O'zining paydo bo'lishidan boshlab, sut dietasi 14 kun davomida sutdan tashqari barcha mahsulotlarni rad etishni targ'ib qildi, ammo sezilarli o'zgarishlar kiritildi, turli xil yangiliklar qo'shildi va dietaning davomiyligi qisqartirildi - jarayonni osonlashtirish uchun. vazn yo'qotish, muvaffaqiyatsizlik xavfini kamaytirish va ro'za tutishning tanadagi salbiy oqibatlarini rivojlantirish.
Sut dietasining mohiyati
Sut parhezining asoslari - Kirish kundalik ovqatlanish ko'plab fermentlangan sut mahsulotlari, sut mahsulotlari.
Dietning davomiyligi- 7 kun (sut dietasi uchun turli xil variantlar mavjud bo'lsa-da, biz ularning barchasini quyida sanab o'tamiz).
Diyet samaradorligi- minus olti kilogramm.
Sut dietasidan sog'lom odam foydalanishi mumkin va davolash va profilaktika maqsadida (yurak-qon tomir kasalliklari, qon aylanish etishmovchiligi, gastrit, oshqozon yarasi, sil, yallig'lanish jarayoni va boshqalar).
Sut mahsulotlarida organizmning ishlashi uchun zarur bo'lgan ko'p miqdorda to'yimli minerallar va vitaminlar, xususan, ko'p miqdorda kaltsiy mavjud.
Fermentlangan sut mahsulotlari, yuqoridagi xususiyatlarga qo'shimcha ravishda, hazm qilishni yaxshilaydigan va metabolizm jarayonini tezlashtiradigan foydali bakteriyalarni o'z ichiga oladi.
Kuniga bir stakan sut ichish tanangizni hujayralar va to'qimalarning qurilish materiali bo'lgan oqsil bilan ta'minlaydi.
Agar siz sutni muntazam ravishda ichsangiz, tanangiz yanada qizg'in ishlaydi, ichak faoliyati normallashadi va yog 'birikmalari faol ravishda yoqiladi.
— sut mahsulotlariga individual intolerans;
- sut mahsulotlariga allergiya;
- anatsid gastrit, enterokolit va boshqa oshqozon-ichak kasalliklari, shuningdek, oshqozon jarrohligidan o'tgan odamlar sut mahsulotlarini iste'mol qilmasliklari kerak;
- teri bilan bog'liq muammolar mavjud bo'lsa, dietaga rioya qila olmaysiz;
- Ratsionni monoton ovqatni iste'mol qilishga qarshi ko'rsatmalarga ega bo'lgan odamlar ishlatmasliklari kerak.
— sut va sut mahsulotlarini tanlashda ularning yog‘liligi besh foizdan oshmasligiga ishonch hosil qiling;
- taqiqlangan ovqatlar: nordon mevalar;
- ruxsat etilgan ovqatlar: olma, shaftoli, banan, nok, bir hovuch o'rik yoki mayiz;
— ovqatdan oldin gazsiz bir stakan mineral suv ichish kerak.
Afzalliklari:
— sutli parhez tanani sof oqsil bilan to'ydiradi va organizmga salbiy ta'sir ko'rsatmaydi;
— sut tarkibida kaltsiy mavjud bo'lib, uning organizmda etishmasligi dietaning samaradorligini zaiflashishiga olib keladi, ya'ni organizmda etarli miqdorda kaltsiy bo'lsa, siz tezroq vazn yo'qotasiz;
- dietada qattiq ovqatning yo'qligi yog 'yoqilishini sezilarli darajada tezlashtiradi.
Kamchiliklari:
- bu qat'iy dieta bo'lib, unga ergashgan odamda iroda kuchini talab qiladi;
— sut tarkibida tolalar yo'q, shuning uchun dietani uzoq vaqt davomida kuzatib bo'lmaydi, aks holda tana qurib qoladi;
— sut mahsulotlarini ortiqcha iste'mol qilish bilan ovqat hazm qilish buzilishi, suvsizlanish va ichak mikroflorasi buzilishi mumkin, bu esa oshqozon-ichak trakti bilan bog'liq muammolarning rivojlanishiga olib kelishi mumkin.
7 kun davomida sut dietasi haqida sharhlar
Ular dietaning samaradorligi haqida gapirishadi. Ammo bu parhez hamma uchun mos kela olmaydi - bu ba'zilarga juda mos keladi, lekin boshqalarga zarar etkazadi.
Ratsionga rioya qilishdan oldin, siz kontrendikatsiyalar mavjudligi haqida ovqatlanish mutaxassisi bilan maslahatlashib, dietani to'g'ri bajarish bo'yicha tavsiyalar olishingiz kerak.
Veb-saytimizga yuborilgan 7 kunlik sutli parhez haqida bir nechta sharhlar:
Lida: Men 7 kun davomida sutli parhezga rioya qildim. Natijalar: metabolizm normallashdi, men uch kilogramm yo'qotdim.
Anya: sutli parhez menga mos keladi, men sut mahsulotlarini yaxshi ko'raman, lekin shakarsiz kam yog'li sut mahsulotlarini iste'mol qilishim kerak.
Tanya: Menga parhez yoqdi, u yumshoq, yumshoq, samarali. Natija: minus besh kilogramm ortiqcha tanani yaxshilash.
Irina: Men tuxumni yoqtirmayman, shuning uchun dietada men ularni qaynatilgan tovuq ko'kragi bilan almashtirdim. Natija: minus to'rt yarim kilogramm va bu sizni bezovta qilmasdan yoki ochlik hissisiz. Men sutli dietani tavsiya qilaman!
Ularning davomiyligiga ko'ra sutli dietaning bir necha turlari mavjud.
Kun davomida sutli parhez
Biz nonushta qilamiz: yuz gramm kam yog'li yogurt, har qanday ruxsat etilgan meva, 1 choy qoshiq asal bilan bir stakan choy;
2-nonushta: kam yog'li sut bilan pishirilgan yuz gramm bo'tqa, yuz gramm kam yog'li tvorog, bir stakan kam yog'li sut;
Bizda tushlik bor: kam yog'li yogurtli salat, qattiq qaynatilgan tovuq tuxumi (uni yuz gramm kam yog'li tvorog, meva, bir stakan kam yog'li kefir bilan almashtira olasiz);
Kechki ovqat: meva, yuz gramm kam yog'li va shakarsiz yogurt.
Uch kun davomida sutli parhez
Bu qattiq dieta, chunki unga rioya qilgan holda siz faqat yangi sut ichishingiz mumkin, shuning uchun unga rioya qilish sizdan katta iroda kuchini talab qiladi.
Ammo, u tezda o'z figurasini tartibga soladi va muhim voqea oldidan bir necha kilogramm yo'qotishga imkon beradi.
Parhez:
8.00 da - biz yangi sutning birinchi qismini ichamiz, 20.00 - oxirgi.
1-kuni har 2 soatda bir stakan sut ichamiz, 2-kun har 1,5 soatda bir stakan sut ichamiz, 3-kun har soatda bir stakan sut ichamiz.
Ushbu parhez variantiga rioya qilgan holda, biz har kuni multivitaminlarni qabul qilamiz.
Diyet samaradorligi: minus uch-to'rt kilogramm.
Besh kunlik sutli parhez
Ushbu parhez variantidan so'ng siz 1 litr ichishingiz kerak bo'ladi. sutni har kuni, uni bir necha dozaga bo'lish - har uch soatda.
Bundan tashqari, har kuni ikki litr toza suv ichish kerak va har ovqatdan oldin bir stakan suv ichish kerak.
Parhez:
Biz nonushta qilamiz: ikki yuz gramm kam yog'li kefir yoki yogurt iching, bitta kislotali bo'lmagan meva iste'mol qiling;
2-nonushta: ikki yuz gramm tvorog yoki yuz gramm pyuresi va yuz gramm tvorog iste'mol qiling, bir stakan yangi sut iching;
Bizda tushlik bor: kam yog'li yogurt sosu yoki qattiq qaynatilgan tovuq tuxumi bilan sabzavotli salat yoki tvorog va mevalar, shuningdek, bir stakan fermentlangan pishirilgan sut;
Kechki ovqat: bir stakan kam yog'li kefir iching.
Odatda 2 bosqichga bo'linadi:
— dastlabki 4 kun davomida parhezga quyidagilar kiradi: 500 gramm sut, ikki yuz gramm qattiq pishloq, bir stakan kam yog‘li yogurt, bir yarim litr toza suv.
- keyingi 3 kun davomida dietaga quyidagilar kiradi: yuz gramm yog'siz baliq yoki yog'siz go'sht, bir stakan kam yog'li yogurt, ikki yuz gramm kam yog'li tvorog, bitta apelsin, bir litr yangi sut, bir litr. toza suvdan.
Ovqatlanish rejasi - kuniga besh marta.
Eslatma:
— sutni boshqa mahsulotlardan alohida ichamiz, uni yuvish uchun ishlatmaymiz.
- tvorogni sabzavotli bulon bilan almashtirishingiz mumkin, mevani yangi siqilgan sharbat bilan almashtirishingiz mumkin.
Ikki hafta davomida sutli parhez
Diyet sizga qorindagi yog'larni olib tashlashga imkon beradi.
Diet:
Nonushta: kam yog'li qaymoqli yogurt, pishirilgan olma (banan, o'rik, qovun, nok bilan almashtirilishi mumkin), 1 choy qoshiq asal bilan bir stakan choy;
Bizda tushlik bor: irmikning bir qismi, yuz gramm kam yog'li tvorog, bir stakan kam yog'li sut, muzqaymoq;
Bizda kechki ovqat bor: qattiq qaynatilgan tuxum, salat (bodring, pomidor), bir oz tvorog krep, bir stakan fermentlangan pishirilgan sut;
Yotishdan oldin: yuz gramm meva, shakarsiz bir stakan kam yog'li yogurt.
Har ovqatdan oldin uglerodsiz bir stakan mineral suv ichish kerak.
Har kuni tozalovchi ho'qna qilish ham foydalidir.
Aralash sutli dietalar uchun variantlar
Aralash sutli diet:
Ratsionning asosi: tarkibida protein bo'lgan oziq-ovqatlarni iste'mol qilish bilan murakkab uglevodlar va tolalarni o'z ichiga olgan ovqatlarni iste'mol qilish kombinatsiyasi.
Ratsionning afzalliklari: tanani toksinlar va toksinlardan tozalash.
Taqiqlangan mahsulotlar: shakar, tuz.
Ratsion: yuz gramm kam yog'li bulon, ikki yuz gramm qaynatilgan kartoshka, to'rt yuz gramm yangi yoki qaynatilgan sabzavotlar, rezavorlar, ikki yuz ellik gramm meva (nok, olma, qulupnay), o'n gramm zaytun yog'i yoki sariyog', ruxsat etilgan ichimliklar: choy, qahva, kompot - kuniga ikki litrgacha, ellik gramm kam yog'li tvorog, ikki stakan yangi sut (yoki biz ular bilan kartoshka pyuresi yoki pyuresi pishiramiz).
Sut-banan dietasi
Sut-banan dietasi
Davomiyligi- uch kun.
Ishlash: kuniga minus kilogramm.
Parhez: uchta banan, kuniga 3 marta uch stakan kam yog'li sut.
Siz ularni blenderda smetana ichiga urishingiz mumkin. Siz sutni kam yog'li yogurt yoki kam yog'li kefir bilan almashtirishingiz mumkin va agar siz ochlikni his qilsangiz, oziq-ovqat iste'molini oltita ovqatga bo'ling.
Bundan tashqari, kun davomida siz ikki litr suyuqlik ichishingiz va o'rtacha jismoniy mashqlar qilishingiz kerak.
Sut-mevali parhez
Ratsionning davomiyligi: 2 hafta.
Biz har uch soatda ovqat iste'mol qilamiz, ya'ni kuniga besh marta ovqatlanamiz.
Parhez: 1-chi - sutli bir stakan choy, 2-chi - yog'liligi 9% dan ko'p bo'lmagan ikki yuz gramm tvorog; 3-chi - mevali salat (olma, banan); 4-chi - bir stakan kam yog'li kefir, kam yog'li yogurt, fermentlangan pishirilgan sut; 5-chi - ikki yuz gramm mevali salat.
Kun davomida biz 2 litr toza suv ichamiz.
Sutli parhezlar uchun turli xil variantlar mavjud, ularni har kim o'z ta'miga qarab tanlashi mumkin. Qanday bo'lmasin, siz to'g'ri ichish rejimini eslab qolishingiz, shuningdek, barcha qoidalarga rioya qilishingiz kerak sog'lom tasvir hayot.
3 kun davomida sutli parhez
Bu qat'iy parhez variantidir, chunki u 3 kun davomida faqat bitta mahsulotni iste'mol qilishi kerak - sigir suti, uning yog'liligi 2,5% dan oshmaydi. Ammo o'tkir ochlik tuyg'usi sizni kun bo'yi ta'qib qilishda davom etsa, sutingizdagi yog' miqdorini 5% gacha oshirishga harakat qiling.
Ko'pgina manbalar faqat uy qurilishi yoki undan ham yaxshiroq, yangi sutni olishni tavsiya qiladi. Agar siz har kuni bozorga borish imkoniga ega bo'lsangiz, siz qishloq sutini olishingiz mumkin, chunki u xususiy ishlab chiqaruvchilardan unchalik yog'li emas.
Agar siz quyidagi tartiblarga rioya qilsangiz, parhez davomida 3 kilogrammgacha vazn yo'qotishingiz mumkin:
- Ratsionga kirish kerak - 2-3 kun ichida yog'li, qizarib pishgan, baharatlı ovqatlar va uglevodlarga boy ovqatlarni dietadan chiqarib tashlang.
- Birinchi kun davomida har 2 soatda, soat 8:00 dan 20:00 gacha, bir stakan iliq sut iching. Siz uni bir qultumda yoki somon orqali qultumda ichishingiz mumkin.
- Ikkinchi kuni sutni qabul qilish oralig'ini bir yarim soatgacha kamaytiring.
- Oxirgi uchinchi kuni har soatda bir stakan sut iching.
- Ratsiondan keyingi 2 kun ichida aqlli yechimni bajaring - cheksiz miqdorda faqat oson hazm bo'ladigan salatlarni iste'mol qiling.
Sutning mikroelementlar va minerallar bilan to'yinganligini hisobga olsak ham, bir vaqtning o'zida multivitaminlarni qabul qilish ortiqcha bo'lmaydi. Agar parhez qiyin bo'lsa, sutni qabul qilish oralig'ida siz bir stakan yangi siqilgan sharbat ichishingiz mumkin, lekin tsitrus sharbati emas.
7 kun davomida qattiq sutli parhez
Bu sut dietasining eng ekstremal versiyasidir, chunki 7 kun davomida siz barcha ovqatlardan voz kechishingiz mumkin deb taxmin qilinadi. sigir suti. Shunday qilib, kuniga 1,5 litr iliq sut ichish kerak. Bundan tashqari, siz bir xil miqdorda toza suv ichishingiz kerak va multivitaminlarni qabul qilish ham tavsiya etiladi.
Albatta, har kim ham sut bilan bir hafta yashay olmaydi. Agar siz o'zingizni juda och his qilsangiz, quyidagi ovqatlarni iste'mol qilishingiz mumkin:
- olma;
- shaftoli;
- ananas;
- banan;
- nok;
- bir hovuch o'rik;
- mango;
- bir hovuch mayiz.
Sut-kefir mono-diet
Bu parhez sutli mono-dietdan farq qilmaydi. Faqatgina farq shundaki, siz bir stakan iliq sutni bir stakan kefir bilan almashtira olasiz. Sutli kefir dietasining afzalliklari qanday?
Birinchidan, sizning dietangiz yanada xilma-xil bo'ladi. Ikkinchidan, fermentlangan sut mahsulotlarida oshqozon-ichak trakti faoliyatini normallashtiradigan foydali bakteriyalar mavjud. Uchinchidan, sut-kefir dietasi tanalari sutni sof shaklda qabul qilishdan bosh tortganlar uchun idealdir.
Bunday ovqatlanish vaqti ham 1 kundan 7 kungacha. Agar biz bir kun haqida gapiradigan bo'lsak, uni ro'za kuni deb atash mumkin. Haftada bir marta bunday tushirishni tashkil qilish juda foydali. 7 kunlik kefir dietasi bilan siz nafaqat o'zingizni tozalaysiz, balki vazn yo'qotasiz. Buning uchun siz quyidagi menyuga amal qilishingiz mumkin:
Tizimli haftalik ro'za kunlaridan tashqari, katta bayramlar va og'ir bayramlardan keyin bir kunlik sut-kefir dietasi juda foydali bo'ladi. Ushbu parhezdan uch yoki besh kun ketma-ket foydalanishingiz mumkin. Shunga qaramay, ko'p suv ichish va vitaminlarni qabul qilishni unutmasdan.
Uzoq muddatli sut-kefir dietasi
Agar siz 12 kilogrammgacha vazn yo'qotmoqchi bo'lsangiz, yog 'zaxiralarini yoqish orqali kilogramm berishga imkon beradigan uzoq muddatli parhezni tanlash tavsiya etiladi. Shunday qilib, bir oy davomida har 2,5-3 soatda oziq-ovqat iste'mol qilinishi kerak bo'lgan sut-kefir dietasiga rioya qilish tavsiya etiladi.
Sut va kefir oqsilga asoslanganligi sababli, oziq-ovqat sifatida parallel ravishda olingan mahsulotlar asosan oqsil va toladan iborat bo'lishi kerak. Mana haftalik menyuga misol:
dushanba
- Nonushta sutli shakarsiz yashil choy + 50 g marmar pishloqdan iborat.
- Tushlik uchun Siz 100 g qaynatilgan mol go'shti + 2 yashil olma yeyishingiz, 200 ml kefir ichishingiz mumkin.
- Aperatif - bu bir stakan iliq sut + 70 g oq non.
- Kechki ovqat uchun Siz 100 g qaynatilgan tovuq filesi, 1 maydalangan sabzi + 1 olma xizmat qilishingiz mumkin.
seshanba
- Nonushta shakarsiz sutli qahva va 100 g javdar nonidan iborat bo'lishi mumkin.
- Kechki ovqat - 4 ta qaynatilgan kartoshka + 1 nok.
- Aperatif sifatida Asal bilan choy va 100 g oq non bilan xizmat qiling.
- Kechki ovqat uchun 1 qaynatilgan tuxumni iste'mol qiling va 200 ml kefir, 300 ml yangi siqilgan sharbat (sabzi, olma, apelsin) iching.
chorshanba
- Nonushta uchun Limon + 1 qaynatilgan tuxum bilan choyga xizmat qiling.
- Kechki ovqat 100 g qaynatilgan mol go'shti, 2 ta kartoshka va 200 ml yangi siqilgan sharbatdan iborat.
- Aperatif - 200 ml kefir + 100 g javdar noni.
- Kechki ovqat uchun 3 ta kartoshka, 1 osh qoshiq bilan 1 tuxumga ruxsat beriladi. l. mayonez, choy va 1 nok.
Payshanba
- Nonushta uchun 100 g butun donli nonni iste'mol qiling va sut bilan choy iching.
- Kechki ovqat - 200 ml mevali sharbat, 100 g bug'langan baliq, 3 ta ko'ylagi kartoshka.
- Aperatif 60 g dietali jigar + 200 ml kefir sifatida.
- Kechki ovqat uchun xizmat qilgan qaynatilgan tuxum, 200 g kefir + 1 nok yoki olma.
Juma
- Nonushta sutli choy + 1 qaynatilgan tuxum.
- Kechki ovqat - 100 g qaynatilgan tovuq filesi, 3 ta kartoshka + 200 ml sharbat.
- Aperatif - 2 ta olma + bir stakan kefir.
- Kechki ovqat uchun qaymoq bilan 150 g tvorog yeyishingiz va 200 ml kefir ichishingiz mumkin.
shanba
- Nonushta uchun limonli choy va 100 santimetr non bilan xizmat qiling.
- Tushlikda 100 g qaynatilgan baliq, sabzavotli salatning bir qismini iste'mol qiling va 200 ml kefir iching.
- Aperatif - shakarsiz choy + 2 nok.
- Kechki ovqat uchun Ruxsat berilgan 200 ml kefir + 1 banan.
yakshanba
- Nonushta uchun sutli choy yoki qahva + bug'doy noni.
- Kechki ovqat - qizil ikra va javdar noni bilan 2 ta sendvich + 1 ta qaynatilgan tuxum + 4-5 gilos pomidor + 200 ml sharbat.
- Aperatif 1 shaftoli yoki olma + bir stakan iliq sut shaklida.
- Kechki ovqat uchun 1 ta bodring yoki pomidor va 200 ml kefirga xizmat qiling.
Sut-kefir dietasining birinchi haftasi shunday o'tadi. Qolgan 3 hafta uchun menyuni xuddi shu printsip bo'yicha tuzish taklif etiladi.
Sut-sabzavotli parhez
Bu sut yoki kefir va o'simlik ovqatlaridan iborat 7 kunlik parhez. Ovqatlar har 2-3 soatda takrorlanadi. Shunday qilib, kunlik menyu 1,5 sut yoki kefir, 1 kg sabzavot yoki mevalardan iborat. Bir kunda bir kilogramm sabzavot, ikkinchisida bir kilogramm meva iste'mol qilishga ruxsat beriladi. Yana bir menyu varianti bor - dietangizga yarim kilogramm meva va sabzavotlarni kiriting.
Sut-sabzavotli dietada har kim ruxsat etilgan oziq-ovqatlarga asoslangan holda o'zi uchun optimal dietani yaratishi mumkin. Mana 7 kunlik menyuga misol:
- 1-kun : 700 g tvorog + 1,5 l sut;
- 2-kun : yarim kilogramm yangi yoki pishirilgan olma va nok + 1,5 litr kefir;
- 3-kun : 1 kg qovurilgan sabzavotlar + 1,5 g kefir;
- 4-kun : meva va sabzavotlar 1 kg dan ko'p bo'lmagan + 1,5 litr sut;
- 5-kun : 600 g tvorog + 1,5 l kefir;
- 6-kun : nonushta - 150 g tvorog, gazak - 200 g olma, tushlik - mevali 150 g tvorog, kechki ovqat - maydalangan sabzi + bir stakan kefir;
- 7-kun : har qanday meva 1 kg dan ko'p bo'lmagan + 1,5 litr kefir.
Meva va sutli parhez
Biz sut mahsulotlari va mevalarni iste'mol qilish haqida gapiramiz. Har 2-3 soatda ovqatlanishingiz kerak, biz oltin o'rtachani olamiz - 2,5 soat. Agar siz o'tkir ochlikni his qila boshlasangiz, avvalroq ovqatlanishni boshlashingiz mumkin.
Meva-sut dietasi haqiqatan ham samarali bo'lishi uchun sut (kefir) kam yog'li bo'lishi kerak. Uzum va bananlardan tashqari barcha mevalarni eyish mumkin. Ularning vazni 1 kilogrammdan oshmasligi tavsiya etiladi.
Siz sutli kokteyllar tayyorlashingiz yoki mevalar bilan alohida sut (kefir) ichishingiz mumkin. Bir porsiya sutni 200 g tvorog bilan almashtirish mumkin. Asosiysi, uning yog 'miqdori 5% dan oshmaydi. Sizga rezavorlar va asal qo'shilgan sut kokteyli bilan nonushta qilishingiz mumkin:
Sut mahsulotlari va mevalarga asoslangan parhezga rioya qilgan holda, tanani vitaminlar bilan to'yintirmaslik va biron bir komponentga allergik reaktsiyaga olib kelmaslik uchun bir hafta davomida multivitaminli kompleksni iste'mol qilish shart emas.
Sut-banan dietasi
3 dan 7 kungacha qo'llaniladigan juda mazali, sog'lom va juda yumshoq mono-diet. Keling, nima uchun bananlarni aniqlaylik? Banan, sut mahsulotlari kabi, juda ko'p miqdordagi iz elementlari va minerallarni o'z ichiga oladi. Agar sutda kaltsiy ustunlik qilsa, banan tanani tozalashda faol ishtirok etadigan yuqori kaliy miqdori bilan faxrlanishi mumkin. Bundan tashqari, kaliy yuqori darajada kurashadi qon bosimi va yurak mushaklarini rag'batlantiradi, tanadan ortiqcha suyuqlikni olib tashlaydi va suv-tuz balansini normallantiradi.
Bananlarda shuningdek, qon ivish jarayonlariga ta'sir qiluvchi, asab tizimining qo'zg'aluvchanligini kamaytiradigan va suyak to'qimasini qurishda ishtirok etadigan katta miqdordagi magniy mavjud. Aytgancha, bitta banan kuniga tananing magniy va kaliy normasini to'ldiradi.
Sut-banan dietasidan foydalangan holda, bir vaqtning o'zida tanangiz turli xil vitaminlar, shu jumladan B guruhining muvozanatli kompleksini oladi.
Ratsionning har kuni siz 2 ta banan yeyishingiz va yarim litr sut ichishingiz mumkin. 5-6 ta taom olish uchun ikkalasini ham bo'lish tavsiya etiladi. Albatta, bunday parhez tezda zerikib ketishi mumkin. Bunday holda, siz quyidagi retseptdan foydalanib, o'zingizni bananli sut kokteyli bilan davolashingiz mumkin:
Parhez juda qattiq, lekin unutmangki, banan iste'mol qilgandan keyin siz uzoq vaqt davomida ochlikni his qilmaysiz. Ularni iste'mol qilish orqali siz ortiqcha suyuqlik va shishishdan butunlay qutulasiz.
Kun davomida dietani tark etganda, siz 2 ta banan yeyishingiz va 1 litrgacha sut ichishingiz mumkin.
Shuni qo'shimcha qilmoqchimanki, siz bananli sutli kokteyklardan foydalanishingiz mumkin, ular nafaqat juda mazali, balki to'ldiradi.
Sutli pyuresi dietasi
Sutli bo'tqalarga asoslangan parhezlar juda to'yimli va sog'lom. Ular bir necha kundan bir oygacha ishlatilishi mumkin. Siz vazn yo'qotish paytida qanday pyuresi iste'mol qilishingizni mustaqil ravishda tanlashingiz mumkin - jo'xori uni, arpa, bug'doy, no'xat va boshqalar. Har qanday holatda, dietaning asosiy mahsulotlari bo'tqa va sutdir.
2 hafta davomida jo'xori uni bilan sutli bo'tqa asosidagi parhezni ko'rib chiqing:
- Birinchi haftaning dietasi faqat ikkita mahsulotdan iborat - jo'xori uni va sut. Menyuni tuzishda siz tanaga oziq-ovqat bilan kiradigan kunlik kaloriyalar soni 950-1250 dan oshmasligi kerakligini hisobga olishingiz kerak.
- Yulafli parhez bilan sutli bo'tqalarning ikkinchi haftasidan boshlab kaloriya miqdori kuniga 1050-1350 kaloriyagacha ko'tariladi va siz nonushta va kechki ovqatda 150 gramm yangi meva iste'mol qilishingiz mumkin.
Ikkinchi hafta uchun sutli jo'xori uni retseptini videoda ko'rish mumkin:
Yulaf yormasi og'ir uglevodlarni o'z ichiga olgan don hisoblanadi. Uni hazm qilish uchun tananing katta miqdordagi energiya sarflashi kerak, bu esa o'z resurslaridan oladi, bu esa kilogramm halok bo'lishiga yordam beradi.
Karabuğday sutli parhez (video)
Ushbu turdagi parhez qisqa muddatli ko'rinmaydi - uning davomiyligi o'rtacha o'n to'rt kun davom etadi. Karabuğday-sut dietasining go'zalligi shundaki, siz kun bo'yi cheksiz miqdorda grechka iste'mol qilishingiz mumkin. Ammo siz faqat 1% yog 'o'z ichiga olgan 1 litrdan ko'p bo'lmagan sut yoki kefir ichishingiz mumkin.
Siz grechka va sutni (kefir) birgalikda, alohida yoki ichimlik bilan olishingiz mumkin. Kimga ko'proq yoqadi? Natija ko'p vaqt o'tmaydi. 14 kun ichida - minus 10-12 kilogramm.
Karabuğday sutli dietadan foydalanganda tuz, shakar, sariyog 'va ziravorlar iste'mol qilish qat'iyan man etiladi. Karabuğday qaynatilmaydi, lekin butun keyingi kun uchun 1: 1,5 don va qaynoq suv nisbatida bir kechada bug'lanadi. Shundan so'ng, idishlar adyolga o'raladi va bir kechada qoldiriladi.
Shunisi e'tiborga loyiqki, sutni kefir bilan almashtirish mumkin. Videoda siz ushbu parhezning qattiq versiyasi bilan tanishishingiz mumkin:
Nima uchun sut mahsulotlari dietada ishlatiladi?
Bir kundan bir oygacha saqlanishi mumkin bo'lgan har qanday sutli dietaning asosi foydalanish hisoblanadi har xil turlari sut va fermentlangan sut mahsulotlari. Bu sut, kefir, yogurt, tvorog va boshqalar. Shuning uchun, agar siz mahsulotlardan biriga toqat qilmasangiz ham, uni har doim almashtirishingiz mumkin. Qanday bo'lmasin, dieta bu turdagi quyidagi afzalliklarga ega:
- Og'irlikni yo'qotish jarayoni tez yog 'yoqish orqali erishiladi. Gap shundaki, sut va fermentlangan sut mahsulotlari minimal kaloriya miqdori va yuqori protein tarkibiga ega, shuning uchun organizm uni qayta ishlash uchun juda ko'p energiya sarflaydi. O'z navbatida, bu to'plangan va kiruvchi yog'larni faol qayta ishlashga yordam beradi.
- Sut mahsulotlari holatni normallantiradi ovqat hazm qilish tizimi, oshqozon va ichak mikroflorasiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Bu qon shakarini va "yomon" xolesterin darajasini normallashtirishga olib keladi, bu esa o'z navbatida kilogramm halok bo'lishiga yordam beradi.
- Sut tarkibidagi oqsil va yog 'hujayra qurilish materiallari va organizm uchun energiya manbai hisoblanadi. Aynan shu komponentlar tufayli mushaklar va suyaklarning xavfsizligi kafolatlanadi, chunki vazn yo'qotish natijasida mushak to'qimalari hatto faol mashg'ulotlarda ham tugamaydi.
- Sut xotirani yaxshilaydi, immunitetni oshiradi, umr ko'rishni uzaytiradi va kayfiyatni yaxshilaydi.
- Tana sigir sutidan taxminan ellik xil makro va mikroelementlarni oladi. Magniy, fosfor, oltingugurt, xlor, kaliy va kaltsiy kabi minerallar. Bundan tashqari, sut mahsulotlaridan olingan kaltsiy boshqa oziq-ovqatlardan farqli o'laroq, organizm tomonidan deyarli to'liq so'riladi.
Sut dietasi homilador ayollar, emizikli onalar va sut mahsulotlariga toqat qila olmaydigan odamlardan tashqari deyarli hamma uchun mos keladi. Shuningdek, ovqat hazm qilish buzilishi, migren va bosh aylanishi, ichakdagi og'riqlar, ko'ngil aynishi va shishiradi.
Sut dietasi ochlik hissisiz tez va samarali vazn yo'qotish imkonini beradi. Videoda sutli dietani qanday qilib to'g'ri bajarish kerakligi tushuntiriladi, shuningdek, uning ijobiy va salbiy tomonlari ko'rsatilgan.
3 kun ichida 3 kg gacha vazn yo'qotish.
O'rtacha kunlik kaloriya miqdori 570 Kkal.
Siz dietaning nomidan osongina taxmin qilishingiz mumkin bo'lgan bu vazn yo'qotish tizimi sutni iste'mol qilishga asoslangan. Agar biz sutni qat'iy ravishda yo'qotish haqida gapiradigan bo'lsak, unda siz uni faqat eyishingiz, aniqrog'i ichishingiz kerak bo'ladi. Agar siz sutli mono-dietaga rioya qilsangiz, siz 2-3 kg vazn yo'qotishingiz mumkin. Ammo esda tutingki, parhezning birinchi kunlarida suyuqlik tanani tark etadi, keyin u ham xavfsiz tarzda qaytadi.
Sut ratsioniga qo'yiladigan talablar
Sut dietasi qoidalariga ko'ra, uni uch kundan ortiq davom ettirishga ruxsat beriladi. Va sut endi sizning dietangizning asosiga aylanadi, shuning uchun uning sifatiga maksimal darajada e'tibor berish juda muhimdir. Ma'lumki, oziq-ovqat do'konlari javonlari ushbu mahsulotni mo'l-ko'l taklif qilishga tayyor, ammo uning har bir turining sifati bunga misol bo'la olmaydi.
Umuman olganda, eng foydalisi yangi sut, deb ishoniladi - bu deyarli faqat uni iste'mol qilish vaqtida olingan. Shunday qilib, qishloqda do'stlaringiz bo'lsa, bu juda yaxshi. Ammo, afsuski, hamma ham bunday imtiyoz bilan maqtana olmaydi. Sifatida faqat taxmin qilish mumkin bo'lgan yangi sut ko'pincha bozorlarda oddiy plastik idishlarda sotiladi. Ammo u qaynatilgani haqiqat emas va xom sut sog'lig'ingizga xavf tug'diradi. Esda tutingki, sizning maqsadingiz bir necha qo'shimcha funtdan xalos bo'lish orqali o'z figurangizni biroz bezash va tanangizga zarar bermaslikdir. Diqqatli bo'ling!
Agar siz sutda vazn yo'qotishga qaror qilsangiz, mahsulotlarni tanlashda ehtiyot bo'ling. Hech qanday holatda saqlash muddati uzoq bo'lgan qadoqlarni olmang. Siz ulardan hech qanday foyda topa olmaysiz. Axir, ma'lumki, tabiiy mahsulotni nordonga aylantirmasdan uzoq vaqt davomida saqlab bo'lmaydi. Ideal holda, ko'plab ovqatlanish bo'yicha mutaxassislar tavsiya qilganidek, oddiy sutni kartonda sotib oling.
Albatta, siz vazn yo'qotish dietasida ekanligingizni unutmang va o'zingizga yog' miqdori 5% dan ortiq bo'lgan sutga ruxsat bermang. Qattiq yog'siz sutni ichish shart emas, lekin bu ko'rsatkich 0,5-2,5% oralig'ida o'zgarishi tavsiya etiladi.
Sut dietasi menyusi
3 kun davomida sut bilan eng oddiy va ayni paytda juda qattiq vazn yo'qotish uchun menyu quyidagicha.
Har 3 soatda bir stakan sut ichish kerak. Va hokazo butun dietada. Qancha ovqat, to'g'rirog'i, ichimlik ichish sizga va kundalik tartibingizga bog'liq. Agar ular ko'p bo'lmasa (masalan, siz kech turdingiz), siz bir necha marta va bir oz ko'proq sut ichishingiz mumkin (bir yarim stakan). Uchinchi kunning oxirida, agar ochlik hissi sizni allaqachon kemirayotgan bo'lsa (va bu ovqatlanish usuli bilan sodir bo'lishi mumkin), siz ziravorsiz sabzavotli salatning bir qismini eyishingiz mumkin. Unda kraxmalli sabzavotlar bo'lmasligi tavsiya etiladi.
Sutli dietaga qarshi ko'rsatmalar
Sut dietasi ham kontrendikatsiyaga ega. Quyida batafsilroq o'qishingiz mumkin bo'lgan ushbu mahsulot qanchalik foydali bo'lmasin, uni, ayniqsa, ko'p miqdorda va uning sof shaklida qo'llash 50 yoshdan oshgan odamlar uchun istalmagan. Ushbu taqiqning asosiy sababi shundaki, sut tanadagi aterosklerozga olib keladigan moddalarning to'planishiga hissa qo'shishi mumkin. Va bu kasallik xavfi 50 yildan keyin ortib borayotganligi sababli, bu yosh chegarasi juda muhimdir.
Homilador ayollar bunday dietada, hatto sut ro'za kunlarida ham bo'lmasligi kerak. Agar siz savol bersangiz, sut homilador ayollar uchun foydalimi? Javob aniq ha. Ammo me'yorida hamma narsa yaxshi. Mutaxassislar homilador ayollarni kuniga ikki stakandan ko'proq sut mahsulotlari iste'mol qilishlarini qat'iyan rad etishadi.
Agar siz sut mahsulotlarida laktoza intoleransi bo'lsangiz, oddiy sutdan foydalangan holda sutli dietani amalga oshirib bo'lmaydi. Ammo buning uchun siz laktozasiz sutdan foydalanishingiz mumkin.
Sut dietasining afzalliklari
1 TO foydali xususiyatlar sut, shubhasiz, uning uyquga foydali ta'siri bilan bog'liq bo'lishi mumkin. Sut uyqusizlikni engishga yordam beradi, shuning uchun siz sutga vazn yo'qotganda uyqu buzilishidan aziyat chekishingiz shart emas. Va buning uchun rahmat, aytmoqchi, sut mahsulotlari boy bo'lgan kislotalarga aytish kerak. Agar biz vazn yo'qotish haqida gapirmasak ham va siz uyqusizlik nima ekanligini birinchi qo'ldan bilsangiz ham, yotishdan oldin bir choy qoshiq asal bilan bir stakan sut iching. Albatta, bunday manipulyatsiya muammoni dori aralashuvisiz hal qilishga yordam beradi.
2. Sut ham migren, ham muntazam bosh og'rig'i uchun juda yaxshi. Agar bunday og'riqlar hayotingizda hamroh bo'lib qolgan bo'lsa, quyidagilar yordam beradi: samarali retsept. Xom tuxumni qaynayotgan sutga (taxminan bir stakan) aralashtiring va bu kokteyli iching. Odatda, ushbu turdagi terapiyaning bir haftalik kursi har xil turdagi bosh og'rig'ini uzoq vaqt, hatto abadiy unutishga yordam beradi.
3. Sut gipertonik bemorlar uchun foydalidir. Haqiqat shundaki, u engil diuretik ta'sir ko'rsatib, qon bosimini normallashtirishga yordam beradi.
4. Sutning oshqozon-ichak trakti uchun foydali ekanligiga shubha yo'q. Bu erda sut quyidagicha ishlaydi. Oshqozon yonishi bilan kurashadi, uni keltirib chiqaradigan kislotalilikni kamaytiradi; oshqozon yarasi yoki gastritdan og'riqni kamaytirishga yordam beradi. Ammo unutmang: sut yuqoridagi muammolarni hal qilishda yordam berishi uchun uni kichik qultumlarda va asta-sekin ichish kerak. Bu mahsulotning normal hazm bo'lishiga yordam beradi.
5. Shuni ham ta'kidlash joizki, sut haqli ravishda tanamizni ta'minlay oladigan vitaminlar ombori hisoblanadi. Xususan, sut ko'pchiligimizga B2 vitamini sifatida ma'lum bo'lgan riboflavinga juda boy. Bu vitamin inson tanasida yuzaga keladigan energiya almashinuvi bilan bog'liq muammolarni oldini olishga yordam beradi. Va bu, o'z navbatida, kelajakda ortiqcha vaznga ega bo'lish ehtimolini kamaytiradi.
Sut dietasining kamchiliklari
1. Sut dietasi hali vazn yo'qotish uchun universal panacea emas va hamma uchun mos emas.
2. Bundan tashqari, sog'liq uchun sutni ko'p miqdorda ichish mumkin bo'lsa ham, qattiq sut dietasi juda och bo'lib chiqishi mumkin. Natijada, bu ko'pincha zaiflik va buzilishlarni keltirib chiqaradi.
3. Tanqidiy kunlarda vazn yo'qotish tezligi kamayishi mumkin.
4. Homilador va emizikli onalarga mos kelmaydi.
Takroriy sutli parhez
Ushbu parhezni 10 kundan keyin qat'iy versiyada takrorlash juda istalmagan. Agar xohlasangiz, buni keyinroq qilish yoki sutli dietaning ba'zi bir versiyasidan foydalanib, o'z raqamingizni o'zgartirishga harakat qilish yaxshiroqdir. Bu mono-diet kabi tana uchun sezilarli stress emas.
Salom do'stlarim. Sutni sevuvchilar uchun yaxshi xabarim bor. Sizning sevimli ovqatlaringiz kilogramm berishga yordam beradi. Ha, ha, siz to'g'ri eshitdingiz. 5 kun davomida vazn yo'qotish uchun sutli parhez mavjud. Va bugun men sizni u bilan yaxshiroq tanishtiraman.
Nomidan taxmin qilganingizdek, bunday vazn yo'qotish uchun asosiy mahsulot sutdir. Biz hammamiz bolaligimizdan sut juda sog'lom ekanligini o'rgatgan. Multfilmdagi ushbu satrni eslang: "Sut iching, bolalar, sog'lom bo'lasiz"? Axir, sut tarkibida yuzga yaqin turli xil elementlar mavjud. Mana ulardan ba'zilari:
- A, B, E, D va K guruhlari vitaminlari;
- biotin;
- sut shakar;
- yog 'kislotasi;
- aminokislotalar;
- mineral birikmalar (kaltsiy, natriy, magniy, selen, temir va boshqalar).
Aminokislotalar orasida metioninga alohida e'tibor qaratmoqchiman. Ushbu modda tanada sintez qilinmaydi. Ammo bu juda muhim, chunki u aterosklerozning rivojlanishiga to'sqinlik qiladi.
Sut organizmning turli yuqumli kasalliklarga chidamliligini oshiradigan gormonlarga ham boy.
Sut esa uyqusizlikdan aziyat chekayotganlarga yordam beradi. U yotishdan oldin ozgina asal bilan iliq ichish kerak. Bu eng yaxshi uyqu tabletkalari.
Energiya qiymatiga kelsak, u quyidagicha:
Glisemik indeksga kelsak, u 30. Bu sutni GI darajasi past bo'lgan mahsulot sifatida tasniflaydi. Ya'ni, ular dieta paytida ruxsat etiladi.
Sut dietasining xususiyatlari
Aytgancha, bunday ovqatlanish tizimi nafaqat sutni, balki shakar qo'shmasdan fermentlangan sut mahsulotlarini ham iste'mol qilishni o'z ichiga oladi. Ular orasida zardob, yogurt (), tvorog, kefir va boshqalar mavjud. Ha, men fermentlangan sutli parhez variantlarini yozdim - "" va "". Ushbu maqolalarda ushbu parhezlarning natijalari va sharhlarini o'qing. Ehtimol, kefir variantlari sizga ko'proq yoqadi :)
Sutni oziqlantirish tizimi bir qator afzalliklarga ega:
- Sut mahsulotlari tarkibida protein mavjud. Ma'lumki, bu element mushak massasini shakllantirishda ishtirok etadi. Shuning uchun, unga vazn yo'qotish mushaklarning sarkmasını yo'q qiladi.
- Parhezshunoslar kaltsiy etishmasligi vazn yo'qotish jarayonini sekinlashtiradi, degan fikrga qo'shiladilar. Sut mahsulotlari ushbu elementni o'z ichiga olganligi sababli, vazn yo'qotish tezroq sodir bo'ladi. Va natijalar uzoq davom etadi.
- Sut dietasi dietada qattiq ovqatlar mavjudligini istisno qiladi. Shuning uchun, o'z yog'laringizni yoqish jarayoni ancha tezroq.
Ushbu tushirish elektr ta'minoti tizimi kamchiliklardan holi emas. Xo'sh, birinchi navbatda, sutda tolalar mavjud emas (qanday maqsadda), bu bizning tanamiz uchun juda muhimdir. Agar siz uni uzoq vaqt davomida toladan mahrum qilsangiz, tanani juda tez charchashga olib kelasiz. Ha, va boshqa jiddiy muammolar paydo bo'lishi mumkin.
Bundan tashqari, sut iste'moli oshqozon-ichak traktida buzilishlar va boshqa muammolar bilan birga bo'lishi mumkin. Shuning uchun sutli dietada uzoq vaqt qolish xavflidir. Shuning uchun bir oy davomida unga bog'lanish haqida o'ylamang.
Sut dietasi - sharhlar va natijalar
Ushbu tushirish ovqatlanish tizimining yaratuvchilari ajoyib natijalarni va'da qilmoqdalar. Hamma narsa belgilangan tartibda amalga oshirilsa. Bir hafta ichida siz 6 kilogrammgacha vazn yo'qotishingiz mumkin. Xo'sh, bu ta'sirli. Kilo yo'qotganlarning sharhlari nima deydi?
Katyusha: oxirigacha davom etmadi. birinchi kundan keyin tana isyon ko'tara boshladi. Men kefirga o'tdim. Natija bunga arziydi: 7 kun ichida -4,5 kilogramm
Kira: Va allaqachon ikkinchi qo'ng'iroqda men sutli parhezga o'taman. Menga hamma narsa yoqadi. Faqat men ham haftasiga ikki marta sport zaliga boraman. Mening natijam allaqachon -7 kilogramm (bu butun davr uchun). Men buni hech qachon kutmagandim.
Lika: Bolaligimdan sutga chiday olmayman. Ammo sharhlarni o'qib chiqqach, men bunday parhezga o'tishga qaror qildim. Men hech qanday g'ayritabiiy natijalar bilan maqtana olmayman, lekin men sutni sevib qoldim))))
Alinka : Xo'sh, sutni dietaning asosi sifatida ishlatish mumkinligini bilmayman. U faqat bir-ikki kun o'tirishi mumkinmi? Va tanangizni haftalar davomida yo'q qilish mantiqsiz va hatto xavflidir. Menga kefir ko'proq yoqadi
Ayla: Operatsiyadan keyin ancha tuzalib ketdim. Men hech qanday parhezga o'tishga jur'at eta olmadim. Men sutni dietamga kiritishga qaror qildim. Va men har kuni mashq qilishni boshladim. Shunday qilib, bir oy ichida men 4 kilogrammni yo'qotdim.
Janna: Va men har kuni tabiiy yogurt iste'mol qila boshladim. Super. Bunday qulaylik va axlat bilan bog'liq muammolar yo'q. Va kilogramm asta-sekin, lekin shubhasiz meni tark etadi))
Oldin va keyin rasmlar
Sharhlardan tashqari, men siz uchun sutli dietada bo'lganlarning fotosuratlarini ham tanladim. Faqat bu natijalarga qoyil qoling. Ular har qanday va'dalardan ko'ra ko'proq narsani aytadilar.
Kilo yo'qotish uchun sut tadqiqotlari
Ko'p yillar davomida sut mahsulotlari orqali qabul qilingan qo'shimcha kaloriyalar yog 'birikishiga yordam beradi, deb ishonilgan. Ammo bir necha yil oldin olimlar sutga bo'lgan munosabatini, hatto yuqori yog'li tarkibga ega bo'lsa ham, qayta ko'rib chiqdilar.
Ikkita mustaqil tadqiqot o'tkazildi. Ulardan birinchisi shved olimlari tomonidan amalga oshirildi. Bir muncha vaqt o'tgach, ular bir guruh o'rta yoshli odamlarni kuzatdilar. Mavzular muntazam ravishda sariyog ', to'liq yog'li sut va qaymoq iste'mol qildilar. Natijalar ta'sirli bo'ldi. Ma'lum bo'lishicha, sut mahsulotlarini iste'mol qilganlar kam yog'li ovqat iste'mol qilganlarga qaraganda kamroq semirib ketishgan.
Archives Of Diseases in Childhood jurnalining yana bir guruh olimlari bolalar ustida olib borilgan tadqiqot natijalarini e'lon qildi. Ularning ta'kidlashicha, yog'siz sut iste'mol qilgan bolalar tezroq vazn olishadi. Kutilmagan xulosa, shunday emasmi? Ammo bularning barchasini to'liq tushuntirish mumkin.
Birinchidan, yog'li ovqatlar sizni tezroq to'yish hissini uyg'otadi. Bu degani, odam kamroq ovqat iste'mol qiladi (bu tanaga kiradigan kaloriyalar sonini kamaytiradi).
Bundan tashqari, sut mahsulotlari yog 'kislotalariga boy. Ammo metabolizmga kuchli ta'sir ko'rsatadigan bu elementlar. Ular energiya chiqishi bilan yog'larni ishlatishda ishtirok etadilar.
To'liq yog'li sutni iste'mol qilish va tana vaznining pastligi o'rtasidagi munosabatlar juda ko'p. Albatta, olimlar erishilgan natijalardan qoniqmay, bu boradagi izlanishlarini davom ettirmoqda.
Sut dietasining turlari
Sut ro'zasini oziqlantirish dasturi uchun bir nechta variant mavjud. Qattiqroq samaraliroq hisoblanadi. Ushbu tushirish tizimi 3 kunga mo'ljallangan. Ammo uni faqat vazn yo'qotadigan odam mutlaqo sog'lom bo'lsa ishlatish mumkin. Bunday vazn yo'qotish vaqtida dietada faqat sut mavjud. Va bu tanaga juda katta yuk.
Ba'zi odamlar qishloq sutini sotib olishni boshlaydilar, chunki ishlab chiqaruvchilar qo'shishlari mumkin quruq sut. Ingredientlarni o'qib, tasdiqlangan brendni tanlash yaxshidir. Axir, ba'zida qishloq mahsulotlarining sifati qanday ekanligi ma'lum emas, agar siz ishonchli fermerlardan sotib olishga bormasangiz.
3 kunlik qat'iy diet menyusi
Birinchi taom ertalab 8 da, oxirgi ovqat esa 20:00 da. Bir squat paytida siz bir stakan sut ichishingiz kerak. Birinchi kunida ovqatlanish oralig'i 2 soatni tashkil qiladi. Ikkinchi kuni u 1,5 soatga, uchinchi kuni esa 1 soatga kamayadi. Siz ichishingiz mumkin bo'lgan yagona narsa suvdir. Boshqa mahsulotlarga ruxsat berilmaydi.
Ammo yumshoqroq parhezni tanlash yaxshidir. Effekt unchalik tez emas, lekin maqsadlar sog'lom bo'ladi!
5 kunlik sutli parhez menyusi
Ushbu ro'za ovqatlanish dasturi faqat sut mahsulotlarini o'z ichiga oladi. Istisno suvdir - siz undan ko'proq ichishingiz kerak. Xo'sh, dieta shunday ko'rinadi.
- Ertalabda: bir stakan biokefir
- Aperatif: 150 g tvorog 5% gacha yog'li
- Kechki ovqat: bir stakan biokefir bilan tvorog kostryulkalar
- Peshindan keyin gazak: 250 ml sut
- Kechqurun: 50-100 ml tabiiy yogurt (shakarsiz)
7 kunlik sutli parhez menyusi
Bu yumshoq sutli parhez yanada xilma-xildir. Bu fermentlangan sut mahsulotlari, yog'siz go'sht, sabzavot va mevalarni iste'mol qilish imkonini beradi. Ishoning, bunday dietada qolish ancha oson. Dastlabki to'rt kun davomida vazn yo'qotadigan kishi odatdagidek ovqatlanadi. Bitta narsa shundaki, qismlar kichik bo'lishi kerak va har kuni sut mahsulotlari (kefir, yogurt va boshqalar) eyishingiz kerak.
Va juma kunidan boshlab, parhez biroz o'zgaradi. Bu shunga o'xshash narsaga o'xshaydi.
- Ertalabda: 1 osh qoshiq bilan 250 ml sut. asal
- Aperatif: kichik greyfurt (foydalari)
- Kechki ovqat: Limon sharbati bilan ziravorlangan 200 g qaynatilgan baliq yoki parranda go'shti. Buni o'tlar yoki sabzavotlar (bodring, pomidor, karam) bilan iste'mol qilishingiz kerak.
- Peshindan keyin gazak: 2 stakan sabzavotli bulon yoki 200 g qaynatilgan sabzavotlar
- Oldin uyqu: 50-100 ml biokefir/yogurt
Shanba kuni nonushta va tushlik 2 litr suv bilan almashtirilishi kerak. Bu miqdordagi suyuqlikni 2 soat ichida ichish kerak
Shanba kuni tushlik bir chashka sabzavotli bulondan iborat. Bundan tashqari, 1 osh qoshiq bilan bir stakan sut ichish mumkin. 1 greyfurtdan asal va sharbat
Peshindan keyin gazak uchun siz 200 ml yogurt iste'mol qilishingiz kerak. Keyin bir necha soatdan keyin (bu allaqachon kechki ovqat) siz 200 gramm pishirilgan baliqni sinab ko'rishingiz kerak. Garnitura sifatida mos keladi yorug'likning bir qismi vinaigrette. Va yotishdan oldin, o'zingizni 100 ml yogurt bilan davolashingiz mumkin.
Ettinchi kun menyusi avvalgilaridan bir oz farq qiladi. Bu shunga o'xshash narsaga o'xshaydi.
- Ertalabda: Bir greyfurt sharbati bilan ½ litr suv (buni yarim soat oldin ichish kerak). Va keyin siz 1 osh qoshiq bilan bir stakan sutni tatib ko'rishingiz kerak. asal + bir qoshiq kakao qo'shing.
- Aperatif: 1 litr suv (bir soat ichida bu hajmdagi suyuqlikni ichish kerak).
- Kechki ovqat: 200 gramm qaynatilgan tovuq yoki yog'siz baliq va limon sharbati bilan kiyingan sabzavotli salat.
- Kechki ovqat: zaytun moyi bilan ziravorlangan bo'lishi kerak bo'lgan sabzavotli salat.
- Oldin uyqu: 100 ml biokefir
Esingizda bo'lsin, do'stlarim, har qanday ro'za ovqatlanish tizimi tana uchun stressdir. Shuning uchun, hech qanday holatda siz dietangizni keskin tark etmasligingiz kerak. Tugatgandan keyin biroz vaqt tvorog, yogurt va boshqa sutni iste'mol qilishga harakat qiling. Va keyin tana stressga osonroq toqat qiladi va natijalar uzoq davom etadi.
Do'stlaringizga sutli parhez haqida aytib bering. Ishonchim komilki, ular sizdan juda minnatdor bo'lishadi. Va - eng qiziqarli narsalar hali oldinda. Va bu bugungi kun uchun - hozircha.
Ushbu maqolada sizga sutli dietaga qanday o'tish, undan chiqib ketish va "keyin" ta'sirini saqlab qolish haqida gapiramiz. Qanday qilib tez va xavfsiz vazn yo'qotishni bilib oling. Biz 1 dan 14 kungacha davom etadigan sutli dietaning 17 ta variantini taqdim etamiz. Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar va ruxsat etilgan mahsulotlar ro'yxatiga e'tibor bering. Natijalarni muhokama qilishda ishtirok eting, fikr-mulohazalaringizni yozing.
Ratsionning ijobiy va salbiy tomonlari
Sut dietasi mushaklarni yo'qotmasdan teri osti yog'ini yoqishni xohlaydigan odamlar uchun ideal variantdir. Sigir sutining foydali moddalari erishishga yordam beradi tez natijalar va sog'lom bo'ling.
Sut dietasining ba'zi afzalliklari:
- Foydali material. Bir stakan sutda tavsiya etilgan kunlik qiymatning 30% kaltsiy, 24% vitamin D va 26% riboflavin mavjud. Shuningdek, u kaliy, oqsil va B12 vitaminiga boy. Bu mikroelementlarning barchasi tanani mustahkamlashga, salomatlikni yaxshilashga va yog 'yoqish jarayonlarini boshlashga yordam beradi.
- sog'lom yurak-qon tomir tizimi. Ko'p miqdorda sutni o'z ichiga olgan dieta kattalarda yurak xastaligi va 2-toifa diabet ehtimolini kamaytiradi. Bundan tashqari, sog'lom qon bosimini saqlashga yordam beradi va natriy ta'sirini cheklaydi. Haddan tashqari miqdorda doimiy tashnalik, shish va allergik reaktsiyalar paydo bo'lishi mumkin. Ushbu mikroelementning ko'pligi chiplar, burgerlar, kolbasa, soslar, frantsuz kartoshkalari va boshqalar kabi nosog'lom ovqatlarni iste'mol qilish natijasida paydo bo'ladi.
- Teri osti yog 'to'planishini oldini oladi. Sut ichish semizlik xavfini sezilarli darajada kamaytiradi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki (quyida sanab o'tilgan) dietasida to'liq yog'li sut mahsulotlari ko'p bo'lgan odamlar ularni iste'mol qilmaydiganlarga qaraganda 23% kamroq ortiqcha vaznga ega.
Vikipediya sut haqida yozganidek, axloqiy va etnik e'tiqodlardan tashqari, boshqa kamchiliklar ham mavjud, masalan:
- Dunyodagi odamlarning 65-75 foizi laktoza intoleransidan aziyat chekmoqda. Insoniyat Shimoliy Evropada taxminan 7500 yil oldin sut va fermentlangan sut mahsulotlarini iste'mol qila boshlagan. Chunki zamonaviy odamlar taxminan 200 000 yildan beri mavjud bo'lib, laktoza iste'mol qilish bizning turimiz uchun nisbatan yangi narsadir. Ko'pchilik sut mahsulotlariga toqat qilmasligini ham bilishmaydi.
- Allergik reaktsiyalar, masalan: akne. Laktoza mTORC1 (sut emizuvchilarda rapamitsinning maqsadi) ishlab chiqarishni tezlashtiradi, bu esa sebum (sebum) ko'p miqdorda ishlab chiqarilishiga va yog 'bezlarining kattalashishiga olib keladi. Bu akne rivojlanishiga olib keladi.
- Yuqori shakar darajasi. Sut tarkibida tabiiy shakar - laktoza mavjud. Bu glisemik indeks bo'yicha zararsiz, ammo baribir insulin darajasining oshishiga olib keladi. Va insulin, o'z navbatida, ortiqcha shakarni yog' omboriga o'tkazadi. Ammo laktozani ortiqcha miqdorda iste'mol qilish bunga olib kelishi mumkin (ehtimol, ortiqcha vazn ko'paymaydi, lekin yog 'yoqilishi ham to'xtaydi).
Sutli dietaga o'tish qimmatmi?
Kilo yo'qotish tajribasi shuni ko'rsatadiki, xarajatlar kichikdir. Agar siz rejaga amal qilsangiz qattiq dieta, xarajatlar kuniga taxminan 50-70 rublni tashkil qiladi. Boshqa variantlar 90-100 rublgacha bo'lishi mumkin (agar siz qo'shimcha mahsulot sotib olsangiz).
Har qanday parhezning asosi - kuniga iste'mol qilinadigan kaloriyalar soni. qancha kerakligini hisoblashingiz mumkin. Bularning barchasi sizning vazningizga bog'liq, chunki 60 kilogrammli odam 80 kilogrammli odamga qaraganda kamroq ovqatga muhtoj. Va kaloriya normasi boshqacha bo'lgani uchun, bu byudjet ham bo'ladi degan ma'noni anglatadi.
Sut dietasi variantlari
Sut dietasining turli xil variantlari mavjud: cheklangan yoki ko'plab qo'shimcha ovqatlar bilan. Misol uchun, qattiq sutli parhez dietada asosiy oziq-ovqat mahsuloti yangi sut ekanligi bilan tavsiflanadi.
Parhezshunoslar bunday dietalarga uzoq vaqt berilmaslikni tavsiya qiladilar, chunki bu oshqozon-ichak trakti holatiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Vaqt o'tishi bilan ichaklarda chirish jarayonlari boshlanadi degan fikr bor. Sut hazm qilish uchun uzoq vaqt talab qilinishi tufayli.
Benjamin Garrining qattiq dietasi
Qattiq parhez cheklovlarini kiritishdan oldin, sutli dietaga tayyorgarlik ko'rish kerak. Boshlanishdan 5-10 kun oldin siz asta-sekin ko'proq sut ichishingiz va qattiq ovqatlar sonini kamaytirishingiz kerak.
Davomiyligi 5 kungacha:
- Ratsionning birinchi kunida siz 8 stakan sut ichishingiz kerak (har 2 soatda 1 stakan),
- ikkinchisida - 9 (bir yarim soatda 1),
- uchinchisida - 13 (soatiga 1),
- keyin norma 30 daqiqada 1 stakanga yetguncha ularning miqdorini asta-sekin oshirish kerak.
Sutga qo'shimcha ravishda har kuni 10 ga yaqin xurmo yoki o'rik yeyishingiz mumkin. Ammo najas bilan bog'liq muammolar aniqlangan taqdirdagina.
Doktor Benjaminning so'zlariga ko'ra, bu qiz cheklangan dietada sut ichadi. O'ylaymanki, do'stim Garri unga omad tilaydi!
Sut-sabzavotli parhez
Engilroq versiyada siz tabiiy meva sharbatlarini ichishingiz va yangi sabzavotlarni iste'mol qilishingiz mumkin. Limon sharbati salatlar tayyorlash uchun ishlatilishi kerak. Sirka taqiqlangan.
Bir litr sutni bir necha porsiyaga bo'linib, kun davomida iching. 500 g gacha har qanday o'simlik ovqatini va 2-3 donli nonni iste'mol qiling.
| Sut-sabzavot | Sutli meva | |
|---|---|---|
| Nonushta | 100 gr. tvorog va bir stakan yog'siz sut | har qanday kislotali bo'lmagan meva va bir stakan sut |
| Kechki ovqat | sabzavotli sho'rva yoki güveç va yashil choy yalpiz bilan | bir oz yashil mevalar |
| Kechki ovqat | yangi sabzavotli salat va bir stakan sut. | har qanday mevadan taxminan 200 g |
| Tavsiyalar | Ovqatlar orasida siz sabzavotli salat yoki kefir ko'rinishidagi gazaklar bo'lishi mumkin. | Siz shakarsiz yogurt, tvorog yoki sutni iste'mol qilishingiz mumkin. |
Sutli pyuresi dietasi
Kuniga 3 ta asosiy taom bo'lishi kerak. Har safar boshqa bo'tqa, masalan: jo'xori uni, grechka, guruch. Porridge sut bilan pishirilishi kerak. Agar xohlasangiz, boshqa donlardan foydalanishingiz mumkin. Porridge tarkibida bo'lmasligi kerak: sariyog ', shakar, shu jumladan murabbo yoki asal. Bir oz tuz.
Bundan tashqari, ovqatlar orasida kuniga 2 marta taxminan 200 ml sut ichish kerak. Agar siz ushbu parhezga 7 kun rioya qilsangiz, siz 2 dan 5 kg gacha yo'qotishingiz mumkin.
| Ovqatlanish | Sut va go'sht | Sut kislotasi (tvorog, yogurt, kefir) |
|---|---|---|
| 1 | Yashil choy, tvorog (150 g). | Yarim stakan kefir, 150 g tvorog. |
| 2 | 200 ml kam yog'li sut. | 200 ml kam yog'li sut, 2 ta cheesecakes. |
| 3 | Qaynatilgan tovuq ko'kragi, butun donli nonning kichik bir qismi. | Kefir va meva kokteyli, kartoshka bilan kefir sho'rva. |
| 4 | 200 ml kam yog'li sut. | |
| 5 | Qaynatilgan tovuq ko'kragi, kefir yoki yogurt. | 200 ml berry yogurt, 50 g jo'xori pishiriqlari. |
| 6 | 200 ml kam yog'li sut. | |
Kilogramm olish uchun sutli parhez
Ushbu retsept, ayniqsa, kilogramm olishni xohlaydiganlar uchun. Bu yerda bitta hayratlanarli holat bor. Agar siz ushbu dietada qattiq mashq qilsangiz, siz mushak massasini olasiz. Va agar siz mashq qilmasdan oddiygina kaloriyalarni iste'mol qilsangiz, teri osti yog'ini olasiz. Har kimning ehtiyojlari har xil, shuning uchun buni hisobga oling.
Biz kundalik ratsionni bir necha dozalarga teng ravishda ajratamiz:
- 200 tvorog, asal bilan isitilgan sut;
- Jambon va pishloqli sendvich + qattiq qaynatilgan tuxum, smetana va bir stakan sutli sabzavotli salat;
- Qo'ziqorin sho'rva + bir parcha non, smetana va quritilgan mevalar bilan tvorog, bir stakan sut;
- Qaynatilgan go'sht yoki baliq, sabzavotli salat, 200 ml kefir yoki yogurt.
Bu ovqatlar orasida o'zingizga shunday kokteyl tayyorlang: 2 choy qoshiq asal bilan isitilgan sut. Ratsion kilogramm olish uchun mos keladi va sut mashqlar bilan tandemda tez natijalar beradi.
Non va sutli parhez
7 kun ichida taxminan 3-4 kg yo'qotish uchun siz 250 g javdar nonini iste'mol qilishingiz va kuniga 0,5-0,7 litr sut ichishingiz kerak.
Bundan tashqari, ertalab 100 g jo'xori uni suv bilan eyishingiz mumkin. Metabolizmni yaxshilash uchun kun davomida 0,3 litr yashil choy ichish tavsiya etiladi.
Kilo yo'qotish uchun sut o'ti
Bu sutli choy ustida ro'za tutish uchun variant sifatida ko'proq mos keladi. Siz 1 litr ichishingiz kerak (har 3-4 soatda 1 stakan). Shuningdek, cheksiz miqdorda suv ichishga ruxsat beriladi. Bir kunda sut o'tlarini iste'mol qilish sizning vazningizni 1 yoki 2 kg ga kamaytirishi mumkin.
Haqiqiy sutli choyni tayyorlash shunday ko'rinadi. Ba'zi odamlar siz sutni tayyor choyga quyishingiz mumkin yoki aksincha, deb o'ylashadi. Bu unday emas. Ichimlikni to'g'ri tayyorlash uchun siz sutni qaynatib, unga 2 osh qoshiq choy (qora yoki yashil) qo'shishingiz kerak.
Ichimlik 10 daqiqa davomida pishirilishi kerak. Ishlatishdan oldin suyuqlikni ozgina sovutish kerak. Siz uni issiq yoki issiq ichishingiz mumkin.
Zerdeçal bilan sut
Achchiq ichimlik tayyorlash uchun retsept:
- 1 litr sutni qaynatib oling;
- 2 osh qoshiq qo'shing. asal;
- U eriganida, 6 osh qoshiq qo'shing. zerdeçal.
Sut va zerdeçal kokteyli ochlikni samarali qondiradi va sizga energiya beradi. Agar siz ro'za kunini tashkil qilsangiz, taxminan 2 kg yo'qotishingiz mumkin. Kun davomida 2 stakan yashil choy va kamida 2 litr suv ichish tavsiya etiladi.
Sutli qahvalarda parhez
Biz kunni bir nechta ovqatlarga ajratamiz:
- Sutli qahva;
- Har qanday meva, qaynatilgan tovuq ko'krak va qahva;
- Kechqurun, yotishdan 4 soat oldin, siz sabzavotli salat yeyishingiz va sut bilan uy qurilishi kappuchino ichishingiz mumkin.
Ushbu parhezni 14 kundan ortiq bo'lmagan muddatga kuzatish mumkin. Kechqurun qahvadan ko'ra ko'proq sutli ichimlik tayyorlagan ma'qul.
Bundan tashqari, Energy Diet kofe-xushbo'y kokteyllar ham mashhur, bu mahsulotni to'liq ko'rib chiqish.
3 va 5 kunlik tayyor menyu
Agar siz ushbu uch kunlik sutli dietaga rioya qilsangiz, siz 2 dan 3 kg gacha yo'qotishingiz mumkin. Va agar siz uni 5 kungacha uzaytirsangiz, siz 5 kg gacha yo'qotishingiz mumkin.
Kuniga 6 marta uchta ovqatdan boshlashga harakat qiling va agar davom etishingiz mumkin deb hisoblasangiz, jadvalda ko'rsatilganidek, kuniga 4 va 5 dan besh martagacha ovqatlaning.
| Ovqatlar | 3 kunlik menyu | 5 kunlik menyu |
|---|---|---|
| 1 | 200 ml kam yog'li sut + meva | |
| 2 | Bir stakan sut | |
| 3 | 200 g tvorog | Past kaloriyali yogurt, qattiq qaynatilgan tuxum bilan suvda jo'xori uni. |
| 4 | 200 ml sut | |
| 5 | Qattiq qaynatilgan tovuq tuxumi, o'tlar bilan sabzavotli salat va past kaloriyali yogurt | 200 ml kam yog'li sut va sabzavotli salat. |
| 6 | 200 ml kam yog'li sut | |
7 kunlik vazn yo'qotish uchun sutli mono-diet "Hafta"
"Hafta" dietasiga rioya qilgan holda, kuniga 8-12 stakan yog'siz sut ichish kerak.
7 kun ichida vazn yo'qotish 6 kg dan bo'ladi. Sutga qo'shimcha ravishda siz 300 g gacha meva yoki sabzavotlarni iste'mol qilishingiz mumkin. Bundan tashqari, tabiiy yangi siqilgan sharbatlarni ichishga ruxsat beriladi.
Muhim: surunkali oshqozon-ichak kasalliklari bilan og'rigan odamlar bunday parhezga murojaat qilmasliklari kerak.
Menyu 14 kun (qorin yog'ini olib tashlashga yordam beradi)
Qattiq dietaning ushbu versiyasi 14 kun ichida 7 kg yo'qotishga yordam beradi. Katta qoringa ega bo'lganlar uchun javob beradi.
Siz salatlarga quyidagi past kaloriyali sabzavotlarni qo'shishingiz mumkin: karam, pomidor, bodring, turp, brokkoli, sabzi, qalampir va boshqalar. Ular limon sharbati bilan ziravorlangan bo'lishi kerak.
Mevali salatlarga sitrus, olma, tarvuz, ananas va anor qo‘shsangiz yaxshi bo‘ladi. Siz banan va uzumlarga berilib ketmasligingiz kerak, chunki ular yuqori kaloriyali va tez uglevodlarga boy.
Jami 4 ta taom:
- 200 ml sut, pechda pishirilgan olma / mevali salat.
- 100 g guruch, 150 g tvorog / 200 g tovuq ko'kragi.
- Qattiq qaynatilgan tovuq tuxumi, sabzavotli salat, 2 ta tvorogli krep, bir stakan sut.
- Bir stakan sutli sabzavotli salat.
Siz cheklovsiz shakar va asalsiz suv va yashil choy ichishingiz mumkin. Barcha 2 hafta davomida tavsiya etilgan menyuga muvofiq ovqatlanishingiz kerak. Agar siz uni ish kuniga moslashtirsangiz, unda birinchi ovqat uyg'onganidan keyin 1-1,5 bo'lishi kerak (bundan oldin siz faqat suv ichishingiz mumkin). Oxirgi - yotishdan 3 soat oldin.
Homilador ayollar uchun ro'za kuni
Bu homilador qiz sutga ro'za tutishga qaror qildi. Ammo avval u shifokor bilan maslahatlashdi. Ko'p homilador ayollar ortiqcha vazn olishni boshlaydilar. Vaziyatda sutli dietani amalga oshirish uchun birinchi navbatda shifokor bilan maslahatlashish kerak. Agar u ruxsat bersa, siz kunni tanani tushirishga sarflashingiz mumkin.
Sut faqat uy qurilishi bo'lishi kerak, yog'ning o'rtacha foizi (ya'ni, oldindan yog'sizlangan krem bilan).
Noxush tuyg'ular bo'lsa, dietani to'xtatish yaxshiroqdir va sut mahsulotlari bilan zaharlanish yoki zaharlanishda siz sorbent ichishingiz mumkin, masalan:.
Homiladorlik davrida organizmga ko'proq ozuqa moddalari kerak bo'lganligi sababli, 1-2 kundan ortiq vaqt sarflash tavsiya etilmaydi.
Diyetani tark etish
Ratsion paytida tana ma'lum bir parhezga o'rganib qoladi. Agar u juda keskin buzilgan bo'lsa, tana nafaqat oldingi vazniga qaytishi, balki yangi vaznga ega bo'lishi mumkin. Bu kaloriya iste'molining ko'payishi bilan bog'liq.
Yo-yo ta'siridan qochish uchun sutli dietadan silliq va ehtiyotkorlik bilan chiqib ketishingiz kerak.
Sut dietada kamida 3-4 kun qolishi kerak. Agar siz qat'iy variantga rioya qilgan bo'lsangiz, sabzavot va mevalar, quritilgan mevalar va yong'oqlar kabi qattiq ovqatlarni iste'mol qilishni asta-sekin oshirishingiz kerak.
Agar siz kamroq qattiq dietada bo'lsangiz, yana 4-5 kun davomida dietangizga qizarib pishgan va yog'li ovqatlar qo'shishni tavsiya etmayman. Bug ', qaynatib oling yoki o'ta og'ir holatlarda yog'siz qaynatib oling.
"Keyingi" effektini qanday saqlash kerak
- Kuniga 3 ta ovqat va 2 ta atirlar, ya'ni. jami 5;
- Bir vaqtning o'zida 150 g dan ortiq ovqat iste'mol qilmaslik kerak;
- 1 kg tana vazniga 30 ml toza suv iching (agar sizning vazningiz 50 kg * 30 = 1500 ml bo'lsa);
- Spirtli ichimliklar va tamaki iste'molidan voz kechish;
- Muntazam ravishda bajaring jismoniy mashqlar, kuniga kamida 30 daqiqa va tashqarida 10 daqiqa yurish;
- Oyiga ikki marta sut bilan qattiq yoki o'rtacha ro'za tutish kunini o'tkazing;
- Har ovqatdan 20 daqiqa oldin bir stakan suv iching.
Agar dietada kamida bitta bo'lsa yon ta'sir, siz darhol to'xtashingiz kerak va agar kerak bo'lsa, kasalxonaga boring:
- Najas bilan bog'liq muammolar (masalan, ikkinchi kun hojatxonaga bormang yoki aksincha - diareya);
- Oshqozonda og'riq;
- Har qanday joyda toshmalar;
- Bosh aylanishi;
- Bosh og'rig'i.
Eng muhim kontrendikatsiya - bu laktoza intoleransi.
Homiladorlik va laktatsiya davrida ham vazn yo'qotish bilan shug'ullanmaslik kerak.
Agar sizda gastrit bo'lsa, fermentlangan sut mahsulotlarini iching
O'tkir yoki surunkali gastrit uchun siz juda yog'li mahsulotlardan tashqari deyarli har qanday fermentlangan sut mahsulotlarini iste'mol qilishingiz mumkin.
- agar sizda kislotalilik yuqori bo'lsa, siz sut ichishingiz mumkin, lekin siz pishloq iste'molini cheklashingiz kerak;
- Agar sizda kislotalilik past bo'lsa, to'liq sutni dietangizdan chiqarib tashlang.
Qandli diabet uchun
Qandli diabet bilan og'rigan odamlar, albatta, fermentlar qilingan sut mahsulotlarini iste'mol qilishlari kerak. Bu holda eng foydali shakarsiz yogurt, kefir va zardob bo'ladi.
Qandli diabetga chalinganlar tez uglevodlarni iste'mol qilmasliklari kerak va laktoza, umuman olganda, shakar darajasini oshiradigan tez karbongidrat.
Ekzema uchun
Ekzema uchun, hatto engil shaklda ham, sutga haftada bir marta ruxsat beriladi. Fermentlangan sut mahsulotlarini iste'mol qiling: tvorog, fermentlangan pishirilgan sut, yogurt va kefir.
Kandidoz uchun
Shifokorlar, tanalari Candida qo'ziqorinidan ta'sirlangan odamlarga o'z menyusiga: kefir, fermentlangan pishirilgan sut, yogurt va smetana kiritishni maslahat berishadi. Mahsulotlar tarkibida shakar, bo'yoqlar yoki zararli qo'shimchalar bo'lmasligi kerak, chunki bu faqat kasallikning rivojlanishini oshiradi.
Har qanday shakar Candida uchun ozuqaviy vositadir va sut, siz allaqachon bilganingizdek, laktoza (sut shakar) o'z ichiga oladi.
Homiladorlik va laktatsiya
Homilador va emizikli ayollar uchun sutli parhez tavsiya etilmaydi. Bunday holatda bo'lgan ayollar qat'iy ovqatlanish cheklovlarini o'rnatmasliklari kerak. Ular turli xil oziq-ovqatlardan etarli miqdorda minerallar va vitaminlarni iste'mol qilishlari kerak.
Biroq, agar siz hamma narsani shifokoringiz bilan muvofiqlashtirsangiz, sutga bir necha kunlik ro'za tutishingiz mumkin. Ayol bu vaqtda tanasining reaktsiyasini kuzatishi va har qanday kasallik bo'lsa, dietani cheklashni to'xtatib, kasalxonaga borishi kerak.
Agar sizda yuqoridagi kontrendikatsiyalar bo'lmasa, iltimos, e'tibor bering Kechasi sutni yotishdan 2 soat oldin ichish kerak (bu oxirgi muddat, lekin afzalroq 3-4). to'liq so'rilishi uchun vaqt bo'lishi uchun. Kilo yo'qotish jarayonini buzmaslik uchun siz unga ziravorlardan (masalan, zerdeçal) boshqa hech narsa qo'sha olmaysiz va uni biroz qizdirgan ma'qul.
Ruxsat etilgan va cheklangan mahsulotlar
Sut dietasi paytida iste'mol qilishni cheklash kerak tez uglevodlar(shirinliklar, pishirilgan mahsulotlar, sharbatlar, soda).
Sutga qo'shimcha ravishda quyidagi mahsulotlarni dietaga kiritishga ruxsat beriladi:
- yog'siz go'sht: mol go'shti, tovuq, kurka, quyon;
- baliq;
- kraxmalli bo'lmagan sabzavotlar (piyoz, bodring, qushqo'nmas, arugula, otquloq, ismaloq, karam, yashil no'xat, qalampir);
- mevalar va quritilgan mevalar (banan, avakado, xurmodan tashqari) va kuniga 2 tadan ko'p bo'lmagan shirin mevalar;
- har qanday don.
Qaysi sut vazn yo'qotishiga ta'sir qiladi
Kilo yo'qotish uchun siz har qanday hayvon yoki o'simlik sutidan foydalanishingiz mumkin. Asosiysi, u juda yog'li emas.
Misol uchun, sigir va echki sutining yog 'miqdori sezilarli darajada, ammo kokos sutidan kamroq. O'simlik suti (bodom, jo'xori, soya) ham vazn yo'qotishga yordam beradi, chunki u tola va oqsillarga boy.
Eslatma: bu sut bilan vazn yo'qotishga taalluqli emas, ammo bu foydali bo'lishi mumkin:
- Hayvon oqsillarini hazm qilish uchun biz oshqozon osti bezida ishlab chiqariladigan hazm qilish fermentlarimizdan foydalanamiz.
- Issiqlik bilan ishlov berishdan o'tmagan o'simlik oqsili o'z fermentlari yordamida hazm qilinadi, bu sog'liq uchun ko'proq maqbuldir. Agar kerak bo'lsa, buni hisobga oling.
Sutli parhezli idishlar uchun retseptlar
Men sizga tez va mazali retseptlar beraman.
Sut bilan jo'xori uni
Kichik idishda 0,5 litr sutni qaynatib oling.
Unga 1-2 osh qoshiq qo'shing. asal
1 stakan jo'xori uni qo'shing va pishganicha aralashtiring.
Yogurtni bankalarga quying va muzlatgichda taxminan 8 soatga qoldiring.
Bananli sut kokteyli
Bananni mayda bo'laklarga kesib oling.
Blenderga soling va sut qo'shing.
Silliq bo'lguncha maydalang.
Agar siz 30 gr qo'shsangiz. oqsil va 50-100 gr. quruq jo'xori uni, keyin bunday kokteyl sportchilar uchun mushak massasini olish uchun javob beradi.