Vecāki cenšas pēc iespējas agrāk iemācīt bērnam dažādas prasmes. Bet, neskatoties uz visām viņu mācīšanas spējām, pacietību un neatlaidību, bērni var spītīgi atteikties veikt noteiktas darbības. Īpaši apgrūtinoši ir skatīties, kad bērns nevēlas vai nevar ēst cietu pārtiku. Ēdienu gabalu vietā viņš ar prieku patērē biezenī. Ko darīt ar to? Kā iemācīt bērnam košļāt?
Kad jūs varat sākt ēst cietu pārtiku?
No pirmajiem papildu barošanas mēnešiem bērnam jāsaņem tikai biezeņi un viendabīgi biezeņi. Tas ir saistīts ar gremošanas sistēmas nenobriedumu, kā arī banālu zobu trūkumu. Līdz sešu mēnešu vecumam bērniem attīstās izstumšanas reflekss, kas pasargā bērnu no cietu priekšmetu iekļūšanas mutē. Nav vērts ieviest papildinošus ēdienus pirms sešu mēnešu vecuma, tas vienkārši izstumj pārtiku, un tas var izraisīt pat vemšanu.
Laika gaitā mazulis sāk izmēģināt stingrākus gabalus. Tas ir saistīts ar zobu nākšanu un vēlmi saskrāpēt smaganas. Šeit ir ļoti svarīgi būt uzmanīgiem un uzmanīgiem. Bērnam dot maizes vai cepumu garoziņu ir bīstami – mazulis var aizrīties ar cietu gabaliņu.
Kā zināt, kad jūsu mazulis ir gatavs košļāt cietu pārtiku? Šeit ir daži ilustratīvi piemēri.
- Ja pamanāt, ka mazulis ar interesi skatās uz tavu šķīvi, mēģinot izņemt no tā gabaliņus un interesējas par “pieaugušo” ēdienu.
- Ja bērns ieliek karoti mutē un tas neizraisa rīstīšanās refleksu.
- Mazulis ir gatavs “gabaliņiem”, ja, barojot, viņš nevis iesūc biezeni, bet it kā noņem to ar augšlūpu.
Šie vienkāršie signāli norāda, ka mazulis ir gatavs cietai pārtikai. Parasti mācīties ēst gabalos sākas 8-9 mēnešos. Pārāk ātri dot mazulim cietās vielas ir bīstami. Barojot cietu pārtiku, kādam jābūt tuvumā, jūs nevarat atstāt bērnu pat uz nākamo istabu.
Ir daudz padomu un noteikumu, kas palīdzēs ātri un droši iemācīt mazulim ēst gabalus.
- Ja jūsu bērns ēd biezenī gatavotu pārtiku, mēģiniet lēnām no tā attālināties. Pēc 6 mēnešiem jums ir jāizmanto blenderis, lai sasmalcinātu zupas un dārzeņus, un pēc tam rūpīgi izlaidiet ēdienu caur sietiņu. Tas ļaus jums novērst gabaliņu klātbūtni pārtikā. Laika gaitā, pēc pāris mēnešiem, ēdiens nav stingri jāhomogenizē. Tagad blendera vietā mēģiniet divas reizes izmantot pārtikas dzirnaviņas. Kad mazulis pie tā pierod, sarīvējiet ēdienu – vispirms smalki un pēc tam rupji. Pēc gada mazuli var pieradināt pie cietākas barības – nelieto blenderi, tikai ar dakšiņu sasmalcina vārītos dārzeņus. Tādā veidā mazulis saņems mazus gabaliņus, ko viņa vecumā varēs košļāt.
- Kamēr bērns nav gatavs ēst veselus augļus un dārzeņus, varat izmantot modernu sīkrīku ar nosaukumu Nibbler. Tā ir maza sieta soma, kas piestiprināta pie roktura. Mazulis pat ar visiem pūliņiem nespēs atvērt šo somiņu – drošība garantēta. Izmantojot īpašas manipulācijas, vecāki šajā maisiņā ievieto augļu un dārzeņu gabalus un cieši aizver konstrukciju. Šī ir brīnišķīga ierīce. Vispirms bērns iemācās caur sietiņu iekost veselus augļu gabalus. Otrkārt, neviens gabals, kas ir lielāks par šī sietiņa šūnu, neiekļūs mutē, kas nozīmē, ka bērns neaizrīsies. Treškārt, mazulis saņem svaigu produktu – proti, sulu un mikroskopiskus svaigu augļu gabaliņus. Parasti bērniem patīk ēst savus iecienītākos gardumus, izmantojot Nibbler.
- Maziem bērniem pārdošanā ir īpaši cepumi, kas uzreiz izšķīst pie mazākās saskares ar mitrumu. Tas tiek darīts, lai mazulis neaizrīsies, kad šāda cepuma gabaliņš nokļūst viņa mutē. Tas uzreiz kļūst mīksts un ir ļoti viegli ēst.
- Mannas putru bērnam var dot bez papildus malšanas. Bet griķi, rīsi un auzu pārslas ir jāapstrādā blenderī. Laika gaitā mēģiniet to darīt pēc iespējas mazāk, lai mazi gabaliņi paliktu uz bērna šķīvja. Ēdienu gatavošanai sākotnēji var izmantot sasmalcinātus mazos rīsus – to gabaliņi ir tik mazi, ka tos var veiksmīgi sakošļāt arī jūsu bērns.
- Sāciet iepazīstināt bērnu ar cietu pārtiku ar ļoti mīkstu pārtiku, kas kūst, ieliekot mutē. Tas var būt vārīti burkāni, banāns, bumbieris, persiks, mīksti makaroni. Šos produktus nepieciešams sagriezt mazos kubiņos un vienkārši novietot uz šķīvja mazuļa priekšā. Viņš pats paņems to, kas viņam vajadzīgs.
- Lai mudinātu bērnu košļāt, piedāvājiet viņam ēdienus, kas viņam visvairāk garšo. Ja pamanāt, ka mazulis ar prieku ēd ķirbju biezeni, sagrieziet vārīto ķirbi uz šķīvja. Tas bērnam radīs patīkamas emocijas, kas saistītas ar košļājamo procesu.
Atcerieties, ka pārejai uz cieto pārtiku vajadzētu notikt pakāpeniski. Galu galā bērna kuņģis nav gatavs pēkšņām uztura izmaiņām. Piedāvājiet savam mazulim vārītus burkānus šodien pēcpusdienas uzkodām un, ja viņam tie garšo, piedāvājiet tos arī rīt. Pacietība un konsekvence ir galvenie nosacījumi veiksmīgai pārejai uz cieto pārtiku.
Bieži gadās, ka mazulis piekrīt ēst tikai biezeni. Īpaši satraucoši tas kļūst, kad bērnam jau ir pusotrs gads, un viņš negrasās mainīt savus ieradumus.
To bieži pavada šāds attēls: bērns ar prieku ēd banānu, ābolu, cepumus un maizi, bet nemaz nevēlas zupu vai putru. Ja tas ir jūsu bērna portrets, pievērsiet uzmanību mazuļa zobu skaitam. Dažreiz bērnam zobi aug vēlu, un bērnam vienkārši nav ko košļāt. Jūs varat ēst cietu pārtiku tikai tad, ja jums ir vismaz astoņi zobi.
Ja jūsu bērns atsakās no cietiem gabaliņiem, mēģiniet dot viņam lipīgu, biezu ēdienu. Tas var būt želeja, biezpiens, kas atšķaidīts ar kefīru, jogurts, krējuma siers.
Reizēm kategoriskam cietās pārtikas atteikumam var būt pedagoģisks raksturs. Mūsu mammām nebija tādas problēmas kā nespēja pieradināt bērnus pie cietas pārtikas. Fakts ir tāds, ka tajā laikā katrā ģimenē nebija pieejami blenderi. Tāpēc jaunās māmiņas gatavoto ēdienu kapāja pašas. Tas noteikti izskaidroja mazu gabaliņu klātbūtni bērna pārtikā. Mūsdienīgi ērtas dzīves apstākļi ļauj zupu, putras un citus produktus pārvērst mazākajā biezenī sekundē, bez mājiena no cieta ēdiena
Dažreiz mātes saka: "Ja viņš to varētu ēst, jebkurā veidā" un turpina barot bērnu ar biezeni. Laika gaitā bērns neatpazīst gabaliņus, viņa ķermenis noraida visu, izņemot pārtikas biezeni. Šajā gadījumā jums ir jāizmet sirds un jāizmet blenderis un jāsasmalcina bērna ēdiens ar dakšiņu. Bet tikai tad, ja mazulis līdz pusotra gada vecumam nav ieguvis vēlmi ēst cietus gabalus. Un tas ir labi, ja mazulis atsakās no šāda ēdiena, nekrītiet panikā. Pēc pāris stundām izsalkums piespiedīs bērnu pieņemt jebkuru ēdienu, ir nepieciešama tikai pacietība.
Lai mazulis gatavotu ēdienu ēstu gabalos, viņam ir jānodrošina dažādība. Piedāvājiet dažādus augļus un dārzeņus, ēdiena gatavošanā izmantojiet augu eļļu un sviestu, kā arī neaizmirstiet par garšaugiem. Un tad jums nebūs problēmu ar barošanu un cietu gabalu ēšanu.
Video: kā iemācīt bērnam košļāt cietu pārtiku
Nav noslēpums, ka dažreiz mātes grūtākais uzdevums ir bērna ēdināšana. Turklāt barojiet nevis ar visu veidu garšīgu, bet neveselīgu pārtiku, bet tieši otrādi.
Mamma mēģina, meklē receptes internetā, izdomā ēdienus, izmantojot visas savas kulinārijas dotības - dekorē, no putras taisa suni vai no dārzeņu biezeņa zīmē ziedu. Tētis mazulim apēd visu porciju, demonstrējot, cik garšīgi, vecvecāki skrien ar karotīti, dzied dziesmas un lasa pasakas.
Bet tas viss ir velti! Mazais gardēdis vienmēr dod priekšroku frī kartupeļiem, nevis veselīgajiem brokoļiem, maizei, nevis putrai, un kategoriski atsakās lietot piena produktus bez cukura porcijas.
Ko darīt, lai tas nenotiktu? Un, ja tā notika, kā situāciju labot?
Apskatīsim šos jautājumus atsevišķi, jo pieejai tiem jābūt atšķirīgai.
Grūtniecības laikā mātes spēkos ir nodrošināt, lai bērns piedzimtu ar pareizām uztura vēlmēm (mīlestība pret svaigiem dārzeņiem, nerafinētām graudaugiem un mierīga attieksme pret saldumiem).
Lai to izdarītu, pašai mātei ir jāēd pareizi! Jau ir pierādīts, ka mazulis savas ēdiena garšas veido, atrodoties zem mammas sirds, un turpina to darīt arī barošanas laikā. Nav pārsteidzoši, ka māmiņai ar saldummīļiem, kas visu grūtniecības laiku nevarēja pretoties kūkām un šokolādei, piedzimst mazulis, kurš ir ļoti atkarīgs no saldumiem. Mīlestību pret šiem produktiem viņš vienkārši uzsūc ar mātes pienu. Viņa ir aizdomīga pret citiem, piemēram, dārzeņiem, ko mamma nav ēdusi, un atsakās tos izmēģināt.
Tāpēc māte, kura pati neēd veselīgu pārtiku, pieliks lielas pūles, lai bērns tos ēstu, salīdzinot ar māti, kura ēd pareizi.
Ko darīt vecākiem, ja viņu bērni kategoriski atsakās no veselīgas pārtikas?
1. Nomierinies. Bērniem ir intuitīva spēja izvēlēties, kas ķermenim šobrīd ir nepieciešams. Daudzi nomāc šo spēju, barojot bērnu ar saldumiem vai desu (“Ja viņš varētu ēst!”). Pārtrauciet to darīt, jo jūsu mērķis nav barot savus pēcnācējus ar pārtiku saskaņā ar novecojušu standartu, un, ja jūs to nesaņemat, krītiet panikā un barojiet to par katru cenu! Jūsu mērķis ir nodrošināt pienācīgu uztura un vitamīnu sastāvu pārtikā, pietiekami daudz cieto šķiedrvielu, lai žoklis labi attīstītos un zarnas darbotos kā pulkstenis.
Ja bērns ābola vietā izvēlas bumbieri, te nav nekādas traģēdijas. Ļaujiet viņam izdarīt izvēli (bet iespēju skaits var būt ierobežots!). Ja jūsu mazulis šodien atsakās no gaļas, nav nepieciešams uzstāt - tas nozīmē, ka viņš pietiekami daudz olbaltumvielu ieguva no piena produktiem.
2. Iztīriet ledusskapi no kaitīgām vielām. Ja mazulis jau spēj atvērt ledusskapi un izvēlēties ēdienu, tad viņu piesaistīs koši iepakojumi ar veikalā nopērkamo pārtiku - kečupi, mērces, šokolādes, kūkas, bet ne Ķīnas kāposti vai pilngraudu maize. Tavs uzdevums ir pārliecināties, ka, atverot ledusskapi, viņš var izvēlēties, ko vēlas, taču tas noderētu.
3. Rādiet piemēru. Ja māte ar riebumu, piespiedu kārtā ēd dārzeņu zupu, maz ticams, ka bērns pat piekritīs to izmēģināt. Jums varētu šķist, ka viņš ir pārāk mazs, lai pamanītu jūsu reakciju, taču tā nav taisnība. Zīdaiņi ļoti labi prot atšķirt savas mātes sejas izteiksmes, jo tas ir mūsu iedzimtais aizsardzības mehānisms. Pēc mātes sejas viņš saprot, kas ir piedāvātais ēdiens: drošs un garšīgs produkts vai aizdomīgs, nepatīkams, potenciāli bīstams produkts.
Ja nekas cits neizdodas, izmēģiniet īpašas metodes (nesatraucieties, tās ir pilnībā izdarāmas mājās!).
1) Uzziniet, kādas garšas garšo jūsu mazulim mājās gatavotos ēdienos. Tas, vai bērns to izmēģinās, ir atkarīgs no tā, vai viņam patīk ēdiena aromāts. Pieņemsim, ka viņam patīk vieglā ķiploku garša, bet viņš nevar izturēt dārzeņu biezeni. Nu, jūs varat sajaukt dārzeņu biezeni ar kartupeļu biezeni (visiem bērniem tas patīk) un pievienot nedaudz ķiploku. Tas palielinās iespēju, ka bērns pamēģinās ēdienu.
2) Sajauc ne tikai aromātus, bet arī garšas. Dārzeņu biezenim var pievienot nedaudz gaļas biezeņa, tikai aromātam un garšai. Šo metodi sauc par "kečupa efektu" - galu galā ar kečupu mēs varam ēst jebko! Atrodiet savam bērnam savu “kečupu” un mēģiniet to iemaisīt traukā, kuru mācāt.
3) Improvizē ar tekstūru. Bērni pārtikā ir ļoti konservatīvi. Ja esi pieradinājusi savu mazuli pie biezenī gatavotās barības un tā barojusi līdz 2 gadu vecumam, būs diezgan grūti pierunāt košļāt. Pievienojiet dažus gabaliņus un cietās daļiņas saviem iecienītākajiem biezeņiem. Tādējādi mazulim būs vieglāk pierast pie cietākas tekstūras.
4) Dodiet visiem vienu un to pašu. Bērni ir vairāk gatavi ēst, ja redz, ka apkārtējie ēd to pašu. Ja bērns lūgs izmēģināt ēdienu no jūsu šķīvja, jūs būsiet mierīgs, ka viņš neēdīs kaut ko kaitīgu. Un mazulis būs pārliecināts, ka viņam nav atņemts, viņam iedeva to pašu un būs pretimnākošāks.
5) Gatavojiet kopā ar savu bērnu! Tas ir pārsteidzošs veids, kā iepazīstināt bērnus (un pieaugušos) ar jauniem ēdieniem. Atkal atgriezīsimies pie savas būtības: ēdieniem vairāk uzticamies tad, kad redzam to sastāvu, gatavošanas procesu, kad gatavošanas procesā no mums kaut kas ir atkarīgs. Gatavā ēdiena aromāti un skats pamodina apetīti.
Ja bērns ir mazs, ielieciet viņu augstajā krēslā vai slingā: ļaujiet viņam redzēt, kā jūs sagriežat dārzeņus, iemetiet tos katliņā, nomazgājiet pārslas, uzvāriet, iemetiet garšvielas utt. Komentē savu rīcību, skaidro, apbrīno ēdiena aromātu un garšu!
Kļūstot nedaudz vecāks, mazulis ar prieku tev palīdzēs, piemēram, varēs apkaisīt zivi ar garšvielām, iemaisīt salātus vai nomizot olu.
| Lai pagatavotu bērnu maltītes mājās, mēģiniet ievērot šādus ieteikumus. Par iegūšanu homogenizēts biezenis, vārītus dārzeņus un gaļu divas reizes izlaiž caur gaļas mašīnā, tad pēc dārzeņu buljona vai piena pievienošanas tos sablenderē blenderī. Pēc tam iegūst viendabīgu masu. Dārzeņu biezenī gatavo vārot un pēc tam sarīvē uz smalkās rīves vai vienreiz izlaižot caur gaļasmašīnu, tad pievieno dārzeņu buljonu un samaisa, līdz iegūts biezenis. Par iegūšanu biezenis ar gabaliņiem(līdz 1,5 mm), pietiek vienreiz izlaist gaļu caur gaļasmašīnu, bet pēc tam samaisīt ar blenderi, un, lai iegūtu lielākas daļiņas, pietiek ar gaļas mašīnā sarullēto gaļu izmaisīt ar dakšiņu vai noslaucīt. Rupjais biezenis var iegūt, sadalot gaļu vai zivis šķiedrās (sadalīt ar rokām vai sasmalcināt ar karoti, un tad smalki sagriezt pa šķiedrām. Tad pievieno dārzeņu buljonu vai vārītu pienu (maisījumu), un, lai iegūtu gaļas-zivs-dārzeņu biezeni, pievieno sarīvē dārzeņus un samaisa ar nelielu miksera ātrumu. |
Kādu iemeslu dēļ bērns var atteikties no cietas pārtikas vai pārtikas ar gabaliņiem?
Pamatojoties uz iepriekš minēto, tā ir neatbilstība starp pārtikas gabalu izmēru un vecumu. mazulis. Visticamāk, jūsu mēģinājums agri (pirms 5-6 mēnešiem) ieviest pārtiku ar gabaliņiem būs neveiksmīgs, jo šajā vecumā bērniem sūkšanas reflekss vēl nav izmiris, un automātiski tiek aktivizēti aizsargrefleksi. Bērns vēl nevar izņemt ēdienu no karotes, nemaz nerunājot par košļāšanu. Ja mazulim ir 6 mēneši, viņam nāk zobi, viņš izrāda interesi par ēdienu, traukiem, un barošanu ar kunkuļiem pavada atteikšanās, izgrūšana no mutes, nekrītiet izmisumā - atkārtojiet mēģinājumus dienu no dienas . Ne katrs jauns ēdiens (piemēram, dārzeņu biezenis) patīk bērniem, un, lai to beidzot ieviestu uzturā, ir vajadzīgi daudzi mēģinājumi. Esiet pacietīgs ar šo - bērnam ir vajadzīgs laiks, lai pierastu pie jaunām sajūtām. Nekādā gadījumā neveiciet vardarbīgas darbības, nepiespiediet mazuli ēst - tas neradīs neko labu, mazulis Tas tikai stiprinās negatīvo attieksmi pret produkta jauno konsistenci un pret uzturu kopumā. Daudzi bērnu psihologi piedāvā “pašu piemēru” iespēju: pirms sākat barot mazulis pats apēd pirmo karoti no viņa šķīvja, visādi iztēlojoties baudu, parādot, cik tas ir garšīgs. Visas kustības veiciet lēnām un izteiksmīgi, lai bērns izdevās to apskatīt. Bērns var atteikties no cieta ēdiena barošanas ar karoti, ja šī darbība ir saistīta ar nepatīkamām asociācijām, piemēram, jūs iedodat zāles no viena un tā paša trauka. Tāpēc mēģiniet dot medikamentus, veikt nepatīkamas manipulācijas (pārbaudīt zobus utt.) ar citiem priekšmetiem. Atteikšanos no cietas pārtikas un rīstīšanās refleksu var izraisīt nepareiza barošanas tehnika, kā arī nepareizs mazuļa karotes izmērs. Karotes ievietošana dziļi mutē un tās lielais tilpums var izraisīt mēles saknes kairinājumu, kas noteikti izraisīs rīstīšanās refleksu. Šīs sajūtas ir ārkārtīgi nepatīkamas ne tikai bērniem, bet arī pieaugušajiem. Izvairieties “nofiksēt” mazuļa rīstīšanās refleksu un negatīvās asociācijas, ievērojot pareizu barošanas paņēmienu: karotītei jāpieskaras mēles galam vai tā vidum. Pārliecinieties, ka karote, ar kuru barojat mazulis, bija mazs garumā, platumā un dziļumā (tilpums - 2,3-3 ml). Negatīva attieksme mazulis Cietu pārtiku var izraisīt tas, ka pārāk ātri ieviešat jaunus pārtikas produktus, strauji palielinot cieto daļiņu daudzumu. Nesteidzieties, mēģiniet ievērot medicīniskos ieteikumus par ievadīšanas laiku, ēdiena daudzumu un konsistenci. Līdz brīdim, kad uzturā tiek ieviesta cieta pārtika, mazulis Ja viņam jau ir izveidojušās savas garšas izvēles, sāciet ieviest sīkas daļiņas no produkta, kas viņam patīk, pievēršot uzmanību mazuļa labsajūtai un individuālajai tolerancei pret produktiem. Atcerieties, ka jūsu mazulis ir cilvēks, kurš nepanes vardarbību, un viņam ir nepieciešams laiks, lai apgūtu jaunas lietas. Un, iespējams, visnopietnākais iemesls, kāpēc bērns atsakās no cietas pārtikas – tas nozīmē, ka jūtaties slikti vai jums ir kādas medicīniskas problēmas. Ja visi jūsu mēģinājumi ieviest savā uzturā vairāk cietas pārtikas mazuļa uzturs bija pareizi, bet nebija sekmīgi un mazulis joprojām atsakās no “jaunās” pārtikas, iespējams, ir jākonsultējas ar speciālistiem (neirologs, gastroenterologs), lai izslēgtu patoloģijas, kas neļauj uzņemt cietu pārtiku. Var būt, bērnam Jums būs nepieciešama ārstēšana un medicīniskā uzraudzība. Ja tavs bērns Viņš ir pilnīgi vesels, bet joprojām turpina būt kaprīzs – esiet pacietīgi pret viņa rakstura īpatnībām. Tev izdosies!Beidzot ir pienācis laiks, kad ir vitamīni, augļi un var ne tikai garšīgi paēst, bet arī gūt no tā taustāmu labumu. Bērniem veselīgs uzturs šķiet nepieņemams, garlaicīgs un bezgaumīgs, taču mēs šo procesu padarīsim interesantu pat izvēlīgākajiem bērniem. Lai ēšanas process kļūst par spēli. Šajā jautājumā mēs koncentrēsimies uz Ksenijas Andrijanovas vadīto ekspertu skolu. Tātad, šeit ir 6 noderīgi padomi, kas palīdzēs iepazīstināt bērnu ar veselīgu pārtiku.
Uztura speciāliste stāsta, ka vecāki no veselīgas ēšanas nereti veido kultu, un nemaz nezina, kā pareizi šos principus pasniegt saviem bērniem un pārliecināties, ka bērni paši vēlas ēst veselīgi un tas viņiem nav apgrūtinājums.
Noteikums #1. Pareizs piemērs bērnam
Vecāki dažreiz kļūst mazdūšīgi, jo viņu bērni nevēlas ēst pareizi un cenšas nozagt kaut ko kaitīgu. Tomēr galvenais noteikums ir skaidrs piemērs. Vecākiem pašiem ir jāievēro uztura noteikumi, pretējā gadījumā bērnam nebūs motivācijas rīkoties tāpat. Noteikti nevajadzētu cerēt, ka bērnam garšos salāti, kamēr pieaugušie iegādājās sev aromātiskus ēdienus no McDonald’s un bauda neveselīgo pārtiku pie televizora, apskalojot to ar alu.
Noteikums #2. Izveidojiet spēli no ēdiena
Protams, no bērnības mums visiem mācīja, ka spēlēšanās ar ēdienu ir stingri aizliegta. Taču, ja spēle ir saprātīga, tad mazs bērns to var atļauties. Piemēram, sadaliet augļus un dārzeņus pēc krāsas: dzeltenais ābols, bumbieris un bulgāru pipari. Vai arī spināti, zaļais ābols, gurķis. Tālāk izmantojiet produktus, lai izveidotu attēlu, piemēram, no zarotiem brokoļiem var izveidot koku. Un no kotletes un burkāniem, kas izklāti ar skaidām, jūs varat izveidot sauli. Apskatīsim dažādas idejas, ko ar bērnu var spēlēties, izmantojot produktus.
Piemēram, varat izkrāsot krāsojamo grāmatu, kurā attēloti dārzeņi, un pastāstīt bērnam, cik viņi ir veseli. Varat arī izaicināt savu bērnu atrast visus sarkanos dārzeņus vai zaļos augļus.
Mēģiniet gatavot kopā. Izmantojiet vienkāršākās un bērniem pieejamākās receptes un izveidojiet kopīgu mērķi no ēdiena gatavošanas. Katrs bērns vēlēsies izmēģināt sava darba augļus. Var sākt ar vienkāršu salātu gatavošanu, kur pietiek ar ēdienu sagriezt kubiņos un samaisīt, vēlāk kopā ar bērnu var pagatavot jogurtu vai smūtijus.
Noteikums #3. Mēs ēdam ar rokām
Kopš bērnības mums ir mācīts, ka ēst ar rokām ir neglīti, taču dažreiz šo noteikumu var pārkāpt. It īpaši, ja bērns ir mazs un etiķetes noteikumus var atlikt uz vēlāku laiku. Bērniem ir ļoti grūti rīkoties ar galda piederumiem, viņi labāk saprot taustes kontaktu. Piemēram, ja bērns atsakās ēst augļus, aiciniet viņu no krūma salasīt avenes. Svaigi plūktu ogu pagaršošana ir prieks. Varat arī ar rokām izspiest sulu no mīkstiem augļiem un dārzeņiem un pēc tam likt mīkstumu uz salātiem. Var nākt klajā arī ar taustes kontaktu ar gaļas ēdienu, kuru apēst bez ierīces šķiet pilnīgi neiespējami. Tātad jūs varat pagatavot šašliku uz mājās gatavotiem iesmiem no koka irbulīšiem vai izveidot konfekti no maltas vistas.
Noteikums #4. Neparasta ēdienu pasniegšana
Bērniem ir grūti pieņemt jaunus ēdienus, viņiem psiholoģiski ir vieglāk ēst jau pazīstamus ēdienus. Tāpēc ābolus, piemēram, var pasniegt veselus, ja bērnam tā garšo, vai, gluži otrādi, sagriezt šķēlītēs. Dariet to pašu ar dārzeņiem. Piemēram, zirņus var piedāvāt siera mērcē, un ēdieniem var dot arī interesantus nosaukumus. Piemēram, kokteili no zaļajiem augļiem (kivi, vīnogām, ābolu) var saukt par “Fionas kokteili” (multfilmas Šreks varone). Un sarkano dzērienu var dekorēt ar zilu salmiņu un saukt par “Zirnekļcilvēka enerģiju”.
Noteikums #5. Nekavējoties atstājiet galdu
Ēšana pie galda ne vienmēr ir jautra un interesanta. Vasarā var sarīkot pikniku un pat ieturēt neparastu maltīti uz balkona. Bērniem ļoti patīk neparastā vide, jo viņi ir mazi dumpinieki un ir patīkami pārkāpt noteikumus. Tomēr nemāciet bērnam ēst pie televizora vai datora, viņu ir ļoti grūti atradināt no šī sliktā ieraduma. Un tad jūs nevarat izskaidrot, kāpēc tas bija iespējams agrāk, bet tagad tas nav iespējams.
Noteikums #6. Labākais dzēriens ir ūdens
Tiek uzskatīts, ka uz kilogramu svara vajadzētu būt 30 mililitriem ūdens. Izvairieties no saldajiem sodas dzērieniem un dodiet priekšroku ūdenim. Slikts risinājums ir arī limonādes un sulas, jo tajās ir daudz slēptā cukura. Nereti bērns nevēlas dzert ūdeni, dažādot to, lej ūdeni nevis krūzē, bet glāzē, ieliek salmiņu, lietussargu vai citu stikla dekoru. Varat arī pagatavot īstu dabīgu kokteili no piparmētru ūdens, ledus un laima. Dzerot šo dzērienu, jūsu bērns uzreiz jutīsies pieaudzis un svarīgs. Var iegādāties arī plastmasas krāsainas brilles ar multfilmu varoņiem. Šī opcija ir vislabākā maziem bērniem, kuri var saplīst stiklu.
Bērna pāreja no gatavu maisījumu un mātes piena barošanas uz pieaugušo pārtiku ir daudzu vecāku problēma, jo mazulis nevar iemācīties košļāt ēdienu, ir kaprīzs, atsakās no jauna ēdiena un izspļauj to, ko nevar norīt, nekošļājot. Dabiski, ka viņa vecāki ir noraizējušies, ka viņš ir nepietiekams uzturs, un šaubās, vai viņš spēs normāli attīstīties. Cik ilgi tas turpināsies, un vai ir kādi noslēpumi, kas palīdzētu iemācīt mazulim košļāt?
- Vēls papildbarošanas sākums. Dažas māmiņas ārstu ieteikumus uztver pārāk burtiski, ka nav nekā veselīgāka par mātes pienu un mazuli nevajadzētu atradināt no krūts pēc iespējas ilgāk. Pēc 1 gada viņš sāk aktīvi pretoties ēdiena gabaliņu košļāšanai, jo zina vieglāku veidu, kā iegūt pietiekami daudz.
- Vecāki baidās, ka mazulis var aizrīties, ja dos viņam nesasmalcinātu ēdienu. Vecāku pārmērīga piesardzība noved pie tā, ka 2 gadus vecs bērns, ja viņš pilnībā neatsakās no ēdiena, tad uzkrāj to mutē un pēc tam izspļauj.
- Iemaņu trūkums zobratu lietošanā. Šīs gumijas ierīces, kuras mazulim ir viegli satvert ar roku, ne tikai masē smaganas, atvieglojot zobu nākšanas procesu, bet arī māca veikt košļājamās kustības ar smaganām.
- Aizņemti vai vājprātīgi vecāki. Viņiem nav laika pavadīt ilgu laiku pie barošanas procesa, vieglāk ir dot bērnam to, kas viņam patīk. Viņš ātri pierod pie tēta vai mammas atbilstības un pieprasa ierasto ēdienu.
- Paaugstināta bērna aktivitāte. Viņš nevar koncentrēties uz ēdiena košļāšanas un norīšanas procesu, nevar ilgstoši sēdēt vienā vietā, ķer ēdienu ceļā, izvēloties to, kas nav jākošļā.
Video: Ko darīt, ja bērns nevar košļāt
Kas vecākiem jādara, lai iemācītu mazulim košļāt?
Lai iemācītu bērnam košļāt gan mīkstus ēdienus, gan cietus gabaliņus, pamazām diētai jāpievieno ēdieni ar lielākām pārtikas daļiņām. Piemēram, zupai var pamazām pievienot mīkstu maizi, lai bērns sajustu ēdiena gabaliņus uz mēles. Protams, jums rūpīgi jāpārliecinās, ka mazulis neaizrīsies. Ēdiens viņam jādod mazās porcijās. Bērnam vajadzētu mierīgi sēdēt pie galda. Jūs nevarat novērst bērna uzmanību ēšanas laikā vai likt viņam smieties.
Gatavās mazuļu barības izgudrojums, protams, ievērojami atvieglo vecāku dzīvi. Burciņās ir “pareizais” ēdiens, kurā ir visi nepieciešamie vitamīni, un dažādu uzturvielu daudzums ir stingri aprēķināts. Taču, pērkot šādu pārtiku, noteikti jāpievērš uzmanība tam, kādam vecumam putra vai biezenis ir paredzēts. Lielākiem bērniem biezāku ēdienu gatavo, pievienojot lielākus gabaliņus.
Piezīme:Ēdienu gatavošana bērnam patstāvīgi un pat ar viņa iespējamu līdzdalību palielina interesi par ēdienu un uzlabo apetīti.
Video: Kā iepazīstināt bērnu ar cieto pārtiku
Kāpēc bērnam jāiemācās košļāt līdz 2 gadu vecumam?
Pāreja uz cietāku pārtiku, kas ir jāsakošļā, lai to ēstu, ir dabisks fizioloģisks process, kas saistīts ar dažādu ķermeņa sistēmu attīstību. Gremošanas sistēma pakāpeniski pierod sagremot cietu pārtiku. Vajadzība pēc barības vielām pieaug. Viņu var apmierināt dažādi “pieaugušo” ēdieni.
Ja bērns nemācēs normāli ēst, tiks traucēta visu viņa ķermeņa audu uzturs. Tas ietekmē viņa fizisko un intelektuālo attīstību. Ja jums joprojām ir problēmas ar košļāšanu, nekrītiet panikā. Dažas īpašas metodes palīdzēs iemācīt mazulim košļāt ēdiena gabalus.
Padoms: Jūs varat dot mazulim vārītu burkānu vai vistas kāju. Tos ir ērti turēt rokās un patīkami likt mutē.
Pieredzējuši vecāki dalās ar savām metodēm problēmas pārvarēšanai forumos, kas veltīti bērnu audzināšanai un barošanai. Daži cilvēki iesaka ļaut visam ritēt savu gaitu: viņš izaugs un mācīsies. Citi, gluži pretēji, piedāvā šoka terapiju: nedodiet viņam ēdienu, bet atstājiet pieaugušo pārtiku viņam sasniedzamā attālumā. Ja viņš gribēs ēst, tad dabūs un ēdīs.
Dr. Komarovskis sniedz vienkāršus padomus vecākiem, kuri saskaras ar bērna nevēlēšanos košļāt ēdienu, kā iemācīt bērnam košļāt.
Jo īpaši viņš norāda, ka mammai un tētim nav uzreiz jāpiekrīt mazuļa spītīgajai prasībai dot viņam parasto biezeni. Vecākiem vajadzētu izrādīt mākslinieciskumu, izlikties nožēlu, ka saplīsis blenderis vai veikalā beigušās burciņas ar gaļas biezeni. Kā pēdējo līdzekli varat iedot mazulim dakšiņu, lai viņš varētu samīcīt kartupeļu gabaliņus. Droši vien viņam tas patiks, lai gan prasmju trūkuma dēļ puse biezeņa var nonākt uz grīdas. Bet tā jau ir vecāku problēma. Bet nākamreiz bērns pieprasīs tieši tādu “interesantu” ēdienu, iebāžot to mutē (dakšiņai jābūt speciālai - plastmasas, ar strupiem zobiem).
Lai mazulis iemācītos košļāt ēdienu, jāiedod viņam garšīgs un skaists cepums vai salda augļa gabaliņš, kas viņam garšo. Bagele derēs. Daži vecāki bērniem jau 5-6 mēnešu vecumā dod kaltētus vai mazuļu cepumus. Šajā vecumā, kā likums, vēl nav zobu, bet bērns strādā pie žāvēšanas, jo jūt patīkamo garšu. Viņš to iemērc mutē, ar smaganām nokož mazus gabaliņus, iemācās tos košļāt un norīt. Žāvēšana jādod ne tik daudz piesātinājumam, bet gan košļājamā refleksa attīstībai. Tad, kad parādīsies pirmie zobiņi, mazulim būs grūtāk pierast pie tik veselīgas un garšīgas rotaļlietas. Viņam ir neērti kost ar smaganām, un viņam nav pietiekami daudz zobu.
Komarovskis iesaka mēģināt pabarot bērnu bērnu kafejnīcā. Viņš skatīsies ar kādu apetīti ēd citi bērni, un pats gribēs šādu ēdienu nogaršot. Turklāt tie nepasniedz parasto biezeņputru vai dārzeņu biezeni.