Tento atraktivní stálezelený citrusový strom rodu Fortunella Japonci nazývají „kinkan“, což znamená „zlatý pomeranč“, a Číňané „kumquat“ („zlaté jablko“). Za rodiště kumquatu je považována Čína (její jižní a jihovýchodní část), odkud byla tato rostlina v 19. století přivezena do Evropy a Ameriky. V době plodů je strom zcela pokryt drobnými zlatožlutými nebo jasně oranžovými plody. Plody Kinkan jsou podlouhlého oválného nebo kulatého tvaru – jsou nejmenší mezi citrusovými plody, velikosti středního hroznu nebo velké olivy.
V rodu Fortunella existují dva podrody a několik druhů kumquatů; Běžná je takzvaná citrusová margarita (F. margarita) a japonský kinkan (F. japonica). Existuje mnoho přírodních a umělých hybridů kumquatu a citrusových rostlin: calamondin(mandarinka X kumquat), limequat(limetka a kumquat), pomerančquat(mandarinka X kumquat), citrumquat(citrusový trojlistý X japonský kumquat), citranquat(citrusový trojlistý X oranžový X kumquat), citrandin (hybrid kumquatu a mandarinky x hybrid trifoliátu a pomerančovníku) a další.
Strom kumquat má mnoho výhod: vyznačuje se miniaturním a kompaktním růstem, aktivně křoví a vyvíjí krásnou hustou korunu s malými listy, kvete voňavými bílými a růžovými květy a bohatě plodí. Proto je kinkan velmi oblíbený, rádi ho pěstují zahradníci doma a často se používá k výrobě bonsají. Aby byl dekorativní strom kumquat kompaktní, omezte velikost jeho květináče.
V podmínky místnosti strom kinkan dorůstá až 1,5 metru; taková rostlina vyžaduje pro normální vývoj velmi velkou nádobu. Všechny odrůdy kinkanu jsou dobré pro vnitřní pěstování, stejně jako jeho hybrid s kyselou mandarinkou. Doma se pěstují kinky odrůd „Marumi“, „Nagami“ (olivovité ovoce, pomeranč), „Meiwa“ (sladké kulaté ovoce), „Indio Mandarinquat“ (oranžové zvonkovité ovoce; je o něco větší než většina odrůd ) se často pěstují kinkan). Tyto odrůdy kumquatu jsou odolné a vydrží teploty až -10-12 stupňů.
U stromů Kinkana ve vnitřních podmínkách začíná období růstu od konce dubna do začátku května a trvá 30–50 dní, v závislosti na podmínkách zadržení. Na rozdíl od hlavních citrusových plodů má dospělý kincan jedno a mladé rostliny mají dvě období růstu; průměrný nárůst je 6-10 cm.
Kinkan kvete v červenci až srpnu; kvetení trvá 5-7 dní. 2-3 týdny po prvním květu může strom znovu kvést. Květy kumquatu jsou oboupohlavné; křížové opylení, ale je možné i samoopylení. Kvetení kinkanu, stejně jako všech citrusových plodů pěstovaných uvnitř, může a mělo by být regulováno. Plody dozrávají v prosinci až lednu.
Péče o kumquat
Osvětlení. V létě by měl být strom kinkan udržován na rozptýleném slunečním světle. V zimě byste naopak měli vytvořit maximum přirozeného světla a přístup přímého slunečního světla umístěním hrachu na jižně orientované okno. Cvičí se také umělé doplňkové osvětlení v zimě.
Teplota. Kumquat miluje horká léta (25-30 stupňů) a chladné zimy (15-18 stupňů). Strom má velmi rád letní údržbu na čerstvém vzduchu, na zahradě. Kinkan by měl být chráněn před nadměrným přehřátím během dne a před podchlazením v noci. Aby nedocházelo k přehřívání kořenů kumquatu a nedocházelo k rychlému vysychání zeminy v květináči, umístěte jej do truhlíku s vlhkým mechem, rašelinou, pískem nebo pilinami, případně květináč na léto zaryjte do zeminy zahrady, popř. vybělte vnější stranu nebo zakryjte nádobu před slunečním zářením izolačním materiálem. Vršek půdy v květináči je mulčován hnojem, rašelinou, trávou atd. V období rašení, kvetení a nasazování plodů kinkanu je optimální teplota vzduchu a půdy 15-18 stupňů.
Vlhkost vzduchu. Kinkan miluje vlhký vzduch. Když je vzduch velmi suchý (zejména v zimě), kumquat často shazuje listy a je napadán škůdci (šupina, svilušky). Relativní vlhkost vzduchu lze zvýšit pravidelným postřikem koruny kinkanu usazenou vodou pokojové teploty a také instalací misek s vodou na radiátory topení nebo v zimě vedle stromu.
Zalévání. Důležité je udržovat dostatečnou a pravidelnou zálivku kumquatu. Na jaře se strom kinkan obvykle zalévá každý druhý den, v létě - denně, udržuje optimální vlhkost půdy. V zimě by měly být kumquaty zalévány zřídka a mírně (1-2krát týdně). K zalévání kinkanu je lepší použít usazenou vodu o teplotě ne nižší než pokojová teplota; Studená voda způsobuje, že listy kumquatu žloutnou a opadávají.
Vrchní oblékání. Načasování aplikace a množství hnojiva, jejich poměr závisí na velikosti nádoby, výživné hodnotě půdy, stáří a kondici rostliny, roční době a dalších faktorech. Čím menší květináč a čím větší rostlina, tím častěji se hnojí. Od března do září se kumquatové stromy nesoucí ovoce obvykle krmí 2-3krát měsíčně a ve zbytku období - ne více než jednou za měsíc.
Strom kinkan se hnojí vodným roztokem minerálních hnojiv v množství: 2-3 g dusičnanu amonného, 1-2 g draselné soli nebo chloridu draselného a 4-6 g jednoduchého superfosfátu, rozpuštěného v 1 litru vody. . Užitečné je krmení kumquatu roztokem dřevěného popela. Na jaře a v létě je účelné střídat hnojení minerálními hnojivy (bez chlóru!) s aplikací kejdy (1 díl kravského hnoje na 10 dílů vody).
Převod. Plodný kinkan se znovu vysazuje koncem února - začátkem března (předtím, než začnou růst výhonky), ne častěji než po 2-3 letech. Transplantace kumquatu z menšího kontejneru do většího se provádí metodou překládky, aniž by došlo k poškození hroudy zeminy propletené kořeny. Při opětovné výsadbě se drenáž zcela obnoví; Jako drenáž se na dno nádoby kladou úlomky střepů konvexní stranou nahoru, na které se nasype hrubý písek (3-4 cm). Na drenáž se položí vrstva úrodné půdy odpovídající zvýšené výšce květináče. Částečně, aby nedošlo k poškození kořenů, je nahrazena horní vrstva půdy v hliněném kómatu. Výsledné boční mezery mezi stěnami nového květináče a hroudou země s kořeny se naplní čerstvou půdní směsí a zhutní ji podél stěn. Transplantovaný strom kinkan se hojně zalévá a umístí na teplé, stinné místo na 10-15 dní. V tomto období se hodí každodenní postřik její koruny vlažnou vodou.
K pěstování kumquatu použijte půdní směs skládající se z trávníkové půdy, úrodné a strukturální zahradní půdy, shnilého hnoje nebo listového humusu s přídavkem středně zrnitého písku v poměru (2: 1: 1: 0,5). Pro mladé rostliny je vyžadována relativně lehká půdní směs a pro ovocné stromy kumquat je vyžadována těžší (množství trávníku nebo zahradní půdy se zvýší 1,5-2krát).
Reprodukce. Kinkan, stejně jako všechny citrusové plody, lze množit semeny, řízky, vrstvením a roubováním:
- Semena Kumquat je zasazen do květináče se směsí zahradní zeminy a říčního písku. První výhonky se obvykle objevují po 30-40 dnech a někdy po 2 měsících. Sazenice Kinkan se potápějí ve fázi 4-5 listů; na transplantaci reagují bolestivě. Předtím (10-15 dní před sběrem), aniž by byly rostliny vyjmuty z půdy, se seříznou jejich kořenové kořeny - bez takového seříznutí se nerozvětvují, ale rostou do délky a stočí se do kroužků na dně květináče. Řezání kořenů se provádí nožem v hloubce 8-10 cm, zasunutím do půdy pod úhlem 45° ve vzdálenosti 8-10 cm od rostliny. Při sběru se sazenice kumquatu opatrně vyjmou z květináče a přesadí se do jednotlivých květináčů.
Rostliny vypěstované ze semen si nezachovávají odrůdové vlastnosti a začínají plodit pozdě (10 let nebo později). Způsob množení semenem kinkan se používá pouze pro šlechtitelské účely a pro pěstování podnoží.
Při držení uvnitř se kumquaty množí hlavně řízkováním.
- Výstřižky Výsadbu kumquatu lze provádět po celý rok, ale nejlepších výsledků se dosáhne, když se tato práce provede v dubnu. Předvýsadbové ošetření řízků kinkan růstovým stimulantem (například vodný roztok drogy KANU v koncentraci 100-150 mg/l po celý den) urychluje proces tvorby kořenů, pomáhá zvýšit počet založených řízků a lepší vývoj kořenů.
K řezu řízků kinkan se používají podzimní výhonky sklizené ze zdravých plodonosných rostlin. Zelené, pružné, ještě nedostatečně zdřevnatělé výhony se řežou na řízky dlouhé 5-8 cm se dvěma nebo třemi pupeny. Spodní kolmý řez řízku se provádí 0,5 cm pod pupenem, horní (šikmý) řez je 1 cm nad posledním pupenem. Listové čepele řízků jsou v závislosti na jejich velikosti seříznuty o třetinu nebo 2/3. Spodní části řízků jsou pokryty práškem z dřevěného uhlí, aby se zabránilo hnilobě.
Zakořenění řízků kumquatu se provádí v květináči pod skleněnou nádobou. Dno hrnce je však položeno drenáží (písek, štěrk), pokryto tenkou vrstvou mechu sphagnum, vrstva úrodné půdy se nalije nahoru a mírně zhutní a poté ji pokryje vrstvou promytého říčního písku 3- 4 cm silné. 3-4 cm se sází do květináče o průměru 7-9 cm. 5 řízků kumquatu do hloubky 1,5-2 cm, zakryjeme je skleněnou nádobou a květináč postavíme na teplé místo, do rozptýlené sluneční světlo.
Péče o řízky kumquatu zahrnuje udržování optimální teploty vzduchu (20-25 stupňů) a pravidelné zavlažování vodou, jejíž teplota by měla být 2-3 stupně nad pokojovou teplotou. Pokud jsou tyto podmínky splněny, vytvoří se kořeny v řízcích kinkan za 15-20 dní a pupeny začnou rychle růst. Zakořeněné rostliny se vysazují do květináčů o průměru 10-12 cm s půdní směsí složenou ze 2 dílů trávníkové zeminy, 1 dílu listového humusu nebo rozloženého hnoje a 1/2 dílu říčního písku.
Při množení kumquatu vrstvení vybírána na plodonosné rostlině na jaře
jednoletý výhon nebo větev o délce 20-25 cm a tloušťce 0,5-0,6 cm Nad 10 cm od paty větve se do kůry udělají dva prstencové řezy (od sebe 0,8-1 cm) a prstenec kůry se odstraní. Všechny listy kinkanu umístěné 5 cm nad a pod prstencem jsou odříznuty. Malá plastová nádoba (průměr 7-8 cm) se opatrně podélně rozřízne uprostřed a na spodní polovině se uprostřed vyříznou dva půlkruhy podle tloušťky větve (výhonku). Nádoba se přiváže na větev kumquatu (výhonek) tak, aby místo, kde se kůra nařezala, se nacházelo ve středu nádoby. Poloviny nádoby jsou upevněny drátem a naplněny směsí rašeliny a písku (1: 1); substrát je pravidelně navlhčen. Po 20-30 dnech se nad kruhovým řezem v kůře tvoří kořeny. Asi po 2 měsících se výhonek (větev) kumquatu pod dnem nádoby odřízne, poloviny se opatrně oddělí, nová rostlina s hroudou zeminy se přesadí do květináče o průměru 12-15 cm Zakořeněný kinkan se pravidelně a hojně zalévá, umístí se na 10–15 dní na stinné místo a poté se vystaví rozptýlenému slunečnímu záření.
Při množení kumquatu očkování Podnoží bývají její semenáčky, které u báze dosáhly tloušťky 0,6-0,8 cm Doporučuje se také naroubovat výhonky kinkan na podnož Poncirus trifolia nebo grapefruitu. Často praktikovaným způsobem roubování je štítek na pažbu nebo obvyklé pučení okem vyšlechtěné odrůdy na kůře. Roubování Kinkan se provádí v období toku mízy a aktivního růstu výhonků na potomku a podnoži.
Za měsíc a půl, když oči zakořenily, nadzemní část sazenic kumquatu
seřízněte na místo roubování a začněte tvořit korunu z rostoucího výhonku. Divoký porost na pařezu je odstraněn.
Kinkany pěstované z řízků a vrstvení začínají plodit o něco dříve než roubované rostliny, ale vyvíjejí se hůře a jsou více ovlivněny růstem dásní. Roubované kumquaty jsou odolnější a odolnější vůči nepříznivým růstovým faktorům.
Kumquat potěší pěstitele květin nejen vzhledem štíhlého a nadýchaného stromu, ale také skvěle chutnajícími, velmi aromatickými plody, které obsahují velké množství esenciálních olejů, vitamínů a živin. Dezertní a velmi pikantní čerstvé plody kinkanu se konzumují celé, bez loupání, protože mají velmi tenkou slupku, mírně nakyslou, těsně přiléhající k nasládlé nebo kyselé dužině. Kyselé plody kumquatu jsou dobré jako svačina pro silné nápoje. Ovoce Kinkan se používá i při vaření: používá se k ozdobení stolu, přidává se do ovocných salátů, omáček z nich, zapéká se s masem a rybami, vyrábí se z nich džem, vyrábí se kandované a celoovocné kandované ovoce. Od starověku se baktericidní plody kinkanu používaly ve východním lidovém léčitelství k léčbě plísňových infekcí, onemocnění dýchacích cest a dokonce k úlevě od kocoviny.
Vše o citrusových plodech na webových stránkách
Vše o exotice na webových stránkách
|
|
Citrus Fortunella má podlouhlé, špičaté listy a hladké zelené výhonky. Rostlina kvete na jaře a v létě.
Květiny malá světle růžová. Na podzim, blíž k zimě, Fortunella produkuje ovoce zvané kumquat. Doslova z čínštiny znamená kumquat „zlatý pomeranč“.
Ovoce mít příjemnou vůni. Jedí se jak syrové, tak zpracované. Slupka je také jedlá a má sladkou chuť. Dužnina je kyselá. Z kumquatu se častěji vyrábějí džemy, zavařeniny a marmelády.
Plody jsou bohaté na vitamíny a minerály (vitamín C, zinek, fosfor, vápník). "Zlatý pomeranč" obsahuje éterické oleje, které se používají jako lék a v aromaterapii.
Tyto látky posilují imunitní systém, může pomoci tělu vyrovnat se s infekcemi, plísňovými infekcemi a bakteriemi.
Fortunella není schopna rychlého růstu. Po pár letech strom vyroste jen o metr nebo o něco více.
Fotky
Kinkan: fotografie rostliny a jejích plodů.
Domácí péče
Kinkan: péče a pěstování doma.
Péče po koupi
Po zakoupení rostliny se umístí do místnosti s dobrým osvětlením. Je vhodné zvolit okno orientované na jih.
Zalévání
Kinkan by měl být pravidelně zaléván: na jaře - každý druhý den a v létě - každý den. Zalévání je intenzivní. V zimě se Fortunella zalévá mnohem méně často a mírněji. Jednou nebo dvakrát týdně stačí.
Je lepší použít teplou vodu, která se již usadila.
Pokud ji zalijete studenou nebo studenou vodou, Fortunella může onemocnět. To se projevuje ve formě žloutnutí listů a jejich opadávání.
Květ
Fortunella obvykle kvete v červenci a srpnu během týdne. Poté, co kinkan vykvete poprvé, strom někdy vykvete podruhé. Květy jsou cizosprašné, ale může dojít i k samoopylení.
Tvorba koruny
Aby se vytvořila koruna a urychlil proces plodování, je to nutné oříznout a zaštípnout rostlinné výhonky.
Základní nátěr
Pro Fortunellu se obvykle používá směs trávníku, zeminy, humusu a písku. Komponenty se odebírají v následujícím poměru: 2 díly trávníku, jeden díl půdy a jeden díl humusu, polovina písku.
Pro mladý kinkan je vhodnější lehká směs, pro vzrostlý ovocný strom se doporučuje vážená půda. V tomto případě se trávník nebo běžná půda zdvojnásobí.
Přistání, transplantace
Proces musí být opatrný, musíte se snažit zranit kořenový systém co nejméně, jinak může strom onemocnět.
Nezapomeň na odvodnění. Na expandovanou hlínu se nalije písek (čtyři centimetry). A půda je položena nahoře. Měli byste se pokusit vyměnit starou horní vrstvu půdy za novou.
Mezery mezi hliněnou hrudkou s kořeny a stěnami hrnce se vyplní čerstvou směsí s mírným zhutněním.
Po transplantaci Fortunela se intenzivně zalévá a umístí se na několik týdnů na tmavé místo s teplotou teplého vzduchu. Korunku můžete také postříkat vodou.
Reprodukce
Kinkan se množí řízkováním, roubováním nebo vrstvením.
Častěji se tento druh rostliny množí doma. výstřižky. Tento proces lze provést kdykoli během roku, ale stále nejpříznivější dobou pro řízky je duben.
Řízky se ošetří roztokem obsahujícím stimulátor růstu. Pro řízky se odebírají lignifikované výhonky a rozdělují se na řízky dlouhé až osm centimetrů. Řízky musí mít alespoň tři pupeny. Spodní část je lepší posypat dřevěným uhlím a horní, olistěnou, o třetinu odstranit.
Kořen v hrnci a zakryjte jej obyčejnou průhlednou skleněnou nádobou. Do hrnce se nalije drenáž, poté se položí mech a půda jde nahoru. Můžete na něj nasypat trochu říčního písku (asi 3 cm).
Řízky Kinkan se zasadí do malých květináčů do hloubky 2 cm a umístí se na dobře osvětlené a teplé místo. Řízky je třeba zalévat teplou vodou. Pokud jsou splněny všechny podmínky, kořeny se mohou objevit za dva týdny.
Poté vezměte plastovou nádobu (asi osm centimetrů v průměru) a podélně ji rozřízněte. Na výsledných částech dna nádoby je ve středové části vyříznut pár půlkruhů odpovídající tloušťce výhonku. Dále je nádoba připevněna k výhonku tak, aby byl řez proveden ve střední části nádoby.
Obě poloviny jsou upevněny drátem a naplněny směsí rašeliny a písku, která by měla být pravidelně zavlažována. Do měsíce se nad řezem objeví kořeny. Po několika měsících se výhonek odřízne těsně pod dnem nádoby. Mladá rostlina se stejnou půdou by měla být přesazena do květináče. Dále musíte půdu dobře navlhčit.
Květináč není nutné nechávat první dva týdny na silně osvětleném místě.
Při množení roubováním postup se provádí v období intenzivního vývoje výhonků. Roubovaná Fortunella je odolnější než kinkan pěstovaný z vrstvení a řízků.
Pěstování doma
Kinkan (kumquat) preferuje teplý vzduch kolem 30 stupňů, ale v zimě jsou pro něj vhodnější teploty do 15 stupňů. V létě lze Fortunellu vynést na čerstvý vzduch. Tento druh rostlin nemá rád přehřívání a podchlazení.
Kinkana vhodnější je vlhký vzduch, takže rostlinu je třeba pravidelně rosit, a zimní období Poblíž umístěte malé nádoby s vodou, abyste zvlhčili vzduch.
Teplota
Během kvetení a tvorby plodů Nejlepší teplota pro kinkan je 16-18 stupňů.
Výhoda
Kinkan má různé účinky na lidský organismus. Stimuluje, deodoruje a také působí protizánětlivě. Samotné plody obsahují mnoho užitečných látek.
Odborný název
Kinkan je častěji nazýván Fortunella japonica nebo "Fortunellajaponica". Fortunella ovalis se nazývá „Fortunella margarita“.
Choroby a škůdci
Hlavní škůdci citrusoví roztoči a šupinatý hmyz, kteří infikují kinkan. Na produktech vylučování škůdců se někdy tvoří sazovitá houba.
Pokud je vzduch příliš suchý, listy mohou opadávat. Když je Fortunella přemokřená, kořenový systém hnije, což vede ke smrti rostliny.
Fortunella je krásná rostlina ve tvaru stromu, která nese chutné a zdravé plody, které se používají jak syrové, tak zpracované. Fortunella vyžaduje péči a dodržování určitých podmínek.
Strom slouží nejen jako dekorace domů a prostor, ale má také vlastnosti prospěšné pro lidský organismus.
A zde je video o citrusové rostlině Fortunella.
Pokud najdete chybu, zvýrazněte část textu a klikněte Ctrl+Enter.
Pěstování Kinkan (kumquat)
Kinkan je malý stálezelený keř, který ve vnitřních podmínkách nedosahuje více než 1,5 metru. Listy jsou drobné, květy bílé s výraznou příjemnou vůní, plody jsou protáhlejší než jiné citrusy. Plody ve 3. roce. 
Plody jsou drobné, váží 20 - 25 g. Jejich slupka je oranžově žlutá, velmi tenká, sladké chuti, dužnina je šťavnatá, sladkokyselá. Plody se konzumují i se slupkou. Strom kumquat má mnoho výhod: vyznačuje se miniaturním a kompaktním růstem, aktivně křoví a vyvíjí krásnou hustou korunu s malými listy, kvete voňavými bílými a růžovými květy a bohatě plodí. Proto je kinkan velmi oblíbený, rádi ho pěstují zahradníci doma a často se používá k výrobě bonsají. Aby byl dekorativní strom kumquat kompaktní, omezte velikost jeho květináče.
Údržba a péče o rostlinu:
Rostlina je milující světlo a vlhkost. Potřebuje slunné stanoviště, v létě je vhodné rostlinu vynést na vzduch. V zimě se chovají v chladné, světlé místnosti při teplotě 4-6C. Pokud není možné snížit teplotu, je pro normální vývoj rostliny nezbytné další osvětlení. Zálivka v létě je vydatná, v zimě mírná, zabraňující přemokření nebo vysychání substrátu, a to pouze teplou vodou. Stejně jako ostatní citrusové plody, zalévání studenou vodou způsobuje opadávání listů. Rostlinu je nutné pravidelně rosit, zejména suchým vzduchem v horku a parním ohřevem a často otřít listy. Důležité je udržovat dostatečnou a pravidelnou zálivku kumquatu. Na jaře se strom kinkan obvykle zalévá každý druhý den, v létě - denně, udržuje optimální vlhkost půdy. V zimě by měly být kumquaty zalévány zřídka a mírně (1-2krát týdně).
Kinkan, stejně jako všechny citrusové plody, lze množit semeny, řízky, vrstvením a roubováním:
Při držení uvnitř se kumquaty množí hlavně řízkováním.
- Kumquatové řízky lze provádět po celý rok, ale nejlepších výsledků dosáhnete provedením těchto prací v dubnu. 
Předvýsadbové ošetření řízků kinkan růstovým stimulantem (například vodný roztok drogy KANU v koncentraci 100-150 mg/l po celý den) urychluje proces tvorby kořenů, pomáhá zvýšit počet založených řízků a lepší vývoj kořenů Rostliny vypěstované ze semen si nezachovávají odrůdové vlastnosti, Začínají plodit pozdě (10 let a později). Způsob množení semenem kinkan se používá pouze pro šlechtitelské účely a pro pěstování podnoží.
K řezu řízků kinkan se používají podzimní výhonky sklizené ze zdravých plodonosných rostlin. Zelené, pružné, ještě nedostatečně zdřevnatělé výhony se řežou na řízky dlouhé 5-8 cm se dvěma nebo třemi pupeny. Spodní kolmý řez řízku se provádí 0,5 cm pod pupenem, horní (šikmý) řez je 1 cm nad posledním pupenem. Listové čepele řízků jsou v závislosti na jejich velikosti seříznuty o třetinu nebo 2/3. Aby se zabránilo hnilobě, jsou spodní části řízků posypány práškem z dřevěného uhlí. Zakořenění řízků kumquatu se provádí v květináči pod skleněnou nádobou. Dno hrnce je však položeno drenáží (písek, štěrk), pokryto tenkou vrstvou mechu sphagnum, vrstva úrodné půdy se nalije nahoru a mírně zhutní a poté ji pokryje vrstvou promytého říčního písku 3- 4 cm silné. 3-4 cm se sází do květináče o průměru 7-9 cm. 5 řízků kumquatu do hloubky 1,5-2 cm, zakryjeme je skleněnou nádobou a květináč postavíme na teplé místo, do rozptýlené sluneční světlo.
Kumquat miluje horká léta (asi 25-30 stupňů) a chladné zimy (15-18 stupňů). Strom má velmi rád letní údržbu na čerstvém vzduchu, na zahradě. Kinkan by měl být chráněn před nadměrným přehřátím během dne a před podchlazením v noci. Aby nedocházelo k přehřívání kořenů kumquatu a nedocházelo k rychlému vysychání zeminy v květináči, umístěte jej do truhlíku s vlhkým mechem, rašelinou, pískem nebo pilinami, případně květináč na léto zaryjte do zeminy zahrady, popř. vybělte vnější stranu nebo zakryjte nádobu před slunečním zářením izolačním materiálem. Vršek půdy v květináči je mulčován hnojem, rašelinou, trávou atd. V období rašení, kvetení a nasazování plodů kinkanu je optimální teplota vzduchu a půdy 15-18 stupňů. Kinkan miluje vlhký vzduch. Když je vzduch velmi suchý (zejména v zimě), kumquat často shazuje listy a je napadán škůdci (šupina, svilušky). Relativní vlhkost vzduchu lze zvýšit pravidelným postřikem koruny kinkanu usazenou vodou pokojové teploty a také instalací misek s vodou na radiátory topení nebo v zimě vedle stromu. Důležité je udržovat dostatečnou a pravidelnou zálivku kumquatu. Na jaře se strom kinkan obvykle zalévá každý druhý den, v létě - denně, udržuje optimální vlhkost půdy. V zimě by měly být kumquaty zalévány zřídka a mírně (1-2krát týdně). 
Krmte kumquaty alespoň jednou měsíčně. Do pěti let věku se transplantace provádí ročně, poté jednou za 2-3 roky. Dospělé rostliny potřebují velký objem půdy, minimálně 40 litrů. Substrát by měl být kyprý a výživný. Načasování aplikace a množství hnojiva, jejich poměr závisí na velikosti nádoby, výživné hodnotě půdy, stáří a kondici rostliny, roční době a dalších faktorech. Čím menší květináč a čím větší rostlina, tím častěji se hnojí. Od března do září se kumquatové stromy nesoucí ovoce obvykle krmí 2-3krát měsíčně a ve zbytku období - ne více než jednou za měsíc. Strom kinkan se hnojí vodným roztokem minerálních hnojiv v množství: 2-3 g dusičnanu amonného, 1-2 g draselné soli nebo chloridu draselného a 4-6 g jednoduchého superfosfátu, rozpuštěného v 1 litru vody. . Užitečné je krmení kumquatu roztokem dřevěného popela. Na jaře a v létě je účelné střídat hnojení minerálními hnojivy (bez chlóru!) s aplikací kejdy (1 díl kravského hnoje na 10 dílů vody).
Hlavní škůdci - různé druhyšupinový hmyz, červený citrusový roztoč. Na sekretech šupinatého hmyzu se usazuje usazená houba. Listy opadávají, pokud je vzduch v místnosti velmi suchý nebo je rostlina vystavena nadměrné vlhkosti.
Na internetu je mnoho zdrojů věnovaných citrusovým plodům. Při studiu nejoblíbenějších z nich neustále narážím na nováčky, kteří se snaží najít odpověď na stejnou otázku: " Proč moje citronové listy žloutnou a opadávají?". Na každý takový dotaz odpovídám, že většina problémů citrusových plodů je spojena s kořenovým systémem. Pokud dojde k plošnému úbytku olistění, je nutné kořenový systém zkontrolovat. To vše jsem již popsal v tématu "", ale dnes se chci znovu dotknout tohoto tématu a popsat vše podrobněji, zvláště když jsme museli znovu zachránit zdánlivě zdravou rostlinu.
Pozadí pádu listů
Před několika měsíci jsem byl spokojený s pořízením dospělého a velmi krásného citrusu -. Byl s zralé ovoce, který jsem si vybral k ochutnání. V tu chvíli mě velmi vyděsila mokrá „těžká“ půda, která jako by byla navezena hned vedle obchodu. Po několika dnech aklimatizace však nejenže nevykazoval žádné nepohodlí, ale také dobře zvýšil . Květiny úspěšně nasazovaly plody a rostlina jako celek mi udělala velkou radost.
Jediná smutná věc byla, že spolu s rostlinou v tomto obchodě jsem také získal impozantního škůdce -. Po objevení byl strom okamžitě přemístěn na nové místo, aby neohrozil celou sbírku. A pak začaly problémy: za den odlétly 1-2 listy, které vypadaly zdravě a jen při pečlivém prozkoumání byla vidět lehce zažloutlá žilka. Nedošlo k žádnému masivnímu opadu listů, ale listy postupně opadaly v průběhu několika týdnů. To vše jsem spojoval se změnou životních podmínek a škůdcem. Když jsem si ale šupiňáka na delší dobu přestal všímat a aklimatizace byla před dokončením, začal jsem mít obavy, ale nemohl jsem odhadnout, co bylo příčinou padajícího listí na citrusovník.
Detekce problému
V obchodě Chinotto dali do ošklivého černého kbelíku. Dnes jsem se rozhodl koupit normální bílý květináč a znovu ho zasadit, v případě potřeby vyměnit část zeminy a zároveň zkontrolovat kořeny. Co lze předpokládat při pohledu na rostlinu, která vytvořila mladé výhonky a nasadila plody: |
Ale když jsem vyndal strom z květináče, začal jsem být zděšen: hliněná koule nebyla opletená a kořeny, které přiléhaly ke stěnám, byly shnilé:
Přijatá opatření
Uvědomil jsem si, že pouhou překládkou věc rozhodně neskončí. Musel jsem vyprostit kořeny ze špatné půdy, ale uprostřed byla nepochopitelná směs podobná zkamenělé hlíně s pískem, které se nedalo tak snadno zbavit:
Obrázek je děsivý, že? Stále nechápu, jak v takovém stavu kořenového systému strom nejen nezemřel, ale také se pokusil produkovat růst a nést ovoce.
Abych odstranil zkamenělou hlínu, musel jsem kořeny namočit na půl hodiny do vody a přidat čtyři víčka přípravku Rooter (výrobce Gileya). Nic jiného nemám, ale aspoň to nezasahovalo do takové resuscitace kumquatem.
Během promáčení půdy jsem připravil lehkou půdní směs skládající se z listového humusu a černozemě v poměru přibližně 4:1:
Mnoho amatérských zahradníků chce, aby jejich zelené mazlíčky nejen potěšily oko, ale také poskytovaly praktické výhody, jako je produkce jedlých plodů. Jednou z těchto plodonosných rostlin, která se v poslední době značně rozšířila, je kumquat: jeden z mála citrusových plodů pěstovaných doma.
Kumquat má mnoho jmen:
- fortunella - název pochází z rodu rostliny,
- Kinkan - tak se v Japonsku nazývá kumquat,
- Čínská mandarinka, zlaté jablko - populární názvy pro kumquat,
a patří do rodu Fortunella nebo Citrus z čeledi rue (Rutaceae).
V divoká zvěř Kumquat se vyskytuje v jihovýchodní a jižní Číně a ovoce se komerčně pěstuje v celé Číně, Hongkongu, Japonsku a téměř ve všech ostatních zemích východní Asie.
Ve svém přirozeném prostředí je kumquat stromovitý keř s hustou, kulovitou korunou, dosahující výšky až 4 metrů. Při domácím pěstování vypadá kumquat jako malý strom s hustou korunou, jeho maximální výška je 1,5 metru. Listy kumquatu jsou kompaktní (asi 5 cm dlouhé), sytě zelené barvy, květy jsou středně velké, bílé nebo krémové barvy, s charakteristickou citrusovou vůní. Plody, hlavní hodnota, pro kterou se Fortunella pěstuje, jsou malé (asi 5 cm), oválného tvaru, jasně oranžové. Dužnina ovoce je jedlá, šťavnatá, s jasnou citrusovou chutí. Slupka kumquatu je také jedlá a má příjemnou sladkou chuť.
Druhy kumquatu vhodné pro domácí pěstování
Téměř všechny druhy čínské mandarinky pěstované venku jsou také vhodné pro domácí pěstování, ale zahradníci dávají zvláštní přednost několika odrůdám:
(Nagami Kumquat) je nejběžnější odrůda. Plody jsou sladké, velikosti a tvaru olivy a jedí se i se slupkou. Existuje několik nedávno vyvinutých poddruhů:
- Nordmann Seedless Nagami Kumquat je bezsemenná forma kumquatu,
- Variegatum - poddruh s ozdobnými pruhy na plodech, které po dozrání zmizí
Odrůda Nagami se používá nejen k produkci ovoce, ale také jako základ pro bonsaje.
K. Nagami Nebo japonský kumquat(Marumi Kumquat, Japonica Kumquat) je malý keř s krátkými trny na větvích. Oválné, mandarinkové, zlatooranžové plody mají vynikající sladkou chuť. Kumquat Marumi je poměrně mrazuvzdorná odrůda, takže v jižních oblastech Ruska může být dokonce pěstována na otevřeném prostranství.
K. Marumi (Meiwa Kumquat) dává svému majiteli žlutooranžové, citronu podobné plody s příjemnou chutí. Samotný keř je nízký, s hustou korunou a malými oválnými listy. I při absenci ovoce je kumquat Maewa docela schopný zdobit interiér.
K. Meiva Hongkongský kumquat(Fortunella hindsii) - na rozdíl od předchozích odrůd nejsou plody tohoto kumquatu jedlé a většinu plodů zabírají semena. Hong Kong kumquat se pěstuje výhradně jako okrasná rostlina.
Malajský kumquat(Fortunella polyandra), stejně jako hongkongský kumquat, se pěstuje pouze jako zelená dekorace interiéru. V zemích jihovýchodní Asie se používá jako živý plot.
(Fortunella obovata) je na rozdíl od malajského a hongkongského kumquatu docela jedlá a jeho plody mají jemnou sladkou chuť.
K. Fukushi Kromě různých odrůd Fortunelly lze jako pokojové rostliny pěstovat všechny druhy hybridů kumquatu s některými citrusovými plody: limequat (limetka + kumquat), orangequat (pomeranč + kumquat), lemonquat (citron + kumquat), calamondin (mandarinka + kumquat nagami) a mnoho dalších.
Jak pěstovat kumquat doma
Hned poznamenejme, že pěstování kumquatu doma není vůbec jednoduchá záležitost. Všechny citrusové plody, a kumquaty zvláště, jsou značně rozmarné a vyžadují péči a zvýšenou pozornost pěstitele. Ale odměna z nich je skvělá: rostliny jsou nejen krásné, ale také plodné a kdo by nechtěl vyzkoušet tropické ovoce pěstované vlastníma rukama. Proto, navzdory všem obtížím, kumquat může a měl by být pěstován doma, při dodržení několika pravidel pro údržbu a péči o choulostivou rostlinu.
Teplota a osvětlení
V přírodě kinkan roste v jižních zemích, kde jsou léta horká a slunečná a zimy jsou poměrně teplé (asi 10-15 ° C), proto je při uchovávání citrusů v interiéru nutné vytvořit podobné teplotní podmínky. Optimální teplota pro letní období - cca 25-28 °C, v zimě se rostlina bude cítit příjemně při 10-12 °C. Extrémy (extrémní horko nebo naopak pokles teploty) je třeba vyloučit. V létě lze nádobu s kumquatem vynést na čerstvý vzduch.
V zimě se pro následné úspěšné plodování doporučuje, aby měl kumquat období klidu. K tomu je třeba citrusy umístit na nejchladnější (ale ne studené!) místo v bytě, například lodžii, a omezit zálivku. Tento režim podporuje další kvetení a vzhled plodů na kumquatu.
[!] Rada zahradníků: čím teplejší zimoviště kumquatu, tím více světla rostlina vyžaduje. Pokud je kumquat v zimě umístěn na teplém, špatně osvětleném místě, s největší pravděpodobností začne padat listí. V budoucnu bude taková rostlina těžko oživitelná.
Osvětlení má také velký význam pro pěstování kinkanu, zejména během chladného zimního období. V létě by mělo být osvětlení rozptýlené, bez přímého slunečního záření. V zimě se naopak doporučuje poskytnout citrusům intenzivní přirozené světlo a v případě jeho nedostatku rostlinu dodatečně zvýraznit pomocí fytolampy.
Zalévání a vlhkost vzduchu
Frekvence zavlažování kumquatu přímo závisí na ročním období: v horkých dnech, v létě, je třeba citrusy zalévat častěji, ale v zimě by mělo být zalévání naopak sníženo. Potřeba zalévání je dána stavem hliněné hrudky: pokud půda vyschla asi o 4–5 cm, nastal čas zalévání. Přebytek i nedostatek vlhkosti jsou pro kumquat stejně škodlivé. Zaplavená rostlina může vyvinout hnilobu kořenů a zcela suchá půda povede ke smrti Fortunelly. Přebytečná voda, která se objeví v pánvi po zalévání, by měla být vypuštěna po třiceti minutách.
[!] K zalévání kumquatu byste měli používat pouze filtrovanou nebo usazenou vodu pokojové teploty.
Rostliny pocházející ze subtropů, včetně kinkan, potřebují vlhký vzduch po celý rok. Postřik kumquatu rozprašovačem nebo umístění nádoby s vodou vedle misky pomůže zvýšit vlhkost vzduchu. Dospělým zdravým Fortunellám někdy prospějí vodní procedury: koupání ve sprše a otírání listů vlhkou houbou.
Transplantace, půda, hnojení
Frekvence přesazování kumquatu přímo závisí na věku rostliny. Mladé (0-1 rok) kinkany se přesazují 2x ročně, kumquaty středního věku (2-4 roky) - jednou ročně, dospělé rostliny ne více než jednou za 1-3 roky. Samotný kumquat pomůže určit potřebu opětovné výsadby: pokud kořeny trčí z drenážního otvoru, je třeba rostlinu přemístit do nové misky.
[!] Přísně se nedoporučuje prohlubovat kumquat hlouběji než před transplantací – to může způsobit, že citrusy onemocní a zemřou.
Optimální transplantace, která je pro kumquat nejméně traumatizující, je překládka. V tomto případě je veškerá předchozí půda spolu s kořenovým systémem zachována a přenesena do velké nádoby a do volných prostor je přidána nová čerstvá půda a zhutněna.
Pokud se při kontrole kořenového balu při přesazování objeví kořeny napadené hnilobou, způsob překládky nebude fungovat. V tomto případě musí být odstraněny shnilé části kořenů, řezy musí být ošetřeny kořenem a po úplné výměně substrátu musí být rostlina zasazena.
[!] Při výběru květináče pro přesazení byste neměli kupovat příliš velký. Nová nádoba by měla být jen o 2-3 cm větší než ta předchozí. Příliš velký objem hliněného kómatu může způsobit hnilobu kořenů a nedostatek ovoce na kumquatu.
Půda nejvhodnější pro výsadbu kumquatu by měla být mírně kyselá, poměrně volná (propustná pro vzduch a vlhkost) a výživná. Abyste si půdu připravili sami, musíte vzít dvě části trávníkové půdy, jednu část listové půdy a polovinu písku . Z hotových směsí jsou vhodné speciální substráty pro citrusové plody: Garden of Miracles, Vermion, Terra Vita s přídavkem písku, perlitu, drcené borové kůry.
[!] Pozor na množství rašeliny v hotové půdní směsi. Příliš mnoho rašeliny má negativní dopad na růst a vývoj kumquatu.
Zapomínat bychom neměli ani na drenáž: dostatečně vysoká vrstva (asi čtvrtina celého objemu květináče) zajistí nerušený odvod přebytečné tekutiny a proudění vzduchu ke kořenům Fortunelly.
Jaká hnojiva použít ke krmení domácího kumquatu závisí na ročním období a fázi vývoje rostliny. Takže například během období růstu kinkanu jsou dusíkatá hnojiva nejvhodnější, během období květu - fosfor a draslík a během přípravy na zimování - draslík. Existují také speciální hnojiva pro citrusové plody - Reacom Micom-Citrus, Garden of Miracles Lemon, Fasco pro citrusové plody, Tsitovit, jejichž složení je nutné před použitím pečlivě prostudovat.
Existují situace, kdy je krmení kumquatem nejen neúčinné, ale dokonce škodlivé:
- citrusové onemocnění, oslabená rostlina,
- zakořenění řízků,
- adaptace na nové podmínky po nákupu,
- přesazení do nové půdy,
- období vegetačního klidu (zimování), zejména při nízkých teplotách
Reprodukce
Kumquat, stejně jako většina domácích citrusových plodů, se reprodukuje několika způsoby:
- kost,
- výstřižky
- očkování
- zvonění výhonků
Reprodukce kostí- metoda oblíbená u začínajících pěstitelů květin. Samozřejmě je docela možné pěstovat kumquat ze semene, ale musíte vzít v úvahu, že takto získaný kinkan poroste velmi dlouho a kvetení a plodnost se objeví až za 10-15 let.
Chcete-li vypěstovat kumquat ze semen, musíte vzít několik čerstvých (ne suchých!) semen, namočit je na několik dní do kořenového roztoku a zasadit je do univerzální půdy. Poté, co semena vyklíčí a na každé sazenici se objeví několik listů, lze je sebrat, to znamená, že je zasadíte do samostatných květináčů. Pro sběr je lepší vzít největší a nejzdravější sazenice. Další údržba a péče jsou stejné jako u dospělé rostliny.
Množení řízkováním- nejlepší způsob, jak zaručit raný vývoj a kumquat plodící.
Pro řízkování vyberte asi 10 cm dlouhou větev s několika malými lístky a seřízněte ji šikmo shora a zdola (spodní řez je hned za spodním pupenem, horní řez je 5 mm nad nejvyšším pupenem). Spodní řez je poprášen kořenem nebo drceným uhlím, načež je řez zasazen: do misky se nalije vrstva drenáže a univerzální zeminy a do její středu se nalije písek do připravené prohlubně. Řízky zasaďte do písku a v budoucnu budou kořeny růst přímo do země. Zasazené řízky se zakryjí skleněnou nádobou a pravidelně se zalévají. Poté, co se objeví nové výhonky, může být sklenice postupně na několik minut denně odstraněna a poté zcela odstraněna.
Roubování a kroužkování výhonů- poměrně složité a pracné metody rozmnožování kumquatu, vhodné pouze pro zkušené zahradníky.
Plod kumquatu
Hlavní otázka, která se týká pěstitelů květin, kteří pěstují kumquaty, je, jak přimět citrusové plody, aby plodily.
- Pro časné ovoce je nutné vzít kumquaty pěstované z řízků. V tomto případě je výskyt prvních plodů možný již za 5-6 let. Pokud kumquat vyrostl ze semene, vzhled plodu může být výrazně opožděn nebo se nemusí objevit vůbec.
- Důležitá je regulace kvetení kumquatu: velké množství květů oslabuje rostlinu a brání tvorbě kvalitních vaječníků.
- Stejně jako květiny je třeba odstranit i přebytečné vaječníky. Je lepší nechat jeden velký a zdravý vaječník než několik oslabených. Optimální počet vaječníků je jeden na 10-15 listů.
- Kumquat je považován za vrtošivou rostlinu, která se obtížně pěstuje, takže ji zkušení zahradníci často roubují na citron, pomeranč nebo trojlist. V tomto případě bude Fortunella růst a plodit lépe.
- A nakonec posledním bodem je trpělivost. Citrusové plody obecně a kumquaty zvláště se v bytech neudržují a jejich plodování je akrobacie květinářství. Ale s jistou dávkou trpělivosti a vytrvalosti je docela možné vychutnat si vlastní tropické ovoce.
Choroby, škůdci a problémy s pěstováním
Hlavními škůdci kumquatu jsou roztoči a šupinatý hmyz.
Důvodem výskytu roztočů je nadměrně suchý vzduch v místnosti. Pokud je rostlina mírně napadena, pomůže postřik obyčejnou vodou. Pokud se kolonie roztočů rozrostla, na záchranu přijdou moderní insekticidy.
K infekci šupinovým hmyzem dochází v důsledku nesprávné údržby kumquatu. K boji proti tomuto škůdci se používají mechanické metody (sběr šupin z listů) a ošetření Aktarou.
Bohužel je kumquat náchylný k mnoha chorobám, z nichž mnohé se objevují pouze na citrusových rostlinách - malsecco, gomóza, xylopsoriáza a tak dále. Kumquaty však nejsou ušetřeny běžných chorob rostlin – hniloby kořenů a dalších. Pro vyléčení kumquatu je nutné správně diagnostikovat onemocnění a určit povahu jeho původu (viry, bakterie, plísně). A nejlepší prevence Všechny choroby kumquatu lze odstranit správnou a včasnou péčí o rostlinu.
Podívejme se blíže na některé problémy, které vznikají při pěstování kumquatů.
Kumquat ztrácí listy:
- S největší pravděpodobností rostlina přezimovala na příliš teplém místě, nebylo organizováno období klidu s poklesem teploty. Co dělat: během chladného období umístěte kumquat na světlé a chladné místo, omezte zálivku, to znamená, zorganizujte správné zimování.
- Opad listů je také pozorován nějakou dobu po zakoupení rostliny. Jde o nevyhnutelný proces spojený se změnami podmínek udržování kumquatu. Co dělat: odstraňte všechny plody, vaječníky a pupeny; prozkoumejte kořeny na hnilobu (v případě potřeby omyjte půdu), ošetřete kumquat biostimulanty (Epin, Atlet, Amulet), umístěte korunu stromu do plastového sáčku na 10-14 dní.
Nově vznikající listy kumquatu se roztahují. Pravděpodobným důvodem je změna světelných podmínek kinkanu po koupi. Co dělat: pokud listy neopadávají, nemusíte nic dělat, v budoucnu si velikost listů přizpůsobí sama rostlina.
Žluté skvrny na listech kumquatu, zasychající špička listu. S největší pravděpodobností byl kinkan překrmován hnojivem, protože tyto příznaky naznačují chemické popálení. Co dělat: na chvíli úplně vyřadit veškeré hnojení a pokud možno omýt půdu.
Kumquatové vaječníky odpadnou. To je v pořádku. to je přirozený proces. Rostlina sama reguluje počet vaječníků, nakonec zůstanou jen ty nejzdravější a nejživotaschopnější.
Kumquat: výhody a škody
Výhody kumquatu jsou zřejmé – vynikající chuť ovoce, krása stromu a schopnost pomáhat při některých nemocech. A pokud s dekorativním a chuťové vlastnosti O rostlině je vše jasné, pak stojí za to mluvit o jejích léčivých vlastnostech podrobněji:
- Kumquat se používá při prevenci a léčbě nachlazení;
- Široce používán při dietách jako zdroj základních vitamínů a mikroelementů;
- Velké množství vlákniny a pektinu stimuluje střevní motilitu;
- Pomáhá při houbových onemocněních;
- Odstraňuje škodlivé látky a přebytečné tekutiny z těla.
Ale jak víte, v každém sudu medu je moucha. Totéž lze říci o kumquatu: bohužel, fortunella není prospěšná pro každého. Kumquat by se neměl konzumovat v následujících případech:
- Alergie na citrusové plody;
- Zvýšená kyselost žaludku;
- Onemocnění ledvin;
- Těhotenství a kojení.
Obecně platí, že kumquat je nádherná rostlina, která může svému majiteli poskytnout nádherné a velmi zdravé ovoce.
A nakonec recept s použitím kumquatu.
Kumquatový džem
Budete potřebovat: 1 kg kumquatů, 1 kg cukru, šťávu ze dvou pomerančů a citronů.
Příprava: Kumquaty rozkrojte napůl, odstraňte semínka. Připravené ovoce zasypeme cukrem a zalijeme šťávou, necháme 2-4 hodiny. Výslednou hmotu vařte na mírném ohni po dobu půl hodiny, ochlaďte a opakujte postup. Hotový džem nalijte do sterilizovaných sklenic.
(6 hodnocení, průměr: 4,50 z 5)