Mliečna diéta od začiatku svojho vzniku presadzovala odmietnutie všetkých produktov s výnimkou mlieka na 14 dní, no urobili sa významné úpravy, pridali sa rôzne inovácie a skrátila sa dĺžka diéty - aby sa uľahčil proces chudnutia, minimalizovania rizika zlyhania a rozvoja negatívnych dôsledkov pôstu pre telo.
Podstata mliečnej stravy
Základom mliečnej diéty je zavedenie rôznych fermentovaných mliečnych výrobkov a mliečnych výrobkov do každodennej stravy.
Trvanie diéty- 7 dní (aj keď existujú rôzne možnosti mliečnej diéty, všetky uvádzame nižšie).
Účinnosť diéty- mínus šesť kíl.
Mliečnu diétu môže užívať zdravý človek aj na účely liečby a prevencie (pri kardiovaskulárnych ochoreniach, obehovom zlyhaní, gastritíde, žalúdočných vredoch, tuberkulóze, zápalových procesoch a pod.).
Mliečne výrobky obsahujú veľké množstvo výživných minerálov a vitamínov potrebných pre fungovanie organizmu, najmä veľké množstvo vápnika.
Fermentované mliečne výrobky okrem vyššie uvedených vlastností obsahujú prospešné baktérie, ktoré zlepšujú trávenie a urýchľujú metabolický proces.
Vypitím šálky mlieka denne dodáte telu bielkoviny, ktoré sú stavebným materiálom buniek a tkanív.
Ak pijete mlieko pravidelne, vaše telo bude pracovať intenzívnejšie, normalizujú sa črevné funkcie a aktívne sa spaľujú tukové zásoby.
— individuálna neznášanlivosť mliečnych výrobkov;
- alergia na mliečne výrobky,
- kyslá gastritída, enterokolitída a iné gastrointestinálne ochorenia; tiež ľudia po operácii žalúdka by nemali konzumovať mliečne výrobky;
- nemôžete dodržiavať diétu, ak máte kožné problémy;
— Diétu by nemali používať ľudia, ktorí majú kontraindikácie na jedenie monotónnej stravy.
— pri výbere mlieka a mliečnych výrobkov dbajte na to, aby ich obsah tuku nepresiahol päť percent;
- zakázané potraviny: kyslé ovocie;
- povolené potraviny: jablko, broskyňa, banán, hruška, hrsť sušených sliviek alebo hrozienok;
- pred jedlom musíte vypiť pohár minerálnej vody bez plynu.
Výhody:
— mliečna strava nasýti telo čistými bielkovinami a nemá negatívny vplyv na organizmus;
— mlieko obsahuje vápnik, ktorého nedostatok v organizme vedie k oslabeniu účinnosti diéty, t. j. pri dostatočnom množstve vápnika v tele schudnete rýchlejšie;
- absencia tuhej stravy v strave veľmi urýchľuje spaľovanie tukov.
nedostatky:
- ide o prísnu diétu, ktorá si vyžaduje vôľu od osoby, ktorá ju dodržiava;
— mlieko neobsahuje vlákninu, preto sa diéta nemôže dlhodobo dodržiavať, inak sa telo vyčerpá;
— pri nadmernej konzumácii mliečnych výrobkov môže dôjsť k tráviacim ťažkostiam, dehydratácii a narušeniu črevnej mikroflóry, čo môže viesť k rozvoju problémov s gastrointestinálnym traktom.
Recenzie o mliečnej diéte počas 7 dní
Hovoria o účinnosti diéty. Táto diéta ale nemôže vyhovovať každému – niekomu bude vyhovovať dokonale, inému však uškodí.
Pred dodržiavaním diéty by ste sa mali poradiť s odborníkom na výživu o prítomnosti kontraindikácií a získať odporúčania, ako správne dodržiavať diétu.
Tu je niekoľko recenzií o 7-dňovej mliečnej diéte, ktoré boli odoslané na našu webovú stránku:
Lida: Mliečnu diétu som držala 7 dní. Výsledky: metabolizmus sa normalizoval, schudol som tri kilá.
Anya: Mne vyhovuje mliečna strava, milujem všetko mliečne, ale potrebujem jesť nízkotučné mliečne výrobky bez cukru.
Tanya: Diéta sa mi páčila, je jemná, jemná, účinná. Výsledok: mínus päť kíl plus zlepšenie postavy.
Irina: Nemám rada vajcia, takže počas diéty som ich nahradila varenými kuracími prsiami. Výsledok: mínus štyri a pol kila, a to, pozor, bez nepohodlia a pocitu hladu. Odporúčam mliečnu diétu!
Existuje niekoľko druhov mliečnej diéty podľa dĺžky trvania.
Mliečna strava na deň
Máme raňajky: sto gramov nízkotučného jogurtu, akékoľvek povolené ovocie, pohár čaju s 1 lyžičkou medu;
2. raňajky: sto gramov kaše uvarenej s nízkotučným mliekom, sto gramov nízkotučného tvarohu, šálka nízkotučného mlieka;
Obedujeme: šalát s nízkotučným jogurtovým dresingom, natvrdo uvarené kuracie vajce (môžete ho nahradiť sto gramami nízkotučného tvarohu, ovocím, pohárom nízkotučného kefíru);
Večera: ovocie, sto gramov nízkotučného a nesladeného jogurtu.
Mliečna strava počas troch dní
Ide o prísnu diétu, pretože pri jej dodržiavaní môžete piť iba čerstvé mlieko, preto si jej dodržiavanie od vás bude vyžadovať značnú vôľu.
Rýchlo si však dá postavu do poriadku, čo jej umožní schudnúť pár kilogramov pred dôležitou udalosťou.
Diéta:
O 8.00 – pijeme prvú porciu čerstvého mlieka, o 20.00 – poslednú.
Počas 1. dňa pijeme pohár mlieka každé 2 hodiny, počas 2. dňa pijeme pohár mlieka každú 1,5 hodinu, počas 3. dňa pijeme pohár mlieka každú hodinu.
Pri dodržiavaní tejto diéty denne užívame multivitamíny.
Účinnosť diéty: mínus tri - štyri kilá.
Mliečna strava počas piatich dní
Po tejto možnosti stravovania budete musieť vypiť 1 liter. mlieko denne, rozdeľte ho do niekoľkých dávok – každé tri hodiny.
Okrem toho musíte každý deň vypiť dva litre čistej vody a pred každým jedlom musíte vypiť pohár vody.
Diéta:
Máme raňajky: vypite dvesto gramov nízkotučného kefíru alebo jogurtu, zjedzte jedno nekyslé ovocie;
2. raňajky: zjedzte dvesto gramov tvarohu alebo sto gramov kaše a sto gramov tvarohu, vypite pohár čerstvého mlieka;
Obedujeme: zeleninový šalát s nízkotučným jogurtovým dresingom alebo natvrdo uvareným kuracím vajcom, alebo kastról s tvarohom a ovocím plus pohár fermentovaného pečeného mlieka;
Večera: vypite pohár nízkotučného kefíru.
Zvyčajne sa delí na 2 etapy:
— počas prvých 4 dní strava obsahuje: 500 gramov mlieka, dvesto gramov tvrdého syra, pohár nízkotučného jogurtu, jeden a pol litra čistej vody.
— počas nasledujúcich 3 dní strava obsahuje: sto gramov chudej ryby alebo chudého mäsa, pohár nízkotučného jogurtu, dvesto gramov nízkotučného tvarohu, jeden pomaranč, liter čerstvého mlieka, jeden liter čistej vody.
Stravovací plán je päť jedál denne.
Poznámka:
— mlieko pijeme oddelene od iných produktov, nepoužívame ho na umývanie.
- tvaroh môžete nahradiť zeleninovým vývarom, ovocie môžete nahradiť čerstvo vytlačenou šťavou.
Mliečna diéta na dva týždne
Diéta vám umožňuje odstrániť brušný tuk.
Diéta:
Raňajky: nízkotučný smotanový jogurt, pečené jablko (možno nahradiť banánom, marhuľou, melónom, hruškou), pohár čaju s 1 lyžičkou medu;
Obedujeme: porciu krupice, sto gramov nízkotučného tvarohu, pohár nízkotučného mlieka, zmrzlinu;
Máme večeru: vajce uvarené na tvrdo, šalát (uhorka, paradajka), trochu tvarohových palaciniek, pohár fermentovaného pečeného mlieka;
Pred spaním: sto gramov ovocia, pohár nízkotučného jogurtu bez cukru.
Pred každým jedlom musíte vypiť pohár minerálnej vody bez obsahu uhlíka.
Je tiež užitočné robiť denne čistiaci klystír.
Možnosti zmiešanej mliečnej stravy
Zmiešaná mliečna diéta:
Základ stravy: kombinácia jedenia potravín s obsahom bielkovín s jedením potravín s obsahom komplexných sacharidov a vlákniny.
Výhody diéty:čistenie tela od toxínov a odpadových látok.
Zakázané produkty: cukor, soľ.
Strava: sto gramov nízkotučného vývaru, dvesto gramov varených zemiakov, štyristo gramov čerstvej alebo varenej zeleniny, bobuľové ovocie, dvestopäťdesiat gramov ovocia (hruška, jablko, jahoda), desať gramov olivového oleja alebo maslo, povolené nápoje: čaj, káva, kompót - do dvoch litrov denne, päťdesiat gramov nízkotučného tvarohu, dva poháre čerstvého mlieka (alebo ich používame na prípravu pyré či kaše).
Mliečno-banánová diéta
Mliečno-banánová diéta
Trvanie- tri dni.
Výkon: mínus kilogram denne.
Diéta: tri banány, tri poháre nízkotučného mlieka 3-krát denne.
V mixéri ich môžete vyšľahať do smoothie. Mlieko môžete nahradiť nízkotučným jogurtom alebo nízkotučným kefírom a ak pociťujete hlad, rozdeľte si príjem potravy do šiestich jedál.
Počas dňa tiež musíte vypiť dva litre tekutín a mierne cvičiť.
Mliečno-ovocná diéta
Trvanie diéty: 2 týždne.
Jedlo jeme každé tri hodiny, teda päťkrát denne.
Diéta: 1. – pohár čaju s mliekom, 2. – dvesto gramov tvarohu s obsahom tuku najviac 9 %; 3. - ovocný šalát (jablko, banán); 4. - pohár nízkotučného kefíru, nízkotučného jogurtu, fermentovaného pečeného mlieka; 5. - dvesto gramov ovocného šalátu.
Počas dňa vypijeme 2 litre čistej vody.
Existujú rôzne možnosti mliečnych diét, ktorých výber si môže urobiť každý na základe vlastných chuťových preferencií. V každom prípade je potrebné pamätať na správny pitný režim, ako aj dodržiavať všetky pravidlá zdravého životného štýlu.
Mliečna strava počas 3 dní
Ide o prísnu diétu, pretože sa predpokladá konzumácia iba jedného produktu počas 3 dní - kravského mlieka, ktorého obsah tuku nepresahuje 2,5%. Ak vás však pocit akútneho hladu prenasleduje aj počas dňa, skúste zvýšiť obsah tuku v mlieku na 5 %.
Mnohé zdroje odporúčajú brať len domáce, alebo ešte lepšie čerstvé mlieko. Ak máte možnosť ísť každý deň na trh, môžete si vziať farmárske mlieko, pretože nie je také mastné ako od súkromných výrobcov.
Ak budete dodržiavať nasledujúce poradie, môžete počas diéty schudnúť až 3 kilogramy:
- Je potrebné vstúpiť do stravy - za 2-3 dni vylúčiť zo stravy mastné, vyprážané, korenené jedlá a potraviny bohaté na sacharidy.
- Počas prvého dňa vypite každé 2 hodiny od 8:00 do 20:00 pohár teplého mlieka. Môžete ho vypiť na jeden dúšok alebo po dúškoch cez slamku.
- Na druhý deň skráťte intervaly príjmu mlieka na jeden a pol hodiny.
- Posledný tretí deň vypite pohár mlieka každú hodinu.
- Počas 2. dní po diéte vykonajte chytré riešenie - jedzte iba ľahko stráviteľné šaláty v neobmedzenom množstve.
Aj keď vezmeme do úvahy nasýtenie mlieka mikroelementmi a minerálmi, nebolo by zbytočné súčasne užívať multivitamíny. Ak je diéta náročná, môžete medzi príjmami mlieka vypiť pohár čerstvo vylisovanej šťavy, ale nie citrusovú.
Prísna mliečna diéta počas 7 dní
Toto je najextrémnejšia verzia mliečnej diéty, pretože vyžaduje, aby ste sa na 7 dní vzdali všetkého jedla v prospech kravského mlieka. Preto musíte denne vypiť 1,5 litra teplého mlieka. Okrem toho musíte piť rovnaké množstvo čistej vody a odporúča sa aj užívanie multivitamínov.
Samozrejme, nie každému sa podarí prežiť týždeň na mlieku. Ak pociťujete veľký hlad, môžete si dať nasledujúce jedlá:
- jablko;
- broskyňa;
- ananás;
- banán;
- hruška;
- hrsť sušených sliviek;
- mango;
- hrsť hrozienok.
Mliečno-kefírová mono-diéta
Táto diéta sa nelíši od mliečnej mono-diéty. Jediný rozdiel je v tom, že pohár teplého mlieka môžete striedať s pohárom kefíru. Aké sú výhody diéty s mliečnym kefírom?
Po prvé, vaša strava bude pestrejšia. Po druhé, fermentované mliečne výrobky obsahujú prospešné baktérie, ktoré normalizujú fungovanie gastrointestinálneho traktu. A do tretice, mliečno-kefírová diéta je ideálna pre tých, ktorých telo odmieta prijímať mlieko v čistej forme.
Načasovanie takejto výživy sa tiež pohybuje od 1 do 7 dní. Ak hovoríme o jednom dni, potom ho možno nazvať akýmsi pôstnym dňom. Je veľmi užitočné zabezpečiť takéto vykládky raz týždenne. Pri 7-dňovej kefírovej diéte sa vám podarí nielen očistiť, ale aj schudnúť. Ak to chcete urobiť, môžete postupovať podľa nasledujúceho menu:
Okrem systematických týždenných pôstnych dní bude po veľkých sviatkoch a ťažkých hostinách veľmi užitočná jednodňová mliečno-kefírová diéta. Túto diétu môžete používať tri alebo päť dní po sebe. To isté, bez toho, aby ste zabudli piť veľa vody a brať vitamíny.
Dlhodobá mliečno-kefírová diéta
Ak chcete schudnúť do 12 kg, odporúča sa zvoliť si dlhodobú diétu, ktorá vám umožní schudnúť spaľovaním tukových zásob. Takže mesiac sa navrhuje dodržiavať mliečno-kefírovú diétu, pri ktorej sa má jedlo konzumovať každé 2,5 až 3 hodiny.
Keďže mlieko a kefír sú založené na bielkovinách, produkty, ktoré sa užívajú súbežne s jedlom, by mali väčšinou pozostávať z bielkovín a vlákniny. Tu je príklad jedálneho lístka na týždeň:
pondelok
- Raňajky pozostáva zo zeleného čaju bez cukru s mliekom + 50 g mramorového syra.
- Na obed Môžete jesť 100 g vareného hovädzieho mäsa + 2 zelené jablká, piť 200 ml kefíru.
- Občerstvenie - toto je pohár teplého mlieka + 70 g bieleho chleba.
- Na večeru Môžete podávať 100 g vareného kuracieho filé, 1 strúhanú mrkvu + 1 jablko.
utorok
- Raňajky môže pozostávať z kávy s mliekom bez cukru a 100 g ražného chleba.
- Večera - 4 varené zemiaky + 1 hruška.
- Ako občerstvenie Podávajte čaj s medom a 100 g bieleho pečiva.
- Na večeru zjedzte 1 uvarené vajce a vypite 200 ml kefíru, 300 ml čerstvo vylisovanej šťavy (mrkva, jablko, pomaranč).
streda
- Na raňajky Podávajte čaj s citrónom + 1 varené vajce.
- Večera pozostáva zo 100 g vareného hovädzieho mäsa, 2 zemiakov a 200 ml čerstvo vylisovanej šťavy.
- Občerstvenie - 200 ml kefíru + 100 g ražného chleba.
- Na večeru Povolené sú 3 zemiaky, 1 vajce s 1 polievkovou lyžicou. l. majonéza, čaj a 1 hruška.
štvrtok
- Na raňajky zjedzte 100 g celozrnného chleba a zapite čajom s mliekom.
- Večera - 200 ml ovocnej šťavy, 100 g dusenej ryby, 3 zemiaky v šupke.
- Občerstvenie ako 60 g diétnej pečene + 200 ml kefíru.
- Na večeru Podávajte varené vajce, 200 g kefíru + 1 hrušku alebo jablko.
piatok
- Raňajky čaj s mliekom + 1 varené vajce.
- Večera - 100 g vareného kuracieho filé, 3 zemiaky + 200 ml šťavy.
- Občerstvenie - 2 jablká + pohár kefíru.
- Na večeru môžete jesť 150 g tvarohu s kyslou smotanou a piť 200 ml kefíru.
sobota
- Na raňajky podávajte čaj s citrónom a 100 centimetrovým chlebom.
- Na obed zjedzte 100 g varenej ryby, porciu zeleninového šalátu a vypite 200 ml kefíru.
- Občerstvenie - čaj bez cukru + 2 hrušky.
- Na večeru Povolené 200 ml kefíru + 1 banán.
nedeľu
- Na raňajky čaj alebo káva s mliekom + pšeničný chlieb.
- Večera - 2 sendviče s lososom a ražným chlebom + 1 varené vajce + 4-5 cherry paradajok + 200 ml šťavy.
- Občerstvenie vo forme 1 broskyne alebo jablka + pohár teplého mlieka.
- Na večeru podávajte 1 uhorku alebo paradajku a 200 ml kefíru.
Takto bude prebiehať prvý týždeň mliečno-kefírovej diéty. Jedálny lístok na zostávajúce 3 týždne sa navrhuje zostaviť podľa rovnakého princípu.
Mliečno-zeleninová diéta
Ide o 7-dňovú diétu, ktorá pozostáva z mlieka alebo kefíru a rastlinnej stravy. Jedlá sa opakujú každé 2-3 hodiny. Denné menu teda pozostáva z 1,5 mlieka alebo kefíru, 1 kg zeleniny alebo ovocia. Jeden deň môžete zjesť kilogram zeleniny a druhý deň kilogram ovocia. Je tu ešte jedna možnosť – zaraďte do jedálnička pol kila ovocia a zeleniny.
Na mliečno-zeleninovej diéte si každý bude vedieť zostaviť optimálny jedálniček pre seba na základe povolených potravín. Tu je príklad menu na 7 dní:
- 1. deň : 700 g tvarohu + 1,5 l mlieka;
- 2. deň : pol kila čerstvých alebo pečených jabĺk a hrušiek + 1,5 litra kefíru;
- 3. deň : 1 kg dusenej zeleniny + 1,5 g kefíru;
- 4. deň : ovocie a zelenina nie viac ako 1 kg + 1,5 litra mlieka;
- 5. deň : 600 g tvarohu + 1,5 l kefíru;
- 6. deň : raňajky - 150 g tvarohu, občerstvenie - 200 g jabĺk, obed - 150 g tvarohu s ovocím, večera - strúhaná mrkva + pohár kefíru;
- 7. deň : akékoľvek ovocie nie viac ako 1 kg + 1,5 litra kefíru.
Ovocná a mliečna diéta
Hovoríme o konzumácii mliečnych výrobkov a ovocia. Jesť treba každé 2-3 hodiny, berieme zlatú strednú cestu – 2,5 hodiny. Ak začnete pociťovať akútny hlad, môžete začať jesť skôr.
Aby bola ovocno-mliečna diéta skutočne účinná, mlieko (kefír) musí byť nízkotučné. Konzumovať možno všetko ovocie okrem hrozna a banánov. Je vhodné, aby ich hmotnosť nepresiahla 1 kilogram.
Môžete si pripraviť mliečne kokteily alebo piť mlieko (kefír) s ovocím oddelene. Jednu porciu mlieka je možné nahradiť 200 g tvarohu. Hlavná vec je, že jeho obsah tuku nepresahuje 5%. Môžete si dať raňajky s mliečnym kokteilom s bobuľami a medom:
Pri dodržiavaní stravy založenej na mliečnych výrobkoch a ovocí nie je potrebné týždeň konzumovať multivitamínový komplex, aby nedošlo k presýteniu tela vitamínmi a nespôsobeniu alergickej reakcie na niektorú zložku.
Mliečno-banánová diéta
Veľmi chutná, zdravá a pomerne šetrná monodiéta, ktorá sa praktizuje 3 až 7 dní. Poďme zistiť, prečo banány? Banány, podobne ako mliečne výrobky, obsahujú obrovské množstvo stopových prvkov a minerálov. Ak v mlieku dominuje vápnik, potom sa banány môžu pýšiť vysokým obsahom draslíka, ktorý sa aktívne podieľa na očiste organizmu. Okrem toho draslík bojuje proti vysokému krvnému tlaku a stimuluje srdcový sval, odstraňuje prebytočnú tekutinu z tela a normalizuje rovnováhu voda-soľ.
Banány obsahujú aj veľké množstvo horčíka, ktorý ovplyvňuje procesy zrážanlivosti krvi, znižuje dráždivosť nervového systému, podieľa sa na stavbe kostného tkaniva. Mimochodom, jeden banán doplní telesnú normu horčíka a draslíka za deň.
Mliečno-banánovou diétou zároveň vaše telo dostáva vyvážený komplex rôznych vitamínov, vrátane skupiny B.
Každý deň diéty môžete zjesť 2 banány a vypiť pol litra mlieka. Oboje je vhodné rozdeliť tak, aby ste dostali 5-6 jedál. Samozrejme, že takáto strava môže rýchlo omrzieť. V tomto prípade si môžete dopriať banánový kokteil podľa nasledujúceho receptu:
Diéta je pomerne prísna, no nezabúdajte, že po zjedení banánov nebudete dlho pociťovať hlad. Ich jedením sa úplne zbavíte prebytočnej tekutiny a opuchov.
Pri opustení diéty počas dňa môžete zjesť 2 banány a vypiť až 1 liter mlieka.
Ešte dodám, že môžete použiť banánové mliečne kokteily, ktoré sú nielen veľmi chutné, ale aj zasýtia.
Mliečna kaša diéta
Diéty založené na mliečnych kašiach sú veľmi výživné a zdravé. Môžu byť použité od niekoľkých dní do jedného mesiaca. Môžete si nezávisle vybrať, aký druh kaše budete konzumovať počas chudnutia - ovsené vločky, jačmeň, pšenica, hrach atď. V každom prípade sú hlavnými produktmi stravy kaša a mlieko.
Zvážte diétu založenú na mliečnej kaši s ovsenými vločkami počas 2 týždňov:
- Strava prvého týždňa pozostáva iba z dvoch produktov - ovsených vločiek a mlieka. Pri zostavovaní menu musíte vziať do úvahy, že počet denných kalórií vstupujúcich do tela s jedlom by nemal presiahnuť 950-1250.
- Počnúc druhým týždňom mliečnej kaše s ovsenými vločkami sa obsah kalórií zvyšuje na 1050 - 1350 kalórií denne a na raňajky a večeru môžete jesť 150 gramov čerstvého ovocia.
Recept na mliečne ovsené vločky na druhý týždeň si môžete pozrieť vo videu:
Ovsené vločky sa považujú za obilniny obsahujúce ťažké sacharidy. Na jej strávenie musí telo vynaložiť veľké množstvo energie, ktorú si berie z vlastných zdrojov, čo prispieva k chudnutiu.
Pohánkovo-mliečna diéta (video)
Zdá sa, že tento typ diéty nie je krátkodobý – jej trvanie v priemere trvá štrnásť dní. Krása pohánkovo-mliečnej diéty je v tom, že pohánku môžete jesť počas celého dňa v neobmedzenom množstve. Môžete však piť nie viac ako 1 liter mlieka alebo kefíru s obsahom iba 1% tuku.
Pohánku a mlieko (kefír) môžete užívať spolu, samostatne alebo s nápojom. Komu sa to páči viac? Výsledok na seba nenechá dlho čakať. Do 14 dní - mínus 10-12 kilogramov.
Pri použití pohánkovo-mliečnej diéty je prísne zakázaná konzumácia soli, cukru, masla a korenín. Pohánka sa nevarí, ale dusí sa cez noc celý nasledujúci deň v pomere obilniny a vriaca voda 1:1,5. Potom sa riad zabalí do prikrývky a nechá sa cez noc.
Stojí za zmienku, že mlieko môže byť nahradené kefírom. Vo videu sa môžete zoznámiť s pevnou verziou tejto diéty:
Prečo sa mliečne výrobky používajú v strave?
Základom každej mliečnej diéty, ktorá môže trvať jeden deň až mesiac, je konzumácia rôznych druhov mliečnych a fermentovaných mliečnych výrobkov. Toto je mlieko, kefír, jogurt, tvaroh atď. Preto, aj keď máte intoleranciu na niektorý z produktov, vždy ho môžete vymeniť. V každom prípade má tento typ stravovania nasledujúce výhody:
- Proces chudnutia sa dosahuje rýchlym spaľovaním tukov. Faktom je, že mliečne a fermentované mliečne výrobky majú minimálny obsah kalórií a vysoký obsah bielkovín, takže telo vynakladá veľa energie na ich spracovanie. To zase prispieva k aktívnemu spracovaniu nahromadených a prichádzajúcich tukov.
- Mliečne výrobky normalizujú stav tráviaceho systému, majú priaznivý vplyv na mikroflóru žalúdka a čriev. To vedie k normalizácii hladiny cukru v krvi a „zlého“ cholesterolu, čo následne podporuje chudnutie.
- Bielkoviny a tuky obsiahnuté v mlieku sú bunkové stavebné materiály a zdroj energie pre telo. Práve vďaka týmto komponentom je zaručená bezpečnosť svalov a kostí, keďže v dôsledku chudnutia sa svalové tkanivo nevyčerpá ani pri aktívnom tréningu.
- Mlieko zlepšuje pamäť, zlepšuje imunitu, zvyšuje dĺžku života a zlepšuje náladu.
- Telo prijíma z kravského mlieka približne päťdesiat rôznych makro- a mikroprvkov. Minerály ako horčík, fosfor, síra, chlór, draslík a vápnik. Okrem toho vápnik prijatý z mliečnych výrobkov telo absorbuje takmer úplne, na rozdiel od iných potravín.
Mliečna diéta je vhodná takmer pre každého, okrem tehotných žien, dojčiacich matiek a ľudí, ktorí nedajú dopustiť na mliečne výrobky. Prerušiť ho treba aj pri tráviacich ťažkostiach, migrénach a závratoch, bolestiach čriev, nevoľnosti a nadúvaní.
Mliečna diéta vám umožňuje rýchlo a efektívne schudnúť bez pocitu hladu. Video vysvetľuje, ako správne dodržiavať mliečnu diétu, a uvádza aj jej klady a zápory.
Schudnite až 3 kg za 3 dni.
Priemerný denný obsah kalórií je 570 kcal.
Ako už z názvu diéty ľahko uhádnete, tento systém chudnutia je založený na konzumácii mlieka. Ak hovoríme o prísnom chudnutí mlieka, tak ho budete musieť len zjesť, respektíve vypiť. Ak budete dodržiavať mliečnu monodiétu, môžete schudnúť o 2-3 kg. Pamätajte však, že v prvých dňoch diéty odchádzajú z tela tekutiny, ktoré sa potom tiež bezpečne vrátia.
Požiadavky na mliečnu stravu
Podľa pravidiel mliečnej diéty je povolené pokračovať najviac tri dni. A keďže mlieko sa teraz stane základom vášho jedálnička, je veľmi dôležité venovať maximálnu pozornosť jeho kvalite. Ako viete, regály obchodov s potravinami sú pripravené ponúkať tento produkt v hojnosti, ale kvalita nie každého druhu je príkladom, ktorý treba nasledovať.
Vo všeobecnosti sa verí, že najprospešnejšie je čerstvé mlieko – také, ktoré sa získava takmer len v čase jeho konzumácie. Takže ak máte priateľov v dedine, je to skvelé. Ale, bohužiaľ, nie každý sa môže pochváliť takouto výsadou. Čerstvé mlieko, ktorého kvalitu môžete len hádať, sa na trhoch často predáva v bežných plastových fľašiach. Nie je však vôbec pravda, že bolo varené a surové mlieko jednoducho predstavuje hrozbu pre vaše zdravie. Nezabúdajte, že vaším cieľom je trochu vyšperkovať postavu tým, že sa zbavíte pár kíl navyše, a nie si poškodiť telo. Buď opatrný!
Ak sa rozhodnete schudnúť na mlieku, buďte pri výbere produktov dôslední. V žiadnom prípade neberte obaly, ktoré sa pýšia dlhou trvanlivosťou. Žiadnu výhodu v nich rozhodne nenájdete. Je predsa známe, že prírodný produkt sa nedá dlho skladovať bez toho, aby nevykysol. Ideálne je kupovať bežné mlieko v kartónoch, ako odporúčajú mnohí odborníci na výživu.
Samozrejme nezabúdajte, že držíte redukčnú diétu a nedávajte dopustiť na mlieko s obsahom tuku viac ako 5 %. Nie je potrebné piť striktne odstredené mlieko, ale odporúča sa, aby tento ukazovateľ kolísal medzi 0,5-2,5%.
Mliečne diétne menu
Menu pre najjednoduchšie a zároveň dosť prísne chudnutie s mliekom na 3 dni je nasledovné.
Každé 3 hodiny musíte vypiť pohár mlieka. A tak ďalej počas celej diéty. Koľko jedál, či skôr nápojov budete mať, závisí od vás a vášho denného režimu. Ak ich nie je veľa (napríklad ste vstali neskoro), môžete piť niekoľkokrát a trochu viac mlieka (jeden a pol pohára). Na konci tretieho dňa, ak vás už hlodá pocit hladu (a to sa pri tomto spôsobe stravovania môže stať), môžete zjesť porciu neokoreneného zeleninového šalátu. Je vhodné, aby neobsahovala škrobovú zeleninu.
Kontraindikácie mliečnej diéty
Mliečna diéta má aj kontraindikácie. Bez ohľadu na to, aký užitočný je tento produkt, o ktorom si môžete prečítať podrobnejšie nižšie, jeho použitie, najmä vo veľkých množstvách a v čistej forme, je nežiaduce pre osoby staršie ako 50 rokov. Hlavným dôvodom tohto zákazu je, že mlieko môže prispieť k hromadeniu látok v tele, ktoré môžu viesť k ateroskleróze. A keďže sa riziko tohto ochorenia zvyšuje po 50 rokoch, táto veková hranica je veľmi dôležitá.
Tehotné ženy by nemali držať takúto diétu a dokonca ani v dňoch mliečneho pôstu. Ak sa pýtate, je mlieko dobré pre tehotné ženy? Odpoveď je jednoznačné áno. Ale všetko je dobré s mierou. Odborníci dôrazne neodporúčajú tehotným ženám dopriať si viac ako dva poháre mliečnych výrobkov denne.
Mliečna diéta s použitím bežného mlieka sa nemôže vykonávať, ak trpíte neznášanlivosťou mliečnych výrobkov na laktózu. Ale na to môžete použiť mlieko bez laktózy.
Výhody mliečnej diéty
1. K priaznivým vlastnostiam mlieka bezpochyby patrí jeho priaznivý vplyv na spánok. Mlieko je skvelé na to, aby vám pomohlo vyrovnať sa s nespavosťou, takže pri chudnutí s mliekom pravdepodobne nebudete musieť trpieť poruchami spánku. A vďaka za to, mimochodom, stojí za to povedať kyselinám, na ktoré sú mliečne výrobky bohaté. Aj keď nehovoríme o chudnutí a náhodou viete na vlastnej koži, čo je to nespavosť, stačí pred spaním vypiť pohár mlieka s lyžičkou medu. Takáto manipulácia určite pomôže vyriešiť problém bez zásahu drog.
2. Mlieko je skvelé ako pri migréne, tak aj pri bežných bolestiach hlavy. Ak sa takéto bolesti stali spoločníkmi vášho života, pomôže vám nasledujúci účinný recept. Surové vajce rozmiešajte vo vriacom mlieku (asi jeden pohár) a vypite tento koktail. Týždenný kurz tohto typu terapie zvyčajne pomáha zabudnúť na bolesti hlavy rôznych typov na dlhú dobu, dokonca navždy.
3. Mlieko je prospešné pre pacientov s hypertenziou. Faktom je, že pomáha normalizovať krvný tlak tým, že poskytuje mierny diuretický účinok.
4. O tom, že mlieko je prospešné pre gastrointestinálny trakt, niet pochýb. Tu mlieko funguje nasledovne. Bojuje proti páleniu záhy znížením kyslosti, ktorá ho spôsobuje; pomáha znižovať bolesť pri vredoch alebo gastritíde. Ale nezabudnite: aby mlieko pomohlo vyriešiť niektorý z vyššie uvedených problémov, mali by ste ho piť po malých dúškoch a pomaly. To podporuje normálnu stráviteľnosť tohto produktu.
5. Za zmienku tiež stojí, že mlieko je právom považované za zásobáreň vitamínov, ktoré dokáže dodať nášmu telu. Najmä mlieko je veľmi bohaté na riboflavín, ktorý väčšina z nás pozná ako vitamín B2. Tento vitamín pomáha predchádzať problémom s energetickým metabolizmom vyskytujúcim sa v ľudskom tele. A to zase minimalizuje šance na nadváhu v budúcnosti.
Nevýhody mliečnej stravy
1. Mliečna diéta stále nie je univerzálnym všeliekom na chudnutie a nie je vhodná pre každého.
2. Navyše, aj keď môžete zo zdravotných dôvodov piť mlieko v značných množstvách, prísna mliečna diéta sa môže prejaviť ako poriadny hlad. To v dôsledku toho často vyvoláva slabosť a poruchy.
3. Rýchlosť chudnutia sa môže v kritických dňoch znížiť.
4. Nevhodné pre tehotné a dojčiace matky.
Opakovaná mliečna diéta
Je veľmi nežiaduce opakovať túto diétu v prísnej verzii skôr ako po 10 dňoch. Je lepšie to urobiť neskôr, ak je to žiaduce, alebo sa pokúsiť zmeniť svoju postavu pomocou nejakej verzie kombinovanej mliečnej stravy. Pre telo to nie je taký citeľný stres ako mono-diéta.
Dobrý deň, moji priatelia. Pre milovníkov mlieka mám dobrú správu. Vaše obľúbené jedlá vám môžu pomôcť schudnúť. Áno, áno, počuli ste dobre. Existuje mliečna diéta na chudnutie po dobu 5 dní. A dnes vám ju bližšie predstavím.
Ako ste už z názvu uhádli, hlavným produktom na takéto chudnutie je mlieko. Od detstva nás všetkých učili, že mlieko je veľmi zdravé. Pamätáte si tento riadok z karikatúry: „Pite mlieko, deti a budete zdraví“? Veď mlieko obsahuje asi sto rôznych prvkov. Tu sú niektoré z nich:
- vitamíny skupín A, B, E, D a K;
- biotín;
- mliečny cukor;
- mastné kyseliny;
- aminokyseliny;
- minerálne zlúčeniny (vápnik, sodík, horčík, selén, železo a iné).
Spomedzi aminokyselín by som chcel venovať osobitnú pozornosť metionínu. Táto látka sa v tele nesyntetizuje. Ale je to veľmi dôležité, pretože zabraňuje rozvoju aterosklerózy.
Mlieko je bohaté aj na hormóny, ktoré zvyšujú odolnosť organizmu voči rôznym infekčným ochoreniam.
A mlieko môže pomôcť tým, ktorí trpia nespavosťou. Pred spaním sa má piť teplý s trochou medu. Toto je najlepšia tabletka na spanie.
Pokiaľ ide o energetickú hodnotu, je to nasledovné:
Čo sa týka glykemického indexu, ten je 30. To zaraďuje mlieko medzi výrobky s nízkou hladinou GI. Čo znamená, že sú počas diéty povolené.
Vlastnosti mliečnej stravy
Mimochodom, takýto výživový systém zahŕňa konzumáciu nielen mlieka, ale aj fermentovaných mliečnych výrobkov bez pridaného cukru. Medzi ne patrí srvátka, jogurt (), kyslé mlieko, kefír atď. Áno, napísal som možnosti pre diéty s fermentovaným mliekom - „“ a „“. Prečítajte si výsledky a recenzie týchto diét v týchto článkoch. Možno sa vám bude viac páčiť kefír :)
Systém mliečnej výživy má niekoľko výhod:
- Mliečne výrobky obsahujú bielkoviny. Ako je známe, tento prvok sa podieľa na tvorbe svalovej hmoty. Preto chudnutie na ňom eliminuje ochabovanie svalov.
- Odborníci na výživu sa zhodujú, že nedostatok vápnika spomaľuje proces chudnutia. Vzhľadom na to, že mliečne výrobky obsahujú tento prvok, dochádza k strate hmotnosti oveľa rýchlejšie. A výsledky trvajú dlhšie.
- Mliečna strava vylučuje prítomnosť pevných potravín v strave. Preto je proces spaľovania vlastných tukov oveľa rýchlejší.
Tento vykladací systém napájania nie je bez nevýhod. No v prvom rade mlieko neobsahuje vlákninu (na aký účel), ktorá je pre naše telo taká dôležitá. Ak mu budete dlhodobo odopierať vlákninu, veľmi rýchlo privediete telo k silnému vyčerpaniu. Áno, a môžu sa objaviť ďalšie vážne problémy.
Okrem toho môže byť konzumácia mlieka sprevádzaná poruchami a inými problémami v gastrointestinálnom trakte. Preto je dlhodobý pobyt na mliečnej diéte nebezpečný. Takže ani neuvažujte o tom, že sa do toho pustíte mesiac.
Mliečna diéta – recenzie a výsledky
Tvorcovia tohto vykladacieho výživového systému sľubujú skvelé výsledky. Za predpokladu, že sa všetko robí podľa predpisu. Za týždeň môžete schudnúť až 6 kg. No, to je pôsobivé. Čo hovoria recenzie od tých, ktorí schudli?
Kaťuša: nevydržalo až do konca. po prvom dni sa telo začalo búriť. Prešla som na kefír. Výsledok stojí za to: -4,5 kila za 7 dní
Kira: A už pri druhom hovore sa chystám na mliečnu diétu. Mám rád všetko. Len ja chodím do posilňovne aj dvakrát do týždňa. Môj výsledok je už -7 kíl (to je za celé obdobie). Toto som nikdy nečakal.
Lika: Od detstva neznesiem mlieko. Ale po prečítaní recenzií som sa rozhodol pre takúto diétu. Nemôžem sa pochváliť žiadnymi nadprirodzenými výsledkami, ale zamiloval som sa do mlieka)))))
Alinka : No, neviem, či sa mlieko môže použiť ako základ stravy. Môže na ňom sedieť len pár dní? A vyčerpať svoje telo na týždne je nerozumné a dokonca nebezpečné. Kefír mi chutí viac
Ayla: Po operácii som sa veľmi zotavil. Neodvážila som sa držať žiadnu diétu. Práve som sa rozhodla zaviesť do stravy mlieko. A začala som cvičiť každý deň. Za mesiac som teda schudla 4 kilá.
Zhanna: A začala som každý deň jesť prírodný jogurt. Super. Taká ľahkosť a žiadne problémy so stolicou. A kilá ma pomaly ale isto opúšťajú))
Fotky pred a po
Okrem recenzií som pre vás vybrala aj fotky tých, ktorí boli na mliečnej diéte. Len obdivujte tieto výsledky. Hovoria viac ako akékoľvek sľuby.
Výskum mlieka na chudnutie
Po mnoho rokov sa verilo, že extra kalórie prijaté prostredníctvom mliečnych potravín prispievajú k ukladaniu tuku. Pred pár rokmi však vedci prehodnotili svoj postoj k mlieku aj s vysokým obsahom tuku.
Uskutočnili sa dve nezávislé štúdie. Prvý z nich uskutočnili švédski vedci. Po určitom čase pozorovali skupinu ľudí v strednom veku. Pokusné osoby pravidelne konzumovali maslo, plnotučné mlieko a smotanu. Výsledky boli pôsobivé. Ukazuje sa, že tí, ktorí jedli mliečne výrobky, boli menej obézni ako tí, ktorí jedli nízkotučné jedlá.
Ďalšia skupina vedcov v Archives Of Diseases in Childhood zverejnila výsledky štúdie o deťoch. Uviedli, že deti, ktoré jedia odstredené mlieko, rýchlejšie priberajú. Nečakaný záver, však? Ale to všetko sa dá úplne vysvetliť.
Po prvé, tučné jedlá vás oveľa rýchlejšie zasýtia. To znamená, že človek zje menej (tým sa zníži počet kalórií vstupujúcich do tela).
Mliečne výrobky sú navyše bohaté na mastné kyseliny. Ale práve tieto prvky majú silný vplyv na metabolizmus. Podieľajú sa na využití tukov s výdajom energie.
Toľko o vzťahu medzi konzumáciou plnotučného mlieka a nízkou telesnou hmotnosťou. Samozrejme, vedci nie sú spokojní so získanými výsledkami a pokračujú vo výskume týmto smerom.
Druhy mliečnych diét
Existuje niekoľko možností pre program výživy mliečnych výrobkov nalačno. Tvrdý sa považuje za efektívnejší. Tento vykladací systém je navrhnutý na 3 dni. Môže sa však použiť iba vtedy, ak je chudnúca osoba absolútne zdravá. Pri takomto chudnutí je v strave len mlieko. A to je pre organizmus veľmi veľká záťaž.
Niektorí ľudia začínajú kupovať vidiecke mlieko, pretože výrobcovia môžu do zloženia pridať sušené mlieko. Je lepšie si prečítať zloženie a vybrať si osvedčenú značku. Koniec koncov, niekedy nie je známe, akú kvalitu majú dedinské výrobky, pokiaľ, samozrejme, nejdete nakupovať od dôveryhodných farmárov.
3-dňové prísne diétne menu
Prvé jedlo je o 8:00 a posledné jedlo je o 20:00. Počas jedného drepu musíte vypiť pohár mlieka. Prvý deň je interval medzi jedlami 2 hodiny. Na druhý deň sa skráti na 1,5 hodiny a na tretí na 1 hodinu. Jediné, čo môžete piť, je voda. Nie sú povolené žiadne ďalšie produkty.
Je však lepšie zvoliť jemnejšiu stravu. Účinok nie je taký rýchly, ale ciele budú zdravé!
5-dňové mliečne diétne menu
Tento program výživy nalačno zahŕňa iba mliečne výrobky. Výnimkou je voda – tej treba piť viac. No dieta vyzera asi takto.
- Ráno: pohár biokefíru
- Občerstvenie: 150 g tvarohu do 5% tuku
- Večera: tvarohový kastról s pohárom biokefíru
- Olovrant: 250 ml mlieka
- Večer: 50-100 ml prírodného jogurtu (bez cukru)
Mliečne diétne menu na 7 dní
Táto šetrná mliečna strava je pestrejšia. Umožňuje vám jesť fermentované mliečne výrobky, chudé mäso, zeleninu a ovocie. Verte mi, je oveľa jednoduchšie zostať na takejto diéte. Prvé štyri dni niekto chudnúci jedáva ako obvykle. Jediná vec je, že porcie by mali byť malé a každý deň musíte jesť niečo mliečne (kefír, jogurt atď.).
A počnúc piatkom sa strava mierne mení. Vyzerá to asi takto.
- Ráno: 250 ml mlieka s 1 lyžičkou. med
- Občerstvenie: malý grapefruit (výhody)
- Večera: 200 g uvarenej ryby alebo hydiny, ochutených citrónovou šťavou. Musíte to jesť s bylinkami alebo zeleninou (uhorky, paradajky, kapusta).
- Olovrant: 2 šálky zeleninového vývaru alebo 200 g varenej zeleniny
- Predtým spať: 50-100 ml biokefír/jogurt
V sobotu budú musieť byť raňajky a obedy nahradené 2 litrami vody. Toto množstvo tekutiny by sa malo vypiť do 2 hodín
Sobotný obed pozostáva zo šálky zeleninového vývaru. Môžete tiež vypiť pohár mlieka s 1 lyžičkou. med a šťava z 1 grapefruitu
Na popoludňajšie občerstvenie by ste mali zjesť 200 ml jogurtu. Potom po niekoľkých hodinách (toto je už večera) musíte vyskúšať 200 gramov pečenej ryby. Ako obloha sa hodí porcia svetlého vinaigretu. A pred spaním si môžete dopriať 100 ml jogurtu.
Menu siedmeho dňa sa mierne líši od predchádzajúcich. Vyzerá to asi takto.
- Ráno: ½ litra vody so šťavou z jedného grapefruitu (treba vypiť pol hodiny vopred). A potom by ste mali ochutiť pohár mlieka 1 lyžičkou. med + pridáme lyžicu kakaa.
- Občerstvenie: 1 liter vody (toto množstvo tekutiny musíte vypiť do hodiny).
- Večera: 200 gramov vareného kuracieho mäsa alebo chudej ryby a zeleninový šalát s citrónovou šťavou.
- Večera: zeleninový šalát, ktorý treba dochutiť olivovým olejom.
- Predtým spať: 100 ml biokefír
Pamätajte, moji priatelia, že akýkoľvek výživový systém nalačno je pre telo stresujúci. V žiadnom prípade by ste preto nemali s diétou skončiť náhle. Skúste po dojedení ešte chvíľu jesť tvaroh, jogurty a iné mlieko. A potom bude telo ľahšie tolerovať stres a výsledky budú trvať dlhšie.
Povedzte svojim priateľom o mliečnej diéte. Som si istý, že vám budú veľmi vďační. A – všetky najzaujímavejšie veci ešte len prídu. A to je na dnes všetko – zatiaľ.
V tomto článku vám povieme, ako prejsť na mliečnu diétu, dostať sa z nej a zachovať si „po“ efekt. Zistite, ako rýchlo a bezpečne schudnúť. Predstavujeme 17 možností mliečnej diéty v trvaní od 1 do 14 dní. Venujte pozornosť kontraindikáciám a zoznamu povolených produktov. Zapojte sa do diskusie o výsledkoch, napíšte svoj názor.
Výhody a nevýhody diéty
Mliečna diéta je ideálnou možnosťou pre ľudí, ktorí chcú spaľovať podkožný tuk bez straty svalov. Prospešné látky kravského mlieka pomáhajú dosahovať rýchle výsledky a udržiavať zdravie.
Niektoré výhody mliečnej stravy:
- Užitočný materiál. Jedna šálka mlieka obsahuje 30 % vápnika, 24 % vitamínu D a 26 % riboflavínu odporúčanej dennej dávky. Je tiež bohatý na draslík, bielkoviny a vitamín B12. Všetky tieto mikroelementy pomáhajú posilniť telo, zlepšiť zdravie a naštartovať procesy spaľovania tukov.
- Zdravý kardiovaskulárny systém. Strava, ktorá obsahuje veľa mlieka, znižuje pravdepodobnosť srdcových ochorení a cukrovky 2. typu u dospelých. Pomáha tiež udržiavať zdravý krvný tlak a obmedzuje expozíciu sodíka. Nadmerné množstvo môže viesť k neustálemu smädu, opuchom a alergickým reakciám. Nadbytok tohto mikroelementu sa objavuje v dôsledku konzumácie nezdravých potravín, ako sú čipsy, hamburgery, klobása, omáčky, hranolky atď.
- Zabraňuje hromadeniu podkožného tuku. Pitie mlieka výrazne znižuje riziko obezity. Štúdie ukázali (uvedené nižšie), že ľudia, ktorých strava obsahuje vysoké množstvo plnotučných mliečnych výrobkov, majú o 23% nižšiu pravdepodobnosť nadváhy ako tí, ktorí ich nekonzumujú.
Ako píše Wikipedia o mlieku, okrem morálnych a etnických presvedčení existujú aj iné nevýhody, napr.
- 65-75% ľudí na svete trpí intoleranciou laktózy. Ľudstvo začalo konzumovať mliečne a fermentované mliečne výrobky asi pred 7500 rokmi v severnej Európe. Keďže moderní ľudia existujú už približne 200 000 rokov, konzumácia laktózy je pre náš druh relatívne nová vec. Mnoho ľudí ani nevie, že majú intoleranciu na mliečne výrobky.
- Alergické reakcie, napríklad: Akné. Laktóza urýchľuje produkciu mTORC1 (cieľ rapamycínu u cicavcov), čo spôsobuje tvorbu mazu (kožného mazu) vo veľkých množstvách a zväčšenie mazových žliaz. To vedie k rozvoju akné.
- Vysoká hladina cukru. Mlieko obsahuje prírodný cukor – laktózu. Je neškodný na glykemický index, ale stále vyvoláva zvýšenie hladiny inzulínu. A inzulín zasa prenáša prebytočný cukor do tukového depa. Ale k tomu môže viesť konzumácia laktózy v nadmernom množstve (snáď sa nadváha nezvýši, ale zastaví sa aj spaľovanie tukov).
Je drahé držať mliečnu diétu?
Ako ukazujú skúsenosti s chudnutím, náklady sú malé. Ak dodržiavate prísny diétny plán, cena je približne 50-70 rubľov za deň. Ďalšie možnosti môžu stáť až 90 - 100 rubľov (ak si zakúpite ďalšie produkty).
Základom každej diéty je počet zjedených kalórií za deň. môžete si vypočítať, koľko potrebujete. Všetko závisí od vašej hmotnosti, pretože 60-kilový človek potrebuje menej jedla ako 80-kilový človek. A keďže norma kalórií bude iná, znamená to, že aj rozpočet.
Možnosti mliečnej stravy
Existujú rôzne varianty mliečnej diéty: obmedzená alebo s mnohými doplnkovými potravinami. Napríklad prísna mliečna diéta sa vyznačuje tým, že hlavným potravinovým produktom v strave je čerstvé mlieko.
Odborníci na výživu odporúčajú nedopriať si takéto diéty príliš dlho, pretože to môže negatívne ovplyvniť stav gastrointestinálneho traktu. Existuje názor, že v črevách začnú časom hnilobné procesy. Vzhľadom na to, že mlieko sa dlho trávi.
Prísna diéta Benjamina Harryho
Pred zavedením prísnych diétnych obmedzení je potrebné pripraviť sa na mliečnu diétu. 5-10 dní pred začiatkom by ste mali postupne piť viac mlieka a znižovať množstvo tuhej stravy, ktorú jete.
Trvanie do 5 dní:
- V prvý deň diéty musíte vypiť 8 pohárov mlieka (1 pohár každé 2 hodiny),
- v druhej - 9 (1 za hodinu a pol),
- v treťom – 13 (1 za hodinu),
- potom musíte postupne zvyšovať ich množstvo, kým norma nedosiahne 1 sklo za 30 minút.
Okrem mlieka môžete denne zjesť asi 10 datlí alebo sušených sliviek. Ale iba ak sa zistia problémy so stolicou.
Toto dievča bude piť mlieko na obmedzenej diéte podľa Dr. Benjamina. Myslím, že kamarát Harry by jej prial šťastie!
Mliečno-zeleninová diéta
V ľahšej verzii môžete piť prírodné ovocné šťavy a jesť čerstvú zeleninu. Na prípravu šalátov treba použiť citrónovú šťavu. Ocot je zakázaný.
Liter mlieka si rozdeľte na niekoľko dávok a pite počas dňa. Zjedzte až 500 g akejkoľvek rastlinnej potravy a 2-3 celozrnné pečivo.
| Mliečno-zeleninový | Mliečno-ovocné | |
|---|---|---|
| Raňajky | 100 gr. tvaroh a pohár odstredeného mlieka | akékoľvek nekyslé ovocie a pohár mlieka |
| Večera | zeleninová polievka alebo guláš a zelený čaj s mätou | nejaké zelené ovocie |
| Večera | šalát z čerstvej zeleniny a pohár mlieka. | asi 200 g akéhokoľvek ovocia |
| Odporúčania | Medzi jedlami si môžete dať občerstvenie vo forme zeleninového šalátu alebo kefíru. | Zahryznúť si môžete do jogurtu bez cukru, tvarohu alebo mlieka. |
Mliečna kaša diéta
Mali by ste mať 3 hlavné jedlá denne. Zakaždým iná kaša, napr.: ovsená kaša, pohánka, ryža. Kaša by mala byť varená s mliekom. V prípade potreby môžete použiť iné zrná. Kaše by nemali obsahovať: maslo, cukor vrátane džemu alebo med. Len trochu soli.
Tiež je potrebné vypiť asi 200 ml mlieka 2 krát denne medzi jedlami. Ak budete túto diétu dodržiavať 7 dní, môžete schudnúť od 2 do 5 kg.
| Stravovanie | Mlieko a mäso | Kyselina mliečna (tvaroh, jogurt, kefír) |
|---|---|---|
| 1 | Zelený čaj, tvaroh (150 g). | Pol pohára kefíru, 150 g tvarohu. |
| 2 | 200 ml nízkotučného mlieka. | 200 ml nízkotučného mlieka, 2 tvarohové koláče. |
| 3 | Varené kuracie prsia, malý kúsok celozrnného chleba. | Kefír a ovocný koktail, kefírová polievka so zemiakmi. |
| 4 | 200 ml nízkotučného mlieka. | |
| 5 | Varené kuracie prsia, kefír alebo jogurt. | 200 ml bobuľového jogurtu, 50 g ovsených sušienok. |
| 6 | 200 ml nízkotučného mlieka. | |
Mliečna strava na zvýšenie telesnej hmotnosti
Tento recept je najmä pre tých, ktorí chcú pribrať. Je tu jedna prekvapivá podmienka. Ak budete počas tejto diéty tvrdo trénovať, získate svalovú hmotu. A ak budete jednoducho konzumovať kalórie bez tréningu, priberiete podkožný tuk. Potreby každého sú iné, takže to berte do úvahy.
Dennú stravu rozdeľujeme rovnomerne do niekoľkých dávok:
- 200 tvaroh, zohriate mlieko s medom;
- Sendvič so šunkou a syrom + vajíčko na tvrdo, zeleninový šalát s kyslou smotanou a pohárom mlieka;
- Hubová polievka + kúsok chleba, tvaroh s kyslou smotanou a sušeným ovocím, pohár mlieka;
- Varené mäso alebo ryba, zeleninový šalát, 200 ml kefíru alebo jogurtu.
Medzi týmito jedlami si pripravte tento koktail: zohriate mlieko s 2 lyžičkami medu. Diéta je vhodná na priberanie a mlieko v spojení s cvičením prinesie rýchle výsledky.
Diéta s chlebom a mliekom
Ak chcete schudnúť približne 3-4 kg za 7 dní, musíte zjesť 250 g ražného chleba a vypiť 0,5-0,7 litra mlieka denne.
Ráno môžete zjesť aj 100 g ovsených vločiek s vodou. Počas celého dňa je vhodné vypiť 0,3 litra zeleného čaju na zlepšenie metabolizmu.
Milkweed na chudnutie
Toto je vhodnejšie ako možnosť pre pôstny deň na mliečnom čaji. Potrebujete vypiť 1 liter (1 pohár každé 3-4 hodiny). Môžete tiež piť neobmedzené množstvo vody. Za jeden deň môže konzumácia mliečnej huby znížiť vašu hmotnosť o 1 alebo 2 kg.
Takto vyzerá príprava pravého mliečneho čaju. Niektorí si myslia, že do hotového čaju môžete jednoducho naliať mlieko alebo naopak. Toto je nesprávne. Ak chcete správne pripraviť nápoj, musíte mlieko prevariť a pridať do neho 2 polievkové lyžice čaju (čierny alebo zelený).
Nápoj sa musí variť 10 minút. Kvapalina by mala byť pred použitím mierne ochladená. Môžete ho piť teplý alebo horúci.
Mlieko s kurkumou
Recept na prípravu pikantného nápoja:
- Varte 1 liter mlieka;
- Pridajte 2 lyžičky. med;
- Keď sa rozpustí, pridajte 6 lyžičiek. kurkuma.
Kokteil z mlieka a kurkumy účinne zaženie hlad a dodá energiu. Ak si na ňom zariadite pôstny deň, môžete schudnúť asi 2 kg. Počas dňa sa odporúča vypiť 2 šálky zeleného čaju a aspoň 2 litre vody.
Diéta na káve s mliekom
Deň rozdeľujeme do niekoľkých jedál:
- Mliečna káva;
- Akékoľvek ovocie, varené kuracie prsia a káva;
- Večer, 4 hodiny pred spaním, si môžete dať zeleninový šalát a vypiť domáce cappuccino s mliekom.
Túto diétu možno dodržiavať najviac 14 dní. Večer je lepšie pripraviť si nápoj s vyšším obsahom mlieka ako kávu.
Obľúbené sú aj koktaily s príchuťou kávy Energy Diet, celá recenzia tohto produktu.
Hotové menu na 3 a 5 dní
Ak budete dodržiavať túto trojdňovú mliečnu diétu, môžete schudnúť od 2 do 3 kg. A ak to predĺžite na 5 dní, môžete schudnúť až 5 kg.
Skúste začať s tromi jedlami 6-krát denne a ak máte pocit, že môžete pokračovať, prejdite na 4. a 5. až 5. deň až päť jedál denne, ako je uvedené v tabuľke.
| Jedlá | 3 dňové menu | Menu na 5 dní |
|---|---|---|
| 1 | 200 ml nízkotučného mlieka + ovocie | |
| 2 | Pohár mlieka | |
| 3 | 200 g tvarohu | Ovsené vločky vo vode s nízkokalorickým jogurtom, vajíčko natvrdo. |
| 4 | 200 ml mlieka | |
| 5 | Kuracie vajce na tvrdo, zeleninový šalát s bylinkami a nízkokalorický jogurt | 200 ml nízkotučného mlieka a zeleninového šalátu. |
| 6 | 200 ml nízkotučného mlieka | |
Mliečna mono-diéta na chudnutie počas 7 dní „týždňa“
Počas „týždňovej“ diéty musíte denne vypiť 8-12 pohárov odstredeného mlieka.
Strata hmotnosti za 7 dní bude od 6 kg. Okrem mlieka môžete zjesť až 300 g ovocia alebo zeleniny. Môžete tiež piť prírodné čerstvo vylisované šťavy.
Dôležité: ľudia, ktorí trpia chronickými gastrointestinálnymi ochoreniami, by sa nemali uchýliť k takejto strave.
Menu na 14 dní (pomáha odstraňovať brušný tuk)
Táto verzia prísnej diéty vám pomôže schudnúť 7 kg za 14 dní. Je vhodný pre tých, ktorí majú veľké brucho.
Do šalátov môžete pridať nasledujúcu nízkokalorickú zeleninu: kapusta, paradajky, uhorky, reďkovky, brokolica, mrkva, paprika atď. Mali by byť ochutené citrónovou šťavou.
Do ovocných šalátov je najlepšie pridať citrusy, jablká, vodný melón, ananás a granátové jablko. Nenechajte sa uniesť banánmi a hroznom, pretože sú kalorické a plné rýchlych sacharidov.
Celkom 4 jedlá:
- 200 ml mlieka, pečený jablkový/ovocný šalát.
- 100 g ryže, 150 g tvarohu/200 g kuracích pŕs.
- Kuracie vajce na tvrdo, zeleninový šalát, 2 tvarohové palacinky, pohár mlieka.
- Zeleninový šalát s pohárom mlieka.
Vodu a zelený čaj môžete piť bez cukru a medu bez obmedzení. Všetky 2 týždne musíte jesť podľa navrhovaného jedálneho lístka. Ak si to prispôsobíte na pracovný deň, tak prvé jedlo by malo byť 1-1,5 po prebudení (predtým môžete piť len vodu). Posledná je 3 hodiny pred spaním.
Deň pôstu pre tehotné ženy
Toto tehotné dievča sa rozhodlo stráviť pôstny deň na mlieku. Najprv sa však poradila so svojím lekárom. Mnoho tehotných žien začína priberať na váhe. Ak chcete vykonať mliečnu diétu v situácii, musíte sa najskôr poradiť s lekárom. Ak to dovolí, môžete stráviť deň vyložením tela.
Mlieko by malo byť len domáce, s priemerným percentom tuku (t.j. s predtučnenou smotanou).
V prípade nepríjemných pocitov je lepšie zastaviť diétu av prípade otravy alebo intoxikácie mliečnymi výrobkami môžete piť sorbent, napríklad:.
Keďže telo potrebuje počas tehotenstva viac živín, neodporúča sa stráviť viac ako 1-2 dni.
Ukončenie diéty
Počas diéty si telo zvykne na určitú diétu. Ak sa naruší príliš náhle, telo sa môže nielen vrátiť na predchádzajúcu váhu, ale aj nabrať novú. Je to spôsobené zvýšenou spotrebou kalórií.
Aby ste sa vyhli jojo efektu, musíte mliečnu diétu opustiť hladko a opatrne.
Mlieko by malo zostať v strave ešte aspoň 3-4 dni. Ak ste sa držali striktnej možnosti, mali by ste postupne zvyšovať príjem pevnej stravy, ako je zelenina a ovocie, sušené ovocie a orechy.
Ak ste boli na menej prísnej diéte, neodporúčam vám pridávať vyprážané a mastné jedlá na ďalšie 4-5 dní. Varte v pare, varte alebo v extrémnych prípadoch varte bez oleja.
Ako zachovať „po“ efekt
- Jedzte 3 jedlá a 2 olovranty denne, t.j. celkom 5;
- Nemali by ste zjesť viac ako 150 g naraz;
- Pite 30 ml čistej vody na 1 kg telesnej hmotnosti (ak je vaša hmotnosť 50 kg * 30 = 1 500 ml);
- Vyhnite sa alkoholu a tabaku;
- Pravidelne cvičte, aspoň 30 minút denne a 10 minút prechádzky vonku;
- Vykonajte prísny alebo mierny pôst s mliekom dvakrát mesačne;
- 20 minút pred každým jedlom vypite pohár vody.
Ak si počas diéty všimnete aspoň jeden vedľajší účinok, mali by ste okamžite prestať a ak je to potrebné, ísť do nemocnice:
- Problémy so stolicou (napríklad druhý deň nechoďte na toaletu alebo naopak - hnačka);
- Bolesť v žalúdku;
- Vyrážky na akomkoľvek mieste;
- závraty;
- Bolesť hlavy.
Najdôležitejšou kontraindikáciou je intolerancia laktózy.
Počas tehotenstva a laktácie by ste sa tiež nemali zapájať do chudnutia.
Ak máte zápal žalúdka, pite fermentované mliečne výrobky
Pri akútnej alebo chronickej gastritíde môžete jesť takmer akékoľvek fermentované mliečne výrobky, okrem tých, ktoré sú príliš mastné.
- ak máte vysokú kyslosť, môžete piť mlieko, ale mali by ste obmedziť spotrebu syra;
- Ak máte nízku kyslosť, určite vylúčte zo stravy plnotučné mlieko.
Na cukrovku
Ľudia s cukrovkou by určite mali konzumovať fermentované mliečne výrobky. Najužitočnejšie v tomto prípade bude jogurt bez cukru, kefír a srvátka.
Diabetici by nemali jesť rýchle sacharidy a laktóza je vo všeobecnosti rýchly sacharid, ktorý zvyšuje hladinu cukru.
Na ekzém
Pri ekzémoch aj v miernej forme je mlieko povolené len raz týždenne. Jedzte fermentované mliečne výrobky: tvaroh, fermentované pečené mlieko, jogurt a kefír.
Na kandidózu
Lekári odporúčajú ľuďom, ktorých telo je napadnuté hubou Candida, aby do svojho jedálneho lístka zaradili: kefír, fermentované pečené mlieko, jogurt a kyslú smotanu. Výrobky by nemali obsahovať cukor, farbivá ani škodlivé prísady, pretože to len zvýši rozvoj ochorenia.
Akýkoľvek cukor je živnou pôdou pre Candidu a mlieko, ako už viete, obsahuje laktózu (mliečny cukor).
Tehotenstvo a laktácia
Mliečna diéta sa neodporúča tehotným a dojčiacim ženám. Ženy v tomto stave by si nemali klásť prísne diétne obmedzenia. Potrebujú konzumovať dostatok minerálov a vitamínov z rôznych potravín.
Ak však všetko zladíte so svojím lekárom, môžete stráviť pár dní pôstu na mlieku. Žena by mala v tomto čase sledovať reakciu svojho tela a v prípade akéhokoľvek ochorenia prestať obmedzovať stravu a ísť do nemocnice.
Ak nemáte vyššie uvedené kontraindikácie, uvedomte si to V noci by sa malo mlieko vypiť 2 hodiny pred spaním (to je termín, ale najlepšie 3-4) aby sa stihol úplne vstrebať. Aby ste nenarušili proces chudnutia, nemôžete doň pridať nič iné ako korenie (napríklad kurkumu) a je lepšie ho trochu zahriať.
Povolené a obmedzené produkty
Počas mliečnej diéty je potrebné obmedziť konzumáciu rýchlych sacharidov (sladkosti, pečivo, džúsy, sóda).
Okrem mlieka je povolené zahrnúť do stravy tieto produkty:
- chudé mäso: hovädzie, kuracie, morčacie, králičie;
- ryby;
- neškrobová zelenina (cibuľa, uhorky, špargľa, rukola, šťavel, špenát, kapusta, zelený hrášok, paprika);
- ovocie a sušené ovocie (okrem banánov, avokáda, tomel) a nie viac ako 2 sladké ovocie denne;
- akékoľvek obilniny.
Ktoré mlieko ovplyvňuje chudnutie
Na chudnutie môžete použiť akékoľvek živočíšne alebo rastlinné mlieko. Hlavná vec je, že nie je príliš mastný.
Napríklad obsah tuku v kravskom a kozom mlieku je značný, no stále nižší ako v kokosovom mlieku. Rastlinné mlieko (mandľové, ovsené, sójové) tiež podporuje chudnutie, pretože je bohaté na vlákninu a bielkoviny.
Poznámka: Neplatí to pri chudnutí s mliekom, ale môže sa hodiť:
- Na trávenie živočíšnych bielkovín využívame naše tráviace enzýmy, ktoré vznikajú v pankrease.
- Rastlinná bielkovina, ktorá neprešla tepelnou úpravou, sa trávi pomocou vlastných enzýmov, čo je pre zdravie prijateľnejšie. V prípade potreby to zohľadnite.
Recepty na mliečne diétne jedlá
Dám vám pár rýchlych a chutných receptov.
Ovsené vločky s mliekom
V malej miske uvarte 0,5 litra mlieka.
Pridajte k tomu 1-2 lyžičky. med
Pridajte 1 šálku ovsených vločiek a miešajte, kým sa neuvaria.
Nalejte jogurt do pohárov a nechajte ich v chladničke asi 8 hodín.
Banánový koktail
Banán nakrájame na malé kúsky.
Vložte do mixéra a pridajte mlieko.
Rozdrvte do hladka.
Ak pridáte 30 gr. bielkoviny a 50-100 gr. suché ovsené vločky, potom je takýto kokteil vhodný na naberanie svalovej hmoty pre športovcov.