Receptury PP pomohly mnoha lidem v jejich boji s hubnutím, normalizací fungování vnitřních orgánů a zlepšením stavu pokožky, vlasů a nehtů. Mnoho lidí si myslí, že takto jíst každý den je docela těžké, ale postupem času se to promění ve způsob života.
Nestačí to jen jíst zdravé jídlo, je důležité to dělat moudře. Odborníci na výživu proto vyvinuli několik pravidel:
Jaké produkty jsou vaší prioritou?
Pro harmonické hubnutí, které nepoškozuje zdraví těla, je nutné zařadit do jídelníčku:
- Bílkoviny (až 50 % celkové hmoty). Mezi proteinové produkty patří:
- Mléčné výrobky;
- vejce;
- kuřecí řízek, hovězí maso;
- luštěniny;
- ryby (losos, tuňák atd.);
- játra;
- ořechy.
- Pomalé sacharidy (až 30%):
- Tuky (až 25 %):
- Olivový olej;
- ořechy;
- avokádo;
- rybí tuk;
- tvrdý sýr.
Také produkty pp, jejichž receptury lze používat každý den pro hubnutí, budou ty, které mají funkce spalování tuků:
- Okurky;
- Bílé zelí;
- papája;
- zelený čaj;
- maliny;
- grapefruit;
- Zrzavý.
Ale měli byste se vyhnout následujícím produktům:
- Výrobky obsahující mouku;
- výrobky obsahující cukr;
- alkohol a sycené nápoje;
- měkký sýr, včetně taveného sýra;
- slané a sladké občerstvení;
- rychlé občerstvení a rychlé občerstvení.
Proteinové palačinky
V hluboké míse uhněteme těsto z následujících surovin:
- čtvrt šálku ovesných vloček;
- čtvrt sklenice tvarohu;
- půl lžíce proteinového prášku;
- 3 bílky.
Po důkladném promíchání ingrediencí, aby nezůstaly žádné hrudky, těsto po částech naléváme na rozpálenou pánev. Palačinku opečte z každé strany, dokud se nevytvoří nahnědlá kůrka. Palačinky je vhodné smažit na nepřilnavé pánvi, aby se nepřidával olej. Lze konzumovat s ořechovým urbechem.
Tvarohový dezert s ovocem a želatinou
Nalijte lžíci želatiny do třetí sklenice mléka a nechte 30 minut, dokud nenabobtná. Na teple rozpustíme želatinu s mlékem a dáme pozor, aby se směs nezačala vařit. 
300 g tvarohu, 130 g zakysané smetany a 15 g cukru ušleháme do mírné pěny, přidáme želatinu a důkladně promícháme. Jahody (7 středních plodů), kiwi (3 kusy) a třetinu ananasu nakrájejte na malé plátky.
Poté je třeba produkty rozložit do vrstev v následujícím pořadí:
- Jahoda;
- tvaroh;
- kiwi;
- tvaroh;
- ananas;
- tvaroh.
Pokud existuje mnoho produktů, neměli byste vše distribuovat v jedné vrstvě, je lepší ji rozdělit na několik.
Tvarohové koláče s otrubami a banánem
Tento recept bude vynikající snídaní ve stylu pp, kterou lze při hubnutí konzumovat každý den.
Čerstvý banán rozmačkejte v hmoždíři, přidejte nízkotučný tvaroh (130 g), prášek z otrub (20 g), bílek a těsto vymíchejte do hladka. Necháme nabobtnat (asi 20 minut) a postupně přidáváme hrubou mouku (ne více než 30 g). 
Těsto by nemělo být příliš viskózní, ale spíše tekutější. Hotové těsto rozdělte na stejné části, vytvarujte kuličky a poté je přitlačte. Výsledné placky opečte z každé strany do hněda.
Kefírové želé
1 polévková lžíce. l. Želatinu namočte na 30 minut do vody. Smíchejte litr kefíru s 0,3 litry. cukr a špetku vanilinu šlehejte, dokud se cukr úplně nerozpustí. Do vzniklé hmoty malým proudem přilévejte želatinu rozpuštěnou ve vodní lázni. Znovu dobře prošlehejte. Do směsi přidáme rozpuštěnou hořkou čokoládu (130 g), promícháme a nalijeme do košíčků. Dejte na 30 minut do lednice.
Banánové košíčky
Rozmačkejte 3 banány na pastu. Prosátou mouku (230 g) smícháme s práškem do pečiva (13 g). 30 g měkkého másla rozetřeme na struhadle a prohněteme s cukrem. Zalijeme 2 vejci a ušleháme do mírné pěny. Všechny hmoty smíchejte do hladka. 
Klademe na moukou vysypané plechy a dáme na 30 minut do trouby. Hotové cupcakes posypeme malým množstvím moučkového cukru.
Ředkvový salát
Tento recept obsahuje 4 pilíře hubnutí, které lze konzumovat každý den k snídani nebo obědu: pomalé sacharidy (ředkvičky, bylinky, celer), bílkoviny (zakysaná smetana, česnek) a tuky (tvrdý sýr).
Ředkvičky, česnek a sýr rozemelte na malé kousky. Nakrájejte pár řapíkatého celeru na malé kousky. Smíchejte produkty, přidejte zakysanou smetanu a promíchejte. Nahoru posypeme jemně nasekanými bylinkami.
Salát z řepy
Tento salát se doporučuje jíst alespoň jednou za 7 dní. Komponenty v něm obsažené jsou nejen nízkokalorické, ale také bohaté na látky, které dokážou zmírnit stres z náhlé změny stravy a fyzická aktivita.
Uvařte 1 velkou červenou řepu (alespoň hodinu), poté vychladněte a nastrouhejte na malé nudličky. Z-6 ks. Sušené švestky namočíme do vody (min. 30), nakrájíme na malé kousky. Nastrouhejte 30-40 g tvrdého sýra a pár stroužků česneku. Smíchejte všechny produkty a nalijte do produktu zakysanou smetanu.
Lehký řecký salát
Tofu sýr (30 g), okurky (3 ks) a sladkou papriku (2 ks) nakrájíme na malé kostičky. Cherry rajčata (9 ks) a olivy (třetina sklenice) nakrájejte na dvě poloviny. Smíchejte produkty a dochuťte olivovým olejem, promíchejte.
Vymačkejte pár kapek citronové šťávy. Pokud chceš krásné prostírání stolu, poté na rovnou misku položte několik listů salátu a na ně opatrně položte hlavní salát.
Salát s tuňákem
Uvařte 6 lusků zakrslé kukuřice a 3 vejce do měkka (do vody nepřidávejte sůl). Konzervovaného tuňáka rozmačkejte, dokud se nestane pastou. 
Vejce a oloupanou okurku nastrouháme na malé proužky. Všechny ingredience smícháme, přidáme zakysanou smetanu a promícháme.
Zeleninová polévka s kuřecím masem
1 kus uvaříme v osolené vodě. kuřecí řízek, vyjměte na talíř a ochlaďte. V kuřecím vývaru uvaříme do měkka pár růžičkové kapusty a květáků květáku a polovinu lilku (je lepší ho nejprve nakrájet).
Nastrouhanou mrkev a najemno nakrájenou cibuli restujeme min. 1Z. Kuřecí maso nalámejte na malé nudličky a spolu s restováním přidejte do hlavní polévky. Rozemlejte v mixéru, dokud se nezíská homogenní hustá kapalina.
Zeleninová polévka s rýží a zelím
Vařit 2 ks. kuřecí řízek v osolené vodě, když je připraven, přidejte a ochlaďte. Půlku hlávky čerstvého zelí nakrájíme, přidáme do vývaru spolu s rýží a nakrájenými bramborami a vaříme na středním plameni. 
Mrkev a cibuli nakrájejte nadrobno a orestujte, dokud nebudou průhledné. Vychladlé kuře nalámejte na nudličky a spolu s opékáním přidejte zpět na pánev, když jsou brambory měkké. Udržujte další 3 minuty, poté vypněte sporák a nechte polévku 5-10 minut louhovat.
Mrkvová polévka
Mrkev (300 g), cibuli (1-2 ks) a brambory (3-4 ks) nakrájejte na střední kostky. Na rozpálené pánvi orestujte cibuli 6 minut, poté k ní přidejte mrkev a držte další minutu. Brambory uvařte do poloviny, do vzniklého vývaru přidejte 1 vanu taveného sýra. Poté přidáme zbylou zeleninu a koření (tymián, sůl, pepř). Vařte, dokud mrkev nezměkne.
Polévka z růžičkové kapusty se smetanou
Výborné recepty na každý den na hubnutí jsou recepty na polévky, zejména ty zeleninové. Pomáhají nejen normalizovat gastrointestinální trakt, ale jsou také lépe absorbovány tělem, což zabraňuje ukládání přebytečného podkožního tuku.
Kuřecí řízek uvaříme v brakické vodě. Odstraňte slupky ze zeleniny (brambory, mrkev, cibule). Brambory a cibuli nakrájejte na střední kostky, mrkev na nudličky, růžičkovou kapustu nakrájejte na dvě části.
Kuře vyjmeme, necháme vychladnout a nakrájíme na plátky. Do připraveného vývaru přidáme brambory. Smažte cibuli a mrkev po dobu 3 minut, poté přidejte zelí a nalijte 0,2 litru. voda. Dusíme, dokud nebude zelenina hotová. Když jsou brambory měkké, přidejte do pánve zbylou zeleninu. 
V hluboké míse smícháme středně tučnou smetanu a 1 žloutek, zašleháme. Přidejte nadrobno nasekaný svazek bylinek (petržel, kopr, zelenou cibulku) a promíchejte. Směs nalijte do připravené zeleniny tenkým pramínkem a zamíchejte obsah. Sundejte z ohně a nechte min. 1Z.
Pohanková polévka
Kuřecí řízek uvařte. Brambory nakrájíme na malé kostičky, cibuli najemno, mrkev nastrouháme na tenké nudličky. Hotové kuře vyjměte, ochlaďte a rozdělte na vrstvy. Na jeho místo přidejte brambory, vařte do poloviny vařené a poté přidejte třetinu sklenice pohanky.
Mrkev a cibuli restujte asi 7 minut. Když brambory a pohanka změknou, přidejte zbytek ingrediencí. Vydržte další 3 minuty. V této době rozšlehejte vejce v misce vidličkou, dokud se neobjeví bublinky, přidejte pepř a bazalku. Směs vlévejte do polévky malým proudem za častého míchání vývaru. Necháme asi 5 minut vylouhovat.
Bulharská polévka
Lilek nakrájíme na malé kousky a necháme v malém množství osolené vody. 2 papriky nakrájíme nadrobno, třetinu celeru, přidáme k lilkům a promícháme. Přidejte špetku feferonky. Orestujeme na oleji, přidáme nastrouhaná rajčata (3 ks) a pár stroužků nasekaného česneku. 
Výslednou směs nalijte spolu s omáčkou do hrnce s vroucí vodou, přidejte sůl a bobkový list. Vařte asi 30 minut. Ke konci přidáme nasekanou petrželku a ochutíme.
Rajská polévka
Čerstvá loupaná rajčata nakrájíme na plátky. Cibuli nakrájejte nadrobno a opékejte 3 minuty, poté přidejte rajčata a udržujte na sporáku další 3 minuty. Vařte vodu, přidejte kostku masového vývaru.
Přidáme plechovku rozmačkaných rajčat z konzervy a orestujeme. Poté nalijte půl sklenice rajčatového nektaru, přidejte 30 ml. smetanu, 3 stroužky nasekaného česneku a nadrobno nakrájené lístky bazalky. Udržujte oheň další minutu. 10, poté rozemelte v kuchyňském robotu.
Kuřecí masová polévka
Mleté kuře smícháme s napůl uvařenou rýží, osolíme a opepříme. Vytvarujte malé kuličky a přidejte je do vroucí vody. Brambory nakrájíme na kostičky a pošleme po masových kuličkách. 
Nadrobno nakrájenou mrkev a cibuli restujte asi 3 minuty. Když jsou brambory hotové, přidejte smažené brambory do vývaru a nechte ještě pár minut. Na talíře po částech dejte polovinu vařeného kuřecího vejce a nasekaný kopr.
Dýně pečená s vejcem
Dýni oloupejte od slupky a semínek, nakrájejte na kostičky. Rovnoměrně rozetřeme do pekáčku a posypeme solí a pepřem. Do misky rozklepněte tři vejce a nalijte jimi na dýni. Navrch potřete malý kousek másla. Vložte do trouby na 30 minut. Pokud je to žádoucí, může být hotový kastrol posypán tvrdým sýrem.
Recept na lehké dušené zelí
Zelí nakrájejte, vložte do hluboké mísy a posypte solí. Důkladně prohněteme do změknutí. 
Nalijte na rozehřátou pánev, přidejte vodu. Přidejte pepř a trochu soli. Vařte za občasného míchání asi 30 minut.
Kuře pečené se zeleninou
Každodenní recepty na hubnutí se neobejdou bez zeleniny a kuřecího masa. Kuřecí maso je totiž hlavním zdrojem bílkovin a zelenina zasytí tělo vlákninou, která pomáhá zlepšit funkci střev a spalovat přebytečný tuk.
Lilek, 2 sladké papriky, mrkev, cibuli, 3 rajčata a kuřecí řízek nakrájíme na kostičky, promícháme a dáme do zapékací mísy. V hluboké misce smíchejte půl polévkové lžíce. l. majonéza, 3 polévkové lžíce. l. zakysaná smetana, 300 g strouhaného tvrdého sýra, sůl, paprika a pepř. Výslednou směsí nalijte výrobky na plechu. Vložte do trouby, dokud nebude plná připravenost.
Kuřecí řízek v hořčičné omáčce
V hluboké misce smíchejte 2 polévkové lžíce. l. pikantní hořčice, 2 lžičky. Dijonská hořčice, sůl, pepř, kurkuma. Kuřecí řízek omyjeme a osušíme, potřeme ze všech stran vzniklou omáčkou a položíme na alobal (pro každý kus kuřete je samostatná vrstva alobalu). 
Na omáčku položte nakrájené kousky jablek. Maso pevně zabalte do alobalu a vložte do trouby na 30 minut.
Cuketa se sýrem a rajčaty v troubě
Cuketu a rajčata nakrájíme na středně silná kolečka. Sýr a česnek nastrouháme, smícháme s majonézou a promícháme. Na plech položte cuketu a na ni položte rajčata. Poslední vrstvou bude sýrová omáčka. Vložte předkrm na 20 minut do trouby.
Cuketový kastrol
Cuketu, brambory a cibuli nakrájíme na střední kostičky. Po promíchání zeleninu rovnoměrně naskládejte do pekáče. Do mísy rozklepneme 3 vejce, přidáme papriku, sůl, pepř a prošleháme. 
Vzniklou směsí zalijeme zeleninu. Necháme v troubě 30 minut, posypeme strouhaným sýrem a vyjmeme ještě 1 minutu.
Rýže s kuřecím masem a zeleninou
Kuře, cibuli a mrkev nakrájejte na kostičky a opékejte, dokud není kuře napůl uvařené. Směs nalijte do pánve, přidejte rýži, konzervovaný hrášek a kukuřici. Zalijeme horkou vodou a za občasného míchání vaříme do měkka.
Pollock s dušenou zeleninou
Pollock je považován za ideální rybu pro ty, kteří chtějí zhubnout: Kromě toho, že je nízkokalorický, je také obohacen o různé vitamíny, minerály a stopové prvky. Pravidelná konzumace této ryby pomáhá normalizovat činnost štítné žlázy, která je zodpovědná za výkon všech metabolických látek. A proto pomáhá shodit přebytečná kila. 
Po očištění tresky přelijte citronovou šťávou a nechte 30 minut působit. Poté nakrájíme na porce a potřeme rybím kořením. 3 ks. Mrkev nastrouháme, cibuli nakrájíme na kolečka, 2 rajčata na kostičky. Polovinu výsledné zeleniny rozdělte do hluboké pánve, položte na ni rybu a přidejte zbytek ingrediencí. Nalijte do sklenice vody a vařte, dokud se úplně neuvaří.
Kuřecí játra dušená se zeleninou
Játra omyjeme a nakrájíme. 2 rajčata, papriku a cibuli nakrájíme na kostičky. Mrkev nastrouháme. Smíchejte všechny produkty v pánvi a smažte po dobu 3 minut. Poté nalijte 1 plechovku zakysané smetany, třetinu sklenice vody, sůl a pepř. Vařte asi 30 minut.
Dietní pilaf s kuřecím masem
Tento recept činí pokrm dietním a podléhá zákonům potravinářských předpisů kvůli způsobu vaření: prakticky bez tuku a karcinogenů. Což ponechává všechny nejlepší vlastnosti produktů na hubnutí pro každý den.
Recept na dietní pilaf zahrnuje kuřecí řízek, který je na vrcholu seznamu PP Kuřecí prsa omyjeme, zbavíme kostí a nakrájíme na kousky. Mrkev nakrájíme na proužky, cibuli na kolečka. Hrudník vložíme do hrnce s vodou a přivedeme k varu.
Trochu stáhněte plamen a vařte dalších 13 minut. Přidejte mrkev, cibuli a pepřový prášek. Nechte na ohni dalších 5 minut, poté přidejte hnědou rýži, kmín a sušený dřišťál. Přikryté dusíme asi 30 minut.
Telecí maso s houbami a bramborami
Maso nakrájejte na střední kostky, vložte do pánve a smažte 3 minuty s nastrouhanou mrkví a cibulí. Brambory (5-6 kusů) nakrájejte na velké kousky a přidejte k telecímu masu. Přidejte 300 ml. vodou a přikryjeme pokličkou a dusíme asi 30 minut. Za 13 min. dokud nebudete připraveni, přidejte plechovku konzervovaných žampionů a 3 polévkové lžíce. l. zakysaná smetana.
Cuketa zapečená s mletým kuřecím masem
Cuketu nakrájejte na kolečka a odstraňte semínka. Položte na plech. Cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev a sýr nastrouháme. Smíchejte mleté maso a zeleninu, přidejte sůl a pepř, důkladně promíchejte. Vložte do jádra cukety. Pečte asi 30 minut. Poté pokrm po částech posypeme sýrem a necháme ještě 3 minuty odležet. 
Většina lidí se bojí správné výživy a věří, že všechno není nutně chutné a všechny recepty jsou monotónní a nudné. Můžete však najít mnoho pokrmů, které podporují hubnutí a jsou chutné pro každý den.
Video o PP receptech na každý den na hubnutí
Recepty na správnou výživu pro hubnutí pro každý den:
Správná výživa na hubnutí, recepty na každý den:
Zdravé stravování a dodržování pravidel pro hubnutí je politika moderní lidé touha po dlouhověkosti a štěstí. Problémy začínají, když skutečně vyvstane otázka: co jíst, jak jídlo připravovat, z čeho a na základě jakých biochemických zákonů?
Nabízíme vám několik receptů, které můžete použít jako základ. Po pochopení podstaty jednejte v duchu experimentu – nahraďte přísady, buďte kreativní. Hlavní:
- sůl na minimum (a nejlépe mořská sůl - pár kousků a ne nadměrné solení připravovaného jídla);
- nahradit cukr medem nebo velmi sladkým sušeným ovocem (fíky, sušené meruňky, rozinky);
- zapomeňte na slovo „smažený“;
- zapomeňte na uzená masa (brání činnosti jater a zpomalují metabolismus);
- zapomeňte na GMO a jiné náhražky (hromadí se ve formě odpadu a toxinů a ucpávají cévy);
- více vody a tekutin;
- na zvláštním čestném místě je ovoce a zelenina bohatá na vlákninu;
- Proteiny se musí konzumovat, ale vařené nebo dušené;
- vítán pestrý sortiment;
- systematická výživa;
- malé velikosti porcí.
Nezapomeňte také na svůj denní počet kalorií. Jejich spotřeba by měla být menší než jejich spotřeba.
Zde je návod, jak zjistit čísla (tato metoda je populární a funguje dobře):
| Odstavec | Parametr | Příklad | Akce | Výpočet |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Výška, cm | 168 | Vynásobte 1,8: 168x1,8 | 302,4 |
| 2 | Váha (kg | 75 | Vynásobte 9,6: 75x9,6 | 720 |
| 3 | Věk, roky | 32 | Vynásobte 4,7: 32x4,7 | 150,4 |
| 4 | Výsledky z bodů 1 a 2 | - | Přidat: 302,4+720 | 1022,4 |
| 5 | K výsledku z bodu 4 | - | Přidejte číslo 655: 1022,4+655 | 1677,4 |
| 6 | Od bodu 5 | - | Odečíst položku 3: 1677,4-150,4 | 1527 kcal |
To znamená, že ve věku 32 let při výšce 168 cm a váze 75 kg stačí na hubnutí zkonzumovat 1527 kilokalorií.
Ideální na snídani. Nahrazuje sladkou „přísadu“ zeleninou a úspěšně se používá jako příloha k obědu. Upozorňujeme, že bílé druhy rýže se vaří rychleji, neloupané (hnědé, šedé) déle. Určete množství vody na základě osobních zkušeností, vezměte si tento recept jako základ a začněte odtud.
Komponenty:
- sušené meruňky, sušené švestky, rozinky, ořechy - pouze 75 g směsi;
- rostlinný olej (slunečnicový nebo olivový) - 1 polévková lžíce. l.;
- 1 sklenice obilovin;
- 2 sklenice vody.
Postup:
- voda se vaří;
- Předmytou a sušenou rýži nasypte do vody a zamíchejte;
- přiveďte k varu, snižte teplo;
- zakryjte víkem, nechte malou mezeru;
- vaříme 10-20 minut (v závislosti na druhu rýže);
- když se voda vaří, přidejte do vody rostlinný olej - to zlepší kvalitu vaření, ochrání před spálením a přidá pikantnost;
- osolte až po vyvaření vody po přidání rýže (nezapomeňte, soli přidávejte minimálně).
Servírování a dekorace:
- nakrájejte sušené ovoce, ozdobte hotové jídlo a v případě potřeby promíchejte;
- smyjte to jakýmkoli čajem, kakaem, ovocným nápojem, čekankou;
- hodí se ke strouhanému sýru.
Pohanková kaše s houbovým vývarem
Lidé zapálení do tématu hubnutí nadšeně uvítají jakýkoli výklad tohoto pokrmu – zeleninový vývar není o nic horší než houbový. Vyměňte a ujistěte se, že je to stejně chutné! Jde jen o to, že houby jsou blíže masu (chutí i souborem mikroprvků) a zelenina je chuťově „lehčí“ a velmi specifická (například sladká mrkev a Růžičková kapusta nebo kořenový celer s ostrou chutí s česnekem).
Komponenty:
- celá pohanka - 1 šálek;
- voda - 1,75 šálků;
- minimální sůl podle chuti;
- čerstvé žampiony nebo hlíva ústřičná 150 g (suché bílé houby, hřiby, medové houby - 45 g);
- olivový olej – 2 lžíce. l.
Postup:
- Zrna předem roztřiďte, opláchněte a osušte;
- Čerstvé houby nakrájíme nadrobno;
- před přípravou kaše namočte sušené houby po dobu až 5-6 hodin;
- přiveďte vodu k varu;
- vložte do ní houby a vařte pod pokličkou do měkka na mírném ohni (sušené vařte 1,5–2 hodiny a čerstvé 35–50 minut);
- Vyberte houby pomocí děrované lžíce a vložte je do malé salátové mísy;
- přidejte pohanku a přiveďte k varu;
- v tomto okamžiku přidejte sůl a co nejvíce snižte teplo;
- pohanka se vaří 10-15 minut (v závislosti na způsobu zpracování plodiny a odrůdě);
- Odstraňte z tepla, pokud nemáte rádi převařenou kaši.
Servírování a dekorace:
- Horkou kaši zalijeme olejem a rychle mícháme;
- doprostřed položte vařené houby;
- ozdobte zelení dle vlastního výběru.
K jídlu se hodí olivy, zelený hrášek, kapary a zeleninové saláty z okurek, papriky a cibule.
Dušená drůbež
Krůtí a bílé maso kuře jsou zdravé, protože neobsahují cholesterol. Před vařením odstraňte slupku (pokud nebyla odstraněna ve výrobě při odeslání do prodeje). Maso musí být zcela rozmražené, jinak hrozí, že vnitřní vrstvy masa zůstanou bez tepelné úpravy.
Komponenty:
- 300 g masa;
- 3 sklenice vody.
Postup:
- nádoba s děrovaným stojanem (šířka dna alespoň 20 centimetrů);
- víko pánve;
- Trochu rostlinný olej pro mazání stojanu (1 polévková lžíce bude stačit);
- stojan namažte olejem a položte na něj kousky masa (nedělejte je příliš tlusté);
- jakmile se začne vařit a začne se objevovat pára, přikryjte nádobu víkem;
- nesnižujte teplotu pod 100 stupňů, jinak nebude pára;
- proces vyžaduje 45-60 minut;
- Během této doby otočte kousky 3-4krát a zároveň se na ně pozorně dívejte, zda jsou hotové (propíchněte je vidličkou, abyste viděli, jaký druh šťávy vyteče - „vařený“ nebo „syrový“). .
Servírování a dekorace:
Pečení ryb ve fólii je poměrně jednoduché, pokud ovládáte technologii. Tento nápad vám pomůže zpestřit vaše „hubnoucí“ menu tím, že budete pravidelně měnit druhy ryb.
Komponenty:
- 450 g rybího masa;
- středně velký citron – 1 ks;
- svazek zahradních bylinek (kopr, petržel);
- sůl není nutná, protože pečená ryba má poměrně bohatou chuť a vůni;
- cibule - volitelné (pár středně velkých cibulí);
- voda - 0,5 šálku.
Postup:
- Na dno pečícího plechu opatrně rozprostřete souvislý plát alobalu (pokud šířka materiálu nestačí, použijte místo jednoho plátu dvě malé pánve);
- ve fólii by neměly být žádné otvory - jinak rybí šťáva vyteče a vyschne a ryby nebudou tak chutné, jak bychom chtěli;
- Kousky ryb pevně zabalte do samostatného kusu fólie;
- pokud je to žádoucí, položte cibulové kroužky nahoře;
- položte na plech nebo dno pánve;
- zapněte troubu na 170-190 stupňů, po 20 minutách zvyšte na 220-230;
- Po uplynutí stanovené doby (viz výše o dobách vaření) zkontrolujte výsledek;
- někdy ryba uvnitř vyschne, protože... vlhkost se odpařuje malými otvory v alobalu - pokropte ho vodou, alobal ještě pevněji zabalte a pečte do šťavnatosti.
Servírování a dekorace:
- ozdobte rybu tenkými citronovými kroužky, pokud na produktu sedí několik minut, objeví se zajímavá kyselost;
- k rybě se hodí vařená rýže, pečené brambory a dušená mrkev.
Vydatný dietní boršč
Komponenty:
- řepa 100 g;
- bílé zelí 250 g;
- cibule 75 g;
- mrkev 100 g;
- brambory 250 g;
- čerstvé nebo sušené nakrájené zelené;
- červená paprika 1 ks;
- voda 2,5 litru – převařená, horká;
- fazole nebo fazole (75 g sušených);
- česnek - 2 stroužky;
- bobkový list - 1 ks;
- rostlinný olej - 4 polévkové lžíce. l.
Postup:
- namočte luštěniny (fazole, fazole nebo jejich směs) na několik hodin do samostatné nádoby;
- vařte fazole v odděleném množství vody, dokud nejsou téměř hotové;
- Dusíme řepu v rostlinném oleji až do poloviny vaření;
- přidejte jemně nakrájenou cibuli;
- Po 5-7 minutách přidejte nastrouhanou mrkev a červenou papriku;
- když zeleninová směs získá homogenní vzhled, nalijte ji připravenou vroucí vodou;
- Sem položte krouhané zelí, nakrájené brambory a vařené luštěniny;
- když se voda vaří, nálev důkladně promíchejte, stáhněte plamen na mírný stupeň a přikryjte pokličkou;
- vaříme 40-50 minut, ochutnáme zelí a brambory na dochucení;
- Před vypnutím dochutíme nastrouhaným česnekem a přidáme bobkový list.
Servírování a dekorace:
- boršč ozdobte nasekanými bylinkami;
- sytosti bylo dosaženo díky luštěninám a rostlinnému oleji (i přes absenci masa);
- Toto jídlo je neméně chutné studené, nejen horké.
Velké množství zeleniny zaručuje dobrou činnost střev a snadné trávení.
Video - 5 receptů na správné a zdravé stravování
Představujeme správné výživové menu na každý den pro hubnutí s recepty! Tento jídelníček a recepty vám pomohou zhubnout a bez problémů jíst každý den správně!
Mezi profesionálními výživovými poradci je stále více nepřátel diet. Mnoho odborníků je přesvědčeno, že k tomu, abyste uvedli své tělo do požadované kondice, není vůbec nutné trýznit své tělo dietami nebo vysilujícími monodiety. Je třeba ovlivnit nikoli symptom problému, ale jeho příčinu. A v 90 % případů je důvod stejný – nesprávná životospráva a strava!
Při pokusech shodit přebytečná kila bez odborné podpory se u mnoha lidí, zejména žen, rozvinou chronická onemocnění vnitřních orgánů. Souhlasíte, tato cena je příliš vysoká a nestojí za štíhlou postavu. To vůbec neznamená, že by neměla být krásná postava, právě naopak, ale ke všemu by měl být racionální a promyšlený přístup!
Zásady zdravé výživy
Dodržováním zásad zdravého životního stylu a zdravého stravování můžete nejen dosáhnout kýžený výsledek, ale také, co je nejdůležitější, udržujte své zdraví! Výsledek samozřejmě nebude rychlý, ale jak se říká, trpělivost a práce všechno rozdrtí!
Neměli byste očekávat, že nadbytečná kila nahromaděná za několik měsíců nebo dokonce let zmizí za pár dní. Vězte, že pokud vám někdo slibuje okamžité výsledky, jednoduše vás klame nebo vážně ohrožuje vaše zdraví. Ať už to potřebujete nebo ne - rozhodněte se sami! Abyste své tělo nevystavovali silnému stresu, měli byste postupně změnit svůj jídelníček a životní styl! Pouze dodržováním zásad správné výživy můžete bezbolestně normalizovat své metabolické procesy a snadno dostat svou postavu do požadovaného tvaru!
Podívejme se na základní zásady správné výživy:
- Frakční jídla. Neměli byste se přejídat na jedno posezení, je lepší jíst méně, ale častěji!
- Povinná snídaně. Zapomeňte na pití kávy na lačný žaludek. Snídaně je jedním z nejdůležitějších jídel celého dne!
- Dejte večeři nepříteli. Není vůbec potřeba to rozdávat. Ideální je lehká večeře 3 hodiny před spaním.
- Voda je naše všechno. 1,5 - 2 litry vody je přesně tolik, kolik by měl zdravý člověk denně vypít.
- Sladkosti pouze jako dezert. Sladká svačina je nejzbytečnější, a dokonce i škodlivé jídlo. Omezte příjem cukru a rychlých sacharidů na minimum.
- Odstranit ze stravy smažená tučná jídla, minimalizujte spotřebu alkoholu a soli.
- Více vlákniny. Ve velkém množství se nachází v zelenině a ovoci.
- Nepijte při jídle. Jste zvyklí pít čaj k jídlu? Je čas se tohoto zlozvyku zbavit! Pití je povoleno pouze 15-20 minut po jídle.
- Jídlo důkladně rozžvýkejte. Nepolykejte kousky jídla, to nejen zkomplikuje proces trávení, ale může také vést k přesycení. Pocit plnosti se dostavuje až nějakou dobu po jídle, proto při jídle nikdy nespěchejte.
Na první pohled se zdá, že je zde spousta omezení a zároveň je potřeba dodržovat hromadu pravidel. Zvyk to udělá! Pamatujte, že hlavní je začít. Pokud je to pro vás obtížné, nemusíte začít sledovat všechno najednou. Přesuňte se z bodu do bodu a přesuňte jej z kategorie „pravidlo“ do kategorie „zvyk“.
Dodržováním těchto zásad zdravé výživy znormalizujete své trávicí a metabolické procesy, zpevníte tělo a naplníte ho silou. Správná výživa je navíc nejdůležitějším klíčem k hubnutí bez újmy na zdraví!
Nabídka správné výživy pro hubnutí
Představujeme vám jídelníček správné výživy pro hubnutí na každý den. Dieta může být velmi flexibilní a měnit se podle vašich preferencí a chutí. Navíc, pokud si přejete, můžete si vytvořit 2-3 podobná menu a střídat je. Pomůže vám to zpestřit jídelníček, aby se jídlo takříkajíc nenudilo.
| Snídaně | Oběd | Večeře | Odpolední svačina | Večeře | |
| pondělí | Sklenice pohankové kaše, 1 vejce natvrdo, mrkvový salát s olivovým olejem. | Jablko | Vařené hovězí nebo kuřecí prsa 150 g, salát z čerstvého zelí nebo brokolice. | Porce sušeného ovoce s čajem nebo jablkem. | Dušená zelenina, dušený hovězí řízek, sklenice kefíru. |
| úterý | Ovesná kaše 200 g, tradiční s vodou nebo odstředěným mlékem, lesní plody. | Oblíbený ovocný nebo řepný salát s chlebem. | Dušená ryba - 100 g. Salát z rajčat, čerstvého zelí a bylinek. | Jablko nebo nízkotučný tvaroh. | Pohanka nebo rýže - 100 g. Vařené kuřecí řízky - 100 g. |
| středa | Ovesné vločky | Jablko. | Vařená pohanka bez soli - 200 g, kuřecí řízek | Jablko | Dušená ryba a zelenina, kefír. |
| Čtvrtek | Omeleta ze 2 vajec s cibulí a bylinkami. Mrkvový salát s olivovým olejem. | Jablko nebo grapefruit. | Bramborová polévka s cuketou. | Část sušeného ovoce s čajem. | Nízkotučný tvaroh nebo pilaf s žampiony. Zelený salát. |
| pátek | Ovesné vločky 1 šálek. | Oblíbené ovoce. | Nízkotučná hrášková polévka, 1 plněná paprika nebo kuřecí prsa dle vlastního výběru, 2 dietní pečivo. | Dušené zelí se zeleninou. | Salát z čerstvého zelí. Nízkotučný tvaroh - 100 g. Kefír. |
| sobota | Vařená vejce 2 ks, dušená mrkev s jablkem. | Čerstvé ovoce. | Tuňák se zeleninou. Houbová krémová polévka. | Zeleninový salát nebo hrst sušeného ovoce s čajem. | Dušené bílé zelí, tvaroh nebo kefír. |
| Neděle | Kroupy kaše 1 šálek. Hrst ořechů nebo sušeného ovoce. | Čerstvé ovoce. | Krůtí nebo kuřecí prsa, pečená v troubě - 200 g. Zeleninová polévka a salát z čerstvé zeleniny. | Odtučněný sýr. | Vařené nebo dušené ryby. 1 sklenice kefíru. |
V závislosti na vaší počáteční hmotnosti, nebo spíše jejím přebytečném objemu, můžete upravit části tohoto menu. Podle toho, čím více chcete zhubnout, tím menší by měly být porce, ale bez fanatismu! Tělo musí přijímat všechny potřebné vitamíny a minerály z vaší potravy. Kvůli požadovaným číslům na váze byste neměli riskovat své zdraví!
Jaká jídla můžete jíst?
Jaké potraviny byste neměli jíst?
Pokuste se vyloučit nebo minimalizovat konzumaci následujících potravin:
Zásady výživy při hubnutí
Abyste se nejen správně stravovali, ale také abyste zhubli, musíte dodržovat jednu nejdůležitější zásadu – musíte zkonzumovat méně kalorií, než spálíte. Vše vychází z tohoto principu, z tohoto principu musíte sestavit svůj jídelníček.
Pokud jste zvyklí konzumovat řekněme 3000 kcal denně, aniž byste měli fyzickou kondici 
činnost a divit se „odkud to pochází? nadváhu?“, pak se stačí na věci dívat objektivně. Minimálně musíte být aktivní a zapojit se tělesné cvičení, přizpůsobte svůj jídelníček povoleným a zakázaným potravinám a postupně snižujte počet denně zkonzumovaných kalorií.
Nedělejte to za jeden den, jinak to bude pro vaše tělo velký stres! Důsledně krok za krokem upravujte svůj jídelníček, dokud nezačnete shazovat přebytečná kila.
Recepty: správná výživa pro hubnutí
VAŘENÝ KUŘECÍ FILET 
INGREDIENCE
- Kuřecí filet - 200 g;
- Cibule - 50 g;
- Mrkev - 100 g;
- Sůl podle chuti;
- Zelení podle chuti.
VAŘENÍ
- Filety dobře opláchněte pod studenou vodou;
- Nalijte vodu do hrnce, přidejte sůl, zapalte;
- Oloupejte zeleninu, vložte do vroucí vody spolu s kuřecím řízkem;
- Vařte 10-15 minut na mírném ohni;
- Filet vyjmeme, nakrájíme na kousky a podáváme se zeleninou.
POHANKOVÉ ŘÍZENÍ
INGREDIENCE 
- Pohanka - 1 šálek;
- Nízkotučné mleté maso - 450 g;
- Cibule - 2 ks;
- Vejce - 2 ks;
- Krémový křen - 2 polévkové lžíce;
- Česnek - 1 stroužek;
- Pšeničná mouka - 3 polévkové lžíce;
- Sůl podle chuti;
- Špetka mletého černého pepře;
- Špetka cukru;
- Hroznový olej na smažení;
VAŘENÍ
- Vařte pohanku, dokud nebude drobivá;
- Libové mleté maso umeleme na mlýnku na maso s cibulí, ochutíme cukrem a černým pepřem. Výslednou hmotu důkladně prohněteme;
- Smíchejte pohankovou kaši a mleté maso;
- Mezitím si uvaříme vejce, nastrouháme je na středním struhadle, česnek a kopr nasekáme nadrobno, vše smícháme se smetanovým křenem. Výsledná hmota je náplní do řízků;
- Mleté maso rozdělíme na porce, tvoříme placky, do kterých dáme 1 lžíci náplně;
- Dělejte řízky, obalte je v mouce;
- Řízky opečte na oleji z hroznových jader. Děláme to na mírném ohni z obou stran. V případě potřeby dopečte v troubě. Dobrou chuť!
ZELNÝ KAŠEL
INGREDIENCE 
- Bílé zelí - 500 g;
- Mrkev - 1 ks;
- Rajčata - 2 ks;
- Tavený sýr - 50 g;
- Zakysaná smetana - 300 ml;
- Zelení - 1 svazek;
- Slepičí vejce - 4 ks;
- Cibule - 2 ks;
- Nové koření - 1 špetka;
- Sůl - 1 špetka;
VAŘENÍ
- Zelí omyjte a nakrájejte;
- Na pánvi s olejem zelí lehce orestujeme;
- Mrkev oloupejte, nastrouhejte a poté přidejte do zelí;
- Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a přidáme do pánve;
- Rajčata a bylinky omyjeme. Zeleninu nakrájejte na malé kousky a nasekejte zeleninu. Přidejte přísady do pánve. Pokračujeme ve smažení.;
- Šlehejte zakysanou smetanu, vejce a sýr v nádobě, dokud nebude hladká;
- Obsah pánve nasypeme do pekáče a zalijeme vzniklou omáčkou. Pečeme 20 minut v troubě na 180 stupňů. Dobrou chuť!
Dobrý den, moji milí čtenáři! Pokud hledáte rychlé, zdravé a jednoduché recepty na správnou výživu, pak je tato sekce určena právě vám. Víme, že výživa hraje obrovskou roli při udržování lidského zdraví. Není divu, že říkají, že jsme to, co jíme. Strava každého člověka by měla být vyvážená a chutná, pro mě osobně je druhé kritérium povinné. Ano umím vařit zdravé jídlo a přitom nezažít při jídle ani kapku potěšení. Dlouho mi to ale nevydrží, každopádně dříve nebo později chcípnu a přejdu na méně zdravé jídlo.
Když jsem právě začal správně jíst, ukázalo se, že mnoho mých oblíbených jídel je naprosto nevhodných. Myslím, že většina z nás miluje tučná, sladká, uzená a slaná jídla. Obecně vše, co nelze zařadit do kategorie „užitečné“. Ale bohužel, ať chceme sebevíc, budeme muset výrazně omezit množství škodlivých potravin a nahradit je zdravějšími potravinami.
Začal jsem tedy modernizovat, dá-li se to tak nazvat, a sbírat nové recepty na zdravé stravování. Nashromáždil jsem jich dost. A abych své znalosti systematizoval, rozhodl jsem se recepty zveřejnit na blogu a podělit se o ně s vámi.
Navíc jsem v jednu chvíli často úplně nerozuměl tomu, jaké jídlo mohu jíst v různých denních dobách. Večeře by přece měla být lehká, snídaně vydatná, odpolední svačina rychlá atd. Proto jsem se pro pohodlí čtenářů rozhodla všechny recepty rozdělit do tří kategorií. Myslím, že to bude výhodné pro ty, kteří si chtějí vytvořit nebo již vytvořili návyk zdravě jíst. Jednoduše si vytvoříte jídelníček na den, týden, měsíc.Pro začátečníky v tomto oboru by nebylo na škodu přečíst si o výživě a zde je článek.
Recepty s exotickými ingrediencemi zde nenajdete, nejsem zastáncem zámořských jídel a nepovažuji je za tak nenahraditelné. Navíc je to docela drahé. Možná je mnoho z těchto produktů zdravých, ale téměř všechny lze nahradit levnými a dostupnějšími přísadami, kterými je zásobena většina obchodů s potravinami.
Dalším kritériem pro výběr pokrmu je rychlost přípravy. Nemyslete si nic špatného, vařím rád, ale rychle)). Nevítám recepty, které vyžadují milion kroků. Proto je zde také neuvidíte.
Také vám chci opravdu doporučit web Dasha Chernenko “ Menu týdne“, kde zveřejnila milion receptů včetně obrovského množství zdravých a chutných jídel. Ale to není vše!)) Má nejužitečnější mistrovskou třídu VAŘÍME JEDNOU ZA DVA TÝDNY A MRAZÍCÍ VÝCVIK. Tyto informace vás nenechají lhostejnými.
Jednoduchost, rychlost, vkus a užitečnost – to jsou čtyři hlavní složky mého výběru. Budu velmi rád, když zanecháte komentář a svůj názor na pokrm, podělíte se o svá kuchařská tajemství nebo jednoduše kliknete na tlačítko sociální sítě a sdělíte svým přátelům užitečné informace.
Správné stravování je obtížné pouze v raných fázích. Pokud budete dodržovat správný výživový plán na každý den a vytvoříte si vzorový jídelníček, který budete dodržovat, pak na sebe příjemné bonusy tohoto přístupu nenechají dlouho čekat.
"Jsme to, co jíme" - je těžké s těmito slovy nesouhlasit
Podle většiny moderních odborníků na výživu se denní příjem zdravé stravy skládá z:
- 50 % sacharidů;
- 30 % bílkovin;
- 20 % tuku;
- vitamíny;
- minerály.
Denní příjem kalorií pro ženy je 1800 kcal, pro muže - 2100 kcal. Může se lišit v závislosti na úrovni aktivity osoby během dne.
Co je správná výživa, menu pro každý den, se dobře odráží v recenzích tohoto systému:
- to je základ, na kterém je postaven celkový stav těla;
- dodává dobrou náladu a vizuální přitažlivost;
- udržuje dobrou náladu a energii;
- pomáhá léčit a snižovat pravděpodobnost řady onemocnění;
- má jasnou rutinu jíst zdravá jídla.
Základy zdravé výživy
Bohužel ne všichni dodržujeme pravidla zdravé konzumace potravin, ačkoliv jejich základy známe už od školy. Správná výživa je jasně viditelná, jídelníček na každý den lze prezentovat formou tzv. talíře:
- vezměte jednoduché nádobí a rozdělte ho na dvě stejné části;
- první polovinu by měla vždy zabírat zelenina nebo čerstvý salát, neslazené ovoce;
- druhá část se musí znovu rozdělit na polovinu;
- jedna polovina - živočišné bílkoviny ve formě masa nebo ryb;
- druhá - část kaše, tvrdé těstoviny, vařené brambory;
- Nezapomínáme ani na pečivo a denní příjem tekutin 1,5-2 litrů.
Tento talíř by měl odpovídat třem jídlům, zbývající dvě jsou svačiny. Skládají se z ovoce, jogurtů, zeleniny a ořechů.
Zásady zdravé výživy
Produkty, které člověk denně konzumuje, musí plnit několik funkcí najednou.
Vybudovat správně osobní stravovací systém není snadný úkol. Je třeba dodržovat určité zásady a pravidla:
- Musíte jíst, když máte hlad;
- Každý kousek jídla byste měli důkladně žvýkat;
- musíte jíst v klidném stavu v mírných porcích;
- při jídle byste měli zaujmout polohu vsedě a soustředit se na samotný proces;
- jídelní lístek na jedno jídlo je omezen na maximálně čtyři jídla;
- denní strava by měla být rozdělena do 4-5 malých jídel, jíst hlavní množství jídla na oběd;
- Vyplatí se jíst čerstvě připravené přírodní potraviny, zejména více vlákniny - čerstvou zeleninu a ovoce;
- minimalizovat nebo vyloučit rychlé občerstvení, alkohol a nezdravá jídla – majonézu, kečup, hluboký tuk;
- dejte přednost přírodním sladkostem s nízkým obsahem cukru a absencí tučných smetan.
Frekvence jídla
Platí zde jedno jednoduché pravidlo – jezte častěji, ale méně. Jídlo z vašeho denního jídelníčku by mělo:
- mít konkrétní a stálé úřední hodiny;
- distribuováno podle počtu kalorií a chemických prvků;
- vzít v úvahu sadu nádobí a jejich množství;
- připravené z kombinovaných produktů.
Pro zdravé lidi je optimální frekvence jídel 4krát denně, v případě onemocnění trávicího traktu to může být 5 nebo 6.
Pravidelnost
Musíte jíst pravidelně, neměli byste vynechávat snídani z důvodu nedostatku času. Zaručují vám produktivitu a energii po celý den.
Vytvořte si pro sebe optimální režim, který můžete dodržovat bez porušování. Přibližný rozvrh správné výživy na každý den vypadá takto:
- snídaně v 7:00, 10:00 - pro ty, kteří vstávají pozdě;
- oběd v 10:00 (13:00);
- oběd ve 13:00 (15:00);
- odpolední čaj v 16:00 (17:00);
- večeře - 19:00 (20:00).
Přiměřenost
Tento princip lze snadno vysvětlit tak, že pomocí potravy doplňujeme zásoby energie nezbytné pro udržení životních funkcí těla. Mělo by to přijít přesně tolik, kolik jsme schopni utratit.
Pokud je množství větší, objeví se nadváha, protože nevyužité kalorie se hromadí, a pokud je méně a všechny rezervy jsou utraceny, nemůžete se vyhnout vážným zdravotním problémům.
Denní norma menu zdravé výživy pro každý den by měla být rozdělena takto:
- lehká snídaně rovna 1/3 normy;
- vydatný oběd a večeře, odpovídající čtvrtině zkonzumovaného jídla;
- s požadovanými čtyřmi jídly.
Zůstatek
Přiměřenou rovnováhu sacharidů, tuků a bílkovin lze snadno udržet, pokud jíte rozmanitá jídla a vezmete v úvahu kompatibilitu potravin. Vyvážená a zdravá strava pro každý den se skládá z 5 hlavních skupin potravin:
- cereálie;
- zelenina;
- ovoce;
- mléčné výrobky;
- maso a ryba.
Jejich rozdělení podle hodin spotřeby silně závisí na složení a energetickém potenciálu. Vysoký obsah bílkovin v mase, rybách a luštěninách je dobrý k obědu nebo snídani, protože zvyšují činnost centrální nervové soustavy a déle trvá, než je tělo vstřebá. K večeři by se měly konzumovat kysané mléčné výrobky, zelenina a ovoce, které nezatěžují trávicí systém.
Seznam potravin pro správnou výživu
Při správné výživě je strava člověka vyvážená a zdravá
K přípravě zdravých a chutných zdravých jídel na každý den budete potřebovat seznam potřebné produkty, který zahrnuje:
- čerstvé sezónní bobule, ovoce a zelenina, bylinky;
- ořechy a sušené ovoce, bílý a zelený čaj, kávová zrna, čekanka;
- různé obiloviny a kaše, olivový olej, houby;
- mléčné výrobky - zejména přírodní jogurty, zakysaná smetana a tvaroh;
- drůbež a mořské plody - filé a červené ryby;
- med a hořká čokoláda;
- libové maso, kuřecí a křepelčí vejce.
Nabídka zdravé výživy na týden
Správně naplánovat jídelníček v souladu se zdravým životním stylem vám pomůže samostatný výživový systém, který je založen na vzájemné kompatibilitě různých potravin. Dodržováním zvoleného režimu můžete vycházet ze sestaveného seznamu produktů a kombinovat je a upravovat tak svůj denní příjem kalorií.
Začněte tím nejjednodušším – zapište si do hodiny přesně, co budete v tuto chvíli jíst k snídani, obědu nebo večeři. Komponovat podrobné menu s popisem jídel na týden. Pomohou vám s tím tyto recepty na správnou výživu pro každý den:
- těstoviny s kuřecím masem a zeleninou - výrobky z tvrdé pšenice uvaříme v osolené vodě, středně velkou cuketu (cuketu) nakrájíme na plátky a přidáme k ní brokolici a zelené fazolky, zeleninu podusíme na pánvi olivový olej a spojte je s nakrájeným kuřecím řízkem, když je připraven, smíchejte vše s těstovinami;
- zeleninový salát - čerstvou okurku nakrájejte na tenké proužky a cherry rajčata napůl, cibuli marinujte ve vinném octě, nakrájejte na půlkolečka, ingredience spojte, okořeňte rukolou a citronovou šťávou;
- polévka z dýňového pyré - z kuřecích prsíček připravíme vývar, maso vyjmeme a nakrájíme na kostičky, pánev nevypínáme, přidáme blanšírované máslo cibule a mrkev, jemně nakrájené pár brambor a dýně, vařte do měkka, vypusťte tekutinu do samostatné pánve a připravte pyré ze zeleniny a masa, kombinujte ingredience, koření polévku bazalkou a žitnými sušenkami podle chuti.
Menu na týden na hubnutí pro dívky
Aby vám nic důležitého neuniklo, můžete si na každý den vytvořit jídelníček na týden.
Pokud chcete zhubnout, pak by vaše strava bez ohledu na pohlaví měla být výživná, nízkokalorická a pestrá. Týdenní menu sestavené odborníky na výživu zahrnuje následující správnou výživu pro hubnutí pro každý den:
- kaše z jakékoli celozrnné cereálie - porce nepřesahuje jednu a půl polévkové lžíce;
- libové maso, ryby nebo drůbež – střídejte tato jídla podle dne v týdnu, dvě porce o velikosti dlaně denně;
- fermentované mléčné výrobky - sklenice fermentovaného pečeného mléka nebo kefíru, půl sklenice jogurtu bez plniv, ne více než 200 g nízkotučného tvarohu denně;
- neperlivá minerální voda - přibližně 1,5 litru, s přihlédnutím k tomu, že jíte první chody, pijete čaje, jíte ovoce;
- tekutiny dle přání - kompoty, šípkové odvary, zelený čaj, neslazené šťávy a ovocné nápoje;
- vláknina - ze sezónní zeleniny a ovoce po 300 g, dále čerstvé bylinky a celer;
- rostlinné oleje - ne více než dvě polévkové lžíce olivového nebo lněného oleje;
- koření, sůl a cukr – první ve formě skořice a kurkumy, mletý koriandr, druhý – co nejvíce omezit konzumaci, sladkosti nahradit sušeným ovocem a medem;
- vejce, ořechy a nízkotučný sýr – denní norma je do 30g.
Možnosti denního menu pro sportovce
Denní strava by měla obsahovat potraviny s bohatým seznamem živin
K tomu přispívá fyzická aktivita a sport dobré zdraví a hubnutí. Pro sportovní menu můžete použít různé možnosti v závislosti na vašich cílech, ale musí splňovat níže uvedená pravidla:
- hlavní jídlo 2-3 hodiny před začátkem tréninku;
- protein a další nutriční koktejly se rovnají jednomu jídlu, je to dobrá alternativa k plné snídani;
- pokud to není možné, svačinka z tvarohu, jogurtu nebo kefíru je povolena půl hodiny před fitness lekcemi;
- alternativní možností pro získání energie je ovoce nebo přírodní šťáva 40 minut před začátkem vyučování;
- Během tréninku je vhodné pít nesycené minerální vody v malých objemech;
- po cvičení je tučné jídlo tabu, mělo by být nahrazeno proteinem, stejným koktejlem nebo malou porcí tvarohu po dobu 20-30 minut;
- pokud jdete spát 4-5 hodin po tréninku, můžete si dovolit plnohodnotnou večeři nejpozději do 19:00, například rybu dušenou se zeleninou, pečenou v troubě nebo na grilu.
Mnoho sportovců si oblíbí tyto zdravé recepty na správnou výživu pro každý den:
- vinaigrette v pomalém hrnci - řepu, brambory, cibuli a mrkev oloupeme a nakrájíme na kostičky, ingredience vložíme do pařní mísy, do hlavní mísy nalijeme 1 litr vody, dusíme 15 minut, poté necháme pouze řepu na další 10 minut nakrájenou zeleninu nebo nakládané okurky nakrájíme na tenké plátky a smícháme s připravenou zeleninou, přidáme koření a zelený hrášek, dochutíme olivovým olejem;
- celerový koktejl - v mixéru rozmixujte 50 ml celerové šťávy nebo malý kousek čerstvé natě, 100 ml mléka a jeden bílek, dokud se nevytvoří světlá pěna;
- banánový proteinový koktejl - rozmixujte 0,5 litru mléka, jeden banán, 2 polévkové lžíce. lžíce medu, 30g libovolných ořechů a 200g domácího tvarohu.
Dietní menu pro teenagery na každý den
Přísné diety a dny půstu jsou pro rychle se vyvíjející dětský organismus vyloučeny. Teenageři by měli jíst vyváženou stravu a dostávat veškeré potřebné množství živin, vitamínů a mikroelementů. Tyto tipy a doporučení vám pomohou vytvořit zdravá jídla pro vaše děti každý den:
- omezit vysoce kalorické potraviny, pokud má dítě sklony k nadváze;
- uspořádejte kompletní snídani - mléčnou kaši, parní omelety, tvaroh s ovocem;
- ujistěte se, že 50 % stravy pochází ze sacharidů a 30 % a 20 % z bílkovin a 20 % z tuků;
- eliminovat možnost přejídání zavedením zlomková jídla v malých porcích 5-6krát;
- dopřejte svému dítěti sladkosti, mouku a rychlé občerstvení maximálně třikrát týdně ráno;
- nahraďte škodlivé sladkosti zdravými - ať jsou to banány, hořká čokoláda, marshmallow, hroznové víno, ovocné želé nebo přírodní marmeláda a marshmallow;
- vyberte obsah kalorií ve stravě tak, aby odpovídal aktivitě teenagera, pro dívky - ne více než 2400 kcal za den, pro chlapce - ne více než 2800 kcal.