Potraukis tam tikrų rūšių maistui laikomas viena didžiausių problemų, jei laikotės dietos. Tuo pačiu metu tos pačios priklausomybės gali tapti jūsų bilietu į geresnę sveikatą ir geresnį jūsų kūno veikimo supratimą. Išmokite atpažinti savo kūno signalus ir priimti geresnius sprendimus suprasdami, ką iš tikrųjų reiškia jūsų potraukis maistui.
Skonio pasirinkimai yra viena iš pagrindinių priežasčių, kodėl dauguma žmonių nesilaiko savo mitybos ir neprisiima sveiko pasirinkimo. Mūsų skonio įpročiai gali tapti tikra bausme, tačiau ne visada verta į juos žiūrėti tik iš šios perspektyvos.
Daug kartų mūsų kūnas bando siųsti signalą, kad jam reikia tam tikrų maistinių medžiagų, ir tai išreiškiama skonio pageidavimus maisto produktams, kuriuose yra tokių medžiagų. Kartais paaiškinimas slypi paviršiuje, svarbiausia yra teisingai iššifruoti kūno signalus. Pavyzdžiui, raudonos mėsos potraukis rodo baltymų trūkumą. Apibendriname kai kurias dažniausiai pasitaikančias skonio nuostatas, kurios padės atpažinti galimas medžiagas, kurių jūsų organizmui gali trūkti.
Karštas ir aštrus maistas
Jei paprastai nesate aštraus maisto mėgėjas, jums tai gali pasirodyti keista. Savo kūno norų supratimas gali jums labai padėti. Aštraus maisto troškimas gali būti organizmo atsakas į kovą su uždegimu. Raudonieji pipirai ir kiti prieskoniai paprastai turi veikliųjų medžiagų, kurios sumažina uždegimą ir mažina skausmą. Kitas paaiškinimas gali būti sieros trūkumas organizme. Kad padėtumėte savo kūnui, valgykite česnaką, svogūną ar žiedinį kopūstą.
Šokoladas
Šokolado troškimas paprastai laikomas potraukiu cukrui arba poreikiui pakelti nuotaiką. Tačiau potraukis šokoladui gali rodyti ir svarbaus mineralo magnio trūkumą.
Magnio trūkumas gali būti labai rimta problema, nes elementas dalyvauja aktyvinant daugiau nei 300 fermentų, yra atsakingas už kaulų sveikatą, nervinių impulsų perdavimą, taip pat reguliuoja kraujospūdį. Moliūgų sėklos, lima pupelės, žali riešutai, špinatai, rudieji ryžiai ar tofu yra sveiki pakaitalai, kurie padės papildyti organizmą šiuo mineralu.
Saldumynai
Jei jaučiate nevaldomą potraukį saldumynams, tuomet jūsų organizme gali trūkti daugybės mineralų – chromo, fosforo, triptofano, sieros ar anglies.
Daugiausia šių medžiagų galima rasti šviežiose daržovėse ir vaisiuose, o fosforo dideliais kiekiais yra paukštienoje, grūduose, kiaušiniuose ir pieno produktuose.
Fosforo ar sieros trūkumas taip pat gali sukelti priklausomybę nuo kavos ar arbatos.
Sūrus maistas
Kalbant apie spragėsius, traškučius ir krekerius, druska yra universalus potraukis. Daugeliui šis potraukis yra dirbtinis, atsirandantis dėl per didelio natrio suvartojimo su maistu. Tačiau kai kuriais atvejais tai gali būti signalas apie nepakankamą chloro ar jodo kiekį organizme. Papildyti jodo kiekį padės šparagai, grybai ar sojos pupelės. Chloro yra pomidoruose, salieruose, alyvuogėse ir jūros dumbliuose.
duona
Potraukis duonai ir kitiems paprastiems angliavandeniams gali rodyti žemą serotonino kiekį. Mūsų organizmui reikia paprastų angliavandenių, nes jie greitai įsisavinami į kraują ir iš karto suteikia energijos.
Norėdami pakeisti paprastą angliavandenių troškimą sveikesniais įpročiais, į savo racioną įtraukite žemo glikemijos indekso maisto produktus kaip baltymų šaltinį. Baltymų turtingas maistas padės įveikti paprastų angliavandenių potraukį.
Riebus maistas
Potraukis riebiam maistui gali rodyti vieną iš dviejų dalykų: sveikų sveikų riebalų, tokių kaip Omega 3, trūkumą arba kalcio trūkumą. Geri sveikų riebalų šaltiniai yra graikiniai riešutai, linų sėmenys, sviestas ar žuvis. Norėdami papildyti kalcio kiekį, valgykite tamsiai žalias lapines daržoves, pieno produktus, tahini, sezamo sėklas ar slyvas.
Irina Mirončuk
Kiekvienas iš mūsų turi savo maisto pasirinkimą. Ir kartais mes staiga mirštame valgyti ar išgerti ką nors konkretaus. Kaip bebūtų keista, tai gali reikšti, kad mūsų organizmui trūksta tam tikrų medžiagų.Jūs nuolat jaučiate norą valgyti pieno produktai c - pavyzdžiui, sūris, kefyras ar varškė? Ar jūs taip pat slapta valgote tinką nuo sienų? Diagnozė aiški: jums nepakanka kalcio! Taip pat gali būti, kad jūsų organizme trūksta nepakeičiamų aminorūgščių – tokių kaip lizinas, leucinas ir kt.
aš noriu saldus? Pastebėta, kad saldumynus mėgsta žmonės, kurie turi daug dirbti arba turi problemų su nervais. Tai paaiškinama tuo, kad gliukozė dalyvauja adrenalino – streso hormono – gamyboje. Esant stresui, cukrus greitai sunaudojamas, o jo atsargas stengiamės papildyti gabalėliu pyrago, pora saldumynų ar kepiniu.
aš noriu šokolado? Tai nereiškia, kad turite smaližius. Juk šokolade yra daug naudingų medžiagų, pirmiausia „palaikančių“ mūsų smegenis. Jie valgo jį norėdami nudžiuginti, susikaupti ir sumažinti stresą.
Troškimas sūrus nebūtinai rodo nėštumą. Aistra marinuotiems agurkams ir pomidorams gali reikšti, kad organizme yra uždegimo ar infekcijos šaltinis. Tai dažnai siejama su Urogenitalinės sistemos problemomis – cistitu, prostatitu ar priedų uždegimu. Bet gali būti ir taip, kad organizme tiesiog trūksta chloridų. Jei norite būtent silkės, tai taip pat gali reikšti, kad trūksta naudingų aminorūgščių, tokių kaip omega-6.
Jeigu tau patinka rūgštus maistas o citrinas ir spanguoles nesunkiai galite valgyti be cukraus, taip pat mėgstate pilti rūgštų actą ant maisto, tai liudija apie rūgščių-šarmų pusiausvyros pažeidimą organizme. Gali kilti problemų dėl kepenų ir tulžies pūslės. Bet pasitaiko ir taip, kad organizmui tiesiog neužtenka vitamino C. Taip nutinka, pavyzdžiui, peršalus.
Neretai prie jos traukia žmones, kurie neseniai sirgo kokia nors liga, susijusia su organizmo intoksikacija. Tai taip pat gali reikšti, kad virškinimo traktas yra užsikimšęs.
Priklausomybė nuo karštas maistas, pavyzdžiui, pipirai, krienai ar garstyčios gali reikšti, kad jūsų skrandis per tingus. Faktas yra tas, kad aštrus maistas, įvairūs prieskoniai ir žolelės skatina virškinimą. Be to, meilė „aštriam“ maistui gali rodyti, kad organizme sutrikusi lipidų apykaita ir padidėjęs „blogojo“ cholesterolio kiekis. Ūmus padeda „išvalyti“ kraujagysles. Tačiau nepamirškite, kad tai dirgina ir skrandžio gleivinę.
Jei tau patinka riešutai, žirniai ar pupelės, tuomet Jūsų organizmui šiuo metu gali prireikti B grupės vitaminų Dažniausiai taip nutinka patiriantiems nuolatinį stresą, taip pat mėgstantiems piktnaudžiauti alkoholiu.
Noras nugraužti saulėgrąžų sėklą kalba apie vitamino E trūkumą.Tai dažnai nutinka stipriai rūkantiems.
Potraukis bulvėms, pomidorams ir bananams rodo, kad trūksta kalio. Jo kiekis paprastai sumažėja streso metu arba dėl kokių nors diuretikų vartojimo. Kalio trūkumo simptomai yra blogas apetitas, mieguistumas ir apatija.
Baltieji kopūstai žalioje formoje Tai netraukia tų, kurie turi problemų su virškinimo traktu. Kartais pats kūnas „galvoja“ už mus. Faktas yra tas, kad kopūstuose yra daug skaidulų, kurios normalizuoja žarnyno veiklą.
Priklausomybė nuo ir kitos jūros gėrybės, taip pat alyvuogės ir juodosios alyvuogės gali rodyti jodo trūkumą organizme. Deja, tai taip pat gali rodyti rimtas skydliaukės problemas.
Galite sugerti kilogramus obuoliai? Manoma, kad tie, kuriems trūksta geležies, traukia prie obuolių. Tačiau tai taip pat gali rodyti padidėjusį cholesterolio kiekį kraujyje. Faktas yra tas, kad obuoliuose yra elementų, kurie padeda jį sumažinti, pavyzdžiui, kalio, fosforo ir magnio. Obuoliai labai naudingi sergantiesiems širdies ir kraujagyslių ligomis.
Ką rodo staigūs mitybos įpročių pokyčiai?
Jei staiga pradedate patraukti gaminys, kuris jums anksčiau nepatiko arba buvo neutralus, tai yra nerimą keliantis signalas. Jums gali tekti atlikti medicininę apžiūrą. Jokiu būdu ne visada galime gauti visas reikalingas medžiagas tik iš maisto produktų. Kartais reikia vartoti specialius vaistus. Ir jei bus aptiktos rimtos problemos, reikės rimto gydymo.Beje, atkreipkite dėmesį į tai, kaip valgo jūsų vaikai. Vaikas ne visada gali paaiškinti, kas jį vargina. Bet jei jis staiga pradės teikti pirmenybę tam tikram maistui, nepakenks nuvežti jį pas gydytoją.
Taip pat neturėtumėte priversti vaiko valgyti to, ko jis nenori. Galbūt šis produktas šiuo metu nereikalingas ar net kenksmingas jo organizmui. Neabejokite: jis tikrai paprašys to, ko jam reikia. Žinoma, tai nereiškia, kad vaikas turi būti maitinamas tik saldainiais, ledais ar traškučiais. Maistas turi būti įvairus.
Daugelio astrologų teigimu, kiekvienas zodiako ženklas turi savo mitybos įpročius, savitą maisto ruošimo būdą ir įvairius pageidavimus, susijusius su tam tikromis maisto rūšimis. Vieni renkasi tradicinį maistą, kiti – eksperimentavimą ir egzotiką. Pasitaiko ir ženklų, kurie visai nelabai domisi maistu arba yra pernelyg išrankūs savo patiekalams. Taigi, kaip horoskopas veikia mitybą?
Avinas
Avinams patinka aštrus maistas, pripildantis juos šilumos ir energijos. Jie neturi laiko ilgai pavalgyti, nes visada yra užsiėmę ir keliauja. Jie turi įprotį valgyti per greitai, kad gaištų laiką. Avinai renkasi maistą, kuriame gausu kalorijų, o tai puikiai tinka jų aktyviam pobūdžiui. Avinas yra ugnies ženklas, kuris daro įtaką tokių žmonių skoniui. Jei nemėgstate vienodai visko, kas aštru ir karšta, jums nepatiks Avino maistas. Avinai turi didelį apetitą, mėgsta eksperimentuoti ir dažniausiai renkasi baltymų turinčią dietą, suprasdami, kad būtent to jiems reikia. Šio ženklo atstovams dažnai kyla problemų, susijusių su maisto valgymu. Ligos metu jie turėtų ypač atidžiai stebėti savo mitybą. Patarimas: valgykite lėčiau ir venkite alkoholinių gėrimų. 
Jautis
Šio ženklo atstovai – tikri gurmanai. Jie turi didžiulį apetitą ir moka mėgautis maistu. Kad ir kas būtų lėkštėje, Jautis nori, kad maistas pažadintų visus pojūčius ir negaili kokybės. Tik puikiai paruošti patiekalai gali juos visiškai patenkinti. Dietos laikytis jiems labai sunku, bet jie mėgsta gaminti. Kai Jautis turi pakankamai gyvenimiškos patirties, iš jo galite išmokti daugybę receptų. Didžiausias iššūkis jiems – atsisakyti saldumynų, makaronų ir duonos. Šio ženklo atstovai nemėgsta būti atitraukti nuo maisto. Jie nori jaustis atsipalaidavę ir ramūs valgydami. Pagrindinė problema yra jų poreikis slėpti emocijas su maistu, o tai gali sukelti problemų dėl antsvorio ir kitų dalykų. neigiamų pasekmių už gerą sveikatą. Patarimas: pabandykite saldumynus pakeisti šviežiais vaisiais. 
Dvyniai
Dvyniai beveik niekada nepatiria antsvorio. Jiems malonus pokalbis vakarienės metu yra daug svarbiau nei maistas, kurį jie valgo. Valgymas nėra viena iš jų mėgstamiausių užsiėmimų, tačiau jie mėgsta gaminti maistą. Jų virtuvėje jie išreiškia savo kūrybiškumą. Jų smalsumas tampa jų talento derinti ingredientus pagrindu. Dvynių ruošiamam maistui neatsispirs net konservatoriai. Šiam ženklui reikia įvairaus maisto. Jie gali praleisti keletą valgymų ir nejausti diskomforto, svarbiausia, kad tai atsitiktų ne kiekvieną dieną. Tikimybė, kad Dvyniai sirgs ligomis, susijusiomis su kenksmingų produktų vartojimu, yra minimali. Patarimas: laikykitės rutinos ir valgykite kiekvieną dieną tuo pačiu metu. 
Vėžys
Vėžiai yra žinomi dėl savo kulinarinių gabumų. Jie mėgsta naminį maistą pagal močiutės receptą. Jie perka brangius ir kokybiškus ingredientus. Po šiuo ženklu gimę žmonės nemėgsta dalytis maistu ir mieliau valgo tol, kol pasijaučia sotūs. Jie mažai rūpinasi savo sveikata, todėl dažnai persivalgo, ypač jei yra susirūpinę ar išsigandę. Jie turi jautrų skrandį, kuris kartais gali padėti kontroliuoti jų apetitą. Vėžiai sudaro puikią kompaniją prie stalo. Patarimas: išmokite kontroliuoti savo apetitą akimirkomis, kai nerimaujate ar bijote. 
Liūtas
Liūtai mėgsta brangų maistą, pagamintą iš geriausių ingredientų. Jie nori valgyti prabangiuose restoranuose, viešai. Nepaisant to, jie turi pakankamai ryžto išlaikyti drausmę ir jos laikytis Sveiki įpročiai. Liūtai mėgsta valgyti kitų žmonių kompanijoje, dažnai valgo kartą per dieną, bet daug. Tokie žmonės puikiai moka padengti stalą svečiams, nors ir nemėgsta per daug gaminti. Paprastai jų skrandis stiprus, tačiau širdis kenčia nuo nesubalansuotos mitybos. Patarimas: valgykite daugiau daržovių ir vaisių. 
Mergelė
Mergelės turi jautrų skrandį, jos turėtų atidžiai stebėti, kas yra jų lėkštėje. Dėl pasiaukojimo poreikio Mergelės puikiai susitvarko su mityba, nepasiduodant pagundai. Lėta medžiagų apykaita – viena iš šio ženklo problemų, todėl jo atstovai turėtų valgyti daugiau žalių daržovių ir vaisių, kad palaikytų virškinimą. Mergelės virtuvėje sugeba tikra magija, aktyviai naudoja savo talentą kurdamos tobulus patiekalus. Patarimas: valgykite mažai, kad išvengtumėte diskomforto skrandyje. 
Svarstyklės
Svarstyklės mėgsta maistą, bet dar labiau mėgsta visus lydinčius procesus. Kiekvienas valgis jiems yra šventė, nors jie mėgsta viską mažomis porcijomis. Šio ženklo atstovai dažnai yra priklausomi nuo šokolado ir saldumynų, verčiau atsisakys pagrindinio patiekalo nei deserto. Jie mėgsta, kad jų maistas atrodytų gražiai. Gamindami jie visada stengiasi maistą papuošti. Patarimas: šokoladą ir saldumynus valgykite po truputį, jei norite išlaikyti figūrą. 
Skorpionas
Skorpionai mėgsta kaloringą maistą ir dažnai jaučia alkį net naktį. Juos piktina tuščias šaldytuvas ir prieskonių trūkumas. Jie mėgsta aštrų maistą. Skorpionai nelabai mėgsta gaminti, nors tai daro labai gerai, nes puikiai derina skirtingus ingredientus. Skorpionas negalės apsimesti, kad jam patinka patiekalas, jei jis nemėgsta. Paprastai ženklo atstovai turi liekną kūną, bet ne todėl, kad mažai valgo, o todėl, kad pajutę, kad persivalgė, iškart laikosi dietos. Patarimas: Venkite alkoholio ir greito maisto, gėrimų daugiau vandens kiekvieną dieną. 
Šaulys
Šio ženklo atstovai smalsūs, mėgsta eksperimentus ir nori kuo daugiau išbandyti. Jie mėgsta egzotišką, neįprastą, aštrų maistą. Jų mityboje atsiranda kraštutinumų, dažnai jie tiesiog valgo daug. Kartais jie jaučiasi labai alkani ir aktyviai tuština lėkštes, o kartais būna pasiruošę badauti kelias dienas, nes net neprisimena valgyti. Dėl polinkio persivalgyti ir per daug gerti šio ženklo atstovus kamuoja virškinimo problemos. Patarimas: venkite persivalgyti ir nevartokite maisto papildų. 
Ožiaragis
Ožiaragiai yra nenuilstantys darbe, tačiau jie visada turi laiko pietų pertraukai. Jiems kokybė visada svarbiau už kiekybę. Jiems reikia aiškios rutinos. Valgant jiems reikia malonios atmosferos. Jie nekenčia būti priversti valgyti. Ožiaragiai mėgsta naminius patiekalus, kurie dažnai būna per daug pasūdyti. Patarimas: druskos dėkite saikingai, kad nepakenktumėte sau. 
Vandenis
Vandeniai nėra savanaudiški ir žino, kaip dalytis maistu. Jie mėgsta mažai kalorijų turinčius patiekalus. Jei jie užsiėmę, valgys bet ką, todėl su greitu maistu turėtų būti atsargūs. Jie mėgsta mėgautis nauja ir neįprasta. Šio ženklo atstovai dažnai yra vegetarai, mėgsta daržovių ir vaisių skonį. Jie retai gamina ir nemėgsta laikytis receptų, nes jie juos riboja. Patarimas: nevalgykite vėlai vakare, stenkitės valgyti sveikus ir sočius pusryčius. 
Žuvis
Žuvys mėgaujasi maistu. Jie demonstruoja savo vaizduotę, mėgsta konkretų maistą ir moka parodyti savo meilę artimiesiems gamindami maistą. Jie vertina gerą kompaniją prie stalo ir mėgsta vakarieniauti žvakių šviesoje. Neigiama yra jų meilė alkoholiui. Piktnaudžiavimas alkoholiu gali neigiamai paveikti jų gyvenimą ir labai pakenkti jų sveikatai. Patarimas: gerkite daug vandens ir reguliariai laikykitės valomosios dietos.
Žmogaus maisto pasirinkimas gali daug pasakyti apie jo asmenybę, sako amerikiečių mokslininkas. Jis paaiškino, kaip žmonėms būdinga meilė sūriems, aštriems ir saldiems dalykams.Žmogaus maisto pomėgiai gali daug pasakyti apie jo asmenybės ypatybes, mano amerikiečių mokslininkas. Jie paaiškino, kaip žmonės pasižymi meile sūriems, aštriems ir saldiems dalykams.
Smell & Taste Gydymo ir tyrimų fondo vadovas daktaras Alanas Hirschas priklausomybes nuo maisto tiria apie 25 metus, jo tyrimuose dalyvavo daugiau nei 18 tūkst. Jis mano, kad nenugalimą norą valgyti tam tikrą produktą lemia ne tik organizmo poreikiai, bet ir charakterio savybės.
„Toks potraukis turi tam tikrą fiziologinį pagrindą, tačiau tai taip pat padeda suprasti, koks žmogus iš tikrųjų esi“, – tinklalapyje cituojamas amerikiečių mokslininkas.
Taigi, pavyzdžiui, tie žmonės, kuriuos „traukia kažkas sūraus“, pasak dr. Hirsch, linkę „eiti su srove“. Anot Hirsch, sūraus maisto mėgėjai tiki, kad jų likimą lemia išorinės jėgos, o ne jų pačių siekiai.
Aštrus maistas skatina medžiagų apykaitos intensyvumą ir šildo organizmą. Psichologiniu požiūriu aistra aštriems maisto produktams rodo, kad žmogus mėgsta tvarką ir nenori gaišti laiko bei gilintis į smulkmenas.
Šokoladas, pasak Hirsch, yra galingas antidepresantas, papildantis organizmą malonumo hormonais. Tiems, kurie mėgsta juodąjį šokoladą, gyvenimas yra begalinė šventė. Toks žmogus gyvena lengvai ir visada yra įvykių centre. Tie, kurie mėgsta pienišką šokoladą, atvirkščiai, yra ramūs žmonės, pasinėrę į savo vidinius išgyvenimus.
Žmonės, kurie mėgsta saldainius, paprastai yra panašūs į žmones, kurie mėgsta šokoladą. Apskritai, žmonės, turintys smaližių, labiau nei kiti vadovaujasi savo instinktais, sako Hirschas. Jis juos apibūdina kaip labai linksmus žmones, kurie nėra įpratę gailėtis savo poelgių. Jie mėgsta išsiskirti iš minios ir jaustis išskirtiniais.
Tie, kurie vienodai mėgsta ir saldumynus, ir sūrų maistą, turi vangią medžiagų apykaitą, teigia mokslininkas. Tokie žmonės dažniausiai būna vienišiai. Išoriškai jie atrodo santūrūs, tačiau praktikoje dažnai parodo save kaip kūrybingus žmones.
Tokie tyrimai atliekami ne pirmą kartą. Taigi pernai turkų psichiatras Nihat Kay paskelbė ilgalaikio tyrimo, kurio metu mokslininkas atrado, rezultatus. Psichiatras tvirtina, kad šokolado mėgėjai išgyvena ūmų meilės trūkumą. Giliai viduje jie jaučiasi vieniši ir nelaimingi, jiems trūksta gailesčio ir dėmesio.
Nervingi ir agresyvūs žmonės labiau mėgsta mėsą, ypač jautieną, tikina turkų mokslininkas. Tačiau žmonės, kurie renkasi daugiausia vaisius ir daržoves, yra ramaus ir subalansuoto charakterio.
Tuo tarpu dar XIX amžiuje biochemikas Aleksandras Danilevskis, atlikęs eksperimentą su balandžiais, įrodė, kad mėsos valgytojai yra linkę į agresiją ir padidėjusį nervingumą, o vaisių mėgėjai – ramūs ir subalansuoti. Kelias savaites mokslininkas vieną paukščių grupę lesino žirneliais, o kitą – virta mėsa. Eksperimento pabaigoje mėsėdžiai balandžiai virto tikrais plėšrūnais ir neįtikėtinai karštakošiais. Tie paukščiai, kurie valgė žirnius, vis tiek buvo geranoriški.
Kitų tyrimų duomenimis, dešrą ir virtą mėsą renkasi darbštūs, darbštūs ir įsipareigoję žmonės. Meilė riebiam maistui atskleidžia pavydų prigimtį. Aistra kebabams ir rūkytai dešrai byloja apie romantiką, laukinę vaizduotę ir kelionių troškulį. Apie svajingumą byloja ir meilė jūros gėrybėms.
Psichoterapeuto Vladimiro Esaulovo teigimu, priklausomybė nuo pieno produktų atskleidžia priežiūros poreikį: „Juk šis maistas asocijuojasi su motinos pienu, taigi ir su gyvenimo periodu, kai buvome saugomi ir apsupti meilės. Potraukis aštriems maisto produktams, psichoterapeutės įsitikinimu, atskleidžia norą į gyvenimą įnešti „pipirų“, o kietam maistui – riešutams, kietiems vaisiams – norą laimėti.
Rusų psichologas Aleksandras Makarovas tvirtina, kad pomidorus mėgsta dosnūs ir demokratiški plačios sielos žmonės, agurkus – jautrūs, kopūstus ir pupeles – tie, kuriems trūksta drąsos ir ryžto. Morkų ir obuolių mėgėjus Makarovas laiko sveikiausiais ir protiškai subalansuotais, tačiau rūgštaus, sūraus ir marinuoto maisto mėgėjus mokslininkas priskiria tironams, nors ir ne visada akivaizdiems.
Pasirodo, kiekviena emocija turi tam tikrą skonį ar aromatą, todėl valgydami tam tikrą maistą galite paveikti savo psichoemocinę būseną
Šiuolaikiniai gydytojai pastebėjo, kad ligų psichologiniai veiksniai yra tokie stiprūs, kad gydant dažnai dominuoja prieš fiziologinius veiksnius. Taip pat pažymima, kad žmogaus skonio poreikiai priklauso ir yra nulemti jo psichinės ir emocinės būsenos, o ne protingo tikslingumo. Ir taip yra dėl to, kad maistas yra ne tik maistinių medžiagų šaltinis fiziniam žmogaus kūnui, bet ir formuoja jo emocinį psichikos potencialą. Paprasčiau tariant, tai suteikia emocijoms galios.
Maisto skonis yra emocija
Pagal Ajurvedą yra 6 skoniai:
- saldus
- rūgštus
- sūrus
- kartūs
- pyragas
- sutraukiantis
Ir jei visi šie skoniai yra subalansuoti, tada maistas suteikia žmogui sveikatos ir laimės. Jei ši harmonija sutrinka, kuri dažnai priklauso nuo charakterio ir elgesio trūkumų, tada atsiranda ligos.
Taigi, pavyzdžiui, būdamas tinginystės būsenoje, žmogus nori saldaus skonio. Saldus skonis naudingas, bet nuo jo pertekliaus, t.y. Cukraus perteklius organizme mažina apsaugines jėgas, sutrinka kepenų, kasos, smulkiųjų kraujagyslių medžiagų apykaita, veikla, kenčia regėjimas. Pastebėta, kad daug saldumynų, ypač vakare, suvartoja tie, kurie stengiasi nespręsti savo problemų.
Patirdamas sielvartą žmogus nesąmoningai siekia paįvairinti savo mitybą tokiais karčiais maisto produktais kaip: garstyčios, ruginė duona, kava. Dėl to yra didelė lėtinių infekcijų, kraujo ir kaulų sistemos ligų tikimybė. Pesimistiškas, jautrus žmogus nuolat stengiasi valgyti rūgštus dalykus. O rūgštus per didelis kiekis kenkia širdžiai, plaučiams, skrandžiui, žarnynui, sąnariams, sutrikdo vidinę organizmo aplinką.
Išrankus, įsitempęs žmogus tiesiog mėgsta sūrų maistą. Jis ją taip myli, kad yra pasirengęs valgyti net saldumynus ir druską. O per daug sūrus maistas yra viso kūno, bronchų, inkstų, sąnarių kraujagyslių priešas. Užsispyrę, ryžtingi, nevaržomi žmonės mėgsta pernelyg aštrius dalykus. Toks maistas sukelia hormoninių organų, bronchų, stuburo, sąnarių, kaulų ligas.
Pikti, pernelyg temperamentingi žmonės patiria priklausomybę aštriam maistui, dėl to kepenyse, kasoje, skrandyje, širdyje, lytiniuose organuose atsiranda uždegiminiai procesai. Kepto maisto poreikis žmogui atsiranda, kai charakteryje yra grubumo, nuovargio jausmas ir pasibjaurėjimas darbui. O dėl to perkraunamos smegenų, kepenų, skrandžio kraujagyslės, sutrinka hormoninės ir imuninės funkcijos.
Godūs žmonės mėgsta per daug riebų maistą, kuris sukelia skrandžio, kepenų, kaulų sistemos ligas, medžiagų apykaitos sutrikimus.
Maisto skonis ir stresas
Nuolatinę psichinę įtampą patiriantys žmonės, nemokantys atitraukti savęs nuo problemų, mieliau tonizuoja kūną arbata, kava, jonažole, raudonėliais.
Būdamas tokioje būsenoje žmogus, kaip taisyklė, pradeda rūkyti, gerti alkoholį ir kitus apsinuodijimo būdus.
Vienaip ar kitaip, bet fiziologiniu lygmeniu tokių įpročių pasekmė – smegenų, širdies, inkstų, kepenų kraujagyslių pažeidimai. Negana to, susilpnėja lytinių liaukų funkcijos, ima kentėti kraujotakos sistema.
Irzlūs, užsispyrę, godūs, įnirtingi žmonės mėgsta daug valgyti, valgydami skuba - pasirodo antsvorio, pažeidimai kraujo spaudimas, hormoniniai sutrikimai, stuburo sutrikimai, mažėja organizmo apsauga.
Maistas ir šiuolaikinis pasaulis
Su bejausmiškumu, godumu, blogu požiūriu į žmones, žiaurumu, per dideliu prisirišimu prie daiktų atsiranda potraukis mėsai. O žiaurumas ir tiesmukiškumas sukelia didžiulį žuvies produktų poreikį. Rezultatas – pesimizmas, nuolatinis dirglumas, piktybiniai navikai, nelaimingi atsitikimai.
Be to, šiai mėsai ir žuviai virškinti reikia daug energijos, dėl to susilpnėja visos kitos organizmo funkcijos, įskaitant natūralų savęs išgydymo troškimą. Ligos tampa lėtinės.
Taigi, kokios emocijos yra susijusios su maistu? Apibendrinkime:
sielvartas - karčios emocijos,
baimė turi sutraukiantį pobūdį.
Šios dvi emocijos sustiprina psichoenerginius srautus žmogaus kūne, Ajurvedoje vadinamus „vata“.
pavydas yra rūgšti emocija,
pyktis yra kaustinė emocija.
Šios dvi emocijos sustiprina pitą.
noras ir aistra yra mielos emocijos,
godumas yra sūrus jausmas.
Šie du padidina kapha.
Žmogus, kuris aistringai myli tai, ką myli, kuris elgiasi su žmonėmis maloniai, nėra linkęs iškraipyti savo skonio savybes, ir taip padidina galimybę būti sveikiems ir laimingiems.
Taigi, mėgaudamiesi savo neigiamų savybių gamtoje įgyjame harmoningų skonio pojūčių sutrikimų, o tai savo ruožtu verčia valgyti mėsą, žuvies produktus, keptą maistą, arbatą, kakavą, kavą. Per daug - saldus, - rūgštus, - sūrus, - aitrus, - kartaus, - riebus, - aštrus. O prastai maitinantis, išsivysto ligos. Taip veikia žmogaus nubaudimo už neigiamas charakterio savybes mechanizmas. Todėl valgykite harmoningai ir subalansuotai, iš savo raciono išbraukite mėsą, žuvį, kavą, sumažinkite kepto maisto kiekį ir tuomet padėsite organizmui atsikratyti daugelio ligų. paskelbta
P.S. Ir atminkite, kad vien pakeitę savo vartojimą, mes kartu keičiame pasaulį! © econet