У сучасній парфумерії високої якості використовується настільки багатий асортимент ароматичних речовин, що йому позаздрили б парфумери, які створювали свої композиції ще півстоліття тому. У розпорядженні сучасного творця більше сотні продуктів натурального (тварини або рослинного) походження, а також ті компоненти, одержання яких пов'язане з хімічним синтезом. Саме завдяки цьому у світі з кожним роком стає дедалі більше нових та чудових парфумерних композицій.
Як ви розумієте, у складі будь-якого парфуму використовується не сам компонент, а його ефірна олія, яка може видобуватись різними способами. В даний час ефірну олію можна отримати чотирма основними методами. Механічний метод є вичавлюванням ефірної олії за допомогою пресування цедри або шкірки фруктів і цитрусових плодів. Цим методом отримують лимонну, мандаринову, апельсинові олії. Метод дистиляції використовує у своїй роботі відгін з водяною парою. Дистиляція активно використовується для отримання коріандрової, м'ятної, геранієвої, рожевої олії. Ефірні олії можна також отримати за допомогою нелетких та летких розчинників. Ці процеси називаються мацерація та екстракція, відповідно. За допомогою розчинників одержують ефірні маслаіланг-ілангу, жасмину та троянди. Нарешті, останнім методом є вилучення масел за допомогою динамічної сорбції та анфлеражу, проте цей метод використовується досить рідко.
Як ми вже сказали, у сучасній парфумерії можуть використовуватися не лише натуральні, а й синтетичні запашні речовини. У другому випадку йдеться про досить велику групу сполук органічного типу, які можуть виходити фізико-хімічними або чисто хімічними методами. Як сировина для отримання синтетичних речовин використовуються рослинні продукти чи різноманітні хімічні матеріали. За допомогою хімічного синтезу парфумери змогли витягти ефірну олію свіжого сіна, гвоздики, бузку, конвалії та багатьох інших масел, які активно використовуються у складних парфумерних композиціях. Без синтетичних ароматичних речовин світ би ніколи не дізнався про такий легендарний парфум, як Chanel № 5. В основу цього запаху покладено хімічно синтезовані речовини – альдегіди.
І все ж парфумерні композиції не були б настільки досконалими, якби в них не використовувалася натуральна сировина, яка відрізняється великою рідкістю та високою вартістю. Якщо парфум має у своєму складі натуральні компоненти, то аромат отримує необхідну глибину, природну «магію», оригінальність та індивідуальне розкриття, яке відбувається у той момент, коли крапельки парфуму потрапляють на ваші покриви шкіри. Далі нами будуть розглянуті ті компоненти, які найчастіше використовуються у складі сучасної парфумерної продукції.
Нирки, бутони, пелюстки та квіти
Сучасна людина може провести чітку паралель між квітами та парфумами. Однак не варто думати, що парфумерна галузь розпочала своє існування саме з використання представників квіткового світу. Спочатку парфумери намагалися досягти неповторного «рослинного духу», використовуючи власну уяву, сміливість та певні технології. Але досягти потрібного ефекту без справжньої сировини не було можливості. Тільки природні інгредієнти могли розкрити у парфумі чарівну багатогранність того чи іншого компонента.
Троянда
Ось уже кілька тисячоліть поспіль троянда вважається справжньою королевою не лише квітів, а й усієї парфумерії загалом. Ефірне масло троянди навчилися видобувати ще в першому тисячолітті до нашої ери. Гомер у своїх творах згадував про те, що трояндова олія добувалась за допомогою оливкової олії, у якому розмочувалися пелюстки троянди. Саме рожевим маслом Афродіта омивала тіло загиблого Гектора. Дистиляція рожевих пелюсток в ісламській парфумерії починається з Дамаску. У 8 столітті нашої ери перське місто Шираз було відоме далеко за межами країни завдяки своїй чудовій рожевій воді. Ця вода до 17 століття вивозилася до Китаю, Індії та Європи за нечуваними цінами, оскільки ніхто не міг досягти аналогічної якості рожевого екстракту. Окрім фармацевтів та кулінарів рожеву воду активно використовували західні заходи, починаючи з епохи Відродження та закінчуючи 19 століттям. Султани Персії вважали за честь набивати дорогоцінними рожевими пелюстками свої матраци.
Варто зауважити, що, незважаючи на різноманітність рожевих сортів, у сучасній парфумерії використовуються лише два її різновиди. Це Rosa damascene, яка вирощується на території Туреччини та Болгарії, а також Rosa centifolia, що росте у Марокко та Грасі. Другий різновид троянди, який іноді називають прованським або травневим, використовують для отримання конкрету, за допомогою обробки рожевих пелюсток летючими розчинниками. І вже з конкрету виділяється чиста олія. Марокканська троянда centifolia, так само як і турецька троянда damascene, проходять обробку водяною парою та розчинниками. Саме водяна пара допомагає отримати з рожевих пелюсток чисту ефірну олію, яка використовується для створення парфумерних композицій.
При зборі троянд головне дотримуватися всіх необхідних правил і умов. Так, якщо збирати рожеві пелюстки у спеку, ви отримаєте сильний аромат, але ніжністю він відрізнятиметься не буде. Троянди потрібно рвати на зорі, причому виключно вручну. Збір троянд відбувається дуже швидко, щоб встигнути до половини дев'ятої ранку. Саме в цей час у квітці спостерігається найбільша кількість летких речовин, які роблять ефірну олію чудовою. Один кваліфікований робітник може за годину зібрати 5-8 кілограмів пелюсток. За цілий день роботи активні робітники збирають півцентнера рожевих пелюсток. Ви думаєте, що 50 кілограмів - це багато? Тоді вам необхідно знати про те, що один кілограм рожевого ефірного масла виходить із п'яти тонн рожевих кольорів. Тобто загальний збір одного кваліфікованого робітника призводить до отримання одного грама рожевого масла.
До складу рожевого масла входять близько трьохсот ароматичних сполук, причому деякі з них не можуть ідентифікувати навіть сучасна наука. Це пояснює той факт, що за допомогою хімічного синтезу скопіювати трояндову олію природного походження поки що неможливо. Проте скаржитися сучасним любителям троянд не доводиться. Адже крім величезних рожевих плантацій існують такі чудові аромати, як Joy від Жана Пату або Parisот Ів Сен Лорана, запах яких можна вважати практично досконалим. Сподіватимемося, що вже незабаром вчені зможуть скопіювати рожеве масло, розшифрувавши всі його компоненти.
Жасмін
На сьогоднішній день відомо безліч різновидів жасмину. Однак, як і у випадку з трояндою, використовується лише вид jasmin grandiflorum, який уперше був виведений у Персії чи Центральній Азії. Достовірно відомий той факт, що в 1560 деревце жасмину іспанські моряки вперше привезли в Грасс, після чого цей компонент почав активно використовуватися у французькій парфумерії. На жаль, від жасминових плантацій у Грасі на сьогоднішній день залишилося трохи менше 10 гектарів, внаслідок чого квіти важко отримати навіть таким брендам, як Шанель та Жак Пату. Саме нечисленністю натуральної сировини і пояснюється той факт, що граський жасмин вважається одним із найдорожчих компонентів парфумерії.
Крім Франції жасмин зростає в Єгипті, Індії, Марокко та Італії, тобто в тих країнах, де ручний збір жасмину дешевший. Зауважимо, що жасмин росте лише влітку. Цвіте жасминове дерево в період із серпня до жовтня, саме тоді його й збирають. Зауважимо, що порівняно з початком минулого століття виробництво жасминової олії невелике. У 30-40 роках ХХ століття річне виробництво жасмину досягало 2 тисяч тонн. Для одного кілограма жасминової олії потрібно вісім тисяч квіток. Тільки уявіть, якими величезними мають бути плантації, щоб забезпечити маслом усі парфумерні виробництва, які його потребують.
Дорогоцінні квіти жасмину можуть зіпсуватися під дією спеки та роси, внаслідок чого жасмин збирається безпосередньо до сходу сонця. Використовується виключно ручна праця, оскільки машини не можуть здійснювати збирання так дбайливо, як це необхідно. На відміну від троянди, кваліфікований збирач може за годину зібрати лише 700 грам жасмину. Після цього квіти якнайшвидше повинні потрапити на фабрику для подальшої обробки екстракцією. На початку минулого століття у парфумерних композиціях містилося близько 10 відсотків натуральної олії жасмину. На сьогоднішній день найкращі парфумерні композиції містять лише 1-2 відсотки цієї дорогоцінної ефірної олії. Варто зауважити, що жасмин - один із найбільш затребуваних білих кольорів у парфумерній галузі. Найкращі парфумери стверджують, що якісні парфуми можуть виходити лише за використання жасминового ефірного масла. І це справді так. Наприклад, жасмин активно використовувався під час створення таких легендарних ароматів, як Firstот Ван Кліф, Fleurde fleurs від Ніни Річчі, Агреде Ланвен, Joyот Жака Пату та Chanel№5.
Тубероза
Тубероза - це квітка, що володіє ароматом, що дурманить. Наукова назва цієї квітки - Polianthestuberose. Вперше його почали вирощувати з парфумерною метою на території Мексики, і лише в 17 столітті квітка потрапила до Франції, де її почали розводити на граських полях. Туберозу особливо любив Король Сонця, який змушував усіх придворних красунь прикрашати квіткою свої ліфи. На сьогоднішній день найбільше виробництво туберози розташовується в південно-східній частині Індії, штат Карнатака, де ця квітка росте цілий рік. Саме звідси до світових парфумерних компаній надходить основна частина туберози.
Тубероза має дуже сильний запах, що відрізняється присутністю теплих бальзамічних відтінків. Як правило, тубероза використовується в парфумерії, якщо є завдання створити орієнтальну композицію. Яскравим прикладом парфуму, в якому застосовується тубероза, є аромат Poison від Крістіан Діор.
Нарцис
Це чудова гірська квітка, що має не менш чудовий аромат. Нарцис росте на луках Центрального масиву, Альп та Юра. Якщо говорити про Францію, то тут вирощують понад десяток різновидів нарциса, який французькою називається жанкіль. А ось для створення парфумів використовують лише один різновид нарциса - Narcissus poeticus. Ця квітка розквітає в травні і вважається досить рідкісною, звідки і витікає її висока вартість. Виростає квітка, що збирається, на висоті близько тисячі метрів. Екстракції розчинниками піддаються як самі квіти, а й стебла з листям. Абсолютна олія нарциса практично не відрізняється від аромату самої квітки, не рахуючи наявності більш зеленої нотки, що забезпечується обробкою стебла. Ефірна олія нарциса коштує дуже дорого. Один кілограм кольорів продається за 10 євро, тоді як для одержання одного кілограма ефірної олії потрібно понад 1200 кілограм кольорів нарциса. Олія має дуже інтенсивний аромат.
Мімоза
Мімоза потрапила до Європи з Австралії. У Франції квітка прижилася дуже швидко і почала вирощуватися у великих обсягах. В даний час масиви Вара та Приморських Альп буквально усіяні мімозою в період із середини зими до початку весни. В результаті, поля набувають просто чудового літнього відтінку. Золоті кульки мімози складаються з тичинок, а не з пелюсток, чим і пояснюється крихкість даної квітки. Досвідчені збирачі знають, що зрізана мімоза зберігається не більше доби. Після цього вона стає непридатною для використання. Обробці піддаються як листя, і самі квіти. На виході виходить абсолютна мімозова олія, аромат якої практично ідентичний запаху квітки. Парфумери описують аромат олії мімози, як «лоскочучий» і м'який. Квітку особливо шанують англо-саксонці, проте мімозу ніколи не застосовують як головну ноту парфумерної композиції. Олія мімози наділяє парфум чудовою квітковою та пудрою гамою ароматів, внаслідок чого його використовують тільки для створення квіткових парфумів.
Флердоранж або квітка апельсину
Флердоранж називають квіткою цнотливості. У Грасі існує чудова традиція – дарувати молодятам гірлянди з квітів апельсина. Але при цьому наречені повинні одружитися саме в той час, коли цвіте флердоранж, тобто в період з квітня по травень. Квітка має наукову назву Citrus aurantium amara, що в перекладі з латинської означає «гіркий апельсин». Дерево потрапило до Середземномор'я із Південного Китаю ще за часів розквіту Римської імперії. Ефірне масло флердоранжу одержують за допомогою дистиляції кольорів. Примітно, що абсолютна олія квітів апельсина зветься неролі. Ця назва олія отримала на честь герцогині Orcini de neroli, яка була відома тим, що дуже любила запах олії. Неролі має свіжий і чистий запах, в який вторгаються незначні тварини і теплі ароматичні вкраплення. Продукт активно використовується у складі багатьох одеколонів. Вода, яка залишається від обробки квітів апельсина - це флердоранжева вода, що активно використовується в парфумерії. Іноді абсолютну олію флердоранжу одержують методом екстракції розчинниками. Варто зауважити, що вихід олії зовсім невеликий. На один кілограм неролі йде понад тонну квітів апельсина. Гілки і листя гіркого апельсина також піддаються ретельній обробці, в результаті чого виходить ефірна олія, що носить назву петігренова олія. Якщо ж обробці піддається апельсинова шкірка, в результаті виходить олія бігарад.
Лаванда
Лаванда - це квітка, яку незмінно пов'язують із чудовою областю під назвою Прованс. Лавандовий запах асоціюється із чистотою, внаслідок чого його активно використовують у виробництві продукції для прання. А от у парфумерному мистецтві лаванду останнім часом не вшановують, оскільки вважається, що вона давно вийшла з моди. У той же час, лаванда - це квітка, яка має найширший діапазон ароматів. Тому говорити про те, що лаванда себе зжила – передчасно. Також варто зазначити, що плоскогір'я Маноска та пагорби Люберона в серпні зацвітають не самою лавандою, а гібридом цієї квітки під назвою лавандин. Що ж до справжньої лаванди, вона росте у більш південних регіонах. У парфумерії цей надзвичайно дорогий компонент використовується виключно у початкових нотках, причому за основу беруть квітки з тонким стеблом. Лаванда росте у Альпах, а й у Великобританії.
Парфумерна історія знає два приклади, коли лавандову ноту використовували британці для створення шедевральних композицій. Обидва ці парфуми були створені на початку минулого століття. Перший аромат – English Iavender від Аткінсон, який був випущений у 1910 р. Це перша чоловіча туалетна вода у світі. Другий аромат - Old English Lavender від Ярдлей, який побачив світ у 1913 р. Цей запах вважався необхідним доповненням до англійських твідів. На зміну цим композиціям 1934 року прийшов аромат Карон Pour un home. На жаль, лавандовий запах настільки притерся до асоціацій зі свіжовипраною білизною, що навряд чи будь-який парфумер наважиться випустити парфумерну композицію з характерним запахом. Однак у деяких чоловічих ароматах все ще можна почути лавандові нотки, які роблять свіжішими композиції.
Іланг-іланг
Рослина, що має довгу назву Cananga odorata forma genuine, в парфумерному світі називається простим ім'ям «іланг-іланг», що запам'ятовується. Воно виростає у вологому тропічному спеку та інших умов не визнає. Спочатку рослина була виявлена на Філіппінах, після чого її перевезли на Мадагаскар і Каморські острови, де й знаходяться основні плантації іланг-ілангу, які постачають квіти для відомих парфумерних брендів. Варто зауважити, що іланг-іланг – це дерево, яке може досягати 30 метрів заввишки. На його нерівних гілках і виростають квіти, які використовуються у парфумерії. Однак промисловий вид іланг-ілангу для зручності збору підрізають до 1,8 метрів, внаслідок чого його гілки стають кривішими.
Іланг-іланг, який філіппінці називають «квіткою квіток», визнається квіткою спокуси та насолоди. Жінки Маніли часто прикрашають іланг-ілангом своє волосся, через що в гаремі завжди панує аромат цієї чудової квітки. Парфумери по всьому світу використовують цей запах, який має властивість швидко розкриватися і ставати більш пудровим.
Коріння та кореневища.
Парфумери часто стикаються з проблемою неможливості проведення екстракції певних рослин та квітів. Але якщо запах конкретної рослини все ж таки необхідний, екстракцію проводять не з квітами або стеблами, а з корінням рослини, з яких виходить відмінне парфумерне ефірне масло. Дане масло може використовуватися у всіляких поєднаннях.
Ірис
На сьогоднішній день відомо більше трьохсот різновидів ірису, але в парфумерії використовуються лише два з них. Це Iris pallida та Iris florentina. Квіти вирощують у Флоренції та в Марокко. Примітно, що для одержання ефірної олії ірису квіти не підходять. У обробку потрапляють лише кореневища. В результаті, запах ефірної олії ірису відрізняється від аромату самої квітки. Після обробки масло ірису стає по запаху схоже на фіалку. Ефірне масло ірису дуже дороге, оскільки перед його отриманням необхідно три роки вирощувати саму квітку, а потім три роки його висушувати, щоб в результаті вийшов більш повний аромат. Коріння ірису обробляють за допомогою дистиляції. Одна тонна ірису в результаті утворює всього 2 кілограми ефірної олії, що має дуже сильний, тонкий, яскраво виражений аромат. У парфумі олія ірису додає деревну та квіткову ноту, внаслідок чого аромат стає більш стійким.
Ветивер
Ветивер - це рослина, яку у 1850 році завезли на острів Реюньйон. Ось вже понад 150 років ветивер Бурбон, що має ботанічне найменування Andropogonsquarrosus, вважається однією з найблагородніших рослин у парфумерії. Індійці називають ветивер таємничим ім'ям KusKus. Ця злакова рослина в даний час вирощується не тільки на острові Реюньйон, але і в Індонезії, Індії та Гаїті. Коріння ветивера після перегонки виділяють ефірну олію, що використовується для отримання ветиверилацетату та для виробництва якісних парфумерних композицій.
Листя, трави та стебла.
Герань
У світі існує понад 250 різновидів герані, проте невблаганна парфумерія, як завжди, обрала з них лише три основні різновиди, які вирощуються на знаменитому острові Реюньйон, а також на берегах єгипетського Нілу. З листя герані виходить чудова ефірна олія, яка виділяється за допомогою перегонки з водяною парою. В результаті використання ефірної олії герані композиція набуває яскраво вираженого приємного квіткового відтінку. Головна особливість олії герані полягає в тому, що в його складі містяться хімічні сполуки, аналогічні до сполук рожевого ефірного масла. Через це в парфумерних композиціях, в яких використовувалося масло герані, іноді можна розрізнити окремі рожеві нотки.
Пачулі
У 70-х роках минулого століття представники молодіжного руху хіпі поклонялися неперевершеному парфуму "Flower power", магія якого пояснювалася присутністю у складі парфумів почуттєвої ефірної олії. Зауважимо, що дане масло виходить з сухого листя, що росте в Індонезії, що носить біологічну назву Pogostemoncablin. Пачулі має надзвичайно стійкий деревний, землістий і камфорний аромат, який високо цінується в сучасному парфумерному виробництві.
Фіалка
Незважаючи на всю красу квітки фіалки, у парфумерному виробництві використовується тільки її листя Viola odorata, яке проходить процедуру екстракції розчинниками. В результаті виділяється ефірна олія, що володіє сильною зеленою нотою та стійким запахом квітів. Варто зазначити, що фіалка активно використовувалася за часів становлення парфумерної галузі. Чого тільки варті аромати VeraVioletta від Роже та Галле та Violettepourpre від Убіган, випущені на рубежі 18-19 століть. Сьогодні ж ефірна олія фіалки використовується тільки як фіксатор інших парфумерних елементів.
Мірт
Гілки рослини Myrtus communis відмінно підходять для чудового ефірного масла, що використовується для виробництва парфумів. Достатньо додати лише одну крапельку олії мирту, щоб аромат зазвучав усіма миртовими фарбами. Міртом називають середземноморське дерево, яке древні греки присвятили богині Венері. Досі мирт вважається символом кохання та щастя. Плоди і гілки мирти додавалися у вино навіть за часів Римської імперії, у результаті вино виходило ароматним. Крім того, мирт досі використовується для ароматизації лазень.
Існує ще безліч різних рослин, що використовуються у парфумерії. Серед них можна виділити трав'янистий запах ефірної олії полину, олію французького та екзотичного базиліку, естрагон, кипарис, евкаліпт, майоран, лавр, кріп, невелике американське деревце мате, м'ята, сосну, петрушку, материнку, лікарський та мускатний шавлія, тютюн.
Гілки, кора, мохи та лишайники.
З давніх-давен використовуються для обкурювання, ці продукти відіграють важливу роль у сучасній парфумерії при використанні в композиціях з деревним та шипровим запахом.
Кориця
Кориця набула популярності ще у 16 столітті. Ця пряність використовувалася повсюдно, починаючи від кондитерських виробів та закінчуючи знаменитими теплими винами. У парфумерному мистецтві активно застосовується ефірна олія кориці, для вироблення якої використовується цейлонське коричне дерево Cinnamomum ceylanicum. Цей різновид коричного дерева росте на Сейшельських островах, Малайзії і острові Цейлон. Коричне ефірне масло має теплий стійкий аромат, який відмінно поєднується з іншими компонентами орієнтальних парфумерних композицій.
Сандал
Ефірна олія сандала відома з часів Античності. Воно дуже високо цінується у Індії, де виростає сандалове дерево, а й у всій планеті. Це пояснюється тим, що сандал часто використовують при створенні ароматичних композицій багато парфумерних компаній. Список сандалових парфумів досить великий: Amazone, Герлен, Пако Рабан, Метал, Джікі, Гермес і т.д. Для створення ефірної олії в перегонці з водяною парою піддають не тільки кору сандалового дерева, але і його коріння. В результаті виходить м'яке та тепле масло, запахом якого можна тільки захоплюватися. Особливо в парфумерній промисловості цінується ефірна олія, яку одержують в індійському місті Карнатаки. Сьогодні сандалові дерева знаходяться під охороною держави, внаслідок чого на офіційну культивацію вони не піддаються.
Дубовий мох
Всім відомий дубовий мох, який можна виявити в районах помірного поясу, збирають наприкінці зими – на початку весни. Крім різновиду Everniaprunastri збирається також дерев'яний мох EverniaPurfurcea. Метод екстракції розчинниками дозволяє виділити з моху абсолютні ефірні олії, які мають екстравагантний запах зелені та шифру. Ефірна олія дубового моху використовується при створенні таких парфумів, як Kouros та Моліно від Ів Сен Лоран, Quartz і Miss Dior від Крістіан Діор.
Що стосується решти деревної сировини, то особливо варто виділити рожеве дерево. Ефірне масло рожевого дерева одержують методом дистиляції деревини. Саме дерево росте в Гайані, Перу та Бразилії. Ефірна олія рожевого дерева дуже важлива для композицій, що мають характерний шкіряний запах. У деревних композиціях також іноді можна помітити використання олії кедра, олії туї та олії берези. До речі, ефірна олія берези цінується не менше, ніж олія рожевого дерева, що пояснюється характерним запахом шкіри.
Смоли та бальзами.
Багато людей не знайомі з цією групою елементів, проте парфумери дуже часто використовують їх в ароматичних композиціях, цінуючи надзвичайні властивості. Смоли, бальзами, камедь-смоли та камедь – це природні виділення певної групи рослин, які також можуть утворюватися внаслідок будь-яких ушкоджень. Ці продукти можуть відрізнятися за розчинністю. Смоли додатково мають витончені пахучі властивості.
Сіамська бензойна смола
Сіамська бензойна смола видобувається за допомогою підсікання стовбура низькорослого дерева Styraxtonkinensis, яке росте у В'єтнамі та Лаосі. Смола може піддаватися екстракції розчинниками, внаслідок чого утворюється продукт, що має назву резиноїд. Цей елемент застосовується парфумерами, які хочуть зробити запах більш «круглим».
Лабданум
Лабданум називають камедь-смолу, яка виділяється з листя Cistus Iadaniferus, тобто ладанника (чагарник, що росте в середземноморському басейні). Абсолютна олія лабдануму часто використовується у складі амбрових парфумерних композицій, а також шипрових парфумів.
Ладан
Ладан, що має ботанічну назву Boswellia carterii, є дикорослим чагарником, який росте на території Сомалі і в південних частинах Аравійського півострова. Ефірне масло ладану отримують перегонкою. Зазвичай парфумери використовують його в початкових нотках парфумерної композиції, які під впливом ладану набувають приємного пряного відтінку. За допомогою екстракції також отримують резиноїд, який має значно важчий аромат. Його використовують для створення деревних та орієнтальних композицій, додаючи як основну ноту.
Гальбанум
Гальбанумом називають камедь-смолу, що виділяється шляхом надрізу стовбура трав'янистої рослини Ferula galbaniflua, яка росте на іранській території. Після того, як смолу обробляють за допомогою розчинників або водяної пари, утворюється ефірна олія з характерним ароматом зелені. Ефірна олія гальбануму чудово підійшла таким парфумерним композиціям, як Fidji від Гі Ларош та Vent Vert від парфумерного будинку Бальмен.
Мірра
Мірра відома ще з біблійних часів. Саме ефірна олія мирри була піднесена новонародженому рятівнику одним із волхвів. Мірра – це смола, яка природним шляхом виділяється з гілок чагарника Commiphora myrrha. Зі смоли отримують пахуче ефірне масло, яке за допомогою подальшої обробки перетворюється на резиноїд. Аромат ефірної олії мирри нагадує лісову хащу. Олія мирри використовується в парфумерії для ароматизації поєднань папороті та шипру.
Смола опопонаксу
Величезне дерево Елемі манільська, що виростає на Філіппінах, виділяє камедь-смолу, яку називають елемі чи опопонакс. Ефірне масло опопонакса, так само як і резиноїд, запахом нагадують мирру. Опопонакс активно використовують у складі таких парфумів, як Shalimar, Герлен.
Крім того, необхідно згадати про толуанський бальзам, який витягують з венесуельських і болівійських дерев. Солодкий відтінок толуанського бальзаму часто використовують у орієнтальних парфумерних композиціях. Варто зауважити, що ароматичні властивості таких смол, як опопонакс, гальбанум, ладан та мирра, були відомі ще давнім єгиптянам, які використовували їх у складі пахощів.
Плоди та цедра.
Фрукти досить складно використовувати у парфумерному мистецтві. Це пояснюється тим, що у фруктах занадто багато води, внаслідок чого їхній аромат недостатньо сильний для застосування. У парфумерній галузі використовуються лише цитрусові, які заздалегідь висушуються. Крім того, особливу цінність має шкірка або цедра цитрусових, у складі якої містяться ефірні олії. До цитрусових, що використовуються парфумерами, відносять апельсини, мандарини, грейпфрути та лимони. Цитрусові аромати характерні для освіжаючих вод та одеколонів.
Лимон
Ефірна олія лимона утворюється шляхом пресування цедри плодів Citruslimon. Цей різновид лимона вирощується на Кот д'Івуар, у Південній Америці, Флориді та Італії. Ефірне масло лимона характерне для початкових ноток парфумерних композицій, оскільки з його допомогою можна досягти необхідної свіжості.
Апельсин
Для створення ефірної олії апельсина використовують цедру апельсина солодкого та плоди гіркого помаранцю. Саме ці складові здатні дати масло, що обдає достатньою стійкістю та яскравістю запаху. Ефект ефірної олії апельсина використовується в одеколонах та освіжаючих водах нарівні з лимоном.
Мандарин
Батьківщина мандарина – Китай. Цей цитрусовий фрукт особливо шанувався місцевими правителями, яких називали «мандарин». У парфумерії використовується лише один різновид мандарину – Citrus reticulate. Ефірна олія мандарину утворюється методом вичавлювання шкірки цитрусової.
Грейпфрут
Для створення ефірної олії грейпфрута використовують фрукт Citrus paradisi, який росте на території США та Ізраїлю. У парфумерії грейпфрут використовується відносно недавно, але при створенні цитрусових композицій без нього просто не обійтися.
Крім вищезгаданих фруктів можна відзначити цитрусове ефірне масло бергамота, яке виділяється з Citrus bergamia. Однак аромат цієї олії швидко випаровується, внаслідок чого її використовують лише для загального підйому запаху. У 18-19 століттях активно використовувався цедрат, що виробляється із плодів Citrus medica. Крім того, не варто забувати про зелений лимон (лімет), ефірна олія якого часто використовується при створенні спортивних запахів і чоловічих туалетних вод. А ще, лімет застосовується у складі Кока-Коли.
Аніс та бадьян
Ефірна олія анісу утворюється за допомогою перегонки з водяною парою невеликих сушених плодів трави Pimpinella anisum, яка росте на європейській території. Зірчастий аніс зветься бадьян. Його ефірна олія відрізняється від олії звичайного анісу, хоча й виготовляється аналогічним способом. Для перегонки використовують плоди гігантського дерева Illicium verum, які мають форму зірки. Бадьян росте у південних регіонах Китаю, а також у В'єтнамі. Ефірні олії бадяну та анісу зазвичай застосовуються в освіжаючих парфумерних композиціях.
Мускатний горіх
Мускатний горіх, відомий під назвою Myristica fragrans, росте на мускатному вічнозеленому дереві. За розміром свіжозірваний мускатний горіх схожий на абрикос. Шкірка мускатного горіха має волокнисту червону структуру. Якщо говорити про смак самого горіха, то він має гіркий, терпкуватий присмак, внаслідок чого в їжу практично не вживається. Проте для парфумерії мускатний горіх просто ідеальний. Пряний запах ефірної олії мускатного горіха ідеально підходить сучасним одеколонам та чоловічим парфумерним композиціям.
Ваніль
Вперше ваніль була виявлена у Мексиці. У 18 столітті моряки завезли її на Каморські острови, на Мадагаскар, Реюньйон та інші регіони Індійського океану. Ваніллю називають кучеряву рослину Vanilla planifolia, яка відноситься до сімейства орхідей. Квіти ванілі мають жовтуватий або біло-зелений відтінок, стручки злегка плескаті. Усередині стручків знаходиться насіння. Внутрішні стінки стручків вистелені дрібними волосками, які й виділяють в'язку речовину жовтого кольору, що має солодкуватий і теплий бальзамічний запах. Ефірна олія ванілі відрізняється фіксуючими властивостями та сильним запахом. Ваніль використовується у багатьох парфумерних композиціях. Особливо часто її можна побачити у парфумах будинку Герлен.
Не варто забувати і про такі парфумерні елементи, як нирки гвоздики, які не належать до однойменних кольорів. Нирки гвоздики - це квітконіжки гвоздикового дерева, що росте в Занзібарі, Малайзії та на Мадагаскарі. Ефірне масло нирок гвоздики, яке має трав'янистий і пряний аромат, витончено поєднується з рожевим маслом, в результаті чого утворюється аромат гвоздики, що часто використовується в сучасній парфумерії. Також парфумерна галузь використовує ягоди ялівцю, аромат яких схожий на запах джину. Ефірне масло ягід ялівцю має лісовий, фруктовий, хвойний запах. Ягоди посівної чорнушки після перегонки утворюють бальзамічне та пряне ефірне масло, яке в малих дозах може використовуватися для орієнтальних та квіткових парфумерних композицій.
Насіння та зерна
Кардамон
Насіння рослини Elettaria cardamonum, що росте в Центральній Америці, Індонезії, Індії та Цейлоні, використовується для створення ефірної олії кардамону, яка має повітряний фруктовий запах. Кардамон застосовується для підйому парфумерних композицій.
Коріандр
Коріандр або Coriandrum sativum - це трава, яка вирощується в Північній Африці, Угорщині та Україні. Ефірне масло коріандру виділяють за допомогою перегонки насіння з водяною парою. Коріандрова олія має яскраво виражений пряний аромат, з невеликим шоколадним відтінком.
Кумін
Cuminumcyminum - це індійська і середземноморська трава, яка важлива для парфумерної галузі своїм висушеним насінням. Для отримання ефірної олії куміну використовують метод перегонки з водяною парою. Ефірне масло куміну застосовується в деревних і папоротевих поєднаннях в невеликих кількостях, оскільки воно має дуже сильний анісовий, пряний, трав'янистий аромат.
Сінний пажитник
Сінним пажитником називають траву, яка росте в Малій Азії та Індії. В ісламській та античній парфумерії ця трава грала основну роль. За допомогою екстракції з її насіння витягується резиноїд, запах якого схожий на аромат селери та горіха. На сьогоднішній день сінний пажитник використовується досить рідко.
Боби тонка
У плодах величезного дерева Dipterix odorata, що росте в Бразилії та Гвіані, виявляється ароматичне насіння, яке за допомогою екстракції виділяє ефірну олію бобів тонка. Дане масло активно застосовується як основна нотка орієнтальних, тютюнових, амбрових парфумів.
Перець
Йдеться не про звичайний кулінарний перець, а про плод кущового чагарника Pipernigrum, який володіє червоними ягодами, придатними до використання в парфумерній галузі. Після збирання ягоди поступово починають коричневіти, що є сигналом до того, що їх необхідно обробляти для отримання ефірної олії перцю. Це масло дуже часто можна зустріти у чоловічих парфумах.
Кому з вас не доводилося відчути ароматну дію аромату в квітучому саду. Особливо, коли цвітуть конвалії, жасмин, троянди, лілії, лівкою… Хіба можна перерахувати прекрасні квіти, аромат яких хвилею легкого вітерця розливається в повітрі. Вам здається, що ви купаєтеся в цьому пахощі, ви дихайте їм і не можете надихатися, душа тане від захоплення.
Мова безсилий тут - і як знайти слова
Для цих яскравих фарб…
Кому пощастило побувати на околицях Граса, коли сади в цвітінні, той звичайно відчув дихання квіткових плантацій задовго до наближення до міста. Аромат цвітіння настільки сильний, що повітря просочується їм кілька миль навколо. І кожну годину розпускаються нові й нові квіти, і один аромат змінюється іншим.
Але незабаром, дуже скоро і аромат і краса квітів йдуть у минуле, якби не мистецтво парфумерів, здатне продовжити цвітіння і подарувати нам їхнє пахощі на більш тривалий термін.
Минула пора, і троянди відцвіли.
З троянд їхній запах люди витягли,
Для троянд флакон – скляна в'язниця:
У ньому літо, хай і наближається зима.
Тільки квіти не так просто віддають в руки людини свою запашну есенцію. І лише парфумер, справжній художник та композитор, наближає нас до досконалості ароматів.
Група квіткових ароматів
Це сімейство, можна сказати, найважливіше, що поєднує духи, головною темою яких є квітка.
Квіткові аромати - одне з найбільших сімейств. Без них не обходиться майже жодна композиція. Це сімейство, яке можна класифікувати на підгрупи:
1. Одна квітка
2. Квітковий букет
3. Квітка лаванди
4. Квітково-зелені
5. Квітково-альдегідні
6. Квітково-деревні
7. Квітково-фруктові
Підгрупа – одна квітка, в ній провідною темою є одна квітка. Це також, як у музичному творі є головна партія, наприклад, жасмин – Jasmin De Corse від Коті, конвалія – Diorissimo, створені французьким парфумером Едмоном Рудницьким для Будинку Dior, де «…так конвалії пахнуть тільки в раю».
Квітковий букет- ця підгрупа найчисленніша, адже навіть у парфумі, в якому звучить партія однієї квітки, все одно навколо неї збирається цілий букет, і іноді створюється гармонія ароматів, в яких звучання настільки прекрасне, хоча і не нагадує пахощі якоїсь однієї квітки - наприклад , Cerruti Pour Homme від Черруті, Macassar від Роша Або Quelques Fleurs («Кілька кольорів»), що витримав серйозну перевірку часом, створений у 1913 році, а потім знову випущений у 1985 році під назвою Quelques Fleurs I'Original, поєднує в собі гармонію квітів з троянди, жасмину, бузку, орухи створює воістину запаморочливий ефект, який змушує довго пам'ятати цей запах.
Є квіткові аромати, у яких головним героєм є лаванда.
Наприклад, Donna Karan Essence Lavender. Lavender – аромат серії Donna Karan Essence. Парфуми присвячені лаванді. Це класичний запах лаванди, що утихомирює і спокійний, він завжди доречний у будь-яких випадках. Як тільки вдихнете цей аромат, ви відчуєте себе на безмежних плантаціях Граса.
Guerlain Aqua Allegoria Lavande Velours. Ця композиція також побудована довкола ноти лаванди. Духи, присвячені лаванді, можна перераховувати без кінця, не кажучи вже про те, що більшість англійських парфумерів відрізняються слабкістю до лаванди.
Квітково-зелена тема- Touch For Woman від Бербері, Manifesto від Ізабелли Росселіні, квітково-альдегідна - Infini від Карон, Dazziling Silver від Есте Лаудер. Є й квітково-фруктова – 212 від Aqua Di Gio від Армані, Boss Woman від .
Парфумерна вода Lady Gaga Fame, Lady Gaga. Це яскрава симфонія квітково-фруктових компонентів, яскрава та насичена.
"Flowerbomb" ("квітковий вибух") від Viktor & Rolf. Це і справді неймовірний вибух квітів та цитрусових: бергамота та апельсина, троянди та жасмину, фрезії, орхідеї та солодкої туберози, чаю та мускусу, які створюють єдину ароматну гармонію.
Квітково-деревна- CK Be від Кельвіна Кляйна, Lacoste Pour Femme від Лакоста, іноді навіть виділяють підгрупу квітково-деревно-мускусних – Blv від Булгарі, Noa від Кашарель, Ke Feu Light від Ісея Міяке.
Сьогодні аромати мають настільки складну структуру, що включають речовини практично всіх груп і буває важко визначити, до якої групи його віднести. Але найголовніше, щоб аромат вам подобався, і щоб він був співзвучний з вашою душею.
Квіткові аромати – це та ніша парфумерії, яка завжди матиме своїх прихильників. Запах квітів – це універсальна мова. А сьогоднішні досягнення парфумерної промисловості дозволяють аромату розкриватися максимально повно, взаємодіючи з іншими складовими парфуму. Які ж квіти найчастіше надихають парфумерів на створення вишуканих композицій, які так кружляють голову і нам самим, і оточуючим?
Сучасна парфумерія навчилася синтезувати навіть ті аромати, екстракт яких не вдається одержати природним шляхом. Наприклад, всі варіації на тему бузку, конвалії та фіалки – це штучні аналоги ароматів.
У нашому каталозі є вишукані квіткові та жіночні аромати зібрані у витончені флакони туалетної води класу лакшері - для найніжніших жінок та елегантних чоловіків.
Троянда - найпоширеніший квітковий аромат
Зрозуміло, королева квітів як інакше. Запах квітів троянди здавна хвилював стикаються з ним: солодкий, свіжий, принадний. І сьогодні троянда займає чільне становище на парфумерному олімпі. Квіткові аромати здебільшого так чи інакше розкривають ноту троянди. Троянда може дуже по-різному звучати у парфумерних композиціях.
Chloe L`eau De Chloe
Парфум цього року, який на 20% складається із соку троянди. Початкова нота – свіжа: апельсин, лайм, грейпфрут створюють весняний настрій. Потім поступово розкривається рожева нота. І тут троянда – синонім свіжості. Легка, повітряна парфума. Якщо тобі завжди здавалося, що троянда – надто солодка та важка, з цим квітковим ароматом ти маєш шанс змінити свою думку.
Very Irresistible Givenchy L’Intense
Зовсім інша рожева історія. Тут троянда – це провокація, сміливість, твердження. Зливова вступна нота стрімко поступається ароматом турецької троянди. І лише під завершення звучання знижується напруження, аромати пачулі та білого мускусу м'яко завершують парфумерну гру. Але хто тут королева – сумнівів не залишається.
Omnia Amethyste Bvlgari
Свіжість і ніжність, рішучість і сексуальність… Троянда також символ хтивої розкоші та млості. Чуттєвий, розкішний аромат для розкішної жінки. Та, що хвилює, - ім'я йому. Привабливі та зачаровують квітково-фруктові ноти рожевого грейпфрута з відтінком зелені. Запах квітів розкривається ірисом, і зустрічайте королеву - болгарська троянда! Аромат чуттєвий, принадний, привабливий. Королівський воістину.
Жасмин: квітковий аромат, який гарний не лише у чаї
Де троянда, там і жасмин. Зрозуміло, почну з НЬОГО. Напевно, найпопулярніші парфуми у світі. Чи є ті, хто не чув про...
Chanel №5
Найкращі, зібрані вручну на світанку в Провансі квітки жасмину… Замовлення Коко Шанель Ернесту Бо, творцю найзнаменитішого в історії людства парфуму, звучало так: «штучне жіночий аромат, Який пахне Жінкою». Чи можна його краще охарактеризувати?
Хвилюючий ще до того, як жінка увійде. Іланг-іланг, бергамот, лимон, які поступляться місцем жасмину, конвалії, фіалці та троянди, розкриваючи саму суть того, що пахне жінкою. І завершальний шлейф – пачулі, амбра, сандал, трохи ванілі. Класика вічна.
Квіткові запахи такі непостійні! Не варто налаштовуватися надто на класичний лад. Краще спробуй
Ange Ou Demon Le Secret Givenchy
Один із варіантів знаменитої лінії Ange ou Demon. Акорд жасминового чаю, яким розбавимо витончену квіткову композицію. Граціозний та елегантний, ніжний та сильний. Подвійність, властива ароматам цієї лінії, в даному зразку розкрита дуже витончено. Прозорі, легкі верхні ноти: італійський лимон, трохи журавлини, ранкове листя зеленого чаю. М'яко, поступово, але невідворотно опиняєшся в солодкому ароматному полоні свіжості жасмину, білого півонії та водяної лілії. Все закінчиться ароматом пачулі з деревним відтінком. І відчуттям, що нічого не закінчилося.
Cacharel Noa Dream
Повітряний аромат, позиціонований як «подорож між мріями та реальністю через хмари та час». Привабливий акорд мандарину, лічі та чорного перцю. Серце парфуму - жасмин, доповнений відтінками гарденії та персика. Обрамлення - терпкість мускусу, сандал, амбра та пачулі. Особливий аромат для особливої жінки.
Лаванда, гірська лаванда: квітковий аромат спокою
Лаванда! Заспокійлива, дарує безтурботність, що захоплює лавандові поля. Чудова! До речі, потужний афордизіак, май на увазі.
Chloe Eau de Fleurs Lavande
П'янкий жіночний аромат, що поєднує в собі зухвалість, непередбачуваність і елегантність. Вступне слово – запах квітів фіалки та бергамота, яким чайна нота дозволяє розкритися яскравіше. І на самому серці аромату розквітає вишукана лаванда. Елегантність, рівновага, жіночність - таке послання цієї парфуми. Як завершальний розчерок - насолода мускусу, білий кедр, ветивер і амбра.
Elizabeth Arden Green Tea Lavender
Гаряче улюблений шанувальницями зелених ароматів зелений чай у лавандовому виконанні.
Квіткові аромати можуть бути найперше свіжими! Легкий та безтурботний, свіжий та надихаючий, гармонійний та заспокійливий. Починають лавандово-чайну церемонію цитруси та запашні трави. Лимон з мандарином і м'ята з ромашкою налаштовують на правильний лад і готують до появи - квітучої лаванди. А разом із нею — умиротворення, гармонія, натхнення. Нижня нота мускусу та амбри доповнює всю цю літню пишність.
Guerlain Aqua Allegoria Lavande Velours
Гідний представник лінійки Guerlain, який повністю присвячений розкриттю аромату гірської лаванди. Гармонійне поєднання із серединними нотами фіалки та ірису наповнює благодаттю та заспокоює. Сандаловий шлейф створює приємну післямову. І нескінченна ароматна лавандова нота.
Квіткові аромати: цей чудовий флердоранж
Запах квітів апельсинового дерева байдужих не залишає. Аромат неролі (так ще називають флердорнж) або дуже подобається або категорично не подобається. Нероїл — найсильніший афродизіак із чистим, свіжим запахом. Олія неролі активно використовується у парфумерії.
Chloe Eau de Fleurs Neroli
Свіжа композиція створена навколо аромату неролі. Пряна нота розмарину та терпкість цитрусів поступово переходять у сонячний аромат шавлії, відтінений бобами тонка та пелюстками півонії. Легкі дерев'яні ноти як завершальний акорд. Ти і неролі – свіжість, ніжність, таємниця.
Versace Yellow Diamond
Розкішна жіночність, сяйво діамантів, млість і вишуканість - ім'я цього парфуму. Запах квітів неролі, змішаний з лимоном і бергамотом, легкий натяк на грушу — хтивий вступ. Серце аромату - водяна лілія і мімоза, аромат неролі, що більш глибоко розкривається, і терпка фрезія. Завершальний шлейф мускусу та амбри. Розкіш. Версаче. Ти.
Lady Million Paco Rabanne
Смілива і чуттєва, рішуча, досвідчена і спокуслива — для такої жінки створено цей аромат. Верхні ноти – неролі, малина та апельсин. Пік чуттєвості розкривається в середній ноті арабського жасмину, флердоранжу та гарденії. Пачулі та мед – завершують образ спокусниці від Paco Rabanne.
Запах квітів лілії: ніжність як вона є
Навколо цього аромату є неясності. З одного боку, ми читаємо, що ефірну олію лілії отримувати поки що не навчилися. З іншого, лілія активно використовується у парфумерії. Де ж правда?
З лілії виробляють так званий абсолю шляхом екстракції розчинником або CO2 -екстракції. Вихід олії при цьому становить - увага - 0,2%. Таким чином, парфуми, в яких використовується натуральна абсолю лілії, мають дуже високу вартість. Але досягнення парфумів дозволяють сьогодні синтезувати аромат лілії, за рахунок чого вартість знижується. Запах квітів лілії вартий того, щоб використовувати його, право.
L"Eau D" Issey Issey Miyake
Свіжий, жіночний аромат. Втім, це стосується практично всіх ароматів, що базуються навколо лілії. Тонкий вступ: лотос, фрезія, цикламен, рожева вода. Вкрадливо-приваблююча серцевина парфуму: біла лілія, півонія, гвоздика. Глибина та м'якість – китайський мох, тубероза, амбра, мускус. Чудовий парфум.
Donna Karan Gold
Блискучий та витончений аромат від Донни Каран. Квітковий купаж, що розкривається білою лілією та акацією, поступово переходить у жасмин та квітковий пилок. Післясмак - почули.
Marina de Bourbon Eau De Lys
Тонкий, ніжний і романтичний аромат розкривається свіжою нотою — бамбук, зелене яблуко, цитрон, підводячи нас до серця парфуму: жасмин, біла троянда, біла лілія, гіацинт. Завершальний акорд цього гімну ніжності - амбра та кедрове дерево.
Який квітковий аромат вибереш ти?
- Туалетна вода Omnia Amethyste Bvlgari, Bvlgari
- Парфумована вода Ange Ou Demon Le Secret, Givenchy
- Туалетна вода Chloe Eau de Fleurs Neroli, Chloe
- Парфумована вода Donna Karan Gold, Donna Karan
Багатий і різноманітний рослинний світ нашій
планети. Квіти - дивовижні створіння. Вони
красиві, ніжні, досконалі. А їх дивовижний
аромат полонить жінок і надихає парфумерів
в усьому світі. Лідери парфумерної промисловості:
Роза – королева парфумерії. Ця квітка з теплою,
трохи пряним, солодкуватим запахом став одним
з перших використовуватися людиною для
виробництва ефірної олії. Аромат троянди поєднує
у собі ніжність і царську пишність, красу
та неприступність.
У парфумерії використовують Rosa Centifolia, яка
зростає в Марокко та Греції та Rosa Damascene,
яка вирощується на території Туреччини та
в Болгарії.
Рідше в ароматах присутні більш екзотичні
варіанти, наприклад, чорна троянда сорту Black Baccara.
Перелічувати всі аромати, де є троянда,
безглуздо – список буде значним.
Ось деякі, де головну скрипку грає цей
божественна квітка:
Tresor Midnight Rose, Lancome
Very Irresistible Rose Damascena, Givenchy
So Essential, Angel Schlesser
Idylle Eau Sublime, Guerlain
Flowerbomb, Victor&Rolf
Miss Dior Cherie, Dior
Sa Majeste La Rose, Serge Lutens
Especially, Escada
Rose The One, Dolce&Gabbana.
Без лаванди неможливо уявити сучасне
парфумерне виробництво. Лаванда виточує
привабливий приємний запах, що сприяє
заспокоєнню – аромат безтурботності.
Хтось може сказати, що парфуми із запахом
лаванди - це духи минулого, наших прапрабабусь.
Наділена ароматом туманної свіжості лаванда
користується великою любов'ю парфумерів у всіх
країнах. Олія лаванди була однією з перших
компонентів французької та англійської парфумерії.
Деякі аромати, де головну скрипку грає цей
божественна квітка:
Donna Karan Essence Lavender
Guerlain Aqua Allegoria Lavande Velours
Jo Malone Amber & Lavender
Il Profumo Brise de Lavande
Serge Lutens Gris Clair
Serge Lutens Encens et Lavande
Елегантний, вишуканий аромат жасмину робить його
королем квітів у парфумерії. Його аромат квітковий,
свіжий, світлий, із солодким фруктовим нюансом.
Жасмин здавна вважався символом кохання та
пристрасті. Його аромат - справжній афродизіак,
вабить і чоловіків, і жінок. Білі квіти
розкриваються тільки вночі, віддаючи сутінкам
свій чарівний аромат.
Ефірна олія жасмину використовується у парфумерії.
Натуральний екстракт недешевий, а тому використовується
лише у парфумерії класу "люкс". А якщо бути
точніше, абсолют жасмину в натуральному вигляді
використовується лише для виробництва Chanel №5
extrait de parfum. А все тому, що для
виробництва всього одного грама ефірної олії
жасмину потрібно вісім тисяч квіток жасмину,
зібрані вручну.
Парфумерія з жасминовими нотками:
Jasmine Musk, Tom Ford
Pepper/ Jasmine/ Gaiac Wood, Korres
Jasmine Full, Montale
A La Nuit, Serge Lutens
Angel, Thierry Mugler
Shalimar, Guerlain
Батьківщиною квітки є Філіппінські та Коморські.
острови. Іланг-іланг, який філіппінці називають
«квіткою квіток», вважається квіткою зваблення
і насолоди. Його запах має глибокий і
багатим, насиченим характером, унікальним
чином поєднуючи в собі запах орхідеї, гарденії,
жасмину та неролі.
Першим ефірна олія іланг-ілангу в композицію
своїх духів ввів Ернест Бо, який готує найбільший
аромат Chanel No.5 для Габріель Шанель. за
легенді Габріель доручила Ернесту приготувати
«ідеальний запах для жінки» і в 1921 році
Ернест Бо продемонстрував їй два варіанти
зразків: від № 1 до № 5 та від № 20 до № 24.
Габріель обрала 5-й номер, який складався з
дивовижний букет жасмину, троянди та іланг-іланг.
Оскільки початок продажу колекції було заплановано
на 5-е число 5-го місяця, парфуми з легкої рукиШанель
стали називатися "Шанель №5".
Ще аромати з іланг-ілангом:
Organza, Givenchy
Private Collection Amber Ylang Ylang, Estee Lauder
Black Orchid, Tom Ford
Eau du Soir, Sisley
Noa, Cacharel
5th Avenue, Elizabeth Arden
Chanel №22
Jean Paul Gaultier Classique
Aromatics Elixir,Clinique
Аромат у олії неролі (флердоранжа) в істину
чарівний - холодний, квітковий, злегка
терпкуватий, з явною гіркуватістю і незмінною
цитрусової свіжості. Однак неролі сильно
виділяється у сімействі цитрусових. Аромат
квітів білого апельсина благородний та спокійний,
більше квітковий, ніж цитрусовий. Свіжий, ніжний
і чистий аромат - аромат щастя та кохання. Не
дарма квітка апельсинового дерева називають
«Квіткою щастя», «Квіткою наречених»,
«Квіткою невинності».
Ефірна олія неролі – продукт дорогий,
тому використовується у виробництві парфумерії
класу "люкс".
Парфумерія з ноткою неролі:
Neroli Portofino, Том Форд
Neroli, Annick Goutal
Aqua Allegoria Flora Nerolia, Guerlain
Chanel N°5, Chanel
The Collection Couturier Parfumeur Cologne Royale, Dior
Fleur d`Oranger, L’Artisan Parfumeur
Notre Flore Neroli, L`Occitane
У цієї найніжнішої на вигляд квітки важкий аромат,
який свого часу називали "солодкою отрутою".
У туберози безліч шанувальників, і стільки ж
ненависників. Байдужих до неї немає.
Тубероза завдяки п'янкому, одурманюючий і
підкорюючий аромат є символом заборонених
задоволень та пристрасті. Запах дуже інтенсивний,
подібний до солодкого меду, з відтінками жасмину і
апельсина, важкий та чуттєвий. Ефірне масло
цієї чудової квітки вважається одним з
найдорожчих квіткових масел у сучасній
парфумерії.
Тубероза у багатьох народів - особлива квітка,
назва якого звучить по-різному на багатьох
мовами, але його сенс один. Тубероза – "корольова
ночі", "квітка, на якій відпочивають нічні
метелики", "королева ароматів". Такі приголомшливі
порівняння рослина отримала завдяки своєму
чудовому запаху. То чим же пахне тубероза?
Першим снігом та бурштиновим медом, з легкими
нотками лілії та екзотичних фруктів. Занадто
інтенсивний, він може кружляти голову і п'янити,
подібно до вина. За легким шлейфом хочеться слідувати
по п'ятах.
Для отримання всього одного літра ефірного
олії туберози знадобиться ціла тонна квітів.
Найбезпрограшнішою варіацією вважається
тандем туберози з жасмином, південне звучання
якого ідеально доповнює її норовливий
характер. Не менш вишукано туберозу звучить
з іланг-ілангом та жасмином.
Парфумерія з нотою туберози:
Private Collection Tuberose Gardenia, Estee Lauder
Poison, Christian Dior
Hot Couture, Givenchy
Jardins de Bagatelle, Guerlain
5th Avenue, Elizabeth Arden
Tubereuse Criminelle, Serge Lutens
Гарденія – це аромат урочистості весни та
чуттєвості! Квіти гарденії випромінюють
солодкий, шовковистий аромат, що нагадує
жасмин. Гарденія символізує любов,
гармонію та витонченість.
Хто не захоплювався красою гарденії, той
її просто не бачив. Вона полонить з першого
погляду. І не тільки прекрасними квітами на
тлі темної зелені, але й неповторним п'янким
ароматом. Він миттєво забирає в казку мрій,
на далекі теплі береги, про які розбивається
пінний іскристий прибій.
незвичайно елегантний, м'який, теплий,
дурманливий, об'ємний, але водночас легкий,
шовковистий і повітряний. Її аромат часто використовують
як «серце» квіткових парфумерних
композицій.
Парфумерія з нотою гарденії:
Addict Shine, Dior
Belle d`Opium, Yves Saint Laurent
Eternity Aqua for Women, Calvin Klein
Gorgeous Gardenia Flora by Gucci
Intuition, Estee Lauder
Just Cavalli, Roberto Cavalli
London, Burberry
Miss Dior Cherie L`Eau, Dior
Nina L’Eau, Nina Ricci
Organza ,Givenchy
Very Estee, Estee Lauder
Ніжний, дуже свіжий, терпкий, прохолодний аромат
конвалії пробуджує чуттєвість, створює атмосферу
закоханості. Це найвесняніший запах; запах,
що піднімає настрій, додає впевненості.
Аромат конвалії описують як споглядальний,
заспокійливий, тонкий, маслянистий, монолітний.
Іноді він нагадує вологу деревину із жасминовим.
відтінком, а часом здається простакуватим і радісним,
як ранок на узліссі.
Зазвичай нота конвалії зустрічається в жіночних
квіткових денних парфумів. Хоча парфумери часом не
геть здивувати незвичайними поєднаннями.
Парфумерія з нотою конвалії:
Acqua, Roberto Cavalli
Amor Amor, Cacharel
Be Delicious, Donna Karan (DKNY)
Champs Elysees, Guerlain
Chanel No 19
Eau du Soir, Sisley
Mon Jasmin Noir, Bvlgari
Muguet en Fleurs, Yves Rocher
Pleasures, Estee Lauder
Квіти лілії мають приємний загадковий,
хвилюючим ароматом. Греки приписують лілії
божественне походження, в іспанців та італійців,
а також на інших католицьких землях лілія
вважається квіткою Пресвятої Діви, у французів в епоху
Капетингів та Бурбонів лілія - символ королівської
влади. Густий, злегка бальзамічний, із солодкою
квітковою нотою аромат лілії призначений для
справжніх королів та королів.
При нанесенні на шкіру аромат лілії привносить у
образ жінки грайливість і кокетливість.
Дозволяє розкріпачитися та створює настрій
флірту.Парфумерія з нотками лілії:
Amor Amor, Cacharel
Aquawoman, Rochas
Blue Seduction for Women, Antonio Banderas
Dolce Vita, Christian Dior
In Red, Armand Basi
La Lune 18, Dolce & Gabbana
Pleasures, Estee Lauder
Pretty, Elizabeth Arden
Rose The One, Dolce & Gabbana
Гіацинт - квітка кохання, щастя, вірності. Його
аромат - медово-солодкий, квітковий, яскравий, з
відтінком лілії і жасмину, він кружляє голову,
збуджує. Аромат гіацинту парфумери часто
використовують як верхні чи середні ноти.
Для отримання одного літра олії гіацинту
потрібно 5 т квіток.
Парфумерія з нотами гіацинту:
Love Eau Intense, Chloe
Paloma Picasso
Chance, Chanel
Envy, Gucci
Petale Noir, Agent Provocateur
Плюмерія (Франжіпані) - тропічна рослина з
дивовижними за красою кольорами правильної форми.
Теплий, солодкий, глибокий квітковий аромат з
м'якими фруктовими нотами випромінює плюмерія,
залучаючи парфумерів у всьому світі.
Парфуми з нотами плюмерії:
Kenzo Amour Le Parfum
Estee Lauder Adventurous
Gres Cabotine Rose
Christina Aguilera Inspire
Givenchy Very Irresistible Soleil D'ete Summer Sun
Gucci Flora Gorgeous Gardenia
Kenzo Amour
David Beckham Signature Summer
Це національна квітка Французької Полінезії та
островів Кука. Тіаре - маленька біла зірочка,
розквітає на кущах з пишним листям і
має особливий солодкий чуттєвий аромат.
Солодкий, екзотичний запах цієї квітки викликає
в уяві спокійне море, острів спецій, та
пишну рослинність тропічного раю.
Аромати з нотами тіаре:
Montale Intense Tiare
Serge Lutens Douce Amere
Annick Goutal Songes
Thierry Mugler Alien Eau Luminescente
Byredo Pulp
Незвичайний аромат у квітів мімози, його ні з
чим не сплутаєш. Солодкий, квітковий, деревний,
зелений, з медовою гіркуватою нотою - це запах
весни, свято.
У парфумерії мімозу цінують за пудровий, трохи
медовий аромат. Найчастіше мімозу використовують як
фіксатор. Вона чудово поєднується з туберозою,
болгарською трояндою та спеціями, такими, як кориця
та гвоздика.
Ефірна олія мімози виходить тільки з бутонів
та квітів. Використовується не тільки в парфумерії, але
та в косметології, ароматерапії. Має
протимікробним, заспокійливим, антисептичним
властивістю. Освіжає та надає бадьорості.
Аромати з нотами мімози:
Mimosa Pour Moi, L'Artisan Parfumeur
Champs-Elysees, Guerlain
Le Mimosa, Annick Goutal
Aqua Allegoria Tiare Mimosa, Guerlain
Beautiful Sheer, Estee Lauder
Coco, Chanel
Amarige Mimosa Tamil Nadu-India, Givenchy
Півонія в Китаї є одним з найбільш шанованих
рослин, про нього говорять: «сторож в одній квітці».
Його тонкий, солодкий, квітковий аромат нагадує
аромат старовинних троянд. Романтичний аромат кохання
цієї квітки зайняв гідне місце у парфумерії.
Аромат півонії залежить від сорту квітки. Він може
бути солодкуватим, з легкою яблучною кислинкою –
у червоних півоній, свіжим, з яскравими водними нотами –
у білих, терпким, з нотами мускусу у квітів з
темним забарвленням. У Стародавньому Китаї порівнювали аромат
півонії з "ароматом тисячі троянд".
Парфумерія з нотками півонії:
Givenchy Organza
Giorgio Armani Acqua di Gioia
Versace Bright Crystal
Guerlain Idylle
Hermes Un Jardin Sur Le Nil
Moschino Moschino Funny
Квіти нарциса мають сильний, солодкуватий
невеликою гіркотою, одурманюючий запах. Рання
весна пронизана цим хвилюючим уяву
ароматом. Абсолют нарциса дуже рідкісний і дорогий,
він використовується лише в парфумерії найвищого класу.
Парфумерія з нотами нарцису:
Fate for Women, Amouage
Samsara, Guerlain
Chanel No 19
1881, Cerruti
Coco Noir, Chanel
Chloe Narcisse
La Prairie Life Threads Sapphire
Vol de Nuit Guerlain
Salvador Dali Salvador Dali
Hermessence Osmanthe Yunnan, Hermès
Тихий китаєць
Osmanthe Yunnan – вершина творчості Жан-Клода Еллена та в колекції Hermessence. Це не перший османтус парфумера: була ще проба пера для The Different Company, прекрасний Osmanthus, в якому Еллена показав і, і шкіру, і абрикоси - все, чим багата велика нота. Osmanthe Yunnan такий же легкий, прозорий і струїстий, як старший брат, але в танець семи вуалей тут включається восьма - тонка нота. Вона дає аромату, якого не вистачало трохи відстороненому Osmanthus: «Юньнаню» на відміну від останнього потрібна людина, щоб розкрилася вся його краса.
Carnal Flower, Frederic Malle
Тубероза для людей із денною роботою
Парфумер Домінік Ропьон зробив безліч квіткових ароматів, що стали: Ysatis і Amarige для Givenchy, Alien для Mugler, Une Fleur de Cassie для того ж Frédéric Malle і т. д. Його коник - і особливо тубероза, головний парфумерний хижак, який намагається розжувати все що потрапило на зуб. Ропьйон приборкує туберозу віртуозно - не батогом, а чуханням за вухом: зелені та камфорні «вершки», характерні для абсолюту туберози, тут м'якше, ніж у запеклої. Tubéreuse Criminelle Serge Lutens 
, а квіткові вершки легші за топлену олію Fracas Robert Piguet 
. Це ідеальна тубероза - вершкова, шовкова, солодка і водночас трохи гірка. Цілком.
Amouage Gold Woman, Amouage
Класичний гламур
Все чудово в Gold, крім одного - зовсім неясно, як впровадити його в , зібрану з офісу, походів у хімчистку та періодичних вилазок до нового веганського кафе на UberX. Gold неймовірно красивий (і дуже дорогий, що вже там), чудовий квітковий альдегідний аромат - у порівнянні з ним навіть блідне. Його троянда, ірис і конвалія виблискують, як шампанське, і переливаються, як діаманти, в потоці світла, який у цій інтерпретації точно ближче до хвиль, ніж до частинок: Gold абсолютно безшовний - і розсмикувати його на ноти не виходить. І не хочеться.
Tea Rose, Perfumer's Workshop
Фотографія троянди
Як і самі троянди, їх похідні, які використовуються в парфумерії – ефірні олії, абсолюти, природні ізоляти, – пахнуть. Навіть абсолюти з урожаїв різних років, нехай і зібраних з одного поля, можуть дуже відрізнятися, що зближує виробництво аромасировини з виноробством. Як наслідок, рожеві аромати теж дуже різноманітні - і ступінь їхньої спорідненості з якимось збірним чином троянди неоднакова. Але є Tea Rose - парфумерний 1972 року, що ідеально відповідає архетипу: ось вона, троянда, велика і свіжа, з щільною зав'яззю, з чашолистками, які пахнуть чимось зеленим і їдким, з геранню, смородиною та медом.
Ціна 4900 грн. за 60 мл
Купити Cosmotheca
Le Temps dʼUne Fête, Nicolaï Parfumeur Createur
Зелений нарцис
Мало що зрівняється з ароматом нарциса – зеленим, трохи сінним та тваринним (в його абсолюті є виразний тон теплого хліву, гною). Ця квітка пахне, яка весело валялася в ранковій траві, і «Свято» - ідеальний нарцис, казкова химера - і цвіте, і звіряє однаково. Тепер Nicolaï продається в московському бутіку «Акценти», але Le Temps dʼUne Fête там не знайти, як і на сайті марки. У листуванні Nicolaï відповідають, що є невеликий запас, щоправда, він заповнюється чи ні - не до кінця зрозуміло: чесно зізнаються, що абсолют нарциса відповідної якості коштує дуже дорого і не завжди по кишені невеликому незалежному бренду. Тим не менш, цей шедевр все ще можна замовити, написавши або зателефонувавши за номером, вказаним внизу.
Bombay Bling!, Neela Vermeire
Лихоманка суботнього вечора
Всі аромати Neela Vermeire зроблені Бертраном Дюшофуром і всі присвячені епохам в історії Індії: є в колекції ведійська Індія, Індія часів імператора Ашоки, Індія колоніальна. Bombay Bling! - запах нової Індії, яка вічно переживає якісь катаклізми: то мусон, то економічний бум, то все манго у торговця фруктами на мумбайській набережній розсипалися. Нотою зеленого манго, з якою любить і вміє працювати Бертран Дюшофур (порівняйте з його ж Nuit de Tubereuse для LArtisan Parfumeur і LOr du Serail для Naomi Goodsir), і відкривається аромат. Далі – щільно збита, як солодка молочна кулька гулабджамун, квітковий акорд: плюмерія, тубероза, гарденія, іланг-іланг. Є прянощі, димок пахощів, щось зелене, може, листя банана з рисом усередині – все це піднімає фруктово-квітковий Bombay Bling! над численними побратимами за жанром, під якими тріщать магазинні полиці.
Ціна 21600 грн. за 60 мл
Придбати Вітальня-бутік MayFair
Encens et Lavande, Serge Lutens
Лавандові пустки
Encens et Lavande – біла ворона у сімействі ароматів Serge Lutens, чистий, холодний та строгий. Своєю структурою він нагадує меблювальну музику Еріка Саті, що складається з нескінченних повторів однієї і тієї ж простої музичної фрази. Тут вона зібрана з крижаного ладану і трав'янистої лаванди, які ідеально підходять один одному, як уд і троянда або ірис і шкіра. Саті дуже нервував, коли його меблювальну музику слухали і коментували: вона, за його задумом, була продовженням інтер'єру і її не слід було брати до уваги. Але гіпнотична краса п'єси очевидна і заворожує, як і краса Encens et Lavande. Шкода, що остання «звучить» набагато менше, ніж, наприклад, ось це десятигодинне виконання.
Melodie de lʼAmour, Parfums Dusita
Справжня гарденія
В одному з останніх випусків ми вже розповідали про тайського парфумера Пісару Умавідджані. Цього року вона привезла на Pitti Fragranze два нові аромати, про які багато буде написано, але перші три ніколи не підуть до архіву, настільки вони гарні – кожен у своєму жанрі. Issara - прекрасний зелений фужер, Oud Infini - квітково-удовий блокбастер з потужною «животиною», а Melodie de lʼAmour потрібно пробувати всім любителям білих кольорів, особливо тим, хто намагається знайти справжню, не пластикову гарденію. Тут явно був використаний дуже якісний і дорогий абсолют: гарденія «Мелодії» здається майже зеленою у своїй чистоті та свіжості – без відлуння землі, грибів та прогорклої олії, які характерні для ноти.
Iris Cendré, Naomi Goodsir
Сірий ірис
П'ятдесят відтінків сірого - не в тому сенсі, що розпуста (ірис взагалі не про це), а в значенні спектра, з яким працює Iris Cendré. Це без жодних сумнівів дуже холодний аромат: над стилим попелом іриса гасає, як неприкаяний дух, похмурий ладан - і хтось сумно курить осторонь. Але гарні і квіти, і пахощі, і цигарки - невеселі, та й здорово.