سادگی چنین فرصتی ندارید، حتی پیاده روی منظم در مرحله اول می تواند کمک خوبی باشد.

8. در ابتدا، بسیاری از مردم به سختی می توانند میوه ها را به اندازه کافی دریافت کنند، زیرا فلور بیماری زا قادر به هضم موثر آنها نیست، اما فرآیندهای تخمیر را بلافاصله شروع می کند. بنابراین، رژیم غذایی خود را با سبزیجات و گیاهان به عنوان منابع فیبر درشت تر تنظیم کنید.

9. همچنین یک راه کاملا روانی برای مبارزه با چاقی وجود دارد. سعی کنید ارضای گرسنگی را با یک عادت دیگر قطع کنید. به عنوان مثال، شما به مسواک زدن در شب عادت دارید. این خوب است، اما در حال حاضر سعی کنید دندان های خود را یک ساعت زودتر از حد معمول مسواک بزنید. پس از مسواک زدن، ما دیگر غذا نمی خوریم - این همیشه رسم شما بوده است، بنابراین بدن نباید طغیان کند. مطمئناً می‌توانید گزینه‌های راحت دیگری برای خود در مورد اینکه چگونه و با چه چیزی حواس خود را پرت کنید، ارائه دهید.

10. آب بنوشید. نیازی به نوشیدن آب خالص و زنده نیست و مضر است. این گزینه بسیار خوبی برای تغییر بدن از احساس گرسنگی است که اغلب نادرست است. نصف لیوان آب به راحتی حمله پرخوری را برطرف می کند، تا... حمله بعدی)) اما حداقل بدن را از اضافه بار غیرضروری ناشی از پردازش مداوم غذا نجات می دهید. در این مرحله، او کارهای زیادی در رابطه با تخریب قدیمی و ساخت جدید دارد، "معماری" در آنجا بسیار پیچیده است و چنین کمکی از طرف شما توسط بدن با سپاس پذیری خواهد شد.

11. باید درک کنید که پرخوری در مرحله اولیه رژیم غذایی خام یک پدیده کاملاً طبیعی است؛ تعداد کمی از آنها موفق به اجتناب از آن شدند. نکته اصلی در اینجا این است که سعی کنید در یک حالت آگاه باشید ، بفهمید چه اتفاقی می افتد و اقداماتی را به موقع انجام دهید ، بدون اینکه در حالت های منفی قرار بگیرید. با گذشت زمان، این فرآیندها فروکش می‌کنند و شما می‌توانید از تمام مزایای یک رژیم غذایی خام لذت ببرید، بدون اینکه بخواهید دائماً معده خود را با مقادیر دیوانه‌کننده غذا پر کنید!

صبور، آرام و هوشیار باشید، همه چیز قطعا درست خواهد شد!

© اوگنیا دوژنکو. 2017. کلیه حقوق محفوظ است