Den underbara doften av rosor och liljor, den delikata doften av viol, den starka kryddiga doften av magnolia och oleanderblommor, den friska doften av mynta och den lätt bittra doften av krysantemum... En doft som väcker själen... Kvinnor är mest känslig för aromer. Naturen har belönat kvinnor med ett antal biologiska fördelar: förmågan att bättre särskilja färger, ett mer subtilt luktsinne... Det är ingen slump att en kvinna uppfattar dofterna av parfymer, blommor och färger, vilda bär och svampar mer. subtilt, mer känslomässigt.
Aromen av de flesta blommor är förknippad med bildandet av flyktiga aromatiska ämnen, vars produktion åtföljer bildandet av nektar, som lockar bin och andra pollinatörer. Inte bara blommor, utan även vissa örter sprider en behaglig doft, de kan också användas för att förbättra smaken på maten. Det är känt att lukter påverkar vår hälsa, humör och attityd till människor. Du måste lugna dig - lukta på kamomill eller pelargon, ditt blodtryck har ökat - vanilj, citronmeliss, valeriana hjälper till att sänka det.
Genom att dekorera ditt rum med olika doftande och blommande växter, kan du skapa en läglig parfymväxtbutik. Doften av blommor kan "bevaras" - i form av olja eller en aromatisk påse. Några av de mest kända eteriska oljeväxterna är rosor, rosenblad, iris, jasmin, mynta, lavendel, salviablommor och violer. De mest kända luktväxterna inkluderar doftpelargon, som, beroende på sort, luktar mynta, citron eller muskotnöt. Eteriska oljor från barrväxter används ganska ofta i parfymeri. Många örter, inklusive vilda, sprider en behaglig doft...
Mest känd eterisk olja- rosa. Eterisk rosenolja anses vara en av de dyraste, eftersom rosenblad måste samlas in för hand. Den resulterande produkten är en genomskinlig vätska som löser sig väl i alkohol och bibehåller en rosa färg. Rose eterisk olja ingår som huvudkomponenten i många parfymer och används vid tillverkning av eau de toilette, tvål... Rosenolja har läkande egenskaper, används även i matlagning, och kan tillagas hemma. Vin, olika delikatesser, desserter tillagas av rosenblad, och deras kronblad fungerar som dekoration för olika rätter.
Forntida böcker säger att lavendel "stärker nerverna och renar hjärnan, botar melankoli och upplyser sinnet." Lavendelolja ingår i många medicinska och kosmetiska produkter. Hennes buketter kan påminna dig om varm sommar under lång tid. Den delikata aromen av torkade lavendelblommor har en lugnande effekt och förbättrar matsmältningen. Salviablommor har en behaglig doft. Bland dem finns det många prydnads- och medicinalväxter, men den största mängden eterisk olja innehåller salvia.
Orrisrot, iris, iris. En doftande substans med en behaglig arom - värdefull eterisk olja kan extraheras från irisblommor. Men i parfymer värderas eterisk olja som inte erhålls från blommor utan från rhizomer av dessa växter. Efter speciell bearbetning får rhizomerna doften av skogsvioler, vilket är anledningen till att de kallas "orrisrot". Det används för att producera parfymprodukter av högsta kvalitet. Irisolja löser sig bra i alkohol och används för att göra högkvalitativa parfymer. Inom aromaterapi används orrisrot som lugnande medel. Men olja anses vara ett mycket dyrt nöje, så det ersätts ofta med syntetiskt järn och andra smakämnen.
Doftande syren - dess söta arom och frodiga klasar är en bekräftelse på att sommaren äntligen har kommit! Lila serverar den bästa dekorationen våra trädgårdar. Blommor och skott med löv innehåller eterisk olja, vilket ger växten en karakteristisk arom. Jag vill bara plocka blommor för att dekorera mitt hem med dem. Snödroppar är de allra första vårblommorna. Deras subtila arom påminner oss om att våren har kommit. De bryter igenom snön för att se solen före andra blommor. Liljor är en berusande sommardoft. När den asiatiska liljan växer fylls luften med en intensiv, fängslande arom.
Doften av ett vår- eller sommarfält, skogens svalka, doften av blommor har en magisk effekt på dig. Vad kan vara bättre än en promenad mitt i all denna prakt. Du går längs en frodig grön äng, helt prickad med underbart vackra blommor, du går lätt, som om du svävar i luften. Och innan vi återvänder till den välbekanta världen, låt oss be naturen om något som ett minne - en liten bukett ängsblommor som kommer att påminna oss om en underbar semester.
Torra löv och blommor av många doftande örtartade växter och buskar kan användas för att dofta linne och rum. Vissa av dem stöter bort nattfjärilar. Blandningen väljs efter behag, men grunden för de klassiska uppsättningarna är kronbladen av oljefröet eller damastrosen, såväl som andra gamla sorter med en stark doft. De lägger till lavendel, rosmarin, verbena, anis, mynta, citronmeliss och doftpelargon. Vilda örter inkluderar oregano, timjan, söt klöver, malört, renfana, kamomill. Torkade kronblad och löv läggs i linnepåsar och sys upp. Påsar läggs ut i garderober och linneskåp. Med jämna mellanrum knådas de lätt med händerna och skakas för att "återuppliva" och förbättra frisättningen av arom. Korrekt torkade växter behåller sin doft i mer än ett år.
Jasmindoft - månsken av kärlek
Tack vare sin behagliga arom är vintergrön tropisk jasmin högt värderad. Månsken av kärlek – så kallade man det i Indien. Doften av jasmin är raffinerad, delikat, sötaktig - kall, något tung. Detta är en av de viktigaste växterna som används i parfymeri. Doftande jasminblommor innehåller värdefulla eteriska oljor som används vid tillverkning av parfymer och rökelse.
Jasmin fördes till Europa från öst först i början av 1700-talet. Liksom rosen har den länge varit en favorit bland orientalisk parfymeri, medicin och matlagning. Jasminblommor har länge använts i Kina och vissa andra länder för att smaksätta te. Jasminte är mycket populärt. I öst används jasminblommor ofta som dekoration. I Indien, till exempel, dekorerar tjejer sitt hår med blommor och använder dem i kosmetika.
Inom folkmedicinen används blad, skott, blommor och rötter. Blommor och blad innehåller ämnen som har febernedsättande egenskaper. Ögonen tvättades med en infusion av blommor och hostsirap bereddes. Man trodde också att en sådan infusion renar blodet. Krossade löv och blommor appliceras också på tumörer och sår. Moderna bioastrologer tror att lukten av jasmin stimulerar kreativitet och födelsen av ursprungliga idéer, stärker självkänsla, en känsla av välbefinnande och hjälper till att anpassa sig till en obekant miljö. Doften av jasmin har en antistress, avslappnande effekt, eliminerar trötthet, muskelspänningar och mobiliserar kroppens reservkrafter. Det förstärker också sensualitet och anses vara feminint, eftersom det kan eliminera frigiditet.
Jasmin odlas som prydnadsväxt för vackra blommor i trädgårdar och som krukväxt. Jasmin, trädgårdsjasmin, förväxlas ofta med den skenbara orange busken - allmänt känd som en prydnadsväxt. Olika typer och sorter av skenapelsin har doften av jasmin, fågelkörsbär, akacia... Vissa sorter är kända för sina fruktiga dofter. Oljor av skenapelsin med blomdofter används främst i parfymeri och med fruktiga sådana - i konfektyrindustrin för att smaksätta drycker och godis.
Aromatest - parfympreferenser
Om du vill veta din väns parfympreferenser, kom ihåg vilken typ av karaktär hon har. Gör ett litet dofttest med personer du har känt länge. Bjud in din vän eller vän att välja 2-3 av de mest behagliga, enligt deras åsikt, dofter från 10-12 tillgängliga: vanilj, lavendel, citrus, tall, bär, rosor, kryddnejlika och andra aromer. Det är möjligt att resultaten kommer att överraska dig: trots allt kan dina vänners preferenser för vissa lukter avslöja för dig en ny funktion hos en person som du verkar känna väl.
- Om du är omgiven av en lågemotionell person som inte är benägen till våldsamma manifestationer av sina känslor, kommer han förmodligen att gilla rika, tjocka aromer som kanel, kryddnejlika, kokosnöt, patchouli.
- Ljusa och saftiga aromer kommer att tilltala explosiva, impulsiva människor. De kommer att föredra bergamott, sandelträ eller magnolia.
- Den särskilt skarpa aromen av eukalyptus är attraktiv för dem som kallas "knäcke" bakom ryggen. Människor med välutvecklad logik, matematiskt tänkande och segt minne avger denna lukt.
- Oförbätterliga romantiker och de som inte kan säga adjö till barndomen kommer definitivt att uppmärksamma de varma dofterna av lila, vanilj och viol.
- Och människor som är starka, har en orubblig karaktär och är lätt aggressiva kommer inte att kunna passera den sötdoftande lotus, mynta eller geranium.
- De som inte är alltför självsäkra kommer att få styrka av de uppiggande dofterna av rosmarin och tall.
- De som står stadigt på fötterna och nyktert bedömer sina styrkor kommer att föredra barr- eller citrusfrukter: enbär, granharts, apelsin, mandarin.
- Lite blyga och sofistikerade människor väljer de delikata dofterna av lilja, akacia, cyklamen eller nypon.
- Extrema resenärer, idrottare och helt enkelt energiska människor kommer att njuta av doften av örter, lagerblad eller ljung.
- Människor som är praktiska på jobbet och hemma kommer definitivt att vilja andas in doften av rosor eller muskotnöt.
- Amorösa människor älskar vanligtvis de söta dofterna av bär eller frukt.
Doften av blommor - dofternas magi
Visste du att aromerna av jasmin, ros och nejlika stimulerar hjärncellerna mer kraftfullt än en kopp starkt kaffe, och eleverna klarar sig bättre på uppmärksamhetstester om rummet är fyllt med aromer av mynta eller liljekonvalj? Samma dofter hjälper även de som arbetar mycket vid datorn. Kraftiga exotiska blomaromer, som jasmin och doftande orkidé, varvas bäst med andra friskt doftande blommor.
Men inställningen till aromer är en rent individuell fråga. När du väljer din doft måste du lita på din smak och livsstil. Psykologer rekommenderar att du fokuserar mindre på mode och mer på dina egna känslor. Tunga, söta lukter kan orsaka allvarliga huvudvärk. Därför är det lämpligt att först lära sig mer om växten och lukta på den innan du placerar den i ditt hem. I princip räcker det med en eller två väldoftande växter på fönsterbrädan. Om det finns för många av dessa växter överlappar deras aromer varandra...
Rabarber kan inte hittas i varje trädgårdsland. Det är synd. Denna växt är ett förråd av vitaminer och kan användas i stor utsträckning i matlagning. Vad är inte tillagat av rabarber: soppor och kålsoppa, sallader, utsökt sylt, kvass, kompotter och juicer, kanderad frukt och marmelad och till och med vin. Men det är inte allt! Den stora gröna eller röda rosetten av växtens blad, som påminner om kardborre, fungerar som en vacker bakgrund för annueller. Det är inte konstigt att rabarber också kan ses i rabatter.
3 läckra smörgåsar - en gurksmörgås, en kycklingmacka, en kål- och köttmacka - en bra idé för ett snabbt mellanmål eller för en picknick utomhus. Bara färska grönsaker, saftig kyckling och färskost och lite krydda. Det finns ingen lök i dessa smörgåsar, om du vill kan du lägga till lök marinerad i balsamvinäger till någon av smörgåsarna, detta kommer inte att förstöra smaken. Efter att ha snabbt lagat tilltugg återstår bara att packa en picknickkorg och bege sig till närmaste gröna gräsmatta.
Beroende på sortgruppen är åldern på plantor som är lämpliga för plantering i öppen mark: för tidiga tomater - 45-50 dagar, genomsnittlig mognad - 55-60 och sen mognad - minst 70 dagar. När du planterar tomatplantor i mer som ung tiden för dess anpassning till nya förhållanden förlängs avsevärt. Men framgång för att få en tomatskörd av hög kvalitet beror också på att noggrant följa de grundläggande reglerna för plantering av plantor i öppen mark.
Opretentiösa "bakgrundsväxter" av sansevieria verkar inte tråkiga för dem som värdesätter minimalism. De är bättre lämpade än andra dekorativa lövstjärnor inomhus för samlingar som kräver minimal skötsel. Stabil dekorativitet och extrem härdighet hos endast en art av sansevieria kombineras också med kompakthet och mycket snabb tillväxt - rosett sansevieria Hana. De squat rosetter av deras tuffa blad skapar slående kluster och mönster.
En av de ljusaste månaderna i trädgårdskalendern överraskar glatt med den balanserade fördelningen av gynnsamma och ogynnsamma dagar för att arbeta med växter enligt månkalendern. Grönsaksodling i juni kan göras under hela månaden, medan de ogynnsamma perioderna är mycket korta och fortfarande låter dig göra nyttigt arbete. Det kommer att finnas optimala dagar för sådd och plantering, för beskärning, för en damm och till och med för byggnadsarbete.
Kött med svamp i en stekpanna är en billig varmrätt som passar för en vanlig lunch och för en semestermeny. Fläsk kommer att lagas snabbt, kalvkött och kyckling också, så detta är det föredragna köttet för receptet. Svamp - färska champinjoner, enligt min mening, är det bästa valet för hemlagad gryta. Skogsguld - boletussvamp, boletus och andra delikatesser förbereds bäst för vintern. Kokt ris eller potatismos är idealiska som tillbehör.
Jag älskar prydnadsbuskar, särskilt opretentiösa och med intressanta, icke-triviala lövfärger. Jag har olika japanska spirea, Thunberg berberis, svart fläder... Och det finns en speciell buske, som jag kommer att prata om i den här artikeln - viburnum blad. För att uppfylla min dröm om en lågskött trädgård är den kanske idealisk. Samtidigt kan den i hög grad diversifiera bilden i trädgården, från vår till höst.
Det är ingen slump att juni förblir en av trädgårdsmästares favoritmånader. Den första skörden, nya grödor i de lediga utrymmena, snabb tillväxt av växter - allt detta kan inte annat än glädjas. Men trädgårdsmästares och trädgårdsbäddsbors främsta fiender – skadedjur och ogräs – använder också varje tillfälle denna månad för att sprida sig. Arbetet med grödor den här månaden avtar, och planteringen av plantor når sin topp. Månkalendern i juni är balanserad för grönsaker.
Många dachaägare, när de utvecklar sitt territorium, tänker på att skapa en gräsmatta. Fantasin, som regel, ritar magiska bilder - en slät matta av grönt gräs, en hängmatta, en solstol, en grill och vackra träd och buskar runt omkretsen... Men när de står inför att anlägga en gräsmatta i praktiken, är många är förvånade över att få veta att det inte är så lätt att skapa en vacker, slät gräsmatta. Och, verkar det som, allt gjordes korrekt, men här och där dyker det upp konstiga knölar eller ogräs spirar.
Junischemat för trädgårdsarbete kan överraska vem som helst med sin rikedom. I juni kräver även gräsmattor och dammar uppmärksamhet. Vissa prydnadsväxter har redan blommat klart och behöver beskäras, andra håller precis på att göra sig redo för den kommande utställningen. Och att offra en prydnadsträdgård för att ta bättre hand om den mognadsskörden är ingen bra idé. Det kommer att finnas tid i junimånkalendern för att plantera nya perenner och krukarrangemang.
Kalla fläskläggsterrin är ett köttsnack från kategorin budgetrecept, eftersom fläsklägg är en av de billigaste delarna av slaktkroppen. Trots de blygsamma ingredienserna är rättens utseende och smak på högsta nivå! Översatt från franska är denna "vilträtt" en korsning mellan paté och gryta. Eftersom det i tider av tekniska framsteg har varit färre viltjägare, tillagas ofta terrin av boskapskött, fisk, grönsaker och även kalla terriner.
I söta krukor eller fashionabla florarier, på väggar, bord och fönsterbrädor - suckulenter tål veckor utan att vattnas. De ändrar inte sin karaktär och accepterar inte förhållanden som är bekväma för de flesta nyckfulla inomhusväxter. Och deras mångfald gör att alla kan hitta sin favorit. Ibland ser ut som stenar, ibland som snygga blommor, ibland som extravaganta pinnar eller spetsar, fashionabla suckulenter har länge inte bara varit begränsade till kaktusar och feta växter.
Bagatell med jordgubbar är en lätt efterrätt vanlig i England, USA och Skottland. Jag tror att den här rätten tillagas överallt, bara kallas annorlunda. Trifle består av 3-4 lager: färsk frukt eller fruktgelé, kexkakor eller sockerkaka, vispgrädde. Vanligtvis tillagas vaniljsås som ett lager, men för en lätt efterrätt föredrar de att klara sig utan det, det räcker med vispad grädde. Denna dessert tillagas i en djup transparent salladsskål så att lagren syns.
Ogräs är dåligt. De stör tillväxten av odlade växter. Vissa vilda örter och buskar är giftiga eller kan orsaka allergier. Samtidigt kan många ogräs ge stora fördelar. De används som medicinska örter och som en utmärkt kompost eller komponent i grönt gödningsmedel, och som ett sätt att stöta bort skadliga insekter och gnagare. Men för att bekämpa eller använda den eller den växten för gott, måste den identifieras.
Moderna högkvalitativa parfymerier använder ett så rikt utbud av aromatiska ämnen att det skulle vara avundsjuka hos parfymörer som skapade sina kompositioner för ett halvt sekel sedan. Den moderna skaparen har till sitt förfogande mer än hundra produkter av naturligt (animaliskt eller vegetabiliskt) ursprung, såväl som de komponenter vars produktion är förknippad med kemisk syntes. Det är tack vare detta att det varje år finns fler och fler nya och underbara parfymkompositioner i världen.
Som du förstår använder sammansättningen av någon parfym inte själva komponenten, utan dess eteriska olja, som kan extraheras på olika sätt. För närvarande kan eterisk olja utvinnas med fyra huvudsakliga metoder. Den mekaniska metoden är att extrahera eterisk olja genom att pressa skalet eller skalet av frukter och citrusfrukter. Denna metod används för att få citron-, mandarin- och apelsinoljor. Destillationsmetoden använder ångdestillation i sin verksamhet. Destillation används aktivt för att erhålla koriander-, mynta-, geranium- och rosolja. Eteriska oljor kan också erhållas med hjälp av icke-flyktiga och flyktiga lösningsmedel. Dessa processer kallas maceration respektive extraktion. Med hjälp av lösningsmedel erhålls eteriska oljor av ylang-ylang, jasmin och ros. Slutligen är den sista metoden extraktion av oljor med dynamisk sorption och enfleurage, men denna metod används ganska sällan.
Som vi redan har sagt, i modern parfym kan inte bara naturliga, utan också syntetiska aromatiska ämnen användas. I det andra fallet talar vi om en ganska stor grupp organiska föreningar som kan erhållas med fysikalisk-kemiska eller rent kemiska metoder. Växtprodukter eller olika kemiska material används som råvaror för framställning av syntetiska ämnen. Med hjälp av kemisk syntes kunde parfymörer extrahera de eteriska oljorna från färskt hö, kryddnejlika, syrener, liljekonvaljer och många andra oljor som aktivt används i komplexa parfymkompositioner. Utan syntetiska aromatiska ämnen skulle världen aldrig ha känt till en så legendarisk parfym som Chanel nr 5. Denna lukt är baserad på kemiskt syntetiserade ämnen - aldehyder.
Och ändå skulle parfymkompositioner inte vara så perfekta om de inte använde naturliga råvaror, som är mycket sällsynta och dyra. Om parfymen innehåller naturliga ingredienser, får aromen det nödvändiga djupet, naturliga "magin", originalitet och individuell avslöjande, vilket inträffar i det ögonblick då parfymdroppar faller på din hud. Därefter kommer vi att överväga de komponenter som oftast används i moderna parfymprodukter.
Knoppar, knoppar, kronblad och blommor
En modern person kan dra en tydlig parallell mellan blommor och parfymer. Man bör dock inte tro att parfymindustrin började sin existens just med användning av representanter för blomstervärlden. Till en början försökte parfymörer uppnå en unik "vegetabilisk anda" med sin egen fantasi, mod och vissa tekniker. Men det var omöjligt att uppnå önskad effekt utan riktiga råvaror. Endast naturliga ingredienser kan avslöja den förtrollande mångsidigheten hos en viss komponent i en parfym.
Reste sig
I flera tusen år i rad har rosen ansetts vara den riktiga drottningen inte bara av blommor, utan av alla parfymer i allmänhet. De lärde sig att extrahera eterisk rosenolja redan under det första årtusendet f.Kr. Homer nämnde i sina verk att rosenolja utvanns med hjälp av olivolja, i vilka rosenblad blötlades. Det var med rosenolja som Afrodite tvättade kroppen av den avlidne Hector. Destilleringen av rosenblad i islamisk parfymeri börjar i Damaskus. På 700-talet e.Kr. var den persiska staden Shiraz känd långt utanför landets gränser för sitt underbara rosenvatten. Fram till 1600-talet exporterades detta vatten till Kina, Indien och Europa till orimliga priser, eftersom ingen kunde uppnå en liknande kvalitet av rosextrakt. Förutom farmaceuter och kulinariska specialister användes rosenvatten aktivt av västerländska åtgärder, från renässansen till 1800-talet. Sultanerna i Persien ansåg att det var en ära att fylla sina madrasser med dyrbara rosenblad.
Det är värt att notera att, trots variationen av rossorter, används endast två sorter i modern parfymeri. Dessa är Rosa damascene, som odlas i Turkiet och Bulgarien, samt Rosa centifolia, som växer i Marocko och Grasse. Den andra varianten av ros, som ibland kallas provensalsk eller maj, används för att få fram betong genom att behandla rosenbladen med flyktiga lösningsmedel. Och ren olja frigörs från betongen. Den marockanska rosen centifolia, liksom den turkiska rosen damascene, behandlas med vattenånga och lösningsmedel. Det är vattenånga som hjälper till att få den renaste eteriska oljan från rosenblad, som används för att skapa parfymkompositioner.
När du samlar rosor är det viktigaste att följa alla nödvändiga regler och villkor. Så om du samlar rosenblad i värmen får du en stark arom, men den blir inte öm. Rosor måste plockas i gryningen, och endast för hand. Rosorna plockas mycket snabbt, för att vara klara innan halv nio på morgonen. Det är vid denna tidpunkt som blomman innehåller den största mängden flyktiga ämnen som gör den eteriska oljan fantastisk. En utbildad arbetare kan samla 5-8 kilo kronblad på en timme. Under hela arbetsdagen samlar aktiva arbetare en halv hundravikt av rosenblad. Tycker du att 50 kilo är mycket? Då måste du veta att ett kilo ros eterisk olja erhålls från fem ton rosa blommor. Det vill säga, den totala insamlingen av en utbildad arbetare resulterar i produktion av ett gram rosenolja.
Rosenolja innehåller cirka trehundra aromatiska föreningar, av vilka en del inte ens modern vetenskap kan identifiera. Detta förklarar det faktum att det ännu inte är möjligt att kopiera naturlig rosenolja med kemisk syntes. Men moderna rosälskare kan inte klaga. När allt kommer omkring, förutom enorma rosenplantager, finns det så fantastiska dofter som Joy från Jean Patou eller Paris från Yves Saint Laurent, vars doft kan anses nästan perfekt. Låt oss hoppas att snart forskare kommer att kunna kopiera rosenolja genom att dechiffrera alla dess komponenter.
Jasmin
Idag finns det många sorter av jasmin kända. Men liksom med rosen används endast arten jasmin grandiflorum, som först utvecklades i Persien eller Centralasien. Det är ett tillförlitligt känt faktum att 1560 tog spanska sjömän först jasminträdet till Grasse, varefter denna komponent började användas aktivt i fransk parfym. Tyvärr finns det idag knappt 10 hektar kvar av jasminodlingarna i Grasse, vilket gör det svårt för även märken som Chanel och Jacques Patou att få tag i blommor. Det är bristen på naturliga råvaror som förklarar det faktum att Grasse jasmin anses vara en av de dyraste komponenterna i parfym.
Förutom Frankrike växer jasmin i Egypten, Indien, Marocko och Italien, det vill säga i de länder där handskörd av jasmin är billigare. Observera att jasmin växer bara på sommaren. Jasminträdet blommar från augusti till oktober, då det skördas. Observera att jämfört med början av förra seklet är produktionen av jasminolja liten. På 30-40-talet av 1900-talet nådde den årliga produktionen av jasmin 2 tusen ton. Åtta tusen blommor behövs för ett kilo jasminolja. Föreställ dig bara hur enorma plantagerna måste vara för att tillhandahålla olja till alla parfymindustrier som behöver det.
Dyra jasminblommor kan skadas av värme och dagg, vilket gör att jasmin skördas strax före soluppgången. Endast manuellt arbete används, eftersom maskiner inte kan samla in så noggrant som nödvändigt. Till skillnad från rosor kan en kvalificerad plockare bara samla in 700 gram jasmin per timme. Efter detta måste blommorna nå fabriken så snart som möjligt för efterföljande extraktionsbearbetning. I början av förra seklet innehöll parfymkompositioner cirka 10 procent naturlig jasminolja. Idag innehåller de bästa parfymkompositionerna endast 1-2 procent av denna värdefulla eteriska olja. Det är värt att notera att jasmin är en av de mest eftertraktade vita blommorna i parfymindustrin. De bästa parfymörerna hävdar att högkvalitativ parfym endast kan erhållas genom att använda eterisk jasminolja. Och det är det verkligen. Till exempel användes jasmin aktivt i skapandet av sådana legendariska dofter som First by Van Cleef, Fleurde fleurs av Nina Ricci, Agréde Lanvin, Joy av Jacques Patou och Chanel No. 5.
Tuberos
Tuberos är en blomma med en berusande arom. Det vetenskapliga namnet på denna blomma är Polianthestuberose. Den odlades först för parfymändamål i Mexiko, och först på 1600-talet kom blomman till Frankrike, där den började odlas på fälten i Grasse. Tuberos var särskilt älskad av solkungen, som tvingade alla hovskönheter att dekorera sina livstycken med blomman. Idag finns den största produktionen av tuberos i den sydöstra delen av Indien, delstaten Karnataka, där denna blomma växer året runt. Det är härifrån som huvuddelen av tuberos kommer till världens parfymföretag.
Tuberos har en mycket stark doft, kännetecknad av närvaron av varma balsamiska nyanser. Som regel används tuberos i parfymer om uppgiften är att skapa en orientalisk komposition. Ett slående exempel på en parfym som använder tuberos är Poison från Christian Dior.
Narciss
Detta är en underbar fjällblomma med en lika underbar doft. Narcissus växer på ängarna i Centralmassivet, Alperna och Jura. Om vi pratar om Frankrike så odlas mer än ett dussin sorter av narcisser här, som kallas janquil på franska. Men bara en variant av narcisser används för att skapa parfymer - Narcissus poeticus. Denna blomma blommar i maj och anses vara ganska sällsynt, därav dess höga kostnad. Den insamlade blomman växer på cirka tusen meters höjd. Inte bara blommorna själva utsätts för lösningsmedelsextraktion, utan även stjälkar och blad. Narcissus absoluta olja är praktiskt taget omöjlig att skilja från doften av själva blomman, bortsett från närvaron av en grönare ton som tillhandahålls av bearbetningen av stjälken. Narcissus eterisk olja är mycket dyr. Ett kilo blommor säljs för 10 euro, medan det krävs mer än 1 200 kilo narcisserblommor för att få ett kilo eterisk olja. Den resulterande oljan har en mycket intensiv arom.
Mimosa
Mimosa kom till Europa från Australien. I Frankrike slog blomman rot väldigt snabbt och började odlas i stora mängder. För närvarande är massiven Var och Alpes-Maritimes bokstavligen prickade med mimosa från mitten av vintern till tidig vår. Som ett resultat får fälten en helt enkelt magnifik sommarton. Det är värt att notera att mimosas gyllene bollar består av ståndare, inte kronblad, vilket förklarar denna blommas bräcklighet. Erfarna plockare vet att skuren mimosa inte kan lagras mer än ett dygn. Efter detta blir den oanvändbar. Både bladen och själva blommorna bearbetas. Resultatet är absolut mimosaolja, vars arom är nästan identisk med lukten av blomman. Parfymörer beskriver aromen av mimosaolja som "kittlande" och mjuk. Blomman är särskilt vördad av anglosaxarna, men mimosa används aldrig som huvudnoten i en parfymkomposition. Mimosaolja ger parfymen ett utmärkt blommigt och pulverartat utbud av aromer, som ett resultat av vilket den endast används för att skapa blommiga parfymer.
Apelsinblomma eller apelsinblomma
Apelsinblomman kallas kyskhetens blomma. I Grasse finns en härlig tradition att ge nygifta girlanger av orange blommor. Men samtidigt bör nygifta gifta sig exakt vid den tidpunkt då apelsinblommor blommar, det vill säga från april till maj. Blommans vetenskapliga namn är Citrus aurantium amara, vilket betyder "bitter apelsin" på latin. Trädet kom till Medelhavet från södra Kina under det romerska imperiets storhetstid. Eterisk olja för apelsinblommor erhålls genom att destillera blommorna. Det är anmärkningsvärt att orange blomma absolut olja kallas neroli. Oljan fick detta namn för att hedra hertiginnan av Orcini de Neroli, som var känd för att vara mycket förtjust i lukten av oljan. Neroli har en fräsch och ren doft som inkräktas av mindre djuriska och varma aromatiska toner. Produkten används aktivt i många cologne. Vattnet som blir kvar från bearbetningen av apelsinblommor är apelsinblomvatten, som aktivt används i parfymer. Apelsinblomsolja erhålls ibland genom lösningsmedelsextraktion. Det är värt att notera att oljeutbytet är mycket litet. Ett kilo neroli kräver mer än ett ton apelsinblommor. Grenarna och bladen av bitter apelsin bearbetas också noggrant, vilket resulterar i en eterisk olja som kallas petitgrain oil. Om apelsinskalet bearbetas blir resultatet bigaradeolja.
Lavendel
Lavendel är en blomma som alltid förknippas med den underbara regionen som kallas Provence. Lavendellukten är förknippad med renlighet, varför den aktivt används vid tillverkning av tvättprodukter. Men i parfymkonsten har lavendel inte hyllats särskilt på sistone, eftersom man tror att den länge har gått ur modet. Samtidigt är lavendel en blomma som har det bredaste utbudet av aromer. Därför är det för tidigt att säga att lavendel har överlevt sin användbarhet. Det är också värt att notera att platåerna i Manosque och kullarna i Luberon i augusti blommar inte med lavendel själv, utan med en hybrid av denna blomma som kallas lavandin. När det gäller äkta lavendel växer den i sydligare regioner. Inom parfymer används denna extremt dyra komponent uteslutande i de första anteckningarna, och blommor med en tunn stjälk tas som grund. Lavendel växer inte bara i Alperna, utan även i Storbritannien.
Parfymhistorien känner till två exempel när lavendelnoten användes av britterna för att skapa mästerverkskompositioner. Båda dessa parfymer skapades i början av förra seklet. Den första doften var engelska Iavender av Atkinson, som släpptes 1910. Detta var den första eau de toilette för män i världen. Den andra doften är Old English Lavender från Yardley, som släpptes 1913. Denna doft ansågs vara ett nödvändigt tillägg till engelska tweeds. Dessa kompositioner ersattes 1934 av Caron-doften Pour un home. Tyvärr har lavendellukten blivit så förknippad med nytvättad tvätt att det är osannolikt att någon parfymör kommer att våga släppa en parfymkomposition med en karakteristisk lukt. Men i vissa herrdofter kan man fortfarande höra lavendelnoter, vilket gör kompositionerna mer fräscha.
Ylang ylang
Växten, som har det långa namnet Cananga odorata forma genuine, kallas i parfymvärlden med det enkla och minnesvärda namnet "ylang-ylang". Den växer i fuktig tropisk värme och känner inte igen andra förhållanden. Växten upptäcktes först på Filippinerna, varefter den transporterades till Madagaskar och Camorosöarna, där de viktigaste ylang-ylang-plantagen finns, och levererade blommor till kända parfymmärken. Det är värt att notera att ylang-ylang är ett träd som kan nå 30 meter i höjd. Blommor som används i parfymer växer på dess ojämna grenar. Den industriella typen av ylang-ylang beskärs dock till 1,8 meter för att underlätta insamlingen, vilket resulterar i att dess grenar blir mer krokiga.
Ylang-ylang, som filippinerna kallar "blommornas blomma", är erkänd som förförelsens och njutningens blomma. Kvinnor i Manila dekorerar ofta sitt hår med ylang-ylang, varför aromen av denna underbara blomma alltid råder i haremet. Parfymörer runt om i världen använder denna doft, som tenderar att snabbt öppna sig och bli mer pudrig.
Rötter och rhizomer.
Parfymörer ställs ofta inför problemet med att inte kunna extrahera vissa växter och blommor. Men om lukten av en viss växt fortfarande är nödvändig, utförs utvinningen inte med blommor eller stjälkar, utan med växtens rötter, från vilken en utmärkt parfym eterisk olja erhålls. Denna olja kan användas i alla möjliga kombinationer.
Iris
Idag är mer än trehundra varianter av iris kända, men bara två av dem används i parfymeri. Dessa är Iris pallida och Iris florentina. Blommor odlas i Florens och Marocko. Det är anmärkningsvärt att blommor inte är lämpliga för att få iris eterisk olja. Endast rhizomer bearbetas. Som ett resultat skiljer sig lukten av iris eterisk olja från doften av själva blomman. Efter bearbetning luktar irisolja som viol. Iris eterisk olja är mycket dyr eftersom blomman själv måste odlas i tre år och sedan torkas i tre år för att få en fylligare arom. Irisrötter bearbetas genom destillation. Ett ton iris resulterar i endast 2 kg eterisk olja, som har en mycket stark, subtil, uttalad arom. I parfym tillför irisolja en träig och blommig ton, som ett resultat av vilken aromen blir mer ihållande.
Vetiver
Vetiver är en växt som introducerades till Reunion Island 1850. I mer än 150 år har Bourbon vetiver, som har det botaniska namnet Andropogonsquarrosus, ansetts vara en av de ädlaste växterna inom parfymeri. Indianer kallar vetiver med det mystiska namnet KusKus. Denna spannmålsväxt odlas för närvarande inte bara på Reunion Island, utan också i Indonesien, Indien och Haiti. Vetiverrötter, efter destillation, frigör eterisk olja, som används för att erhålla vetivery acetat och för produktion av högkvalitativa parfymkompositioner.
Blad, gräs och stjälkar.
Geranium
Det finns mer än 250 sorter av pelargon i världen, men det obönhörliga parfymeriet har som vanligt bara valt tre huvudsorter, som odlas på den berömda ön Reunion, såväl som på stranden av den egyptiska Nilen. Pelargonblad producerar en underbar eterisk olja, som frigörs genom ångdestillation. Som ett resultat av att använda eterisk olja av geranium får kompositionen en uttalad, behaglig blommig nyans. Den huvudsakliga egenskapen hos pelargonolja är att den innehåller kemiska föreningar som liknar dem av eterisk olja av ros. På grund av detta, i parfymkompositioner där geraniumolja användes, kan ibland individuella rosa toner urskiljas.
Patschuli
På 70-talet av förra seklet dyrkade representanter för hippie-ungdomsrörelsen den oöverträffade parfymen "Flower power", vars magi förklarades av närvaron av patchouli eterisk olja i parfymen. Observera att denna olja kommer från torra löv som växer i Indonesien, som bär det biologiska namnet Pogostemoncablin. Patchouli har en ovanligt långvarig träig, jordig och kamferig arom som värderas högt i modern parfymproduktion.
Violett
Trots den violetta blommans skönhet är det bara dess blad, Viola odorata, som används i parfymproduktion, som genomgår ett lösningsmedelsextraktionsprocedur. Resultatet är en eterisk olja som har en stark grön ton och en ihållande blomdoft. Det är värt att notera att violett användes aktivt under bildandet av parfymindustrin. Titta bara på dofterna VeraVioletta från Roger och Galle och Violettepourpre från Ubigan, släppta vid 1700- och 1800-talens skiftning. Idag används violett eterisk olja endast som fixeringsmedel för andra parfymelement.
Myrten
Grenarna på Myrtus communis-växten är utmärkta för att producera en underbar eterisk olja som används i parfymproduktion. Det räcker med att tillsätta bara en droppe myrtenolja för att aromen ska låta med myrtens alla färger. Myrten är ett medelhavsträd som de gamla grekerna tillägnade gudinnan Venus. Fram till nu anses myrten vara en symbol för kärlek och lycka. Myrtenfrukter och grenar lades till vin även under det romerska riket, vilket resulterade i aromatiskt vin. Dessutom används myrten fortfarande för att dofta bad.
Det finns många fler olika växter som används inom parfymeri. Bland dem kan man lyfta fram den örtartade doften av malört eterisk olja, olja av fransk och exotisk basilika, dragon, cypress, eukalyptus, mejram, buk, dill, ett litet sydamerikanskt kompisträd, mynta, tall, persilja, oregano, medicin och clary salvia, verbena, timjan och tobak.
Grenar, bark, mossor och lavar.
Dessa produkter har länge använts för smetning och spelar en viktig roll i modern parfym när de används i trä- och chypredoftande kompositioner.
Kanel
Kanel blev populär redan på 1500-talet. Denna krydda användes överallt, från konfektyr till berömda varma viner. I parfymkonsten används aktivt eterisk olja kanel, för produktionen av vilken Ceylon kanelträdet Cinnamomum ceylanicum används. Denna sort av kanelträd växer på Seychellerna, Malaysia och ön Ceylon. Eterisk kanelolja har en varm, ihållande arom som passar bra med andra komponenter i orientaliska parfymkompositioner.
Sandelträ
Sandelträ eterisk olja har varit känd sedan antiken. Det är mycket högt värderat inte bara i Indien, där sandelträ växer, utan över hela planeten. Detta förklaras av det faktum att sandelträ ofta används för att skapa aromatiska kompositioner av många parfymföretag. Listan över sandelträparfymer är ganska stor: Amazone, Guerlain, Paco Rabanne, Metal, Jiki, Hermes, etc. För att skapa eterisk olja utsätts inte bara sandelträbarken utan även dess rötter för ångdestillation. Resultatet är en mjuk och varm olja, vars doft bara kan beundras. Särskilt värderad i parfymindustrin är den eteriska oljan som erhålls i den indiska staden Karnataka. Idag är sandelträträd under statligt skydd, vilket gör att de inte är föremål för officiell odling.
ekmossa
Den välkända ekmossan, som finns i tempererade områden, samlas in under senvintern och tidig vår. Förutom sorten Everniaprinastri samlas även trädmossa EverniaPurfurcea in. Lösningsmedelsextraktionsmetoden låter dig isolera absoluta eteriska oljor från mossa, som har en extravagant lukt av grönska och chiffer. Eterisk olja av ekmossa används för att skapa sådana parfymer som Kouros och Molino från Yves Saint Laurent, Quartz och Miss Dior från Christian Dior.
Vad gäller resten av träråvaran är rosenträ särskilt värt att lyfta fram. Eterisk olja av rosenträ erhålls genom trädestillation. Själva trädet växer i Guyana, Peru och Brasilien. Eterisk olja av rosenträ är mycket viktig för kompositioner som har en karakteristisk läderdoft. I vedartade kompositioner kan man också ibland lägga märke till användningen av cederolja, tujaolja och björkolja. Förresten värderas eterisk olja från björk inte mindre än rosenträolja, vilket förklaras av den karakteristiska lukten av huden.
Hartser och balsam.
Många människor är inte bekanta med denna grupp av element, men parfymörer använder dem ofta i aromatiska kompositioner och uppskattar dem för deras extraordinära egenskaper. Hartser, balsamer, hartsgummin och tandkött är naturliga sekret från en viss grupp av växter, som också kan bildas till följd av eventuella skador. Dessa produkter kan variera i löslighet. Hartser har dessutom eleganta luktegenskaper.
Siamesisk bensoinharts
Siamesiskt bensoingummi erhålls genom att klippa stammen på ett lågväxande träd som heter Styraxtonkinensis, som växer i Vietnam och Laos. Hartset kan extraheras med lösningsmedel, vilket resulterar i en produkt som kallas en resinoid. Detta element används av parfymörer som vill göra lukten mer "rund".
Labdanum
Labdanum är namnet på gummihartset som utvinns från bladen på Cistus Iadaniferus, det vill säga cistusväxten (en buske som är hemma i Medelhavsområdet). Labdanum absolut olja används ofta i bärnstens-parfymkompositioner, såväl som chypre-parfymer.
Rökelse
Frankincense, som botaniskt heter Boswellia carterii, är en vild buske med ursprung i Somalia och de södra delarna av den arabiska halvön. Frankincense eterisk olja erhålls genom destillation. Vanligtvis använder parfymörer det i de första tonerna av en parfymkomposition, som under inflytande av rökelse får en behaglig kryddig nyans. Extraktion producerar också en resinoid, som har en mycket tyngre arom. Den används för att skapa träiga och orientaliska kompositioner och lägger till den som en huvudnot.
Galbanum
Galbanum är ett gummiharts som utvinns genom att skära stammen av örtartad växt Ferula galbaniflua, som växer på iranskt territorium. Efter att hartset har behandlats med lösningsmedel eller ånga bildas en eterisk olja med en karakteristisk grön arom. Galbanum eterisk olja är perfekt för sådana parfymkompositioner som Fidji från Guy Laroche och Vent Vert från parfymhuset Balmain.
Myrra
Myrra har varit känt sedan biblisk tid. Det var den eteriska oljan av myrra som presenterades för den nyfödde frälsaren av en av de vise männen. Myrra är ett harts som naturligt utsöndras från Commiphora myrrha-buskens grenar. En luktande eterisk olja erhålls från hartset, som omvandlas till en resinoid genom efterföljande bearbetning. Doften av eterisk myrraolja påminner om ett skogssnår. Myrraolja används i parfymer för att smaksätta ormbunks- och chyprekombinationer.
Opoponax harts
Det enorma Elemi Manila-trädet, infödd i Filippinerna, producerar ett gummiharts som kallas elemi eller opoponax. Den eteriska oljan från opoponax, liksom resinoiden, luktar myrra. Opoponax används aktivt i parfymer som Shalimar och Guerlain.
Dessutom är det nödvändigt att komma ihåg om Tolu balsam, som utvinns från venezuelanska och bolivianska träd. Den söta nyansen av Tolu balsam används ofta i orientaliska parfymkompositioner. Det är värt att notera att de aromatiska egenskaperna hos hartser som opoponax, galbanum, rökelse och myrra var kända för de gamla egyptierna, som använde dem i rökelse.
Frukt och zest.
Frukter är ganska svåra att använda i parfymeri. Detta beror på att frukten innehåller för mycket vatten, så dess smak är inte stark nog att användas. Inom parfymindustrin används endast citrusfrukter som är förtorkade. Dessutom är skalet eller skalet av citrusfrukter, som innehåller eteriska oljor, av särskilt värde. Citrusfrukter som används av parfymörer inkluderar apelsiner, mandariner, grapefrukt och citroner. Citrusaromer är karakteristiska för uppfriskande vatten och cologne.
Citron
Eterisk citronolja erhålls genom att pressa skalet av Citruslimon-frukten. Denna variant av citron odlas i Elfenbenskusten, Sydamerika, Florida och Italien. Eterisk citronolja är typisk för de första tonerna av parfymkompositioner, eftersom den kan användas för att uppnå den nödvändiga fräschören.
Orange
För att skapa eterisk apelsinolja används skalet av söt apelsin och frukten av bitter apelsin. Det är dessa komponenter som kan producera en olja som har tillräcklig hållbarhet och luktstyrka. Effekten av eterisk apelsinolja används i cologne och uppfriskande vatten tillsammans med citron.
Mandarin
Mandarins hemland är Kina. Denna citrusfrukt var särskilt vördad av lokala härskare, som kallades "mandarin". Endast en variant av mandarin används i parfymeri - Citrus reticulate. Mandarin eterisk olja erhålls genom att pressa skalet på en citrusfrukt.
Grapefrukt
För att skapa grapefrukt eterisk olja används frukten Citrus paradisi som växer i USA och Israel. Grapefrukt har använts i parfymer relativt nyligen, men när du skapar citrusparfymkompositioner kan du helt enkelt inte klara dig utan den.
Förutom ovanstående frukter kan man notera den eteriska citrusoljan från bergamott, som är isolerad från Citrusbergamia. Men aromen av denna olja avdunstar snabbt, vilket resulterar i att den endast används för ett allmänt lyft av lukten. På 1700- och 1800-talen användes aktivt cedrat, framställt av frukterna av Citrus medica. Dessutom, glöm inte grön citron (limette), vars eteriska olja ofta används för att skapa sportdofter och toalettvatten för män. Limette används även i Coca-Cola.
Anis och stjärnanis
Eterisk anisolja framställs genom ångdestillering av små torkade frukter av örten Pimpinella anisum, som växer i Europa. Stjärnanis kallas stjärnanis. Dess eteriska olja skiljer sig från vanlig anisolja, även om den produceras på liknande sätt. För destillering används frukterna från jätteträdet Illicium verum, som är formade som en stjärna. Stjärnanis växer i de södra delarna av Kina, såväl som i Vietnam. Eteriska oljor av stjärnanis och anis används ofta i uppfriskande parfymkompositioner.
Muskot
Muskotnöt, som är känd som Myristica fragrans, växer på det vintergröna muskotträdet. Nyplockad muskot är ungefär lika stor som en aprikos. Skalet av muskotnöt har en fibrös rödaktig struktur. Om vi talar om smaken av själva nöten har den en bitter, syrlig smak, vilket gör att den praktiskt taget inte konsumeras som mat. Men för parfymer är muskot helt enkelt perfekt. Den kryddiga doften av muskot eterisk olja är idealisk för moderna cologne och mäns parfymkompositioner.
Vanilj
Vanilj upptäcktes först i Mexiko. På 1700-talet förde sjömän den till Camorosöarna, Madagaskar, Reunion och andra regioner i Indiska oceanen. Vanilj är en klätterväxt som heter Vanilla planifolia, som tillhör orkidéfamiljen. Vaniljblommor har en gulaktig eller vitgrönaktig nyans, och baljorna är något tillplattade. Det finns frön inuti baljorna. Skidans innerväggar är täckta med små hårstrån, som utsöndrar en trögflytande gul substans med en sötaktig och varm balsamicolukt. Vanilj eterisk olja har en fixerande egenskaper och en stark arom. Vanilj används i många parfymkompositioner. Det kan ses särskilt ofta i parfymerna i huset Guerlain.
Vi bör inte glömma sådana parfymelement som nejlikaknoppar, som inte är relaterade till blommorna med samma namn. Kryddnejlikaknoppar är blomstjälkarna av kryddnejlikaträdet, infödda i Zanzibar, Malaysia och Madagaskar. Eterisk olja från kryddnejlikaknoppar, som har en örtig och kryddig arom, kombineras elegant med rosenolja för att skapa den kryddnejlikaarom som ofta används i modern parfymeri. Dessutom använder parfymindustrin enbär, vars arom liknar doften av gin. Enbärs eterisk olja har en skog, fruktig, talldoft. Nigellabär bildar efter destillering en balsamisk och kryddig eterisk olja, som i små doser kan användas för orientaliska och blommiga parfymkompositioner.
Frön och spannmål
Kardemumma
Fröna från växten Elettaria cardamonum, som är hemma i Centralamerika, Indonesien, Indien och Ceylon, används för att skapa kardemumma eterisk olja, som har en luftig, fruktig doft. Kardemumma används för att lyfta parfymkompositioner.
Koriander
Koriander eller Coriandrum sativum är en ört som odlas i Nordafrika, Ungern och Ukraina. Eterisk korianderolja isoleras genom ångdestillering av fröna. Korianderolja har en uttalad kryddig arom, med en lätt chokladton.
Kummin
Cuminumcyminum är en indisk och medelhavsört som är viktig för parfymindustrin för sina torkade frön. För att erhålla spiskummin eterisk olja används ångdestillation. Kummin eterisk olja används i kombinationer av trä och ormbunke i små mängder eftersom den har en mycket stark anis, kryddig, örtartad arom.
Bockhornsklöver
Bockhornsklöver är en ört som växer i Mindre Asien och Indien. I islamisk och antik parfymeri spelade denna ört en grundläggande roll. Med hjälp av extraktion extraheras en resinoid från dess frön, vars lukt liknar doften av selleri och nötter. Idag används bockhornsklöver ganska sällan.
Tonkaböna
Frukterna från det enorma trädet Dipterix odorata, som är hemma i Brasilien och Guyana, innehåller aromatiska frön som genom extraktion frigör tonkabönans eteriska olja. Denna olja används aktivt som huvudnoten av orientaliska, tobaks- och bärnstensparfymer.
Peppar
Det här är inte en vanlig kulinarisk paprika, utan frukten av en klätterbuske som heter Pipernigrum, som har rödaktiga bär som är lämpliga för användning i parfymindustrin. Efter plockningen börjar bären gradvis bli bruna, vilket är en signal om att de måste bearbetas för att få eterisk pepparolja. Denna olja kan mycket ofta hittas i mäns parfymer.
Vem av er har inte upplevt dofteffekten av arom i en blommande trädgård? Speciellt när liljekonvaljer, jasmin, rosor, liljor, gillyflowers blommar... Är det möjligt att lista de vackra blommorna vars arom sprider sig i luften som en våg av en lätt bris. Det verkar för dig att du badar i denna doft, du andas den och kan inte få nog av den, din själ smälter av beundran.
Språket är maktlöst här – och hur man hittar ord
För dessa ljusa färger...
Den som hade turen att besöka Grasse när trädgårdarna blommade kände säkert andedräkten från blomsterplantager långt innan de närmade sig staden. Doften av blomning är så stark att luften är mättad med den i flera mil runt. Och varje timme blommar fler och fler blommor, och en doft ger vika för en annan.
Men snart, mycket snart kommer blommornas arom och skönhet att bli ett minne blott, om inte för parfymörernas konst, som kan förlänga blomningen och ge oss deras doft under en längre period.
Tiden har gått och rosorna har blommat.
Människor tog sin doft från rosor,
För rosor är flaskan ett glasfängelse:
Det är sommar, även om vintern kommer.
Bara blommor ger inte så lätt upp sin doftande essens i mänskliga händer. Och bara en parfymör, en sann konstnär och kompositör, för oss närmare dofternas perfektion.
Grupp av blomdofter
Denna familj kan sägas vara den viktigaste, förenande parfymer vars huvudtema är blomman.
Blomdofter är en av de största familjerna. Nästan ingen komposition klarar sig utan dem. Detta är en familj som kan delas in i undergrupper:
1. En blomma
2. Blombukett
3. Lavendelblomma
4. Blomgrönt
5. Blom-aldehyd
6. Blommigt-träaktigt
7. Blommig-fruktig
Undergrupp - en blomma, i den är huvudtemat en blomma. Detta är samma sak som i ett musikaliskt verk finns det en huvuddel, till exempel jasmin - Jasmin De Corse från Coty, liljekonvalj - Diorissimo, skapad av den franska parfymören Edmond Roudnitska för House of Dior, där ".. .liljor i dalen luktar så bara i himlen.”
Blombukett- denna undergrupp är den mest talrika, för även i en parfym där en del av en blomma låter, samlas fortfarande en hel bukett runt den, och ibland skapas en harmoni av aromer där ljudet är så vackert, även om det inte gör det liknar doften av en blomma - till exempel Cerruti Pour Homme från Cerruti, Macassar från Roche. Eller Quelques Fleurs ("Flera blommor"), skapad 1913 och sedan släppt igen 1985 under namnet Quelques Fleurs I "Original, har bestått tidens seriösa test, kombinerar en harmoni av blommor från ros, jasmin, syren, orkidé, violett och skapar en verkligt svindlande effekt som får dig att minnas denna lukt länge.
Det finns blomdofter där lavendel är huvudpersonen.
Till exempel Donna Karan Essence Lavender. Lavendel är en doft från Donna Karan Essence-serien. Parfymen är tillägnad lavendel. Detta är en klassisk lavendeldoft, lugnande och lugnande, alltid lämplig för alla tillfällen. Så fort du andas in denna arom kommer du att känna att du befinner dig i Grasses ändlösa plantager.
Guerlain Aqua Allegoria Lavande Velours. Denna komposition är också uppbyggd kring ton av lavendel. Listan över parfymer dedikerade till lavendel kan vara oändliga, för att inte tala om det faktum att de flesta engelska parfymörer har en svaghet för lavendel.
Blommigt grönt tema– Touch For Woman av Burbury, Manifesto av Isabella Rossellini, blommig aldehyd – Infini av Caron, Dazziling Silver av Estée Lauder. Det finns även en blommig och fruktig sådan - 212 från Aqua Di Gio från Armani, Boss Woman från.
Eau de parfum Lady Gaga Fame, Lady Gaga. Detta är en färgstark symfoni av blommiga och fruktiga komponenter, ljusa och rika.
"Flowerbomb" av Viktor & Rolf. Detta är verkligen en otrolig explosion av blommor och citrusfrukter: bergamott och apelsin, ros och jasmin, fresia, orkidé och söt tuberos, te och mysk, som skapar en enda doftande harmoni.
Blommigt-träaktigt- CK Be från Calvin Klein, Lacoste Pour Femme från Lacoste, ibland särskiljer de till och med en undergrupp av blommig-woody-musky - Blv från Bulgari, Noa från Cacharel, Ke Feu Light från Issey Miyake.
Idag har aromer en så komplex struktur att de innehåller ämnen från nästan alla grupper och det kan vara svårt att avgöra vilken grupp de tillhör. Men det viktigaste är att du gillar doften och att den är i samklang med din själ.
Blomdofter är en nisch inom parfymeri som alltid kommer att ha sina anhängare. Lukten av blommor är ett universellt språk. Och dagens prestationer inom parfymindustrin tillåter aromen att avslöja sig så fullständigt som möjligt och interagera med andra komponenter i parfymen. Vilka blommor inspirerar oftast parfymörer att skapa utsökta kompositioner som gör oss och de omkring oss så yr?
Modern parfymeri har lärt sig att syntetisera även de aromer vars extrakt inte kan erhållas naturligt. Till exempel är alla varianter på temat lila, liljekonvalj och viol artificiella analoger av aromer.
Vår katalog innehåller utsökta blommiga och mest feminina dofter samlade i eleganta flaskor av lyxig eau de toilette - för de mest känsliga kvinnor och eleganta män.
Ros är den vanligaste blomdoften
Naturligtvis, drottningen av blommor, vad mer. Doften av rosenblommor har länge upphetsat dem som kommer i kontakt med den: söt, fräsch, lockande. Och idag har rosen en dominerande ställning på parfymen Olympus. De flesta blomdofter avslöjar en rosnot på ett eller annat sätt. Rose kan låta väldigt olika i parfymkompositioner.
Chloe L'eau De Chloe
Årets parfym som består av 20% rosjuice. Den initiala noten är fräsch: apelsin, lime, grapefrukt skapar en vårstämning. Sedan visar sig den rosa tonen gradvis. Och här är ros synonymt med friskhet. Lätt, luftig parfym. Om du alltid har tyckt att ros är för söt och tung, med denna blomdoft har du en chans att ändra dig.
Mycket oemotståndlig Givenchy L'Intense
En helt annan rosa historia. Här är rosen provokation, mod, bekräftelse. Plommonöppningsnoten ger snabbt vika för doften av turkisk ros. Och först i slutet av ljudet minskar intensiteten, aromerna av patchouli och vit mysk fullbordar försiktigt parfymspelet. Men det råder ingen tvekan om vem som är drottningen här.
Omnia Amethyste Bvlgari
Friskhet och ömhet, beslutsamhet och sexualitet... Rosen är också en symbol för vällustig lyx och lycka. En sensuell, lyxig doft för en chic kvinna. Den som oroar sig är hans namn. Attraktiva och fascinerande blommiga och fruktiga toner av rosa grapefrukt med en ton av grönska. Doften av blommor avslöjar iris, och - träffa drottningen - bulgarisk ros! Doften är sensuell, lockande, attraktiv. Kunglig verkligen.
Jasmin: en blommig doft som är bra för mer än bara te
Där det finns en ros finns det jasmin. Självklart ska jag börja med HONOM. Förmodligen den mest populära parfymen i världen. Är det någon som inte har hört talas om...
Chanel nr 5
De bästa jasminblommorna, handplockade i gryningen i Provence... Coco Chanels order till Ernest Beaux, skaparen av den mest kända parfymen i mänsklighetens historia, var: "en artificiell feminin doft som luktar som en kvinna." Kan det beskrivas bättre?
Spännande redan innan kvinnan kommer in. Ylang-ylang, bergamott, citron, som kommer att ge vika för jasmin, liljekonvalj, viol och ros, och avslöjar själva essensen av hur en kvinna luktar. Och det sista spåret är patchouli, bärnsten, sandelträ, lite vanilj. Klassiskt är tidlöst.
Blomdofter är så ombytliga! Bedräglig jasmin... Fastna inte för mycket i den klassiska stämningen. Bättre försök
Ange Ou Demon Le Secret Givenchy
En av varianterna av den berömda Ange ou Demon-linjen. En ackord av jasminte, med vilken vi kommer att späda ut ett sofistikerat blomsterarrangemang. Graciös och elegant, mild och stark. Dualiteten som är inneboende i dofterna i denna linje avslöjas mycket elegant i detta prov. Transparenta, lätta toppnoter: italiensk citron, lite tranbär, grönt teblad på morgonen. Försiktigt, gradvis, men oundvikligt, befinner du dig i den söta doftande fångenskapen av friskheten av jasmin, vit pion och näckros. Det hela avslutas med en patchouliarom med en träig underton. Och känslan av att ingenting är över.
Cacharel Noa Dream
En luftig doft placerad som "en resa mellan drömmar och verklighet genom moln och tid." En lockande blandning av mandarin, litchi och svartpeppar. Hjärtat i parfymen är jasmin, kompletterat med inslag av gardenia och persika. Inramning är sammandragningen av mysk, sandelträ, bärnsten och patchouli. En speciell doft för en speciell kvinna.
Lavendel, berg lavendel: en blommig doft av lugn
Lavendel! Lugnande, ger lugn, fängslande dig i lavendelfält. Skön! Förresten, det är ett kraftfullt afordisiakum, tänk på det.
Chloe Eau de Fleurs Lavande
En berusande feminin doft som kombinerar djärvhet, oförutsägbarhet och elegans. Inledningsordet är doften av viol- och bergamottblommor, som tenoten låter öppna sig ljusare. Och i själva hjärtat av aromen blommar utsökt lavendel. Elegans, balans, femininitet - detta är budskapet i denna parfym. Som pricken över i - sötman av mysk, vit ceder, vetiver och bärnsten.
Elizabeth Arden grönt te lavendel
En favorit bland fans av gröna dofter grönt te i lavendeldesign.
Blomdofter kan vara fräscha först och främst! Lätt och sorglös, fräsch och inspirerande, harmonisk och lugnande. Citrusfrukter och doftande örter börjar teceremonin med lavendel. Citron med mandarin och mynta med kamomill sätter stämningen på rätt sätt och förbereder för utseendet av blommande lavendel. Och med det - fred, harmoni, inspiration. Bottennoten av mysk och bärnsten kompletterar all denna sommarprakt.
Guerlain Aqua Allegoria Lavande Velours
En värdig representant för Guerlain-linjen, som helt och hållet är dedikerad till att avslöja doften av berglavendel. Den harmoniska kombinationen med mellantoner av viol och iris fyller med grace och lugn. Sandelträsleden skapar ett trevligt efterord. Och en oändlig doftande lavendelnot.
Blommiga dofter: denna underbara apelsinblomma
Doften av apelsinträdsblommor lämnar ingen oberörd. Antingen gillar du verkligen doften av neroli (även kallad apelsinblomma) eller ogillar den absolut. Neroil är ett kraftfullt afrodisiakum med en ren, fräsch doft. Neroliolja används aktivt i parfymeri.
Chloe Eau de Fleurs Neroli
En fräsch komposition skapad kring doften av neroli. Den kryddiga noten av rosmarin och syrligheten av citrus förvandlas gradvis till den soliga doften av salvia, skuggad av tonkaböna och pionblad. Lätt träiga toner som ett slutaccord. Du och neroli - friskhet, ömhet, mystik.
Versace gul diamant
Lyxig femininitet, glansen av diamanter, lycka och sofistikering - detta är namnet på denna parfym. Doften av neroliblommor blandat med citron och bergamott, en liten antydan av päron - en vällustig och lockande introduktion. Hjärtat i aromen är näckros och mimosa, en djupare arom av neroli och syrlig fresia. Det sista spåret av mysk och bärnsten. Lyx. Versace. Du.
Lady Million Paco Rabanne
Djärv och sensuell, beslutsam, sofistikerad och frestande - denna doft skapades för en sådan kvinna. Toppnoter är neroli, hallon och apelsin. Toppen av sensualitet avslöjas i mellannoterna av arabisk jasmin, apelsinblomma och gardenia. Patchouli och honung kompletterar bilden av en frestare från Paco Rabanne.
Doften av liljablommor: ömhet som den är
Det finns vissa oklarheter kring denna doft. Å ena sidan läser vi att vi ännu inte har lärt oss hur man skaffar lilja eterisk olja. Å andra sidan används lilja aktivt i parfymeri. Var är sanningen?
Den så kallade absoluta extraheras från liljor med hjälp av lösningsmedelsextraktion eller CO2-extraktion. Oljeutbytet i detta fall är - uppmärksamhet - 0,2%. Således har parfymer som använder naturlig lilja absolut en mycket hög kostnad. Men framsteg inom parfymeri idag gör det möjligt att syntetisera aromen av liljor och därigenom minska kostnaderna. Doften av liljeblommor är verkligen värd att använda.
L"Eau D"Issey Issey Miyake
Frisk, feminin doft. Detta gäller dock nästan alla dofter baserade kring lilja. Subtil introduktion: lotus, fresia, cyklamen, rosenvatten. Den insinuerande lockande kärnan i parfymen: vit lilja, pion, nejlika. Djup och mjukhet - kinesisk mossa, tuberos, bärnsten, mysk. Underbar parfym.
Donna Karan Gold
En lysande och sofistikerad doft från Donna Karan. En blommig blandning som öppnar sig med vit lilja och akacia, som gradvis förvandlas till jasmin och pollen. Eftersmak - patchouli.
Marina de Bourbon Eau De Lys
Den subtila, delikata och romantiska aromen avslöjar en fräsch ton - bambu, grönt äpple, citron, som gradvis leder oss till parfymens hjärta: jasmin, vit ros, vit lilja, hyacint. Slutackordet i denna ömhetshymn är bärnsten och cederträ.
Vilken blomdoft väljer du?
- Eau de Toilette Omnia Amethyste Bvlgari, Bvlgari
- Eau de parfum Ange Ou Demon Le Secret, Givenchy
- Eau de Toilette Chloe Eau de Fleurs Neroli, Chloe
- Eau de parfum Donna Karan Guld, Donna Karan