10.10.2015
Современная флористика ни в чем не уступает моде: каждому сезону свойственны ее особые тенденции и веяния. Общепризнанными гуру в данной сфере по праву являются французские и голландские мастера, цветочные шедевры которых вызывают восхищение во всем мире.
Для них это больше чем просто составление букетов – это подлинное искусство, которое помогает людям выражать свои чувства. И поскольку в разных странах существуют свои особые традиции, символы и ритуалы, то настоящие флористы всегда учитывают их в своей работе и создают коллекции отдельно для разных регионов.
С давних времен люди широко использовали язык цветов, который иной раз мог выразить чувства не хуже слов. Значение имело все: сорт, цвет и даже количество бутонов. На Востоке язык цветов приобрел даже статус науки, получившей название «селам». Во Франции, где прекрасный букет и сегодня считается лучшим признанием в любви, в 18 веке широкой популярностью пользовалась цветочная «переписка». При помощи цветов можно было назначить свидание и дать ответ: например, количество посланных бутонов в букете означало тот или иной час, а цвет – время суток. Так, белые маки указывали на то, что встреча назначена на утро, а красные – на вечер. Сегодня романтичные французы для признания в любви чаще всего используют доставку цветов , с помощью которой дарят букеты из гладиолусов, красных тюльпанов или алых роз. В особенно деликатных случаях используется физалис. Для дарящей его женщины это возможность сообщить о том, что она беременна, а если такой цветок преподносит мужчина – значит, он намекает любимой на то, что мечтает о ребенке.
Цвет во многих культурах имеет особенно важное значение. Он может быть определяющим даже при проведении деловых переговоров, поэтому всегда нужно помнить про нюансы отношения к нему в разных странах. Так, в России белые цветы символизируют верность и чистоту намерений, в то время как в Бангладеш их не принято дарить вовсе: они считаются похоронными. В латиноамериканской культуре для того, чтобы выразить скорбь, используют красные цветы, а белые преподносят на торжества.
Жизнь щедра на радостные и печальные события. Даже для траурных случаев есть свои цветы. Например, на африканском континенте, в Кении, их вообще принято дарить для того, чтобы выразить свое соболезнование. В Венгрии символом глубокой печали стала хризантема, которая в странах Востока означает молодость и долголетие. В России траурными цветами в первую очередь считаются гвоздики, а в Греции – распускающиеся весной фиалка, гиацинт, нарцисс. В Европе двойным смыслом наделен розмарин, символизирующий верность: он используется как в похоронных, так и свадебных церемониях. Своего рода кодом является и количество бутонов в букете. В странах Америки и Европы четное количество цветов можно дарить в любых случаях жизни, тогда как в России – только на похороны.
Те, кто знает правила западного этикета, никогда не преподнесут коллегам красные розы, ведь это символ любви и предназначен он для людей, более близких. В Англии любимую женщину предпочитают радовать букетами из анютиных глазок — это непременный атрибут Дня святого Валентина. Красные цветы покупают самым дорогим людям. Букеты с такими бутонами часто дарят также в Турции и Китае, но дополнительно украшают их декоративными веточками зеленых растений. В китайской культуре к цветам отношение всегда было особенно трепетным. Букет из веточек сливы и бамбука должен был рассказать о преданности друга, готового прийти на помощь во время горестей. Лотос всегда означал чистоту намерений, а подаренная хозяйке дома орхидея говорила о том, что она прекрасна. На Новый год в Китае установилась традиция дарить горшечные цветы, а во многих странах отдают предпочтение букетам с цветущими веточками.
Тема языка цветов поистине неисчерпаема. Изучать ее очень интересно, но куда большее удовольствие – это дарить цветы, понимая, как много они способны значить для человека.
Букет цветов с давних времен считается хорошим подарком, а также способом показать свои чувства. Однако следует учесть, что у каждого народа есть свои обычаи, традиции, относящиеся буквально ко всем сторонам жизни. Это в полной мере относится и к флористике. Те цветы, предназначенные в дар, которые доставят радость в одной стране, могут вызвать недоумение (или того хуже, возмущение) в другой. Об этом надо знать, чтобы случайно не попасть в неловкое положение.
Например, великолепные лилии (в том числе, белые) всегда будут приняты с неподдельной радостью, восхищением во Франции. Ведь белые лилии много веков были одним из символов власти французских королей! В то же время, жители соседней европейской страны – Нидерландов – считают белую лилию знаком траура, скорби. Там букет из этих цветов будет уместен разве что на похоронах. А вот тюльпаны… Ну, тут и без слов все ясно! Голландцы просто обожают тюльпаны, и это еще слишком мягкое определение.
Величественные пышные хризантемы приведут в восторг любую японку. Ведь хризантемы – цветы, считающиеся в этой стране одним из символов национальной гордости, традиций. Не случайно до сих пор высшая награда Японии так и называется – «Орден Хризантемы». А вот в Венгрии такой подарок был бы воспринят, мягко говоря, неодобрительно. Ведь венгры считают хризантемы символом печали, грусти! Кстати, как и болгары, и представители некоторых других европейских народов.
Красные розы в России и многих других странах можно дарить не только в знак любви, но и «просто» по разным поводам. А вот в Великобритании и Франции предпочитают преподносить их только страстно любимым женщинам, чтобы подчеркнуть, какие жаркие и искренние чувства она пробудила. Букет пунцовых роз, подаренный коллеге-женщине «просто» в знак уважения, может поставить ее в неловкое положение и даже вызвать ревность со стороны ее мужа.
Многие дамы спокойно относятся тому, что им дарят желтые цветы. Но только не во Франции! Значительное большинство француженок, получив букет пышных желтых роз или лилий, с трудом удержатся от разочарования или даже возмущения. Ведь такой подарок – намек на ее неверность! Правда, тут есть исключение из правил – цветы подсолнуха, вот их француженки примут с большой радостью. Кстати, как и итальянки, ведь подсолнух в этой стране – символ тепла, благополучия и достатка.
Красные, белые и полосатые гвоздики очень популярны в России, причем, их можно дарить и женщинам, и мужчинам. Но в Японии букет гвоздик будет воспринят с недоумением: там считают, что эти цветы символизируют печаль и разлуку. Сдержанные японцы, придающие большое значение «сохранению лица», скорее всего, не выскажут своего недовольства вслух, но их отношение к дарителю будет испорчено.
Спасибо большое за внимание. Если Вы решите подарить своей иностранной подруге цветы обязательно проконсультируйтесь с флористами цветочного магазина "Ботаника" дабы не обидеть дорогого гостя.
Цветы – постоянные спутники нашей жизни: от роддома, где молодой отец встречает женщину с цветами и до венка на место последнего пристанища. Но все же в разных странах есть различные цветочные традиции. Рассмотрим некоторые из них.
Франция
Франция считается прародительницей , по крайней мере на территории Европы. Именно отсюда взял свое начало «язык цветов». Французы являются истинными поклонниками цветов, и даже устраивают целые праздники, посвященные конкретному растению.
Например, в мае французы устраивают праздник ландыша, украшают им дома и устраивают вечерние танцы с букетиком в руках, который в конце дарят в знак дружбы.
А со времен Наполеона пришла традиция праздновать День Фиалки – символа верности и скромности.
В феврале же проходит Праздник Мимозы в честь прихода весны. На нем выбирают королеву Мимозы – красивейшую девушку.
Белая лилия во Франции считается королевским цветком и находится на гербах древнейших почитаемых семейств.
Англия
продолжила и развила цветочные традиции своего южного соседа. Особенно «расцветшие» в Викторианскую эпоху, и до сих пор сохраняющие общемировую известность.
Так – в городе Челси ежегодно проходит всемирная цветочная выставка, где можно найти уникальные экземпляры. А в маленьком городке Спладинге проводится ежегодный весенний цветочный парад.
Интересный факт: в Великобритании существует традиция сохранять свадебный букет на всю жизнь. Его высушивают, помещают в специальный сосуд и хранят, как семейную реликвию.
А еще: на весь мир известно выражение «Война роз». Это была реальная война, длившаяся около 30-ти лет. А названа была так потому, что символами противоборствующих сторон были красная и белая розы.
Финляндия
В отличие от большинства стран Европы, финны любят дарить цветы часто, по любому поводу. Своему зубному врачу в знак благодарности в конце приема финн подарит небольшой букетик красивых цветов. Да, здесь не в моде большие букеты с длинными стеблями. В специализированных магазинах вы сможете приобрести маленькие аккуратные симпатичные букетики.
Голландия
Считается, что Голландия — страна тюльпанов. По всему миру отправляются миллиарды этих прекрасных растений, порадовать людей своей красотой. А в давние времена, луковицы тюльпанов иногда заменяли валюту, настолько ценны они были.
Но Голландия славится не только своими тюльпанами. Нет в мире страны, в которой бы устраивалось такое количество праздников цветов. Каждый год здесь проводятся: Главный Цветочный Парад Года в городе Нордвик-Харлем, Праздник цветов в Амстердаме, сопровождающийся праздничным шествием. Национальный День Тюльпанов и множество других праздников, шествий, парадов и фестивалей проходят круглый год по всей стране.
Индия
Сложно представить какое-либо событие в , которое обошлось бы без обилия цветов. Не только на праздниках или в религиозных обрядах, но и в повседневной жизни индусы окружают себя живыми растениями.
Пожалуй, самым известным цветком в Буддизме или Индуизме является лотос. Его символ вы найдете на флагах и гербах, на изображениях старших божеств.
Япония
В отличие от остального мира, Япония строже придерживается национальных традиций и обычаев. Это же касается и «языка цветов», в Японии он называется Ханатокоба и используется в составлении букетов.
Особо почитаемый цветок Японии – желтая хризантема. Ее изображение присутствует на печати Императора, Орден Хризантемы – высшая награда Японии.
Конечно, стоит упомянуть Сакуру. Цветок сакуры, ставшей символом Японии во всем мире, символизирует красоту и совершенство.
Китай
Китай – огромная, разнообразная страна, и сложно назвать один национальный цветок. Но, бесспорно, особое место в китайской культуре занимает пион. Ежегодно весной в стране проходит грандиозный фестиваль пионов, который завершается большой коллективной свадьбой под лозунгом: «Пион-свидетель».
Не стоит дарить китайцу цветы белого цвета, который символизирует смерть и утрату.
США
Соединенные штаты — сравнительно молодое государство, и не имеет многовековые национальные традиции, свойственные странам Востока и Европы. Но зато американцы сами создают свои национальные традиции и обычаи.
Ярким примером этого является то, что 20 ноября 1986 года президент Рональд Рейган объявил Розу национальным символом Соединённых Штатов. И теперь в ее честь по всей стране проводятся фестивали и даже Парад Роз.
Турция
В Турции до сих пор придерживаются «языка цветов». Многие флористы считают, что именно здесь он возник и только потом был перенят европейскими влюбленными. Тюльпаны – символы нежной любви и дружбы, розы – символ страсти, желтые растения – радость и удовольствие, а белые или синие – печаль, ну и так далее.
А вот фиолетовые символизируют траур, не ошибитесь.
Болгария
С давних времен Болгария ассоциируется с Розой. Здесь розу вы найдете везде: на гербе, на картинах художников, вышитая на одежде, в любом дворе найдется розовый куст и даже вдоль дорог растет дикая роза. А в Балканских горах есть целая Долина Роз. В городе Казанлык есть музей, посвященный этому цветку, а рядом построен завод по производству продуктов из розы. Розовое масло, кремы, шампуни, косметические средства из розы известны по всему миру.
Приезжайте в Болгарию в начале лета и вы попадете на грандиозный Фестиваль Роз, с карнавалами и концертами.
Страны Латинской Америки
Желтые цветы в Мексике и Чили означают расставание, а вот красные – символ скорби. Лучше предпочтите белые пышные букеты, не ошибетесь.
Россия — цветочные традиции
Иностранцы, приезжающие в Россию, очень удивляются, когда видят круглосуточные специализированные цветочные магазины или ларьки. Причем даже в небольших городках. Нигде в мире нет такой развитой традиции дарить букеты по любому поводу. И даже без повода. Напомнить о своей любви жене, с которой прожил уже 15 лет; друзьям на новоселье; коллеге на день рождения; просто проходящей мимо девушке на улице. Россияне чаще всего не следуют «языку цветов», а дарят те, которые нравятся: букет алых роз или обыкновенные ромашки, небольшой букетик ландышей или кактус в горшочке.
Цветы – это красота и совершенство, созданная природой и отшлифованная человеком. Дарите радость чаще и больше.
Мы все любим цветы. Правда, кто-то больше любит дарить их, а кто-то - получать. И мало кто из нас когда-нибудь задумывался над тем, сколько цветков должно быть в том или ином букете. Единственное, чему мы придаем значение - чтобы в нашем подарке не было четное количество цветов. Почему? «Да просто так исторически сложилось!» - ответит большинство из нас. И, конечно же, частично будут правы.
Приметы и суеверия
Современные традиции гласят, что парное количество цветов приносят только покойникам. Но это совершенно не так. В разных культурах - разные обычаи. Бывают случаи, когда, например, очень суеверные строители и градоначальники «пропускают» этажи, квартиры и даже целые дома с номером 13. Конечно, строения не висят в воздухе, просто после 12-го этажа сразу идет 14-й.
То же самое относится и к цветам. Например, в Японии никогда в жилом доме не будет стоять букет, состоящий из четырех цветков. И вовсе не потому, что четыре - число четное. Просто у представителей этого народа четыре считается числом смерти, и его стараются избегать также, как в большинстве стран число тринадцать.
Зато подаренные девушке две розы в большинстве стран «расшифровываются» как приближение помолвки и предстоящей свадьбы.
Так почему дарят четное количество цветов в разных странах?
Потому что каждая цифра в различных культурах что-то обозначает. А примитивное деление всех цветов на четное и не четное количество в букетах зародилось во времена советской эпохи. Ведь в период сплошного дефицита такая уникальная формула подходила идеально.
Зато в большинстве европейских и азиатских стран цветы всегда дарили и дарят дюжинами либо десятками, потому что именно парное количество цветов в букетах, по их убеждению, приносит счастье. А вот их предрассудки в большей степени относятся к виду цветка и его цвету. Так, французы не поймут Вас, если на торжество им преподнести хризантемы. А для англичан траурным считается сочетание темно-бордовых и белых цветов.
Впрочем, сегодня даже у нас можно дарить четное количество цветов. Становится традицией обращать внимание на парность в букетах только если он состоит менее, чем из десяти цветков. Во-первых, потому что каждая цветочная композиция имеет свои правила составления. А, во-вторых каждая женщина мечтает о том, чтобы ей дарили так много цветов, чтобы невозможно их было сосчитать!
Секреты композиции
Очень часто в букетах встречается парное количество цветков одного цвета. Они позволяют акцентировать внимание на симметричности данного букета и вовсе не призывают судить о четности или не четности цветков в завершенной композиции. К тому же очень часто букеты состоят не из одиночных цветков (роза, гербера, гвоздика), а, например, из кустовых веточек той же розы или хризантемы. В этой ситуации многие теряются и не знают, как угодить своим возлюбленным с «правильным» количеством цветов в букете. Конечно, самый простой способ узнать о количестве цветов в композиции - спросить об этом у флориста, который ее составлял. Но самостоятельно посчитать тоже не очень сложно, ведь кустовая флора считается не по количеству цветков и бутонов, а по количеству взятых для букета веточек.
Те, кто любит путешествовать и часто бывает за границей, знают, что самым универсальным подарком в мире является букет цветов. Букет цветов принято дарить во многих культурах . Этим подарком восхищаются, а самих цветах слагают легенды и песни. Если Вы находитесь за границей и Вам нужно сделать подарок, попробуйте купить цветы, Омск тоже в числе тех городов, где ценят цветы и дарят их родным, как и в других странах и городах.
Отличается ли традиция вручение букета в нашей стране? Попробуем сравнить.
В Европе, например, нет представлений о том, что необходимо дарить нечетное количество цветов. В большинстве стран, кроме Франции, четное число означает пожелания счастья и удачи. Нечетное, наоборот, приносит на похороны. И поэтому перед тем как купить цветы в Европе , взгляните внимание на количество бутонов в букете. А вот в Англии и Франции купить розы в знак страсти можно только самым близким людям. В то же время в Британии выразить свою верность лучше всего купить букет из анютиных глазок. Изящным француженкам не стоит дарить цветы желтого оттенка. Здесь он считается символом измены, исключением может стать только подсолнух. Купить букет с ними значит показать, что избранница для Вас единственная и неповторимая. Стоит отметить, что самый универсальный цветок в подарок во Франции - лилии. Купить цветы можно по любому поводу.
Часто в букет цветов европейские флористы добавляют розмарин . С ним получаются цветочные композиции для наиболее значимых событий.
В таких странах как Китай и Япония действуют другие цветочные законы. В Японии, к примеру, самыми популярными цветами являются хризантема и сакура. Они символизируют доброту, чистоту и честность. В знак уважения здесь также можно купить букет из нарциссов
. Но не следует покупать букет из гвоздик, так как японцы к нему предвзяты. Это для них символ грусти и разочарования.
В Китае между тем свои традиции, связанные с цветами. Букет цветов из бамбука и сливы говорит о преданности, а лотос о ваших намерениях. Орхидея - комплимент для девушки, а букет цветов – откроет Ваши страсть и пылкие чувства. Кстати, практичные все китайцы не против искусственных цветов.
В Болгарии и Турции, прежде чем купить букет нужно тщательно его выбрать. Конечно, лучше обратиться к опытным флористам. Именно в этих странах особое внимание уделяют символике цветов. Там девушкам принято дарить цветы с еще нераскрывшимся бутонами и если Вы это перепутайте, то можете оскорбить девушку таким подарком.
В России же такого большого внимания языку цветов не уделяют. Да, есть несколько традиций, которым следуют. Например, четное количество цветов должно быть только в траурном букете. Но Вы всегда можете купить букет цветов любой, который Вам только понравится . В России между тем популярна такая услуга как доставка цветов, хотя во многих других странах она может показаться дурным тоном.