गुलाब और लिली की अद्भुत सुगंध, वायलेट्स की नाजुक खुशबू, मैगनोलिया और ओलियंडर फूलों की तेज मसालेदार सुगंध, पुदीने की ताजा खुशबू और गुलदाउदी की थोड़ी कड़वी खुशबू... एक सुगंध जो आत्मा को उत्तेजित करती है... महिलाएं हैं सुगंध के प्रति सर्वाधिक संवेदनशील। प्रकृति ने महिलाओं को कई जैविक लाभों से पुरस्कृत किया है: रंगों को बेहतर ढंग से अलग करने की क्षमता, गंध की अधिक सूक्ष्म भावना... यह कोई संयोग नहीं है कि एक महिला इत्र, फूलों और रंगों, जंगली जामुन और मशरूम की गंध को अधिक महसूस करती है। सूक्ष्मता से, अधिक भावनात्मक रूप से।
अधिकांश फूलों की सुगंध वाष्पशील सुगंधित पदार्थों के निर्माण से जुड़ी होती है, जिसका उत्पादन अमृत के निर्माण के साथ होता है, जो मधुमक्खियों और अन्य परागणकों को आकर्षित करता है। सिर्फ फूल ही नहीं बल्कि कुछ जड़ी-बूटियां भी मनमोहक खुशबू फैलाती हैं, इनका इस्तेमाल खाने का स्वाद बेहतर करने के लिए भी किया जा सकता है। यह ज्ञात है कि गंध हमारे स्वास्थ्य, मनोदशा और लोगों के प्रति दृष्टिकोण को प्रभावित करती है। आपको शांत होने की जरूरत है - कैमोमाइल या जेरेनियम को सूंघें, आपका रक्तचाप बढ़ गया है - वेनिला, नींबू बाम, वेलेरियन इसे कम करने में मदद करेंगे।
अपने कमरे को विभिन्न सुगंधित और फूलों वाले पौधों से सजाकर, आप समय पर इत्र के पौधों की दुकान बना सकते हैं। फूलों की सुगंध को "संरक्षित" किया जा सकता है - तेल या सुगंधित बैग के रूप में। सबसे प्रसिद्ध आवश्यक तेल पौधों में से कुछ हैं गुलाब, गुलाब की पंखुड़ियाँ, आईरिस, चमेली, पुदीना, लैवेंडर, ऋषि फूल और बैंगनी। सबसे प्रसिद्ध गंध वाले पौधों में सुगंधित जेरेनियम शामिल है, जिसमें विविधता के आधार पर पुदीना, नींबू या जायफल की गंध आती है। शंकुधारी पौधों के आवश्यक तेलों का उपयोग अक्सर इत्र बनाने में किया जाता है। जंगली सहित कई जड़ी-बूटियाँ एक सुखद सुगंध फैलाती हैं...
सबसे प्रसिद्ध आवश्यक तेल- गुलाबी। आवश्यक गुलाब का तेल सबसे महंगे में से एक माना जाता है, क्योंकि गुलाब की पंखुड़ियों को हाथ से इकट्ठा करना पड़ता है। परिणामी उत्पाद एक पारदर्शी तरल है जो अल्कोहल में अच्छी तरह घुल जाता है और गुलाबी रंग बनाए रखता है। गुलाब के आवश्यक तेल को कई इत्रों में मुख्य घटक के रूप में शामिल किया जाता है और इसका उपयोग ओउ डे टॉयलेट, साबुन के उत्पादन में किया जाता है... गुलाब के तेल में उपचार गुण होते हैं, इसका उपयोग खाना पकाने में भी किया जाता है, और इसे घर पर भी तैयार किया जा सकता है। गुलाब की पंखुड़ियों से शराब, विभिन्न व्यंजन, मिठाइयाँ तैयार की जाती हैं और उनकी पंखुड़ियाँ विभिन्न व्यंजनों के लिए सजावट का काम करती हैं।
प्राचीन किताबें कहती हैं कि लैवेंडर "नसों को मजबूत करता है और मस्तिष्क को साफ करता है, उदासी को ठीक करता है और दिमाग को प्रबुद्ध करता है।" लैवेंडर का तेल कई औषधीय और कॉस्मेटिक उत्पादों में शामिल है। उसके गुलदस्ते आपको लंबे समय तक गर्मी की याद दिला सकते हैं। सूखे लैवेंडर फूलों की नाजुक सुगंध शांत प्रभाव डालती है और पाचन में सुधार करती है। सेज के फूलों की सुगंध सुखद होती है। इनमें कई सजावटी और औषधीय पौधे हैं, लेकिन आवश्यक तेल की सबसे बड़ी मात्रा में क्लैरी सेज होता है।
ऑरिस रूट, आईरिस, आईरिस। सुखद सुगंध वाला एक सुगंधित पदार्थ - आईरिस फूलों से मूल्यवान आवश्यक तेल निकाला जा सकता है। हालाँकि, इत्र में फूलों से नहीं, बल्कि इन पौधों के प्रकंदों से प्राप्त आवश्यक तेल को महत्व दिया जाता है। विशेष प्रसंस्करण के बाद, प्रकंदों में वन वायलेट्स की सुगंध आ जाती है, यही कारण है कि उन्हें "ऑरिस रूट" कहा जाता है। इसका उपयोग उच्च गुणवत्ता वाले इत्र उत्पाद बनाने के लिए किया जाता है। आइरिस तेल शराब में अच्छी तरह घुल जाता है और इसका उपयोग उच्च गुणवत्ता वाले इत्र बनाने के लिए किया जाता है। अरोमाथेरेपी में, ऑरिस रूट का उपयोग शामक के रूप में किया जाता है। लेकिन तेल को बहुत महंगा आनंद माना जाता है, इसलिए इसे अक्सर सिंथेटिक लोहे और अन्य स्वादों से बदल दिया जाता है।
सुगंधित बकाइन - इसकी मीठी सुगंध और रसीले गुच्छे इस बात की पुष्टि करते हैं कि गर्मी आखिरकार आ गई है! बकाइन सेवा करता है सर्वोत्तम सजावटहमारे बगीचे. पत्तियों के साथ फूलों और टहनियों में आवश्यक तेल होता है, जो पौधे को एक विशिष्ट सुगंध देता है। मैं सिर्फ अपने घर को सजाने के लिए फूल चुनना चाहता हूं। बर्फ़ की बूंदें वसंत के सबसे पहले फूल हैं। उनकी सूक्ष्म सुगंध हमें याद दिलाती है कि वसंत आ गया है। वे अन्य फूलों से पहले सूरज को देखने के लिए बर्फ को तोड़ते हैं। लिली गर्मियों की एक मादक सुगंध है। जब एशियाई लिली बढ़ती है, तो हवा एक तीव्र, मनमोहक सुगंध से भर जाती है।
वसंत या ग्रीष्म के मैदान की गंध, जंगल की ठंडक, फूलों की सुगंध आप पर जादुई प्रभाव डालती है। इस सारी भव्यता के बीच में टहलने से बेहतर क्या हो सकता है। आप हरे-भरे घास के मैदान पर चलते हैं, जो पूरी तरह से अद्भुत सुंदर फूलों से सुसज्जित है, आप आसानी से चलते हैं, जैसे कि आप हवा में उड़ रहे हों। और परिचित दुनिया में लौटने से पहले, आइए प्रकृति से एक स्मृति चिन्ह के रूप में कुछ माँगें - घास के फूलों का एक छोटा गुलदस्ता जो हमें एक अद्भुत छुट्टी की याद दिलाएगा।
कई सुगंधित जड़ी-बूटियों के पौधों और झाड़ियों की सूखी पत्तियों और फूलों का उपयोग लिनन और कमरों को सुगंधित करने के लिए किया जा सकता है। उनमें से कुछ पतंगों को दूर भगाते हैं। मिश्रण का चयन इच्छानुसार किया जाता है, लेकिन क्लासिक सेटों का आधार तिलहन या दमिश्क गुलाब की पंखुड़ियाँ हैं, साथ ही तेज़ खुशबू वाली अन्य प्राचीन किस्में भी हैं। वे लैवेंडर, रोज़मेरी, वर्बेना, ऐनीज़, पुदीना, नींबू बाम और सुगंधित जेरेनियम मिलाते हैं। जंगली जड़ी-बूटियों में अजवायन, अजवायन के फूल, मीठा तिपतिया घास, वर्मवुड, टैन्सी, कैमोमाइल शामिल हैं। सूखी पंखुड़ियों और पत्तियों को लिनेन की थैलियों में रखा जाता है और सिल दिया जाता है। पाउच वार्डरोब और लिनेन कोठरियों में रखे जाते हैं। समय-समय पर, उन्हें "पुनर्जीवित" करने और सुगंध की रिहाई को बढ़ाने के लिए अपने हाथों से थोड़ा सा गूंधा जाता है और हिलाया जाता है। उचित रूप से सूखे पौधे एक वर्ष से अधिक समय तक अपनी सुगंध बरकरार रखते हैं।
चमेली की खुशबू - प्रेम की चाँदनी
अपनी सुखद सुगंध के कारण, सदाबहार उष्णकटिबंधीय चमेली को अत्यधिक महत्व दिया जाता है। प्रेम की चाँदनी - भारत में इसे यही कहा जाता है। चमेली की सुगंध परिष्कृत, नाजुक, मीठी - ठंडी, थोड़ी भारी होती है। यह इत्र उद्योग में उपयोग किये जाने वाले प्रमुख पौधों में से एक है। सुगंधित चमेली के फूलों में मूल्यवान आवश्यक तेल होते हैं जिनका उपयोग इत्र और धूप के उत्पादन में किया जाता है।
चमेली को 18वीं सदी की शुरुआत में ही पूर्व से यूरोप लाया गया था। गुलाब की तरह, यह लंबे समय से प्राच्य सुगंध, चिकित्सा और खाना पकाने का पसंदीदा बना हुआ है। चमेली के फूलों का उपयोग लंबे समय से चीन और कुछ अन्य देशों में चाय का स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता रहा है। चमेली की चाय बहुत लोकप्रिय है। पूर्व में, चमेली के फूलों का व्यापक रूप से सजावट के रूप में उपयोग किया जाता है। उदाहरण के लिए, भारत में लड़कियाँ अपने बालों को फूलों से सजाती हैं और सौंदर्य प्रसाधनों में उनका उपयोग करती हैं।
लोक चिकित्सा में पत्तियों, टहनियों, फूलों और जड़ों का उपयोग किया जाता है। फूलों और पत्तियों में ऐसे पदार्थ होते हैं जिनमें ज्वरनाशक गुण होते हैं। आंखों को फूलों के अर्क से धोया गया और कफ सिरप तैयार किया गया। यह भी माना जाता था कि ऐसा आसव रक्त को शुद्ध करता है। पत्तियों और फूलों को कुचलकर ट्यूमर और अल्सर पर भी लगाया जाता है। आधुनिक बायोज्योतिषियों का मानना है कि चमेली की गंध रचनात्मकता और मूल विचारों के जन्म को उत्तेजित करती है, आत्म-सम्मान, कल्याण की भावना को मजबूत करती है और एक अपरिचित वातावरण के अनुकूल होने में मदद करती है। चमेली की खुशबू में तनाव-विरोधी, आराम देने वाला प्रभाव होता है, थकान, मांसपेशियों का तनाव दूर होता है और शरीर की आरक्षित शक्तियों को सक्रिय किया जाता है। यह कामुकता को भी बढ़ाता है और इसे स्त्रीलिंग माना जाता है, क्योंकि यह ठंडक को खत्म कर सकता है।
चमेली की खेती सजावटी पौधे के रूप में की जाती है सुंदर फूलबगीचों में और घरेलू पौधे के रूप में। चमेली, उद्यान चमेली, अक्सर नकली नारंगी झाड़ी के साथ भ्रमित होती है - जिसे व्यापक रूप से एक सजावटी पौधे के रूप में जाना जाता है। अलग - अलग प्रकारऔर नकली संतरे की किस्मों में चमेली, पक्षी चेरी, बबूल की गंध होती है... कुछ किस्में अपनी फलों की गंध के लिए जानी जाती हैं। फूलों की गंध वाले नकली संतरे के तेल का उपयोग मुख्य रूप से इत्र में किया जाता है, और फल वाले तेल का उपयोग कन्फेक्शनरी उद्योग में पेय और मिठाइयों को स्वादिष्ट बनाने के लिए किया जाता है।
सुगंध परीक्षण - इत्र प्राथमिकताएँ
यदि आप अपने मित्र की इत्र संबंधी प्राथमिकताओं को जानना चाहते हैं, तो याद रखें कि उसका चरित्र किस प्रकार का है। उन लोगों के साथ थोड़ा सुगंध परीक्षण करें जिन्हें आप लंबे समय से जानते हैं। अपने दोस्त या दोस्त को 10-12 उपलब्ध सुगंधों में से 2-3 सबसे सुखद, उनकी राय में, चुनने के लिए आमंत्रित करें: वेनिला, लैवेंडर, साइट्रस, पाइन, जामुन, गुलाब, लौंग और अन्य सुगंध। यह संभव है कि परिणाम आपको आश्चर्यचकित कर देंगे: आखिरकार, कुछ गंधों के लिए आपके दोस्तों की प्राथमिकताएं आपको उस व्यक्ति में एक नई विशेषता बता सकती हैं जिसे आप अच्छी तरह से जानते हैं।
- यदि आप एक कम-भावनात्मक व्यक्ति से घिरे हैं जो अपनी भावनाओं की हिंसक अभिव्यक्तियों से ग्रस्त नहीं है, तो वह शायद दालचीनी, लौंग, नारियल, पचौली जैसी समृद्ध, मोटी सुगंध पसंद करेगा।
- उज्ज्वल और रसदार सुगंध विस्फोटक, आवेगी लोगों को पसंद आएगी। वे बरगामोट, चंदन या मैगनोलिया पसंद करेंगे।
- यूकेलिप्टस की विशेष रूप से तीखी सुगंध उन लोगों के लिए आकर्षक होती है जिन्हें पीठ पीछे "पटाखे" कहा जाता है। अच्छी तरह से विकसित तर्क, गणितीय सोच और दृढ़ स्मृति वाले लोग इस गंध का उत्सर्जन करते हैं।
- बेमिसाल रोमांटिक और जो लोग बचपन को अलविदा नहीं कह सकते, वे निश्चित रूप से बकाइन, वेनिला और बैंगनी रंग की गर्म महक पर ध्यान देंगे।
- और जो लोग मजबूत हैं, एक अटल चरित्र रखते हैं, और थोड़े आक्रामक हैं वे मीठी-महक वाले कमल, पुदीना या जेरेनियम के पास से नहीं गुजर पाएंगे।
- जो लोग बहुत आश्वस्त नहीं हैं उन्हें मेंहदी और पाइन की स्फूर्तिदायक खुशबू ताकत देगी।
- जो लोग अपने पैरों पर मजबूती से खड़े हैं और गंभीरता से अपनी ताकत का आकलन करते हैं, वे शंकुधारी या खट्टे फलों को प्राथमिकता देंगे: जुनिपर, स्प्रूस राल, नारंगी, कीनू।
- थोड़े शर्मीले और परिष्कृत लोग लिली, बबूल, साइक्लेमेन या गुलाब कूल्हों की नाजुक सुगंध चुनते हैं।
- चरम यात्री, एथलीट और बस ऊर्जावान लोग जड़ी-बूटियों, लॉरेल या हीदर की गंध का आनंद लेंगे।
- जो लोग काम और घर में व्यावहारिक हैं वे निश्चित रूप से गुलाब या जायफल की सुगंध लेना चाहेंगे।
- शौकीन लोगों को आमतौर पर जामुन या फलों की मीठी महक बहुत पसंद आती है।
फूलों की सुगंध - सुगंधों का जादू
क्या आप जानते हैं कि चमेली, गुलाब और कार्नेशन की सुगंध एक कप मजबूत कॉफी की तुलना में मस्तिष्क कोशिकाओं को अधिक शक्तिशाली रूप से उत्तेजित करती है, और यदि कमरा पुदीना या घाटी के लिली की सुगंध से भरा हो तो छात्र ध्यान परीक्षणों में बेहतर प्रदर्शन करते हैं? यही गंध उन लोगों की भी मदद करती है जो कंप्यूटर पर बहुत अधिक काम करते हैं। भारी विदेशी फूलों की सुगंध, जैसे चमेली और सुगंधित आर्किड, को अन्य ताज़ा महक वाले फूलों के साथ वैकल्पिक करना सबसे अच्छा है।
लेकिन सुगंध के प्रति दृष्टिकोण पूरी तरह से व्यक्तिगत मामला है। अपनी खुशबू चुनते समय, आपको अपने स्वाद और जीवनशैली पर भरोसा करना होगा। मनोवैज्ञानिक फैशन पर कम और अपनी भावनाओं पर अधिक ध्यान देने की सलाह देते हैं। भारी, मीठी गंध गंभीर समस्या पैदा कर सकती है सिरदर्द. इसलिए, सलाह दी जाती है कि पहले पौधे के बारे में अधिक जानें और इसे अपने घर में रखने से पहले इसे सूंघ लें। सिद्धांत रूप में, खिड़की पर एक या दो सुगंधित पौधे पर्याप्त हैं। यदि इनमें से बहुत सारे पौधे हैं, तो उनकी सुगंध एक-दूसरे से ओवरलैप हो जाती है...
रूबर्ब हर बगीचे में नहीं पाया जा सकता। बड़े अफ़सोस की बात है। यह पौधा विटामिन का भंडार है और खाना पकाने में इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जा सकता है। रूबर्ब से क्या तैयार नहीं किया जाता है: सूप और गोभी का सूप, सलाद, स्वादिष्ट जैम, क्वास, कॉम्पोट्स और जूस, कैंडीड फल और मुरब्बा, और यहां तक कि वाइन भी। लेकिन वह सब नहीं है! पौधे की पत्तियों का बड़ा हरा या लाल रोसेट, बर्डॉक की याद दिलाता है, जो वार्षिक पौधों के लिए एक सुंदर पृष्ठभूमि के रूप में कार्य करता है। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि रूबर्ब को फूलों की क्यारियों में भी देखा जा सकता है।
3 स्वादिष्ट सैंडविच - एक ककड़ी सैंडविच, एक चिकन सैंडविच, एक गोभी और मांस सैंडविच - एक त्वरित नाश्ते या आउटडोर पिकनिक के लिए एक बढ़िया विचार। बस ताज़ी सब्जियाँ, रसदार चिकन और क्रीम चीज़ और थोड़ा सा मसाला। इन सैंडविच में प्याज नहीं है, आप चाहें तो किसी भी सैंडविच में बाल्समिक विनेगर में मैरीनेट किया हुआ प्याज डाल सकते हैं, इससे स्वाद खराब नहीं होगा. जल्दी से नाश्ता तैयार करने के बाद, बस एक पिकनिक टोकरी पैक करना और निकटतम हरे लॉन में जाना बाकी है।
विभिन्न प्रकार के समूह के आधार पर, खुले मैदान में रोपण के लिए उपयुक्त पौध की आयु है: शुरुआती टमाटरों के लिए - 45-50 दिन, औसत पकने की अवधि - 55-60 और देर से पकने वाले टमाटरों के लिए - कम से कम 70 दिन। अधिक मात्रा में टमाटर की पौध रोपते समय छोटी उम्र मेंनई परिस्थितियों में इसके अनुकूलन की अवधि काफी बढ़ जाती है। लेकिन उच्च गुणवत्ता वाली टमाटर की फसल प्राप्त करने में सफलता खुले मैदान में पौधे रोपने के बुनियादी नियमों का सावधानीपूर्वक पालन करने पर भी निर्भर करती है।
सेन्सेविया के सरल "पृष्ठभूमि" पौधे उन लोगों के लिए उबाऊ नहीं लगते हैं जो अतिसूक्ष्मवाद को महत्व देते हैं। वे संग्रह के लिए अन्य इनडोर सजावटी पर्णसमूह सितारों की तुलना में बेहतर उपयुक्त हैं जिन्हें न्यूनतम देखभाल की आवश्यकता होती है। सेन्सेविया की केवल एक प्रजाति में स्थिर सजावट और अत्यधिक कठोरता को कॉम्पैक्टनेस और बहुत तेजी से विकास के साथ जोड़ा जाता है - रोसेट सेन्सेविया हाना। उनकी कड़ी पत्तियों के स्क्वाट रोसेट आकर्षक गुच्छों और पैटर्न का निर्माण करते हैं।
उद्यान कैलेंडर के सबसे चमकीले महीनों में से एक, चंद्र कैलेंडर के अनुसार पौधों के साथ काम करने के लिए अनुकूल और प्रतिकूल दिनों के संतुलित वितरण के साथ सुखद आश्चर्यचकित करता है। जून में सब्जियों की बागवानी पूरे महीने की जा सकती है, जबकि प्रतिकूल अवधि बहुत कम होती है और फिर भी आपको उपयोगी कार्य करने की अनुमति मिलती है। बुआई और रोपण, छंटाई, तालाब और यहां तक कि निर्माण कार्य के लिए भी इष्टतम दिन होंगे।
एक फ्राइंग पैन में मशरूम के साथ मांस एक सस्ता गर्म व्यंजन है जो नियमित दोपहर के भोजन और छुट्टी मेनू के लिए उपयुक्त है। सूअर का मांस जल्दी पक जाएगा, वील और चिकन भी, इसलिए रेसिपी के लिए यह पसंदीदा मांस है। मशरूम - ताजा शैंपेन, मेरी राय में, घर के बने स्टू के लिए सबसे अच्छा विकल्प हैं। वन सोना - बोलेटस मशरूम, बोलेटस और अन्य व्यंजनों को सर्दियों के लिए सबसे अच्छा तैयार किया जाता है। उबले चावल या मसले हुए आलू साइड डिश के रूप में आदर्श हैं।
मुझे सजावटी झाड़ियाँ पसंद हैं, विशेष रूप से सरल और दिलचस्प, गैर-तुच्छ पत्ते वाले रंगों वाली। मेरे पास विभिन्न जापानी स्पिरिया, थुनबर्ग बैरबेरी, ब्लैक बिगबेरी हैं... और एक विशेष झाड़ी है, जिसके बारे में मैं इस लेख में बात करूंगा - वाइबर्नम पत्ती। कम रखरखाव वाले बगीचे के मेरे सपने को पूरा करने के लिए, यह शायद आदर्श है। साथ ही, यह वसंत से शरद ऋतु तक, बगीचे में तस्वीर में काफी विविधता लाने में सक्षम है।
यह कोई संयोग नहीं है कि जून बागवानों के पसंदीदा महीनों में से एक है। पहली फसल, खाली स्थानों में नई फसलें, पौधों का तेजी से विकास - यह सब आनन्दित हुए बिना नहीं रह सकता। लेकिन बागवानों और बगीचे में रहने वालों के मुख्य दुश्मन - कीट और खरपतवार - भी इस महीने फैलने के हर अवसर का उपयोग करते हैं। इस महीने फसलों पर काम कम हो रहा है और पौध रोपण अपने चरम पर पहुंच रहा है। जून में चंद्र कैलेंडर सब्जियों के लिए संतुलित है।
कई डचा मालिक, अपने क्षेत्र का विकास करते समय, एक लॉन बनाने के बारे में सोचते हैं। कल्पना, एक नियम के रूप में, जादुई तस्वीरें खींचती है - हरी घास का एक चिकना कालीन, एक झूला, एक सन लाउंजर, एक बारबेक्यू और परिधि के चारों ओर सुंदर पेड़ और झाड़ियाँ... लेकिन जब अभ्यास में एक लॉन बिछाने का सामना करना पड़ता है, तो कई यह जानकर आश्चर्य हुआ कि एक सुंदर, चिकना लॉन बनाना इतना आसान नहीं है। और, ऐसा प्रतीत होता है, सब कुछ सही ढंग से किया गया था, लेकिन यहां-वहां अजीब उभार दिखाई देते हैं या खरपतवार उग आते हैं।
बागवानी कार्य का जून शेड्यूल अपनी समृद्धि से किसी को भी आश्चर्यचकित कर सकता है। जून में, लॉन और तालाबों पर भी ध्यान देने की आवश्यकता होती है। कुछ सजावटी पौधों में पहले ही फूल आ चुके हैं और उन्हें छंटाई की जरूरत है, अन्य अभी आगामी शो के लिए तैयार हो रहे हैं। और पकती फसल की बेहतर देखभाल के लिए सजावटी बगीचे का त्याग करना एक अच्छा विचार नहीं है। जून चंद्र कैलेंडर में नए बारहमासी पौधे लगाने और गमले में व्यवस्था करने का समय होगा।
कोल्ड पोर्क लेग टेरिन बजट व्यंजनों की श्रेणी से एक मांस स्नैक है, क्योंकि पोर्क लेग शव के सबसे सस्ते हिस्सों में से एक है। सामग्री की विनम्रता के बावजूद, पकवान की उपस्थिति और उसका स्वाद उच्चतम स्तर पर है! फ़्रेंच से अनुवादित, यह "गेम डिश" पाट और कैसरोल का मिश्रण है। चूंकि तकनीकी प्रगति के समय में गेम शिकारी कम हो गए हैं, टेरिन अक्सर पशुधन के मांस, मछली, सब्जियों से तैयार किया जाता है, और ठंडे टेरिन भी बनाए जाते हैं।
सुंदर बर्तनों या फैशनेबल फ़्लोरेरियम में, दीवारों, टेबलों और खिड़की की पालों पर - रसीले पौधे बिना पानी डाले हफ्तों तक रह सकते हैं। वे अपना चरित्र नहीं बदलते हैं और उन परिस्थितियों को स्वीकार नहीं करते हैं जो अधिकांश सनकी इनडोर पौधों के लिए आरामदायक हैं। और उनकी विविधता हर किसी को अपना पसंदीदा ढूंढने की अनुमति देगी। कभी पत्थरों की तरह दिखने वाले, कभी फैंसी फूलों की तरह, कभी असाधारण छड़ियों या फीते की तरह, फैशनेबल रसीले लंबे समय से केवल कैक्टि और मोटे पौधों तक ही सीमित नहीं रहे हैं।
स्ट्रॉबेरी के साथ ट्राइफ़ल एक हल्की मिठाई है जो इंग्लैंड, अमेरिका और स्कॉटलैंड में आम है। मुझे लगता है कि यह डिश हर जगह बनाई जाती है, बस इसे अलग-अलग नाम से बुलाया जाता है। ट्राइफल में 3-4 परतें होती हैं: ताजे फल या फलों की जेली, बिस्किट कुकीज़ या स्पंज केक, व्हीप्ड क्रीम। आमतौर पर, कस्टर्ड को एक परत के रूप में तैयार किया जाता है, लेकिन हल्की मिठाई के लिए वे इसके बिना काम करना पसंद करते हैं; व्हीप्ड क्रीम पर्याप्त है। यह मिठाई एक गहरे पारदर्शी सलाद कटोरे में तैयार की जाती है ताकि परतें दिखाई दे सकें।
खरपतवार ख़राब हैं. वे खेती वाले पौधों की वृद्धि में बाधा डालते हैं। कुछ जंगली जड़ी-बूटियाँ और झाड़ियाँ जहरीली होती हैं या एलर्जी पैदा कर सकती हैं। वहीं, कई खरपतवार बड़े फायदे पहुंचा सकते हैं। इनका उपयोग औषधीय जड़ी-बूटियों के रूप में, और एक उत्कृष्ट गीली घास या हरी उर्वरक के घटक के रूप में, और हानिकारक कीड़ों और कृन्तकों को दूर करने के साधन के रूप में किया जाता है। लेकिन इस या उस पौधे से ठीक से लड़ने या अच्छे के लिए उपयोग करने के लिए, इसकी पहचान करने की आवश्यकता है।
आधुनिक उच्च गुणवत्ता वाली परफ्यूमरी में सुगंधित पदार्थों की इतनी समृद्ध श्रृंखला का उपयोग किया जाता है कि इससे उन परफ्यूमर्स को ईर्ष्या होगी जिन्होंने आधी सदी पहले अपनी रचनाएँ बनाई थीं। आधुनिक निर्माता के पास प्राकृतिक (पशु या पौधे) मूल के सौ से अधिक उत्पाद हैं, साथ ही वे घटक भी हैं जिनका उत्पादन रासायनिक संश्लेषण से जुड़ा है। यह इसके लिए धन्यवाद है कि हर साल दुनिया में अधिक से अधिक नई और अद्भुत इत्र रचनाएँ सामने आती हैं।
जैसा कि आप समझते हैं, किसी भी इत्र की संरचना में घटक का उपयोग नहीं किया जाता है, बल्कि उसके आवश्यक तेल का उपयोग किया जाता है, जिसे विभिन्न तरीकों से निकाला जा सकता है। वर्तमान में, आवश्यक तेल चार मुख्य तरीकों से निकाला जा सकता है। यांत्रिक विधि में फलों और खट्टे फलों के छिलके या छिलके को दबाकर आवश्यक तेल निकाला जाता है। इस विधि का उपयोग नींबू, कीनू और संतरे का तेल प्राप्त करने के लिए किया जाता है। आसवन विधि अपने संचालन में भाप आसवन का उपयोग करती है। धनिया, पुदीना, जेरेनियम और गुलाब के तेल प्राप्त करने के लिए आसवन का सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। आवश्यक तेलों को गैर-वाष्पशील और वाष्पशील सॉल्वैंट्स का उपयोग करके भी प्राप्त किया जा सकता है। इन प्रक्रियाओं को क्रमशः मैक्रेशन और एक्सट्रैक्शन कहा जाता है। सॉल्वैंट्स का उपयोग करके इलंग-इलंग, चमेली और गुलाब के आवश्यक तेल प्राप्त किए जाते हैं। अंत में, आखिरी विधि डायनेमिक सोरशन और एनफ्लुरेज का उपयोग करके तेल निकालना है, लेकिन इस विधि का उपयोग बहुत कम किया जाता है।
जैसा कि हमने पहले ही कहा है, आधुनिक इत्र उद्योग में न केवल प्राकृतिक, बल्कि सिंथेटिक सुगंधित पदार्थों का भी उपयोग किया जा सकता है। दूसरे मामले में, हम कार्बनिक यौगिकों के एक काफी बड़े समूह के बारे में बात कर रहे हैं जिन्हें भौतिक-रासायनिक या विशुद्ध रूप से रासायनिक तरीकों से प्राप्त किया जा सकता है। सिंथेटिक पदार्थों के उत्पादन के लिए कच्चे माल के रूप में पादप उत्पादों या विभिन्न रासायनिक सामग्रियों का उपयोग किया जाता है। रासायनिक संश्लेषण का उपयोग करके, इत्र निर्माता ताजी घास, लौंग, बकाइन, घाटी की लिली और कई अन्य तेलों के आवश्यक तेल निकालने में सक्षम थे जो सक्रिय रूप से जटिल इत्र रचनाओं में उपयोग किए जाते हैं। सिंथेटिक सुगंधित पदार्थों के बिना, दुनिया चैनल नंबर 5 जैसे प्रसिद्ध इत्र के बारे में कभी नहीं जान पाती। यह गंध रासायनिक रूप से संश्लेषित पदार्थों - एल्डिहाइड पर आधारित है।
और फिर भी, इत्र रचनाएँ इतनी उत्तम नहीं होतीं यदि उनमें प्राकृतिक कच्चे माल का उपयोग नहीं किया जाता, जो बहुत दुर्लभ और महंगे हैं। यदि इत्र में प्राकृतिक तत्व होते हैं, तो सुगंध को आवश्यक गहराई, प्राकृतिक "जादू", मौलिकता और व्यक्तिगत प्रकटीकरण प्राप्त होता है, जो उस समय होता है जब इत्र की बूंदें आपकी त्वचा पर गिरती हैं। आगे, हम उन घटकों पर विचार करेंगे जिनका उपयोग आधुनिक इत्र उत्पादों में सबसे अधिक बार किया जाता है।
कलियाँ, कलियाँ, पंखुड़ियाँ और फूल
एक आधुनिक व्यक्ति फूलों और इत्र के बीच एक स्पष्ट समानता खींच सकता है। हालाँकि, किसी को यह नहीं सोचना चाहिए कि इत्र उद्योग का अस्तित्व फूलों की दुनिया के प्रतिनिधियों के उपयोग से ही शुरू हुआ। सबसे पहले, परफ़्यूमर्स ने अपनी कल्पना, साहस और कुछ तकनीकों का उपयोग करके एक अद्वितीय "वनस्पति भावना" प्राप्त करने का प्रयास किया। लेकिन वास्तविक कच्चे माल के बिना वांछित प्रभाव प्राप्त करना असंभव था। केवल प्राकृतिक तत्व ही किसी इत्र में किसी विशेष घटक की आकर्षक बहुमुखी प्रतिभा को प्रकट कर सकते हैं।
गुलाब
लगातार कई हज़ार वर्षों से, गुलाब को न केवल फूलों की, बल्कि सामान्य रूप से सभी इत्रों की असली रानी माना जाता रहा है। उन्होंने पहली सहस्राब्दी ईसा पूर्व में गुलाब का आवश्यक तेल निकालना सीखा था। होमर ने अपने कार्यों में उल्लेख किया है कि गुलाब का तेल उपयोग करके निकाला जाता था जैतून का तेल, जिसमें गुलाब की पंखुड़ियाँ भीगी हुई थीं। यह गुलाब के तेल से था कि एफ़्रोडाइट ने मृतक हेक्टर के शरीर को धोया। इस्लामी इत्र उद्योग में गुलाब की पंखुड़ियों का आसवन दमिश्क में शुरू होता है। 8वीं शताब्दी ईस्वी में, फ़ारसी शहर शिराज अपने अद्भुत गुलाब जल के लिए देश की सीमाओं से बहुत दूर जाना जाता था। 17वीं शताब्दी तक, यह पानी चीन, भारत और यूरोप को अत्यधिक कीमतों पर निर्यात किया जाता था, क्योंकि कोई भी गुलाब के अर्क की समान गुणवत्ता प्राप्त नहीं कर सका। फार्मासिस्टों और पाक विशेषज्ञों के अलावा, गुलाब जल का उपयोग पुनर्जागरण से लेकर 19वीं शताब्दी तक पश्चिमी देशों में भी सक्रिय रूप से किया जाता था। फारस के सुल्तान अपने गद्दों को कीमती गुलाब की पंखुड़ियों से भरना सम्मान की बात मानते थे।
यह ध्यान देने योग्य है कि, गुलाब की विभिन्न किस्मों के बावजूद, आधुनिक इत्र उद्योग में केवल दो किस्मों का उपयोग किया जाता है। ये हैं रोजा डेमस्किन, जो तुर्की और बुल्गारिया में उगाया जाता है, साथ ही रोजा सेंटीफोलिया, जो मोरक्को और ग्रास में उगता है। गुलाब की दूसरी किस्म, जिसे कभी-कभी प्रोवेनकल या मे भी कहा जाता है, का उपयोग गुलाब की पंखुड़ियों को वाष्पशील विलायकों से उपचारित करके कंक्रीट प्राप्त करने के लिए किया जाता है। और कंक्रीट से शुद्ध तेल निकलता है. मोरक्कन गुलाब सेंटीफोलिया, साथ ही तुर्की गुलाब डैमैस्किन को जल वाष्प और सॉल्वैंट्स के साथ इलाज किया जाता है। यह जल वाष्प है जो गुलाब की पंखुड़ियों से शुद्धतम आवश्यक तेल प्राप्त करने में मदद करता है, जिसका उपयोग इत्र रचनाएँ बनाने के लिए किया जाता है।
गुलाब इकट्ठा करते समय मुख्य बात सभी आवश्यक नियमों और शर्तों का पालन करना है। इसलिए, यदि आप गर्मी में गुलाब की पंखुड़ियाँ इकट्ठा करते हैं, तो आपको तेज़ सुगंध मिलेगी, लेकिन यह कोमल नहीं होगी। गुलाब को भोर के समय और केवल हाथ से ही तोड़ना चाहिए। सुबह साढ़े आठ बजे से पहले गुलाबों की तुड़ाई बहुत जल्दी की जाती है। इस समय फूल में सबसे अधिक मात्रा में वाष्पशील पदार्थ होते हैं जो आवश्यक तेल को महान बनाते हैं। एक कुशल श्रमिक एक घंटे में 5-8 किलोग्राम पंखुड़ियाँ एकत्र कर सकता है। पूरे दिन के काम के दौरान, सक्रिय कार्यकर्ता आधा सैकड़ा वजन गुलाब की पंखुड़ियाँ इकट्ठा करते हैं। क्या आपको लगता है कि 50 किलोग्राम बहुत है? फिर आपको यह जानना होगा कि पांच टन गुलाबी फूलों से एक किलोग्राम गुलाब का आवश्यक तेल प्राप्त होता है। अर्थात्, एक कुशल श्रमिक के कुल संग्रह से एक ग्राम गुलाब के तेल का उत्पादन होता है।
गुलाब के तेल में लगभग तीन सौ सुगंधित यौगिक होते हैं, जिनमें से कुछ की पहचान आधुनिक विज्ञान भी नहीं कर सकता है। यह इस तथ्य को स्पष्ट करता है कि रासायनिक संश्लेषण का उपयोग करके प्राकृतिक गुलाब के तेल की नकल करना अभी तक संभव नहीं है। हालाँकि, आधुनिक गुलाब प्रेमी शिकायत नहीं कर सकते। आखिरकार, विशाल गुलाब के बागानों के अलावा, जीन पटौ से जॉय या यवेस सेंट लॉरेंट से पेरिस जैसी आश्चर्यजनक सुगंध भी हैं, जिनकी गंध लगभग सही मानी जा सकती है। आइए आशा करें कि जल्द ही वैज्ञानिक गुलाब के तेल के सभी घटकों को समझकर उसकी नकल बनाने में सक्षम होंगे।
चमेली
आज चमेली की कई किस्में ज्ञात हैं। हालाँकि, गुलाब की तरह, केवल जैस्मीन ग्रैंडिफ़्लोरम प्रजाति का उपयोग किया जाता है, जिसे पहली बार फारस या मध्य एशिया में विकसित किया गया था। यह एक विश्वसनीय रूप से ज्ञात तथ्य है कि 1560 में, स्पेनिश नाविक सबसे पहले चमेली के पेड़ को ग्रास में लाए थे, जिसके बाद इस घटक का फ्रांसीसी इत्र में सक्रिय रूप से उपयोग किया जाने लगा। दुर्भाग्य से, आज ग्रासे में चमेली के बागान केवल 10 हेक्टेयर से कम बचे हैं, जिससे चैनल और जैक्स पटौ जैसे ब्रांडों के लिए भी फूल प्राप्त करना मुश्किल हो गया है। यह प्राकृतिक कच्चे माल की कमी है जो इस तथ्य को स्पष्ट करती है कि ग्रास चमेली को इत्र के सबसे महंगे घटकों में से एक माना जाता है।
फ्रांस के अलावा, चमेली मिस्र, भारत, मोरक्को और इटली में उगती है, यानी उन देशों में जहां चमेली की हाथ से कटाई करना सस्ता है। ध्यान दें कि चमेली केवल गर्मियों में ही उगती है। चमेली का पेड़ अगस्त से अक्टूबर तक खिलता है, यही वह समय है जब इसकी कटाई की जाती है। ध्यान दें कि पिछली शताब्दी की शुरुआत की तुलना में, चमेली के तेल का उत्पादन छोटा है। बीसवीं सदी के 30-40 के दशक में चमेली का वार्षिक उत्पादन 2 हजार टन तक पहुँच गया। एक किलोग्राम चमेली के तेल के लिए आठ हजार फूलों की आवश्यकता होती है। ज़रा कल्पना करें कि उन सभी इत्र उद्योगों को तेल उपलब्ध कराने के लिए बागान कितने विशाल होंगे जिन्हें इसकी आवश्यकता है।
कीमती चमेली के फूल गर्मी और ओस से क्षतिग्रस्त हो सकते हैं, जिसके कारण चमेली की कटाई सूर्योदय से ठीक पहले करनी पड़ती है। केवल मैन्युअल श्रम का उपयोग किया जाता है, क्योंकि मशीनें उतनी सावधानी से संग्रह नहीं कर सकतीं जितनी आवश्यक होती हैं। गुलाब के विपरीत, एक योग्य बीनने वाला व्यक्ति प्रति घंटे केवल 700 ग्राम चमेली एकत्र कर सकता है। इसके बाद, फूलों को बाद के निष्कर्षण प्रसंस्करण के लिए जल्द से जल्द कारखाने में पहुंचना चाहिए। पिछली शताब्दी की शुरुआत में, इत्र रचनाओं में लगभग 10 प्रतिशत प्राकृतिक चमेली का तेल होता था। आज, सर्वोत्तम इत्र रचनाओं में इस बहुमूल्य आवश्यक तेल का केवल 1-2 प्रतिशत ही होता है। यह ध्यान देने योग्य है कि चमेली इत्र उद्योग में सबसे अधिक मांग वाले सफेद फूलों में से एक है। सर्वश्रेष्ठ इत्र निर्माताओं का दावा है कि उच्च गुणवत्ता वाला इत्र केवल चमेली के आवश्यक तेल का उपयोग करके प्राप्त किया जा सकता है। और वास्तव में यह है. उदाहरण के लिए, चमेली का उपयोग वैन क्लीफ द्वारा फर्स्ट, नीना रिक्की द्वारा फ्लेर्ड फ़्लेयर, एग्रीडे लैनविन, जैक्स पटौ द्वारा जॉय और चैनल नंबर 5 जैसी प्रसिद्ध सुगंधों के निर्माण में सक्रिय रूप से किया गया था।
रजनीगंधा
रजनीगंधा एक मादक सुगंध वाला फूल है। इस फूल का वैज्ञानिक नाम पोलियानथेस्टुबेरोज़ है। इसे पहली बार मेक्सिको में इत्र के प्रयोजनों के लिए उगाया गया था, और केवल 17 वीं शताब्दी में यह फूल फ्रांस आया, जहां इसे ग्रास के खेतों में उगाया जाने लगा। रजनीगंधा विशेष रूप से सूर्य राजा को पसंद था, जिसने सभी दरबारी सुंदरियों को अपनी चोली को फूल से सजाने के लिए मजबूर किया। आज, रजनीगंधा का सबसे बड़ा उत्पादन भारत के दक्षिणपूर्वी भाग, कर्नाटक राज्य में होता है, जहाँ यह फूल पूरे वर्ष उगता है। यहीं से रजनीगंधा का बड़ा हिस्सा विश्व इत्र कंपनियों को आता है।
रजनीगंधा में बहुत तेज़ गंध होती है, जो गर्म बाल्समिक रंगों की उपस्थिति की विशेषता है। एक नियम के रूप में, रजनीगंधा का उपयोग इत्र में किया जाता है यदि कार्य एक प्राच्य रचना बनाना है। रजनीगंधा का उपयोग करने वाले इत्र का एक आकर्षक उदाहरण क्रिश्चियन डायर का पॉइज़न है।
नार्सिसस
यह एक अद्भुत पहाड़ी फूल है जिसकी सुगंध भी उतनी ही अद्भुत है। नार्सिसस मासिफ सेंट्रल, आल्प्स और जुरा के घास के मैदानों में उगता है। अगर फ्रांस की बात करें तो यहां एक दर्जन से ज्यादा किस्म के नार्सिसस उगाए जाते हैं, जिन्हें फ्रेंच में जांक्विल कहा जाता है। लेकिन परफ्यूम बनाने के लिए नार्सिसस की केवल एक ही किस्म का उपयोग किया जाता है - नार्सिसस पोएटिकस। यह फूल मई में खिलता है और काफी दुर्लभ माना जाता है, इसलिए इसकी कीमत अधिक है। एकत्रित फूल लगभग एक हजार मीटर की ऊंचाई पर उगता है। न केवल फूलों को विलायक निष्कर्षण के अधीन किया जाता है, बल्कि तने और पत्तियों को भी। तने के प्रसंस्करण द्वारा प्रदान किए गए हरे रंग की उपस्थिति के अलावा, नार्सिसस एब्सोल्यूट ऑयल वस्तुतः फूल की सुगंध से अप्रभेद्य है। नार्सिसस आवश्यक तेल बहुत महंगा है। एक किलोग्राम फूल 10 यूरो में बिकता है, जबकि एक किलोग्राम आवश्यक तेल प्राप्त करने के लिए 1,200 किलोग्राम से अधिक नार्सिसस फूल लगते हैं। परिणामी तेल में बहुत तीव्र सुगंध होती है।
छुई मुई
मिमोसा ऑस्ट्रेलिया से यूरोप आया। फ़्रांस में, फूल ने बहुत तेज़ी से जड़ें जमा लीं और बड़ी मात्रा में उगाया जाने लगा। वर्तमान में, वार और आल्प्स-मैरीटाइम्स मासिफ़ सचमुच मध्य सर्दियों से शुरुआती वसंत तक मिमोसा से भरे हुए हैं। परिणामस्वरूप, खेतों का रंग बिल्कुल शानदार ग्रीष्म जैसा हो जाता है। यह ध्यान देने योग्य है कि मिमोसा की सुनहरी गेंदों में पंखुड़ियाँ नहीं बल्कि पुंकेसर होते हैं, जो इस फूल की नाजुकता को समझाता है। अनुभवी बीनने वालों को पता है कि कटे हुए मिमोसा को एक दिन से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है। इसके बाद यह अनुपयोगी हो जाता है. पत्तियां और फूल दोनों ही संसाधित होते हैं। परिणाम पूर्ण मिमोसा तेल है, जिसकी सुगंध फूल की गंध के लगभग समान है। इत्र निर्माता मिमोसा तेल की सुगंध को "गुदगुदी" और मुलायम बताते हैं। फूल विशेष रूप से एंग्लो-सैक्सन द्वारा पूजनीय है, लेकिन मिमोसा का उपयोग कभी भी इत्र रचना के मुख्य स्वर के रूप में नहीं किया जाता है। मिमोसा तेल इत्र को उत्कृष्ट पुष्प और पाउडर जैसी सुगंध प्रदान करता है, जिसके परिणामस्वरूप इसका उपयोग केवल पुष्प इत्र बनाने के लिए किया जाता है।
नारंगी फूल या नारंगी फूल
नारंगी फूल को शुद्धता का फूल कहा जाता है। ग्रास में नवविवाहितों को नारंगी फूलों की माला देने की अद्भुत परंपरा है। लेकिन साथ ही, नवविवाहितों को ठीक उसी समय शादी करनी चाहिए जब नारंगी फूल खिलता है, यानी अप्रैल से मई तक। फूल का वैज्ञानिक नाम सिट्रस ऑरेंटियम अमारा है, जिसका लैटिन में अर्थ है "कड़वा नारंगी"। यह पेड़ रोमन साम्राज्य के उत्कर्ष के दौरान दक्षिणी चीन से भूमध्य सागर में आया था। संतरे के फूल का आवश्यक तेल फूलों के आसवन द्वारा प्राप्त किया जाता है। उल्लेखनीय है कि संतरे के फूल के पूर्ण तेल को नेरोली कहा जाता है। तेल को यह नाम डचेस ऑफ ओरसिनी डी नेरोली के सम्मान में मिला, जो तेल की गंध की बहुत शौकीन मानी जाती थीं। नेरोली में एक ताजा और साफ सुगंध है जो छोटे जानवरों और गर्म सुगंधित नोट्स द्वारा घुसपैठ की जाती है। उत्पाद को कई कोलोन में सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। नारंगी फूलों के प्रसंस्करण से जो पानी बचता है वह नारंगी फूल का पानी है, जिसका सक्रिय रूप से इत्र में उपयोग किया जाता है। संतरे के फूल का पूर्ण तेल कभी-कभी विलायक निष्कर्षण द्वारा प्राप्त किया जाता है। यह ध्यान देने योग्य है कि तेल की उपज बहुत कम है। एक किलोग्राम नेरोली के लिए एक टन से अधिक नारंगी फूलों की आवश्यकता होती है। कड़वे संतरे की शाखाओं और पत्तियों को भी सावधानीपूर्वक संसाधित किया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप पेटिटग्रेन ऑयल नामक एक आवश्यक तेल प्राप्त होता है। यदि संतरे के छिलके को संसाधित किया जाता है, तो परिणाम बिगरेड तेल होता है।
लैवेंडर
लैवेंडर एक फूल है जो हमेशा प्रोवेंस नामक अद्भुत क्षेत्र से जुड़ा हुआ है। लैवेंडर की गंध स्वच्छता से जुड़ी है, यही कारण है कि इसे कपड़े धोने के उत्पादों के उत्पादन में सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। लेकिन इत्र की कला में, लैवेंडर को हाल ही में विशेष रूप से नहीं मनाया गया है, क्योंकि ऐसा माना जाता है कि यह लंबे समय से फैशन से बाहर हो गया है। वहीं, लैवेंडर एक ऐसा फूल है जिसमें सुगंध की व्यापक रेंज होती है। इसलिए, यह कहना जल्दबाजी होगी कि लैवेंडर की उपयोगिता समाप्त हो गई है। यह भी ध्यान देने योग्य है कि अगस्त में मैनोस्क के पठार और लुबेरॉन की पहाड़ियाँ लैवेंडर से नहीं, बल्कि लैवंडिन नामक इस फूल के एक संकर से खिलती हैं। जहाँ तक असली लैवेंडर की बात है, यह अधिक दक्षिणी क्षेत्रों में उगता है। इत्र उद्योग में, इस बेहद महंगे घटक का उपयोग विशेष रूप से शुरुआती नोटों में किया जाता है, और पतले तने वाले फूलों को आधार के रूप में लिया जाता है। लैवेंडर न केवल आल्प्स में, बल्कि ग्रेट ब्रिटेन में भी उगता है।
इत्र का इतिहास दो उदाहरणों को जानता है जब ब्रिटिशों द्वारा उत्कृष्ट रचनाएँ बनाने के लिए लैवेंडर नोट का उपयोग किया गया था। ये दोनों परफ्यूम पिछली सदी की शुरुआत में बनाए गए थे। पहली खुशबू एटकिंसन द्वारा निर्मित इंग्लिश इवेंडर थी, जो 1910 में जारी की गई थी। यह दुनिया में पहला पुरुषों का ओउ डे टॉयलेट था। दूसरी खुशबू यार्डली की पुरानी अंग्रेज़ी लैवेंडर है, जिसे 1913 में जारी किया गया था। इस खुशबू को अंग्रेजी ट्वीड के लिए एक आवश्यक अतिरिक्त माना जाता था। इन रचनाओं को 1934 में कैरन फ्रेगरेंस पौर अन होम द्वारा प्रतिस्थापित कर दिया गया। दुर्भाग्य से, लैवेंडर की गंध ताजे धुले कपड़ों के साथ इतनी जुड़ी हुई है कि यह संभावना नहीं है कि कोई भी इत्र निर्माता एक विशिष्ट गंध के साथ इत्र रचना जारी करने की हिम्मत करेगा। हालाँकि, कुछ पुरुषों की सुगंधों में आप अभी भी लैवेंडर नोट्स सुन सकते हैं, जो रचनाओं को और अधिक ताज़ा बनाते हैं।
यलंग यलंग
यह पौधा, जिसका लंबा नाम कैनंगा ओडोरेटा फॉर्मा जेन्युइन है, को इत्र की दुनिया में सरल और यादगार नाम "इलंग-इलंग" से बुलाया जाता है। यह आर्द्र उष्णकटिबंधीय गर्मी में बढ़ता है और अन्य स्थितियों को नहीं पहचानता है। इस पौधे की खोज सबसे पहले फिलीपींस में की गई थी, जिसके बाद इसे मेडागास्कर और कैमोरोस द्वीप समूह में ले जाया गया, जहां मुख्य इलंग-इलंग बागान स्थित हैं, जो प्रसिद्ध इत्र ब्रांडों को फूलों की आपूर्ति करते हैं। गौरतलब है कि इलंग-इलंग एक पेड़ है जिसकी ऊंचाई 30 मीटर तक हो सकती है। इसकी असमान शाखाओं पर इत्र में इस्तेमाल होने वाले फूल उगते हैं। हालाँकि, औद्योगिक प्रकार के इलंग-इलंग को संग्रह में आसानी के लिए 1.8 मीटर तक काट दिया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप इसकी शाखाएँ अधिक टेढ़ी हो जाती हैं।
इलंग-इलंग, जिसे फिलिपिनो "फूलों का फूल" कहते हैं, को प्रलोभन और आनंद के फूल के रूप में पहचाना जाता है। मनीला में महिलाएं अक्सर अपने बालों को इलंग-इलंग से सजाती हैं, यही वजह है कि इस अद्भुत फूल की सुगंध हमेशा हरम में राज करती है। दुनिया भर के इत्र निर्माता इस गंध का उपयोग करते हैं, जो जल्दी खुल जाती है और अधिक पाउडरयुक्त हो जाती है।
जड़ें और प्रकंद.
इत्र बनाने वालों को अक्सर कुछ पौधों और फूलों को निकालने में असमर्थ होने की समस्या का सामना करना पड़ता है। लेकिन यदि किसी विशेष पौधे की गंध अभी भी आवश्यक है, तो निष्कर्षण फूलों या तनों से नहीं, बल्कि पौधे की जड़ों से किया जाता है, जिससे एक उत्कृष्ट सुगंधित आवश्यक तेल प्राप्त होता है। इस तेल का उपयोग सभी प्रकार के संयोजनों में किया जा सकता है।
आँख की पुतली
आज, आईरिस की तीन सौ से अधिक किस्में ज्ञात हैं, लेकिन उनमें से केवल दो का उपयोग इत्र में किया जाता है। ये हैं आइरिस पल्लिडा और आइरिस फ्लोरेंटिना। फूल फ्लोरेंस और मोरक्को में उगाए जाते हैं। उल्लेखनीय है कि फूल आईरिस आवश्यक तेल प्राप्त करने के लिए उपयुक्त नहीं हैं। केवल प्रकंदों को संसाधित किया जाता है। परिणामस्वरूप, आईरिस आवश्यक तेल की गंध फूल की सुगंध से भिन्न होती है। प्रसंस्करण के बाद, आईरिस तेल से बैंगनी रंग की गंध आती है। आइरिस आवश्यक तेल बहुत महंगा है क्योंकि इसे प्राप्त करने से पहले, फूल को तीन साल तक उगाया जाना चाहिए, और फिर अधिक सुगंध प्राप्त करने के लिए तीन साल तक सुखाया जाना चाहिए। आइरिस जड़ों को आसवन के माध्यम से संसाधित किया जाता है। एक टन आईरिस से केवल 2 किलोग्राम आवश्यक तेल प्राप्त होता है, जिसमें बहुत तेज़, सूक्ष्म, स्पष्ट सुगंध होती है। परफ्यूम में, आईरिस तेल एक वुडी और पुष्प नोट जोड़ता है, जिसके परिणामस्वरूप सुगंध अधिक स्थायी हो जाती है।
vetiver
वेटिवर एक पौधा है जिसे 1850 में रीयूनियन द्वीप में लाया गया था। 150 से अधिक वर्षों से, बॉर्बन वेटिवर, जिसका वानस्पतिक नाम एंड्रोपोगोन्सक्वारोसस है, को इत्र उद्योग में सबसे उत्कृष्ट पौधों में से एक माना जाता है। भारतीय वेटिवर को रहस्यमय नाम कुस्कस से बुलाते हैं। यह अनाज का पौधा वर्तमान में न केवल रीयूनियन द्वीप पर, बल्कि इंडोनेशिया, भारत और हैती में भी उगाया जाता है। वेटिवर जड़ें, आसवन के बाद, आवश्यक तेल छोड़ती हैं, जिसका उपयोग वेटिवर एसीटेट प्राप्त करने और उच्च गुणवत्ता वाले इत्र रचनाओं के उत्पादन के लिए किया जाता है।
पत्तियाँ, घास और तने।
जेरेनियम
दुनिया में जेरेनियम की 250 से अधिक किस्में हैं, लेकिन हमेशा की तरह, अनुभवहीन इत्र ने केवल तीन मुख्य किस्मों को चुना है, जो प्रसिद्ध रीयूनियन द्वीप के साथ-साथ मिस्र के नील नदी के तट पर उगाई जाती हैं। जेरेनियम की पत्तियां एक अद्भुत आवश्यक तेल का उत्पादन करती हैं, जो भाप आसवन के माध्यम से जारी किया जाता है। जेरेनियम आवश्यक तेल के उपयोग के परिणामस्वरूप, रचना एक स्पष्ट, सुखद पुष्प छाया प्राप्त करती है। जेरेनियम तेल की मुख्य विशेषता यह है कि इसमें गुलाब के आवश्यक तेल के समान रासायनिक यौगिक होते हैं। इस वजह से, जिन इत्र रचनाओं में जेरेनियम तेल का उपयोग किया गया था, उनमें कभी-कभी अलग-अलग गुलाबी नोटों को पहचाना जा सकता है।
सुगंधरा
पिछली शताब्दी के 70 के दशक में, हिप्पी युवा आंदोलन के प्रतिनिधियों ने नायाब इत्र "फ्लावर पावर" की पूजा की, जिसका जादू इत्र में पचौली आवश्यक तेल की उपस्थिति से समझाया गया था। ध्यान दें कि यह तेल इंडोनेशिया में उगने वाली सूखी पत्तियों से प्राप्त होता है, जिसका जैविक नाम पोगोस्टेमोनकैब्लिन है। पचौली में असामान्य रूप से लंबे समय तक रहने वाली वुडी, मिट्टी और कपूर जैसी सुगंध होती है जिसे आधुनिक इत्र उत्पादन में अत्यधिक महत्व दिया जाता है।
बैंगनी
बैंगनी फूल की सारी सुंदरता के बावजूद, केवल इसकी पत्तियां, वियोला ओडोरेटा, का उपयोग इत्र उत्पादन में किया जाता है, जो एक विलायक निष्कर्षण प्रक्रिया से गुजरती हैं। परिणाम एक आवश्यक तेल है जिसमें एक मजबूत हरा नोट और लगातार पुष्प सुगंध है। यह ध्यान देने योग्य है कि इत्र उद्योग के गठन के दौरान बैंगनी रंग का सक्रिय रूप से उपयोग किया गया था। 18वीं और 19वीं शताब्दी के अंत में जारी रोजर और गैले की वेरावायलेटा और यूबीगन की वायलेटपौरप्रे सुगंधों को देखें। आज, बैंगनी आवश्यक तेल का उपयोग केवल अन्य इत्र तत्वों के लिए एक फिक्सेटिव के रूप में किया जाता है।
हिना
मायर्टस कम्युनिस पौधे की शाखाएं इत्र उत्पादन में उपयोग किए जाने वाले अद्भुत आवश्यक तेल का उत्पादन करने के लिए उत्कृष्ट हैं। मर्टल के सभी रंगों के साथ सुगंध लाने के लिए मर्टल तेल की सिर्फ एक बूंद डालना पर्याप्त है। मर्टल एक भूमध्यसागरीय वृक्ष है जिसे प्राचीन यूनानियों ने देवी शुक्र को समर्पित किया था। अब तक मर्टल को प्यार और खुशी का प्रतीक माना जाता है। रोमन साम्राज्य के दौरान भी मर्टल फलों और शाखाओं को शराब में मिलाया जाता था, जिसके परिणामस्वरूप सुगंधित शराब बनती थी। इसके अलावा, मर्टल का उपयोग अभी भी स्नान को सुगंधित करने के लिए किया जाता है।
इत्र बनाने में और भी कई अलग-अलग पौधों का उपयोग किया जाता है। इनमें वर्मवुड आवश्यक तेल, फ्रेंच और विदेशी तुलसी का तेल, तारगोन, सरू, नीलगिरी, मार्जोरम, बे, डिल, एक छोटा सा दक्षिण अमेरिकी मेट पेड़, पुदीना, पाइन, अजमोद, अजवायन, औषधीय और क्लेरी की जड़ी-बूटी की खुशबू को उजागर किया जा सकता है। ऋषि, वर्बेना, थाइम और तम्बाकू।
शाखाएँ, छाल, काई और लाइकेन।
लंबे समय तक धुंधलापन के लिए उपयोग किए जाने वाले ये उत्पाद आधुनिक इत्र उद्योग में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं जब इनका उपयोग वुडी और चिप्रे सुगंधित रचनाओं में किया जाता है।
दालचीनी
दालचीनी को 16वीं शताब्दी में लोकप्रियता मिली। इस मसाले का उपयोग कन्फेक्शनरी से लेकर प्रसिद्ध गर्म वाइन तक हर जगह किया जाता था। इत्र की कला में, दालचीनी के आवश्यक तेल का सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है, जिसके उत्पादन के लिए सीलोन दालचीनी के पेड़ सिनामोमम सीलैनिकम का उपयोग किया जाता है। दालचीनी के पेड़ की यह किस्म सेशेल्स, मलेशिया और सीलोन द्वीप में उगती है। दालचीनी आवश्यक तेल में एक गर्म, लगातार सुगंध होती है जो प्राच्य इत्र रचनाओं के अन्य घटकों के साथ अच्छी तरह से मेल खाती है।
चंदन
चंदन का आवश्यक तेल प्राचीन काल से जाना जाता है। न केवल भारत में, जहां चंदन उगता है, बल्कि पूरे ग्रह में इसकी अत्यधिक सराहना की जाती है। यह इस तथ्य से समझाया गया है कि चंदन का उपयोग अक्सर कई इत्र कंपनियों द्वारा सुगंधित रचनाएं बनाने के लिए किया जाता है। चंदन के इत्र की सूची काफी बड़ी है: अमेज़ॅन, गुएरलेन, पाको रबैन, मेटल, जिकी, हर्मीस, आदि। आवश्यक तेल बनाने के लिए, न केवल चंदन की छाल, बल्कि इसकी जड़ों को भी भाप आसवन के अधीन किया जाता है। परिणाम एक नरम और गर्म तेल है, जिसकी गंध की केवल प्रशंसा ही की जा सकती है। भारतीय शहर कर्नाटक में प्राप्त आवश्यक तेल को इत्र उद्योग में विशेष रूप से महत्व दिया जाता है। आज, चंदन के पेड़ राज्य संरक्षण में हैं, जिसके परिणामस्वरूप वे आधिकारिक खेती के अधीन नहीं हैं।
ओक काई
प्रसिद्ध ओक मॉस, जो समशीतोष्ण क्षेत्रों में पाया जा सकता है, सर्दियों के अंत और शुरुआती वसंत में एकत्र किया जाता है। एवरनियाप्रुनस्त्री किस्म के अलावा, पेड़ काई एवरनियापुरफुरसिया भी एकत्र किया जाता है। विलायक निष्कर्षण विधि आपको काई से पूर्ण आवश्यक तेलों को अलग करने की अनुमति देती है, जिसमें हरियाली और सिफर की असाधारण गंध होती है। ओकमॉस आवश्यक तेल का उपयोग यवेस सेंट लॉरेंट से कौरोस और मोलिनो, क्रिश्चियन डायर से क्वार्ट्ज और मिस डायर जैसे इत्र बनाने के लिए किया जाता है।
जहाँ तक बाकी लकड़ी के कच्चे माल की बात है, शीशम की लकड़ी विशेष रूप से ध्यान देने योग्य है। शीशम का आवश्यक तेल लकड़ी के आसवन द्वारा प्राप्त किया जाता है। यह पेड़ गुयाना, पेरू और ब्राज़ील में उगता है। रोज़वुड आवश्यक तेल उन रचनाओं के लिए बहुत महत्वपूर्ण है जिनमें एक विशिष्ट चमड़े की सुगंध होती है। वुडी रचनाओं में आप कभी-कभी देवदार तेल, थूजा तेल और बर्च तेल का उपयोग भी देख सकते हैं। वैसे, बर्च आवश्यक तेल का मूल्य शीशम के तेल से कम नहीं है, जिसे त्वचा की विशिष्ट गंध से समझाया गया है।
रेजिन और बाम.
बहुत से लोग तत्वों के इस समूह से परिचित नहीं हैं, लेकिन इत्र निर्माता अक्सर उन्हें सुगंधित रचनाओं में उपयोग करते हैं, उनके असाधारण गुणों के लिए उनकी सराहना करते हैं। रेजिन, बाल्सम, रेजिन गोंद और गोंद पौधों के एक निश्चित समूह के प्राकृतिक स्राव हैं, जो किसी क्षति के परिणामस्वरूप भी बन सकते हैं। ये उत्पाद घुलनशीलता में भिन्न हो सकते हैं। रेजिन में उत्कृष्ट गंधयुक्त गुण भी होते हैं।
स्याम देश की बेंज़ोइन राल
स्याम देश का बेंज़ोइन गम स्टायरेक्सटोनकिनेंसिस नामक कम उगने वाले पेड़ के तने को काटकर प्राप्त किया जाता है, जो वियतनाम और लाओस में उगता है। राल को सॉल्वैंट्स के साथ निकाला जा सकता है, जिसके परिणामस्वरूप एक उत्पाद बनता है जिसे रेज़िनॉइड कहा जाता है। इस तत्व का उपयोग इत्र निर्माताओं द्वारा किया जाता है जो गंध को अधिक "गोल" बनाना चाहते हैं।
लैबडानम
लैबडानम गोंद-राल को दिया गया नाम है जो सिस्टस इडानिफेरस, यानी सिस्टस पौधे (भूमध्यसागरीय बेसिन का एक झाड़ीदार मूल निवासी) की पत्तियों से निकाला जाता है। लैबडानम एब्सोल्यूट ऑयल का उपयोग अक्सर एम्बर परफ्यूम रचनाओं के साथ-साथ चिप्रे परफ्यूम में भी किया जाता है।
धूप
लोबान, जिसका वानस्पतिक नाम बोसवेलिया कार्टेरी है, एक जंगली झाड़ी है जो सोमालिया और अरब प्रायद्वीप के दक्षिणी भागों का मूल निवासी है। लोबान आवश्यक तेल आसवन द्वारा प्राप्त किया जाता है। आमतौर पर, इत्र निर्माता इसका उपयोग इत्र रचना के शुरुआती नोट्स में करते हैं, जो धूप के प्रभाव में, एक सुखद मसालेदार रंग प्राप्त कर लेते हैं। निष्कर्षण से एक रेज़िनॉइड भी उत्पन्न होता है, जिसकी सुगंध बहुत अधिक होती है। इसका उपयोग वुडी और ओरिएंटल रचनाएँ बनाने के लिए किया जाता है, इसे मुख्य नोट के रूप में जोड़ा जाता है।
बिरोजा
गैल्बानम एक गोंद-राल है जिसे ईरानी क्षेत्र में उगने वाले जड़ी-बूटी वाले पौधे फेरूला गैल्बानिफ्लुआ के तने को काटकर निकाला जाता है। राल को सॉल्वैंट्स या भाप से उपचारित करने के बाद, एक विशिष्ट हरी सुगंध वाला एक आवश्यक तेल बनता है। गैल्बानम आवश्यक तेल ऐसी इत्र रचनाओं के लिए एकदम सही है, जैसे गाइ लारोचे से फिदजी और बाल्मेन परफ्यूम हाउस से वेंट वर्ट।
लोहबान
लोहबान को बाइबिल के समय से जाना जाता है। यह लोहबान का आवश्यक तेल था जो एक बुद्धिमान व्यक्ति द्वारा नवजात उद्धारकर्ता को प्रस्तुत किया गया था। लोहबान एक राल है जो प्राकृतिक रूप से कॉमिफोरा लोहबान झाड़ी की शाखाओं से निकलती है। रेज़िन से एक गंधयुक्त आवश्यक तेल प्राप्त किया जाता है, जिसे बाद के प्रसंस्करण के माध्यम से रेज़िनॉइड में बदल दिया जाता है। लोहबान आवश्यक तेल की सुगंध घने जंगल की याद दिलाती है। लोहबान तेल का उपयोग इत्र में फ़र्न और चिप्रे संयोजनों को स्वादिष्ट बनाने के लिए किया जाता है।
ओपोपोनैक्स राल
फिलीपींस का मूल निवासी विशाल एलेमी मनीला पेड़, एलेमी या ओपोपोनैक्स नामक गोंद राल का उत्पादन करता है। ओपोपोनैक्स के आवश्यक तेल, साथ ही रेज़िनॉइड, में लोहबान जैसी गंध आती है। ओपोपोनाक्स का उपयोग शालीमार, गुएरलेन जैसे इत्रों में सक्रिय रूप से किया जाता है।
इसके अलावा, टोलू बालसम के बारे में भी याद रखना जरूरी है, जो वेनेजुएला और बोलिवियाई पेड़ों से निकाला जाता है। टोलू बाल्सम की मीठी छटा का उपयोग अक्सर प्राच्य इत्र रचनाओं में किया जाता है। यह ध्यान देने योग्य है कि ओपोपोनैक्स, गैल्बानम, लोबान और लोहबान जैसे रेजिन के सुगंधित गुणों के बारे में प्राचीन मिस्रवासी जानते थे, जो उन्हें धूप में इस्तेमाल करते थे।
फल और उत्साह.
सुगंध निर्माण में फलों का उपयोग करना काफी कठिन होता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि फल में बहुत अधिक पानी होता है, इसलिए इसका स्वाद उपयोग के लिए पर्याप्त मजबूत नहीं होता है। इत्र उद्योग में, केवल खट्टे फलों का उपयोग किया जाता है जो पहले से सुखाए जाते हैं। इसके अलावा, खट्टे फलों का छिलका या छिलका, जिसमें आवश्यक तेल होते हैं, विशेष महत्व रखते हैं। इत्र निर्माताओं द्वारा उपयोग किए जाने वाले खट्टे फलों में संतरे, कीनू, अंगूर और नींबू शामिल हैं। खट्टे सुगंध ताज़ा पानी और कोलोन की विशेषता हैं।
नींबू
नींबू का आवश्यक तेल सिट्रसलिमोन फल के छिलके को दबाकर प्राप्त किया जाता है। नींबू की यह किस्म कोटे डी आइवर, दक्षिण अमेरिका, फ्लोरिडा और इटली में उगाई जाती है। नींबू का आवश्यक तेल इत्र रचनाओं के शुरुआती नोट्स के लिए विशिष्ट है, क्योंकि इसका उपयोग आवश्यक ताजगी प्राप्त करने के लिए किया जा सकता है।
नारंगी
संतरे का आवश्यक तेल बनाने के लिए मीठे संतरे के छिलके और कड़वे संतरे के फल का उपयोग किया जाता है। ये घटक ही ऐसे तेल का उत्पादन कर सकते हैं जिसमें पर्याप्त स्थायित्व और गंध की चमक हो। संतरे के आवश्यक तेल के प्रभाव का उपयोग नींबू के साथ कोलोन और ताज़ा पानी में किया जाता है।
अकर्मण्य
मंदारिन की मातृभूमि चीन है। यह खट्टे फल विशेष रूप से स्थानीय शासकों द्वारा पूजनीय थे, जिन्हें "मंदारिन" कहा जाता था। परफ्यूमरी में मंदारिन की केवल एक ही किस्म का उपयोग किया जाता है - सिट्रस रेटिकुलेट। कीनू आवश्यक तेल एक खट्टे फल के छिलके को निचोड़कर प्राप्त किया जाता है।
चकोतरा
अंगूर का आवश्यक तेल बनाने के लिए, साइट्रस पैराडिसी फल का उपयोग किया जाता है, जो संयुक्त राज्य अमेरिका और इज़राइल में उगता है। अंगूर का उपयोग इत्र उद्योग में अपेक्षाकृत हाल ही में किया गया है, लेकिन साइट्रस इत्र रचनाएँ बनाते समय आप इसके बिना बस नहीं कर सकते।
उपरोक्त फलों के अलावा, बर्गमोट के साइट्रस आवश्यक तेल पर ध्यान दिया जा सकता है, जो साइट्रस बर्गमिया से अलग किया गया है। हालाँकि, इस तेल की सुगंध जल्दी ही वाष्पित हो जाती है, जिसके परिणामस्वरूप इसका उपयोग केवल गंध को सामान्य रूप से बढ़ाने के लिए किया जाता है। 18वीं और 19वीं शताब्दी में, सिट्रस मेडिका के फलों से उत्पादित सेड्रैट का सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता था। इसके अलावा, हरे नींबू (लिमेट) के बारे में मत भूलिए, जिसके आवश्यक तेल का उपयोग अक्सर खेल सुगंध और पुरुषों के शौचालय के पानी बनाने के लिए किया जाता है। लिमेट का उपयोग कोका-कोला में भी किया जाता है।
सौंफ़ और स्टार ऐनीज़
सौंफ आवश्यक तेल जड़ी बूटी पिंपिनेला अनिसम के छोटे सूखे फलों को भाप आसवन द्वारा उत्पादित किया जाता है, जो यूरोप में उगता है। स्टार ऐनीज़ को स्टार ऐनीज़ कहा जाता है। इसका आवश्यक तेल नियमित सौंफ़ तेल से भिन्न होता है, हालाँकि इसका उत्पादन समान तरीके से किया जाता है। आसवन के लिए, विशाल इलिसियम वर्म पेड़ के फल, जो एक तारे के आकार के होते हैं, का उपयोग किया जाता है। स्टार ऐनीज़ चीन के दक्षिणी क्षेत्रों के साथ-साथ वियतनाम में भी उगता है। स्टार ऐनीज़ और ऐनीज़ के आवश्यक तेलों का उपयोग आमतौर पर ताज़ा इत्र रचनाओं में किया जाता है।
जायफल
जायफल, जिसे मिरिस्टिका फ्रेग्रेंस के नाम से जाना जाता है, सदाबहार जायफल के पेड़ पर उगता है। ताजा तोड़ा हुआ जायफल आकार में खुबानी के समान होता है। जायफल के छिलके में रेशेदार लाल रंग की संरचना होती है। अगर हम अखरोट के स्वाद के बारे में ही बात करें तो इसका स्वाद कड़वा, तीखा होता है, जिसके परिणामस्वरूप इसे भोजन के रूप में व्यावहारिक रूप से नहीं खाया जाता है। लेकिन सुगंध के लिए, जायफल बिल्कुल आदर्श है। जायफल आवश्यक तेल की मसालेदार खुशबू आधुनिक कोलोन और पुरुषों के इत्र रचनाओं के लिए आदर्श है।
वनीला
वेनिला की खोज सबसे पहले मेक्सिको में हुई थी। 18वीं सदी में नाविक इसे कैमोरोस द्वीप समूह, मेडागास्कर, रीयूनियन और हिंद महासागर के अन्य क्षेत्रों में ले आए। वेनिला एक चढ़ने वाला पौधा है जिसे वेनिला प्लैनिफ़ोलिया कहा जाता है, जो ऑर्किड परिवार से संबंधित है। वेनिला के फूल पीले या सफेद-हरे रंग के होते हैं, और फलियाँ थोड़ी चपटी होती हैं। फलियों के अंदर बीज होते हैं. फलियों की भीतरी दीवारें छोटे-छोटे बालों से ढकी होती हैं, जो मीठी और गर्म बाल्समिक गंध के साथ एक चिपचिपा पीला पदार्थ स्रावित करती हैं। वेनिला आवश्यक तेल में फिक्सिंग गुण और तेज़ सुगंध होती है। वेनिला का उपयोग कई इत्र रचनाओं में किया जाता है। इसे विशेष रूप से गुएरलेन के घर के इत्र में अक्सर देखा जा सकता है।
हमें कार्नेशन कलियों जैसे सुगंधित तत्वों के बारे में नहीं भूलना चाहिए, जो एक ही नाम के फूलों से संबंधित नहीं हैं। लौंग की कलियाँ लौंग के पेड़ के फूल के डंठल हैं, जो ज़ांज़ीबार, मलेशिया और मेडागास्कर के मूल निवासी हैं। लौंग की कली का आवश्यक तेल, जिसमें एक जड़ी-बूटी और मसालेदार सुगंध होती है, गुलाब के तेल के साथ खूबसूरती से मिलकर लौंग की सुगंध पैदा करता है जिसका उपयोग अक्सर आधुनिक इत्र में किया जाता है। इसके अलावा, इत्र उद्योग जुनिपर बेरीज का उपयोग करता है, जिसकी सुगंध जिन की गंध के समान होती है। जुनिपर बेरी आवश्यक तेल में जंगल, फल, पाइन की सुगंध है। निगेला बेरी, आसवन के बाद, एक बाल्समिक और मसालेदार आवश्यक तेल बनाती है, जिसका उपयोग छोटी खुराक में प्राच्य और पुष्प इत्र रचनाओं के लिए किया जा सकता है।
बीज और अनाज
इलायची
एलेटेरिया कार्डामोनम पौधे के बीज, जो मध्य अमेरिका, इंडोनेशिया, भारत और सीलोन के मूल निवासी हैं, का उपयोग इलायची आवश्यक तेल बनाने के लिए किया जाता है, जिसमें हवादार, फल जैसी सुगंध होती है। इलायची का उपयोग इत्र रचनाओं को उभारने के लिए किया जाता है।
धनिया
धनिया या धनिया सैटिवम एक जड़ी बूटी है जो उत्तरी अफ्रीका, हंगरी और यूक्रेन में उगाई जाती है। धनिये का आवश्यक तेल बीजों को भाप आसवन द्वारा अलग किया जाता है। धनिया के तेल में हल्की चॉकलेट टिंट के साथ एक स्पष्ट मसालेदार सुगंध होती है।
जीरा
क्यूमिनमसायमिनम एक भारतीय और भूमध्यसागरीय जड़ी बूटी है जो अपने सूखे बीजों के लिए इत्र उद्योग के लिए महत्वपूर्ण है। जीरा आवश्यक तेल प्राप्त करने के लिए भाप आसवन का उपयोग किया जाता है। जीरा आवश्यक तेल का उपयोग वुडी और फ़र्न संयोजन में कम मात्रा में किया जाता है क्योंकि इसमें बहुत तेज़ सौंफ़, मसालेदार, जड़ी-बूटी की सुगंध होती है।
मेंथी
मेथी एक जड़ी बूटी है जो एशिया माइनर और भारत में उगती है। इस्लामी और प्राचीन इत्र उद्योग में, इस जड़ी बूटी ने एक मौलिक भूमिका निभाई। निष्कर्षण का उपयोग करके, इसके बीजों से एक रेज़िनोइड निकाला जाता है, जिसकी गंध अजवाइन और मेवों की सुगंध के समान होती है। आजकल मेथी का प्रयोग बहुत ही कम किया जाता है।
टोनका सेम
ब्राज़ील और गुयाना के मूल निवासी विशाल डिप्टेरिक्स ओडोरेटा पेड़ के फलों में सुगंधित बीज होते हैं, जो निष्कर्षण के माध्यम से टोनका बीन के आवश्यक तेल को छोड़ते हैं। यह तेल सक्रिय रूप से प्राच्य, तंबाकू और एम्बर इत्र के मुख्य नोट के रूप में उपयोग किया जाता है।
काली मिर्च
यह कोई साधारण पाक काली मिर्च नहीं है, बल्कि पाइपरनिग्रम नामक चढ़ाई वाली झाड़ी का फल है, जिसमें लाल रंग के जामुन होते हैं जो इत्र उद्योग में उपयोग के लिए उपयुक्त होते हैं। चुनने के बाद, जामुन धीरे-धीरे भूरे होने लगते हैं, जो एक संकेत है कि काली मिर्च का आवश्यक तेल प्राप्त करने के लिए उन्हें संसाधित करने की आवश्यकता है। यह तेल अक्सर पुरुषों के परफ्यूम में पाया जा सकता है।
आपमें से किसने खिले हुए बगीचे में सुगंध के सुगंधित प्रभाव का अनुभव नहीं किया है? खासकर जब घाटी की लिली, चमेली, गुलाब, लिली, गिलीफ्लॉवर खिलते हैं... क्या खूबसूरत फूलों की सूची बनाना संभव है, जिनकी सुगंध हल्की हवा की लहर की तरह हवा में फैलती है। आपको ऐसा लगता है कि आप इस सुगंध में स्नान कर रहे हैं, आप इसमें सांस लेते हैं और इसे पर्याप्त मात्रा में नहीं पा सकते हैं, आपकी आत्मा प्रशंसा से पिघल जाती है।
यहां भाषा शक्तिहीन है - और शब्दों को कैसे खोजा जाए
इन चमकीले रंगों के लिए,…
जो कोई इतना भाग्यशाली था कि जब बगीचे खिले हुए थे, तब उसने ग्रास के आसपास का दौरा किया, उसने निश्चित रूप से शहर के करीब पहुंचने से बहुत पहले फूलों के बागानों की सांसों को महसूस किया। फूलों की सुगंध इतनी तीव्र होती है कि कई मील तक हवा उससे संतृप्त रहती है। और हर घंटे अधिक से अधिक फूल खिलते हैं, और एक गंध दूसरे को रास्ता देती है।
लेकिन जल्द ही, बहुत जल्द, फूलों की सुगंध और सुंदरता अतीत की बात बन जाएगी, अगर इत्र बनाने वालों की कला के लिए नहीं, जो फूलों को लम्बा खींच सकती है और हमें लंबे समय तक अपनी खुशबू दे सकती है।
समय बीत गया और गुलाब खिल गए।
लोग गुलाबों से अपनी खुशबू निकालते थे,
गुलाब के लिए बोतल कांच की जेल है:
गर्मी आ रही है, भले ही सर्दी आ रही हो।
केवल फूल ही इतनी आसानी से अपना सुगंधित सार मनुष्य के हाथों में नहीं छोड़ते। और केवल एक इत्र निर्माता, एक सच्चा कलाकार और संगीतकार ही हमें सुगंधों की पूर्णता के करीब लाता है।
पुष्प सुगंधियों का समूह
इस परिवार को सबसे महत्वपूर्ण, एकजुट करने वाला इत्र कहा जा सकता है जिसका मुख्य विषय फूल है।
पुष्प सुगंध सबसे बड़े परिवारों में से एक है। इनके बिना लगभग कोई भी रचना नहीं चल सकती। यह एक ऐसा परिवार है जिसे उपसमूहों में वर्गीकृत किया जा सकता है:
1. एक फूल
2. फूलों का गुलदस्ता
3. लैवेंडर फूल
4. पुष्प हरा
5. पुष्प-एल्डिहाइडिक
6. पुष्प-वुडी
7. पुष्प-फल
उपसमूह - एक फूल, इसमें प्रमुख विषय एक फूल है। यह वैसा ही है जैसे किसी संगीत कार्य में एक मुख्य भाग होता है, उदाहरण के लिए, चमेली - कोटी से जैस्मीन डी कोर्से, घाटी की लिली - डियोरिसिमो, डायर हाउस के लिए फ्रांसीसी इत्र निर्माता एडमंड रौडनित्स्का द्वारा बनाई गई, जहां ".. .घाटी के लिली की गंध केवल स्वर्ग में ही ऐसी होती है।''
फूलों का गुलदस्ता- यह उपसमूह सबसे अधिक है, क्योंकि एक इत्र में भी जिसमें एक फूल का एक हिस्सा लगता है, फिर भी एक पूरा गुलदस्ता उसके चारों ओर इकट्ठा होता है, और कभी-कभी सुगंधों का एक सामंजस्य बनता है जिसमें ध्वनि इतनी सुंदर होती है, हालांकि ऐसा नहीं होता है किसी एक फूल की खुशबू से मिलती-जुलती है - उदाहरण के लिए, सेरुटी से सेरुति पौर होमे, रोश से मैकासर। या क्वेल्क्स फ़्लेर्स ("कई फूल"), 1913 में बनाया गया और फिर 1985 में क्वेल्क्स फ़्लेर्स I "ओरिजिनल" नाम से जारी किया गया, जो समय की गंभीर कसौटी पर खरा उतरा है, जिसमें गुलाब, चमेली, बकाइन, आर्किड के फूलों का सामंजस्य है। बैंगनी और वास्तव में चकित कर देने वाला प्रभाव पैदा करता है जिससे आपको यह गंध लंबे समय तक याद रहती है।
इसमें फूलों की सुगंध है जिसमें लैवेंडर मुख्य है।
उदाहरण के लिए, डोना करन एसेंस लैवेंडर। लैवेंडर डोना करन एसेंस श्रृंखला की एक खुशबू है। यह इत्र लैवेंडर को समर्पित है। यह एक क्लासिक लैवेंडर खुशबू है, शांतिदायक और सुखदायक, हमेशा किसी भी अवसर के लिए उपयुक्त। जैसे ही आप इस सुगंध को ग्रहण करेंगे, आपको ऐसा महसूस होगा जैसे आप ग्रासे के अंतहीन बागानों में हैं।
गुएरलेन एक्वा एलेगोरिया लैवांडे वेलोर्स। यह रचना भी लैवेंडर के नोट के इर्द-गिर्द बनी है। लैवेंडर को समर्पित इत्रों की सूची अंतहीन हो सकती है, इस तथ्य का उल्लेख नहीं करने के लिए कि अधिकांश अंग्रेजी इत्र निर्माताओं में लैवेंडर की कमजोरी है।
पुष्प हरी थीम- बरबरी द्वारा टच फॉर वुमन, इसाबेला रोसेलिनी द्वारा मेनिफेस्टो, फ्लोरल एल्डिहाइड - कैरन द्वारा इनफिनी, एस्टी लॉडर द्वारा डैज़लिंग सिल्वर। एक पुष्प और फल वाला भी है - 212 अरमानी से एक्वा डि जियो, बॉस वुमन से।
ईउ डे परफ्यूम लेडी गागा फेम, लेडी गागा। यह पुष्प और फल घटकों की एक रंगीन सिम्फनी है, जो उज्ज्वल और समृद्ध है।
विक्टर और रॉल्फ द्वारा "फ्लावरबॉम्ब"। यह वास्तव में फूलों और खट्टे फलों का एक अविश्वसनीय विस्फोट है: बरगामोट और नारंगी, गुलाब और चमेली, फ़्रेशिया, आर्किड और मीठी रजनीगंधा, चाय और कस्तूरी, जो एक एकल सुगंधित सद्भाव बनाते हैं।
पुष्प-वुडी- केल्विन क्लेन से सीके बी, लैकोस्टे से लैकोस्टे पौर फेम, कभी-कभी वे पुष्प-वुडी-मस्की के एक उपसमूह को भी अलग करते हैं - बुलगारी से ब्लव, कैचरेल से नोआ, इस्से मियाके से के फू लाइट।
आज, सुगंधों की संरचना इतनी जटिल होती है कि उनमें लगभग सभी समूहों के पदार्थ शामिल होते हैं, और यह निर्धारित करना मुश्किल हो सकता है कि यह किस समूह से संबंधित है। लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि आपको इसकी सुगंध पसंद है और यह आपकी आत्मा के अनुरूप है।
फूलों की सुगंध इत्र का एक विशिष्ट क्षेत्र है जिसके अनुयायी हमेशा रहेंगे। फूलों की महक एक सार्वभौमिक भाषा है। और इत्र उद्योग में आज की उपलब्धियाँ सुगंध को इत्र के अन्य घटकों के साथ बातचीत करके यथासंभव पूर्ण रूप से प्रकट करने की अनुमति देती हैं। कौन से फूल अक्सर इत्र निर्माताओं को उत्कृष्ट रचनाएँ बनाने के लिए प्रेरित करते हैं जो हमें और हमारे आस-पास के लोगों को इतना चकित कर देते हैं?
आधुनिक इत्र उद्योग ने उन सुगंधों को भी संश्लेषित करना सीख लिया है जिनका अर्क प्राकृतिक रूप से प्राप्त नहीं किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, बकाइन, घाटी की लिली और बैंगनी रंग की थीम पर सभी विविधताएं सुगंध के कृत्रिम एनालॉग हैं।
हमारे कैटलॉग में सबसे नाजुक महिलाओं और सुरुचिपूर्ण पुरुषों के लिए लक्जरी-क्लास ओउ डे टॉयलेट की सुरुचिपूर्ण बोतलों में एकत्र की गई उत्कृष्ट पुष्प और सबसे स्त्रियोचित सुगंध शामिल हैं।
गुलाब सबसे आम पुष्प सुगंध है
बेशक, फूलों की रानी, और क्या। गुलाब के फूलों की गंध लंबे समय से उन लोगों को उत्साहित करती है जो इसके संपर्क में आते हैं: मीठी, ताज़ा, आकर्षक। और आज गुलाब इत्र ओलिंप पर प्रमुख स्थान रखता है। अधिकांश फूलों की सुगंध किसी न किसी रूप में गुलाब का आभास प्रकट करती है। इत्र रचनाओं में गुलाब की ध्वनि बहुत अलग हो सकती है।
च्लोए ल'उ दे च्लोए
इस वर्ष का इत्र, जिसमें 20% गुलाब का रस है। प्रारंभिक नोट ताज़ा है: नारंगी, नीबू, अंगूर एक वसंत मूड बनाते हैं। फिर गुलाबी नोट धीरे-धीरे खुद को प्रकट करता है। और यहां गुलाब ताजगी का पर्याय है। हल्का, हवादार इत्र. यदि आपने हमेशा सोचा है कि गुलाब बहुत मीठा और भारी होता है, तो इस फूलों की खुशबू से आपके पास अपना मन बदलने का मौका है।
बहुत अनूठा गिवेंची एल'इंटेंस
एक बिल्कुल अलग गुलाबी कहानी. यहां गुलाब उत्तेजना, साहस, पुष्टि है। बेर का शुरुआती नोट तुरंत ही तुर्की गुलाब की खुशबू को रास्ता दे देता है। और केवल ध्वनि के अंत में तीव्रता कम हो जाती है, पचौली और सफेद कस्तूरी की सुगंध धीरे-धीरे इत्र के खेल को पूरा करती है। लेकिन इसमें कोई शक नहीं कि यहां की रानी कौन है.
ओमनिया एमेथिस्ट ब्व्लगारी
ताजगी और कोमलता, दृढ़ संकल्प और कामुकता... गुलाब भी कामुक विलासिता और आनंद का प्रतीक है। एक आकर्षक महिला के लिए एक कामुक, शानदार खुशबू। जो चिंता करता है उसका नाम है. हरियाली की झलक के साथ गुलाबी अंगूर के आकर्षक और मंत्रमुग्ध कर देने वाले पुष्प-फलयुक्त नोट। फूलों की खुशबू से आईरिस का पता चलता है, और - रानी से मिलें - बल्गेरियाई गुलाब! सुगंध कामुक, आकर्षक, आकर्षक है। सचमुच शाही।
चमेली: एक फूलों की खुशबू जो चाय के अलावा और भी बहुत कुछ के लिए अच्छी है
जहाँ गुलाब है, वहाँ चमेली है। निःसंदेह, मैं उससे शुरुआत करूंगा। संभवतः दुनिया में सबसे लोकप्रिय इत्र। क्या कोई ऐसा है जिसने नहीं सुना...
चैनल नंबर 5
सबसे अच्छे चमेली के फूल, प्रोवेंस में भोर में हाथ से चुने गए... मानव इतिहास में सबसे प्रसिद्ध इत्र के निर्माता, अर्नेस्ट बीक्स को कोको चैनल का आदेश था: "एक कृत्रिम स्त्री सुगंध जो एक महिला की तरह गंध करती है।" क्या इसका बेहतर वर्णन किया जा सकता है?
महिला के प्रवेश से पहले ही रोमांचक. इलंग-इलंग, बरगामोट, नींबू, जो चमेली, घाटी की लिली, बैंगनी और गुलाब का स्थान लेगा, एक महिला की गंध का सार प्रकट करेगा। और अंतिम निशान पचौली, एम्बर, चंदन, थोड़ा वेनिला है। क्लासिक कालातीत है.
फूलों की सुगंध बहुत चंचल होती है! भ्रामक चमेली... शास्त्रीय मनोदशा में मत फंसो। बेहतर प्रयास करें
एंज ओउ डेमन ले सीक्रेट गिवेंची
प्रसिद्ध एंज ओउ डेमन लाइन के वेरिएंट में से एक। चमेली की चाय का एक मिश्रण, जिसके साथ हम एक परिष्कृत पुष्प व्यवस्था को पतला करेंगे। सुंदर और सुरुचिपूर्ण, सौम्य और मजबूत। इस पंक्ति की सुगंधों में निहित द्वंद्व इस नमूने में बहुत सुंदर ढंग से प्रकट हुआ है। पारदर्शी, हल्के शीर्ष नोट: इतालवी नींबू, थोड़ा सा क्रैनबेरी, सुबह की हरी चाय की पत्तियां। धीरे-धीरे, धीरे-धीरे, लेकिन अनिवार्य रूप से आप खुद को चमेली, सफेद पेओनी और पानी लिली की ताजगी की मीठी सुगंधित कैद में पाते हैं। यह सब वुडी अंडरटोन के साथ पचौली सुगंध के साथ समाप्त होता है। और यह अहसास कि कुछ भी ख़त्म नहीं हुआ है.
कैचरेल नोआ ड्रीम
एक हवादार खुशबू को "बादलों और समय के माध्यम से सपनों और वास्तविकता के बीच की यात्रा" के रूप में प्रस्तुत किया गया है। मंदारिन, लीची और काली मिर्च का एक आकर्षक मेल। इत्र का दिल चमेली है, जो गार्डेनिया और आड़ू के संकेत से पूरित है। फ़्रेमिंग में कस्तूरी, चंदन, एम्बर और पचौली का कसैलापन है। एक विशेष महिला के लिए एक विशेष खुशबू।
लैवेंडर, माउंटेन लैवेंडर: शांति की पुष्प सुगंध
लैवेंडर! शांत करने वाला, शांति प्रदान करने वाला, आपको लैवेंडर के खेतों में लुभाने वाला। सुंदर! वैसे, यह एक शक्तिशाली कामोत्तेजक है, इसे ध्यान में रखें।
क्लो एउ डे फ्लेर्स लवांडे
एक मादक स्त्री सुगंध जो साहस, अप्रत्याशितता और लालित्य को जोड़ती है। प्रारंभिक शब्द बैंगनी और बरगामोट फूलों की खुशबू है, जिसे चाय का नोट और अधिक उज्ज्वल रूप से खोलने की अनुमति देता है। और सुगंध के केंद्र में, उत्तम लैवेंडर खिलता है। लालित्य, संतुलन, स्त्रीत्व - यही इस इत्र का संदेश है। अंतिम स्पर्श के रूप में - कस्तूरी, सफेद देवदार, खसखस और एम्बर की मिठास।
एलिजाबेथ आर्डेन ग्रीन टी लैवेंडर
हरी सुगंध के प्रशंसकों के बीच एक पसंदीदा हरी चायलैवेंडर डिजाइन में.
फूलों की खुशबू सबसे पहले ताज़ी हो सकती है! हल्का और लापरवाह, ताज़ा और प्रेरणादायक, सामंजस्यपूर्ण और शांत। खट्टे फल और सुगंधित जड़ी-बूटियाँ लैवेंडर चाय समारोह की शुरुआत करती हैं। टेंजेरीन के साथ नींबू और कैमोमाइल के साथ पुदीना मूड को सही तरीके से सेट करता है और खिलते हुए लैवेंडर की उपस्थिति के लिए तैयार करता है। और इसके साथ - शांति, सद्भाव, प्रेरणा। कस्तूरी और एम्बर का निचला नोट इस ग्रीष्मकालीन वैभव को पूरा करता है।
गुएरलेन एक्वा एलेगोरिया लैवांडे वेलोर्स
गुएरलेन लाइन का एक योग्य प्रतिनिधि, जो पूरी तरह से पहाड़ी लैवेंडर की सुगंध को प्रकट करने के लिए समर्पित है। बैंगनी और आईरिस के मध्य नोट्स के साथ सामंजस्यपूर्ण संयोजन अनुग्रह और शांति से भर देता है। चंदन का निशान एक सुखद उपसंहार बनाता है। और एक अंतहीन लैवेंडर सुगंधित नोट।
फूलों की सुगंध: यह अद्भुत नारंगी फूल
संतरे के पेड़ के फूलों की महक किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ती। आपको या तो वास्तव में नेरोली (जिसे ऑरेंज ब्लॉसम भी कहा जाता है) की सुगंध पसंद है या बिल्कुल नापसंद है। नेरोइल एक स्वच्छ, ताज़ा सुगंध वाला एक शक्तिशाली कामोत्तेजक है। परफ्यूमरी में नेरोली तेल का सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है।
क्लो एउ डे फ्लेर्स नेरोली
नेरोली की खुशबू के इर्द-गिर्द बनाई गई एक ताज़ा रचना। मेंहदी का मसालेदार स्वाद और नींबू के खट्टेपन का तीखापन धीरे-धीरे टोनका बीन और पेओनी पंखुड़ियों द्वारा छायांकित, ऋषि की धूप सुगंध में बदल जाता है। अंतिम समझौते के रूप में हल्के वुडी नोट्स। आप और नेरोली - ताजगी, कोमलता, रहस्य।
वर्साचे पीला हीरा
शानदार स्त्रीत्व, हीरों की चमक, आनंद और परिष्कार - यही इस इत्र का नाम है। नींबू और बरगामोट के साथ मिश्रित नेरोली फूलों की खुशबू, नाशपाती का हल्का सा स्पर्श - एक कामुक और आकर्षक परिचय। सुगंध का केंद्र वॉटर लिली और मिमोसा है, जो नेरोली और टार्ट फ्रीसिया की गहरी सुगंध है। कस्तूरी और एम्बर का अंतिम निशान. विलासिता। वर्साचे. आप।
लेडी मिलियन पाको रबैन
बोल्ड और कामुक, निर्णायक, परिष्कृत और आकर्षक - यह खुशबू ऐसी महिला के लिए बनाई गई थी। शीर्ष नोट नेरोली, रास्पबेरी और नारंगी हैं। कामुकता का चरम अरबी चमेली, नारंगी फूल और गार्डेनिया के मध्य स्वरों में प्रकट होता है। पचौली और शहद पाको रबैन की एक प्रलोभिका की छवि को पूरा करते हैं।
लिली के फूलों की गंध: जैसी कोमलता
इस गंध को लेकर कुछ अस्पष्टताएं हैं। एक ओर, हमने पढ़ा कि हमने अभी तक यह नहीं सीखा है कि लिली का आवश्यक तेल कैसे प्राप्त किया जाए। दूसरी ओर, लिली का सक्रिय रूप से इत्र में उपयोग किया जाता है। सत्य कहाँ है?
तथाकथित निरपेक्ष को विलायक निष्कर्षण या CO2 निष्कर्षण का उपयोग करके लिली से निकाला जाता है। इस मामले में तेल की उपज है - ध्यान - 0.2%। इस प्रकार, प्राकृतिक लिली एब्सोल्यूट का उपयोग करने वाले परफ्यूम की कीमत बहुत अधिक होती है। लेकिन आज इत्र उद्योग में प्रगति से लिली की सुगंध को संश्लेषित करना संभव हो गया है, जिससे लागत कम हो गई है। लिली के फूलों की खुशबू सचमुच उपयोग करने लायक है।
एल"ईओ डी"इस्सी इस्से मियाके
ताज़ा, स्त्री सुगंध. हालाँकि, यह लिली पर आधारित लगभग सभी सुगंधों पर लागू होता है। सूक्ष्म परिचय: कमल, फ़्रेशिया, साइक्लेमेन, गुलाब जल। इत्र का अत्यंत आकर्षक मूल: सफेद लिली, पेओनी, कारनेशन। गहराई और कोमलता - चीनी काई, रजनीगंधा, एम्बर, कस्तूरी। अद्भुत सुगंध.
डोना करन गोल्ड
डोना करन की ओर से एक शानदार और परिष्कृत खुशबू। एक पुष्प मिश्रण जो सफेद लिली और बबूल के साथ खुलता है, धीरे-धीरे चमेली और पराग में बदल जाता है। बाद का स्वाद - पचौली।
मरीना डी बॉर्बन ईओ डी लिस
सूक्ष्म, नाजुक और रोमांटिक सुगंध एक ताजा नोट प्रकट करती है - बांस, हरा सेब, नींबू, धीरे-धीरे हमें इत्र के दिल तक ले जाती है: चमेली, सफेद गुलाब, सफेद लिली, जलकुंभी। कोमलता के इस भजन का अंतिम राग एम्बर और देवदार की लकड़ी है।
आप कौन सी पुष्प सुगंध चुनेंगे?
- इत्र ओमनिया एमेथिस्ट ब्व्लगारी, ब्व्लगारी
- Eau De Parfum एंज ओउ डेमन ले सीक्रेट, गिवेंची
- इत्र क्लो एउ डे फ्लेर्स नेरोली, क्लो
- Eau De Parfum डोना करण गोल्ड, डोना करण