Aus welchem ​​Land stammen Mandarinen? Wo wachsen Mandarinen und wo kommen sie her?

Welche Frucht kann als die winterlichste bezeichnet werden? Fragen Sie jeden Passanten – und er wird Ihnen sagen, dass es sich um eine Mandarine handelt! Natürlich können Mandarinen mittlerweile das ganze Jahr über gekauft werden, aber gerade im Winter sind Mandarinen besonders begehrt! Mandarinen sind so klein, leuchtend, duftend und der Sonne so ähnlich, dass wir sie im Winter wirklich vermissen! Aber wissen wir alles über diese kleinen Sonnen? Lass es uns herausfinden!

Fakt 1: Nicht alles ist eine Mandarine, die kleiner als eine Orange ist!

Wissen Sie überhaupt, was eine Mandarine ist? Wir gehen allgemein davon aus, dass alle dünnschaligen, leicht abgeflachten orangefarbenen Zitrusfrüchte, die kleiner als Orangen sind, Mandarinen sind. Tatsächlich handelt es sich jedoch nur um mittelgroße Früchte mit einer Schalenfarbe von gelb bis hellorange. Aber alle Arten von „Gästen aus Übersee“ sind streng genommen nur Verwandte dieser Früchte.

„Mandarinen“ werden in 3 Gruppen eingeteilt:

Edel – sehr wärmeliebend, mit großen orangefarbenen Früchten und klumpiger Schale;

Italienisch – wärmeliebend, mit orangeroten Früchten und dicker Schale;

Satsumas (unshiu) sind kältebeständig, kernlos und haben kleine gelblich-orangefarbene Früchte. Diese ursprünglich aus Japan stammenden Mandarinen haben an der Schwarzmeerküste Wurzeln geschlagen.

Am häufigsten werden Hybriden in unseren Supermärkten verkauft:

∙Mandarine+Grapefruit = Mandarine (kleinere Orange, mit leicht abziehbarer Schale)

∙Mandarine + Grapefruit = Natsumikan (süßer Geschmack)

∙Mandarine+Orange = Tangor (leuchtend orangefarbenes Fruchtfleisch, süßer Geschmack, abgeflachte Form)

∙Mandarine+wilde Zitrone = Citrandarine (relativ säuerlicher Geschmack)

∙Mandarine (Satsuma) + ichang = Ichandarin (ebenfalls sauer, aber klein)

∙Mandarine + Kumquat = Calamondin (sehr kleine Mandarinen)

∙Mandarine + Orangenkrone = Clementine (sehr süß, am häufigsten)

Edle Mandarinen sind wärmeliebende Aristokraten!

Fakt 2: Der Geschmack von Mandarinen kann mit dem Auge bestimmt werden

Es gibt eine Vielzahl von Unterarten dieser kleinen Zitrusfrüchte, jede mit ihren eigenen besonderen Eigenschaften – Farbe, Geruch, Geschmack. Es ist sehr wichtig, sie bei der Auswahl der benötigten Früchte zu unterscheiden, aber es ist überhaupt nicht notwendig, sich alle Namen zu merken! Die geschmacklichen Eigenschaften einer bestimmten Sorte lassen sich schon beim bloßen Betrachten leicht erkennen. Die säuerlichsten sind leicht abgeflacht, die etwas süßeren sind mittelgroß (das sind Unshiu-Mandarinen; außerdem haben sie auch keine Kerne). Riesige, dickschalige Santra-Mandarinen lassen sich am einfachsten von ihrer Schale trennen. Aber es fehlt ihnen auch an Süße. Die köstlichsten und saftigsten Sorten sind Clementinen-Mandarinen. Sie sind leuchtend orange und relativ klein. Fazit: Je kleiner, desto süßer!

Fakt 3: Mandarinen können lange gelagert werden

Jeder von uns stand immer wieder vor dem Problem, Mandarinen haltbar zu machen. Sie beginnen oft recht schnell zu faulen oder noch schlimmer. Es stellt sich heraus, dass dies sehr leicht vermieden werden kann! Man darf Mandarinenten einfach nicht austrocknen! Ja, ja, durch das Trocknen beginnen Mandarinen zu verfaulen. Um diese köstlichen Früchte haltbar zu machen, müssen Sie sie bei hoher Luftfeuchtigkeit und einer Temperatur von etwa plus sechs Grad aufbewahren. Zu Hause reife Früchte Bewahren Sie es am besten auf der untersten Ablage des Kühlschranks oder in der Obstschublade auf. Dies funktioniert am besten bei Clementinen, andere Unterarten werden jedoch unter solchen Bedingungen viel länger gelagert!

Fakt 4: Nehmen wir es auseinander: Heilsaft

Es gibt unglaublich viele Möglichkeiten, Mandarinen für medizinische Zwecke zu verwenden, aber vor allem medizinische Eigenschaften hat den Saft dieser Früchte.

Mandarinensaft ist ein gesundes Diät- und Heilgetränk. Es wird Kindern und Patienten zur Verbesserung der Immunität empfohlen. Dieser Saft hat eine antiskorbutische Wirkung, steigert den Appetit und verbessert Stoffwechselprozesse. Bei reichlicher Anwendung können Sie Helminthen leicht loswerden. Außerdem löscht Mandarinensaft den Durst bei hohen Temperaturen perfekt. Die äußerliche Anwendung von Mandarinensaft hilft im Kampf gegen Soor.

Im Allgemeinen werden Mandarinen zur Behandlung von Asthma und Bronchitis eingesetzt. Sie enthalten große Mengen einer phenolischen Aminosäure namens Synephrin. Es ist ein bekanntes abschwellendes und abschwellendes Mittel. Um die Lunge von Schleim zu reinigen, empfiehlt es sich, jeden Morgen ein Glas Mandarinensaft zu trinken.

Fakt 5: Zerlegen: das Zauberpeeling

Werfen Sie niemals die Schalen dieser kleinen Zitrusfrüchte weg! Es hat auch viele nützliche medizinische und kosmetische Eigenschaften. Aufgüsse und Abkochungen werden in der Medizin aktiv eingesetzt. Beispielsweise mildern Aufgüsse und Abkochungen von Trockenschalen in Wasser (1:10) den Husten und wirken schleimlösend bei Bronchitis. Mandarinenschale ist Teil einer Heilpflanzenmischung zur Gewinnung einer bitteren Tinktur, die in der Medizin zur Appetitsteigerung und Verbesserung der Verdauung eingesetzt wird; sie wird 10-20 Tropfen 15-30 Minuten vor den Mahlzeiten eingenommen. Um den Appetit anzuregen, empfiehlt sich eine Tinktur aus trockenen Mandarinenschalen in der gleichen Dosierung. Bei Diabetes hilft ein Sud aus Mandarinenschalen, den Blutzuckerspiegel zu senken. Die Schalen von 3 Früchten werden 10 Minuten in 1 Liter Wasser gekocht. Der Sud sollte ungefiltert im Kühlschrank aufbewahrt und täglich eingenommen werden.

Auch in der Kosmetik wird Mandarinenschale aktiv eingesetzt. Dank der Verfügbarkeit des Produkts können Sie damit eine Vielzahl verschiedener Masken, Tonics und Lotionen direkt zu Hause herstellen! Aus Mandarinenschalen lässt sich beispielsweise eine Lotion herstellen. ölige Haut. Dazu müssen Sie die ungeschälte Mandarine reiben und der Mischung ein Glas Wodka hinzufügen. Lassen Sie das alles eine Woche lang an einem Ort, an dem kein Licht eindringt. Anschließend umfüllen und wie angegeben verwenden. Bei normalem Hauttyp können Sie der Mandarinenlotion zwei Esslöffel abgekochtes Wasser und einen Teelöffel Glycerin hinzufügen!

Fakt 6: Mandarinen sind Ihr bester Freund, wenn Sie in ferne Länder reisen

In allen exotischen Ländern besteht die Gefahr einer Ansteckung. Natürlich erhält jeder von uns vor der Abreise die notwendigen Impfungen, aber wie man so schön sagt: Gott beschützt die Besten. Nehmen Sie ein paar Mandarinen mit auf Ihre Reise! Mandarinen und Mandarinensaft wirken aufgrund ihrer phytonziden Eigenschaften antimikrobiell. Mandarinensaft und Früchte wirken gegen Ruhr. Bei Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes, die mit Durchfall einhergehen, sind sie sehr nützlich. Bei Hautkrankheiten ist die Wirkung der in Mandarinen enthaltenen Phytonzide so stark, dass frischer Saft einige Pilze (Trichophytien, Mikrosporien) abtötet.

Mandarinen sind so wohltuend für die Haut, dass Spa-Behandlungen mit Mandarinen zu einer der beliebtesten Arten der Verjüngung unter den Bewohnern Südkaliforniens geworden sind!

Fakt 7: Mandarin – Freund und Feind zugleich

Trotz aller wohltuenden Eigenschaften ist Mandarine ein eher schädliches Produkt. Mandarinen können die Nieren sowie die Magen- und Darmschleimhaut reizen. Daher werden sie nicht bei Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüren, Gastritis mit hohem Säuregehalt des Magensaftes, Enteritis, Kolitis und Exazerbationen entzündlicher Darmerkrankungen sowie Cholezystitis, Hepatitis und akuter Nephritis empfohlen. Also, Freunde, bei Mandarinen müssen Sie wie bei allem anderen wissen, wann Sie aufhören müssen.

Fakt 8: Warum also immer noch „Mandarine“?

Die Heimat der Mandarinen ist der nördliche Teil des modernen Indien, wo noch wilde Arten vorkommen. In Indien wurden sie mehrere Jahrtausende v. Chr. zu einer Kulturpflanze. Im 12. Jahrhundert. Die Mandarinenkultur verbreitete sich nach China – im Jangtse-Tal. Von China aus verbreitete sich die Mandarine nach Japan, wo zahlreiche lokale Formen entstanden.

Für den modernen Namen dieser Pflanze gibt es mehrere Versionen.

Es ist bekannt, dass die Insel Mauritius im Indischen Ozean früher Mandarin hieß. Es wird angenommen, dass der Name der Pflanze vom Namen dieser Insel stammt.

Die Portugiesen nannten „Mandarinen“ die höchsten Würdenträger im feudalen China. Es ist möglich, dass die Europäer dieser Zitrusfrucht wegen ihres hervorragenden Geschmacks den Namen „Mandarine“ gaben, als würden sie ihr einen höheren Klassenrang zuweisen.

Fakt 9: Mandarine ist immer noch eine Frucht

Im Marvel-Comic-Universum ist der Mandarin der Hauptfeind von Iron Man. Er kommt natürlich aus China und hat sich irgendwann in seinem Leben eine ganze Sammlung magischer Werke angeeignet Schmuck: zehn Ringe, darunter solche für Hypnose, Feuerausstoß, mit einem Gefrierstrahl, der Fähigkeit, absolute Dunkelheit zu erzeugen und molekulare Bindungen zu zerstören. Der Lebenszweck des Mandarins besteht darin, etwas zu bewirken Kopfschmerzen An Tony Stark: Er wird entweder einen Drachen oder einen Roboter zähmen oder sein Land ins Mittelalter stürzen oder einen Genvirus erfinden. Das ist so eine besondere Frucht!

Fakt 10: Elite-Mandarin

Die teuerste Mandarine der Welt ist ein Hotelzimmer der Mandarin Oriental Hotelkette, die weltweit über 45 Hotels verfügt. Das erste wurde 1963 in Hongkong in der Tradition orientalischen Luxus und konzentrierten Luxus gebaut. Die hochmodernen Hotels mit der ständigen Präsenz orientalischer Kultur werden von den anspruchsvollsten Stars geschätzt – Kevin Spacey, Helen Mirren und Sigourney Weaver.

Die duftende orangefarbene Mandarine ist zu einem unverzichtbaren und integralen Bestandteil des neuen Jahres geworden. Jetzt ohne Mandarinenduft Neues Jahr Da die Mandarine und der Weihnachtsbaum nicht mehr dieselben waren, wurden sie in der Sowjetunion seit ihrer Kindheit eng mit diesem Feiertag in Verbindung gebracht.

Seitdem ist es so: Auf dem Neujahrstisch steht immer eine Vase mit Mandarinen. Aber ich frage mich, warum die Mandarine in den Rang einer Neujahrsfrucht erhoben wurde? Beobachten wir die Verwandlung dieser Zitruspflanze in ein Symbol des neuen Jahres!

Mandarine ist ein südlicher Baum; er wächst auf der Krim und im Kaukasus. Die Hauptlieferanten von Mandarinen nach Russland aus Nachbarländern sind Abchasien und Georgien, weiter entfernte Länder sind Marokko, China und Ecuador. Die Heimat der Mandarine ist Südostasien. Dies ist ein immergrüner Baum mit einer Höhe von 2 bis 8 Metern und einer ziemlich ausgedehnten Krone. Mandarinen reifen langsam; die Reifung dauert 6 bis 8 Monate. Bis zu 600 Früchte können gleichzeitig von einem Mandarinenbaum entfernt werden.

Streng genommen hat diese Zitruspflanze ihren Namen „Mandarine“ nicht dank botanischer Forschung erhalten. Aus botanischer Sicht handelt es sich um Citrus zellulär, da die Schale der Frucht eine Art Zellen aufweist. Woher kommt dann der Name Mandarine? Es ist nur so, dass diese Orangenfrüchte in China nur den reichsten und privilegiertesten Mitgliedern der Gesellschaft zugänglich waren – Mandarinen. Es stellt sich also heraus, dass die reiche Mandarine... eine Mandarine isst.

Ein chinesisches Manuskript aus dem Jahr 1178 enthält eine Beschreibung der 27 besten Mandarinen- und Orangensorten. Es wird angenommen, dass das Wort „Mandarin“ portugiesischen Ursprungs ist; auf Portugiesisch klingt es so „mandarim“ und stammt aus dem Sanskrit „Mantrin“– Berater). Dieser Name wurde von den Portugiesen den Beamten des feudalen Chinas gegeben; später ging er von der portugiesischen Sprache ins Russische und in die westeuropäischen Sprachen über?

Die Tradition, das neue Jahr mit Mandarinen zu feiern, entstand um 1000 v. Chr. in China. So war es.

Ein Gast, der zu den Neujahrsfeiertagen kam, überreichte den Gastgebern neben anderen Geschenken immer ein paar Mandarinen. Und als er ging, bekam er von den Besitzern noch zwei weitere geschenkt. Das heißt, die Wünsche nach finanziellem Erfolg beruhten auf Gegenseitigkeit.

Der Ausdruck „ein paar Mandarinen“ ist auf Chinesisch dem Wort „Gold“ sehr ähnlich, das heißt, durch die Schenkung von Mandarinen wird Geld in das Haus gelockt und den Eigentümern im kommenden Jahr finanzielles Wohlergehen gewünscht. So wurde die goldene und sonnige Frucht nicht nur reich an Vitaminen, sondern auch golden und monetär. Es ist nur schade, dass Mandarinen während der totalen Knappheit in der Sowjetzeit nicht in der Lage waren, die wirtschaftliche Situation in einem bestimmten Land zu verbessern.

Von China aus verbreiteten sich Mandarinen im Laufe der Zeit in die ganze Welt. So wurde diese Frucht von Kaufleuten und Reisenden aus dem südlichen Teil Chinas und Fernostasien nach Europa und Amerika gebracht. Die Europäer konnten Mandarinen erst im 16.-19. Jahrhundert probieren. Es wird angenommen, dass der erste Mandarinenbaum 1840 vom Neapolitaner Michel Tenor nach Italien gebracht wurde und den Italienern den Anbau dieser chinesischen Frucht beibrachte. Ebenso wie Orangen gefielen Mandarinen den Europäern sofort. Zunächst wurden sie nur in Gewächshäusern angebaut, doch dann riskierten sie in Südfrankreich und Italien und später in anderen europäischen Ländern mit mildem Klima das Pflanzen von Mandarinenbäumen im Freiland – und sie hatten Recht. Das Klima kam den Mandarinen entgegen.

Es gibt auch eine Legende, dass die ersten Mandarinenbäume erst zu Beginn des 19. Jahrhunderts als Geschenk an Napoleon nach Europa gebracht wurden.

Die Verwendung für Neujahrsmandarinen war schnell gefunden – sie füllen nicht nur Obstvasen und Körbe, sie werden unter dem Baum ausgelegt, der Baum selbst wird mit orangefarbenen Mandarinen geschmückt und Weihnachtsdekorationen-Mandarinen, enthalten Mandarinen in Neujahrsblumenarrangements, Mandarinenschalen (sowohl frisch als auch getrocknet) eignen sich zur Herstellung duftender Girlanden, aus Mandarinen werden verschiedene Gerichte und Getränke zubereitet. Sogar Neujahrsbäume werden aus Mandarinen hergestellt! Aber all diese Pracht kommt von Früchten.

Aber was ist mit dem lebenden Mandarinenbaum selbst? Gibt es wirklich keine Möglichkeit, ihn im Neujahrsstil zu schlagen? Natürlich kannst du.

Wenn Sie sich ein Ziel setzen, können Sie durch prägendes Beschneiden in ein paar Jahren einen Mandarinenbaum in einen Mandarinen-Weihnachtsbaum verwandeln. Sie können es einfacher machen – schmücken Sie den gekauften Baum mit Christbaumschmuck, Lametta und Regen. Es ist wichtig, es nicht mit der Menge zu übertreiben. Neujahrsdekorationen, und dann wird die Neujahrsmandarine sehr beeindruckend aussehen!

Lassen Sie den Silvesterabend in Ihrem Zuhause mit flackernden Kerzen, funkelndem Lametta und den warmen Düften von Mandarinen und Fichten erfüllt sein!

Frohes Tangerine-Neujahr für Sie!

IN moderne Welt Zitrusfrüchte und andere Exotische Früchte Sie sind das ganze Jahr über reichlich in den Regalen der Verbrauchermärkte zu finden. Die Leute schlemmen daran, manchmal ohne die Vorteile dieser oder jener Frucht überhaupt zu verstehen. Es gibt viele ähnliche Gemüse- und Obstsorten, die sich nur in Farbe oder Größe unterscheiden. Dazu gehören Mandarine und Clementine. Diese Pflanzen sind verwandt und aufgrund ihrer äußerlichen Ähnlichkeit leicht zu verwechseln, der Unterschied zwischen Clementinen und Mandarinen ist jedoch erheblich.

Sie unterscheiden sich nicht nur im Aussehen, sondern auch im Geschmack

Sorten von Mandarinen

Die Heimat der Mandarinen ist China. Wenn Sie sich ansehen, wo diese Frucht heute wächst, werden Sie überrascht sein, wie sehr sich ihr Verbreitungsgebiet erweitert hat. Zitrusfrüchte sind in Indien, den Mittelmeerländern, Spanien, Frankreich, Marokko, der Türkei, Ägypten, Georgien, Aserbaidschan, Abchasien, Amerika, Brasilien, Argentinien und Transkaukasien beliebt.

Die gefragtesten und beliebtesten Mandarinensorten in Russland:

  • Abchasisch – süß-sauer, mit dünner gelber Schale mit grünen Adern. Die Schale lässt sich leicht entfernen; es sind Samen vorhanden, allerdings in kleinen Mengen.
  • Türkisch - Mandarinen in verschiedenen Farbtönen von Gelb bis Orange. Früchte mit dunkler Schale sind süßer. Es erfordert einige Mühe, die Schale abzutrennen, und das Fruchtfleisch ist mit Samen gefüllt.
  • Spanisch – eine süße Sorte mit dicker Schale. Sie sind groß und haben eine intensive orange Farbe. Samen sind im Fruchtfleisch selten zu finden.
  • Chinesisch - klein, hellgelb. Es schmeckt säuerlich mit einem sehr reichen Aroma. Sie sind für Käufer interessant, weil sie wie Kirschtomaten auf Zweigen verkauft werden.
  • Israelisch – Früchte mit süß-saurem Fruchtfleisch und langanhaltendem Nachgeschmack. Sie enthalten nur wenige Kerne, aber die Schale lässt sich nur schwer entfernen.
  • Marokkanisch – kleine und abgeflachte Früchte mit goldoranger Schale und süßem Fruchtfleischgeschmack. Die Früchte sind völlig kernlos.

Mandarine wird durch eine große Gruppe von Zitrussorten repräsentiert. Sie können in ihrer Größe variieren, die von einem Taubenei bis zu einer mittelgroßen Grapefruit reicht, und können honigsüß, sauer, säuerlich und bitter sein, aber alle zeichnen sich durch eine einfache Trennung des Fruchtfleisches in Segmente und eine Abtrennung der Schale aus. was keine Schwierigkeiten bereitet.

Vorteile von Mandarinen

Jeder weiß, dass Zitrusfrüchte eine Quelle für Ascorbinsäure sind, aber Mandarinen haben eine Reihe zusätzlicher Vorteile, die für den menschlichen Körper wertvoll sind:

  • die Barrierefunktionen des Körpers stärken;
  • haben antioxidative Eigenschaften;
  • sind eine Quelle positiver Stimmung;
  • wirken sich positiv auf den psycho-emotionalen Zustand aus;
  • verhindern Sie das Auftreten von Erkältungen und lindern Sie auch den Krankheitsverlauf;
  • den Ablauf von Stoffwechselprozessen im Körper verbessern;
  • die Funktion des Verdauungssystems verbessern;
  • Beseitigung der Toxikose bei Frauen während der Schwangerschaft;
  • sind ein hervorragendes Prophylaxe gegen Herz-Kreislauf- und Blutkreislauferkrankungen;
  • den Allgemeinzustand einer Person mit Bronchitis oder Asthma verbessern;
  • Ausgestattet mit antimikrobieller und antimikrobieller Wirkung.

Interessante Tatsache: Eine große Menge Zitronensäure in Mandarinen verhindert die Anreicherung von Nitraten und giftigen Verbindungen in der Frucht.

Arten von Clementinen

Clementine ist eine Frucht, die dank der Arbeiten von Clement Rodier durch die Auswahl von Mandarine und Königsorange entstanden ist. Dem Autor gelang das Aussehen einer saftigen und schmackhaften Frucht mit außergewöhnlichem Geschmack.

Clementine wächst in Algerien, Italien und Spanien. Wo die Hybride wächst, kann anhand der Namen der Arten bestimmt werden.

Es gibt drei beliebte Arten für den Verbraucherkorb:

  • Spanisch – die Früchte sind möglicherweise nicht groß, können aber in größeren Größen unterschiedlich sein. Jede Clementine kann bis zu 10 Samen enthalten;
  • Korsisch – eine leuchtend orangefarbene Frucht mit angenehmem Aroma und kernlosem Fruchtfleisch. Citrus hat sein eigenes regionales Markenzeichen;
  • Montreal – eine süße Clementine, die im Oktober reift und bis zu 12 Samen im Fruchtfleisch hat.

Clementine Rubino könnte für Liebhaber ungewöhnlicher Früchte ästhetisch interessant sein. Es weist keine offensichtlichen Geschmacksunterschiede auf, zeichnet sich jedoch durch eine intensiv rote Schalenfarbe und pigmentiertes Fruchtfleisch aus.

Vorteile von Clementinen

Clementinensorten unterscheiden sich in Größe, Geschmack, Form und Farbe der Schale, haben aber viele nützliche gemeinsame Eigenschaften:

  • Migränesymptome beseitigen;
  • wirken sich positiv auf den Körper bei Atemwegserkrankungen aus;
  • das Immunsystem stärken;
  • Verbesserung der Sehschärfe;
  • fördern eine gute Verdaulichkeit der Nahrung, regen den Appetit an, sättigen den Körper mit wertvollen Vitamin- und Mineralstoffkomplexen;
  • haben antimikrobielle, antivirale Wirkungen;
  • verhindern Sie eine Dehydrierung während der Hyperthermie;
  • sind Zitrusfrüchte, die sich positiv auf die Stimmung auswirken;
  • Ätherische Öle von Hybriden sind unbezahlbar, weil... Sie beugen der Alterung vor, haben regenerierende Eigenschaften, stellen die Struktur von Haaren, Nägeln und Haut wieder her und werden daher häufig in der Dermatologie eingesetzt.

Merkmale von Clementine und Mandarine

Wenn die Wahl auf Geschmackspräferenzen basiert, ist zu beachten, dass es beim Kauf von Mandarinen schwierig ist, zu erraten, ob sie süß oder sauer sind. In diesem Fall können wir uns nur auf die Integrität oder Intuition des Verkäufers verlassen. Wenn Sie nicht enttäuscht werden möchten und es wichtig ist, eine süße Zitrusfrucht zu wählen, dann sollten Sie sich Clementine ansehen. Geschmacklich ist es viel süßer, reicher an Vitaminen und Nährstoffen und nahrhafter. Sie unterscheiden sich von Mandarinen durch ihre rundere Form, die glattere Schale, die Ähnlichkeit mit einer Orange und es gibt einen Unterschied in der biochemischen Struktur der Frucht.

Mandarinen haben eine abgeflachte Form

Mandarinen sind nicht rund, sondern meist abgeflacht und haben eine lockere Schalenstruktur. Die Farbe ihrer Schale ist im Vergleich zu Clementinen weniger gesättigt. Mandarinen haben oft einen süß-säuerlichen Geschmack, angenehm sollte er aber auf jeden Fall sein.

So wählen Sie eine reife Mandarine aus

Bei der Auswahl der Mandarinen gibt es keine besonderen Schwierigkeiten; die Hauptsache ist, sich nicht zu beeilen und sich an bestimmte Regeln zu halten:

  • Wichtig ist, dass die Früchte nicht von Fäulnis oder Schimmel befallen sind und die Schale nicht aufgerissen ist.
  • Sie sollten weder zu hart noch zu weich sein, auch ausgetrocknete Mandarinen sind nicht akzeptabel. Die Frucht ist bei leichtem Druck elastisch.
  • Die Zitrusschale sollte sich leicht lösen lassen.
  • Schwere Früchte haben gegenüber leichten einen Vorteil – sie sind süßer und saftiger.
  • Die Farbe reifer Früchte ist gleichmäßig und die Schale ist farbgesättigter. Je heller die Mandarine, desto saurer ist sie.

Die grünliche Schale zeigt an, dass die Mandarine noch nicht reif ist

Wann sollten Sie Ihren Obstkonsum einschränken?

In den wohltuenden Eigenschaften von Mandarine und Clementine lassen sich Ähnlichkeiten erkennen; sie haben auch gemeinsame Kontraindikationen:

  • Es wird nicht empfohlen, die Früchte für Menschen mit hohem Blutzuckerspiegel zu genießen;
  • Pathologien des Verdauungssystems;
  • individuelle Intoleranz;
  • bei allergischen Erscheinungen.

Übermäßiger Verzehr dieser Zitrusfrüchte kann den Körper mit Vitamin C übersättigen und bei Kontakt mit bestimmten Medikamenten eine Vergiftung mit giftigen Metallen hervorrufen.

Welche Frucht ist gesünder?

Ohne auf Details einzugehen, weisen Clementine und Mandarine Ähnlichkeiten auf, es ist jedoch erwähnenswert, dass die Vorteile des Verzehrs der Früchte einer Hybridpflanze viel größer sind. Die Menge an Ascorbinsäure in Früchten ist höher, aber Sie müssen mit diesem Indikator vorsichtig sein. Übermäßige Mengen an Vitamin C können das Blut bis zu pathologischen Grenzen verdünnen. Clementine hat eine hohe Konzentration an Flavonoiden, Mikro- und Makroelementen.

Nur wenige Menschen wählen Zitrusfrüchte für medizinische Zwecke und unter Berücksichtigung der Bestandteile des Zitrusfruchtfleischs. Es reicht aus, dass jeder versteht, dass Mandarinen und Clementinen gesund sind. Normalerweise treffen Käufer ihre Wahl anhand der Geschmackspräferenzen und jeder entscheidet selbst, welche Frucht er isst, süß oder leicht sauer. Es ist wichtig zu lernen, wie man die Qualität eines Produkts richtig einschätzt, damit der Kauf nicht wie eine „Katze im Sack“ erscheint.

Mandarinen sind schon lange keine Exoten mehr, doch die meisten Menschen verstehen ihre Sorten nicht. Viele Menschen schließen Früchte ein, die nichts mit diesen Früchten zu tun haben. Mangelndes Wissen führt zu Fehlern bei der Auswahl und gekaufte Früchte lösen Allergien aus. Verschiedene Mandarinensorten bieten Käufern die Möglichkeit, Früchte entsprechend ihrem Geschmack und Budget auszuwählen, und Gärtner haben die Möglichkeit, den Anbau einiger Sorten auf ihrem eigenen Grundstück auszuprobieren.

Allgemeine Merkmale von Mandarinenkulturen

Mandarinen gehören zu einer großen Gruppe von Früchten der Gattung Citrus, Familie Rutaceae. Aufgrund ihrer biologischen Eigenschaften sind diese Früchte zweikeimblättrig. Sie tauchten vor vielen Jahren in China und Indien auf, waren eine Delikatesse, die nur wenigen Auserwählten zugänglich war, verbreiteten sich aber später auf der ganzen Welt. Mittlerweile werden überall Mandarinen angebaut. Besonders viele davon gibt es in der Türkei, Ägypten, Iran, Korea, Spanien, Brasilien und im Kaukasus.

Der Mandarinenbaum ist immergrün und wächst in tropischen und subtropischen Zonen. Im Durchschnitt erreicht die Höhe 4 m. Je älter der Baum, desto höher ist er. Die Farbe der Rinde ist überwiegend grau. Die breite Krone besteht aus ordentlich hellgrünen, lanzettlichen Blättern, deren Farbe das ganze Jahr über unverändert bleibt. In den Blattachseln von 1-2 Knospen wachsen zarte weiße Blüten. Blütezeit ist April-Mai. In dieser Zeit breitet sich überall ein angenehmer Duft aus.

Mandarinenbäume sind selbstfruchtbar und die Bestäubung erfolgt selbstständig. Aus mehreren Eierstöcken entstehen Früchte.

Zusammensetzung und wohltuende Eigenschaften von Früchten

Mandarinen sind kleiner als andere Zitrusfrüchte. Das durchschnittliche Gewicht beträgt nur 70-80 g. Es gibt aber auch große Früchte, die in ihrer Größe mit der Grapefruit vergleichbar sind. Der Durchmesser der abgeflachten Frucht beträgt ca. 5 cm, längliche Exemplare kommen nicht allzu häufig vor. Die relativ dichte Schale lässt sich leicht schälen, was ein charakteristisches Merkmal von Mandarinen ist. Im Inneren der Frucht befinden sich 8-10 Segmente, die jeweils von einer Folie umschlossen sind. Die Scheiben lösen sich problemlos voneinander. Sie enthalten Samen, jedoch nicht in allen Arten. Dünne, mit Saft gefüllte Beutel. Diese innere Struktur des Fötus wird Hesperidium genannt.

Die erste Ernte kann in der Regel 3 Jahre nach der Pflanzung erfolgen. Die jährliche Ernte kann bis zu 40 kg betragen. Jedes Jahr nimmt die Zahl der gesammelten Früchte zu. Reifezeit ist September. In den südlichen Teilen Russlands, wo die Bedingungen für das Fruchtwachstum am günstigsten sind, gibt es besonders viele Früchte.

Mandarinen haben einen erfrischenden Geschmack mit einem Hauch Bitterkeit. Sie haben viele wohltuende Eigenschaften und kalorienarm. Aber nachdem man sie gegessen hat, möchte man noch mehr essen. Diese Zitrusfrüchte enthalten viel Wasser. Sie sind reich an Kohlenhydraten und einer Reihe nützlicher Substanzen:

  • Phytonzide, die vor Bakterien und Pilzen schützen, nehmen zu
  • Stressresistenz;
  • Vitamine A, B, C, E;
  • Eisen, Kalzium, Magnesium, Kalium, Phosphor;
  • verschiedene Säuren.

Mandarinen verbessern Ihre Kondition des Herz-Kreislauf-Systems, verringern die Wahrscheinlichkeit von Schlaganfällen und Herzinfarkten, wirken sich positiv auf die Atemwege aus und das Sehvermögen wird schärfer.

Es gibt aber auch Kontraindikationen: Für Menschen mit Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts ist es aufgrund der reizenden Wirkung auf die Schleimhäute ratsam, den Verzehr von Früchten einzuschränken oder abzulehnen. Auch Diabetiker und Allergiker sollten Mandarinen mit Vorsicht essen.

Das Fruchtfleisch und der Saft werden gegessen, aber wir sollten nicht vergessen, dass auch die Schale äußerst nützlich ist. Sie ist reich ätherisches Öl, das in der Kosmetik weit verbreitet ist, und Carotin. Es wird ein besonderes Mandarinenöl hergestellt, dessen Einsatzspektrum vielfältig ist. Das Fruchtfleisch kann auch in die betroffenen Hautstellen eingerieben werden.

Mandarinen reagieren empfindlich auf die Lagerbedingungen: Sie gedeihen im Kühlschrank und in relativ kühlen Räumen.

Sie können sie jedoch nicht in Plastiktüten stecken, da sie sonst verfaulen. Neben dem Frischverzehr werden Zitrusschalen auch zur Herstellung von Abkochungen, Konfitüren und Marmeladen verwendet. Mandarine wird zu Salaten und Beilagen hinzugefügt und als Füllung für Backwaren verwendet.

Klassifizierung von Mandarinen

Die Klassifizierung der Mandarinensorten erfolgt aus verschiedenen Gründen. Je nach Wachstumsregion werden solche unterschieden, die nur in den südlichen Regionen wachsen, und solche, die an ein kälteres Klima angepasst sind. Es wird auch eine Klassifikation mit spezifischer Zuordnung geografischer Namen verwendet. Je nach Vermehrungsmethode werden Früchte in solche unterteilt, die aus Samen und durch das Pflanzen von Setzlingen gewonnen werden. In ihrer Form können sie rund, flach und länglich sein.

Mandarinen werden nach Farbe unterteilt in:

  • gelbe, die am zahlreichsten sind, darunter Früchte aus Israel, Marokko, der Türkei, die Sorte Dancy;
  • rot - Clementine, Mineola, Robinson, Tangor;
  • grün - Philippinisch.

Die bekanntesten Mandarinensorten

Die Einteilung der Mandarinen nach Arten ist vielfältig und folgt oft nicht bestimmten Regeln. Verbraucher und Gärtner sollten die bekanntesten Mandarinensorten kennen, um sie richtig kaufen und auf ihren Gartengrundstücken anbauen zu können.

Abchasisch

Eine der beliebtesten Mandarinensorten. Sie zeichnen sich durch ihre geringe Größe, Kugelform und ihren säuerlichen Geschmack aus. Sie enthalten zahlreiche Knochen. Die Farbe der dichten und aromatischen Schale ist gelb mit einem leicht erkennbaren Grünstich; das Entfernen ist nicht schwierig. Die Sorte ist spät und wird im September-Oktober geerntet.

Es gibt auch eine Vielzahl frühreifender abchasischer Mandarinen, die auf Zwergbäumen im Kaukasus wachsen. Sie enthalten keine Samen, dafür aber große Mengen Zucker.

marokkanisch

Sie ist ebenfalls eine Lieblingssorte vieler Russen und stammt ursprünglich aus dem gleichnamigen afrikanischen Land. Sie ist leicht an dem typischen Aufkleber auf der Frucht zu erkennen. Die helle Schale lässt sich leicht von der Frucht entfernen. Der süßliche Geschmack des Fruchtfleisches ist deutlich zu spüren, es sind jedoch keine Kerne vorhanden.

Türkisch

Anhand des Namens ist klar, woher sie kommen. Kleine, orangefarbene Zitrusfrüchte haben Schalen, die sich nur schwer vom Fruchtfleisch trennen lassen. Sie haben einen einzigartigen Geschmack, angenehm erfrischend. Eine moderate Menge Samen. Mandarinen dieser Art sind preiswert.

israelisch

Die Früchte dieser Sorte sind mittelgroß. Die Farbe kann gelb oder orange sein. Es ist ziemlich schwierig, die Schale vom Fruchtfleisch zu trennen. Mandarinen schmecken süßlich, es gibt fast keine Kerne.

Dancy

Die Heimat der Dancy-Mandarinen ist Amerika. Die dünne Schale der kleinen Früchte dieser Sorte hat eine satte orange Farbe. Seine Unregelmäßigkeiten sind mit bloßem Auge sichtbar, werden aber durch das erstaunliche Aroma und den ungewöhnlichen Geschmack übertroffen. Die Reifezeit dieser Mandarinen ist Ende Dezember, was es ermöglicht, sie noch vor Neujahr für den Feiertagstisch zu kaufen. Sommerbewohner, die sich für die Anpflanzung entscheiden, müssen bedenken, dass sie anfällig für verschiedene Krankheiten sind.

Anker

Zu dieser Sorte gehören mittelgroße Früchte mit auffälligen Flecken auf der Oberfläche, die viele Käufer abschrecken. Doch sie wissen oft nicht um die Fülle an saftigem Fruchtfleisch und die große Menge Zucker darin.

Die Fruchtperiode der Sorte Enkor dauert den ganzen Frühling und die Hälfte des Sommers. Der beste Geschmack wird bei Früchten beobachtet, die am Ende der Saison geerntet werden.

Robinson

Diese Sorte gehört zu den roten Mandarinen. Die leuchtend orange Farbe der glatten Schale hebt diese Sorte von den anderen ab. Der Zitrusgeschmack ist süßlich und wird von den meisten Verbrauchern geschätzt. Diese Mandarinen sind oft in den Regalen zu finden.

Elf

Diese Fruchtsorte hat eine runde Form mit kaum wahrnehmbaren Unregelmäßigkeiten. Die Hautfarbe variiert von allen Gelbtönen bis hin zu verschiedenen Orangetönen. Das zarte Fruchtfleisch enthält keine Kerne. Früchte wachsen am besten in der Nähe des Meeres. Diese Mandarinenbäume beginnen am Ende des Winters Früchte zu tragen; die Früchte können den ganzen Sommer über am Baum bleiben.

Sochinsky 23

Ihr Name weist direkt auf die Herkunftsregion dieser Sorte hin. Neben Sotschi ist es in Georgien zu finden. Die Früchte sind groß, das durchschnittliche Gewicht beträgt 75 g. Einige von ihnen sind birnenförmig, andere sind rund. Das Fruchtfleisch ist für seinen süßlichen Geschmack und starken Geruch bekannt. Mandarinen reifen früh. In einem Jahr können Sie eine beeindruckende Ernte einfahren.

Pionier 80

Diese Sorte ist für den Anbau in Gebieten mit schwierigem Klima gedacht, wächst aber auch gut in der Region Krasnodar. Es wurde Mitte des 20. Jahrhunderts experimentell gewonnen. Auf einem hohen und massiven Baum Zitrusfrüchte mit runde Form und durchschnittliches Gewicht 70 g, reif bis November. Unter der dünnen Orangenschale verbirgt sich Fruchtfleisch von ausgezeichnetem Geschmack.

Batangas

Diese Mandarinensorte hat eine helle Schale, die sich leicht entfernen lässt. Die Früchte haben einen reichen Geschmack und ein außergewöhnliches Aroma. Das Fruchtfleisch ist zart im Geschmack und die Kerne sind sehr klein.

Mandarine

Diese Sorte gehört zur chinesischen Gruppe, deren gemeinsame Merkmale die rötliche Farbe der Schale und ein erheblicher Zuckeranteil in der Frucht sind. Es gibt auch Exemplare mit grünlicher Tönung. Die Frucht wächst auf einem niedrigen Baum mit einer voluminösen Krone. Sie reifen vom Herbst bis zum frühen Frühling. Die Schale lässt sich leicht vom Fruchtfleisch trennen. Mittlerweile wird die Sorte Mandarine aus Amerika nach Russland geliefert, obwohl diese Mandarinen auch in Italien wachsen.

Unshiu

Der ungewöhnliche Name dieser Art weist auf einen japanischen Ursprung hin. Der zweite Name der Sorte ist Satsuma. In unserem Land wird es auf der Krim angebaut. Wird oft als Zierpflanze angebaut. Unter natürlichen Bedingungen beträgt die Höhe des Baumes nicht mehr als 3 m. Die dichte Krone besteht aus dicken ovalen Blättern. Die erste Ernte kann 3 Jahre nach der Pflanzung erfolgen, in der Regel im Oktober. Auch die Blüte von Unshiu ist im Mai ein wunderschöner Anblick. Leicht abgeflachte Früchte wiegen bis zu 70 g und haben keine Samen.

Edel

Dies ist der Name für Mandarinen, die zur indochinesischen und malaiischen Gruppe gehören. Ansonsten werden sie auch Royal genannt. Große Früchte, die auf hohen Bäumen mit massiven Blättern wachsen, sind mit einer unebenen Schale mit Tuberkeln bedeckt. Die Schale sitzt sehr fest. Das Fruchtfleisch ist für seinen süßlichen Geschmack bekannt. Beliebte Vertreter der Noble Mandarine sind Tsao-Tse und King.

Weide

Diese Mandarine gehört zur chinesisch-mediterranen Gruppe, ihre Heimat sind die Tropen. Die Weidenblättrige Mandarine ist ein mittelgroßer Baum mit einer dichten Krone aus lanzettlichen Blättern. Es ist geeignet für hausgemacht. Große Früchte haben eine unregelmäßige Form und einen originellen Geschmack.

Hybridsorten

Mandarinensorten, die durch Kreuzung von Mandarinen mit anderen Früchten entstehen, werden Hybriden genannt. Sie sollten nicht mit den Sorten selbst verwechselt werden. Viele von ihnen haben ein originelles Aussehen und einen originellen Geschmack.

Tangor

Dieser Name ist eine Mischung aus Mandarine und Orange. Äußerlich ähnelt es eher einer Orange. Die leuchtend orangefarbene oder rötliche Schale lässt sich jedoch leicht von der Frucht lösen. Das Fruchtfleisch riecht herrlich und hat einen originellen Geschmack. Tangor ist eine winterreifende Sorte. Es handelt sich um eine winterharte Hybride. Es gibt Exemplare, die im Frühling und Sommer reifen.

Die Heimat der Mandarine ist China. Es gibt eine Legende, dass Mandarinen ihren Namen zu Ehren chinesischer Mandarinenbeamten erhielten. Lange Zeit wurden Zitrusfrüchte nur in den Gärten dieser angesehenen Leute angebaut. Es gibt mehr als 50 Mandarinensorten – sie unterscheiden sich in Geschmack, Form und Farbe. Es gibt sogar dekorative...

Mandarinen gibt es in vielen verschiedenen Sorten und Sorten, aber in ihren gesündesten Aspekten ähneln sie sich. Mandarine enthält nur etwa 40 Kalorien, 1,5 Gramm Ballaststoffe und eine Menge wirksamer Bioflavonoide. Und außerdem steckt so viel Vitamin C wie in einer ganzen Orange. Clementine ist das Gleiche wie eine Mandarine, nur ohne Kerne. Mandarinen enthalten dreimal mehr Vitamin A als Orangen.

Mandarinen sind gut für ein schönes Lächeln. Forscher der State University of New York in Buffalo haben gezeigt, dass Menschen, die nicht ihre tägliche Dosis Vitamin C erhalten, viel häufiger an Zahnfleischentzündungen erkranken. Dabei handelt es sich um eine Erkrankung, bei der Ihr Zahnfleisch anschwillt und beim Zähneputzen blutet.

Mandarinen sind eine sehr leckere Art, Vitamine aufzuladen. Spülen Sie einfach Ihren Mund aus, um die Säure aus Ihrem Zahnschmelz zu entfernen.

Mandarinen sind gut für die Sehkraft. Die altersbedingte Makuladegeneration ist neben dem Grauen Star die häufigste Ursache für Sehverlust bei Menschen über 60 Jahren. Dank der Vitamine C und A in Mandarinen wird die Entwicklung solcher Krankheiten verlangsamt oder sogar gestoppt. Ein wichtiger Hinweis: Geschälte Mandarinen nicht zu lange dem Licht aussetzen oder erhitzen, da Hitze und Licht Vitamin C zerstören.

Mandarinen stärken die Knochen. Eine Studie der Tufts University ergab, dass eine Gruppe von Männern, die mehr Vitamin C und Kalium zu sich nahmen – die gleiche Kombination, die auch in Mandarinen vorkommt – eine erhöhte Knochendichte aufwies. Dadurch besteht kein Risiko für Knochenbrüche.

Mandarinen sind gut für die Haut. Starke Antioxidantien zerstören freie Radikale – die Hauptursache für Alterung und Falten. Eat This Not That-Experten empfehlen, nicht nur Mandarinen zu essen, sondern auch ein einfaches, aber leckeres Essen zuzubereiten wirksame Maske: Mischen Sie einen Esslöffel ungesüßten Joghurt, einen Teelöffel Honig und den Saft von 3 bis 4 Mandarinenzehen. Tragen Sie diese Maske 10 – 15 Minuten lang auf Gesicht und Dekolleté auf, spülen Sie sie dann aus und tragen Sie Ihre normale Feuchtigkeitscreme auf.

Antioxidantien regen nicht nur die Produktion von neuem Kollagen und Elastin an, sie schützen auch vor der Entstehung neuer Falten. Wie Sie wissen, entstehen Falten, weil das Kollagen-Elastin-Gerüst der Haut durch freie Radikale geschädigt wird. Die Antioxidantien in Mandarinen zerstören diese aggressiven Moleküle und verhindern so die Bildung neuer Falten, das Ausdünnen und die Austrocknung der Haut.

Mandarinen helfen, Eisen besser aufzunehmen. Die Vitamine der Mandarine tragen zusammen mit den Eisenionen aus der Nahrung zu einer besseren Aufnahme bei. Eisen ist entscheidend für unser Wohlbefinden. Eisenmangel ist eine Krankheit namens Anämie (Eisenmangelanämie). Und selbst ein leichter Eisenmangel macht sich durch dunkle Ringe unter den Augen bemerkbar.

Mandarinen lassen das Haar besser aussehen. Die vollständige Aufnahme von Eisen ist nicht nur wichtig für die Atmung, sondern trägt auch dazu bei, dass das Haar glänzt und gesund aussieht. Und das ist wichtig für die Stimmung, wie sich herausstellte. Eine von Dr. Marianne LaFrance, Professorin für Psychologie und Professorin für Frauen- und Geschlechterforschung an der Yale University, durchgeführte Studie ergab, dass schlechtes Aussehen der Haare einen erheblichen Einfluss auf unser Selbstwertgefühl hat und zu Gefühlen „sozialer Unsicherheit“ führt.

Sie machen Ihr Haar wirklich schöner. Vitamin B12 in Mandarinen fördert das Haarwachstum, reduziert Haarausfall und verlangsamt den Ergrauungsprozess. Einige teure Haarpflegeprodukte enthalten Mandarinenextrakt. Aber es ist immer noch besser, von innen heraus zu handeln. Mandarinen spenden Feuchtigkeit von innen. Vitamin A in Mandarinen versorgt die Haut von innen mit Feuchtigkeit und reguliert zudem die Talgsekretion.

Mandarinen verbessern Ihre Stimmung. Der Duft von Mandarinen reduziert Stress und Ängste und vermittelt ein Gefühl von Optimismus und Frieden. Dies wurde definitiv im Forschungszentrum der Mayo Clinic festgestellt.

Mandarinen stärken das Immunsystem. Vitamin C aus Mandarinen hat im Gegensatz zu pharmazeutischem Synthetik eine starke Wirkung auf Immunsystem und hilft, Erkältungsviren zu widerstehen.

Mandarinen verbessern die Verdauung. Vitamin A in Mandarinen verbessert die Nährstoffaufnahme im Darm und ist darüber hinaus eine gute Wasserquelle für den Körper.


Mandarinen sind gut für die Muskulatur. Sie sind reich an Kalium (wenn auch nicht so reichhaltig wie Bananen). 115 Milligramm Kalium in einer Mandarine reichen aus, um das Wachstum und die Erholung des Muskelgewebes nach dem Training zu verbessern.

Laut Forschern der University of Western Ontario ist das Hauptgeheimnis der Mandarine ein Flavonoid namens Nobletin. Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass dieses starke Flavonoid zum Schutz vor Typ-2-Diabetes beiträgt und die Fettansammlung (insbesondere in der Leber) verhindert, indem es den Körper dazu bringt, Fett zu verbrennen und die Bildung und Speicherung von Fett zu hemmen. Neben der Vorbeugung von Diabetes schützt Nobletin nachweislich vor Arteriosklerose, der Ursache von Herzerkrankungen.

Stufen der Mandarinenentenreinigung – vom Anfänger bis zum Profi …

Mandarine reduziert das Schlaganfallrisiko. Mandarinen enthalten neben Edeltin auch ausreichend Kalium, um unsere Blutgefäße zu schützen. Eine Studie mit 69.000 (69.000!!!) Menschen zeigte, dass Frauen, die viele Zitrusfrüchte aßen, ein um 19 % geringeres Risiko für Blutgerinnsel hatten, was eine häufige Ursache für Schlaganfälle ist.

Mandarinen sind gut für die Blutzellen. Mandarine enthält fast 20 mg Folat, die natürliche Form der Folsäure. Diese wichtige Verbindung fördert die DNA-Reparatur (d. h. die Reparatur molekularer Schäden am Erbmaterial einer Zelle) und das gesunde Wachstum von Körpergewebe.

Mandarinen reduzieren das Krebsrisiko und andere ernsthafte Krankheit. Die Wirkstoffe in Mandarinen – Tangeretin und Limonoide – können das Wachstum von Leukämie- und Brustkrebszellen hemmen. Bisher wurden diese Studien an Zellkulturen und Tieren durchgeführt, aber die Informationen sind dennoch ermutigend, da es sich um ernsthafte Studien handelte.

Mandarinen tragen zur Aufrechterhaltung des Normalgewichts bei. Die letzte auf unserer Liste, aber nicht die unwichtigste Eigenschaft von Mandarinen, sind die in diesen Früchten enthaltenen Ballaststoffe. Darüber hinaus unterdrücken die Vitamine in Mandarinen die Produktion von Cortisol, einem Stresshormon, dessen Eigenschaft unter anderem darin besteht, den Körper zur Fettspeicherung zu zwingen.

Witze über Mandarinen

Leitfaden: - Der Botanische Garten Suchumi ist reich an einzigartigen Baumarten. - Entschuldigung, aber was ist das Besondere an all diesen Bäumen? - Die Einzigartigkeit all dieser Bäume besteht darin, dass sie bei der Ernte alle Mandarinen sind.

Eines Tages schickten Freunde Chukchi ein Neujahrspaket: - Mandarinen und roter Kaviar. Der Tschuktschen schreibt als Antwort einen Brief: „Wir haben das Paket erhalten, vielen Dank für die Mandarinen.“ Und die Preiselbeeren haben wir weggeworfen – sie riechen nach Fisch...

Die Großmutter und ihr Enkel gingen auf den Markt und kauften ihm Mandarinen. Als wir mit dem Bus zurückkamen, aß der Enkel eine Mandarine und fragte laut: „Oma, wirfst du die Schale weg oder wirfst du sie in den Mondschein?“

Sie fragen einen Georgier: - Hören Sie, Liebes, warum wird Wein aus Trauben hergestellt, aber nicht aus Mandarinen? - Lies sorgfältig, Liebes, im Wort Trauben steht geschrieben: - WEIN..., und im Wort Mandarine...

Heute sind meine Mutter und ich vom Passamt zu Fuß gelaufen. Draußen herrscht schrecklicher Schneematsch, Dreck und Kälte. Wir kommen an einer Tante vorbei, die Äpfel, Mandarinen und andere Leckereien verkauft. Tante steht alleine auf dem Feld und dem Wetter und ihrer Stimmung nach zu urteilen, waren wir heute die einzigen Menschen, die sie sah. Mama blieb stehen, sah die Tante an, die alle Hoffnung verloren hatte, schaute auf die Mandarinen und fragte mich: „Willst du eine Mandarine?“ Ich nickte zustimmend, und dann holt meine Mutter vor den Augen dieser Tante eine riesige orangefarbene Mandarine aus ihrer Tasche!! Sartre selbst hätte die Hoffnungslosigkeit in den Augen seiner Tante beneidet, und irgendwo in der Hölle hängte Satan in diesem Moment das Porträt meiner Mutter mit der Überschrift „Beste Angestellte des Monats“ an die Wand.