Що неправильно сидіти на дієті. Здорове харчування - як сидіти на дієті і не зірватися

А тому, що обмеження вже є, а результату ще немає. А якщо результату немає — навіщо, питається, то страждати? Аллен Карр у своїй книзі «Легкий спосіб кинути курити» розповів про одного свого пацієнта, який сам того не бажаючи пояснив, чому ж кинути курити так важко. Він сказав: "О, я б запросто кинув палити, якби можна було курити, поки я це роблю!" І справді: відмова від цигарок — це серйозний стрес, а що робить курець, коли турбується? Курить, звичайно.

Ось те саме і з дієтами. Організм сприймає раптові обмеження у харчуванні як стресову ситуацію та вимагає собі порцію ендорфінів, тобто задоволення. А смачна їжа – найшвидший спосіб вийти зі стресу. Ось якби можна було спочатку схуднути, а потім сісти на дієту — все було б набагато простіше: мозок отримував би свої ендорфіни в той момент, коли дивишся у дзеркало на свою оновлену фігуру. І шоколаду не вимагав би. Ось чому не можна схуднути, а від смакот відмовитися вже потім? Поспішаємо тебе потішити: можна! Просто мозок доведеться обдурити.


Купи собі маленькі тарілки

Дивно, але факт: ми правда «їмо» очима. Чим більша тарілка, тим більша порція. Не вдасться обдурити мозок, накладаючи на величезну страву сирітську половинку порції: навіть якщо в цій половинці твоя денна норма калорій, тобі здасться, що ти не наїлася. А ось якщо ту ж порцію покласти на десертну тарілку, ти точно наситишся.


І нехай тарілки будуть кольоровими та яскравими

На білих тарілках їжа виглядає красивішою, зрозуміло. Але проблема в тому, що ми несвідомо намагаємось заповнити білу тарілку цілком, начебто зафарбовуємо фон картинки на білому аркуші. А ось кольоровий посуд уже не хочеться «заштрихувати». А якщо вона ще й зелена, то на неї хочеться покласти побільше свіжих овочів.

Популярне


Сховай шкідливу їжу

Немає потреби споруджувати схованки у важкодоступних місцях. Все, що тобі потрібно зробити, це перекласти смачні шкідливості в непрозорі контейнери або загорнути їх у фольгу. А корисні та дієтичні продукти клади у прозору тару або зовсім залиши неприкритими. Відкриваєш холодильник із бажанням з'їсти щось негайно і бачиш темний кульок з ковбасою, а поряд — відварену курячу грудку у прозорому посуді. Вгадай, що ти візьмеш? Саме шматок м'яса. Тому що ти його побачила, і мозок вже відчуває саме цей смак. Хоча взагалі ти ковбаси хотіла.


Готуй сніданок увечері

Сніданок — головна проблема тих, хто худне: снідати обов'язково треба, щоб «запустити» обмін речовин, і снідати потрібно щільно, щоб потім не жувати печінки до обіду. Але вранці або ніколи готувати, або нічого не хочеться. Тому ти снідаєш бутербродом та кавою, а за дві години відчуваєш, що готова з'їсти слона. Але насправді є багато страв, які можна готувати напередодні. Можна купити мультиварку, і до твого пробудження буде готова смачна каша. Можна залити вівсяні пластівці ряженкою і залишити на ніч – це дуже смачно. А якщо ти не готова відмовитись від бутербродів, можна робити їх із запеченим м'ясом, приготованим заздалегідь. Загалом, ідея проста: ти прокидаєшся, а на тебе вже чекає готова їжа. Питання «А чи не купити дорогою пирожку?» знімається з порядку денного.


Нехай скрізь буде вода

Є дуже кумедний трюк: береш кілька склянок, наповнюєш водою і ставиш у холодильник. Як тільки тобі захочеться смачненького, ти його відкриєш, побачиш ці склянки і зрозумієш, що насправді хотіла пити. І поп'єш, а ось їсти не станеш. Справа в тому, що ми часто плутаємо спрагу з голодом. Крім того, ми п'ємо занадто багато кави та газованих напоїв, які зневоднюють організм. Тому нехай чиста вода буде не лише в холодильнику, а й на столі в офісі, і вдома там, де ти зазвичай відпочиваєш. На відстані витягнутої руки. Ти сама не помітиш, як перестанеш пити колу і звикнеш до смаку чистої води.


Пий із високих келихів

Перше правило будь-якої дієти – відмова від алкоголю. Це жахливо. І так навколо обмеження, так ще й на вечірках не повеселишся. Насправді вживання алкоголю можна обмежити, причому зовсім непомітно. Вчені провели кумедний експеримент: попросили барменів налити одну стандартну порцію міцного алкоголю в низькі та широкі склянки, а другу у високі та вузькі. Так ось, у другому випадку навіть професіонали з великим досвідом недоливали приблизно 20%. Секрет простий: вертикальна лінія здається нам довшою за горизонтальну, навіть якщо вони однакові. Тому висока склянка «повніша» за низьку. Так що вибирай високі келихи, а якщо любиш коктейлі, проси додати більше льоду. Порція здасться тобі величезною, хоч насправді ти вип'єш зовсім небагато.


Бережи фрукти та овочі на столі

Секрет у тому, що ти ніколи не полізеш у нижню скриньку холодильника за яблуком, якщо, звичайно, не зберешся спекти шарлотку. Тому що в холодильнику та на полицях багато всього цікавого. Торт, наприклад. А от якщо вимиті фрукти та овочі стоятимуть на увазі, ти просто візьмеш що-небудь, проходячи повз. Справа в тому, що наш мозок дуже любить включати автопілот: раптом війна, а він утомлений? Тому день у день ти перекушуєш однаково: абсолютно бездумно береш якусь печінку і жуєш, сама того не помічаючи. Краще б взяти помідор, звичайно, але ж його треба дістати, помити... А тепер не треба, ось він лежить, під рукою.


Не їж прямо з упаковки

Так, ми знаємо, що ти так не їж, як можна! І ми теж не їмо. Нічого. Крім, мабуть, чіпсів чи сухариків. І ще шоколаду. І свіжий багет смачніший із пакета, а ще нутеллу можна прямо з банки підчепити, поки ніхто не бачить… Загалом, ти зрозуміла, так? Упаковка — це бездонна бочка, бо ми не бачимо, скільки з'їдаємо, і мозок упевнений, що тебе, бідолаху, взагалі не погодували. Заведи звичку викладати все на тарілку, щоб бачити, скільки з'їдаєш. До речі, чіпси при світлі дня — моторошна погань, виявляється.

Питання « як правильно худнути та сидіти на дієті» цікавить багатьох жінок, особливо в очікуванні теплої пори року.

І у кожного свої методи боротьби із зайвою вагою. Але щоб не нашкодити себе ще більше, рекомендуємо хоча б дотримуватися певних правил грамотного схуднення , які були складені дієтологами всього світу:

1.Як правильно худнути?Перш ніж сісти на дієту, обов'язково здайте аналізи та відвідайте лікаря. Якщо ваш зайва вагапов'язаний із проблемами зі здоров'ям, наприклад, гормональними захворюваннями, є ймовірність голодуванням нашкодити собі ще більше. Завжди намагайтеся розібратися з причинами вашого перебору з вагою, перш ніж вдатися до радикальних рішень. Порадьтеся з лікарем, також, і про додатковий прийом вітамінів під час дієти.

2.Як правильно вибрати дієту?Ніколи не сідайте на дієту, яка обіцяє супер схуднення за 1 тиждень, а іноді й за 3 дні. Чудес не буває! Саме такі дієти призводять до того, що після її закінчення, людина набирає вагу з подвоєною силою.

3.Як правильно підготуватися до дієти?Дуже важливими є правильна мотивація та психологічний настрій. Подумайте над мотивацією. Бажано, щоб ваші мотиви схуднути були досить серйозними, і обов'язково налаштуйтеся на позитивний результат. Завжди пам'ятайте, що наше тіло та думки – це єдине ціле.

4.Як не можна худнути?В ідеалі, дієта повинна підбиратися фахівцями, з урахуванням вашої ваги, фізичних навантаженьта захворювань. Категорично не рекомендується худнути, якщо у вас загострення хронічних захворювань, або ви просто погано почуваєтеся.

5.Як правильно сидіти на дієті?Якщо ви часто змінюєте одну дієту на іншу, нічого хорошого це не призводить. Постійний стрес для організму, звичайно, може довести до виснаження, але скоріше нервового, ніж здорового. Отже, ви вибрали дієту і дотримуйтесь її, наберіться часу та терпіння. М'яка перебудова організму нормалізує обмін речовин. Здорове схуднення, на думку дієтологів, - поступове, до 700 гр. в тиждень! Щоб позбутися зайвої ваги і схуднути без шкоди здоров'ю, необхідно поєднувати обмеження в харчуванні з фізичною активністю. Тобто перш за все не переїдати, і згадати хоча б про ранкову гімнастику.

6.Як правильно вийти з дієти?Для того щоб правильно вийти з дієти і не набрати зайву вагу, необхідно дотримуватись основної умови – переходити на звичайний раціон треба м'яко і поступово, збільшуючи добову калорійність страв на 100-150 ккал. в день! Якщо ви починаєте знову повніти - зменшіть калорії, поки організм не звикне до нового раціону і не буде готовий до збільшення.

Найголовніше, не докоряйте себе, якщо не змогли втриматися, і на день-два забули про свою дієту. І в жодному разі не думайте, що тепер все втрачено, а налаштуйтеся на подальшу битву у боротьбі з кілограмами! А ще краще, переходьте на правильне здорове харчування. Любіть себе і будьте завжди красиві та молоді!

Diet-етикет – це збірка негласних правил і норм поведінки, складених фахівцями спеціально для людей, які дотримуються особливого раціону. Він допоможе не збитися з «справжнього шляху» і досягти бажаної позначки на терезах та стрічці сантиметра. Ознайомимося з його постулатами!

Корпоративний Diet-етикет

Якщо до моменту прямування ви були завсідником робочої їдальні невеликої установи, є сенс попередити кухаря про важливі зміни у вашому житті. Це на той випадок, щоб відсутність «постійного клієнта» не змусило його шукати недоліки у своїй роботі або, що ще гірше, думати про те, що ви серйозно хворі і місяць вже не з'являєтеся на роботі.

Будьте уважні і до своєї поведінки. Позбавте колег від щоденних звітів про втрачені сантиметри та кілограми, не ділитесь рецептами низькокалорійних страв та таблицями різними видамиспорту. Необхідність реагувати на ваші коментарі захопленням та компліментами заважає робочому процесу і, відверто кажучи, наводить тугу.

Сімейний Diet-етикет

Ваше рішення не повинно відбиватися на житті ваших близьких людей. Син не повинен харчуватися броколі лише тому, що так вирішила його мати. Зростаючому організму потрібний більш збалансований раціон. Не варто тиснути і на чоловіка. Він має повне право дегустувати м'ясо у будь-яких його видах та кількостях, адже саме в цьому закладено всю чоловічу суть. Пам'ятаєте, відомий вираз? – «Головне завдання чоловіка – убити мамонта та принести його жінці». Робіть висновки!

Зустрічаючи гостей, не варто пригощати їх сирими фруктами, овочами на пару та вареною індичкою. Навіть із найкращих спонукань! Вони ваш ентузіазм все одно не оцінять, а от «дива в поведінці» помітять практично відразу. Тому або продумайте наперед низькокалорійне та смачне меню, або частину страв приготуйте спеціально для гостей.

Дружній Diet-етикет

Плануючи романтичне побачення з чоловіком, визначтеся заздалегідь, що ви дозволите собі з'їсти та випити (алкоголь та солодке газування містять величезну кількість калорій!). Якщо єдине замовлення, яке вам спало на думку – це чашка зеленого чаю без цукру, від ідеї відпочинку в кафе краще відмовитися. Адже, незважаючи на те, що багатьом чоловікам подобаються саме стрункі дівчата, одночасно сильна стать бажає, щоб вони ж мали хороший апетит. Напевно, перестрахування на той випадок, якщо раптом доведеться поєднуватися з вами узами шлюбу.

Та й погодьтеся, кавалер, який їсть відбивну за одним столиком з дівчиною, яка замовила собі чай, виглядає, як мінімум, дивно. Не будемо бентежити майбутнього супутника життя своїми «заморочками» у перші дні знайомства!

Щодо дружніх вечірок, це не найкраще місцедля дотримання дієти. Набір частування дуже різноманітний, але далекий від дієтичного. У цьому немає нічого поганого, адже організатор урочистостей не зобов'язаний враховувати пріоритети в їжі всіх присутніх. Якщо ви не бажаєте образити господарку «вимушеним голодом» або створити враження людини, яка засуджує спосіб життя присутніх, від участі у вечірці краще відмовитись. Або як варіант, триматися подалі від столу, проводячи час у приємному оточенні гостей вечірки.

І звичайно, не варто порушувати у колі друзів «дієтичну» тему. Фрази «солодкий десерт одразу ж відкладається у мене на стегнах» чи «я вживаю їжу виключно з низьким глікемічним індексом» під забороною! Не варто псувати апетит хорошої компанії.

Дієта – це ваш особистий вибір та відповідальність за її дотримання лежить лише на вас. Не перекладайте її на плечі чоловіка, друзів чи колег. Постарайтеся філософськи ставитися до обмежень в їжі, щоб якось прокинутися схудлою і гордою собою! Будьте красиві та здорові!

Я нічого не маю проти дієт та спорту. Однак варто пам'ятати, що навіть чарівна дієта не зробить вас струнким і здоровим, якщо в цілому ви ведете неправильний спосіб життя. Навіть саме ефективна вправане подарує вам кубики на животі і, якщо решту часу ви проводите на дивані. Ні, щоб реально і незворотно привести себе в норму, знадобиться щось більше. Вам доведеться змінити свій спосіб життя і придбати нові корисні звички.

  1. Завжди починайте їжу зі склянки води.Це допоможе підтримувати водно-сольовий баланс. А через те, що вода займе місце в шлунку, почуття ситості виникне трохи раніше, ніж зазвичай.
  2. Змінюйте продукти.Спробуйте замінити звичні продукти на їх менш калорійні аналоги. Не треба екстремізму, робіть це поступово. Багато наших харчових звичок - це просто звички, не більше того. Повірте, ви легко зможете без жодних збитків для здоров'я відмовитися від продуктів, які сьогодні вам здаються життєво необхідними. Декілька ідей з цього приводу ви знайдете в і статтях.
  3. Не відмовляйте собі у шоколаді. Зовсім виключити солодке з раціону досить складно, та й не потрібно. Просто замініть пироги, печиво та тістечка на кілька часточок чорного шоколаду. Вийде смачно, солодко і навіть.
  4. Їжте повільно.Проста порада, яка допоможе вам навчитися з'їдати менше. Справа в тому, що зазвичай сигнал про насичення доходить від шлунка до мозку із запізненням, тому ми за інерцією з'їдаємо трохи більше, ніж слід. Просто не поспішайте та прислухайтеся до своїх відчуттів.
  5. Визначайте оптимальний розмір порціїза допомогою . Пам'ятайте, що робити це потрібно, перш ніж їжа опиниться у вашій тарілці, а не після. Набагато легше відразу насипати собі потрібну кількість їжі, ніж умовляти себе потім залишити зайве.
  6. Не пийте ваші калорії. Досить прикро виходить, якщо ви жорстко обмежуєте себе в їжі, але не втрачаєте вагу через захоплення газуванням та солодкими соками, в яких чимало цукру.
  7. Не голодуйте надто довго. Якщо ви цілий день носитеся у справах, а ближче до ночі відриваєтеся на повну, повністю спустошуючи свій холодильник, то це ні до чого хорошого не приведе. При великих перервах між прийомами їжі розвивається підвищений апетит, що й призводить в кінцевому підсумку до надмірної ваги.
  8. Уникайте магазинних снеків.Навіть якщо ви дуже зголодніли, все одно не варто купувати всі ці чіпси, сухарики та попкорн з екзотичними смаками. Голод ви ними не вгамуйте, а шлунок загробите. Краще заздалегідь приготувати собі, який допоможе вам швидко насититися і буде корисним для здоров'я.
  9. Вечеряйте рано.Постарайтеся, щоб вечеря була не надто рясна – не більше чверті добового споживання – і не надто пізня. Недотримання цих двох простих правилвикликає розлади травлення, ожиріння та проблеми зі сном.
  10. Більше спіть.може викликати в організмі ланцюгову реакцію, що провокує підвищений апетит. В результаті людина починає заїдати хронічне недосипання різними смачними калорійними продуктами, які відкладаються у вигляді зайвих кілограмів.

Як бачите, нічого складного, цілком доступні та зрозумілі поради. Варто тільки почати їм слідувати, і ви відразу помітите, що поступово втрачаєте зайві кілограми.

Насамкінець хочу ще раз відзначити, що при написанні цієї статті у мене не було мети поставити під сумнів корисність спорту або популярних дієт. Ні, я тільки хотів наголосити, що боротьба із зайвою вагою потребує різноманітної та планомірної боротьби по всіх фронтах. Тільки в цьому випадку настане перелом, а незабаром і перемога!

За сучасними уявленнями мати струнке та здорове тіло дуже престижно. Вже не секрет, що з гарною фігурою легше вступити на роботу та влаштувати особисте життя. Стрункі люди, як правило, позбавлені різних комплексів, їм легше йти життям. Скинути зайві кілограми дають змогу численні дієти. Суть будь-якої дієти полягає у тимчасовому обмеженні чи відмові окремих категорій продуктів для досягнення мети.

Кожна має своє чітке зведення правил і заборон, яких потрібно неухильно дотримуватися. Сісти на дієту не важко, набагато складніше точно слідувати їй і ефективно обмежувати себе на всіх етапах схуднення. Спробуємо розібратися зі всіма психологічними нюансами дієти.

Як почати сидіти на дієті

Перш ніж вибрати той чи інший спосіб дієти, потрібно чітко зрозуміти: навіщо це потрібно, тобто вибрати конкретну мету і слідувати їй. Тоді схуднення буде плановим та ефективним.

При виборі дієти слід враховувати стан здоров'я. Не слід самостійно призначати дієту за наявності хронічних захворювань. У цьому випадку слід звернутися за допомогою до лікарів-дієтологів.

Як правильно сидіти на дієті

  • Слід навчитися стримувати себе у їжі. Найчастіше люди набирають вагу, поглинаючи надмірну кількість їжі.
  • Необхідно харчуватися дрібно невеликими порціями 5-6 разів на день. «Голодні» дні – стрес для організму. Зазнаючи періодично голод, організм пристосовується і запасається про запас «поживними» запасами, щоб не відчувати таку напругу надалі.
  • Рекомендується збільшити в раціоні кількість свіжих овочів та фруктів. Слід виключити із вживання заборонені продукти: солодку газовану воду, жирні, смажені та копчені вироби, їжу швидкого харчування.

  • Повноцінний – обов'язковий щоденний ранковий ритуал.
  • Ряд дієт передбачає невеликі перекушування, використовуючи фрукти, нежирні кисломолочні продукти, трав'яні чаї протягом дня.
  • Усі дієти рекомендують обов'язкове вживання до 2 л чистої води на день.
  • Для ефективного схудненняслід посилити фізичну активність: ранкові пробіжки, тренажерний зал, їзда на велосипеді, стрибки на скакалці, плавання - тільки вітається. Щоденна ранкова гімнастика протягом 10-15 хвилин, пішохідні прогулянки, заміна ліфта пішим підйомом сходами буде корисно.

Як довго можна сидіти на дієті

Слід пам'ятати, що всі дієти мають тимчасові обмеження застосування. Існують тверді , що дозволяють протягом 3-5 днів скинути до 5 кг. Такими дієтами слід користуватися в крайніх випадках: терміново потрібно схуднути до весілля, пляжного сезону, Нового року, щоб влізти в улюблена сукняі т. д. Провівши на таких дієтах понад 7 днів, можна отримати серйозний збій у здоров'ї. Найчастіше це монодієти, позбавлені багатьох корисних організму речовин і мінералів.