Jak naučit své dítě jíst zdravě. Dětský jídelníček: jak naučit dítě jíst dospělou stravu Jak naučit dítě jíst běžnou stravu

Rodiče se snaží své dítě co nejdříve naučit různým dovednostem. Ale navzdory všem svým učitelským schopnostem, trpělivosti a vytrvalosti mohou děti tvrdošíjně odmítat provádět určité akce. Zvláště frustrující je sledovat, když dítě nechce nebo nemůže jíst pevnou stravu. Místo kousků jídla s radostí konzumuje pyré. co s tím dělat? Jak naučit dítě žvýkat?

Kdy můžete začít jíst pevnou stravu?

Od prvních měsíců doplňkového krmení by dítě mělo dostávat pouze kaše a homogenní kaše. To je způsobeno nezralostí trávicího systému a také banální nepřítomností zubů. Do šesti měsíců věku se u dětí vyvine vypuzovací reflex, který dítěti ušetří vniknutí pevných předmětů do úst. Před šestým měsícem se nevyplatí zavádět příkrmy, prostě to jídlo vytlačí a může to vést i ke zvracení.

Miminko časem začne zkoušet těžší kousky. Může za to prořezávání zoubků a touha škrábat dásně. Zde je velmi důležité být opatrný a pozorný. Dát dítěti kůrku chleba nebo sušenky je nebezpečné – dítě se může udusit tvrdým kouskem.

Jak poznáte, že je vaše dítě připraveno žvýkat pevnou stravu? Zde je několik názorných příkladů.

  1. Pokud si všimnete, že se vaše dítě se zájmem dívá na váš talíř, snaží se z něj odebírat kousky a zajímá se o jídlo pro „dospěláky“.
  2. Pokud si dítě vloží lžičku do úst a nevyvolá dávivý reflex.
  3. Dítě je připraveno na „kousky“, pokud při krmení kaše nenasaje, ale jakoby je odstraní horním rtem.

Tyto jednoduché signály naznačují, že dítě je připraveno na pevnou stravu. Naučit se jíst po částech obvykle začíná v 8-9 měsících. Dávat dítěti tuhou příliš brzy je nebezpečné. Při krmení pevnou stravou musí být někdo poblíž, nemůžete dítě nechat ani do vedlejší místnosti.

Existuje mnoho tipů a pravidel, které vám pomohou rychle a bezpečně naučit miminko jíst kousky.

  1. Pokud vaše dítě jí pyré, měli byste se od něj pomalu vzdálit. V 6 měsících musíte použít mixér k mletí polévek a zeleniny a poté jídlo opatrně propasírovat přes sítko. To vám umožní eliminovat přítomnost hrudek v jídle. Postupem času, po několika měsících, nemusí být jídlo přísně homogenizováno. Nyní místo mixéru zkuste dvakrát použít mlýnek na potraviny. Až si na to miminko zvykne, nastrouhejte příkrmy – nejprve najemno a poté nahrubo. Po roce může být miminko zvyklé na tužší stravu – nepoužívejte mixér, jen uvařenou zeleninu rozmačkejte vidličkou. Miminko tak dostane malé kousky, které lze v jeho věku žvýkat.
  2. Dokud nebude dítě připraveno jíst celé ovoce a zeleninu, můžete využít moderní vychytávku zvanou Nibbler. Je to malá síťovaná taška připevněná k rukojeti. Miminko, ani při vynaložení veškerého úsilí, nebude moci tuto tašku otevřít - bezpečnost je zaručena. Pomocí speciálních manipulací rodiče umístí kousky ovoce a zeleniny do tohoto sáčku a pevně uzavřou strukturu. To je úžasné zařízení. Nejprve se dítě naučí okusovat celé kousky ovoce přes cedník. Za druhé, do úst se nedostane žádný kousek větší, než je buňka tohoto sítka, což znamená, že se dítě neudusí. Za třetí, dítě dostane čerstvý produkt - konkrétně šťávu a mikroskopické kousky čerstvého ovoce. Děti zpravidla milují jíst své oblíbené dobroty prostřednictvím Nibbler.
  3. Pro děti nízký věk V prodeji jsou speciální sušenky, které se okamžitě rozpouštějí při sebemenším kontaktu s vlhkostí. To se děje proto, aby se dítě neudusilo, když se mu kousek takové sušenky dostane do úst. Okamžitě změkne a velmi snadno se jí.
  4. Krupicová kaše může být podávána dítěti bez dalšího mletí. Pohanku, rýži a ovesné vločky je ale potřeba zpracovat v mixéru. Postupem času se toho snažte dělat co nejméně, aby malé kousky zůstaly na talíři dítěte. K vaření můžete zpočátku použít drcenou malou rýži - její kousky jsou tak malé, že je může vaše dítě úspěšně žvýkat.
  5. Začněte své dítě seznamovat s pevnými potravinami s velmi měkkými potravinami, které se při vkládání do úst rozpouštějí. Může to být vařená mrkev, banán, hruška, broskev, měkké těstoviny. Tyto produkty je třeba nakrájet na malé kostičky a jednoduše je položit na talíř před miminko. Sám si vezme, co potřebuje.
  6. Abyste své dítě povzbudili ke žvýkání, nabídněte mu jídla, která má nejraději. Pokud si všimnete, že vaše dítě s chutí jí dýňové pyré, nakrájejte uvařenou dýni na talíř. To dá vašemu dítěti příjemné emoce spojené s procesem žvýkání.

Pamatujte, že přechod na pevnou stravu by měl být pozvolný. Koneckonců, žaludek dítěte není připraven na náhlou změnu stravy. Nabídněte svému děťátku vařenou mrkev k odpolední svačině dnes a pokud ji má rádo, nabídněte ji i zítra. Trpělivost a důslednost jsou hlavními podmínkami pro úspěšný přechod na pevnou stravu.

Často se stává, že dítě souhlasí s tím, že bude jíst pouze pyré. Zvláště alarmující je, když je dítěti již jeden a půl roku a své návyky nezmění.

To je často doprovázeno následujícím obrázkem: dítě s radostí jí banán, jablko, sušenky a chleba, ale nechce polévku ani kaši. Pokud se jedná o portrét vašeho dítěte, věnujte pozornost počtu zubů, které vaše dítě má. Někdy dítěti rostou zuby pozdě a dítě prostě nemá co žvýkat. Pevnou stravu můžete jíst, pouze pokud máte alespoň osm zubů.

Pokud vaše dítě odmítá pevné kousky, zkuste mu dát lepkavá, hustá jídla. To může být želé, tvaroh zředěný kefírem, jogurt, smetanový sýr.

Někdy může mít kategorické odmítnutí pevné stravy pedagogický charakter. Naše maminky neměly takový problém jako neschopnost navyknout své děti na pevnou stravu. Faktem je, že v té době nebyly v každé rodině k dispozici mixéry. Uvařené jídlo proto mladé maminky samy nasekaly. To jistě vysvětlilo přítomnost malých kousků v jídle dítěte. Moderní podmínky pohodlného života nám umožňují během vteřiny proměnit polévku, kaši a další produkty v nejmenší pyré, bez náznaku jediného kousku pevné stravy.

Někdy matky říkají: „Kdyby to tak mohl jíst, v jakékoli formě,“ a nadále krmí dítě kaší. Po čase dítě kousky nepozná, jeho tělo odmítá všechno kromě pyré. V tomto případě musíte zatnout srdce a vyhodit mixér a nakrájet dětské jídlo vidličkou. Ale pouze v případě, že dítě do jednoho a půl roku nezíská touhu jíst pevné kousky. A je v pořádku, pokud dítě takové jídlo odmítá, nepropadejte panice. Po pár hodinách hlad donutí dítě přijmout jakékoli jídlo, vše, co potřebujete, je trpělivost.

Aby miminko mohlo jíst vařené jídlo na kousky, musíte mu zajistit pestrost. Nabízejte různé druhy ovoce a zeleniny, používejte zeleninové a máslo, nezapomeňte na zelení. A pak nebudete mít problémy s krmením a jedením pevných kousků.

Video: jak naučit dítě žvýkat pevnou stravu

Není tajemstvím, že někdy je nejtěžším úkolem matky nakrmit své dítě. Navíc nekrmte všemožnými chutnými, ale nezdravými potravinami, ale právě naopak.
Maminka zkouší, hledá recepty na internetu, vymýšlí pokrmy s využitím všech svých kuchařských vloh - zdobí, dělá pejska z kaše nebo kreslí kytičku ze zeleninového pyré. Táta sní celou porci pro miminko, předvádí, jak chutná, prarodiče závodí se lžičkou, zpívají písničky a čtou pohádky.

Ale je to všechno marné! Malý labužník vždy preferuje hranolky před zdravou brokolicí, chléb před kaší a rozhodně odmítá konzumovat mléčné výrobky bez porce cukru.
Co dělat, aby se to nestalo? A pokud se to stalo, jak situaci napravit?
Podívejme se na tyto otázky samostatně, protože přístupy k nim by měly být různé.
Během těhotenství je zcela v moci matky zajistit, aby se dítě narodilo se správnými preferencemi v jídle (láska k čerstvé zelenině, nerafinované cereálie a klidný vztah ke sladkostem).

K tomu musí matka sama jíst správně! Již bylo prokázáno, že dítě si vytváří chuť jídla pod srdcem své matky a pokračuje v tom i během krmení. Není divu, že maminka se sladkostí, která celé těhotenství neodolala dortíkům a čokoládě, má miminko velmi závislé na sladkém. Lásku k těmto produktům jednoduše absorbuje s mateřským mlékem. K ostatním je podezíravá, například zeleninu, kterou matka nesnědla, a odmítá ji vyzkoušet.
Proto matka, která sama nejí zdravé produkty, vynaloží obrovské úsilí na to, aby je dítě snědlo, oproti matce, která se stravuje správně.

Co by měli rodiče dělat, když jejich děti kategoricky odmítají zdravé jídlo?
1. Uklidněte se. Děti mají intuitivní schopnost vybrat si, co tělo v danou chvíli potřebuje. Mnozí tuto schopnost přehlušují tím, že dítě krmí sladkostmi nebo klobásou („Kdyby tak mohl jíst!“). Přestaňte to dělat, protože vaším cílem není krmit své potomky jídlem podle zastaralého standardu, a pokud ho nedostanete, propadejte panice a krmte ho za každou cenu! Vaším cílem je zajistit slušné nutriční a vitamínové složení potravy, dostatek tvrdé vlákniny, aby se dobře vyvíjela čelist a střeva fungovala jako hodinky.

Pokud si dítě místo jablka vybere hrušku, není zde žádná tragédie. Nechte ho, ať si vybere (ale počet možností může být omezen!). Pokud dnes vaše miminko odmítá maso, není třeba naléhat – znamená to, že dostalo dostatek bílkovin z mléčných výrobků.

2. Vyčistěte chladničku od škodlivých látek. Pokud už vaše miminko umí otevřít ledničku a vybrat si jídlo, pak ho budou lákat světlé obaly s potravinami z obchodu – kečupy, omáčky, čokolády, dorty, ale ne čínské zelí nebo celozrnné pečivo. Vaším úkolem je zajistit, aby si při otevření lednice mohl vybrat, co chce, ale to by se hodilo.

3. Jděte příkladem. Pokud matka jí zeleninovou polévku znechuceně, násilím, je nepravděpodobné, že by dítě dokonce souhlasilo, aby ji vyzkoušelo. Možná si myslíte, že je příliš malý, aby si všiml vaší reakce, ale není to pravda. Děti jsou velmi dobré v rozlišování výrazů tváře své matky, protože to je náš vrozený obranný mechanismus. Podle obličeje své matky chápe, co je navrhované jídlo: bezpečný a chutný produkt nebo podezřelý, nepříjemný, potenciálně nebezpečný produkt.

Pokud vše ostatní selže, vyzkoušejte speciální metody (nelekejte se, jsou zcela proveditelné doma!).

1) Zjistěte, jaké chutě má vaše miminko rádo v domácích pokrmech. Zda to dítě vyzkouší, záleží na tom, zda má rádo aroma jídla. Řekněme, že miluje lehkou česnekovou příchuť, ale nedá dopustit na zeleninové pyré. No, můžete smíchat zeleninové pyré s bramborovým pyré (všechny děti to milují) a přidat trochu česneku. Zvýšíte tak šanci, že dítě pokrm vyzkouší.

2) Mixujte nejen vůně, ale i chutě. Do zeleninového pyré můžete přidat trochu masové kaše, jen pro vůni a chuť. Této metodě se říká „kečupový efekt“ – s kečupem totiž můžeme jíst cokoliv! Najděte svůj „kečup“ pro své dítě a zkuste ho přimíchat do jídla, které učíte.

3) Improvizujte s texturou. Děti jsou v jídle velmi konzervativní. Pokud jste své dítě navykli na kaši a krmili jste ho tímto způsobem až do jeho 2 let, bude docela těžké ho přesvědčit, aby žvýkal. Přidejte nějaké hrudky a pevné částice do svých oblíbených pyré. Dítě si tak snáze zvykne na tvrdší texturu.

4) Dejte všem to samé. Děti jsou ochotnější jíst, když vidí, že ostatní jedí to samé kolem sebe. Pokud dítě požádá o vyzkoušení jídla z vašeho talíře, budete klidní, že nesní něco škodlivého. A miminko se přesvědčí, že nebylo deprivované, dostalo to samé a bude vstřícnější.

5) Vařte s dítětem! Je to úžasný způsob, jak dětem (i dospělým) představit nová jídla. Vraťme se znovu k naší přirozenosti: k pokrmům jsme důvěřivější, když vidíme jejich složení, proces vaření, když na nás v procesu vaření něco závisí. Vůně a pohled na připravované jídlo probudí vaši chuť k jídlu.

Pokud je dítě malé, dejte ho do vysoké stoličky nebo do šátku: ať vidí, jak krájíte zeleninu, házejte ji do kastrolu, omyjte cereálie, uvařte je, přidejte koření atd. Komentujte své činy, vysvětlujte, obdivujte vůni a chuť jídla!
Až trochu povyroste, miminko vám s radostí pomůže, například si bude moci posypat kořením na rybu, zamíchat salát nebo oloupat vajíčko.

V prvních měsících života dostává miminko mateřské mléko (nebo jeho náhražky) a s ním i všechny potřebné živiny. V tomto období se u dětí projevují takzvané vrozené (nepodmíněné) reflexy, především sací, a také ochranný „tlačný“ reflex: když se do úst dítěte dostanou pevné nebo velké částice potravy, dítě automaticky vytlačí cizí předměty jazykem, aby nedošlo k udušení. Dávivý reflex je navíc dost vyvinutý (vzniká podrážděním hřbetu nebo kořene jazyka např. lžičkou). Letitý od 4 do 6 měsíců tyto reflexy slábnou, což je důvodem pro zavádění doplňkových potravin do dětského jídelníčku a zahájení postupný přechod z tekuté stravy na pevnou stravu, od procesu sání k procesu žvýkání. Nyní je jasné, proč pokusy rodičů začít krmit své dítě lžičkou brzy (až 3-4 měsíce) vyvolávají „protesty“, dítě vystrkuje lžičku, vyplivne jídlo a někdy může dojít ke zvracení. Po 4-6 měsících je tedy batole schopno jíst pyré ze lžičky, ale jídlo obsahující i malé hrudky se doporučuje zavádět do dětského jídelníčku v období aktivního prořezávání zoubků (obvykle od 6-7 měsíců a ne dříve). Toto je čas, který je považován za nejpříznivější pro zvykání dítě na tužší stravu - miminko reflexivně vtahuje tvrdé předměty do úst, aby si „poškrábalo“ dásně. Povolujícím „signálem“ pro přechod z pyré na jídlo s hrudkami mohou být i změny v chování miminka – pokud se začne aktivně zajímat o jídlo na svém talíři a vy, „prosí“ o vaše jídlo, vloží ho ústa a kouše lžičku, při krmení otevírá ústa dokořán, nesaje potravu ze lžičky, ale odebírá ji horním rtem a snaží se žvýkat. V průmyslové výrobě konzerv je přísně dodržován princip přizpůsobení velikosti kusů potravin věkovým kategoriím dětská strava . Tak zeleninové pyré Dělí se podle stupně broušení homogenizovat(pro děti od 4-4,5 měsíce) a kaše (pro děti nad 6 měsíců). Masové pyré se dělí na homogenizované (velikost částic do 0,3 mm; určeno pro děti od 6-7 měsíců), pyré (velikost částic do 1,5 mm; vhodné pro děti od 7-8 měsíců), hrubě mleté ​​(velikost částic do 3 mm určeno pro děti od 9 do 12 měsíců). Stupeň broušení rybí a zeleninové pyré: pyré (velikost částic do 2,5 mm; pro děti od 8-9 měsíců) a hrubě mleté ​​(velikost částic do 4 mm); pro děti od 11-12 měsíců. Dítě bude moci jíst pevnou stravu a kousky jídla (například maso nebo ryby), když bude mít dostatečný počet zubů, obvykle v 12 měsíců a starší. Ke konečné erupci primárních zubů dochází ve věku 2 let.
Pro domácí přípravu dětských jídel se snažte držet následujících doporučení. Pro získání homogenizované pyré, vařená zelenina a maso dvakrát projdou mlýnkem na maso, poté se po přidání zeleninového vývaru nebo mléka rozmixují v mixéru. Poté se získá homogenní hmota. Zeleninové pyré připravené varem a následným nastrouháním na jemném struhadle nebo jednorázovým průchodem mlýnkem na maso, poté přidejte zeleninový vývar a míchejte, dokud nezískáte kaši. Pro získání pyré s kousky(do 1,5 mm), stačí maso jednou protáhnout mlýnkem na maso, ale poté rozmixovat mixérem a pro získání větších partiklů stačí maso vyválené v mlýnku promíchat vidličkou popř. metla. Hrubé pyré lze získat oddělením masa nebo ryb na vlákna (ručně rozdělte nebo rozdrťte lžící a poté nakrájejte na drobno přes vlákna. Poté přidejte zeleninový vývar nebo svařené mléko (směs) a pro získání maso-rybí-zeleninové pyré přidejte pyré a míchejte při malé rychlosti mixéru.

Z jakých důvodů může dítě odmítat pevnou stravu nebo jídlo s hrudkami?

Na základě výše uvedeného se jedná o nesoulad mezi velikostí kousků potravy a stářím. dítě. S největší pravděpodobností bude váš pokus o včasné zavedení potravy s hrudkami (před 5-6 měsíci) neúspěšný, protože v tomto věku u dětí ještě nevymřel sací reflex a automaticky se spouštějí ochranné reflexy. Dítě ještě neumí odebírat potravu ze lžičky, natož žvýkat. Pokud miminko dosáhlo 6. měsíce věku, prořezávají mu zoubky, projevuje zájem o jídlo, o nádobí a krmení hrudky je doprovázeno odmítáním, vytlačováním z pusy, nezoufejte - své pokusy opakujte den po dni . Ne každé nové jídlo (například zeleninové pyré) se dětem líbí a zavést ho konečně do jídelníčku chce mnoho pokusů. Měj s tím trpělivost - na dítě chvíli trvá, než si zvyknete na nové pocity. Za žádných okolností neprovádějte násilné akce, nenuťte své dítě jíst - to nepovede k ničemu dobrému, dítě To jen posílí negativní postoj k nové konzistenci produktu a k příjmu potravy obecně. Mnoho dětských psychologů nabízí možnost „vlastního příkladu“: než začnete krmit dítě snězte první lžíci z jeho talíře sami, předstírejte potěšení všemi možnými způsoby a ukazujte, jak je to chutné. Všechny pohyby provádějte pomalu a výrazně dítě podařilo se na to podívat. Dítě může odmítnout krmení lžičkou pevnou stravou, pokud je tato akce spojena s nepříjemnými asociacemi, například podáváte léky ze stejné nádoby. Snažte se proto podávat léky, provádět nepříjemné manipulace (vyšetřovat zuby apod.) s jinými předměty. Odmítání pevné stravy a dávivý reflex může být způsobeno nesprávnou technikou krmení a také špatnou velikostí lžičky pro miminko. Vložení lžičky hluboko do úst a její velký objem může vést k podráždění kořene jazyka, což jistě vyvolá dávivý reflex. Tyto pocity jsou extrémně nepříjemné nejen pro děti, ale i pro dospělé. Vyhněte se „zafixování“ dávivého reflexu a negativních asociací u vašeho dítěte dodržováním správné techniky krmení: lžička by se měla dotýkat špičky jazyka nebo jeho středu. Ujistěte se, že lžičkou, kterou krmíte dítě, byl malý na délku, šířku a hloubku (objem - 2,3-3 ml). Negativní postoj dítě k pevným potravinám může být způsobeno tím, že zavádíte nové potraviny příliš rychle, čímž se rychle zvyšuje objem pevných částic. Nespěchejte, snažte se dodržovat lékařská doporučení ohledně načasování podávání, objemů a konzistence jídla. V době, kdy jsou do stravy zavedeny pevné potraviny, dítě jejich vlastní se již objevily chuťové preference, začněte zavádět malé částice produktu, který má rád, a věnujte pozornost pohodě dítěte a individuální toleranci k produktům. Pamatujte, že vaše miminko je člověk, který netoleruje násilí, a že potřebuje čas, aby se naučilo novým věcem. A možná ten nejzávažnější důvod proč dítě odmítá pevnou stravu – to znamená, že se necítíte dobře nebo máte zdravotní problém. Pokud všechny vaše pokusy o zavedení více pevných potravin do vaší stravy kojenecká výživa byly správné, ale neuspěly a miminko stále odmítá „novou“ stravu, možná je nutná konzultace s odborníky (neurolog, gastroenterolog), aby se vyloučila patologie, která mu brání přijímat pevnou stravu. Možná, na dítě Budete potřebovat léčbu a lékařský dohled. Pokud váš dítě Je zcela zdravý, ale stále zůstává rozmarný - buďte trpěliví se zvláštnostmi jeho charakteru. Uspěješ!

Konečně přišla sezóna, kdy jsou vitamíny, ovoce a můžete nejen jíst chutné jídlo, ale také z toho mít hmatatelné výhody. Pro děti zdravá dieta Zdá se to nepřijatelné, nudné a nevkusné, ale uděláme tento proces zajímavým i pro ty nejvybíravější děti. Ať se proces stravování stane hrou. V této záležitosti se zaměříme na školu odborníků vedenou Ksenia Andriyanovou. Takže 6 Užitečné tipy které pomohou vašemu dítěti seznámit se zdravými potravinami.

Výživový poradce mluví o tom, co rodiče často dělají... Zdravé stravování kult a vůbec nevědí, jak tyto zásady dětem správně prezentovat a ujistit se, že děti samy chtějí jíst správně a nebude to pro ně zátěž.

Pravidlo č. 1. Správný příklad pro dítě

Rodiče se někdy nechají odradit, protože jejich děti nechtějí správně jíst a snaží se ukrást něco škodlivého. Hlavním pravidlem však je jasný příklad. Rodiče musí dodržovat pravidla výživy sami, jinak k tomu dítě nebude mít motivaci. Rozhodně byste neměli doufat, že dítěti bude chutnat salát, zatímco dospělí si kupují aromatické jídlo z McDonald’s a vychutnávají si nezdravé jídlo u televize a zapíjejí ho pivem.

Pravidlo č. 2. Udělejte si hru z jídla

Samozřejmě, od dětství nás všichni učili, že hrát si s jídlem je přísně zakázáno. Pokud je však hra rozumná, pak Malé dítě si to může dovolit. Například rozdělte ovoce a zeleninu podle barvy: žluté jablko, hruška a paprika. Nebo špenát, zelené jablko, okurka. Dále použijte produkty k vytvoření obrázku, například stromeček lze vyrobit z rozvětvené brokolice. A z řízku a mrkve, položených hoblinami kolem, můžete vytvořit slunce. Podívejme se na různé nápady, co si můžete se svým dítětem hrát pomocí produktů.

Můžete si například vybarvit omalovánku, která zobrazuje zeleninu, a říct tak svému dítěti, jak je zdravá. Můžete také vyzvat své dítě, aby našlo všechnu červenou zeleninu nebo zelené ovoce.

Zkuste společně vařit. Vezměte ty nejjednodušší a nejdostupnější recepty pro děti a vytvořte společnou věc z vaření. Každé dítě bude chtít vyzkoušet plody své práce. Začít můžete přípravou jednoduchých salátů, kde stačí jídlo nakrájet na kostičky a rozmixovat, později můžete s dítětem připravovat jogurt nebo smoothie.

Pravidlo č. 3. Jíme rukama

Od dětství nás učí, že jíst rukama je ošklivé, ale někdy se toto pravidlo dá porušit. Zvláště pokud je dítě malé a pravidla etikety lze odložit na později. Děti velmi obtížně manipulují s příborem, lépe rozumí hmatovému kontaktu. Pokud například dítě odmítá jíst ovoce, pozvěte ho, aby si natrhalo maliny z keře. Ochutnat čerstvě natrhané bobule je radost. Z měkkého ovoce a zeleniny můžete také rukama vymačkat šťávu a dužinu pak dát na salát. Můžete také přijít na hmatový kontakt s masovým pokrmem, který se zdá být zcela nemožný jíst bez zařízení. Můžete si tak udělat ražniči na domácích špejlech z dřevěných tyčinek nebo vytvořit lízátko z mletého kuřete.

Pravidlo č. 4. Neobvyklé podávání jídel

Děti obtížně přijímají nová jídla, je pro ně psychicky snazší jíst již známá jídla. Proto lze například jablka podávat celá, pokud to tak dítě má rádo, nebo naopak nakrájet na plátky. To samé udělejte se zeleninou. Hrách lze nabízet například v sýrové omáčce a pokrmy lze také zajímavě pojmenovat. Například koktejl vyrobený ze zeleného ovoce (kiwi, hrozny, jablko) lze nazvat „Fiona's Cocktail“ (hrdinka kresleného filmu Shrek). A červený nápoj může být ozdoben modrým brčkem a nazýván „Spiderman Energy“.

Pravidlo č. 5. Okamžitě opusťte stůl

Jíst u stolu není vždy zábavné a zajímavé. V létě si můžete udělat piknik a dokonce si můžete dát neobvyklé jídlo na balkoně. Dětem se neobvyklé prostředí velmi líbí, protože jsou malí rebelové a je radost porušovat pravidla. Neučte však své dítě jíst u televize nebo počítače, od toho ho odnaučte zlozvyk velmi obtížné. A pak nemůžete vysvětlit, proč to bylo možné dříve, ale nyní je to nemožné.

Pravidlo č. 6. Nejlepším nápojem je voda

Předpokládá se, že na kilogram hmotnosti by mělo být 30 mililitrů vody. Vyhněte se sladkým limonádám a dejte přednost vodě. Špatnou variantou jsou také limonády a džusy, které obsahují hodně skrytého cukru. Často se dítěti nechce pít vodu, zpestřete, nalévejte vodu ne do hrnečku, ale do sklenice, dejte brčko, deštník nebo jinou skleněnou dekoraci. Skutečný přírodní koktejl si můžete vyrobit i z mátové vody, ledu a limetky. Pitím tohoto nápoje se vaše dítě bude okamžitě cítit dospěle a důležité. Pořídit si můžete i plastové barevné brýle s kreslenými postavičkami. Tato možnost je nejlepší pro malé děti, které mohou rozbít sklo.

Přechod dítěte z krmení hotovou výživou a mateřským mlékem na stravu pro dospělé je pro mnoho rodičů problém, protože dítě se nemůže naučit žvýkat jídlo, je rozmarné, odmítá nové potraviny a vyplivuje to, co nemůže spolknout bez žvýkání. Jeho rodiče se přirozeně obávají, že je podvyživený a pochybují, zda se bude moci normálně vyvíjet. Jak dlouho to bude trvat a existují nějaká tajemství, která pomohou naučit vaše dítě žvýkat?

  1. Pozdní začátek doplňkového krmení. Některé maminky berou doporučení lékařů příliš doslovně, že není nic zdravějšího než mateřské mléko a dítě by se nemělo od prsu odstavovat co nejdéle. Po 1 roce se začne aktivně bránit žvýkání kousků jídla, protože zná jednodušší způsob, jak se dosyta nasytit.
  2. Rodiče se obávají, že se dítě může udusit, pokud mu dají nenakrájené jídlo. Přílišná opatrnost rodičů vede k tomu, že 2leté dítě, pokud jídlo úplně neodmítá, ho pak hromadí v ústech a následně vyplivuje.
  3. Nedostatek dovedností v používání kousátek. Tato gumová zařízení, která dítě snadno uchopí rukou, nejen masírují dásně a usnadňují proces prořezávání zoubků, ale také je učí dělat žvýkací pohyby dásněmi.
  4. Zaneprázdnění nebo slabí rodiče. Nemají čas trávit dlouhý čas procesem krmení, je snazší dát dítěti to, co miluje. Rychle si zvykne na vstřícnost tatínka nebo maminky a vyžaduje obvyklé jídlo.
  5. Zvýšená aktivita dítěte. Nemůže se soustředit na proces žvýkání a polykání jídla, nemůže sedět dlouho na jednom místě, chytne jídlo za pochodu a vybírá si, co není třeba žvýkat.

Video: Co dělat, když dítě nemůže žvýkat

Co by měli rodiče dělat, aby naučili své dítě žvýkat?

Abyste své dítě naučili žvýkat měkké i tvrdé kousky, je nutné postupně zařazovat do jídelníčku nádobí s většími částečkami jídla. Do polévky můžete postupně přidávat například měkký chléb, aby dítě cítilo kousky jídla na jazyku. Samozřejmě je potřeba pečlivě zajistit, aby se miminko neudusilo. Musíte mu dávat jídlo v malých porcích. Dítě by mělo sedět tiše u stolu. Nemůžete své dítě při jídle rozptýlit ani ho rozesmát.

Vynález hotového jídla pro miminka samozřejmě rodičům výrazně usnadňuje život. Sklenice obsahují „správné“ jídlo, které obsahuje všechny potřebné vitamíny a množství různých živin je přísně vypočítáno. Při nákupu takového jídla si však rozhodně musíte dát pozor na to, pro jaký věk je kaše či pyré určena. Pro větší děti se připravuje hustší jídlo s přidáním větších kusů.

Poznámka: Samostatné vaření jídla pro dítě i s jeho proveditelnou účastí zvyšuje zájem o jídlo a zlepšuje chuť k jídlu.

Video: Jak seznámit dítě s pevnou stravou

Proč se dítě musí naučit žvýkat do 2 let?

Přechod na tužší stravu, která se musí žvýkat, aby se dala jíst, je přirozený fyziologický proces spojený s vývojem různých tělesných systémů. Zažívací ústrojí postupně si zvyká na trávení pevné stravy. Potřeba živin roste. Různé „dospělé“ potraviny ji mohou uspokojit.

Pokud se dítě nenaučí normálně jíst, naruší se výživa všech tkání jeho těla. To ovlivňuje jeho fyzický a intelektuální vývoj. Pokud stále máte problém se žvýkáním, nepropadejte panice. Některé speciální techniky pomohou naučit vaše dítě žvýkat kousky jídla.

Rada: Dítěti můžete dát vařenou mrkev nebo kuřecí stehno. Pohodlně se drží a je zábavné je vkládat do úst.

Zkušení rodiče sdílejí své metody k překonání problému na fórech věnovaných výchově a krmení dětí. Někteří lidé radí nechat vše volný průběh: vyroste a naučí se. Jiní naopak nabízejí šokovou terapii: nedávejte mu jídlo, ale ponechte mu jídlo pro dospělé v jeho dosahu. Když chce jíst, dostane to a sní to.

Doktor Komarovský dává jednoduché tipy Pro rodiče, kteří se potýkají s neochotou dítěte žvýkat jídlo, jak naučit dítě žvýkat.

Zejména navrhuje, aby máma a táta nemuseli okamžitě souhlasit s tvrdohlavým požadavkem dítěte dát mu obvyklé pyré. Rodiče by měli předvést umění, předstírat lítost, že je mixér rozbitý nebo že v obchodě došly sklenice s pyré. V krajním případě můžete dát miminku vidličku, aby si mohlo kousky brambor rozmačkat. Pravděpodobně se mu to bude líbit, i když nedostatek dovednosti může způsobit, že polovina pyré skončí na podlaze. To už je ale problém pro rodiče. Ale příště bude dítě vyžadovat právě takové „zajímavé“ jídlo a cpát si ho do úst (vidlička musí být speciální - plastová, s tupými zuby).

Aby se vaše miminko naučilo žvýkat jídlo, musíte mu dát chutnou a krásnou sušenku nebo kousek sladkého ovoce, které má rádo. Postačí bagel. Někteří rodiče dávají dětem již ve věku 5-6 měsíců sušené nebo dětské sušenky. V tomto věku zpravidla ještě nejsou žádné zuby, ale dítě pracuje na sušení, protože cítí příjemnou chuť. Namáčí si ho v puse, dásněmi odkusuje malé kousky, učí se je žvýkat a polykat. Sušení by se nemělo podávat ani tak kvůli nasycení, ale kvůli rozvoji žvýkacího reflexu. Když se pak objeví první zoubky, bude si miminko na tak zdravou a chutnou hračku zvykat obtížněji. Je pro něj nepříjemné kousat dásněmi a nemá dost zubů.

Komarovsky doporučuje zkusit nakrmit své dítě v dětské kavárně. Bude sledovat, s jakou chutí jedí ostatní děti, a sám bude chtít takové jídlo vyzkoušet. Navíc nepodávají obvyklou pyré nebo zeleninové pyré.