Shape USA jurnalining sobiq muharriri, ro'yxatdan o'tgan diyetisyen va ko'plab kitoblar muallifi Cynthia Sass marketing haqida ko'p narsalarni biladi. Va uning kaloriyalarni cheklash bo'yicha so'nggi ishi boshqa mualliflarning shunga o'xshash kitoblariga qaraganda ancha yaxshi sotilmoqda. Tijorat siri nimada? Ehtimol uchun uzoq yillar"6 hafta ichida" kabi savollarga javob berib, Cynthia ayollar nimani xohlashini tushundi. Ular G'arbdagi ko'plab "kuchli" bloggerlarning targ'iboti va tashviqotiga qaramay, butun tanani emas, balki "muammoli hududlarni" o'rgatishni xohlashadi va xuddi shu sohalar uchun mo''jizaviy ovqatlanishga ishonishadi.
- Muxtasar qilib aytganda, qorin va yon tomonlarni qisqartirish uchun Flat Belly Diet kitobi sog'lom ovqatlanishni taklif qiladi.
Cynthia Sass Belly Diet boshqa "past kaloriya" dietalaridan qanday farq qiladi?
Avvalo, Sintiya bunga ishonadi to'g'ri ovqatlanish oshqozon uchun, meteorizmni qo'zg'atadigan mahsulotlarni chiqarib tashlashni unutmang. Shunday qilib, agar siz tushlik bilan karam, loviya, dukkaklilar, soya, yangi sut va nordon sharbatni yoqtirsangiz, bu parhez siz uchun emas. Tizim muallifi konveks sharsimon qorinning tana markazining mushaklarining zaifligi va mushak guruhlari o'rtasidagi aloqaning yo'qligi tufayli emas, balki aynan shu mahsulotlardan ekanligiga ishonch hosil qiladi. Agar siz tekis qorinni xohlasangiz, ularni istisno qiling.
Cynthia Sassdan qorin bo'shlig'iga qarshi parhez tamoyillari
"Eng samarali ovqatlanish qorin va yon tomonlar uchun ", eng mashhur "diet" dietalari kabi, ikki bosqichdan iborat.
Qorin bo'shlig'iga qarshi parhezning 1-bosqichi 4 kun davom etadi
Ushbu qisqa vaqt ichida siz dietangizni 1400 kkal bilan cheklaysiz va gaz hosil bo'lishiga olib keladigan barcha narsalarni yo'q qilasiz. Bundan tashqari, Sintiyaning so'zlariga ko'ra, qorin yog'ini yoqishga yordam beradigan muhim yog 'kislotalari (,) manbalari dietaga qo'shiladi.
Kitobdan qorin uchun parhez menyusi namunasi mahalliy "past kaloriyali"lardan keskin farq qiladi:
Nonushta: guruch to'plari yoki krakerlar, yog'siz sut, ananas bo'laklari va 1 choy qoshiq qobiqli kungaboqar urug'lari
Tushlik: 90 g orkinos sabzi salatasi (o'z sharbatida baliq, sariyog'li sabzi) va 1 dona pishloq
Snack: 150 ml 0% sut, yangi ananas pulpasi va 1 choy qoshiq. zig'ir urug'lari
Kechki ovqat: 90 g oq parranda go'shti, 2 osh qoshiq jigarrang guruch, bir chashka bug'langan bargli sabzavotlar.
Ratsionning 2-bosqichi - 28 kun
Ushbu bosqichda kaloriya miqdori 1600 kkalgacha oshadi. Ovqatlarning kaloriya tarkibi teng taqsimlanishi kerak. Ya'ni, nonushta, tushlik va kechki ovqatning og'irligi 400 kkal, tushdan keyin esa 300 kkal. Ratsionda "muntazam ovqatlar" ni iste'mol qilish sog'lom ovqatlanish» plus avakado, urug'lar va yong'oqlar.
Diet menyusi namunasi:
Nonushta: olma, doljin, bodom bilan jo'xori uni
Tushlik: yog'siz jambon, past kaloriyali pishloq va salat bilan donli bulochka
Snack: qarag'ay yong'og'i bilan bolgar qalampiri
Kechki ovqat: limon sharbati, gumus va sabzavotlar bilan losos biftek.
Cynthia Sassning qorin yog'li dietasining ijobiy va salbiy tomonlari
Avvalo, siz ushbu dietada vazn yo'qotasiz, ayniqsa hozirgi vazningiz 65 kg dan ortiq bo'lsa. Ushbu parhezning tamoyillari juda sog'lom - tez ovqatlanish, qovurilgan, sho'r va shirinliklarni, shuningdek, meteorizmni qo'zg'atuvchilarni istisno qilish va dietada odatda etishmayotgan narsalarni - muhim yog 'kislotalarining oziq-ovqat manbalarini kiritish. Aslida, agar sizga "nima bor va nima emas" ro'yxati bilan oddiyroq tizim kerak bo'lsa, shunga o'xshash "" ga qarashingiz mumkin.
Cynthia dasturining kamchiliklari ham aniq - bu sportchilar uchun mos emas, chunki u juda intensiv mashq qilmaydigan odamning protein ehtiyojlarini qondiradi. Bundan tashqari, ba'zi oziq-ovqat kombinatsiyalari meteorizmga qarshi kurash nuqtai nazaridan juda ziddiyatli. Sut bilan bir xil ananas shiddatli gaz hosil bo'lishi bilan birga tartibsizlikka olib kelishi mumkin.
Menyu kontinental dietani emas, balki odatiy amerikalikni eslatadi. Nima uchun dietada qorin bo'shlig'ini yo'qotish uchun to'liq donli uglevodli garnitür emas, balki bo'tqa va non emas, balki to'p va donni iste'mol qilish kerakligi aniq emas. Umuman olganda, tamoyillar sog'lom, ammo dietaning o'zi hamma uchun mos emas.
Fitness murabbiyi Elena Selivanova - uchun.
Sog'lom ovqatlanish sohasidagi amerikalik mutaxassislar - dietolog Sintia Sass va sog'lom ovqatlanish jurnali bosh muharriri Liz Vacheriello sog'lom yog'lar - bir to'yinmagan yog'lar tanadagi keraksiz yog'lardan xalos bo'lishga yordam beradi degan tamoyilga asoslangan dietani ishlab chiqdilar. . Shuningdek, ular yumaloq qorinni yengish bo'yicha urinishlarning befoydaligi shishiradi - mushaklarni mashq qilsangiz ham, "to'p shishib ketadi" degan fikrni bildirishdi. Ular o'z dietasini shu ikki tamoyilga asosladilar. Shuningdek, parhezni yaxshilash uchun "Sassi suvi" deb nomlangan ichimlik retsepti ishlab chiqildi, bu dietaning samaradorligini oshiradi.
Oziqlanish ikki bosqichga bo'linadi:
- Birinchisining maqsadi - oshqozon-ichak traktining faoliyatini yaxshilash va shishishdan xalos bo'lish.
- Ikkinchi bosqich - mualliflar mono to'yinmagan yog'li kislotalarni chaqirganidek, "yog'ni yo'q qiluvchilar" dan foydalanish. Ratsionning butun davrida oziq-ovqat Sassi suvi bilan yuviladi va ular orasida ichiladi.
Bir to'yinmagan yog'li kislotalar, to'yingan yog'lardan va undan ham ko'proq trans yog'laridan farqli o'laroq, xolesterin darajasini muvozanatlashtiradi, yurak va qon tomirlari salomatligini yaxshilaydi. Bundan tashqari, Yel universiteti biokimyogarlari mono to'yinmagan yog'lar, ayniqsa, qorin bo'shlig'ida ortiqcha yog 'to'qimalarining "eritish" jarayonini faollashtirib, vazn yo'qotishiga yordam berishini aniqladilar.
"Yassi qorin" dietasining xususiyatlari
Aks holda, parhez odatiy xususiyatlarga ega: past kaloriya miqdori, oddiy uglevodlarni yo'q qilish, etarli miqdorda protein va tolalar, bu sizni to'liq his qilishda davom etadi. Dastlabki to'rt kunlik kunlik ratsiondagi kaloriya miqdori 1200 kkaldan oshmasligi kerak, uchta ovqatga bo'linadi, keyingi 28 kun - 1600 kkal va kuniga to'rt marta ovqatlanadi. Har bir taom 400 kkal bo'lishi kerak va mono to'yinmagan yog'larni o'z ichiga olishi kerak. Ovqatlar orasidagi tanaffus 4:00 dan oshmasligi kerak. Diyet paytida siz "Sassi suvini" ichishingiz kerak, kuniga kamida 2 litr ichishingiz kerak, lekin 4 dan ko'p bo'lmagan, dieta mualliflarini ogohlantiradi. Ovqatlangandan so'ng, qisqa yurish tavsiya etiladi, dietada esa qorin bo'shlig'i mushaklari uchun mashqlar.
Sass diet menyusi
Nima yeyish kerak: har qanday yong'oq va urug'lar, avakado, zaytun, qora shokolad, yog'lar, bargli sabzavotlar, selderey, sabzi, pomidor, bodring, olma, tsitrus mevalari. Qahva, qovun, o'tlar va ziravorlar, to'liq donli non, kartoshka, kam yog'li sut mahsulotlari, tuxum, yog'siz go'sht va baliq.
Nima yeyish mumkin emas: qovurilgan va achchiq ovqatlar, oson hazm bo'ladigan uglevodlar (un mahsulotlari, shirinliklar, konservalar) meva sharbatlari), gazlangan ichimliklar, qahva, qayta ishlangan oziq-ovqatlar, tez ovqatlanish (shu jumladan tayyor go'sht mahsulotlari), saqichni chaynash tavsiya etilmaydi.
Birinchi bosqich uchun namuna menyusi
- Nonushta - 1 stakan jo'xori uni, bir stakan kam yog'li sut va meva va bir choy qoshiq kungaboqar urug'i.
- Tushlik - qaynatilgan baliq (yoki o'z sharbatida konservalangan baliq) - 120 g, bir osh qoshiq sariyog ', o'tlar va ziravorlar bilan bir qaynatilgan sabzi salatasi.
- Kechki ovqat - sabzavotli guruch salatasi. Bir stakan oldindan qaynatilgan guruchni mayda tug'ralgan chorak bolgar qalampiri, yarim qaynatilgan sabzi, bir osh qoshiq konservalangan makkajo'xori va tug'ralgan o'tlar va ikki osh qoshiq bilan aralashtiring. tug'ralgan yong'oqlar
Ikkinchi bosqich uchun menyu namunasi
- Ertalab och qoringa - bir stakan Sassi suvi va kun davomida ichishni davom eting.
- Nonushta - zaytun va pomidor bilan gumus. "Sent. l. Humus, 2 dona to'liq donli non - har bir nonga bir osh qoshiq gumusni yoyib, yarim pomidor va 5-6 yashil zaytun qo'shing.
- Ikkinchi nonushta yoki tushdan keyin gazak, sizning rejimingizga ko'ra, xohlaganingizcha: berry smoothie: ikki osh qoshiq yangi yoki muzlatilgan rezavorlar, 1 osh qoshiq. 250 ml kam yog'li tabiiy yogurt yoki kefir bilan blenderda bir qoshiq zig'ir urug'ini urib oling. Siz 25 g qora shokolad qo'shishingiz mumkin.
- Tushlik - qovurilgan tovuq filesi (180 g), terida bitta pishirilgan kartoshka va sariyog 'bilan 150-200 g brokkoli
- Kechki ovqat - yasmiq salatasi. Bir piyola qaynatilgan yasmiq, 1 ta mayda bodring va yarim avakadoni mayda to‘g‘ralgan holda aralashtiring va limon sharbati bilan ziravorlang.
Ratsionning shubhasiz ijobiy tomonlari shundaki, parhezni tayyorlash oson, muvozanatli va tushkunlikka tushmaydi yoki bezovta qilmaydi, chunki kuniga bir marta o'zingizga shokolad yoki sevimli yong'oqlaringizning bir qismi kabi mazali narsaga ruxsat berishingiz mumkin.
Bu ayol, albatta, o'zini och qolmasdan, qanday qilib tekis va tonlangan oshqozonni olishni biladi. Dietolog Sintia Sass dunyodagi millionlab ayollar tomonidan ma'lumotnoma va go'zallik qo'llanmasi sifatida tanlangan "Yassi qorin dietasi" bestselleri kitobining muallifi. Sintiyaning dietasi boshqa dietalardan qanday farq qiladi, siz bilganingizdek, bugungi kunda ularning ko'plari bor? Unda inqilobiy narsa bormi, butun dunyo bo'ylab vazn yo'qotadigan ayollar armiyasi tomonidan hali sinab ko'rilmagan narsa? Kitob muallifi, agar siz barcha tavsiyalarga amal qilsangiz, ayolning oshqozoni oddiygina o'zgarib, tekis va tonlangan bo'lib, mushaklar haqida emas, balki ... bir xil kaloriyalarni hisoblash haqida kafolat beradi.
Cynthia Sass - Qo'shma Shtatlardagi taniqli ovqatlanish mutaxassisi, u Sirakuza universitetida ovqatlanish bo'yicha bakalavr darajasini olgan va sport dietetikasi bo'yicha sertifikatlangan mutaxassis. U vaqtini Nyu-York va Los-Anjeles o'rtasida taqsimlaydi, New York Times gazetasida muallif va sharhlovchi bo'lib ishlaydi va har qanday teledastur va shoularda tez-tez mehmon bo'ladi.
Xo'sh, Sassning tadqiqotlariga ko'ra, agar siz haqiqatan ham vazn yo'qotmoqchi bo'lsangiz, unda siz barcha yo'nalishlarda emas, balki "nuqta" - muammoli joylar bilan ishlashingiz kerak. Bunday muammoli joy, qoida tariqasida, birinchi navbatda, oshqozon va yon tomonlardir.
Shunday qilib, Cynthia Sass oshqozon bilan kurashni ikki bosqichga bo'lishni taklif qiladi.
Birinchi bosqich to'rt kun davom etadi, uning davomida kunlik kaloriyalar 1400 dan oshmasligi kerak. Bundan tashqari, siz oshqozonda meteorizmga olib kelishi mumkin bo'lgan barcha narsalarni dietadan chiqarib tashlashingiz kerak. Bundan tashqari, baliq va zig'ir urug'i kabi yog'li kislotalarni dietangizga qo'shishingiz kerak
ular qorin yog'ini qanday yoqishadi.
Ratsionning ikkinchi bosqichi 28 kun davom etadi, bu davrda siz har kuni 1600 kaloriya olishingiz mumkin. Bu erda siz ovqatning kaloriya tarkibini taxminan teng taqsimlashingiz kerak - shuning uchun kuniga to'rtta taomning har biri taxminan 400 kaloriya "og'irligi" bo'lsa yaxshi bo'ladi.
Sintiya o'z kitobida nonushta, tushlik va kechki ovqat uchun har xil retseptlarni taklif qiladi, shuningdek, ba'zi oziq-ovqatlarni yo'q qilishni tavsiya qiladi yoki maslahat beradi va uning dasturiga amal qilganlar qorin yog'i haqiqatan ham yo'qolib ketishiga ishontiradilar.
Shunday qilib, taxminiy kun
Nonushta uchun guruch to'plari, bir stakan yog'siz sut, bir oz ananas va 1 choy qoshiq kungaboqar urug'i juda mos keladi.
Tushlik uchun siz o'zingizga sabzi salatini, 100 g baliq va bir bo'lak pishloqni tayyorlashingiz mumkin.
Kechki ovqat uchun 100 g parranda go'shti, bir piyola sabzavotli salat va ikki osh qoshiq guruch etarli bo'ladi.
Ichimlikni alohida ta'kidlash kerak - Cynthia uni shunday tayyorlashni tavsiya qiladi: 2 litr suv, yarim limon, yarim bodring, yalpiz barglari va bir osh qoshiq maydalangan yangi zanjabil.
Blenderda limon, bodring va zanjabil aralashmasini tayyorlang, ertalabgacha qoldiring, so'ng kun bo'yi choy yoki qahva o'rniga suzing va iching.
Boshqa ko'plab dietologlar singari, Cynthia ham tez tayyorlanadigan taom va shirinliklarni butunlay chiqarib tashlaydi. Aytgancha, bu parhez hamma uchun mos emas, faqat hayoti juda faol bo'lmaganlar uchun; Shunday qilib, sportchilar juda ko'p proteinli dietani tanlashlari yaxshiroq bo'lardi, Cynthia Sass esa o'z majmuasini uy bekalari yoki barcha turdagi ofis xodimlariga qaratdi.
Albatta, boshqa har qanday ovqatlanish mutaxassisi singari, Sintiya Sass ham bir necha marta
parhez haqidagi qarashlarini himoya qildi, chunki bu sohada juda ko'p fikrlar mavjud va ba'zida ular bir-biriga diametrik ravishda qarama-qarshidir.
Qanday bo'lmasin, Sintiya Sass intervyularida bir necha bor o'z dietasini ishlab chiqishga yaqinlashganda, u bitta savolni boshqarganligini aytdi: Ayollar nimani xohlaydi? Va faqat javob bergandan so'ng, u kitobini yozish uchun o'tirdi.
Oziqlanish bo'yicha ko'plab kitoblar muallifi va ko'p yillik amaliyot tajribasiga ega bo'lgan tajribali, ro'yxatdan o'tgan diyetisyen, Sintia Sass marketingning nozik tomonlarini tushunadi. Axir, uning keyingi ijodi haqida cheklangan foydalanish kaloriyalar ushbu mavzu bo'yicha shunga o'xshash kitoblarga qaraganda tezroq sotiladi ovqatlanish bo'yicha hamkasblar.
Uning reklamasi aniq muvaffaqiyat xarajatlari Streyt bog'liq holda, Nima Cynthia juda yaxshi ayol psixologiyasini tushunadi. U ko'plab savollarga javob berib, uzoq vaqtdan beri tushundi matbuot anjumanlari, "5-6 hafta ichida plyaj mavsumida qanday vazn yo'qotish kerak?" Degan savolni so'rashda ular aynan nimani xohlashadi? Chiroyli yarmi insoniyat, G'arb bloggerlarining keng tarqalgan targ'ibotiga e'tibor bermay, men butun tanani emas, balki faqat individual zonalarni mashq qilishni boshlashni xohlardim. Ular chin dildan muammoli hududlar uchun mo''jizaviy parhezlar mavjudligiga ishoning Bu har bir ayolda mavjud. Kitobda muallif Cynthia Sass"Yassi qorinli parhez" taklif etiladi turli xil variantlar samarali usullar vaznni kamaytirish va iste'mol qilingan idishlarning kaloriyalarini hisoblash, shuningdek, sog'lom ovqatlanish tartibi.
Savol tug'iladi, Cynthia Sass dietasi boshqa ko'plab past kaloriya dietalaridan qanday farq qiladi?
Shuni ta'kidlash kerakki, Cynthia Sass mutlaqo albatta, bu to'g'ri tuzilgan foydalanishni istisno qiladi provakator mahsulotlari , qaysi sabab paydo bo'lishi meteorizm. Shunday qilib, agar siz tushlikda karam, dukkaklilar, soya, sut va nordon sharbatini bir vaqtning o'zida iste'mol qilishni yaxshi ko'rsangiz, unda bu parhez sizga mutlaqo mos kelmaydi. Muallif rivojlanish Men aminman, Nima sferik qorinning mavjudligi tana markazining mushaklarining zaifligi va mushak guruhlarida etarli darajada bog'liqlik yo'qligidan kelib chiqmaydi, ya'ni bu mahsulotlarni iste'mol qilishdan. Agar siz ohangdor, tekis qorin egasi bo'lishni istasangiz, yuqorida aytib o'tilgan taomlarni iste'mol qilmaslikka harakat qiling.
"Qorin va yon tomonlar uchun eng samarali parhez" deb ataladigan Cynthia Sassning dietasining asosiy tamoyillari ikki bosqichning qoidalariga qat'iy rioya qilishdir.
Yoniq davomida birinchi bosqich ozuqaviy parhez Siz cheklashingiz kerak 1400 kkalgacha, to'liq bo'ysunadi barcha mahsulotlar va idishlar bundan mustasno, qaysi hissa qo'shish paydo bo'lishi meteorizm. Shu bilan birga, siz dietangizga qo'shishingiz kerak mahsulotlar katta miqdorni o'z ichiga oladi muhim yog 'kislotalari zig'ir urug'i, dengiz baliqlari kabi. Chuqurlikda Cynthia Sassning hukmi Ular yog 'yoqilishini rag'batlantiradi hududda qorin va sonlar. Birinchi bosqichning davomiyligi faqat to'rt kun.
Birinchi bosqich uchun namunali parhez menyusi
Nonushta:
- bir nechta kraker yoki guruch to'plari;
- 200 gramm kam yog'li sut;
- ikkita kichik bo'lak ananas va bir choy qoshiq tozalangan kungaboqar yadrolari.
Kechki ovqat:
- Uning sharbatida konservalangan 90 gramm orkinos;
- sabzi bilan yangi sabzavotli salat va zaytun yog'i;
- 25 gramm qattiq kam yog'li pishloq.
Aperatif:
- 200 gramm yog'siz sut, yangi ananas pulpasi va bir choy qoshiq zig'ir urug'idan tayyorlangan xizmat.
Kechki ovqat:
- 100 gramm qaynatilgan oq tovuq go'shti;
- bir stakan qaynatilgan jigarrang guruch;
- har qanday qovurilgan sabzavotlarning bir qismi.
Ichimlik rejimi Cynthia Sass dietasining birinchi bosqichini amalga oshirish qiyin emas. Ichish kerak mineral hali ham suv, unda qo'shildi ezilgan zanjabil ildizi va limon sharbati.
Ratsionning birinchi bosqichida iste'mol qilish uchun ichimlik tayyorlash uchun retsept
Kechqurun tozalangan suvga bitta o'rta maydalangan bodring, bir nechta yalpiz barglari, bir osh qoshiq maydalangan zanjabil ildizi va bir limon sharbatini qo'shishingiz kerak. Yaxshilab aralashtiramiz va bir kechada qoldiring, ertalab aralashmani torting va choy va qahva ichish o'rniga iching.
Cynthia Sass dietasining ikkinchi bosqichining davomiyligi 28 kun. Ikkinchi bosqichda bu kerak kaloriya tarkibini oshirish iste'mol qilingan oziq-ovqat 1600 kkalgacha qaysi kerak tarqatish kun davomida teng ravishda quyidagicha: nonushta, kechki ovqat, kechki ovqat - Har biri 400 kkal, aperatif va tushdan keyin gazak - 400 . Ikkinchi bosqichda parhez menyusiga sog'lom ovqatlanish bilan bog'liq mahsulotlar va qo'shimcha sifatida avakado mevalari, kungaboqar urug'lari va yong'oqlarni kiritish talab qilinadi.
Ikkinchi bosqich uchun namunali parhez menyusi
Nonushta:
- mayda tug'ralgan olma va doljin qo'shilishi bilan suvda pishirilgan jo'xori unining bir qismi;
- kichik bir hovuch bodom.
Kechki ovqat:
- butun don qo'shilgan bir bo'lak kepakli non;
- bir bo'lak yog'siz pastırma;
- Marul bilan 25 gramm kam yog'li qattiq pishloq.
Aperatif:
- bir hovuch qarag'ay yong'og'i bilan shirin qalampir salatasi.
Kechki ovqat:
- limon sharbati bilan panjara qilingan qizil ikra bo'lagi va yangi sabzavotli garnitür.
Cynthia Sass dietasining afzalligi, birinchi navbatda, siz albatta vazn yo'qotishingiz mumkin, ayniqsa sizning dastlabki vazningiz 65 kilogramm yoki undan ortiq bo'lsa.
Asosiy tamoyillar taklif qilingan dietalar chiroyli mavjud choralar, ya'ni to'liq istisno mahsulotlar va tez tayyorlanadigan taomlar, sho'r, qovurilgan barcha turdagi idishlar shirinliklar Va spirtli ichimliklar, mahsulotlar, meteorizmni keltirib chiqaradi. Xuddi o'sha payt majburiy kiritish dietada mahsulotlar, ya'ni yog 'kislotalarining manbalari.
Shu bilan birga, Cynthia Sassning dietasi sport bilan faol shug'ullanadigan odamlar uchun ma'lum cheklovlarga ega, bu toifadagi odamlar uchun diet proteinga boy oziq-ovqatlarni ko'p iste'mol qilishni ta'minlamaydi.
Shuningdek biroz dietologlar ko'p sabab bo'ladi odoblilik haqida munozara bir vaqtda foydalanish ananas va yog'siz sut. Xuddi shu yangi ananas juda osonlik bilan kuchli gaz hosil bo'lishi shaklida ichak buzilishiga olib kelishi mumkin. Asosiy tamoyillar Cynthia Sass dietasi, shubhasiz, sog'lom ovqatlanish toifasiga kiradi, Lekin o'zim parhez katta ehtimol bilan hisoblangan hamma uchun emas yoki eksperimentator.
Internetda va turli kitoblarda siz ortiqcha vazn bilan kurashishning minglab usullarini topishingiz mumkin. Bularga yordam beradigan yoki vaziyatni yomonlashtiradigan dorilar kiradi. Va hatto mutlaqo foydasiz va faqat platsebo ta'siriga tayanadigan dorilar.
Bundan tashqari, yuzlab turli xil parhezlar mavjud bo'lib, ularning menyusi turli xil ovqatlardan iborat. Hatto pivo dietasi kabi ekzotik variant ham mavjud. Va, albatta, sport. Bu erda fitnes, velosiped va uy sharoitlari uchun mashqlarni o'z ichiga olgan keng tanlov ham mavjud.
Dietologlar, o'z navbatida, ortiqcha vaznga qarshi kurashning asosiy jihati ko'p miqdorda suv ichish ekanligini ta'kidlaydilar. Shunday qilib, kattalar uchun kunlik norma 2 litrni tashkil qiladi. Bundan tashqari, ushbu hajmning ko'p qismi soat 16:00 dan oldin mast bo'lishi kerak. Bu metabolik jarayonni normallashtirishga yordam beradi va barcha tana tizimlarining ish faoliyatini yaxshilaydi.
Agar siz muntazam ravishda iste'mol qilinadigan suvdan birini vazn yo'qotish uchun maxsus ichimlik bilan almashtirsangiz, tanangizga yanada ko'proq foyda keltira olasiz. Eng yaxshi variantlardan biri sassi suvi bo'lib, u vazn yo'qotishga yordam beradi va hech qanday zarar keltirmaydi.
Hikoya
Ushbu noyob ichimlikning nomi uning ixtirochisi, to'g'rirog'i, ixtirochi nomidan kelib chiqqan. Ushbu noyob retsept Amerikadagi mashhur shifokor Cynthia Sass tomonidan ixtiro qilingan. U suvda oson eriydigan ideal mahsulotlarni tanladi. Kokteyl oshqozon-ichak traktining ishiga bevosita ta'sir qiladi, gaz hosil bo'lishini kamaytiradi, yog 'yoqadi va tanani tozalaydi. Kilo yo'qotishga bevosita ta'sir qilishdan tashqari, ichimlik kuchliroq bo'ladigan soch va teriga ham foyda keltiradi.
Dastlab, Sassi kokteyli faqat Flat Belly Diet uchun ichimlik sifatida xizmat qildi. Ammo vaqt o'tishi bilan sassi suvi dietaning o'zidan ko'ra mashhur bo'ldi va u vazn yo'qotish uchun mustaqil vosita sifatida ishlatila boshlandi.
Ichimlikning foydali xususiyatlari
Kilo yo'qotish uchun sassi suvining retsepti butun dunyoda juda mashhur bo'ldi, ammo ichimlik ortiqcha vaznga qarshi kurash bilan cheklanmaydi. Xususan, chanqoqlik bilan kurashish uchun ishlatilishi mumkin. Zararli soda yoki kam alkogolli ichimliklar o'rniga sassi ishlatsangiz, nafaqat chanqog'ingizni qondira olasiz, balki tanaga ham foyda keltirasiz.
Suvga kiritilgan meva va sabzavotlar metabolizmni tezlashtiradigan ajoyib ovqatlardir. Shuningdek, ular siydik pufagi va jigar faoliyatini yaxshilaydi. Bodring diuretik bo'lib xizmat qiladi, bu zararli moddalarni olib tashlashga yordam beradi, limon va zanjabil esa siydikda ham yo'qolgan foydali elementlarni tiklaydi. Sassi kokteyli metabolik jarayonni sezilarli darajada tezlashtiradi va oshqozon-ichak traktiga foydali ta'sir ko'rsatadi, bu har qanday parhez uchun juda muhimdir.
Sassi suvini tayyorlash juda oddiy. Hatto semirish bilan bog'liq muammolarga duch kelmaydiganlarga ham tavsiya etiladi, chunki ichimlik nafaqat ortiqcha vazndan xalos bo'lishi, balki uning paydo bo'lishining oldini olishi mumkin. Shu bilan birga, Sassi suvi nafaqat sog'lom, balki juda mazali bo'lib, uning mashhurligini oshiradi.
Kilo yo'qotish uchun foydali xususiyatlar
Nima uchun vazn yo'qotish uchun sassi ichimligidan foydalanish kerakligini hamma ham bilmaydi. Uning retsepti faqat beshta ingredientdan iborat bo'lib, ularning har biri kilogramm halok bo'lishiga yordam beradi. Sassi kokteylining an'anaviy ingredientlari bodring, limon, yalpiz, zanjabil va suvdir.
- Limon - tsitrus mevasi bo'lib, bizni hali ham tarkibi bilan hayratda qoldiradi. Xususan, uning tarkibida kaltsiy, sink, organik kislotalar, turli guruhlarning vitaminlari va boshqalar mavjud. Kilo yo'qotish uchun ichimlikning bir qismi bo'lish. Limon ham foydali funktsiyalarni bajaradi, u organlarning fermentativ faoliyatini yaxshilaydi ovqat hazm qilish tizimi. Limon tufayli siz ko'ngil aynishi, meteorizm, belching va safro turg'unligidan xalos bo'lishingiz mumkin. Jigar yaxshi ishlay boshlaydi, metabolizm tezlashadi. Limon zararli xolesterin, chiqindilar va toksinlardan xalos bo'lishga yordam beradi;
- Bodring - kaliy ionlarini o'z ichiga olgan tirik suvning tabiiy manbai. Har qanday idish yoki ichimlikda bunday suvning mavjudligi metabolizmni tezlashtiradi, organizmdagi zararli elementlarning turg'unligini yo'q qiladi va hujayra ovqatlanishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Bundan tashqari, bodring organizmga ortiqcha suyuqlikdan xalos bo'lishga yordam beradi va tuz balansini normallantiradi;
- Zanjabil vazn yo'qotish sohasidagi eng mashhur ovqatlardan biridir. Unda B vitaminlari, niatsin, foydali aminokislotalar va efir moylari mavjud. Zanjabilning mavjudligi metabolizmni tezlashtiradi, oshqozon-ichak trakti faoliyatini yaxshilaydi, zararli mikroblarni yo'q qiladi va zararli elementlarning to'planishini oldini oladi. Zanjabil yurak-qon tomir tizimi uchun ham foydali bo'ladi, u qon aylanishini yaxshilaydi, xolesterinni yo'q qiladi, immunitetni mustahkamlaydi va zaharlanishni oldini oladi;
- Yalpiz karotinning kuchli manbai, efir moyi, bronzlash elementlari va, albatta, mentol. Ichimlikda yalpiz antispazmodik va yallig'lanishga qarshi funktsiyalarni bajaradi. Bu yashil va xushbo'y o'simlik, shuningdek, meteorizmni bartaraf etishga va oshqozon-ichak traktining faoliyatini yaxshilashga yordam beradi;
- Suv hayotiy ahamiyatga ega talab qilinadigan mahsulot har bir tirik organizm uchun. Og'irlikni yo'qotish jarayonida u hazm qilish jarayoniga, shuningdek, foydali elementlarning so'rilishiga yordam beradi.
Ilova
Ammo vazn yo'qotish uchun sassi ichimlikini qanday ichish kerak? Sharhlar dietadan bir necha kun oldin foydali bo'lishini aytadi. Shunday qilib, dietani cheklashdan oldin, kamida 4 kun davomida sassi ichimligi ichish kerak. Bu sizning metabolizmingizni tezlashtiradi va yog'larning parchalanish tezligini oshiradi. Diyet paytida siz ba'zan o'zingizni sassi kokteyli bilan davolashingiz mumkin, bu metabolik jarayonlarni tezlashtiradi va tanani chiqindilardan tozalaydi. Bundan tashqari, faqat tetiklik yoki ta'midan bahramand bo'lish uchun sassi ichishingiz mumkin, lekin juda ko'p emas.
Sassi ichimligi tanaga haqiqatan ham foyda keltiradi, ayniqsa vazn yo'qotish jarayonida, lekin siz bu suvdan bir stakan ichishingiz va boshqa hech narsa qilmasligingiz va hech narsa yemasligingiz haqidagi hikoyalar shunchaki ertakdir. Haqiqatan ham qo'shimcha funtlardan xalos bo'lish uchun siz sog'lom ovqatlanish qoidalariga rioya qilishingiz va faol hayot tarzini olib borishingiz kerak. Faqatgina ushbu usullar bilan birgalikda Sassi ichimligi eng yaxshi natijalarni ko'rsatadi.
Kilo yo'qotish uchun sassi suvini qanday tayyorlashni so'raganlar uchun bir nechta retseptlar mavjud. Ammo retsept bo'yicha siz sifatli ichimlikni ololmaysiz, siz hali ham bir nechta qoidalarga amal qilishingiz kerak:
- Barcha kokteyl mahsulotlari yuqori sifatli va tabiiy bo'lishi kerak;
- Barcha ingredientlarni yaxshilab yuvish kerak, zanjabil ildizi va bodringni tozalash kerak;
- Kokteyl to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuriga ta'sir qilmasligi va qizdirilmasligi kerak, aks holda u tezda yomonlashadi;
- Quyosh nurlari bo'yicha oldingi maslahatga asoslanib, siz ichimlik uchun shisha idishlarni aniqlashingiz mumkin. Bu shaffof bo'lmagan idish bo'lishi kerak, xususan, ko'za mukammaldir;
- Ichilgan suvning umumiy hajmi (shu jumladan sassi, yashil choy Va oddiy suv) kuniga 4 litrdan oshmasligi kerak. Dozani oshirib yuborish yurak va buyraklarga kuchli kuchlanishni keltirib chiqaradi, shuningdek, oshqozonni cho'zadi;
- Bundan tashqari, siz hamma narsani birdaniga ichmasligingiz kerak, bitta ichimlik 1 stakandan iborat bo'lishi kerak;
- Sassi suvining oxirgi stakanini yotishdan 1,5 daqiqa oldin ichish kerak. Agar yotishdan oldin darhol suv ichsangiz, ko'z qovoqlarining shishishi mumkin;
- Ishlatishdan oldin suvni oziq-ovqatdan tozalash mumkin. Shu bilan birga, qolgan bodring, limon, yalpiz va zanjabilni iste'mol qilishning hojati yo'q, ichimlik o'z-o'zidan foydali bo'ladi;
- Sizning dietangiz menyusidan gaz hosil qiluvchi moddalarni chiqarib tashlashingiz kerak, shuningdek, qahva va choydan voz kechishingiz kerak. Siz faqat ba'zan yashil choy ichishingiz mumkin;
- Haqiqatan ham kilogramm berish uchun siz oziq-ovqat iste'molini kamaytirishingiz kerak.
Mazali va foydali ichimlik tayyorlash qoidalari
Ehtimol, hatto bola ham vazn yo'qotish uchun sassi suvini tayyorlash qanchalik oson ekanligini biladi. Sharhlar shuni ko'rsatadiki, ba'zida ichimlik juda achchiq bo'lib chiqadi. Shunday qilib, kokteylning ta'mini buzmaslik uchun siz mahsulotlarga juda ehtiyot bo'lishingiz kerak.
Oddiy yangi limonni bu meva sharbati bilan almashtirish mumkin. Lekin shuni unutmasligimiz kerakki, lazzat ko'pchilikni ta'minlaydi foydali xususiyatlar va ichimlikning xushbo'yligini yaxshilaydi. Ba'zi odamlar limon qobig'i sassi suvini achchiq qiladi, deb da'vo qiladi va buning oldini olish uchun limonni kuydirish kerak. Bu to'g'ri emas, chunki yuqori haroratli ishlov berish ba'zi foydali elementlarni yo'q qiladi.
Lekin bodring po'stlog'i, albatta, ta'mni buzishi mumkin va bu haqda hech narsa qilish mumkin emas. Oldindan tozalangan bodringdan foydalanish yaxshidir. Oddiy sabzavot tozalagich yordamida siz faqat yupqa qatlamni olib tashlashingiz kerak.
Yalpiz faqat yangi va tabiiy ishlatilishi kerak. Bu mahsulotning samaradorligiga ham, ta'miga ham ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Zanjabil ham sassi suvini ichishdan oldin yangi va maydalangan bo'lishi kerak. Zanjabil tez bug'lanadi, shuning uchun bu maslahatga amal qiling. Quritilgan zanjabil yangi mahsulotning xususiyatlaridan sezilarli darajada past. Har xil ziravorlar va ozuqaviy qo'shimchalar Zanjabildan foydalanish ham kamroq mos keladi.
Retseptlar
An'anaviy variant
Sassi suvining asosiy versiyasini tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
- 2 litr gazsiz suv;
- 1 choy qoshiq zanjabil kukuni;
- Bitta kichik bodring;
- bitta yangi limon;
- Yalpizning bir necha novdalari;
Bodring tozalanishi va keyin qolgan ingredientlar bilan birga kesilishi kerak. Ezilgan mahsulotlarni idishga joylashtiring, toza suv qo'shing va sochiq yoki peçete bilan yoping. Ichimlik taxminan 8-10 soat davomida tik turishi kerak, bu vaqt davomida uni vaqti-vaqti bilan aralashtirish kerak. Infuzion davrida mahsulotlar foydali moddalar, xushbo'y hid va ta'mni chiqara boshlaydi.
Ikki litr ichimlik bilan bu ko'zani bir kun ichida ichish kerak. Kilo yo'qotish ta'sirini oshirish uchun siz mashq qilishingiz va ovqatingizning kaloriya tarkibini kuzatishingiz kerak, kuniga 1400-1600 kilokaloriyadan ko'p bo'lmasligi kerak. Dietologlar bunday vazn yo'qotish paytida qahva, shakar, tuz, hatto sabzavot va mevalarni iste'mol qilishni tavsiya etmaydi. Nonushta, tushlik va kechki ovqatdan keyin siz engil mashqlarni bajarishingiz kerak, bu odamni gazlardan xalos qiladi va ovqatni oshqozonga o'tkazadi.
Agar ichimlikning ta'mi sizni qoniqtirmasa yoki u allergiyaga olib kelgan bo'lsa, unda siz uni biroz o'zgartirishingiz mumkin. Faqat shakarni ishlatmang; bir choy qoshiq asal tatlandırıcı sifatida yordam beradi.
Ananas va mandarin qo'shilishi bilan
Ichimlikning ushbu versiyasini tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
- 1 qoshiq maydalangan zanjabil ildizi;
- Bitta yangi mandarin;
- Bitta yangi ohak;
- 1/3 ananas (po'stlog'i va yadrosisiz);
- adaçayı novdasi;
Uni an'anaviy versiya bilan bir xil tarzda tayyorlash kerak: ingredientlarni kesish kerak (ohak va mandarin qobig'i bilan birga eziladi), gazsiz suvga quyiladi va infuziya uchun 8-10 soatga qoldiring. Siz kun davomida Sassi kokteylini iste'mol qilishingiz kerak. Ushbu retsept ichimlikni kechalari ichishga imkon beradi, bu ertalab kilogramm berishga tayyor bo'lishga yordam beradi.
Zanjabil sassi
Ammo barcha ingredientlar qo'lda bo'lmagan paytlar bor va ularni olish deyarli mumkin emas. Shunday qilib, qishda yangi yalpiz novdalarini topish juda qiyin va bu vaqtda bodring kimyoviy moddalar bilan to'la va foydali bo'lmasligi mumkin.
Bunday holda, zanjabil suvi retsepti yordam beradi. Sizga kerak bo'lgan yagona ingredientlar zanjabil ildizi, limon va suvdir. Ildizni maydalash va suvga qo'shish kerak, bir necha daqiqadan so'ng limon bo'laklari yoki limon sharbati qo'shing. Bu ichimlik odatdagi sassi suvi kabi iste'mol qilinishi kerak. Shu bilan birga, ichimlik hali ham foydali bo'ladi. Zanjabil va limon metabolizmni tezlashtiradi, tanani tozalaydi va ochlikni bostiradi. Ta'mni yaxshilash uchun siz bir qoshiq tabiiy asal qo'sha olasiz. Qishda siz zanjabil choyini tayyorlashingiz mumkin, u vazn yo'qotishdan tashqari, immunitetingizni ham oshiradi va sizni isitadi. Shuningdek, ichimlikka rezavorlar, doljin, romashka, smorodina va boshqa foydali o'tlardan olingan tabiiy sharbat qo'shishingiz mumkin.
Ovqat hazm qilish tizimining sog'lig'i normal bo'lsa. Bundan tashqari, bir chimdik qizil qalampir qo'shish foydali bo'ladi, bu ham tanani tozalaydi, metabolizmni tezlashtiradi va yog 'birikmalarini parchalashga yordam beradi.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Agar buyrak yoki jigar etishmovchiligi bo'lsa, bu ichimlikni iste'mol qilmaslik kerak. Sassi suvi ezofagit, oshqozon yarasi va gastrit uchun ham taqiqlangan. Og'irlikni yo'qotish homilador ayollar uchun kontrendikedir, shuning uchun sassi suvi ularning dietasiga kiritilmasligi kerak.
Agar sizda boshqa surunkali kasalliklar mavjud bo'lsa, sassi ichishdan oldin shifokoringiz bilan maslahatlashing.