Nádherné aroma růží a lilií, jemná vůně fialek, silné kořenité aroma květů magnólie a oleandru, svěží vůně máty a lehce nahořklá vůně chryzantém... Vůně, která vzrušuje duši... Ženy jsou nejcitlivější na aromata. Příroda ženy odměnila řadou biologických předností: schopností lépe rozlišovat barvy, jemnějším čichem... Není náhodou, že žena více vnímá vůně parfémů, květin a barev, lesních plodů, hub jemněji, emocionálněji.
Aroma většiny květin je spojeno s tvorbou těkavých aromatických látek, jejichž produkce doprovází tvorbu nektaru, který přitahuje včely a další opylovače. Nejen květiny, ale i některé bylinky šíří příjemnou vůni, lze jimi také zlepšit chuť jídla. Je známo, že vůně ovlivňují naše zdraví, náladu a postoj k lidem. Potřebujete se uklidnit – přivonět k heřmánku nebo pelargónii, zvýšil se vám krevní tlak – vanilka, meduňka, kozlík ho pomůže snížit.
Vyzdobením svého pokoje různými vonnými a kvetoucími rostlinami můžete vytvořit včasnou prodejnu parfémů. Vůně květin může být „zakonzervována“ - ve formě oleje nebo aromatického sáčku. Některé z nejznámějších rostlin esenciálních olejů jsou růže, okvětní lístky růží, kosatce, jasmín, máta, levandule, květy šalvěje a fialky. Mezi nejznámější vonné rostliny patří pelargonie vonná, která podle odrůdy voní po mátě, citronu nebo muškátovém oříšku. Éterické oleje z jehličnatých rostlin se poměrně často používají v parfumerii. Mnoho bylin, včetně divokých, šíří příjemnou vůni...
Nejslavnější esenciální olej- růžová. Esenciální růžový olej je považován za jeden z nejdražších, protože okvětní lístky růží se musí sbírat ručně. Výsledný produkt je průhledná kapalina, která se dobře rozpouští v alkoholu a udržuje si růžovou barvu. Růžový esenciální olej je obsažen jako hlavní složka v mnoha parfémech a používá se při výrobě toaletní vody, mýdla... Růžový olej má léčivé vlastnosti, používá se i při vaření, lze si ho připravit doma. Z okvětních lístků růží se připravuje víno, různé pochutiny, dezerty a jejich okvětní lístky slouží jako ozdoba různých pokrmů.
Staré knihy říkají, že levandule „posiluje nervy a čistí mozek, léčí melancholii a osvěcuje mysl“. Levandulový olej je součástí mnoha léčivých a kosmetických produktů. Její kytice vám mohou dlouho připomínat horké léto. Jemné aroma sušených květů levandule působí uklidňujícím dojmem a zlepšuje trávení. Květy šalvěje příjemně voní. Mezi nimi je mnoho okrasných a léčivých rostlin, ale největší množství silice obsahuje šalvěj.
Kořen kosatce, kosatec, kosatec. Vonná látka s příjemnou vůní - z květů kosatce lze extrahovat cennou silici. V parfumerii se však cení silice získávaná nikoli z květů, ale z oddenků těchto rostlin. Po speciálním zpracování získávají oddenky vůni lesních fialek, proto se jim říká „kořen kosatce“. Používá se k výrobě parfémových produktů nejvyšší kvality. Kosatcový olej se dobře rozpouští v alkoholu a vyrábí se z něj kvalitní parfémy. V aromaterapii se kořen kosatce používá jako sedativum. Ale olej je považován za velmi drahé potěšení, takže je často nahrazován syntetickým železem a jinými dochucovadly.
Voňavý šeřík - jeho sladká vůně a svěží hrozny jsou potvrzením, že léto konečně přišlo! Lilac slouží nejlepší dekorace naše zahrady. Květy a výhonky s listy obsahují silice, která rostlině dodává charakteristické aroma. Chci si jen natrhat květiny, abych jimi ozdobil svůj domov. Sněženky jsou úplně první jarní květiny. Jejich jemné aroma nám připomíná, že přišlo jaro. Prodívají se sněhem, aby viděli slunce dříve než ostatní květiny. Lilie jsou opojná letní vůně. Když asijská lilie roste, vzduch je naplněn intenzivní, podmanivou vůní.
Vůně jarního nebo letního pole, chládek lesa, vůně květin na vás působí magicky. Co může být lepšího než procházka uprostřed vší té nádhery. Jdete po svěží zelené louce, zcela poseté nádherně krásnými květinami, jdete lehce, jako byste se vznášeli ve vzduchu. A než se vrátíme do známého světa, poprosme přírodu o něco na památku – malou kytičku lučních květin, která nám bude připomínat nádhernou dovolenou.
Suché listy a květy mnoha vonných bylin a keřů lze použít k provonění prádla a místností. Některé z nich odpuzují moly. Směs je vybírána dle libosti, ale základem klasických sad jsou okvětní lístky semene olejné nebo damašské růže, ale i další starodávné odrůdy s výraznou vůní. Přidávají levanduli, rozmarýn, verbenu, anýz, mátu, meduňku a voňavou pelargónii. Mezi divoké byliny patří oregano, tymián, sladký jetel, pelyněk, tansy, heřmánek. Sušené okvětní lístky a listy se vloží do plátěných sáčků a zašijí se. Sáčky jsou rozmístěny ve skříních a skříních na prádlo. Pravidelně je lehce prohněteme rukama a protřepeme, abychom „oživili“ a podpořili uvolnění aroma. Správně usušené rostliny si udrží vůni déle než rok.
Jasmínová vůně - měsíční svit lásky
Stálezelený tropický jasmín je díky své příjemné vůni vysoce ceněn. Moonlight of love – tak tomu říkali v Indii. Vůně jasmínu je rafinovaná, jemná, nasládlá - studená, lehce těžká. Jedná se o jednu z hlavních rostlin používaných v parfumerii. Vonné květy jasmínu obsahují cenné éterické oleje, které se používají při výrobě parfémů a kadidel.
Jasmín byl do Evropy přivezen z východu až na počátku 18. století. Stejně jako růže zůstala dlouho oblíbená v orientální parfumerii, medicíně a vaření. Květy jasmínu se v Číně a některých dalších zemích již dlouho používají k ochucení čaje. Jasmínový čaj je velmi oblíbený. Na východě jsou květy jasmínu široce používány jako dekorace. V Indii si například dívky zdobí vlasy květinami a používají je v kosmetice.
V lidovém léčitelství se používají listy, výhonky, květy a kořeny. Květy a listy obsahují látky, které mají antipyretické vlastnosti. Oči byly vymyty výluhem z květů a byl připraven sirup proti kašli. Také se věřilo, že takový nálev čistí krev. Drcené listy a květy se přikládají i na nádory a vředy. Moderní bioastrologové věří, že vůně jasmínu podněcuje kreativitu a zrod originálních nápadů, posiluje sebevědomí, pocit pohody a pomáhá adaptovat se na neznámé prostředí. Vůně jasmínu působí antistresově, relaxačně, odstraňuje únavu, svalové napětí, mobilizuje rezervní síly organismu. Také zvyšuje smyslnost a je považována za ženskou, protože dokáže odstranit frigiditu.
Jasmín se pěstuje jako okrasná rostlina krásné květiny v zahradách i jako pokojová rostlina. Jasmín, zahradní jasmín, je často zaměňován s falešným oranžovým keřem - široce známým jako okrasná rostlina. Odlišné typy a odrůdy falešného pomeranče mají vůni jasmínu, ptačí třešně, akácie... Některé odrůdy jsou známé svými ovocnými vůněmi. Oleje z umělého pomeranče s květinovou vůní se používají hlavně v parfumerii a s ovocnými - v cukrářském průmyslu k ochucení nápojů a sladkostí.
Aroma test – preference parfémů
Pokud chcete znát preference parfémů vaší kamarádky, vzpomeňte si, jaký má charakter. Udělejte si malý test vůně s lidmi, které znáte už dlouho. Pozvěte svého přítele nebo přítele, aby si vybral 2-3 z nejpříjemnějších, podle jejich názoru, vůně z 10-12 dostupných: vanilka, levandule, citrusy, borovice, lesní plody, růže, hřebíček a další vůně. Je možné, že vás výsledky překvapí: koneckonců preference vašich přátel pro určité vůně vám mohou odhalit novou vlastnost u osoby, kterou, jak se zdá, dobře znáte.
- Pokud jste obklopeni nízko emocionálním člověkem, který nemá sklony k násilným projevům svých citů, bude se mu pravděpodobně líbit bohatá, hustá aromata, jako je skořice, hřebíček, kokos, pačuli.
- Jasné a šťavnaté vůně osloví výbušné, impulzivní lidi. Upřednostní bergamot, santalové dřevo nebo magnólii.
- Specificky štiplavé aroma eukalyptu je atraktivní pro ty, kterým se za zády říká „sušenky“. Tuto vůni vydávají lidé s dobře vyvinutou logikou, matematickým myšlením a houževnatou pamětí.
- Nenapravitelní romantici a ti, kteří se nedokážou rozloučit s dětstvím, budou rozhodně věnovat pozornost hřejivým vůním šeříku, vanilky a fialky.
- A lidé, kteří jsou silní, mají neotřesitelnou povahu a jsou mírně agresivní, nebudou moci projít kolem voňavého lotosu, máty nebo pelargónie.
- Těm, kdo nejsou příliš sebevědomí, dodají sílu povzbuzující vůně rozmarýnu a borovice.
- Kdo stojí pevně na nohou a střízlivě hodnotí své přednosti, dá přednost jehličnatým nebo citrusovým plodům: jalovec, smrková pryskyřice, pomeranč, mandarinka.
- Lehce stydliví a sofistikovaní lidé volí jemné vůně lilie, akácie, bramboříku nebo šípků.
- Extrémní cestovatelé, sportovci a prostě energičtí lidé si užijí vůně bylinek, vavřínu nebo vřesu.
- Lidé, kteří jsou praktičtí v práci i doma, budou určitě chtít vdechnout vůni růží nebo muškátového oříšku.
- Zamilovaní lidé obvykle zbožňují sladké vůně bobulí nebo ovoce.
Vůně květin - kouzlo vůní
Věděli jste, že aroma jasmínu, růže a karafiátu stimuluje mozkové buňky mnohem silněji než šálek silné kávy a studenti si vedou lépe v testech pozornosti, pokud je místnost plná vůně máty nebo konvalinky? Tyto stejné vůně také pomáhají těm, kteří hodně pracují na počítači. Těžká exotická květinová aromata, jako je jasmín a vonná orchidej, se nejlépe střídají s jinými svěžími květinami.
Postoj k aromatům je ale čistě individuální záležitostí. Při výběru vůně se musíte spolehnout na svůj vkus a životní styl. Psychologové doporučují zaměřit se méně na módu a více na vlastní pocity. Těžké, sladké pachy mohou způsobit vážné bolest hlavy. Proto je vhodné se nejprve o rostlině dozvědět více a přivonět si k ní, než ji umístíte do svého domova. V zásadě stačí jedna nebo dvě vonné rostliny na parapetu. Pokud je těchto rostlin příliš mnoho, jejich vůně se navzájem překrývají...
Rebarboru nenajdete na každém zahradním pozemku. Je to škoda. Tato rostlina je zásobárnou vitamínů a může být široce používána při vaření. Co se z rebarbory nepřipravuje: polévky a zelná polévka, saláty, lahodný džem, kvas, kompoty a džusy, kandované ovoce a marmeláda a dokonce i víno. Ale to není vše! Velká zelená nebo červená růžice listů rostliny, připomínající lopuch, působí jako krásné pozadí letniček. Není divu, že rebarbora je k vidění i na záhonech.
3 lahodné sendviče - okurkový sendvič, kuřecí sendvič, sendvič se zelím a masem - skvělý nápad na rychlou svačinu nebo na venkovní piknik. Jen čerstvá zelenina, šťavnaté kuře a smetanový sýr a trochu koření. Cibule v těchto chlebíčkách není, pokud chcete, můžete do kteréhokoli z chlebíčků přidat cibuli naloženou v balzamikovém octě, chuť to nezkazí. Po rychle připraveném občerstvení zbývá už jen zabalit piknikový koš a vyrazit na nejbližší zelený trávník.
V závislosti na odrůdové skupině je věk sazenic vhodných pro výsadbu v otevřeném terénu: pro raná rajčata - 45-50 dní, průměrná doba zrání - 55-60 a pozdní - nejméně 70 dní. Při výsadbě sazenic rajčat ve více v mládí výrazně se prodlužuje doba jeho adaptace na nové podmínky. Úspěch při získávání vysoce kvalitní sklizně rajčat však závisí také na pečlivém dodržování základních pravidel pro výsadbu sazenic v otevřeném terénu.
Nenáročné „pozaďové“ rostliny sansevieria se nezdají nudné těm, kteří oceňují minimalismus. Jsou vhodnější než jiné vnitřní dekorativní listové hvězdy pro kolekce, které vyžadují minimální péči. Stabilní dekorativnost a extrémní odolnost se u jediného druhu sansevieria snoubí také s kompaktností a velmi rychlým růstem - rozeta sansevieria Hana. Přikrčené růžice jejich tvrdých listů vytvářejí nápadné shluky a vzory.
Jeden z nejsvětlejších měsíců zahradního kalendáře příjemně překvapí vyváženým rozložením příznivých a nepříznivých dnů pro práci s rostlinami podle lunárního kalendáře. Zeleninovou zahradu v červnu lze provádět po celý měsíc, přičemž nepříznivá období jsou velmi krátká a přesto vám umožní dělat užitečnou práci. Budou optimální dny pro setí a výsadbu, pro prořezávání, pro jezírko a dokonce i pro stavební práce.
Maso s houbami na pánvi je levné teplé jídlo, které se hodí k běžnému obědu i k svátečnímu menu. Vepřové maso se uvaří rychle, telecí a kuřecí také, takže toto je preferované maso pro recept. Houby – čerstvé žampiony jsou podle mě nejlepší volbou na domácí guláš. Lesní zlato - hřiby, hřiby a další pochoutky se nejlépe připraví na zimu. Jako příloha je ideální vařená rýže nebo bramborová kaše.
Miluji okrasné keře, zvláště ty nenáročné a se zajímavými, netriviálními barvami olistění. Mám různé tavolníky japonské, dřišťál Thunbergův, černý bez... A je tu jeden zvláštní keř, o kterém budu mluvit v tomto článku - list kaliny. Pro splnění mého snu o nenáročné zahradě je to snad ideální. Zároveň je schopen velmi zpestřit obraz na zahradě, od jara do podzimu.
Ne náhodou zůstává červen jedním z nejoblíbenějších měsíců zahrádkářů. První sklizeň, nová úroda na volných místech, rychlý růst rostlin - to vše se nemůže radovat. Ale úhlavní nepřátelé zahradníků a záhonů – škůdci a plevel – také tento měsíc využívají každé příležitosti k šíření. Práce na plodinách tento měsíc ubývají a výsadba sazenic dosahuje svého vrcholu. Lunární kalendář v červnu je vyvážený pro zeleninu.
Mnoho majitelů dacha při rozvoji svého území přemýšlí o vytvoření trávníku. Fantazie zpravidla kreslí magické obrázky - hladký koberec zelené trávy, houpací síť, lehátko, gril a krásné stromy a keře po obvodu... Ale když se setkáme s uspořádáním trávníku v praxi, mnozí jsou překvapeni, když zjistí, že vytvořit krásný, hladký trávník není tak snadné. A zdá se, že vše bylo provedeno správně, ale tu a tam se objeví podivné hrbolky nebo vyraší plevel.
Červnový harmonogram zahradnických prací může leckoho překvapit svou bohatostí. V červnu vyžadují pozornost i trávníky a jezírka. Některé okrasné rostliny již odkvetly a potřebují sestříhat, jiné se na nadcházející show teprve chystají. A obětovat okrasnou zahradu, aby se lépe postarala o dozrávající úrodu, není dobrý nápad. V červnovém lunárním kalendáři bude čas na výsadbu nových trvalek a aranžmá v květináčích.
Studená terina z vepřové kýty je masová přesnídávka z kategorie levných receptů, protože vepřová kýta je jednou z nejlevnějších částí korpusu. I přes skromnost surovin je vzhled pokrmu a jeho chuť na nejvyšší úrovni! V překladu z francouzštiny je toto „zvěřinové jídlo“ kříženec mezi paštikou a kastrolem. Protože v době technického pokroku ubývalo lovců zvěře, připravují se teriny často z masa hospodářských zvířat, ryb, zeleniny, dělají se i studené teriny.
V roztomilých květináčích nebo módních floráriích, na stěnách, stolech a okenních parapetech - sukulenty vydrží týdny bez zalévání. Nemění svůj charakter a nepřijímají podmínky, které jsou pohodlné pro většinu rozmarných pokojových rostlin. A jejich rozmanitost umožní každému najít si svého favorita. Módní sukulenty, které někdy vypadají jako kameny, někdy jako ozdobné květiny, jindy jako extravagantní tyčinky nebo krajky, se již dávno neomezují pouze na kaktusy a tučné rostliny.
Drobnost s jahodami je lehký dezert běžný v Anglii, USA a Skotsku. Myslím, že toto jídlo se připravuje všude, jen se jinak nazývá. Drobnost se skládá ze 3-4 vrstev: čerstvé ovoce nebo ovocné želé, sušenky nebo piškot, šlehačka. Obvykle se pudink připravuje jako vrstva, ale na lehký dezert se bez něj raději obejdou, stačí šlehačka. Tento dezert se připravuje v hluboké průhledné salátové míse tak, aby byly vidět vrstvy.
Plevel je špatný. Zasahují do růstu kulturních rostlin. Některé divoké byliny a keře jsou jedovaté nebo mohou způsobovat alergie. Mnoho plevelů přitom může přinést velké výhody. Používají se jako léčivé byliny, jako vynikající mulč nebo složka zeleného hnojiva a jako prostředek k odpuzování škodlivého hmyzu a hlodavců. Ale aby bylo možné správně bojovat nebo používat tu či onu rostlinu k dobru, je potřeba ji identifikovat.
Moderní kvalitní parfumerie využívá tak bohatou škálu aromatických látek, že by ji mohli závidět parfuméři, kteří své kompozice vytvářeli před půl stoletím. Moderní tvůrce má k dispozici více než sto produktů přírodního (živočišného či rostlinného) původu a také ty komponenty, jejichž výroba je spojena s chemickou syntézou. Právě díky tomu je na světě každým rokem stále více nových a úžasných parfémových kompozic.
Jak víte, složení jakéhokoli parfému nepoužívá samotnou složku, ale její esenciální olej, který lze extrahovat různými způsoby. V současné době lze esenciální olej extrahovat čtyřmi hlavními metodami. Mechanická metoda je extrakce esenciálního oleje lisováním kůry nebo kůry ovoce a citrusových plodů. Tato metoda se používá k získání citronového, mandarinkového a pomerančového oleje. Destilační metoda využívá při svém provozu destilaci vodní párou. Destilace se aktivně používá k získání koriandru, máty, pelargónie a růžových olejů. Esenciální oleje lze získat také pomocí netěkavých a těkavých rozpouštědel. Tyto procesy se nazývají macerace a extrakce. Pomocí rozpouštědel se získávají esenciální oleje ylang-ylang, jasmín a růže. Konečně poslední metodou je extrakce olejů pomocí dynamické sorpce a enfleuráže, tato metoda se však používá poměrně zřídka.
Jak jsme již řekli, v moderní parfumerii lze použít nejen přírodní, ale i syntetické aromatické látky. V druhém případě hovoříme o dosti velké skupině organických sloučenin, které lze získat fyzikálně chemickými nebo čistě chemickými metodami. Jako suroviny pro výrobu syntetických látek se používají rostlinné produkty nebo různé chemické materiály. Pomocí chemické syntézy dokázali parfuméři extrahovat esenciální oleje z čerstvého sena, hřebíčku, šeříku, konvalinek a mnoha dalších olejů, které se aktivně používají ve složitých parfémových kompozicích. Bez syntetických aromatických látek by se svět nikdy nedozvěděl o tak legendárním parfému, jakým je Chanel No. 5. Tato vůně je založena na chemicky syntetizovaných látkách – aldehydech.
A přesto by parfémové kompozice nebyly tak dokonalé, kdyby nepoužívaly přírodní suroviny, které jsou velmi vzácné a drahé. Pokud parfém obsahuje přírodní ingredience, pak aroma získá potřebnou hloubku, přirozenou „kouzlo“, originalitu a individuální odhalení, ke kterému dochází ve chvíli, kdy na vaši pokožku dopadají kapky parfému. Dále budeme zvažovat ty komponenty, které se nejčastěji používají v moderních parfémových produktech.
Poupata, poupata, okvětní lístky a květiny
Moderní člověk dokáže nakreslit jasnou paralelu mezi květinami a parfémy. Neměli bychom si však myslet, že parfémový průmysl začal svou existenci právě s využitím zástupců květinového světa. Zpočátku se parfuméři snažili dosáhnout jedinečného „rostlinného ducha“ pomocí vlastní fantazie, odvahy a určitých technologií. Bez skutečných surovin ale nebylo možné dosáhnout požadovaného efektu. Pouze přírodní složky mohou odhalit okouzlující všestrannost konkrétní složky parfému.
Růže
Již několik tisíc let po sobě je růže považována za skutečnou královnu nejen květin, ale všech parfémů vůbec. Naučili se extrahovat růžový esenciální olej již v prvním tisíciletí před naším letopočtem. Homer ve svých dílech zmínil, že růžový olej byl extrahován pomocí olivový olej, ve kterém byly namočené okvětní lístky růží. Právě růžovým olejem Afrodita omývala tělo zesnulého Hektora. Destilace růžových lístků v islámské parfumerii začíná v Damašku. V 8. století našeho letopočtu bylo perské město Shiraz známé daleko za hranicemi země pro svou nádhernou růžovou vodu. Až do 17. století se tato voda vyvážela do Číny, Indie a Evropy za přemrštěné ceny, protože nikdo nemohl dosáhnout podobné kvality extraktu z růže. Kromě lékárníků a kulinářských specialistů byla růžová voda aktivně využívána západními opatřeními, od renesance až po 19. století. Sultáni z Persie považovali za čest vycpat své matrace drahocennými okvětními lístky růží.
Stojí za zmínku, že navzdory rozmanitosti odrůd růží se v moderní parfumerii používají pouze dvě odrůdy. Jsou to Rosa damascene, která se pěstuje v Turecku a Bulharsku, a také Rosa centifolia, která roste v Maroku a Grasse. Druhá odrůda růže, která se někdy nazývá provensálská nebo májová, se používá k získávání betonu ošetřením růžových lístků těkavými rozpouštědly. A z betonu se uvolňuje čistý olej. Marocká růže centifolia, stejně jako turecká růže damascénská, jsou ošetřeny vodní párou a rozpouštědly. Právě vodní pára pomáhá získat nejčistší esenciální olej z růžových lístků, který se používá k tvorbě parfémových kompozic.
Při sběru růží je hlavní věcí dodržovat všechna nezbytná pravidla a podmínky. Pokud tedy sbíráte okvětní lístky růží v horku, získáte silné aroma, ale nebude jemné. Růže se musí sbírat za úsvitu a výhradně ručně. Růže se sbírají velmi rychle, aby bylo hotovo do půl deváté ráno. Právě v této době květ obsahuje největší množství těkavých látek, které dělají éterický olej skvělým. Jeden zručný pracovník dokáže za hodinu nasbírat 5-8 kilogramů okvětních lístků. Aktivní pracovníci za celý den práce nasbírají půl stovky okvětních plátků růží. Myslíte si, že 50 kilogramů je hodně? Pak musíte vědět, že jeden kilogram růžové silice se získává z pěti tun růžových květů. To znamená, že celkový odběr jednoho kvalifikovaného pracovníka má za následek výrobu jednoho gramu růžového oleje.
Růžový olej obsahuje asi tři sta aromatických sloučenin, z nichž některé nedokáže identifikovat ani moderní věda. To vysvětluje skutečnost, že dosud není možné kopírovat přírodní růžový olej pomocí chemické syntézy. Moderní milovníci růží si však nemohou stěžovat. Vždyť kromě obrovských plantáží růží existují tak úchvatné vůně jako Joy od Jean Patou nebo Paris od Yves Saint Laurent, jejichž vůně lze považovat za téměř dokonalou. Doufejme, že se vědcům brzy podaří zkopírovat růžový olej rozluštěním všech jeho složek.
Jasmín
Dnes je známo mnoho odrůd jasmínu. Stejně jako u růže se však používá pouze druh jasmin grandiflorum, který byl poprvé vyvinut v Persii nebo Střední Asii. Je spolehlivě známou skutečností, že v roce 1560 španělští námořníci poprvé přivezli jasmín do Grasse, poté se tato složka začala aktivně používat ve francouzské parfumerii. Bohužel dnes z jasmínových plantáží v Grasse zbývá necelých 10 hektarů, což ztěžuje získávání květin i pro značky jako Chanel a Jacques Patou. Právě nedostatek přírodních surovin vysvětluje skutečnost, že jasmín Grasse je považován za jednu z nejdražších složek parfumerie.
Kromě Francie jasmín roste v Egyptě, Indii, Maroku a Itálii, tedy v těch zemích, kde je ruční sběr jasmínu levnější. Všimněte si, že jasmín roste pouze v létě. Jasmín kvete od srpna do října, tedy v době jeho sklizně. Všimněte si, že ve srovnání s počátkem minulého století je produkce jasmínového oleje malá. Ve 30-40 letech dvacátého století dosáhla roční produkce jasmínu 2 tisíc tun. Na jeden kilogram jasmínového oleje je potřeba osm tisíc květů. Jen si představte, jak obrovské musí být plantáže, aby poskytovaly ropu všem parfumérským průmyslům, které ji potřebují.
Vzácné květy jasmínu mohou být poškozeny teplem a rosou, což způsobuje, že se jasmín sklízí těsně před východem slunce. Používá se pouze ruční práce, protože stroje nemohou sbírat tak pečlivě, jak je nutné. Na rozdíl od růží dokáže kvalifikovaný sběrač nasbírat pouze 700 gramů jasmínu za hodinu. Poté se květiny musí co nejdříve dostat do továrny pro následné extrakční zpracování. Na začátku minulého století parfémové kompozice obsahovaly asi 10 procent přírodního jasmínového oleje. Dnes nejlepší parfémové kompozice obsahují pouze 1-2 procenta tohoto vzácného esenciálního oleje. Stojí za zmínku, že jasmín je jednou z nejvyhledávanějších bílých květin v parfémovém průmyslu. Nejlepší parfuméři tvrdí, že kvalitní parfém lze získat pouze použitím jasmínové silice. A skutečně je. Jasmín byl například aktivně využíván při tvorbě takových legendárních vůní jako First by Van Cleef, Fleurde fleurs od Niny Ricci, Agréde Lanvin, Joy od Jacquese Patou a Chanel No. 5.
Tuberóza
Tuberóza je květina s omamnou vůní. Vědecký název této květiny je Polianthestuberose. Pro parfémové účely se poprvé pěstoval v Mexiku a teprve v 17. století se květina dostala do Francie, kde se začala pěstovat na polích Grasse. Tuberózu miloval především král Slunce, který nutil všechny dvorní krásky, aby si květinou ozdobily živůtek. Dnes se největší produkce tuberózy nachází v jihovýchodní části Indie, ve státě Karnataka, kde tato květina roste po celý rok. Právě odtud pochází velká část tuberózy do světových parfémových společností.
Tuberóza má velmi silnou vůni, vyznačující se přítomností teplých balsamikových odstínů. tuberóza se zpravidla používá v parfumerii, pokud je úkolem vytvořit orientální kompozici. Pozoruhodným příkladem parfému, který využívá tuberózu, je Poison od Christian Dior.
Narcis
Je to nádherná horská květina se stejně nádhernou vůní. Narcis roste na loukách Centrálního masivu, Alp a Jury. Pokud mluvíme o Francii, pěstuje se zde více než desítka odrůd narcisu, kterému se francouzsky říká janquil. K výrobě parfémů se ale používá pouze jedna odrůda narcisu – Narcissus poeticus. Tato květina kvete v květnu a je považována za poměrně vzácnou, proto její vysoká cena. Nasbíraná květina roste v nadmořské výšce kolem tisíce metrů. Extrakci rozpouštědlem jsou vystaveny nejen samotné květy, ale také stonky a listy. Absolutní olej z narcisu je prakticky k nerozeznání od vůně samotného květu, kromě přítomnosti zelenějšího tónu, který poskytuje zpracování stonku. Narcisový esenciální olej je velmi drahý. Jeden kilogram květů se prodává za 10 eur, přičemž k získání jednoho kilogramu esenciálního oleje je potřeba více než 1200 kilogramů květů narcisu. Výsledný olej má velmi intenzivní aroma.
Mimóza
Mimosa přišla do Evropy z Austrálie. Ve Francii se květina velmi rychle zakořenila a začala se pěstovat ve velkém. V současnosti jsou masivy Var a Alpes-Maritimes doslova posety mimózou od poloviny zimy do časného jara. Výsledkem je, že pole získají jednoduše velkolepý letní odstín. Stojí za zmínku, že zlaté koule mimózy se skládají z tyčinek, nikoli okvětních lístků, což vysvětluje křehkost této květiny. Zkušení sběrači vědí, že nakrájenou mimózu lze skladovat ne déle než jeden den. Poté se stane nepoužitelným. Zpracovávají se jak listy, tak samotné květy. Výsledkem je absolutní mimózový olej, jehož aroma je téměř totožné s vůní květu. Parfuméři popisují vůni mimózového oleje jako „lechtivé“ a jemné. Květina je zvláště uctívána Anglosasy, ale mimóza se nikdy nepoužívá jako hlavní tón parfémové kompozice. Mimosový olej dodává parfému vynikající květinovou a pudrovou škálu vůní, v důsledku čehož se používá pouze k vytváření květinových parfémů.
Pomerančový květ nebo pomerančový květ
Pomerančový květ se nazývá květem cudnosti. V Grasse je úžasná tradice obdarovávat novomanžele girlandami z pomerančových květů. Novomanželé by se ale zároveň měli brát přesně v době, kdy kvetou pomerančové květy, tedy od dubna do května. Vědecký název květiny je Citrus aurantium amara, což v latině znamená „hořký pomeranč“. Strom se do Středomoří dostal z jižní Číny v době rozkvětu Římské říše. Esenciální olej z pomerančových květů se získává destilací květů. Je pozoruhodné, že absolutní olej z pomerančových květů se nazývá neroli. Olej dostal toto jméno na počest vévodkyně z Orcini de Neroli, která byla známá tím, že měla velmi ráda vůni oleje. Neroli má svěží a čistou vůni, která je prostoupena drobnými živočišnými a teplými aromatickými tóny. Produkt se aktivně používá v mnoha kolínských vodách. Voda, která zbývá ze zpracování pomerančových květů, je voda z pomerančových květů, která se aktivně používá v parfumerii. Absolutní olej z pomerančových květů se někdy získává extrakcí rozpouštědlem. Stojí za zmínku, že výtěžnost ropy je velmi malá. Jeden kilogram neroli vyžaduje více než tunu pomerančových květů. Větve a listy hořkého pomeranče jsou také pečlivě zpracovány, výsledkem je esenciální olej zvaný petitgrain oil. Pokud se pomerančová kůra zpracuje, výsledkem je bigarádní olej.
Levandule
Levandule je květina, která je vždy spojena s nádhernou oblastí zvanou Provence. Vůně levandule je spojena s čistotou, a proto se aktivně používá při výrobě pracích prostředků. Ale v umění parfumerie nebyla levandule v poslední době příliš oslavována, protože se věří, že již dávno vyšla z módy. Levandule je přitom květina, která má nejširší spektrum vůní. Proto je předčasné tvrdit, že levandule přežila svou užitečnost. Za zmínku také stojí, že náhorní plošiny Manosque a kopce Luberonu v srpnu nekvetou levandulí samotnou, ale hybridem této květiny zvaným lavandin. Co se týče pravé levandule, ta roste v jižnějších oblastech. V parfumerii se tato extrémně drahá složka používá výhradně v počátečních tónech a jako základ se berou květiny s tenkým stonkem. Levandule roste nejen v Alpách, ale také ve Velké Británii.
Historie parfémů zná dva příklady, kdy levandulový tón použili Britové k vytvoření mistrovských kompozic. Oba tyto parfémy vznikly na začátku minulého století. První vůní byla English Iavender od Atkinsona, která byla uvedena na trh v roce 1910. Jednalo se o první pánskou toaletní vodu na světě. Druhou vůní je Old English Lavender od Yardley, která byla vydána v roce 1913. Tato vůně byla považována za nezbytný doplněk anglických tvídů. Tyto kompozice byly v roce 1934 nahrazeny vůní Caron Pour un home. Naneštěstí se vůně levandule natolik spojila s čerstvě vypraným prádlem, že je nepravděpodobné, že by se nějaký parfumér odvážil vydat parfémovou kompozici s charakteristickou vůní. V některých pánských vůních však stále můžete slyšet levandulové tóny, díky nimž jsou kompozice svěží.
Ylang-ylang
Rostlina, která má dlouhý název Cananga odorata forma pravá, je ve světě parfémů nazývána jednoduchým a zapamatovatelným názvem „ylang-ylang“. Roste ve vlhkých tropických vedrech a jiné podmínky nepozná. Rostlina byla poprvé objevena na Filipínách, poté byla převezena na Madagaskar a ostrovy Camoros, kde se nacházejí hlavní plantáže ylang-ylang, dodávající květiny slavným značkám parfémů. Stojí za zmínku, že ylang-ylang je strom, který může dosáhnout výšky 30 metrů. Na jeho nerovných větvích rostou květiny používané v parfémech. Průmyslový typ ylang-ylang se však kvůli snadnému sběru seřezává na 1,8 metru, v důsledku čehož se jeho větve více křiví.
Ylang-ylang, kterému Filipínci říkají „květ květin“, je uznáván jako květina svádění a potěšení. Ženy v Manile si často zdobí vlasy ylang-ylang, a proto v harému vždy vládne vůně této nádherné květiny. Parfuméři po celém světě používají tuto vůni, která má tendenci se rychle otevírat a stávat se více pudrovou.
Kořeny a oddenky.
Parfuméři se často potýkají s problémem, že nejsou schopni extrahovat některé rostliny a květiny. Pokud je však vůně konkrétní rostliny stále nezbytná, extrakce se neprovádí s květy nebo stonky, ale s kořeny rostliny, ze kterých se získává vynikající vonný esenciální olej. Tento olej lze použít ve všech možných kombinacích.
Duhovka
Dnes je známo více než tři sta odrůd kosatce, ale pouze dva z nich se používají v parfumerii. Jedná se o Iris pallida a Iris florentina. Květiny se pěstují ve Florencii a Maroku. Je pozoruhodné, že květiny nejsou vhodné pro získání esenciálního oleje z kosatce. Zpracovávají se pouze oddenky. V důsledku toho se vůně kosatcového esenciálního oleje liší od vůně samotného květu. Kosatcový olej po zpracování voní po fialce. Kosatcový esenciální olej je velmi drahý, protože před jeho získáním je třeba samotný květ tři roky pěstovat a poté tři roky sušit, aby získal plnější aroma. Kořeny kosatce se zpracovávají destilací. Z jedné tuny kosatce vzniknou pouhé 2 kilogramy esenciálního oleje, který má velmi silné, jemné, výrazné aroma. Kosatcový olej dodává parfému dřevitou a květinovou nótu, v důsledku čehož se vůně stává perzistentnější.
Vetiver
Vetiver je rostlina, která byla zavedena na ostrov Réunion v roce 1850. Již více než 150 let je Bourbon vetiver, který má botanický název Andropogonsquarrosus, považován za jednu z nejušlechtilejších rostlin v parfumerii. Indiáni nazývají vetiver tajemným jménem KusKus. Tato obilná rostlina se v současnosti pěstuje nejen na ostrově Réunion, ale také v Indonésii, Indii a na Haiti. Kořeny vetiveru po destilaci uvolňují silici, která se používá k získávání vetiverového acetátu a k výrobě vysoce kvalitních parfémových kompozic.
Listy, tráva a stonky.
Pelargónie
Na světě existuje více než 250 odrůd pelargónie, ale neúprosná parfumerie si jako obvykle vybrala pouze tři hlavní odrůdy, které se pěstují na slavném ostrově Réunion a také na březích egyptského Nilu. Listy pelargónie produkují nádherný esenciální olej, který se uvolňuje destilací vodní párou. V důsledku použití silice z pelargónie získává kompozice výrazný, příjemný květinový odstín. Hlavním rysem geraniového oleje je, že obsahuje chemické sloučeniny podobné těm z růžového esenciálního oleje. Z tohoto důvodu lze v parfémových kompozicích, ve kterých byl použit olej z pelargónie, někdy rozlišit jednotlivé růžové tóny.
pačuli
V 70. letech minulého století představitelé mládežnického hnutí hippies uctívali nepřekonatelný parfém „Flower power“, jehož kouzlo bylo vysvětleno přítomností esenciálního oleje pačuli v parfému. Všimněte si, že tento olej se získává ze suchých listů rostoucích v Indonésii, nesoucích biologický název Pogostemoncablin. Pačuli má neobvykle dlouhotrvající dřevité, zemité a kafrové aroma, které je vysoce ceněno při výrobě moderních parfémů.
fialový
Přes veškerou krásu květu fialky se při výrobě parfémů používají pouze její listy Viola odorata, které procházejí extrakcí rozpouštědlem. Výsledkem je esenciální olej se silným zeleným tónem a trvalou květinovou vůní. Stojí za zmínku, že fialová byla aktivně používána při formování parfémového průmyslu. Stačí se podívat na vůně VeraVioletta od Roger and Galle a Violettepourpre od Ubiganu, vydané na přelomu 18. a 19. století. Dnes se fialkový esenciální olej používá pouze jako fixátor jiných parfémových prvků.
Myrta
Větve rostliny Myrtus communis jsou vynikající pro výrobu úžasného esenciálního oleje používaného při výrobě parfémů. Stačí přidat jen jednu kapku myrtového oleje, aby vůně zněla všemi barvami myrty. Myrta je středomořský strom, který staří Řekové zasvětili bohyni Venuši. Dosud je myrta považována za symbol lásky a štěstí. Plody a větve myrty se přidávaly do vína ještě za římské říše, výsledkem bylo aromatické víno. Kromě toho se myrta dodnes používá k vonným koupelím.
V parfumerii se používá mnohem více různých rostlin. Mezi nimi lze vyzdvihnout bylinnou vůni esenciálního oleje z pelyňku, oleje z francouzské a exotické bazalky, estragonu, cypřiše, eukalyptu, majoránky, bobku, kopru, malého jihoamerického stromu maté, máty, borovice, petržele, oregana, léčivky a jílu. šalvěj, verbena, tymián a tabák.
Větve, kůra, mechy a lišejníky.
Tyto produkty se dlouho používaly k rozmazávání a hrají důležitou roli v moderní parfumerii, když se používají v kompozicích s vůní dřeva a chypru.
Skořice
Skořice si získala oblibu již v 16. století. Toto koření se používalo všude, od cukrovinek až po vyhlášená teplá vína. V parfumérském umění se aktivně používá skořicový esenciální olej, k jehož výrobě se používá skořicovník cejlonský Cinnamomum ceylanicum. Tato odrůda skořicovníku roste na Seychelách, v Malajsii a na ostrově Cejlon. Skořicový esenciální olej má teplé, přetrvávající aroma, které se dobře hodí k ostatním složkám orientálních parfémových kompozic.
Santalové dřevo
Esenciální olej ze santalového dřeva je znám již od starověku. Je velmi ceněné nejen v Indii, kde santalové dřevo roste, ale po celé planetě. To je vysvětleno skutečností, že santalové dřevo je často používáno k vytváření aromatických kompozic mnoha parfémovými společnostmi. Seznam santalových parfémů je poměrně velký: Amazone, Guerlain, Paco Rabanne, Metal, Jiki, Hermes atd. Pro vytvoření esenciálního oleje se parní destilací podrobí nejen kůra santalového dřeva, ale i jeho kořeny. Výsledkem je jemný a hřejivý olej, jehož vůni lze jen obdivovat. Obzvláště ceněný v parfémovém průmyslu je esenciální olej získaný v indickém městě Karnataka. Dnes jsou santalové stromy pod státní ochranou, v důsledku čehož nepodléhají úřednímu pěstování.
dubový mech
Známý dubový mech, který se vyskytuje v mírných oblastech, se sbírá koncem zimy a brzy na jaře. Kromě odrůdy Everniaprunastri se sbírá i stromový mech EverniaPurfurcea. Metoda extrakce rozpouštědlem umožňuje izolovat z mechu absolutní esenciální oleje, které mají extravagantní vůni zeleně a šifry. Esenciální olej Oakmoss se používá k vytvoření parfémů jako Kouros a Molino od Yves Saint Laurent, Quartz a Miss Dior od Christian Dior.
Co se týče ostatních dřevěných surovin, za vyzdvihnutí stojí především palisandr. Esenciální olej z růžového dřeva se získává destilací dřeva. Samotný strom roste v Guayaně, Peru a Brazílii. Esenciální olej z růžového dřeva je velmi důležitý pro kompozice, které mají charakteristickou koženou vůni. V dřevitých kompozicích si také můžete občas všimnout použití cedrového oleje, tújového oleje a březového oleje. Mimochodem, březový esenciální olej je ceněn ne méně než olej z růžového dřeva, což se vysvětluje charakteristickou vůní pokožky.
Pryskyřice a balzámy.
Mnoho lidí tuto skupinu prvků nezná, ale parfuméři je velmi často používají v aromatických kompozicích a oceňují je pro jejich mimořádné vlastnosti. Pryskyřice, balzámy, pryskyřičné klovatiny a klovatiny jsou přírodními sekrety určité skupiny rostlin, které mohou vznikat i v důsledku jakéhokoli poškození. Tyto produkty se mohou lišit v rozpustnosti. Pryskyřice mají navíc elegantní vonné vlastnosti.
Siamská benzoinová pryskyřice
Siamská benzoinová guma se získává řezáním kmene nízkého stromu zvaného Styraxtonkinensis, který roste ve Vietnamu a Laosu. Pryskyřice může být extrahována rozpouštědly, což vede k produktu zvanému resinoid. Tento prvek využívají parfuméři, kteří chtějí udělat vůni „kulatější“.
Labdanum
Labdanum je název pro gumovou pryskyřici, která se získává z listů Cistus Iadaniferus, tedy rostliny cistus (keř původem ze středomořské pánve). Absolutní olej labdanum se často používá v jantarových parfémových kompozicích, stejně jako v chypre parfémech.
Kadidlo
Kadidlo, botanicky pojmenované Boswellia carterii, je divoký keř původem ze Somálska a jižních částí Arabského poloostrova. Kadidlový esenciální olej se získává destilací. Parfuméři jej obvykle používají v počátečních tónech parfémové kompozice, která pod vlivem kadidla získá příjemný kořenitý odstín. Extrakce také produkuje resinoid, který má mnohem těžší aroma. Používá se k vytváření dřevitých a orientálních kompozic a přidává jej jako hlavní tón.
Galbanum
Galbanum je gumová pryskyřice extrahovaná řezáním kmene bylinné rostliny Ferula galbaniflua, která roste na íránském území. Po ošetření pryskyřice rozpouštědly nebo párou vzniká éterický olej s charakteristickým zeleným aroma. Esenciální olej Galbanum je ideální pro takové parfémové kompozice, jako je Fidji od Guy Laroche a Vent Vert z parfémového domu Balmain.
Myrha
Myrha je známá již od biblických dob. Právě esenciální olej z myrhy daroval novorozenému zachránci jeden z mudrců. Myrha je pryskyřice, která přirozeně vyzařuje z větví keře Commiphora myrrha. Z pryskyřice se získává vonná silice, která se následným zpracováním přemění na pryskyřici. Vůně myrhového esenciálního oleje připomíná lesní houštinu. Myrhový olej se používá v parfumerii k aromatizaci kombinací kapradí a chypru.
Opoponax pryskyřice
Obrovský strom Elemi Manila, původem z Filipín, produkuje gumovou pryskyřici zvanou elemi nebo opoponax. Esenciální olej z opoponaxu, stejně jako pryskyřice, voní jako myrha. Opoponax se aktivně používá v parfémech, jako je Shalimar, Guerlain.
Kromě toho je třeba pamatovat na balzám Tolu, který se získává z venezuelských a bolivijských stromů. Sladký odstín Tolu balzámu se často používá v kompozicích orientálních parfémů. Stojí za zmínku, že aromatické vlastnosti pryskyřic, jako je opoponax, galbanum, kadidlo a myrha, znali již staří Egypťané, kteří je používali do kadidla.
Ovoce a kůra.
Plody se v parfumerii používají poměrně obtížně. Ovoce totiž obsahuje příliš mnoho vody, takže jeho chuť není dostatečně silná, aby se dala použít. V parfémovém průmyslu se používají pouze citrusové plody, které jsou předsušené. Kromě toho je zvláště cenná kůra nebo kůra citrusových plodů, která obsahuje éterické oleje. Mezi citrusové plody používané parfuméry patří pomeranče, mandarinky, grapefruity a citrony. Citrusové aroma je charakteristické pro osvěžující vody a kolínské vody.
Citrón
Citronový esenciální olej se získává lisováním kůry z citrusových plodů. Tato odrůda citronu se pěstuje v Pobřeží slonoviny, Jižní Americe, na Floridě a v Itálii. Citronová silice je typická pro počáteční tóny parfémových kompozic, protože ji lze použít k dosažení potřebné svěžesti.
oranžový
K vytvoření pomerančového esenciálního oleje se používá kůra sladkého pomeranče a plody hořkého pomeranče. Právě tyto složky mohou produkovat olej, který má dostatečnou trvanlivost a jas vůně. Účinek pomerančové silice se využívá v kolínských a osvěžujících vodách spolu s citronem.
Mandarinka
Domovinou mandarinky je Čína. Toto citrusové ovoce bylo zvláště uctíváno místními vládci, kterým se říkalo „mandarinky“. V parfumerii se používá pouze jedna odrůda mandarinky – Citrus reticulate. Esenciální olej z mandarinky se získává vymačkáním kůry citrusových plodů.
Grapefruit
K vytvoření grapefruitového esenciálního oleje se používá ovoce Citrus paradisi, které roste ve Spojených státech a Izraeli. Grapefruit se v parfumerii používá relativně nedávno, ale při tvorbě citrusových parfémových kompozic se bez něj prostě neobejdete.
Kromě výše uvedených plodů lze zaznamenat citrusový esenciální olej z bergamotu, který je izolován z Citrus bergamia. Aroma tohoto oleje se však rychle odpařuje, v důsledku čehož se používá pouze k celkovému zvednutí vůně. V 18. a 19. století se aktivně využíval cedrát, vyráběný z plodů Citrus medica. Kromě toho nezapomínejte na zelený citron (limettu), jehož éterický olej se často používá k tvorbě sportovních vůní a pánských toaletních vod. Limette se také používá v Coca-Cole.
Anýz a badyán
Anýzová silice se vyrábí parní destilací drobných sušených plodů byliny Pimpinella anisum, která roste v Evropě. Badyánu se říká badyán. Jeho silice se liší od běžného anýzového oleje, i když se vyrábí podobným způsobem. K destilaci se používají plody obřího stromu Illicium verum, které mají tvar hvězdy. Badyán roste v jižních oblastech Číny a také ve Vietnamu. Esenciální oleje badyánu a anýzu se běžně používají v osvěžujících parfémových prostředcích.
Muškátový oříšek
Muškátový oříšek, který je známý jako Myristica fragrans, roste na stálezeleném muškátovém stromu. Čerstvě utržený muškátový oříšek je velikostí podobný meruňce. Kůra muškátového oříšku má vláknitou načervenalou strukturu. Pokud mluvíme o chuti samotného ořechu, má hořkou, kyselou chuť, v důsledku čehož se prakticky nekonzumuje jako jídlo. Ale do parfumerie je muškátový oříšek prostě ideální. Kořenitá vůně muškátového esenciálního oleje je ideální do moderních kolínských a pánských parfémových kompozic.
Vanilka
Vanilka byla poprvé objevena v Mexiku. V 18. století jej námořníci přivezli na ostrovy Camoros, Madagaskar, Réunion a další oblasti Indického oceánu. Vanilka je popínavá rostlina zvaná Vanilla planifolia, která patří do čeledi orchidejí. Květy vanilky mají nažloutlý nebo bílo-nazelenalý odstín a lusky jsou mírně zploštělé. Uvnitř lusků jsou semena. Vnitřní stěny lusků jsou pokryty malými chloupky, které vylučují viskózní žlutou látku s nasládlým a teplým balsamikovým zápachem. Vanilkový esenciální olej má fixační vlastnosti a silné aroma. Vanilka se používá v mnoha parfémových kompozicích. Zvláště často je to vidět v parfémech domu Guerlain.
Neměli bychom zapomínat ani na takové parfémové prvky, jako jsou poupata karafiátu, která se stejnojmennými květinami nesouvisí. Poupata hřebíčku jsou květní stonky stromu hřebíčku, který pochází ze Zanzibaru, Malajsie a Madagaskaru. Esenciální olej z hřebíčkových pupenů, který má bylinné a kořenité aroma, se elegantně kombinuje s růžovým olejem a vytváří hřebíčkové aroma často používané v moderní parfumerii. Také parfémový průmysl používá bobule jalovce, jejichž aroma je podobné vůni ginu. Esenciální olej z bobulí jalovce má lesní, ovocnou, borovicovou vůni. Bobule Nigelly po destilaci tvoří balzámovou a kořeněnou silici, kterou lze v malých dávkách použít pro orientální a květinové parfémové kompozice.
Semena a zrna
Kardamon
Semena rostliny Elettaria cardamonum, která pochází ze Střední Ameriky, Indonésie, Indie a Cejlonu, se používají k vytvoření esenciálního oleje kardamomu, který má vzdušnou ovocnou vůni. Kardamom se používá ke zvednutí parfémových kompozic.
Koriandr
Koriandr neboli Coriandrum sativum je bylina, která se pěstuje v severní Africe, Maďarsku a na Ukrajině. Esenciální olej z koriandru se izoluje parní destilací semen. Koriandrový olej má výrazné kořenité aroma s lehkým čokoládovým nádechem.
Kmín
Cuminumcyminum je indická a středomořská bylina, která je důležitá pro parfémový průmysl pro svá sušená semena. K získání silice kmínu se používá parní destilace. Kmínová silice se používá v kombinacích dřevin a kapradí v malém množství, protože má velmi silné anýzové, kořenité, bylinné aroma.
pískavice řecké seno
Pískavice je bylina, která roste v Malé Asii a Indii. V islámské a starověké parfumerii hrála tato bylina zásadní roli. Pomocí extrakce se z jeho semen extrahuje pryskyřice, jejíž vůně je podobná vůni celeru a ořechů. Dnes se pískavice používá poměrně zřídka.
Fazole tonka
Plody obrovského stromu Dipterix odorata, původem z Brazílie a Guyany, obsahují aromatická semena, která extrakcí uvolňují esenciální olej z tonka bobů. Tento olej se aktivně používá jako hlavní tón orientálních, tabákových a jantarových parfémů.
Pepř
Nejedná se o obyčejnou kuchařskou papriku, ale o plod popínavého keře zvaného Pipernigrum, který má načervenalé bobule vhodné pro použití v parfémovém průmyslu. Bobule po sběru postupně začnou hnědnout, což je signál, že je třeba je zpracovat, aby získali pepřovou silici. Tento olej lze velmi často nalézt v pánských parfémech.
Kdo z vás nezažil vonný účinek vůně v rozkvetlé zahradě? Zvlášť, když kvetou konvalinky, jasmín, růže, lilie, gillyflowers... Je možné vyjmenovat ty krásné květiny, jejichž vůně se šíří vzduchem jako vlna lehkého vánku. Zdá se vám, že se koupete v této vůni, dýcháte ji a nemůžete se jí nabažit, vaše duše taje obdivem.
Jazyk je zde bezmocný – a jak najít slova
Pro tyto jasné barvy…
Každý, kdo měl to štěstí a navštívil okolí Grasse, když zahrady kvetly, jistě cítil dech květinových plantáží dlouho předtím, než se přiblížil k městu. Vůně kvetení je tak silná, že vzduch je jím nasycen na několik kilometrů. A každou hodinu kvetou další a další květiny a jedna vůně ustupuje druhé.
Ale brzy, velmi brzy se vůně a krása květin stanou minulostí, nebýt umění parfumérů, které dokáže prodloužit kvetení a provonět nás na delší dobu.
Čas uplynul a růže rozkvetly.
Lidé získávali vůni z růží,
Pro růže je láhev skleněným vězením:
Je léto, i když se blíží zima.
Jen květiny se tak snadno nevzdají své vonné esence do lidských rukou. A k dokonalosti vůní nás přibližuje pouze parfumér, opravdový umělec a skladatel.
Skupina květinových vůní
O této rodině lze říci, že je nejdůležitější, spojující parfémy, jejichž hlavním tématem je květina.
Květinové vůně jsou jednou z největších rodin. Téměř žádná kompozice se bez nich neobejde. Toto je rodina, kterou lze rozdělit do podskupin:
1. Jedna květina
2. Kytice
3. Levandulový květ
4. Květinově zelená
5. Květinově-aldehydová
6. Květinově-dřevitá
7. Květinově-ovocná
Podskupina - jedna květina, v ní je hlavním tématem jedna květina. To je stejné jako v hudebním díle je hlavní část, například jasmín - Jasmin De Corse z Coty, konvalinka - Diorissimo, vytvořené francouzským parfumérem Edmondem Roudnitskou pro Dům Dior, kde „.. .konvalinky tak voní jen v nebi.“
Kytice- tato podskupina je nejpočetnější, protože i v parfému, ve kterém zní část jedné květiny, se kolem ní stále shromažďuje celá kytice a někdy vzniká harmonie vůní, ve které je zvuk tak krásný, ačkoliv ne připomínají vůni jakékoli květiny - například Cerruti Pour Homme od Cerruti, Macassar od Roche. Nebo Quelques Fleurs („Několik květin“), vytvořený v roce 1913 a poté znovu vydán v roce 1985 pod názvem Quelques Fleurs I „Original, obstál ve vážné zkoušce časem a kombinuje harmonii květin z růže, jasmínu, šeříku, orchideje, fialová a vytváří skutečně závratný efekt, díky kterému si tuto vůni budete pamatovat ještě dlouho.
Jsou květinové vůně, ve kterých je hlavní postavou levandule.
Například Donna Karan Essence Lavender. Levandule je vůně ze série Donna Karan Essence. Parfém je věnován levanduli. Jedná se o klasickou levandulovou vůni, uklidňující a uklidňující, vždy se hodí pro každou příležitost. Jakmile vdechnete toto aroma, budete se cítit jako na nekonečných plantážích Grasse.
Guerlain Aqua Allegoria Lavande Velours. Tato kompozice je také postavena na tónu levandule. Výčet parfémů věnovaných levanduli může být nekonečný, nemluvě o tom, že většina anglických parfumérů má pro levanduli slabost.
Květinové zelené téma– Touch For Woman od Burbury, Manifesto od Isabelly Rossellini, květinový aldehyd – Infini od Caron, Dazziling Silver od Estee Lauder. Existuje i květinová a ovocná - 212 od Aqua Di Gio od Armaniho, Boss Woman od.
Parfémovaná voda Lady Gaga Fame, Lady Gaga. Je to barevná symfonie květinových a ovocných složek, jasná a bohatá.
"Květinová bomba" od Viktor & Rolf. To je opravdu neuvěřitelná exploze květin a citrusových plodů: bergamot a pomeranč, růže a jasmín, frézie, orchidej a sladká tuberóza, čaj a pižmo, které vytvářejí jedinou vonnou harmonii.
Květinově-dřevitá- CK Be od Calvina Kleina, Lacoste Pour Femme od Lacoste, někdy dokonce rozlišují podskupinu květinově-dřevitě-pižmové - Blv od Bulgari, Noa od Cacharel, Ke Feu Light od Issey Miyake.
Dnes mají aromata tak složitou strukturu, že obsahují látky téměř ze všech skupin a může být obtížné určit, do které skupiny patří. Nejdůležitější ale je, aby se vám vůně líbila a ladila s vaší duší.
Květinové vůně jsou nikou parfumerie, která bude mít vždy své přívržence. Vůně květin je univerzální jazyk. A dnešní úspěchy v parfémovém průmyslu umožňují, aby se aroma projevilo co nejúplněji a interagovalo s ostatními složkami parfému. Jaké květiny nejčastěji inspirují parfuméry k vytvoření znamenitých kompozic, ze kterých se nám i našemu okolí tak točí hlava?
Moderní parfumerie se naučila syntetizovat i ta aromata, jejichž extrakt nelze získat přirozeně. Například všechny variace na téma šeřík, konvalinka a fialka jsou umělými analogy vůní.
Náš katalog obsahuje nádherné květinové a nejženštější vůně shromážděné v elegantních lahvičkách luxusních toaletních vod - pro nejjemnější ženy a elegantní muže.
Růže je nejběžnější květinová vůně
Samozřejmě královna květin, co jiného. Vůně květů růže už dlouho vzrušuje ty, kdo s ní přijdou do styku: sladká, svěží, svůdná. A dnes růže zaujímá dominantní postavení na parfému Olympus. Většina květinových vůní odhaluje tón růže tak či onak. Růže může v parfémových kompozicích znít velmi odlišně.
Chloe L'eau De Chloe
Letošní parfém, který se skládá z 20% růžové šťávy. Počáteční tón je svěží: pomeranč, limetka, grapefruit vytvářejí jarní náladu. Pak se růžová nota postupně odhaluje. A zde je růže synonymem svěžesti. Lehký, vzdušný parfém. Pokud jste si vždy mysleli, že růže je příliš sladká a těžká, s touto květinovou vůní máte šanci změnit názor.
Velmi neodolatelná Givenchy L'Intense
Úplně jiný růžový příběh. Zde je růže provokací, odvahou, potvrzením. Úvodní tón švestky rychle ustupuje vůni turecké růže. A teprve na konci zvuku intenzita klesá, vůně pačuli a bílého pižma jemně dotvářejí hru s parfémy. Ale není pochyb o tom, kdo je zde královnou.
Omnia Amethyste Bvlgari
Svěžest a něha, odhodlání a sexualita... Růže je také symbolem smyslného luxusu a blaženosti. Smyslná, luxusní vůně pro šik ženu. Ten, kdo se trápí, je jeho jméno. Atraktivní a okouzlující květinově-ovocné tóny růžového grapefruitu s nádechem zeleně. Vůně květin odhaluje kosatec a - seznamte se s královnou - bulharskou růži! Vůně je smyslná, svůdná, přitažlivá. Opravdu královský.
Jasmín: květinová vůně, která se hodí nejen na čaj
Kde je růže, tam je jasmín. Samozřejmě začnu NÍM. Pravděpodobně nejoblíbenější parfém na světě. Je tu někdo, kdo neslyšel o...
Chanel č.5
Nejlepší květy jasmínu, ručně sbírané za úsvitu v Provence... Objednávka Coco Chanel Ernestu Beauxovi, tvůrci nejslavnějšího parfému v historii lidstva, zněla: „umělá ženská vůně, která voní jako žena.“ Dá se to lépe popsat?
Vzrušující ještě předtím, než žena vstoupí. Ylang-ylang, bergamot, citron, který ustoupí jasmínu, konvalince, fialce a růži, odhalí samotnou podstatu toho, jak žena voní. A poslední stopa je pačuli, ambra, santalové dřevo, trocha vanilky. Klasika je nadčasová.
Květinové vůně jsou tak vrtkavé! Klamný jasmín... Nenechte se příliš pohltit klasickou náladou. Raději to zkuste
Ange Ou Demon Le Secret Givenchy
Jedna z variant slavné řady Ange ou Demon. Akord jasmínového čaje, kterým naředíme sofistikované květinové aranžmá. Půvabná a elegantní, něžná a silná. Dualita vůní této řady je v tomto vzorku odhalena velmi elegantně. Transparentní, lehké vrchní tóny: italský citron, trocha brusinek, lístky ranního zeleného čaje. Jemně, postupně, ale nevyhnutelně se ocitáte ve sladkém voňavém zajetí svěžesti jasmínu, bílé pivoňky a leknínu. Vše končí pačuli aroma s dřevitým podtónem. A pocit, že nic nekončí.
Sen Cacharel Noa
Vzdušná vůně umístěná jako „cesta mezi sny a realitou skrz mraky a čas“. Lákavý akord mandarinky, liči a černého pepře. Srdcem parfému je jasmín doplněný nádechem gardénie a broskve. Rámování je svíravostí pižma, santalového dřeva, ambry a pačuli. Zvláštní vůně pro zvláštní ženu.
Levandule, horská levandule: květinová vůně klidu
Levandule! Uklidňuje, dodává klid, uchvacuje vás do levandulových polí. Krásná! Mimochodem, je to silné afordiziakum, mějte to na paměti.
Chloe Eau de Fleurs Lavande
Opojně ženská vůně, která spojuje odvážnost, nepředvídatelnost a eleganci. Úvodním slovem je vůně fialek a květů bergamotu, které čajová nóta umožňuje rozjasnit se. A v samém srdci vůně kvete nádherná levandule. Elegance, vyváženost, ženskost – to je poselství tohoto parfému. Na závěr - sladkost pižma, bílého cedru, vetiveru a ambry.
Levandulový zelený čaj Elizabeth Arden
Oblíbený mezi fanoušky zelených vůní zelený čaj v levandulovém provedení.
Květinové vůně mohou být především svěží! Lehké a bezstarostné, svěží a inspirativní, harmonické a uklidňující. Citrusové plody a vonné bylinky zahajují levandulový čajový obřad. Citron s mandarinkou a máta s heřmánkem naladí správnou náladu a připraví na vzhled rozkvetlé levandule. A s tím - mír, harmonie, inspirace. Spodní tón pižma a ambry doplňuje celou tuto letní nádheru.
Guerlain Aqua Allegoria Lavande Velours
Důstojný zástupce řady Guerlain, která se zcela věnuje odhalování vůně horské levandule. Harmonická kombinace se středními tóny fialky a kosatce naplňuje grácií a uklidňuje. Stezka ze santalového dřeva vytváří příjemný dovětek. A nekonečná vůně levandule.
Květinové vůně: tento nádherný pomerančový květ
Vůně květů pomerančovníku nenechá nikoho lhostejným. Aroma neroli (také nazývaného pomerančový květ) máte buď opravdu rádi, nebo ho absolutně nesnášíte. Neroil je silné afrodiziakum s čistou, svěží vůní. Neroli olej se aktivně používá v parfumerii.
Chloe Eau de Fleurs Neroli
Svěží kompozice vytvořená kolem vůně neroli. Kořenitá nóta rozmarýnu a kyselost citrusů se postupně přeměňují ve slunečné aroma šalvěje, stínované fazolemi tonka a okvětními lístky pivoňky. Lehké dřevité tóny jako poslední akord. Ty a neroli - svěžest, něha, tajemství.
Versace žlutý diamant
Luxusní ženskost, lesk diamantů, blaženost a sofistikovanost – to je název tohoto parfému. Vůně květů neroli smíchaná s citronem a bergamotem, lehký nádech hrušky - smyslný a svůdný úvod. Srdcem vůně je leknín a mimóza, hlubší aroma neroli a tart frézie. Poslední stopa pižma a ambry. Luxus. Versace. Vy.
Lady Million Paco Rabanne
Odvážná a smyslná, rozhodná, sofistikovaná a lákavá – tato vůně byla vytvořena pro takovou ženu. Svrchní tóny jsou neroli, malina a pomeranč. Vrchol smyslnosti se odhaluje ve středních tónech arabského jasmínu, pomerančového květu a gardénie. Pačuli a med dotvářejí image svůdkyně z Paco Rabanne.
Vůně květů lilie: něha taková, jaká je
Kolem této vůně panují určité nejasnosti. Na jedné straně se dočteme, že jsme se ještě nenaučili získávat liliový esenciální olej. Na druhou stranu se lilie aktivně používá v parfumerii. kde je pravda?
Takzvaný absolut se z lilií extrahuje extrakcí rozpouštědlem nebo extrakcí CO2. Výtěžnost ropy je v tomto případě – pozor – 0,2 %. Parfémy, které používají přírodní liliový absolut mají tedy velmi vysoké náklady. Ale pokroky v parfumerii dnes umožňují syntetizovat aroma lilií, čímž se snižují náklady. Vůně květů lilie stojí za použití, opravdu.
L "Eau D" Issey Issey Miyake
Svěží, ženská vůně. To však platí téměř pro všechny vůně založené kolem lilie. Jemný úvod: lotos, frézie, brambořík, růžová voda. Podmanivě lákavé jádro parfému: bílá lilie, pivoňka, karafiát. Hloubka a jemnost - čínský mech, tuberóza, ambra, pižmo. Nádherný parfém.
Donna Karan Gold
Brilantní a sofistikovaná vůně od Donny Karan. Květinová směs, která se otevírá bílou lilií a akácií, postupně přechází v jasmín a pyl. Dochuť - pačuli.
Marina de Bourbon Eau De Lys
Jemná, jemná a romantická vůně odhaluje svěží tón - bambus, zelené jablko, citron, postupně nás vede k srdci parfému: jasmínu, bílé růži, bílé lilii, hyacintu. Posledním akordem této hymny něhy je ambra a cedrové dřevo.
Jakou květinovou vůni si vyberete?
- Toaletní voda Omnia Amethyste Bvlgari, Bvlgari
- Parfémovaná voda Ange Ou Demon Le Secret, Givenchy
- Toaletní voda Chloe Eau de Fleurs Neroli, Chloe
- Parfémovaná voda Donna Karan Gold, Donna Karan