هوس خوردن یک غذای خاص به چه معناست؟ ترجیحات غذایی در مورد شخصیت صحبت می کنند، چیزی که با تغییر شدید ترجیحات غذایی نشان می دهد.

اگر رژیم دارید میل به انواع خاصی از غذاها یکی از بزرگترین مشکلات محسوب می شود. در عین حال، همین اعتیادها می تواند بلیط شما برای بهبود سلامت و درک بهتر از نحوه عملکرد بدن شما باشد. یاد بگیرید که سیگنال های بدن خود را بشناسید و با درک معنای واقعی هوس های غذایی خود، انتخاب های بهتری انجام دهید.

ترجیحات طعم یکی از دلایل اصلی عدم رعایت رژیم غذایی و انتخاب های سالم برای اکثر مردم است. عادات چشایی ما می تواند به یک تنبیه واقعی تبدیل شود، اما همیشه ارزش ندارد که فقط از این منظر به آنها نگاه کنیم.

بسیاری از اوقات بدن ما سعی می کند سیگنالی ارسال کند که به مواد مغذی خاصی نیاز دارد و این از طریق بیان می شود ترجیحات طعمبه غذاهایی که حاوی چنین موادی هستند. گاهی اوقات توضیح در سطح نهفته است؛ نکته اصلی رمزگشایی صحیح سیگنال های بدن است. به عنوان مثال، هوس خوردن گوشت قرمز نشان دهنده کمبود پروتئین است. ما برخی از رایج‌ترین ترجیحات طعمی را گردآوری کرده‌ایم تا به شما در تشخیص مواد احتمالی که ممکن است بدنتان فاقد آن باشد کمک کند.

غذای تند و تند

اگر معمولاً طرفدار غذاهای تند نیستید، این ممکن است برای شما عجیب باشد. درک خواسته های بدن شما می تواند کمک زیادی به شما کند. میل به غذاهای تند ممکن است پاسخ بدن به مبارزه با التهاب باشد. فلفل قرمز و سایر ادویه ها معمولاً حاوی مواد فعالی هستند که التهاب را به حداقل می رساند و درد را تسکین می دهد. توضیح دیگر می تواند کمبود گوگرد در بدن باشد. برای کمک به بدن، سیر، پیاز یا گل کلم بخورید.

شکلات

هوس شکلات معمولاً به عنوان هوس شکر یا نیاز به تقویت خلق و خو در نظر گرفته می شود. با این حال، میل به شکلات ممکن است نشان دهنده کمبود یک ماده معدنی مهم، منیزیم باشد.

کمبود منیزیم می تواند یک مشکل بسیار جدی باشد، زیرا این عنصر در فعال شدن بیش از 300 آنزیم نقش دارد، مسئول سلامت استخوان ها، انتقال تکانه های عصبی و همچنین تنظیم فشار خون است. دانه های کدو تنبل، لوبیا لیما، آجیل خام، اسفناج، برنج قهوه ای یا توفو جایگزین های سالمی هستند که به پر کردن بدن شما با این ماده معدنی کمک می کنند.

شیرینی

اگر هوس غیرقابل کنترلی برای شیرینی جات دارید، ممکن است بدن شما فاقد تعدادی از مواد معدنی مانند کروم، فسفر، تریپتوفان، گوگرد یا کربن باشد.

بیشتر این مواد را می توان در سبزیجات و میوه های تازه یافت و فسفر به مقدار زیاد در طیور، غلات، تخم مرغ و محصولات لبنی یافت می شود.

کمبود فسفر یا گوگرد نیز می تواند منجر به اعتیاد به قهوه یا چای شود.

غذای شور

وقتی صحبت از پاپ کورن، چیپس و کراکر می شود، نمک یک هوس جهانی است. برای بسیاری، این ولع مصنوعی است که ناشی از مصرف بیش از حد سدیم در رژیم غذایی است. اما در برخی موارد، این ممکن است نشانه ای از کمبود کلر یا ید در بدن باشد. مارچوبه، قارچ یا دانه سویا به پر کردن مقدار ید کمک می کند. کلر در گوجه فرنگی، کرفس، زیتون و جلبک دریایی یافت می شود.

نان

میل به نان و سایر کربوهیدرات های ساده ممکن است نشان دهنده سطوح پایین سروتونین باشد. بدن ما به کربوهیدرات های ساده نیاز دارد، زیرا آنها به سرعت جذب جریان خون می شوند و باعث افزایش فوری انرژی می شوند.

برای جایگزینی هوس های ساده کربوهیدرات با عادات سالم تر، غذاهای با شاخص گلیسمی پایین را به عنوان منبع پروتئین در رژیم غذایی خود بگنجانید. غذاهای غنی از پروتئین به شما کمک می کند تا بر میل خود به کربوهیدرات های ساده غلبه کنید.

غذای چرب

هوس خوردن غذاهای چرب می تواند یکی از دو چیز را نشان دهد: کمبود چربی های سالم سالم مانند امگا 3 یا کمبود کلسیم. منابع خوب چربی های سالم عبارتند از: گردو، دانه کتان، کره یا ماهی. برای تامین کلسیم، سبزیجات با برگ سبز تیره، لبنیات، تاهینی، کنجد یا آلو بخورید.

ایرینا میرونچوک

هر کدام از ما ترجیحات غذایی خود را داریم. و گاهی اوقات ما ناگهان در حال مرگ برای خوردن یا نوشیدن چیزی خاص هستیم. به اندازه کافی عجیب، این ممکن است نشان دهد که بدن ما فاقد مواد خاصی است.

دائماً میل به خوردن دارید محصولات لبنیج - مثلاً پنیر، کفیر یا پنیر دلمه؟ آیا شما هم مخفیانه از روی دیوارها گچ می خورید؟ تشخیص واضح است: شما کلسیم کافی ندارید! همچنین ممکن است بدن شما کمبود اسیدهای آمینه ضروری - مانند لیزین، لوسین و غیره را داشته باشد.

من می خواهم شیرین? به این نکته توجه شده است که افرادی که باید زیاد کار کنند یا کسانی که مشکل اعصاب دارند شیرینی جات را دوست دارند. این با این واقعیت توضیح داده می شود که گلوکز در تولید آدرنالین، هورمون استرس نقش دارد. در شرایط استرس، شکر به سرعت مصرف می شود و ما سعی می کنیم ذخایر آن را با یک تکه کیک، چند شیرینی یا یک شیرینی پر کنیم.

من می خواهم شکلات? این به این معنی نیست که شما یک دندان شیرین دارید. از این گذشته ، شکلات حاوی مواد مفید زیادی است که در درجه اول از مغز ما "حمایت" می کند. آنها آن را برای شادابی، تمرکز و کاهش استرس می خورند.

ولع برای شورلزوما نشان دهنده بارداری نیست. علاقه به خیارشور و گوجه فرنگی ممکن است نشان دهنده وجود منبع التهاب یا عفونت در بدن باشد. این اغلب با مشکلات سیستم ادراری تناسلی - سیستیت، پروستاتیت یا التهاب زائده ها همراه است. اما ممکن است به سادگی کمبود کلرید در بدن وجود داشته باشد. اگر شما به طور خاص شاه ماهی می خواهید، این ممکن است نشان دهنده کمبود اسیدهای آمینه مفید مانند امگا 6 باشد.

اگر دوست دارید غذاهای ترشو می توانید به راحتی لیمو و کرن بری را بدون شکر بخورید و همچنین دوست دارید سرکه ترش را روی غذای خود بریزید، این نشان دهنده نقض تعادل اسید و باز در بدن است. ممکن است مشکلاتی در کبد و کیسه صفرا داشته باشید. اما همچنین اتفاق می افتد که بدن به سادگی ویتامین C کافی ندارد. این اتفاق می افتد، به عنوان مثال، با سرماخوردگی.

افرادی که اخیراً از نوعی بیماری مرتبط با مسمومیت بدن رنج می برند اغلب به سمت آن کشیده می شوند. همچنین ممکن است نشان دهنده انسداد دستگاه گوارش باشد.

اعتیاد به غذاهای تند مانند فلفل، ترب یا خردلممکن است نشان دهنده تنبلی معده شما باشد. واقعیت این است که غذاهای تند، ادویه ها و گیاهان مختلف هضم را تحریک می کنند. علاوه بر این، علاقه به غذاهای «ادویه‌دار» ممکن است نشان دهنده این باشد که متابولیسم لیپید در بدن مختل شده و میزان کلسترول «بد» افزایش یافته است. حاد به "پاکسازی" عروق خونی کمک می کند. اما فراموش نکنید که مخاط معده را نیز تحریک می کند.

اگر دوست دارید آجیل، نخود یا لوبیادر این صورت ممکن است بدن شما در حال حاضر به ویتامین های گروه B نیاز داشته باشد. اغلب این اتفاق برای کسانی که استرس دائمی را تجربه می کنند و همچنین برای کسانی که دوست دارند الکل مصرف کنند اتفاق می افتد.

آرزو کردن دانه آفتابگردان را بخوریداز کمبود ویتامین E صحبت می کند. این اغلب برای افراد سیگاری زیاد اتفاق می افتد.

میل به سیب زمینی کاپشن، گوجه فرنگی و موز نشان دهنده کمبود پتاسیم است. مقدار آن معمولاً در زمان استرس یا به دلیل مصرف مواد ادرارآور کاهش می یابد. علائم کمبود پتاسیم کم اشتهایی، خواب آلودگی و بی تفاوتی است.

کلم سفید به شکل خامکسانی که مشکلات دستگاه گوارش را تجربه می کنند را جذب نمی کند. گاهی اوقات خود بدن به جای ما "فکر می کند". واقعیت این است که کلم حاوی مقدار زیادی فیبر است که عملکرد روده را عادی می کند.

اعتیاد به و سایر غذاهای دریایی،و همچنین زیتون و زیتون سیاه ممکن است نشان دهنده کمبود ید در بدن باشد. متأسفانه، این ممکن است نشان دهنده مشکلات جدی در غده تیروئید باشد.

می توانید کیلوگرم را جذب کنید سیب? اعتقاد بر این است که کسانی که آهن ندارند به سمت سیب کشیده می شوند. با این حال، این ممکن است نشان دهنده افزایش سطح کلسترول خون نیز باشد. واقعیت این است که سیب حاوی عناصری است که به کاهش آن کمک می کند - به عنوان مثال، پتاسیم، فسفر و منیزیم. سیب برای کسانی که از بیماری های قلبی عروقی رنج می برند بسیار مفید است.

تغییر ناگهانی در عادات غذایی نشان دهنده چیست؟

اگر ناگهان شروع به جذب محصولی کردید که قبلاً آن را دوست نداشتید یا نسبت به آن بی طرف بودید، این یک سیگنال هشدار دهنده است. ممکن است نیاز به معاینه پزشکی داشته باشید. به‌هیچ‌وجه همیشه نمی‌توان تمام مواد لازم را منحصراً از محصولات غذایی به دست آورد. گاهی لازم است داروهای خاصی مصرف کنید. و اگر مشکلات جدی کشف شود، درمان جدی مورد نیاز خواهد بود.

به هر حال، به نحوه غذا خوردن فرزندانتان توجه کنید. کودک همیشه نمی تواند توضیح دهد که چه چیزی او را آزار می دهد. اما اگر به طور ناگهانی شروع به ترجیح دادن غذاهای خاص کند، بردن او به دکتر ضرری ندارد.

همچنین نباید فرزندتان را مجبور کنید چیزی بخورد که نمی خواهد بخورد. شاید این محصول در حال حاضر مورد نیاز نباشد یا حتی برای بدن او مضر باشد. شک نکنید: او قطعاً آنچه را که نیاز دارد خواهد خواست. البته این بدان معنا نیست که کودک فقط آب نبات، بستنی یا چیپس بخورد. غذا باید متنوع باشد.

به گفته بسیاری از ستاره شناسان، هر علامت زودیاک عادات غذایی خاص خود را دارد، روشی متمایز برای تهیه غذا و ترجیحات متنوع مرتبط با انواع خاصی از غذا. برخی غذاهای سنتی را ترجیح می دهند، در حالی که برخی دیگر آزمایش و تجربه را ترجیح می دهند. همچنین علائمی وجود دارند که اصلاً علاقه زیادی به غذا ندارند یا در مورد غذاهای خود بیش از حد حساس هستند. بنابراین، فال چگونه بر تغذیه تأثیر می گذارد؟

برج حمل

برج حمل غذاهای تند را دوست دارد که آنها را با گرما و انرژی پر می کند. آنها برای وعده های غذایی طولانی وقت ندارند زیرا همیشه مشغول هستند و در حال حرکت هستند. آنها عادت دارند خیلی سریع غذا بخورند تا زمان را تلف کنند. قوچ ها غذاهای سرشار از کالری را ترجیح می دهند که به خوبی با طبیعت فعال آنها سازگار است. برج حمل نشانه آتشی است که بر ذائقه این گونه افراد تأثیر می گذارد. اگر به هر چیز تند و تند ترجیح یکسانی ندارید، غذای برج حمل را دوست نخواهید داشت. برج حمل اشتهای زیادی دارد، آنها عاشق آزمایش هستند و معمولاً یک رژیم غذایی غنی از پروتئین را انتخاب می کنند و متوجه می شوند که این دقیقا همان چیزی است که آنها نیاز دارند. نمایندگان این علامت اغلب مشکلات مربوط به خوردن غذا را دارند. در طول بیماری، آنها باید به ویژه رژیم غذایی خود را به دقت کنترل کنند. نکته: آهسته تر غذا بخورید و از نوشیدنی های الکلی خودداری کنید.

ثور

نمایندگان این علامت لذیذ واقعی هستند. آنها اشتهای زیادی دارند و می دانند چگونه از غذا لذت ببرند. مهم نیست که چه چیزی در بشقاب است، ثور می‌خواهد غذا تمام حواس را بیدار کند و در مورد کیفیت کوتاهی نمی‌کند. فقط ظروف با کیفیت عالی می تواند آنها را به طور کامل برآورده کند. رژیم گرفتن برای آنها بسیار سخت است، اما آنها عاشق آشپزی هستند. وقتی یک برج ثور به اندازه کافی تجربه زندگی داشته باشد، می توانید دستور العمل های زیادی را از او یاد بگیرید. بزرگترین چالش برای آنها این است که شیرینی، پاستا و نان را کنار بگذارند. نمایندگان این علامت دوست ندارند از غذا منحرف شوند. آنها می خواهند هنگام غذا خوردن احساس آرامش و آرامش کنند. مشکل اصلی در نیاز آنها به پنهان کردن احساسات با غذا است که می تواند منجر به مشکلات اضافه وزن و موارد دیگر شود. پیامدهای منفیبرای سلامتی خوب. نکته: سعی کنید میوه های تازه را جایگزین شیرینی کنید.

دوقلوها

جوزاها تقریباً هرگز از اضافه وزن رنج نمی برند. برای آنها گفتگوی دلپذیر در هنگام شام بسیار مهمتر از غذایی است که می خورند. غذا خوردن یکی از فعالیت های مورد علاقه آنها نیست، اما از آشپزی لذت می برند. آشپزخانه آنها جایی است که خلاقیت خود را بروز می دهند. کنجکاوی آنها مبنایی برای استعداد آنها در ترکیب مواد می شود. حتی محافظه‌کاران نیز نمی‌توانند در مقابل غذای تهیه شده توسط Geminis مقاومت کنند. این علامت به غذاهای متنوع نیاز دارد. آنها می توانند چندین وعده غذایی را حذف کنند و احساس ناراحتی نکنند، نکته اصلی این است که هر روز این اتفاق نمی افتد. احتمال ابتلای جوزا به بیماری های مرتبط با مصرف محصولات مضر بسیار کم است. نکته: به یک برنامه روتین پایبند باشید و هر روز در ساعت معینی غذا بخورید.

سرطان

سرطان ها به استعدادهای آشپزی خود معروف هستند. آنها عاشق غذای خانگی بر اساس دستور مادربزرگ هستند. آنها مواد گران قیمت و باکیفیت می خرند. متولدین این علامت دوست ندارند غذا را به اشتراک بگذارند و ترجیح می دهند تا زمانی که احساس سیری کنند غذا بخورند. آنها به سلامتی خود اهمیت چندانی نمی دهند و بنابراین اغلب پرخوری می کنند، به خصوص اگر نگران یا ترسیده باشند. آنها معده حساسی دارند که گاهی اوقات می تواند به کنترل اشتهای آنها کمک کند. سرطان ها شرکت بزرگی را سر میز تشکیل می دهند. توصیه: یاد بگیرید در لحظاتی که نگران هستید یا می ترسید اشتهای خود را کنترل کنید.

یک شیر

لئوها عاشق غذای گران قیمت هستند که از بهترین مواد تشکیل شده است. آنها می خواهند در رستوران های مجلل، در جمع غذا بخورند. با این وجود، آنها عزم کافی برای حفظ انضباط و پایبندی به آن دارند عادت های سالم. لئوها عاشق غذا خوردن در جمع افراد دیگر هستند؛ آنها اغلب یک بار در روز غذا می خورند، اما زیاد. چنین افرادی کاملاً می دانند که چگونه برای مهمانان میز بچینند، اگرچه دوست ندارند زیاد آشپزی کنند. آنها معمولا معده قوی دارند، اما قلب آنها از رژیم غذایی نامتعادل رنج می برد. توصیه: سبزیجات و میوه های بیشتری بخورید.

باکره

باکره ها معده حساسی دارند، آنها باید به دقت آنچه را که در بشقابشان است نظارت کنند. باکره ها به دلیل نیاز به از خود گذشتگی، بدون تسلیم شدن در برابر وسوسه، با رژیم غذایی خود به خوبی کنار می آیند. کندی متابولیسم یکی از مشکلات این علامت است، بنابراین نمایندگان آن باید سبزیجات و میوه های خام بیشتری بخورند تا از هضم غذا حمایت کنند. باکره ها قادر به جادوی واقعی در آشپزخانه هستند؛ آنها به طور فعال از استعداد خود برای ایجاد ظروف عالی استفاده می کنند. نکته: برای جلوگیری از ناراحتی معده، وعده های غذایی کوچک بخورید.

ترازو

ترازوها عاشق غذا هستند، اما حتی بیشتر عاشق تمام فرآیندهای همراه هستند. هر وعده غذایی برای آنها یک تعطیلات است، اگرچه آنها همه چیز را در وعده های کوچک ترجیح می دهند. نمایندگان این علامت اغلب به شکلات و شیرینی معتاد هستند؛ آنها ترجیح می دهند غذای اصلی را به جای دسر رها کنند. آنها دوست دارند غذایشان زیبا به نظر برسد. در حین آشپزی همیشه سعی می کنند غذا را تزیین کنند. توصیه: اگر می خواهید اندام خود را حفظ کنید، کم کم شکلات و شیرینی بخورید.

عقرب

عقرب ها غذاهای پر کالری را دوست دارند و اغلب حتی در شب احساس گرسنگی می کنند. خالی بودن یخچال و کمبود ادویه آن ها را عصبانی می کند. آنها عاشق غذاهای تند هستند. عقرب ها واقعاً علاقه ای به آشپزی ندارند، اگرچه این کار را بسیار خوب انجام می دهند، زیرا مواد مختلف را به خوبی ترکیب می کنند. عقرب نمی تواند وانمود کند که یک غذا را دوست دارد، اگر دوست نداشته باشد. به طور معمول، نمایندگان علامت بدنی باریک دارند، اما نه به این دلیل که غذای کمی می خورند، بلکه به این دلیل که اگر احساس کنند که پرخوری کرده اند، بلافاصله رژیم می گیرند. توصیه: از الکل و فست فود اجتناب کنید، نوشیدنی آب بیشترهر روز.

قوس

نمایندگان این علامت کنجکاو هستند، آنها عاشق آزمایش هستند و می خواهند تا حد امکان تلاش کنند. آنها غذاهای عجیب و غریب، غیر معمول و تند را دوست دارند. افراط در رژیم غذایی آنها ظاهر می شود، اغلب آنها به سادگی زیاد می خورند. گاهی اوقات خیلی احساس گرسنگی می‌کنند و بشقاب‌هایشان را به طور فعال خالی می‌کنند، و گاهی اوقات آماده هستند تا روزها گرسنه بمانند، زیرا حتی غذا خوردن را به یاد نمی‌آورند. نمایندگان این علامت به دلیل تمایل به پرخوری و نوشیدن بیش از حد از مشکلات گوارشی رنج می برند. نکته: از پرخوری خودداری کنید و مکمل مصرف نکنید.

برج جدی

برج جدی در کار خستگی ناپذیر هستند، اما همیشه برای استراحت ناهار وقت دارند. برای آنها کیفیت همیشه مهمتر از کمیت است. آنها به یک روال روشن نیاز دارند. هنگام غذا خوردن به فضایی دلپذیر نیاز دارند. آنها از اینکه مجبور به خوردن غذا شوند متنفرند. برج جدی عاشق غذاهای خانگی هستند که اغلب در آنها نمک زیاد است. نکته: نمک را در حد اعتدال اضافه کنید تا به خودتان آسیب نرسانید.

دلو

دلوها خودخواه نیستند و می دانند چگونه غذا را تقسیم کنند. آنها غذاهای کم کالری را ترجیح می دهند. اگر سرشان شلوغ باشد هر چیزی می خورند پس مراقب فست فودها باشند. آنها دوست دارند از چیزهای جدید و غیر معمول لذت ببرند. نمایندگان این علامت اغلب گیاهخوار هستند؛ آنها طعم سبزیجات و میوه ها را دوست دارند. آنها به ندرت آشپزی می کنند و دوست ندارند دستور العمل ها را دنبال کنند زیرا آنها را محدود می کنند. نکته: دیر شب غذا نخورید، سعی کنید صبحانه ای سالم و سیری بخورید.

ماهی

ماهی ها از غذای خود لذت می برند. آنها تخیل خود را نشان می دهند، غذاهای خاص را دوست دارند و می دانند چگونه از طریق آشپزی علاقه خود را به عزیزان نشان دهند. آنها از همراهی خوب سر میز قدردانی می کنند و دوست دارند در زیر نور شمع ناهار بخورند. نکته منفی عشق آنها به الکل است. سوء مصرف الکل می تواند بر زندگی آنها تأثیر منفی بگذارد و سلامت آنها را به شدت تضعیف کند. توصیه: مقدار زیادی آب بنوشید و به طور منظم رژیم های پاکسازی را دنبال کنید.

یک دانشمند آمریکایی می گوید ترجیحات غذایی یک فرد می تواند چیزهای زیادی در مورد شخصیت او بگوید. او توضیح داد که چگونه افراد با عشق به چیزهای شور، تند و شیرین مشخص می شوند. دانشمند آمریکایی معتقد است که ترجیحات غذایی یک فرد می تواند چیزهای زیادی در مورد ویژگی های شخصیت او بگوید. آنها توضیح دادند که چگونه مردم با عشقشان به چیزهای شور، تند و شیرین مشخص می شوند.

رئیس بنیاد درمان و تحقیقات بو و طعم، دکتر آلن هیرش، حدود 25 سال است که به مطالعه اعتیاد به مواد غذایی می پردازد و بیش از 18 هزار نفر در تحقیقات او شرکت کرده اند. او معتقد است که میل مقاومت ناپذیر برای خوردن یک محصول خاص نه تنها با نیازهای بدن، بلکه با ویژگی های شخصیت تعیین می شود.

این وب سایت به نقل از دانشمند آمریکایی می گوید: "پایه فیزیولوژیکی خاصی برای چنین هوس هایی وجود دارد، اما به شما کمک می کند تا بفهمید واقعاً چه نوع فردی هستید."

بنابراین، به عنوان مثال، آن دسته از افرادی که به گفته دکتر هیرش «به سمت چیزی شور کشیده می‌شوند» تمایل دارند «با جریان حرکت کنند». به گفته هیرش، عاشقان غذای شور بر این باورند که سرنوشت آنها توسط نیروهای خارجی تعیین می شود، نه خواسته های خود.

غذاهای تند باعث تحریک شدت متابولیسم و ​​گرم شدن بدن می شود. از نظر روانشناسی علاقه به غذاهای تند نشان دهنده این است که فرد نظم را دوست دارد و نمی خواهد وقت خود را تلف کند و وارد جزئیات شود.

هیرش می گوید شکلات یک ضد افسردگی قوی است و بدن را با هورمون های لذت پر می کند. برای کسانی که شکلات تلخ را ترجیح می دهند، زندگی یک جشن بی پایان است. چنین فردی به راحتی زندگی می کند و همیشه در مرکز حوادث قرار دارد. کسانی که شکلات شیری را ترجیح می دهند، برعکس، افرادی ساکت هستند که در تجربیات درونی خود غوطه ور هستند.

افرادی که آب نبات را ترجیح می دهند به طور کلی شبیه افرادی هستند که شکلات دوست دارند. هیرش می گوید به طور کلی، افرادی که دندان شیرین دارند بیشتر از دیگران از غرایز خود پیروی می کنند. او آنها را افرادی بسیار بشاش توصیف می کند که عادت ندارند از کارهای خود پشیمان شوند. آنها دوست دارند در میان جمع متمایز شوند و احساس منحصر به فردی داشته باشند.

به گفته این دانشمند، کسانی که به یک اندازه عاشق شیرینی ها و غذاهای شور هستند، متابولیسم کندی دارند. چنین افرادی معمولاً تنها هستند. از نظر ظاهری محتاط به نظر می رسند، اما در عمل اغلب خود را افرادی خلاق نشان می دهند.

این اولین بار نیست که چنین مطالعاتی انجام می شود. بنابراین، سال گذشته، نیهات کی، روانپزشک ترکیه ای نتایج یک مطالعه طولانی مدت را منتشر کرد که طی آن دانشمند کشف کرد. یک روانپزشک ادعا می کند که عاشقان شکلات دچار کمبود شدید عشق می شوند. در اعماق وجودشان احساس تنهایی و ناراحتی می کنند، فاقد ترحم و توجه هستند.

این دانشمند ترک معتقد است که افراد عصبی و پرخاشگر گوشت به خصوص گوشت گاو را ترجیح می دهند. اما افرادی که بیشتر میوه ها و سبزیجات را ترجیح می دهند شخصیت آرام و متعادلی دارند.

در همین حال، در قرن نوزدهم، بیوشیمیدان الکساندر دانیلوسکی، پس از انجام آزمایشی بر روی کبوترها، ثابت کرد که گوشت خواران مستعد پرخاشگری و افزایش عصبی هستند، در حالی که دوستداران میوه آرام و متعادل هستند. برای چند هفته، دانشمند به یک گروه از پرندگان با نخود و گروه دیگر را با گوشت آب پز تغذیه کرد. در پایان آزمایش، کبوترهای گوشتخوار به شکارچیان واقعی و به طرز باورنکردنی گرم مزاج تبدیل شدند. آن پرندگانی که نخود می خوردند هنوز خوش اخلاق بودند.

طبق مطالعات دیگر، سوسیس و کالباس و گوشت آب پز مورد علاقه افراد سخت کوش و متعهد است. عشق به غذاهای چرب ماهیت حسادت را آشکار می کند. علاقه به کباب و سوسیس دودی از عاشقانه، تخیل وحشی و عطش سفر صحبت می کند. عشق به غذاهای دریایی نیز از رویایی بودن صحبت می کند.

به گفته ولادیمیر اسولوف، روان درمانگر، اعتیاد به محصولات لبنی نیاز به مراقبت را آشکار می کند: "در نهایت، این غذا با شیر مادر مرتبط است و بنابراین با دوره ای از زندگی که از ما محافظت می شود و محبت ما را احاطه کرده است." روان درمانگر معتقد است میل به غذاهای تند نشان دهنده تمایل به افزودن "فلفل" به زندگی است و برای غذاهای سفت - آجیل، میوه های سفت - میل به برنده شدن.

روانشناس روسی الکساندر ماکاروف ادعا می کند که گوجه فرنگی توسط افراد سخاوتمند و دموکراتیک با روح گسترده، خیار توسط افراد حساس، کلم و لوبیا توسط افرادی که شجاعت و اراده ندارند ترجیح می دهند. ماکاروف دوستداران هویج و سیب را سالم‌ترین و متعادل‌ترین افراد از نظر ذهنی می‌داند، اما دانشمند علاقه‌مندان به غذاهای ترش، شور و ترشی را به عنوان ظالم طبقه‌بندی می‌کند، البته نه همیشه آشکار.

به نظر می رسد که هر احساسی طعم یا عطر خاصی دارد و بنابراین با خوردن غذاهای خاص می توانید بر وضعیت روانی - عاطفی خود تأثیر بگذارید.

پزشکان مدرن متوجه شده اند که عوامل روانی بیماری ها به قدری قوی هستند که اغلب بر عوامل فیزیولوژیکی در درمان غالب هستند. همچنین خاطرنشان می شود که نیازهای ذائقه یک فرد بستگی به وضعیت روحی و عاطفی او دارد و نه بر اساس مصلحت معقول. و این به این دلیل است که غذا نه تنها منبع مواد مغذی برای بدن فیزیکی فرد است، بلکه پتانسیل عاطفی روان او را نیز تشکیل می دهد. به زبان ساده، به احساسات قدرت می دهد.

طعم غذا یک احساس است

طبق آیورودا، 6 طعم وجود دارد:

  • شیرین
  • ترش
  • شور
  • تلخ
  • تارت
  • قابض

و اگر همه این مزه ها در حالت متعادل وجود داشته باشد، غذا به انسان سلامت و شادی می بخشد. اگر این هماهنگی که اغلب به کمبودهای منش و رفتار بستگی دارد به هم بخورد، بیماری ایجاد می شود.

پس مثلاً انسان در حالت تنبلی، طعم شیرین می خواهد. طعم شیرین مفید است، اما از زیاده روی آن، یعنی. قند اضافی در بدن باعث کاهش قدرت دفاعی می شود، متابولیسم و ​​عملکرد کبد، پانکراس و عروق خونی کوچک مختل می شود و بینایی آسیب می بیند. توجه شده است که بسیاری از شیرینی ها مخصوصاً عصرها توسط کسانی مصرف می شود که سعی می کنند مشکل خود را حل نکنند.

هنگام تجربه اندوه، فرد ناخودآگاه به دنبال تنوع بخشیدن به رژیم غذایی خود با غذاهای تلخ مانند خردل، نان چاودار، قهوه است. در نتیجه احتمال عفونت های مزمن، بیماری های خونی و اسکلتی زیاد است. یک فرد بدبین و حساس مدام در تلاش است تا چیزهای ترش بخورد. و ترش به مقدار زیاد به قلب، ریه، معده، روده، مفاصل آسیب می رساند و محیط داخلی بدن را مختل می کند.

یک فرد بداخلاق و پرتنش به سادگی غذای شور را دوست دارد. آنقدر او را دوست دارد که حاضر است حتی شیرینی و نمک بخورد. و نمک زیاد دشمن رگ های خونی کل بدن، برونش ها، کلیه ها و مفاصل است. افراد سرسخت، قاطع و بی بند و بار عاشق چیزهایی هستند که بیش از حد ترش هستند. چنین غذایی منجر به بیماری های اندام های هورمونی، برونش ها، ستون فقرات، مفاصل و استخوان ها می شود.

افراد عصبانی و بیش از حد مزاج، اعتیاد به غذاهای تند را تجربه می کنند که در نتیجه فرآیندهای التهابی در کبد، پانکراس، معده، قلب و اندام تناسلی ایجاد می شود. نیاز به غذای سرخ کردنی در انسان زمانی به وجود می آید که بی ادبی در شخصیت، احساس خستگی و بیزاری از کار وجود داشته باشد. و این منجر به اضافه بار رگ های خونی مغز، کبد، معده و اختلال در عملکرد هورمونی و ایمنی می شود.

افراد حریص عاشق غذاهای بیش از حد چرب هستند که منجر به بیماری های معده، کبد، سیستم اسکلتی و اختلالات متابولیک می شود.

طعم غذا و استرس

افرادی که تحت فشار روانی دائمی هستند، نمی دانند چگونه حواس خود را از مشکلات منحرف کنند، ترجیح می دهند بدن را با چای، قهوه، خارمریم و پونه کوهی تقویت کنند.

با قرار گرفتن در این حالت، یک فرد، به عنوان یک قاعده، شروع به سیگار کشیدن، نوشیدن الکل و سایر وسایل مسمومیت می کند.

به هر حال، اما در سطح فیزیولوژیکی، نتیجه چنین عاداتی آسیب به رگ های خونی مغز، قلب، کلیه ها و کبد است. علاوه بر این، عملکرد غدد جنسی کاهش می یابد و سیستم گردش خون شروع به آسیب می کند.

افراد تحریک پذیر، لجباز، حریص، دمدمی مزاج دوست دارند زیاد غذا بخورند، هنگام غذا خوردن عجله دارند - ظاهر می شود اضافه وزن، تخلفات فشار خون، اختلالات هورمونی، اختلالات در ستون فقرات، قدرت دفاعی بدن کاهش می یابد.

غذا و دنیای مدرن

با سنگدلی، حرص، نگرش بد نسبت به مردم، ظلم، وابستگی بیش از حد به چیزها، ولع گوشت ظاهر می شود. و ظلم و صراحت باعث نیاز شدید به محصولات ماهی می شود. نتیجه بدبینی، تحریک پذیری مداوم، تومورهای بدخیم، تصادفات است.

علاوه بر این، این گوشت ها و ماهی ها به انرژی زیادی برای هضم نیاز دارند که در نتیجه منجر به تضعیف سایر عملکردهای بدن از جمله میل طبیعی به خود درمانی می شود. بیماری ها مزمن می شوند.

بنابراین، چه احساساتی با غذا مرتبط است؟ بیایید خلاصه کنیم:

    غم و اندوه - احساسات تلخ،

    ترس ویژگی قابض دارد.

این دو احساس جریان های روانی-انرژی را در بدن انسان تشدید می کنند که در آیورودا «واتا» نامیده می شود.

    حسادت یک احساس ترش است،

    خشم یک احساس سوزاننده است.

این دو احساس پیتا را تشدید می کنند.

    میل و اشتیاق احساسات شیرینی هستند،

    طمع یک احساس شور است.

این دو کافا را افزایش می دهند.

کسی که علاقه مند به آنچه دوست دارد، با مردم مهربانانه رفتار می کند، تمایلی به انحراف ندارد. کیفیت های طعم، و از این طریق فرصت سالم و شاد بودن را افزایش می دهد.

بنابراین، افراط خود را صفات منفیطبیعت، ما اختلالاتی را در احساسات طعم هماهنگ به دست می آوریم، که به نوبه خود ما را مجبور به خوردن گوشت، محصولات ماهی، غذاهای سرخ شده، چای، کاکائو، قهوه می کند. بیش از حد - شیرین، - ترش، - شور، - ترش، - تلخ، - چرب، - تند. و با تغذیه نامناسب، بیماری ها ایجاد می شود. مکانیسم تنبیه یک فرد به خاطر ویژگی های شخصیتی منفی اینگونه عمل می کند. بنابراین، به طور هماهنگ و متعادل غذا بخورید، گوشت، ماهی، قهوه را از رژیم غذایی خود حذف کنید، مقدار غذاهای سرخ شده را کاهش دهید و سپس به بدن خود کمک می کنید تا از شر بسیاری از بیماری ها خلاص شود. منتشر شده

P.S. و به یاد داشته باشید، فقط با تغییر مصرف شما، ما با هم دنیا را تغییر می دهیم! © econet